치킨 캐서롤: 빠르고 맛있고 만족스럽고 경제적입니다. 코티지 치즈를 곁들인 다진 치킨 캐서롤 코티지 치즈를 곁들인 닭 가슴살 캐서롤

감자, 양배추, 치즈, 고기, 생선 및 코티지 치즈와 같은 주요 유형의 캐서롤이 세계에서 준비됩니다. 오븐 캐서롤은 매우 다양하고 다재다능한 요리입니다. 코티지 치즈, 감자, 파스타 캐서롤, 치즈 캐서롤, 오븐의 양질의 거친 밀가루 캐서롤, 오븐의 고기 캐서롤, 버섯이 든 오븐 캐서롤, 양배추 캐서롤, 생선 캐서롤 및 기타. 짭짤한 요리 중에서 오븐에서 가장 흔한 고기 캐서롤은 오븐의 닭고기 캐서롤, 다진 고기가 든 캐서롤, 다진 고기가 든 감자 캐서롤과 같은 자체 품종이 있습니다. 여기에서는 일반적으로 헤이크, 송어, 대구 등의 생선 요리를 좋아하는 사람들이 준비하는 생선 캐서롤을 언급할 가치가 있습니다.

그러나 가장 유명하고 인기 있는 캐서롤은 달콤한 버전입니다: 코티지 치즈 캐서롤, 사과 캐서롤, 호박 캐서롤 등. 오븐에서 가장 맛있는 캐서롤은 오븐에있는 소위 어린이 캐서롤 또는 "유치원과 같은 캐서롤"이라고도합니다. 이 경우 오븐에서는 부드럽고 부드럽고 향긋하고 적당히 달콤한 아이들이 특히 좋아하는 요리가 준비됩니다.

식이 요법, 가벼운식이 요법을 고수하는 경우 주로 장과가 든 야채 또는 과일에서 최소한의 지방으로 준비된 오븐의 다이어트 캐서롤이 적합합니다. 야채 캐서롤또한 사용하는 제품에 따라 많은 종류가 있습니다.

이미 "오븐의 캐서롤"이라는 멋진 요리를 요리 할 준비가 되었다면 웹 사이트에서 사진과 함께 요리법을 볼 수 있습니다. 오븐 캐서롤 조리법은 다양하고 많습니다. 주의 깊게 공부하면 분명히 그들 중 일부를 좋아할 것입니다. 프로세스의 단계별 그림이 특히 도움이 됩니다. 사진이있는 오븐의 캐서롤 요리법은 준비의 비밀을 단계별로 밝히고 주방에서 신뢰할 수있는 조수가 될 것입니다.

우리의 권장 사항과 끈기 및 열망을 통해 오븐에서 캐서롤을 요리하는 방법을 배울 수있을뿐만 아니라이 예술을 다른 사람들에게 가르 칠 수 있습니다. 캐서롤에 끊임없이 새로운 것을 발명하고 추가하십시오. 즉, 즉흥적으로.

다음은 오븐에서 캐서롤을 굽는 몇 가지 팁입니다.

캐서롤은 잘 가열 된 오븐 (180-200도)에 넣어야 더 맛있고 부드럽습니다.

캐서롤의 코티지 치즈를 체로 닦거나 고기 분쇄기를 여러 번 통과시키는 것이 좋습니다. 따라서 일관성은 덩어리없이 균일하게 나타납니다.

육즙이 많은 열매 또는 과일은 과도한 수분을 제공하므로 사용하기 전에 잘 배수해야합니다.

커드 캐서롤에 계란과 밀가루를 너무 많이 넣으면 원치 않는 단단함을 줄 수 있습니다.

풍미있는 캐서롤을 요리하기 위해 접시에 완전히 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌리는 것이 좋습니다. 이러한 조작을 통해 완성 된 접시를 쉽게 제거하고 부분으로 고르게자를 수 있습니다.

맛있는 캐서롤을 만드는 것보다 쉬운 일은 없습니다. 닭고기, 특히 이 요리에 대한 많은 요리법이 있기 때문에. 나지만, 가슴살, 다진 고기, 조각 등 시체의 모든 부분과 모든 형태가 사용됩니다. 선택한 고기 요리 방법과 추가 재료에 따라 매번 새로운 요리를 만들 수 있습니다. 자세한 레시피사진과 함께 당신이 할 수 있습니다 맛있는 저녁.

치킨 캐서롤 만드는 법

주요 플러스 치킨 캐서롤준비가 오븐에서 이루어지기 때문에 대부분의 비타민이 음식에 남아 있다는 것입니다. 따라서 요리는 튀긴 가금류와 비교할 때 맛있고 만족스러울 뿐만 아니라 건강에 좋을 것입니다. 두 번째 장점은 닭고기 캐서롤을 준비하기가 매우 쉽다는 것입니다. 성공적인 결과의 주요 조건은 측면과 바닥이 두꺼운 좋은 베이킹 접시입니다.

캐서롤은 오븐이나 슬로우 쿠커에서 야채, 파스타, 시리얼 및 코티지 치즈로 준비됩니다. 어느 쪽을 선택하든, 레시피 없이는 완전한 레시피가 없습니다. 맛있는 소스또는 계란 필링과 치즈. 많은 사람들이 마요네즈를 요리할 필요가 없고 닭고기와 잘 어울리기 때문에 소스로 사용하는 것을 선호합니다. 항상 사워 크림이나 크림으로 대체 할 수 있습니다. 캐서롤에는 절대적으로 모든 종류의 치즈를 사용할 수 있습니다.

치킨 캐서롤 레시피

식단을 다양화하고 싶다면 맛있는 식사그런 다음 치킨 캐서롤의 다양한 변형을 시도하십시오. 점심이나 저녁에 제공될 수 있으며, 너무 맛있고 적합합니다. 축제 테이블... 실험하고 특별한 향과 맛을 더하기 위해 조리법에 향신료와 허브를 추가하십시오. 레시피를 선택하고 매일 치킨 캐서롤을 요리하십시오.

삶은 닭

• 용기당 인분: 4인.
• 접시의 칼로리 함량 : 120kcal / 100g.
• 목적: 저녁 식사를 위해.
• 요리: 인터내셔널.

닭고기 전체로 국물을 요리했다면 그 일부를 메밀로 맛있는 캐서롤을 만드는 데 안전하게 사용할 수 있습니다. 플러스는 가금류 고기가 완전히 익을 때까지 구워질 때까지 더 이상 기다릴 필요가 없기 때문에 조리 시간이 대략 절반으로 단축된다는 것입니다. 귀하의 재량에 따라 닭 시체의 모든 부분을 절대적으로 취할 수 있습니다.

재료:

• 가루 - 250g;
• 삶은 닭고기 (빨간색) - 400g;
• 계란 - 2 개;
• 치즈 - 100g;
• 튀김 기름;
• 양파 - 1 개;
• 마요네즈 또는 사워 크림 - 4 큰술. 나.;
• 소금 후추.

요리 방법:

1. 오븐을 켜고 180도를 설정하십시오.
2. 메밀은 물에 반쯤 익을 때까지 끓인다.
3. 삶은 닭고기를 조각으로 자릅니다.
4. 양파를 반 고리로 자르고 기름을 두른 팬에 볶습니다.
5. 양파에 닭고기를 넣고 살짝 볶아줍니다.
6. 사워 크림이나 마요네즈 2 큰술을 넣고 섞습니다.
7. 남은 소스로 계란을 치십시오.
8. 치즈를 갈아주세요.
9. 메밀, 고기, 양파의 절반을 틀에 넣고 치즈를 뿌린다.
10. 다음으로 메밀을 한 겹 더 만들고 계란물을 붓고 치즈를 뿌린다.
11. 40분 동안 요리하십시오.
12. 삶은 닭고기 캐서롤이 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

감자와 함께

• 요리 시간: 60분.
• 컨테이너 당 인분: 5명.
• 목적: 저녁 식사를 위해.
• 요리: 인터내셔널.
• 준비의 복잡성: 쉽습니다.

가장 친숙한 캐서롤 옵션은 감자입니다. 그것은 매우 간단하게 준비되며 모든 주부가 항상 가지고 있는 감자, 양파, 계란, 우유 등의 재료만 있으면 됩니다. 닭고기는 전체 또는 부분으로 섭취할 수 있습니다.캐서롤 치킨 필렛그리고 감자는 흰살코기와 나지만 또는 허벅지 모두에서 맛있게 얻습니다. 첫 번째 옵션만 육즙이 덜합니다.

재료:

• 닭고기 펄프 (다리, 날개) - 500g;
• 감자 - 700g;
• 캔 옥수수- 250-400g;
• 양파 - 2 개;
• 마요네즈;
• 치즈 - 100g;
• 소금 - 치즈와 마요네즈를 고려하여 약간;
• 식물성 기름.

요리 방법:

1. 200도에서 오븐을 켜십시오.
2. 감자를 중간 조각으로 자릅니다.
3. 시체 (개별 부분)를 헹구고 중간 조각, 소금, 후추로 자르고 향신료를 뿌립니다.
4. 양파를 고리로 자르고 기름에 볶습니다.
5. 감자와 닭고기, 양파를 섞고 옥수수를 넣고 마요네즈로 간을 합니다.
6. 치즈를 갈아주세요.
7. 모든 것을 베이킹 접시에 넣고 한 시간 동안 요리하십시오.
8. 나이프나 포크로 확인하려는 의지: 닭고기와 감자는 쉽게 뚫립니다.

닭다리

• 요리 시간: 50분.
• 용기당 인분: 4인.
• 칼로리 함량: 150kcal/100g.
• 목적: 저녁 식사를 위해.
• 요리: 인터내셔널.
• 준비의 복잡성: 쉽습니다.

닭 다리는 요리 방법에 관계없이 닭 다리 고기가 항상 맛있고 육즙이 많기 때문에 요리를 망치는 것이 매우 어렵다는 점에서 훌륭합니다. 따라서 파스타와 닭 다리를 곁들인 캐서롤은 푸짐하고 맛있는 식사를 원하는 모든 사람들에게 어필할 것입니다. 요리의 경우 다음으로 만든 파스타를 선택하는 것이 좋습니다. 단단한 품종시리얼.올바른 제품은 베이킹 중에 부서지지 않습니다.

재료:

• 닭 다리 - 500g;
• 파스타 - 400g;
• 버터 - 100g;
• 치즈 - 150g;
• 마늘 - 2 정향;
• 소금, 후추 - 맛.

요리 방법:

1. 다리, 소금, 후추를 헹구고 추위에서 2-3 시간 동안 제거하고 담그십시오.
2. 그런 다음 버터 50g을 볶습니다.
3. 지침에 따라 파스타를 요리하십시오.
4. 마늘과 치즈를 갈아주세요.
5. 파스타에 기름과 마늘을 넣으십시오. 혼합.
6. 파스타를 틀에 넣고 그 위에 닭고기를 뿌리고 치즈를 뿌립니다.
7. 180도 오븐에서 15분간 굽습니다.
8. 캐서롤 닭다리준비가 된.

굳어진 식품

• 요리 시간: 70분.
• 용기당 인분: 4인.
• 접시의 칼로리 함량 : 90kcal / 100g.
• 목적: 점심.
• 요리: 러시아식.

닭 가슴살과 코티지 치즈 캐서롤에 대한 매우 특이한 요리법은 가벼운 요리를 좋아하거나 칼로리를 계산하여 몸매를 보는 사람들에게 어필 할 것입니다. 지방 함량이 5 % 이하인 코티지 치즈를 섭취하십시오 (요리의 칼로리 함량이 중요한 경우). 캐서롤을 준비하는 것이 더 편리하며 유리 또는 세라믹 형태가 가장 좋습니다.따라서 접시는 확실히 타지 않고 육즙이 남아 있습니다.

재료:

• 치킨 필레 - 3 개;
• 코티지 치즈 - 400g;
• 우유 - 400ml;
• 계란 - 3 개;
• 밀가루 - 180g;
• 양파 - 1 개;
• 치즈 - 100g;
• 마늘 - 2 정향;
• 소금, 후추 - 맛.

요리 방법:

1. 필레를 헹구고 종이 타월로 담그십시오.
2. 다진 닭고기를 만들고 후추, 소금, 잘게 썬 마늘을 넣으십시오.
3. 잘게 썬 양파를 볶습니다.
4. 치즈를 갈거나 작은 입방체로 자릅니다.
5. 양파, 치즈, 다진 고기를 섞는다.
6. 그릇에 코티지 치즈와 우유, 계란을 섞습니다.
7. 거품기로 작업하면서 밀가루를 부드럽게 첨가하십시오.
8. 다진 고기를 달걀 우유 혼합물과 섞으십시오.
9. 1시간 동안 200도로 예열된 오븐에서 캐서롤을 요리하십시오.
10. 사워 크림과 허브와 함께 제공하십시오.

버섯으로

• 요리 시간: 30분.
• 컨테이너 당 인분: 5명.
• 칼로리 함량: 100kcal/100g.
• 목적: 저녁 식사를 위해.
• 요리: 인터내셔널.
• 준비의 복잡성: 쉽습니다.

샴피뇽이 든 치킨 필레로 만든 간단하지만 덜 맛있는 치킨 캐서롤은 버섯 요리에 무관심하지 않은 모든 사람에게 어필 할 것입니다. 까다로운 아이들은 확실히 좋아할 것입니다. 샴피뇽의 좋은 점은 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않는다는 것입니다.산림 버섯처럼 껍질을 벗기거나 미리 끓이지 않고 씻어서 자르기만 하면 됩니다.

재료:

• 닭고기 - 600g;
• 샴 피뇽 - 500g;
• 우유 또는 크림 - 200ml;
• 감자 - 300g;
• 치즈 - 50g;
• 양파 - 1 개;
• 계란 - 2 개;
• 소금, 후추 - 맛;
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 방법:

1. 양파(취향대로)를 자른 다음 볶습니다.
2. 샴 피뇽을 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.
3. 닭고기를 헹구고 중간 조각으로 자르고 볶습니다.
4. 감자를 조각으로 자릅니다.
5. 계란과 함께 거품기로 우유를 치고 소금과 후추를 넣으십시오.
6. 치즈를 갈아주세요.
7. 베이킹 시트에 감자 1/2인분을 올린 다음 버섯, 고기, 감자를 차례로 올려 놓습니다.
8. 우유 혼합물을 붓고 치즈를 골고루 뿌립니다.
9. 오븐의 치킨 캐서롤은 200도에서 한 시간 동안 요리됩니다.

호박으로

• 조리시간: 80분.
• 컨테이너 당 인분: 5명.
• 칼로리 함량: 80kcal/100g.
• 목적: 저녁 식사를 위해.
• 요리: 러시아식.
• 준비의 복잡성: 중간.

이 조리법은 호박 수확 후 겨울 내내이 야채의 다양한 맛있고 건강한 요리로 자신을 부려 먹을 수 있기 때문에 모든 주부의 컬렉션에 있어야합니다. 닭고기가 든 호박 캐서롤은 육즙이 많고 적당히 달콤하며 향기로운 허브를 첨가하면 맛이 훨씬 더 좋아집니다. 적어도 한 번은 저녁 식사를 위해 이 조리법을 요리하십시오.

재료:

• 닭고기 펄프 - 500g;
• 호박 - 400g;
• 토마토 - 3 개;
• 마늘 - 이빨 2개;
• 치즈 - 150g;
• 계란 - 2 개;
• 바질, 소금, 후추.

요리 방법:

1. 필렛을 헹구고 중간 입방체로 자릅니다.
2. 호박을 껍질을 벗기고 중간 조각으로 자릅니다.
3. 토마토를 껍질을 벗기고 끓는 물을 뿌리고 자릅니다.
4. 마늘을 자른다.
5. 거품기 또는 포크로 손으로 계란을 치며 소금과 후추를 첨가하십시오.
6. 바질을 헹구고 자른다.
7. 치즈를 갈아주세요.
8. 호박, 토마토, 치킨 필레, 치즈, 바질, 마늘을 틀에 넣고 계란 위에 붓습니다. 혼합.
9. 180도 오븐에서 1시간 굽습니다.

밥으로

• 요리 시간: 60분.
• 용기당 인분: 4인.
• 칼로리 함량: 100kcal/100g.
• 목적: 저녁 식사를 위해.
• 요리: 러시아식.
• 준비의 복잡성: 중간.

이 왕성한 요리는 그것을 맛보는 모든 사람들에게 어필할 것입니다. 긴 곡물 쌀을 선호합니다. 필요한 경우 토마토를 토마토 페이스트로 대체할 수 있습니다. 요리는 향신료와 조미료를 변경하여 쉽게 변경할 수 있으며 간장과 함께 제공됩니다.치킨 라이스 캐서롤은 죽의 훌륭한 대안으로 온 가족이 식탁에 모일 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.

재료:

• 닭고기 - 400g;
• 쌀 (건조) - 100g;
• 계란 - 2 개;
• 토마토 - 2 개;
• 양파 - 2 개;
• 당근 - 1 개;
• 달콤한 피망- 1 PC.;
• 크림 - 3 큰술. 나.;
• 단단한 치즈 - 100g;
• 맛에 소금;
• 갈은 후추 - 맛;
• 파슬리 (바질, 실란트로, 딜) - 몇 가지.

요리 방법:

1. 오븐을 켜고 180도까지 가열하십시오.
2. 토마토를 데우고 껍질을 벗기고 자릅니다.
3. 당근을 갈아서 양파를 잘게 썬다. 함께 볶습니다.
4. 4분 후에 토마토를 넣습니다.
5. 불가리아 고추를 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 튀긴 야채에도 보냅니다.
6. 쌀을 삶아 야채와 섞는다.
7. 닭고기를 부드럽고 식을 때까지 요리하고 뼈를 제거하고 조각으로 찢습니다.
8. 밥의 반을 틀에 넣고 닭고기를 밥으로 덮는다.
9. 그릇에 계란과 크림을 섞고 소금으로 간을 하고 후추를 넣습니다.
10. 충전물을 틀에 붓고 캐서롤에 치즈를 뿌립니다.
11. 15-20분 동안 요리하십시오.

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속을 채운 치킨, 오븐에 구운 치킨, 치킨 롤 ... 저렴하고 간단한 치킨 요리 목록은 아주 오랫동안 열거 할 수 있습니다. 그리고 캐서롤 요리법은 평범한 찹과 커틀릿에 지친 사람들에게 훌륭한 대안이 될 것입니다. 캐서롤 요리에는 최소한의 시간이 걸립니다. 캐서롤은 준비하기 쉽고 특별한 요리 기술이 필요하지 않기 때문에 경험이 부족한 주부조차도 이에 대처할 수 있습니다. 그리고 닭고기는 저지방 및식이 요법이므로 캐서롤 요리법은 자발적 또는 비자발적으로식이 요법을 고수하는 사람들에게 유용합니다.

오븐에서 치킨 필레를 곁들인 캐서롤 치트

남자는 고기 요리를 좋아하고 때로는 야채에서 코를 돌리는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 야채를 먹일 수 있도록 피하고 교활해야 합니다.

• 치킨 필레 - 500g;
• 감자 - 4 조각;
• 후추 - 1 조각;
• 토마토 - 3 조각;
• 양파 머리 - 1 조각;
• 브로콜리 - 200g;
• 사워 크림과 마요네즈 - 각각 100g;
• 치즈 - 200g;
• 허브와 향신료.

요리 방법:

1. 고기를 향신료로 담그고 30 분 동안 그대로 두십시오.
2. 껍질을 벗기고 얇게 썬 감자에 마요네즈를 붓고 몇 분 동안 그대로 두십시오.
3. 양파, 후추를 스트립으로, 토마토를 반 고리로 조각으로 자릅니다.
4. 브로콜리를 작은 꽃차례로 분해하고 끓는 물로 데웁니다.
5. 절인 닭 가슴살을 얇은 스트립으로 자릅니다.
6. 소스의 경우 계란을 치고 사워 크림을 부어 강판 치즈의 절반과 향신료 1 티스푼을 넣으십시오.
7. 해바라기 기름을 두른 접시에 다진 감자의 절반, 고기를 얹은 다음 양파를 얹고 속을 반만 붓고 토마토, 고추, 브로콜리를 넣습니다. 마지막 층은 감자여야 합니다. 캐서롤 위에 소스를 붓고 치즈를 뿌린다. 220도로 예열된 오븐에서 50~60분간 굽는다. 원하는 경우 좋아하는 허브를 위에 뿌립니다.

캐서롤은 브로콜리를 좋아하지 않는 사람들에게도 어필 할 것이고 나머지 야채는 맛을 가릴 것입니다.

캐서롤 "모피 코트 아래 치킨"

이 캐서롤은 몸매를 중요시하는 모든 사람들에게 어필할 것입니다. 그것은 최소한의 칼로리를 가지고 있으며 그것을 준비하는 데 마요네즈 또는 사워 크림이 필요하지 않습니다.

필수 성분:

• 닭고기(등심) 700-800g;
• 5-6 토마토;
• 가지 1개;
• 메추리알 4개;
• 마늘 1-2쪽;
• 치즈 300g(파마산 치즈가 가장 좋음);
• 올리브유;
• 반 레몬 주스;
• 파슬리 또는 바질;
• 소금, 향신료.

요리법:

1. 얇게 썬 가지를 소금물에 담그고 30 분 동안 그대로 두십시오.
2. 닭 가슴살을 향신료와 함께 갈아서 입방체로 자르고 부드러워질 때까지 튀긴 다음 식히십시오.
3. 가지 원을 잘 짜서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
4. 토마토에서 피부를 제거하고(더 쉽게 하려면 끓는 물로 데울 수 있음) 큰 조각으로 자릅니다.
5. 마늘을 잘게 자르고 (마늘 프레스를 사용할 수 있음) 치즈를 잘게 자르고 허브를 자릅니다.
6. 기름을 두른 접시에 튀긴 가지 조각을 놓고 그 위에 마늘을 뿌리고 닭고기 큐브를 넣고 치즈를 뿌립니다. 얇게 썬 토마토를 얹고 남은 마늘과 다진 허브를 뿌립니다. 올리브 오일과 레몬 주스를 저어주고 혼합물을 캐서롤에 붓고 메추리알을 깨뜨립니다. 요리 시간 - 180도 온도에서 25분.

더 매운 맛을 내기 위해 더 많은 마늘을 섭취하십시오. 그리고 가지를 좋아하지 않는 사람들은 호박을 가져갈 수 있습니다.

수플레 캐서롤 "Summer Breeze"

캐서롤은 빠르고 쉽게 준비할 수 있으며 가볍고 부드러운 맛이 납니다.

요리용 제품:

• 치킨 필레 또는 햄 - 1kg;
• 계란 - 두 조각;
• 신선한 완두콩- 150g;
• 당근 - 2개;
• 크림 - 3 큰술. 나.;
• 소금 후추;
• 푸성귀.

요리 과정:

1. 닭고기를 삶습니다. 햄을 사용하는 경우 피부를 제거하십시오. 고기 분쇄기에서 두 번 식히고 갈기.
2. 완두콩과 당근을 끓입니다. 당근을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
3. 다진 닭고기, 소금, 노른자를 넣고 잘 섞는다. 그런 다음 크림, 야채, 허브(선택 사항)를 추가합니다.
4. 푹신한 거품에 흰자를 치고 다진 고기에 부드럽게 첨가하십시오.
5. 기름 두른 냄비에 다진 고기를 넣고 오븐에 넣으십시오. 대략적인 베이킹 시간은 220도에서 30분입니다.

캐서롤은 하나의 스튜 냄비에서 준비하거나 분할 세라믹 통에서 구울 수 있습니다. 완두콩 대신 옥수수를 사용할 수 있습니다.

투인원 닭가슴살 캐서롤

이 캐서롤의 조리법은 특히 남성에게 어필합니다. 캐서롤은 맛있고 만족스러운 저녁 식사가 될 것입니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

• 닭 가슴살 - 6 조각;
• 계란 - 2개;
• 노른자 - 1 조각;
• 양파 - 한 조각;
• 맛을 내는 채소(타라곤이 특히 적합함);
• 버섯 - 500g (산림 버섯을 섭취하거나 버섯을 섭취할 수 있음);
• 소금 후추.

요리법:

1. 부드러워질 때까지 두 개의 닭 가슴살을 볶습니다. 나머지 닭고기 필레에서 다진 고기를 준비하십시오.
2. 양파가 황금색이 될 때까지 버터에 잘게 썬 버섯과 양파를 볶습니다.
3. 다진 고기에 소금, 후추, 계란을 넣고 잘 섞는다. 다진 고기에 버섯이 든 양파를 넣고 다진 채소를 넣으십시오.
4. 오븐을 200도로 예열하십시오.
5. 형태에 버터를 바르고 다진 고기의 절반을 넣고 그 위에 튀긴 필레를 얹고 다진 고기의 후반을 덮습니다. 노른자로 캐서롤의 상단에 기름을 바르십시오. 큰 접시에 물을 붓고 캐서롤이 든 냄비를 넣고 45분 동안 요리합니다. 그런 다음 오븐의 온도를 150도로 낮추고 30분 더 방치합니다.

Porcini 버섯 또는 살구 버섯은 특히 닭고기와 결합됩니다. 캐서롤 접시가 중간까지 잠길 수 있도록 형태에 충분한 물이 있어야합니다.

"서프라이즈" 캐서롤

이 캐서롤은 매우 흥미롭고 단면이 아름답게 보입니다. 역시 맛있다!

필수 제품 목록:

• 닭고기 1kg;
• 6 닭고기 달걀;
• 5개의 길고 얇은 베이컨 조각;
• 2 양파;
• 마늘 3쪽;
• 채소(파슬리, 오레가노, 바질);
• 모든 식물성 기름;
• 향료.

요리 알고리즘:

1. 닭 가슴살로 다진 고기를 만들고 날계란 2개, 다진 양파, 잘게 썬 마늘을 넣는다.
2. 삶은 계란을 껍질에서 꺼냅니다.
3. 길고 좁은 스튜 냄비에 버터를 바르고 끝 부분이 팬의 측면에서 떨어지도록 베이컨 스트립을 바닥에 줄입니다. 베이컨 위에 다진 고기의 반을 올려주세요. 다진 고기에 삶은 계란을 넣고 조금 누르십시오. 다진 고기의 나머지 절반으로 덮고 베이컨 조각으로 상단을 덮습니다. 이쑤시개를 사용하여 끝을 함께 밀봉하여 캐서롤에 베이컨을 유지할 수 있습니다. 베이컨을 솔질 식물성 기름.
4. 오븐은 200도로 예열해야 합니다. 한 시간 반 동안 캐서롤을 요리하십시오. 캐서롤을 손상시키지 않고 쉽게 제거하려면 몰드 바닥에 양피지나 호일을 깔면 됩니다.

닭고기 달걀 대신 메추라기 알을 먹을 수 있습니다.

치킨 캐서롤 : 부드럽고 육즙이 많은 (비디오)

부엌에서 실험하기를 좋아하는 사람들에게 캐서롤 요리법은 진정한 신의 선물이 될 것입니다. 여기에 다양한 재료와 향신료를 추가하는 많은 환상이 있습니다. 약간의 창의성과 수완으로 자신만의 독특한 요리를 만들어 사랑하는 사람을 부려먹고 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 또한 캐서롤은 오븐에서 요리하기 때문에 많은 양의 유지와 기름을 사용하지 않기 때문에 냄비에 요리하는 요리보다 훨씬 건강합니다.

닭고기 필레 캐서롤 레시피, 치즈, 계란 충전 감자

필수 성분:

• 감자 - 800-900g;
• 치킨 필레 - 600g;
• 크림 - 1개의 불완전한 유리;
• 우유 - 1개의 불완전한 유리;
• 중간 단단한 치즈 - 150g;
• 계란 - 4 개;
• 마늘 - 2개의 작은 정향;
• 양파 - 1 개;
• 피망 - 1 개;
• 해바라기 유- 2 큰술. 나.;
• 소금 - 1 큰술. 엘.

단계별 요리:

1. 감자는 껍질을 벗기고 충분히 두꺼운 원으로 잘라야 합니다. 그런 다음 반쯤 익을 때까지 조금 끓입니다.
2. 필레는 스트립으로 자르고 해바라기 기름을 두른 팬에 튀깁니다.
3. 닭고기는 후추, 소금, 잘게 썬 양파, 다진 마늘 및 후추가 첨가됩니다.
4. 모든 재료는 약 10분 동안 볶습니다.
5. 베이킹이 수행 될 형태에 기름을 바르고 감자를 넣을 수 있습니다.
6. 감자 층은 필레로 이미 준비된 덩어리로 덮여 있습니다.
7. 휘핑크림과 우유에 계란을 넣고 소금과 후추를 약간 넣는다.
8. 우유와 계란 혼합물이 닭고기 위에 놓입니다.
9. 금형을 오븐에 넣고 접시는 200도 온도에서 30분 동안 유지됩니다.

변경을 위해이 요리에 약간의 닭 간을 추가하고 겨자로 간을 할 수 있습니다. 맛이 더 좋아질 것입니다.

베이킹 과정이 오븐이 아니라 전자 레인지에서 수행되는 경우 캐서롤을 너무 두껍게 만들 필요가 없습니다. 접시가 고르게 굽기 위해서는 5센티미터면 충분합니다.

코티지 치즈를 곁들인 치킨 캐서롤

필수 성분:

• 코티지 치즈 - 300g;
• 버터 - 50-70g;
• 계란 - 2-3 개;
• 다리 다리 - 1 개;
• 호박 - 1 개;
• 밀가루 - 5 큰술. 나.;
• 백리향 - 1 tsp;
• 소다 - 반 tsp;
• 소금.

요리 단계:

1. 다리 다리는 삶아서 뼈에서 조심스럽게 분리하고 같은 조각으로 자릅니다.
2. 호박은 거친 강판으로 잘립니다. 과도한 액체를 짜내십시오.
3. 코티지 치즈는 체를 통해 분쇄됩니다.
4. 계란은 소금으로 철저히 치십시오.
5. 구타 계란, 버터, 밀가루 및 소다가 두부에 첨가됩니다. 반죽이 반죽됩니다.
6. 닭고기와 다진 호박이 결과 두부 덩어리에 추가되고 모든 것이 혼합됩니다.
7. 완성 된 혼합물을 틀에 넣고 백리향과 강판 치즈를 골고루 뿌립니다.
8. 200도 오븐에서 30분 이상 굽지 마세요.

그런 캐서롤은 뜨겁지 만 이미 차갑게 제공 할 수 있습니다. 식사 직전에 요리를 준비하는 것이 항상 가능한 것은 아니기 때문에 이것은 매우 편리합니다.

요리에는 냉동이 아닌 신선한 닭고기를 사용하는 것이 좋습니다. 따라서 접시는 유용한 물질로 채워지고 맛이 좋아집니다.

닭 가슴살을 곁들인 야채 캐서롤 : 매우 맛있는 요리법

필수 성분:

• 닭 가슴살 - 600-700g;
• 중간 크기의 달콤한 고추 - 1 개;
• 브로콜리 - 250g;
• 계란 - 3 개;
• 요구르트 - 60g;
• 모든 식물성 기름 - 2 tsp;
• 향료.

요리 단계:

1. 가슴살은 작은 입방체로 자르고 버터와 향신료로 약간 튀깁니다.
2. 달콤한 고추는 작은 조각이나 입방체로 자릅니다.
3. 브로콜리는 꽃차례가 분리되는 방식으로 자릅니다.
4. 요구르트는 향신료와 계란으로 채찍질됩니다.
5. 모든 재료가 혼합되어 깔끔한 몰드에 배치됩니다.
6. 이 요리는 최대 온도 200도에서 30 분 동안 오븐에서 구워집니다.

향신료를 사용하면 두려워 할 수 없습니다. 마음이 원하는 것을 추가하고 매번 새로운 것을 만드십시오.

캐서롤이 어린이를위한 것이라면 닭고기를 튀기는 것보다 삶는 것이 좋습니다. 이것은 다이어트를 강요받는 사람들을 위해 식사를 준비할 때도 고려할 가치가 있습니다.

치킨과 스파게티 파이

필수 성분:

• 닭 가슴살 800g;
• 스파게티 200g;
• 작은 양파 1개;
• 모든 오일 50g;
• 6-7티스푼 밀가루;
• 사워 크림 1.5 잔;
• 소금과 후추;
• 작은 마늘 1쪽;
• 중간 경질 치즈 150g.

요리 단계:

1. 스파게티를 삶을 필요가 있습니다. 약간 단단해야합니다.
2. 소쿠리에 던져 베이킹 접시에 옮기고 미리 기름칠을하십시오.
3. 양파는 충분히 잘게 썰어서 살짝 볶아주세요.
4. 밀가루는 프라이팬에 굽습니다.
5. 사워 크림이 밀가루에 첨가되고 모든 것이 완전히 혼합됩니다. 가장 쉬운 방법은 거품기를 사용하는 것입니다.
6. 혼합물이 끓기 시작하면 불에서 내리고 소금과 후추를 넣으십시오.
7. 모든 재료는 삶은 다진 닭고기와 섞이고 프레스로 다진 마늘이 첨가됩니다. 스파게티가 이미 놓여있는 틀에 모든 것이 섞여서 접혀 있습니다.
8. 마지막으로 강판 치즈로 모든 것을 뿌립니다.
9. 약 30분 동안 구워야 합니다.

기름이 달라붙지 않으면 실리콘 종이를 사용할 수 있습니다. 그녀는이 작업에 훨씬 더 잘 대처합니다.

옥수수를 곁들인 간단한 치킨 캐서롤

요리에는 다음이 필요합니다.

• 닭 가슴살 - 500g;
• 감자 - 600g;
• 옥수수 - 1 캔;
• 2 양파;
• 마요네즈 - 100g;
• 중간 단단한 치즈 - 100g;
• 해바라기 기름 - 3-4 큰술. 엘.

요리 단계:

1. 유방은 먼저 끓여서 식힌 다음 작은 조각으로 잘라야합니다.
2. 감자는 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다.
3. 치즈는 좋은 강판으로 강판입니다.
4. 양파는 얇은 반 고리로 자릅니다.
5. 베이킹 접시에 기름칠이 되어 있습니다. 삶은 닭고기에서 첫 번째 레이어가 놓여 있습니다.
6. 양지머리에 치즈, 옥수수, 양파를 뿌린다.
7. 감자가 놓여 있고 다시 배치 된 제품에 치즈를 뿌릴 필요가 있습니다.
8. 마요네즈로 소금과 기름에 남아 있습니다.
9. 최대 온도 200도에서 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.

양지머리 대신 다진 고기를 사용할 수도 있습니다. 이렇게하면 접시가 더 부드러워지고 작업이 훨씬 줄어 듭니다. 이 옵션은 요리할 시간이 전혀 없을 때 특히 적합합니다.

푸짐한 다진 닭고기와 감자 캐서롤

이 맛있고 영양가있는 요리는 남성에게 어필 할 것입니다. 감자와 다진 닭고기를 곁들인 뜨겁고 향긋한 캐서롤은 복잡한 재료가 필요하지 않으며 초보 주부들도 요리 과정을 쉽게 할 수 있습니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.

• 다진 닭고기 반 킬로그램;
• 닭고기 달걀 - 1 개;
• 큰 감자 - 5-6 조각;
• 중간 크기 당근;
• 양파 - 한 조각;
• 강판 단단한 치즈;
• 지상 후추와 소금.

이 요리를 준비하려면 베이킹 접시와 오븐이 필요합니다.

프로세스는 조건부로 기본 및 최종의 두 단계로 나눌 수 있습니다.

1. 큰 볼에 다진 닭고기와 계란, 소금을 잘 섞습니다. 구성에 작은 입방체로 자른 양파를 추가하십시오.
2. 공작물을 15분 동안 따로 둡니다. 혼합물을 주입하고 담가야합니다.
3. 당근을 스트립으로 자르고 감자를 평평한 접시로 자릅니다. 이렇게 하면 야채가 더 잘 구워지고 캐서롤 위에 퍼지는 데 도움이 됩니다.
4. 우리는 준비된 형태를 취하고 감자 중 일부를 바닥에 놓습니다. 나머지 야채는 다른 레이어에 필요합니다.
5. 다진 닭고기로 캐서롤의 다음 단계를 덮습니다. 맨 위에는 당근 빨대와 감자의 마지막 층이 있습니다.
6. 베이킹 접시의 1/3을 물로 붓습니다.
7. 40분 동안. 우리는 접시를 180 ° C의 온도로 가열 된 오븐에 보냅니다.
8. 액체가 증발하고 감자가 부드러워지면 최종 단계로 진행합니다. 캐서롤에 강판 단단한 치즈를 뿌립니다. 원래 맛을 배반하고 부드러워 질 때까지 오븐에 다시 보냅니다.
9. 접시에 접시를 배열하고 부분으로 자릅니다.

캐서롤은 토마토, 오이, 사워 크림 샐러드와 함께 제공될 수 있습니다.

닭 간을 곁들인 건강한 캐서롤 - 엄마를 위한 신의 선물

이 요리는 진정한 진미입니다. 든든한 식사의 미덕을 가지고 있으며 유익한 미량 원소를 많이 함유하고 있습니다. 닭간 캐서롤은 특히 아이들에게 건강에 좋은 음식을 먹이고 싶은 부모들에게 사랑받고 있습니다.

이 요리를 만들려면 다음 제품이 필요합니다.

• 닭 간 - 250g;
• 세 개의 큰 감자;
• 하나의 중간 호박;
• 당근 - 한 조각;
• 치즈 50g;
• 닭고기 달걀;
• 우유 100ml;
• 검은 후추와 소금;
• 튀김 기름: 식물성.

굽기 전에 재료를 팬에 튀겨야 하므로 사전에 베이킹 접시보다 더 많은 것을 준비하세요.

만들어진 건강한 요리다음과 같은 방법으로:

1. 잘게 썬다 닭의 간, 당근, 호박, 양파.
2. 5분 이내 표면에 식물성 기름을 부은 후 프라이팬에 준비한 야채를 볶습니다.
3. 스튜에 잘게 썬 감자를 넣으십시오.
4. 후추와 소금으로 간을 하고 계속 볶습니다.
5. 우유, 강판 치즈, 날계란으로 소스를 만드십시오. 비스킷 혼합물을 베이킹 접시에 붓습니다.
6. 180 ° C의 오븐에서 35 분 동안 굽습니다.

준비된 캐서롤은 당근 샐러드와 함께 제공 될 수 있습니다. 유익한 기능맛있는 점심.

느린 밥솥에서 요리하기: 치킨 캐서롤

요리 전문가의 현대적인 가능성은 훨씬 더 발전했습니다. 가스 및 전기 오븐은 멀티쿠커로 대체되었습니다. 오늘날 비슷한 장치로 치킨 캐서롤을 만드는 것보다 쉬운 일은 없습니다.

이 레시피는 트렌디하고 젊은 주부들을 위한 것입니다.

• 치킨 필레 - 반 킬로;
• 8 개의 중간 감자;
• 네 닭고기 달걀;
• 큰 양파;
• 사워 크림 한 잔;
• 밀가루 - 3 큰 숟가락;
• 토마토 페이스트의 디너 스푼;
• 버터;
• 채소, 소금, 후추 - 선호도에 따라.

슬로우 쿠커에서 닭고기 캐서롤을 요리하는 것은 다른 요리를 만드는 것만큼 쉽습니다. 똑똑한 기계는 모든 것을 스스로 할 것입니다.

준비된 음식을 안에 넣으면됩니다.

1. 닭고기 필레를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
2. 같은 방법으로 양파를 자르고 허브와 향신료와 섞습니다. 고기에 추가하십시오.
3. 철저히 섞는다 날달걀, 토마토 페이스트, 붓는 사워 크림과 밀가루.
4. 그릇에 버터를 바르십시오. 감자 원으로 바닥을 그립니다.
5. 사워 크림 5-6 큰 숟가락을 붓습니다. 다음 레이어는 치킨 필레 조각입니다.
6. 남은 감자와 향신료로 레이어링을 마무리합니다.
7. 멀티쿠커 설정에서 "베이킹" 모드를 선택하고 60~90분 동안 굽습니다. 감자의 준비 상태에 따라.

이 캐서롤은 그 자체로 푸짐하고 영양가 있는 요리입니다. 토마토나 오이와 같은 신선하거나 소금에 절인 야채는 반찬으로 제격입니다.

고기 캐서롤 부분 다진 치킨나는 코티지 치즈를 정말 좋아합니다. 왜냐하면 이것이 모든면에서 유익한 요리이기 때문입니다. 스스로 판단하십시오 : 최소한의 노력으로 모든 제품을 섞어 오븐에 넣었고 30 분 안에 우아한 고기 "머핀"이 준비되었습니다! 부드럽고 기름기가없고 밝은 육즙이 많은 "모자"가 위에 있으며 다른 반찬과 결합되어 아이들이 좋아합니다. 시도 해봐!

코티지 치즈를 곁들인 다진 치킨 캐서롤

이 요리의 경우 부드러운 코티지 치즈를 선택하십시오 (곡물이 쉽게 반죽되도록). 그러나 액체는 사용하지 마십시오. 살코기 다진 닭고기를 코티지 치즈, 계란, 잘게 썬 양파와 잘 섞는다.

양파는 다 익은 뚝배기에 느끼하지 않게 다져주었어요. 편리하고 빠릅니다. 양파를 문지르는 것이 작은 조각으로 자르는 것보다 훨씬 빠릅니다 (매니큐어를 관리하십시오!)

소금, 간 후추 및 원하는 다른 조미료 약 1작은술을 추가합니다. 잘 섞다. 이제 커틀릿을 튀기거나 밀가루에 굴리거나 오븐에서 구울 수 있습니다.
... 머핀 통(내 것은 75ml)을 다진 고기로 채우고 공극 없이 다진 고기를 단단히 쌓아 보십시오. 200도로 예열된 오븐에 넣고 25분간 굽는다.

작은 토마토는 슬라이스로, 치즈는 0.5cm 두께로 썬다. 25분 후 오븐에서 틀을 제거하고, 각 캐서롤에 치즈와 토마토 슬라이스를 올려 놓고 5-7분 더 오븐에 돌려 치즈를 녹이고 살짝 갈색이 되도록 한다. .

토마토나 치즈가 잘 붙지 않아 떨어지면 이쑤시개로 고정한다. 완성된 캐서롤에 파슬리와 같은 다진 허브를 뿌립니다.

나는 그런 고기 "머핀"을 굽는 것을 좋아합니다. 곰팡이의 벽은 고기가 오븐에서 마르는 것을 방지하고 캐서롤은 부드럽고 육즙이 많으며 저지방입니다. 토마토와 치즈는 육즙을 더하고, 조미료로 맛의 뉘앙스를 바꿀 수 있습니다.

맛있게 드세요!

닭고기는 콜레스테롤을 조절하고 심장 기능을 지원하며 위액 생성을 도울 수 있는 건강하고 저렴한 제품입니다. 든든하고 조밀하게 먹기를 좋아하는 모든 사람들에게 진정한 생명의 은인, 듀칸 다이어트를 위한 최고의 제품입니다. 닭고기는 많은 비타민을 함유하고 단백질이 풍부합니다.

그리고 일반 닭고기에서 얼마나 많은 요리를 준비 할 수 있습니까? 그러나 모든 의미에서 가장 이상적인 요리는 닭고기 캐서롤입니다. 결국 맛있고 건강하고 빠르고 다양하고 만족스럽고 편리합니다. 완벽한 몸매를 위한 이상적인 레시피

다진 치킨 캐서롤

귀리와 밀기울을 같은 비율로 1회 섭취하십시오. 숟가락. 다진 고기 0.5kg을 소금에 절이고 허브로 맛을 낸다. 다진 고기와 밀기울을 섞어 베이킹 파우더 0.5작은술과 2작은술을 더합니다. 분유 한 스푼. 결과 혼합물을 금형에 넣고 케 피어 0 %로 그리스를 바르십시오. 부드러워질 때까지 오븐에서 굽습니다.

식욕을 돋우는 치킨 캐서롤

삶은 가슴살에서 필레 300g을 자르고 잘게 자릅니다. 탈지유 150g으로 계란 (2 개)을 치십시오. 귀리 밀기울 50g을 넣고 저어줍니다. 소금으로 간을 하고 기호에 따라 간을 합니다. 거친 강판에 저지방 치즈 50g을 강판에 넣습니다. 풀어둔 계란에 가슴살과 치즈를 넣고 부드럽게 섞는다. 베이킹 접시에 붓고 200⁰에서 약 30분간 굽습니다.

치즈를 곁들인 치킨 필레 캐서롤

가슴살 400g을 자르고 잘게 썬다. 고기에 소금과 후추로 간을 하고 탈지유 200ml를 부어주세요. 틀에 담고 그 위에 저지방 치즈 100g을 뿌린다. 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다.

야채를 곁들인 치킨 캐서롤

큰 다리를 입방체로 자릅니다. 기름 1작은술과 향신료로 가볍게 볶습니다. 달콤한 고추의 작은 조각을 입방체로 자릅니다. 브로콜리를 꽃차례로 분해하십시오. 브로콜리는 당신이 얻는 고기만큼이어야합니다. 그릇에 향신료와 저지방 요구르트 60g으로 계란 2 개를 치십시오. 고기, 야채, 계란을 섞어 작은 틀에 넣습니다. 부드러워질 때까지 오븐에서 굽되 최소 30분 동안 굽습니다.

닭고기와 야채를 넣은 퍼프 캐서롤

베이킹 접시에는 모든 재료가 겹겹이 쌓여 있습니다. 깍둑썰기한 애호박이 바닥에 놓여지고 그 위에 다진 닭고기 층이 놓입니다. 그런 다음 다시 호박 층이지만 토마토와 함께 다진 고기의 다른 층으로 덮여 있습니다. 각 층에 소금을 넣고 맛을 내기 위해 향신료를 뿌립니다. 180⁰에서 최소 1-1.5시간 동안 오븐에서 접시를 요리하십시오. 요리 15분 전에 풀어둔 계란 위에 붓습니다.

치킨 필레 커드 캐서롤

저지방 치즈 100g을 갈아주세요. 저지방 코티지 치즈 0.5kg에 계란, 다진 마늘 2-3 쪽, 모든 형태의 다진 가슴살 300g (날것 또는 삶은 것), 치즈 50g, 허브, 소금 및 향신료를 맛보십시오.

모든 것을 섞고 몰드에 접으십시오. 그 위에 남은 치즈를 뿌린다. 200⁰에서 30분간 굽는다.

치킨 필레 야채 캐서롤

야채 혼합물 1kg을 준비하거나 기성품 냉동 야채(브로콜리, 피망, 버섯, 콜리플라워... 닭가슴살 1kg을 작게 썰어 야채와 함께 버무린다. 전체 금형을 접고 250g의 저지방 요구르트를 붓습니다. 그 위에 단단한 치즈 100g을 갈아줍니다. 예열된 오븐에서 굽습니다.

두부를 얹은 닭 가슴살 캐서롤

0.5kg의 유방을 아주 작은 조각으로 자릅니다. 고기에 소금과 후추를 뿌리고 허브를 뿌립니다. 모든 것을 섞어 베이킹 접시에 담습니다. 0% 지방 코티지 치즈 250g에 저지방 케피어 1/3컵, 계란 2개를 섞습니다. 결과 덩어리를 고기 위에 펼치십시오. 부드러워질 때까지 최소 20분 동안 굽습니다.

수플레 캐서롤

닭고기 필레를 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 소금, 후추로 간을 하고 노른자를 넣습니다. 거품이 날 때까지 달걀 흰자를 휘젓고 탈지유(100g)와 부드럽게 섞습니다. 부드럽게 저어주면서 계란 혼합물을 다진 고기에 점차적으로 넣습니다. 모든 것을 베이킹 접시에 붓고 180⁰의 오븐에서 요리하십시오.

마늘을 곁들인 다진 닭고기 캐서롤

1 PC. 닭 가슴살을 작은 조각으로 자릅니다. 잘게 썬 양파, 마늘, 허브를 넣으십시오. 계란 1개를 풀어서 모두 섞는다.

결과 혼합물을 지방 함량이 0 % 인 케 피어로 희석하십시오. 균질 한 덩어리를 얻으려면 모든 재료를 고기 분쇄기에서 갈아야하지만 믹서기를 사용하는 것이 좋습니다. 다진 고기에 소금과 후추로 간을 합니다. 180⁰ 오븐에서 20분간 굽는다.

카레를 곁들인 다진 치킨 캐서롤

다진 닭고기 500g에 계란, 소금, 허브 및 향신료를 섞어 맛보십시오. 부드러운 커드와 요구르트를 섞고 카레를 넣으십시오. 다진 고기를 틀에 담고 오븐에 굽는다. 요리 10분 전에 요거트 소스를 접시에 붓습니다.

계란을 곁들인 치킨 캐서롤

닭고기 200g과 양파 1개를 고기 분쇄기에 돌려 다진 고기를 만든다. 입맛에 맞게 간을 합니다. 두 개의 큰 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. ½ 다진 고기를 베이킹 접시에 넣은 다음 잘게 썬다. 삶은 계란그리고 남은 다진 고기로 덮습니다. 200⁰ 오븐에서 30분간 굽는다.

닭고기와 컬러 캐서롤

닭고기를 잘게 자르고 소금과 후추로 간을하십시오. 한 줌의 녹두를 조각으로 자릅니다. 거친 강판에 호박 조각을 창살. 저지방 부드러운 코티지 치즈 70g을 넣은 그릇에 큰 계란 2개를 치십시오. 고기, 야채, 계란을 잘 섞어 틀에 붓습니다. 오븐에서 최소 40분 동안 굽습니다.

닭 가슴살 버섯 캐서롤

2.5 큰술. 귀리 밀기울 1테이블스푼과 우유 30ml를 섞고 10-15분 동안 부어오를 때까지 둡니다. 생표고버섯 0.3kg과 양파 1개를 잘게 다져 냄비에 넣고 부드러워질 때까지 끓인다. 고기 분쇄기에서 닭 가슴살 600g을 비틀거나 아주 잘게 자릅니다.

가슴살에 짜낸 밀기울을 넣고 작은 달걀 1개, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 층으로 배치하십시오 : 고기 ½ 부분 (또는 다진 고기), 양파가 든 버섯, 고기 ½ 부분. 뚜껑이나 호일로 접시를 닫고 200⁰로 예열된 오븐에 30분 동안 넣습니다. 뚜껑(호일)을 제거하고 10분 더 굽습니다.

게 스틱과 밀기울 캐서롤

1 큰술. 2 tbsp에 한 숟가락의 귀리 밀기울을 담그십시오. 지방이 0%인 우유 숟가락. 100 그램 게 스틱갈거나 잘게 자른다. 양파를 잘게 썬다. 다진 닭고기 250g에 부은 겨와 양파를 섞는다. 계란과 매운 소금을 넣으십시오. 덩어리가 충분히 조밀하면 저지방 우유로 약간 희석 할 수 있습니다. 다진 고기를 틀에 넣고 160⁰로 예열된 오븐에 30분 동안 굽는다.

비즈니스에 유용하게

요리 된 요리가 동시에 이익과 기쁨을 가져다주고식이 요법의 모든 단계에서 항상 부드럽고 식욕을 돋우고 관련성이 있도록하려면 다음을 기억하면 충분합니다.

1. 고기나 다진 고기는 물론 다른 제품도 항상 신선해야 합니다.
2. 튀긴 고기는 물론 지방과 피부를 먹는 것은 권장하지 않습니다.
3. "공격"단계의 모든 요리법이 다른 사람들에게 적합하기 때문에 메뉴를 다양 화하는 것은 매우 간단합니다. 가장 중요한 것은 상상력과 요리 욕구입니다. 좋아하는 야채를 고기에 추가하면 캐서롤에 대한 많은 옵션이 제공됩니다.
4. 닭고기 캐서롤이 아무리 맛있더라도 다른 건강 식품으로 식단을 다양화해야 합니다.
5. 닭고기에 개인적인 편협함이 있다면 음식이 기쁨을 가져다 주어야하기 때문에 몸을 강요해서는 안됩니다.