계란을 곁들인 스프랫 샐러드. 레시피: 스프랫 샐러드. 완두콩

층에 sprats가있는 샐러드는 매우 향기롭고 맛있습니다. 생성을 위한 많은 옵션이 있습니다. 우리는 가장 저렴하고 간단한 것만 고려하기로 결정했습니다.

sprats 포함: 레이어 레시피

sprats와 함께 가장 많이 "미모사"입니다. 확실히 이 전채 요리를 시도하지 않았을 사람은 없습니다. 준비하는 것은 매우 쉽지만 엄청나게 만족스럽고 맛있습니다.

따라서 레이어에 sprats로 샐러드를 만들려면 다음을 구입해야합니다.

중간 감자 - 3 개;
러시아 하드 치즈 - 약 130g;
큰 신선한 계란 - 4 개;
소금 - 계란 삶는 데 사용;

재료 준비

sprats로 샐러드를 만들기 전에 모든 재료를 준비해야합니다. 감자, 계란, 당근은 잘 씻은 다음 끓는 물에 소금을 넣고 약한 불에서 익혀야 한다. 제품마다 조리시간이 다르다는 점 잊지마세요. 따라서 계란은 7 분 후에, 감자는 25 분 후에, 당근은 40 분 후에 제거해야합니다. 그 후 모든 재료를 식히고 껍질을 벗긴 다음 자르기 시작해야합니다. 이렇게하려면 좋은 강판 만 있으면됩니다. 그 위에 감자와 당근을 번갈아 가며 계란 흰자와 노른자를 따로 갈아야합니다. 정확히 같은 방식으로 단단한 러시아 치즈를 갈아야합니다.

붉은 양파는 껍질을 벗기고 날카로운 칼로 다져야합니다.

우리는 생선 요리를 형성합니다.

sprats와 감자가 든 샐러드는 아주 깊지는 않지만 넓은 그릇에 형성해야합니다. 통조림 생선을 기름과 함께 넣고 포크로 잘 반죽해야합니다. 다음으로 생성 된 죽을 판의 전체 표면에 고르게 분포 된 다음 잘게 썬 양파를 넣어야합니다. 그 후, sprats는 마요네즈 메쉬로 덮어야합니다. 앞으로는 감자, 당근, 달걀 흰자위, 치즈와 같은 레이어를 배치하십시오. 또한, 이러한 모든 제품은 마요네즈로 풍부하게 윤활되어야 합니다.

sprats 샐러드가 층으로 형성된 후 강판 달걀 노른자를 뿌리고 신선한 허브로 장식하십시오. 이 양식에서는 접시를 냉장고로 보내 약 5-6 시간 동안 주장해야합니다. 이 시간 동안 "미모사"는 마요네즈로 완전히 포화되어 육즙이 많고 맛있습니다.

우리는 초대 된 손님에게 올바르게 선물합니다.

보시다시피, sprats와 치즈를 곁들인 샐러드는 쉽고 간단합니다. 마요네즈로 주입되고 포화 된 후에는 즉시 테이블에 제시해야합니다. 모든 층이 제자리에 남아 있도록 작은 주걱을 사용하여 접시에 그러한 접시를 펼치는 것이 좋습니다.

우리는 축제 테이블을 위해 육즙이 많고 부드러운 샐러드를 만듭니다.

sprats와 오이 샐러드는 이전 요리보다 훨씬 쉽고 가볍게 만들어집니다. 또한 준비를 위해 다음과 같이 약간 다른 재료가 필요합니다.

기름에 sprats - 표준 깡통;
긴 쌀 - ½ 컵;
중간 붉은 양파 - 1 머리;
큰 신선한 당근 - 2 개;
신선한 오이 - 2 개;
큰 신선한 계란 - 2 개;
신선한 채소 - 접시를 장식하기 위해;
소금 - 야채, 계란 및 곡물을 끓일 때 사용합니다.
뚱뚱한 올리브 마요네즈 - 재량에 따라 추가하십시오 (약 300g).

우리는 재료를 처리합니다

스프와 쌀로 샐러드를 직접 만들려면 모든 제품을 하나씩 가공해야합니다. 먼저 당근과 계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗겨야합니다. 그 후 명명 된 구성 요소는 큰 강판에 강판을 사용해야합니다. 신선한 오이로 동일한 작업을 수행하는 것이 좋습니다.

긴 곡물 쌀을 헹구고 부드러워 질 때까지 소금물에 삶는 것도 필요합니다. 앞으로는 체에 던져 헹구고 모든 수분을 제거해야합니다. 적양파는 곱게 다지기만 하면 됩니다.

간식 접시를 만드는 과정

sprats와 함께 제시된 샐러드는 어떻게 형성되어야합니까? 레이어링 레시피에는 넓지 만 매우 깊지 않은 플레이트를 사용해야합니다. 생선을 기름에 넣고 포크로 부드러운 덩어리로 갈아야합니다. 또한 sprats는 접시 바닥에 고르게 분포되고 붉은 양파를 뿌려야합니다. 재료를 마요네즈 망으로 덮은 다음 삶은 쌀, 당근, 신선한 오이를 올려야합니다. 그건 그렇고, 배치 후 각 제품은 숟가락으로 잘 눌러야합니다. 또한 저지방 마요네즈로 기름을 넉넉히 발라야 합니다.

마지막으로, 형성된 샐러드를 강판 계란으로 덮으십시오.

맛있는 식사 제공

이제 층으로하는 방법을 알고 냉장고에서 접시를 오래 노출해야합니다 (약 5 시간). 결국 이것은 매우 부드럽고 육즙이 많은 스낵을 얻을 수있는 유일한 방법입니다. 메인 핫 코스 전에 테이블에 제공하는 것이 좋습니다.

sprats와 토마토로 맛있는 샐러드 만들기

음식을 오랫동안 배치하고 마요네즈로 기름을 바르고 싶지 않다면 혼합 샐러드를 만드는 것이 좋습니다. 그것은 또한 sprats 및 기타 성분을 포함합니다.

따라서 간식 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

그린 샐러드 이동 북경 양배추 잎 - 여러 개의 큰 조각;
기름에 sprats - 표준 깡통;
중간 익은 토마토 - 2 개;
단단한 네덜란드 치즈 - 약 90g;
마늘 - 작은 정향 몇 개;
신선한 닭고기 달걀 - 몇 개;
흰 빵 - 여러 조각;
달콤한 고추 - 1 개;
신선한 딜 - 몇 개의 나뭇 가지.

우리는 물고기를 처리합니다

sprats와 토마토가 들어간 샐러드는 만들기가 매우 쉽지만 엄청나게 만족스럽고 맛있습니다. 이러한 혼합 접시를 만들기 전에 통에서 생선을 제거한 다음 머리와 꼬리를 잘라야 합니다. 시체는 2 또는 3 조각으로 나누어야합니다.

제품을 잘게 썬 후에는 따로 보관하고 다른 재료 처리를 시작해야 합니다.

야채 준비

가지를 손질한 후 잎이나 배추를 헹구고 손으로 무작정 찢는다. 다음으로 토마토를 헹구고 작은 조각으로 잘라야합니다. 에 관하여 닭고기 달걀, 그런 다음 삶은 껍질을 벗기고 입방체로 잘게 잘라야합니다. 붉은 고추도 같은 방법으로 다지는 것이 좋습니다.

단단한 네덜란드 치즈도 따로 갈아야 합니다.

크루통 요리하기

특히 스프래츠와 치즈를 더 맛있게 하려면 크래커 등의 재료를 반드시 넣어야 한다. 상점에서 구입하는 것은 권장하지 않습니다. 결국, 이러한 제품에는 유해한 첨가제가 많이 포함될 수 있습니다. 직접 만드는 것이 좋습니다. 게다가, 이것은 당신에게 약간의 시간이 걸릴 것입니다.

따라서 수제 크래커를 만들려면 흰 빵을 측면이 1cm인 동일한 입방체로 잘라야 합니다. 그런 다음 크고 평평한 접시에 놓고 전자 레인지에 넣어야합니다. 기기의 최대 전력으로 2-4분 동안 제품을 건조시키십시오. 주기적으로 손으로 저어가며 모든 면이 고르게 갈색이 되도록 하는 것이 좋습니다.

빵이 완전히 마른 후에는 용기에 넣고 강판 마늘과 소금을 섞어서 간을해야합니다. 이 구성에서 크래커는 모든 향신료가 고르게 분포되도록 철저히 흔들어야합니다.

sprats로 간식을 올바르게 형성하는 방법

모든 구성 요소를 준비하고 크래커를 말리면 접시 형성을 안전하게 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 샐러드 그릇을 가져온 다음 찢어진 상추 잎, 토마토 조각 및 붉은 달콤한 고추를 넣어야합니다. 다음으로 재료에 스프릿 조각을 추가하고 마요네즈 메쉬로 아름답게 덮어야합니다. 그 후 강판 단단한 치즈, 수제 크래커 및 다진 계란을 같은 접시에 추가해야합니다.

이것으로 맛있는 요리를 만드는 과정이 완료됩니다.

우리는 축제 테이블에 향기로운 간식을 선물합니다.

깊은 스튜 냄비에 모든 재료를 배치 한 후 샐러드는 초대 된 손님에게 즉시 제공되어야합니다. 냉장고에 보관하는 것은 권장하지 않습니다. 그렇지 않으면 야채가 주스를 만들어 접시를 물기가 있고 맛이 좋지 않게 만듭니다. 또한 장기간 노출되면 크래커가 부드러워질 수 있습니다. 이러한 이유로 형성된 샐러드를 저어서는 안됩니다.

이 요리를 테이블에 제공한 후 접시에 배포하고 약간의 마요네즈를 추가해야 합니다(원하는 경우). 앞으로 샐러드는 약간 섞어서 테이블 포크로 사용해야합니다.

요약하자면

보시다시피 스프랫을 이용한 샐러드는 다른 조리법... 그러나이 요리에 어떤 재료를 사용하든 어쨌든 매우 만족스럽고 향긋하고 맛있습니다. 식욕을 돋우고 성공적인 실험을하십시오.

더 자주 다양한 샌드위치가 sprats로 준비되지만 결국 샐러드는 놀랍습니다. 빠르고, 편리하고, 맛있는 - 이 모든 것이 샐러드에 대해 말할 수 있습니다.

삶은 계란, 흑백 빵, 감자 및 다양한 허브, 특히 파슬리, 샐러드 및 파와 함께 제공됩니다. 양파는 또한 sprats, 토마토, 신선한 오이 및 피클과 함께 사용할 수 있습니다.

삶은 당근, 아보카도를 sprats와 함께 샐러드에 추가 할 수 있습니다. 해초그리고 크루통. 그리고 그러한 요리는 식물성 기름이나 마요네즈로 맛을 내야합니다. 향신료 중 겨자, 고수, 마늘, 검은 깨와 레몬 주스가이 제품에 탁월합니다.

레시피 1: 스프랫, 계란, 양파를 곁들인 간단한 샐러드

스프랫의 은행;
계란 2개;
양파 1개;
갈은 후추;
마요네즈 - 2 큰술. 엘.

작은 그릇이나 그릇에 포크로 스프를 으깨십시오. 삶은 계란, 찬물을 부어 5 분 동안 그대로 두십시오. 계란이 식은 후 잘게 썬다. 양파를 잘게 자르고 체에 넣고 끓는 물을 부어 과도한 액체를 버립니다. 모든 재료, 후추, 마요네즈로 간을 결합하고 철저히 섞습니다. 전채가 건조하면 병에서 약간의 기름을 추가할 수 있습니다.

sprats 샐러드는 별도로 또는 구운 빵에 제공될 수 있습니다.

레시피 2 : 스프랫과 옥수수의 간단한 샐러드 (사진 포함)

샐러드는 준비하기가 매우 쉽고 "손님이 문앞에 있는" 상황에서 사용하는 것이 좋습니다. 맛있고 영양가 있고 몇 분 안에 요리됩니다.

Sprats - 1 금지.
옥수수 (소) - 1 금지.
닭고기 달걀 - 5개
크루통(취향에 따라)
마요네즈(드레싱용)

포크로 스프를 으깬다.
계란을 삶아 입방체로 자릅니다.
sprats, 계란 및 옥수수를 섞는다. 저는 큰 통만 있어서 반만 넣었습니다.
먹기 전에 크루통을 넣고 마요네즈로 간을 합니다. 녹색으로 장식 할 수 있습니다.
샐러드가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

레시피 3 : sprats "Riga 판타지"가 포함 된 퍼프 샐러드

중 하나 맛있는 요리법지갑을위한 경제적 인 변형 샐러드.

- 감자 500g;
- 5개. 닭고기 달걀;
- 당근 200g;
- 절인 오이 200g;
- 2개 기름에 튀긴 캔;
- 장식용 딜;
- 단단한 치즈 50g;
- 캐비아 스낵 "캐비아" 100g;
- 맛에 소금.

약 반 킬로그램의 총 무게와 거의 같은 크기의 납작한 감자를 가져 가라. 따뜻한 물에 감자를 잘 헹굽니다. 씻은 감자를 스튜 냄비에 넣고 찬물을 덮고 스토브에 놓습니다. 삶은 후 약 20분 동안 감자가 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 스토브에서 꺼내 냄비의 물을 빼고 감자를 완전히 식히십시오. 식힌 감자를 부드럽게 껍질을 벗기고 거친 강판에 빻습니다.

당근을 잘 헹구고 뿌리와 함께 잎과 끝을 제거하십시오. 작은 냄비에 넣고 찬물로 덮고 스토브 위에 놓습니다. 당근이 포크로 잘 뚫릴 때까지 요리하십시오. 스토브에서 제거하고 배수하고 식히십시오. 당근을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

소금물에서 절인 오이를 약간 말리고 작은 입방체로 자릅니다. 단단한 삶은 계란, 멋진 강판에 식히고 창살. 항아리에서 스프랫을 제거하고 종이 타월에 올려 과도한 지방을 제거합니다. 포니테일과 뼈를 제거합니다.

샐러드 그릇에 감자, 당근, 스프랫, 계란, 감자, 오이를 골고루 넣어주세요. 약간의 마요네즈, 소금을 바르십시오. 그 위에 강판 치즈로 장식하고 마요네즈 망을 만들고 캐비아 스낵을 조금씩 나누어 딜로 장식하십시오.

레시피 4 : 퍼프 샐러드 sprats가있는 연못의 물고기 (사진 포함)

레시피의 경우 더 큰 스프랫을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 작은 sprats로 샐러드는 그렇게 인상적이지 않을 것입니다. sprats가있는 "연못의 물고기"샐러드는 레이어로 배치되어 매우 만족스러운 것으로 나타났습니다.

스프랫 - 1캔
계란 - 4개
감자 - 2개
당근 - 2개
양파 - 1개
치즈 - 70-80 gr.
마요네즈, 장식용 채소

먼저 감자, 당근, 계란을 삶아주세요. 한 냄비에는 감자와 당근을, 다른 냄비에는 계란을 삶습니다.

양파를 잘게 다지고 끓는 물에 10분 정도 부어 샐러드에서 쓴 맛이 나지 않도록 한다.

삶은 감자를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 마요네즈와 함께 별도의 접시에 섞어 샐러드 그릇에 첫 번째 층을 넣으십시오.

양파에서 물을 빼십시오. 감자 위에 양파를 놓습니다.

스프랫에서 오일을 배출합니다. 장식용으로 3~5개 정도 남겨둡니다. 나머지는 포크로 으깨고 마요네즈와 섞어 다음 층을 깔아줍니다.

우리는 세 개의 계란으로 장식을 만듭니다. 작은 지그재그 칼을 사용하여 무딘 끝에서 계란을 자르고 윗부분을 제거하십시오. 중간에 노른자를 으깨주세요.

나머지 계란을 갈아서 마요네즈와 섞어 샐러드 그릇에 담습니다.

당근을 갈아서 마요네즈와 섞어 다음 층에 놓습니다.

그리고 마지막 층은 치즈입니다. 가는 강판에 갈아서 샐러드에 뿌립니다.

그리고 지금 가장 흥미로운 것은 디자인입니다. 샐러드 그릇의 가장자리를 따라 잘게 썬 채소를 놓습니다. 계란, sprats 및 파 깃털로 샐러드를 장식하십시오. 맛있게 드세요!

레시피 5 : sprats와 생선 샐러드 (사진 포함)

- 스프랫 160g;
— 1 간물;
- 계란 2개
- 파 1개;
- 신선한 오이 1개
- 감자 3개(작은 크기)
- 모든 지방 함량의 마요네즈 1-1.5 큰 스푼;
- 당근 1개(대)
- 식초 1테이블스푼
- 맛에 소금.

우선, 우리는 sprats로 "Rybka"샐러드의 필요한 모든 구성 요소를 준비합니다. 당근과 감자는 15-20분, 계란은 7-8분 삶습니다. 그런 다음 우리는 이러한 재료를 찬물에 넣은 다음 꺼내어 껍질과 야채 외부 피부에서 쉽게 껍질을 벗깁니다. 우리는 sprats를 열고 작은 샐러드 그릇에 보냅니다. 나는 두 가지 유형의 오이 (소금과 신선)를 철저히 씻습니다. 우리는 푸른 양파의 머리를 청소하고 흐르는 물로 헹굽니다.

삶은 계란은 노른자와 흰자를 분리합니다. 거친 강판에 감자와 함께 후자를 문지릅니다.

도마에서 샐러드 용 파를 sprats로 잘게 자르고 약간의 식초로 전체 둘레에 뿌립니다. 원하는 경우 후자를 사용할 수 없지만 야채 위에 뜨거운 물을 부어 쓴맛을 제거하십시오.

딱딱한 표면에 신선하고 절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다.

우리는 물고기에서 꼬리를 제거하고 도마에서 원하는 크기의 조각으로 자르거나 사진과 같이 자릅니다.

얇은 날이 달린 칼을 사용하여 삶은 당근을 조심스럽게 원으로 돌립니다. 우리는 미래 물고기의 지느러미와 꼬리에이 야채의 작은 부분을 남깁니다.

다진 제품(당근 제외)에 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 우리는 결과 덩어리를 뾰족한 가장자리가있는 타원형으로 펼칩니다.

달걀 흰자위를 생선 몸통의 왼쪽 가장자리에 있는 가는 강판에 문지릅니다.

우리는 당근 원에서 비늘을 만들고 나머지 제품에서 임의의 방식으로 꼬리와 지느러미를 배치합니다. 눈과 입을 잊지 마세요! 샐러드 준비 완료!

레시피 6: 쌀과 스프를 곁들인 맛있는 샐러드

쌀 100g
그린 샐러드 1 묶음
완두콩 통조림 ½ 캔
스프랫 1캔
갈은 후추 - 맛보기

쌀이 부드러워질 때까지 끓입니다. 진정해.
접시에 양상추 잎을 놓고 쌀, 완두콩, sprats를 층으로, 후추를 넣으십시오.

레시피 7: sprats, 콩 및 croutons의 맛있는 샐러드

통조림 1 캔;
하얀 콩 통조림- 150g;
통조림 옥수수 - 반 캔;
마늘 2-3쪽;
매운 치즈 - 150g;
보로디노 빵 반 덩어리;
푸성귀;
마요네즈.

스프래트의 기름을 별도의 그릇에 배출합니다. Borodino 빵을 입방체로 자르고 15 분 동안 오븐에서 굽습니다. 버터가 든 그릇에 준비한 크루통을 넣고 8-10 분 동안 담그십시오. 콩과 옥수수에서 액체를 걸러내고 샐러드 그릇에 담고 포크로 으깬 스프, 다진 마늘, 강판 치즈를 굵은 강판에 넣습니다. 잘게 잘린 허브, 마요네즈를 넣고 모든 재료를 철저히 섞습니다. 크래커가 나중에 흠뻑 젖어서 접시가 덜 맛있기 때문에 sprats와 함께 샐러드를 즉시 먹는 것이 좋습니다.

레시피 8: 퍼프 스프랫을 곁들인 "미모사" 샐러드

삶은 비트와 당근 각각 500g,
6 삶은 계란,
양파 2개
스프랫 1캔,
마요네즈, 설탕.

포크로 생선을 으깨고 양파를 자르고 당근과 사탕무와 같은 굵은 강판에 계란을 잘게 빻습니다. sprats를 첫 번째 층의 평평한 접시에 놓고 프로 마요네즈, 양파를 위에 놓고 다시 마요네즈, 강판 계란, 소금, 마요네즈, 당근, 설탕 및 소금, 마요네즈, 사탕무, 소금, 마요네즈, 설탕. 서빙하기 전에 샐러드를 냉장고에 2시간 동안 그대로 두세요.

레시피 9: 스프랫과 자두를 곁들인 맛있는 샐러드

이 매운 샐러드의 특이한 달콤한 맛은 가장 까다로운 미식가에게도 어필 할 것입니다. 잔치나 매일을 위한 훌륭한 간식입니다.

기름에 1 캔;
닭고기 달걀 - 5 개;
3개의 작은 양파;
감자 2개;
1 녹색 사과;
자두 - 120g;
호두- 50 그램;
마요네즈.

감자가 부드러워질 때까지 삶아 껍질을 벗기고 식힌 다음 갈기. 사과를 씻고 껍질을 벗기고 창살. 계란을 삶아 식히고 단백질을 따로 자르십시오. sprats로 항아리에서 기름을 배출하고 포크로 생선을 으깨십시오. 자두는 물에 찐 다음 잘게 썬다. 양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 노른자를 갈아서 견과류를 잘게 자릅니다. 레이어 1 - sprats, 레이어 2 - 단백질, 마요네즈, 레이어 3 - 감자, 마요네즈, 레이어 4 - 노른자, 사과, 마요네즈, 레이어 5 - 양파, 마요네즈, 레이어 6 - 견과류, 레이어 7 - 자두 . 마요네즈 층은 너무 두껍게 만들 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 샐러드가 죽처럼 보일 것입니다.

레시피 10: 크래커를 곁들인 축제 스프랫 샐러드

스프랫 - 400그램
통조림 옥수수 - 240그램
통조림 흰 콩 - 300그램
치즈 - 200그램
크루통 - 100그램
마늘 - 정향 2개
마요네즈 - 100밀리리터
채소 - - 맛보기

우리는 sprat 캔을 열고 액체를 접시에 배출하고 크래커를이 액체에 잠시 담그십시오. 크루통은 손님이 이빨이 부러지지 않도록 약간 부드럽게해야합니다 🙂

우리는 또한 접시에 sprats를 넣습니다.

우리는 포크로 sprats를 반죽합니다. 물론 죽에 들어가지는 않지만 아주 철저하게 반죽합니다. 일종의 말하다.

와 함께 캔 옥수수우리는 액체를 배출하고 sprats에 추가합니다.

통조림 콩도 마찬가지입니다.

마늘을 샐러드에 짜십시오.

고운 강판에 치즈를 문지릅니다.

샐러드에 치즈와 크루통을 추가하십시오. 기호에 따라 마요네즈, 소금, 후추를 섞어주세요.

서빙하기 전에 허브를 뿌린다. 준비가 된!

레시피 11: 버섯과 크루통을 곁들인 스프랫 샐러드

Sprats - 1 캔.
크루통 - 1봉지.
절인 버섯 - 1 캔.
계란 - 4개
양파 - 1개
마요네즈 - 250g.

계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 굵은 강판에 2개의 계란을 강판에 담습니다. 그리고 나머지 2개의 계란은 노른자와 흰자를 분리합니다. 거친 강판에 흰자를, 가는 강판에 노른자를 갈으십시오.
양파를 반 고리로 자르고 볶습니다.
표고버섯은 따로 썰어서 볶는다. 진정해.
포크로 스프를 으깨십시오.
크루통(큰 경우) 매시.
계란, sprats, 튀긴 양파, 마요네즈, 크래커, 마요네즈, 버섯, 달걀 흰자위, 마요네즈, 노른자 : 샐러드를 레이어로 배치하십시오.
완성 된 샐러드를 냉장고에 2-3 시간 동안 넣고 담그십시오.

sprats 9가지 요리법 + 2가지 비디오 요리법이 포함된 샐러드

sprats와 버섯 샐러드

재료:

삶은 계란 4개
스프랫 캔,
호두 까는 기구,
버섯 한 병,
중간 양파,
마요네즈

준비:

1. 계란을 삶아주세요.
2. 양파 모드에서 반 고리와 튀김.
3. 버섯은 따로 손질하여 볶는다.
4. 식히십시오.
5. 포크로 스프를 반죽합니다.
6. 크루통(큰 경우) 매시.
7. 우리는 여러 층으로 샐러드를 만듭니다. - 굵은 강판에 계란 2개 - 스프랫 - 양파 튀김 - 마요네즈 - 말린 계란 - 마요네즈 - 버섯 - 굵은 강판에 단백질 2개 - 마요네즈 - 고운 강판에 노른자 2개
8. 완성된 샐러드는 냉장고에 2~3시간 넣어두었다가 불려주세요!

스프랫을 곁들인 베르타 샐러드

재료:

완두콩 통조림 100g

마요네즈 4큰술 엘.

기름에 튀긴 스프 100g

전구 양파 0.5 개.

고다 치즈 100g.

닭고기 달걀 4 개.

준비:

1 단계
샐러드를 준비하려면 sprats, 완두콩, 치즈, 삶은 계란, 양파 및 마요네즈가 필요합니다.

2 단계
먼저 모든 재료를 준비합니다. 계란이 끓는 동안 양파 반을 얇은 고리로 자릅니다.

3단계
거친 강판에 치즈를 갈아주세요.

4단계
흰자를 노른자에서 분리하여 굵은 강판에 갈아줍니다.

5단계
고운 강판에 노른자를 갈아주세요.

6단계
샐러드 조립을 시작하겠습니다. 샐러드 그릇 바닥에 다진 양파를 넣으십시오.

7단계
우리는 그것을 마요네즈 층으로 덮습니다.

8단계
위에 sprats를 놓습니다.

9단계
우리는 완두콩으로 채 웁니다.

10단계
마요네즈 층으로 완두콩을 덮으십시오.

11단계
그런 다음 계란 흰자를 깔아주세요.

12단계
우리는 또한 마요네즈로 코팅합니다.

13단계
그 위에 강판 치즈를 놓습니다.

14단계
마요네즈의 마지막 층.

15단계
계란 노른자로 샐러드를 덮으십시오(서빙 직전).

16단계
우리는 질문이 없도록 물고기로 장식합니다. "샐러드는 무엇입니까?" :) 이 샐러드는 실질적으로 함침이 필요하지 않으므로 준비 직후에 제공 할 수 있습니다.

스프랫이 들어간 퍼프 샐러드

샐러드 재료를 준비합시다. 다음이 필요합니다.

중간 크기의 삶은 감자 약 5개,

삶은 계란 6개

통조림 한 캔,

옥수수 통조림 한 캔

치즈 약 220g 단단한 품종,

파와 마요네즈.

준비:

재료가 섞이지 않도록 여러 그릇을 준비하십시오. 굵은 강판에 감자와 계란 3개를 껍질을 벗깁니다. 우리는 sprat에서 머리, 꼬리 및 능선을 제거한 다음 포크로 반죽합니다. 또한 굵은 강판에 다진 양파와 강판 치즈를 따로 준비한다.

접시에 샐러드를 여러 층으로 놓으십시오.

먼저 감자의 절반을 놓고 마요네즈로 약간 기름칠하십시오. 그런 다음 sprats (반쪽도 있음)가 있고 양파를 뿌리고 약간의 마요네즈를 부으십시오. 그 다음에는 강판 치즈와 마요네즈의 절반이 다시 나옵니다. 그 위에 계란 약간, 마요네즈, 옥수수 반 개를 올려주세요. 마요네즈로 윤활하고 감자, 마요네즈, 스프랫 등의 층을 반복하기 시작하십시오.

서빙하기 전에 딜 또는 파슬리 장식으로 샐러드를 장식 할 수 있습니다.

스프랫이 들어간 샐러드

재료:

감자 2개

마요네즈 4큰술 엘.

스프래츠 120g

오이 1 개

당근 1개

파 20g

닭고기 달걀 2 개.

준비:

1 단계:
이 샐러드를 준비하려면 기름에 sprats, 신선한 오이, 계란, 삶은 감자와 당근, 파, 마요네즈를 섭취해야 합니다.

2 단계:
삶은 감자를 갈아주세요.

3단계:
퍼프 샐러드, 즉. 각 성분은 별도의 레이어로 제공됩니다. 아름답게 보이게하려면 샐러드 링을 가져 가야합니다. 공장이 없으면 저처럼 하세요. 큰 플라스틱 병에서 잘라야합니다. 감자를 첫 번째 층에 넣으십시오.

4단계:
그런 다음 강판에 삶은 당근 세 개.

5단계:
그리고 다음 층에 감자를 올려주세요. 각 레이어는 균일하게 되도록 가볍게 "탬핑"해야 합니다.

6단계:
마요네즈 또는 마요네즈와 사워 크림의 혼합물로 당근 층을 윤활하십시오.

7단계:
파를 잘게 썬다.

8단계:
마요네즈 층에 양파를 놓습니다.

9단계:
포크로 스프를 갈아줍니다.

10단계:
우리는 파에 sprats를 뿌립니다.

11단계:
계란을 삶아 시원하고 깨끗합니다. 흰자와 노른자를 분리합니다. 토큰을 갈아서.

12단계:
우리는 노른자를 sprats에 넣습니다.

13단계:
그런 다음 다시 마요네즈 층.

14단계:
강판에 세 개의 신선한 오이입니다.

15단계:
오이를 다음 층에 넣으십시오.

16단계:
포크를 사용하여 계란 흰자를 반죽하십시오.

17단계
마지막 층은 달걀 흰자위입니다.

18단계
그런 다음 조심스럽게 링을 제거하십시오. 우리는 샐러드를 30 분 동안 추위에 넣고 봉사합니다. 맛있게 드세요!

sprats 샐러드 "모두에게 기쁘게 생각합니다"

재료:

스프랫 1b(160g)

단단한 치즈 200g

삶은 계란 4개

붉은 양파 작은 조각 1개

버터 2큰술

맛에 검은 후추

취향에 따라 마요네즈

준비:

샐러드 그릇을 가지고 다람쥐를 거친 강판에 빻습니다.

다진 양파(다진 구경은 선택 가능)를 뿌린 다음 강판 치즈(남은 음식)를 뿌리고 후추로 간을 하고 마요네즈로 기름을 바릅니다.

부드러워질 때까지 노른자와 버터를 따로 섞습니다.

그리고 마요네즈 층에 가는 강판으로 잘게 자르십시오.

우리는 함침을 위해 냉장고에 넣습니다 (최소 30 분).

sprats "고양이 낚시" 샐러드

다음이 필요합니다.

스프랫 - 2캔
삶은 계란 - 5 개
통조림 완두콩 - 1 b
신선한 오이 - 2개
삶은 쌀 - 1 잔
마요네즈 - 250g
삶은 당근, 올리브, 장식용 허브

준비:

우리는하다 퍼프 샐러드, 그에게 우리가 생각한 그림의 윤곽을 주려고 노력했습니다. 물고기를 안고 있는 고양이입니다. 삶은 쌀을 첫 번째 층에 넣으십시오. 마요네즈로 윤활하십시오.

밥 위에 통조림 완두콩을 올려주세요.

완두콩을 마요네즈로 코팅하십시오.

신선한 오이를 작은 입방체로 자릅니다

그리고 완두콩 층에 올려 놓으십시오.

하나의 캔에서 작은 조각으로 sprats를 자릅니다. 장식용으로 두 번째 항아리의 sprats를 그대로 두십시오.

그 위에 잘게 썬 가지를 올려주세요.

흰자와 노른자를 분리합니다. 가는 강판에 따로 문지릅니다. 초라한 단백질로 샐러드의 전체 표면을 덮으십시오. sprats를 세로로 반으로 나누고 (척추와 계란을 제거하는 것이 좋습니다) 물고기 모양을 배치하십시오. 초라한 노른자를 머리와 발에 뿌립니다. 나머지 노른자는 샐러드 측면에 놓습니다. 삶은 당근에서 고양이의 귀, 코 및 앞다리를 잘라냅니다. 오이 또는 올리브 피부 눈. 고양이와 물고기의 눈동자는 올리브로 만들어졌습니다. 마요네즈로 콧수염과 속눈썹을 그립니다.

고양이가 준비되었습니다. 녹지로 장식하십시오. 에 샐러드 제공 축제 테이블감탄하는 손님들의 감탄사 아래.

스프와 쌀 샐러드

고도로 푸짐한 샐러드, 준비하기 쉽습니다. 여기에 절인 양파 나 마늘을 추가 할 수도 있습니다. 저는 넣지 않았습니다. 이러한 샐러드는 가능한 한 잘 스며들 수 있도록 몇 시간 동안 그대로 두어야합니다.

재료:

스프랫 1캔

밥 200g

단단한 치즈 200g

호두 200g

드레싱 용 사워 크림 또는 마요네즈

장식용 녹지

요리 방법:

계란을 삶아 거친 강판에 창살.
포크와 버터로 스프를 으깨고,

블렌더나 모르타르 등으로 견과류를 갈아주세요.)

거칠게 강판된 단단한 치즈.

모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다.

원하는 경우 샐러드를 레이어로 배치하십시오.

두 번 반복하고 각 층에 사워 크림을 바르십시오.
1층 - 밥
2위 - 스프라츠
3. 치즈 층
4 견과류
계란 5개

토마토를 곁들인 스프랫 샐러드

3-4인분의 스프랫과 토마토 샐러드 구성:

Sprats - 1 병 (200-240g);

토마토 - 2-3개;

배턴 - 3 조각;

마늘 - 1-2 정향;

마요네즈 맛;

채소 (딜, 파) - 샐러드와 신선한 맛을 장식합니다.

sprats로 샐러드를 만드는 방법 :

병에서 sprats를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.

크루통(크루통) 만들기: 덩어리를 작은 입방체로 자르고 전자레인지나 팬에서 건조합니다(타지 않도록 주의하세요). 크루통을 식히십시오.

토마토를 작은 조각으로 자릅니다. 토마토 내부에 액체가 너무 많으면 초과분(또는 음료)을 배출하십시오. 액체 샐러드는 필요하지 않습니다!

마늘이나 창살을 잘게 자릅니다.

모든 재료를 섞는다. 스프랫 샐러드에 마요네즈를 뿌린다. 필요한 경우 약간의 소금을 추가하십시오.

주의: 서빙 직전에 샐러드를 섞으십시오. 그렇지 않으면 크래커가 젖고 접시의 맛이 나빠질 것입니다(맛있습니다, 그렇지 않습니다).

준비된 샐러드에 허브를 뿌립니다.

sprats "루시아"샐러드

재료:

기름에 1캔
올리브 1캔
치즈 100g
절인 오이 또는 절인 오이 2개
감자 3-4개
1 중간 비트
양파 1개
마요네즈

준비:

샐러드를 층으로 놓고 마요네즈로 잘 코팅하십시오. 삶은 감자 강판: 잘게 썬 양파: 강판 오이: sprats로 다진 것: 강판에 삶은 비트: 치즈: 잘게 다진 올리브: 서빙하기 전에 잘 식힌 것:

양배추와 sprats 샐러드

sprats와 감자 샐러드

더 자주 다양한 샌드위치가 sprats로 준비되지만 결국 샐러드는 놀랍습니다. 빠르고, 편리하고, 맛있는 - 이 모든 것이 샐러드에 대해 말할 수 있습니다.

레시피 1: 스프랫, 계란, 양파를 곁들인 간단한 샐러드

스프랫의 은행;
계란 2개;
양파 1개;
갈은 후추;
마요네즈 - 2 큰술. 엘.

sprats 샐러드는 별도로 또는 구운 빵에 제공될 수 있습니다.

레시피 2: 간단한 스프랫과 옥수수 샐러드

샐러드는 준비하기가 매우 쉽고 "손님이 문앞에 있는" 상황에서 사용하는 것이 좋습니다. 맛있고 영양가 있고 몇 분 안에 요리됩니다.

Sprats - 1 금지.
옥수수 (소) - 1 금지.
닭고기 달걀 - 5개
크루통(취향에 따라)
마요네즈(드레싱용)

레시피 3 : sprats "Riga 판타지"가 포함 된 퍼프 샐러드

경제적인 지갑 버전에서 가장 맛있는 샐러드 레시피 중 하나입니다.

- 감자 500g;
- 5개. 닭고기 달걀;
- 당근 200g;
- 절인 오이 200g;
- 2개 기름에 튀긴 캔;
- 장식용 딜;
- 단단한 치즈 50g;
- 캐비아 스낵 "캐비아" 100g;
- 맛에 소금.

레시피 4 : 퍼프 샐러드 sprats가있는 연못의 물고기 (사진 포함)

스프랫 - 1캔
계란 - 4개
감자 - 2개
당근 - 2개
양파 - 1개
치즈 - 70-80 gr.
마요네즈, 장식용 채소

먼저 감자, 당근, 계란을 삶아주세요. 한 냄비에는 감자와 당근을, 다른 냄비에는 계란을 삶습니다.

양파를 잘게 다지고 끓는 물에 10분 정도 부어 샐러드에서 쓴 맛이 나지 않도록 한다.

삶은 감자를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 마요네즈와 함께 별도의 접시에 섞어 샐러드 그릇에 첫 번째 층을 넣으십시오.

양파에서 물을 빼십시오. 감자 위에 양파를 놓습니다.

스프랫에서 오일을 배출합니다. 장식용으로 3~5개 정도 남겨둡니다. 나머지는 포크로 으깨고 마요네즈와 섞어 다음 층을 깔아줍니다.

나머지 계란을 갈아서 마요네즈와 섞어 샐러드 그릇에 담습니다.

당근을 갈아서 마요네즈와 섞어 다음 층에 놓습니다.

그리고 마지막 층은 치즈입니다. 가는 강판에 갈아서 샐러드에 뿌립니다.

레시피 5 : sprats와 생선 샐러드 (사진 포함)

- 스프랫 160g;
- 절인 오이 1개
- 계란 2개
- 파 1개;
- 신선한 오이 1개
- 감자 3개(작은 크기)
- 모든 지방 함량의 마요네즈 1-1.5 큰 스푼;
- 당근 1개(대)
- 식초 1테이블스푼
- 맛에 소금.

삶은 계란은 노른자와 흰자를 분리합니다. 거친 강판에 감자와 함께 후자를 문지릅니다.

딱딱한 표면에 신선하고 절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다.

우리는 물고기에서 꼬리를 제거하고 도마에서 원하는 크기의 조각으로 자르거나 사진과 같이 자릅니다.

얇은 날이 달린 칼을 사용하여 삶은 당근을 조심스럽게 원으로 돌립니다. 우리는 미래 물고기의 지느러미와 꼬리에이 야채의 작은 부분을 남깁니다.

다진 제품(당근 제외)에 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 우리는 결과 덩어리를 뾰족한 가장자리가있는 타원형으로 펼칩니다.

달걀 흰자위를 생선 몸통의 왼쪽 가장자리에 있는 가는 강판에 문지릅니다.

우리는 당근 원에서 비늘을 만들고 나머지 제품에서 임의의 방식으로 꼬리와 지느러미를 배치합니다. 눈과 입을 잊지 마세요! 샐러드 준비 완료!

레시피 6: 쌀과 스프를 곁들인 맛있는 샐러드

쌀 100g
그린샐러드 1묶음
완두콩 통조림 ½ 캔
스프랫 1캔
갈은 후추 - 맛보기

쌀이 부드러워질 때까지 끓입니다. 진정해.
접시에 양상추 잎을 놓고 쌀, 완두콩, sprats를 층으로, 후추를 넣으십시오.

레시피 7: sprats, 콩 및 croutons의 맛있는 샐러드

통조림 1 캔;
통조림 흰 콩 - 150g;
통조림 옥수수 - 반 캔;
마늘 2-3쪽;
매운 치즈 - 150g;
보로디노 빵 반 덩어리;
푸성귀;
마요네즈.

레시피 8: 퍼프 스프랫을 곁들인 "미모사" 샐러드

삶은 비트와 당근 각각 500g,
삶은 계란 6개
양파 2개
스프랫 1캔,
마요네즈, 설탕.

레시피 9: 스프랫과 자두를 곁들인 맛있는 샐러드

이 매운 샐러드의 특이한 달콤한 맛은 가장 까다로운 미식가에게도 어필 할 것입니다. 잔치나 매일을 위한 훌륭한 간식입니다.

기름에 1 캔;
닭고기 달걀 - 5 개;
3개의 작은 양파;
감자 2개;
1 녹색 사과;
자두 - 120g;
호두 - 50g;
마요네즈.

레시피 10: 크래커를 곁들인 축제 스프랫 샐러드

스프랫 - 400그램
통조림 옥수수 - 240그램
통조림 흰 콩 - 300그램
치즈 - 200그램
크루통 - 100그램
마늘 - 정향 2개
마요네즈 - 100밀리리터
채소 - - 맛보기

우리는 sprat 캔을 열고 액체를 접시에 배출하고 크래커를이 액체에 잠시 담그십시오. 크래커는 손님이 이빨이 부러지지 않도록 약간 부드러워야 합니다.

우리는 또한 접시에 sprats를 넣습니다.

우리는 포크로 sprats를 반죽합니다. 물론 죽에 들어가지는 않지만 아주 철저하게 반죽합니다. 일종의 말하다.

통조림 옥수수에서 액체를 배출하고 sprats에 추가하십시오.

통조림 콩도 마찬가지입니다.

마늘을 샐러드에 짜십시오.

고운 강판에 치즈를 문지릅니다.

샐러드에 치즈와 크루통을 추가하십시오. 기호에 따라 마요네즈, 소금, 후추를 섞어주세요.

서빙하기 전에 허브를 뿌린다. 준비가 된!

레시피 11: 버섯과 크루통을 곁들인 스프랫 샐러드

Sprats - 1 캔.
크루통 - 1봉지.
절인 버섯 - 1 캔.
계란 - 4개
양파 - 1개
마요네즈 - 250g.

계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 굵은 강판에 2개의 계란을 강판에 담습니다. 그리고 나머지 2개의 계란은 노른자와 흰자를 분리합니다. 거친 강판에 흰자를, 가는 강판에 노른자를 갈으십시오.
양파를 반 고리로 자르고 볶습니다.
표고버섯은 따로 썰어서 볶는다. 진정해.
포크로 스프를 으깨십시오.
크루통(큰 경우) 매시.
계란, sprats, 튀긴 양파, 마요네즈, 크래커, 마요네즈, 버섯, 달걀 흰자위, 마요네즈, 노른자 : 샐러드를 레이어로 배치하십시오.
완성 된 샐러드를 냉장고에 2-3 시간 동안 넣고 담그십시오.

카테고리:

인용

서빙: 8

요리 시간: 35분

Sprats는 모든 식사에 훌륭한 솔루션입니다. 이 제품으로 많은 요리를 할 수 있습니다 맛있는 음식들... 우리는 오늘 만들기 시작을 제안합니다. 맛있는 샐러드 sprats와 감자로 대부분의 경우 샌드위치 덩어리와 샌드위치는 sprats로 준비됩니다. 그러나 그들과 함께하는 샐러드는 훌륭합니다. 맛있고 빠르며 편리합니다. 이것이 샐러드에 대해 말할 수있는 것입니다. 이제 샐러드에 대해 알려 드리겠습니다. 당신은 그들에게 신청할 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

삶은 계란 5개

삶은 감자 2개

양파 2개

스프랫 1캔
견과류, 자두

sprats와 감자로 샐러드 요리하기

1 단계

생선에서 기름을 뺀 후 포크를 사용하여 생선을 반죽하십시오. 거친 강판에 달걀 흰자위, 사과, 삶은 감자를 문지릅니다.
2 단계

고운 강판에 노른자를 문지릅니다.
3단계

양파와 견과류를 잘게 썬다. 팬에 양파를 볶습니다.
4단계
우리는 샐러드를 sprats, 단백질, 약간의 마요네즈, 감자, 노른자, 사과, 양파, 마요네즈, 견과류, 잘게 잘린 자두로 펼칩니다.
감자와 자두를 곁들인 스프랫 샐러드가 준비되었습니다. 원하는 경우 모든 재료를 겹겹이 쌓지 않고 혼합할 수 있습니다.

재료:
당근, 감자, 오이를 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 접시 또는 샐러드 그릇에 모든 것을 층으로 넣습니다. 생선을 얹은 다음 완두콩을 얹으십시오. 스프랫 오일과 레몬 주스를 위에 붓고 다진 파슬리를 뿌린다. 이 샐러드는 절인 오이를 사용하여 준비할 수도 있습니다.

재료:

포크로 생선을 반죽하십시오. 양파를 자르고 좋은 강판에 계란을 닦으십시오. 굵은 강판에 당근으로 사탕무를 문지릅니다. sprats를 첫 번째 층이있는 평평한 접시에 놓고 마요네즈로 기름칠을 한 다음 양파, 다시 마요네즈, 계란을 넣으십시오. 그 위에 약간의 소금을 넣고 마요네즈로 기름을 바릅니다. 그런 다음 당근을 놓고 설탕, 소금을 뿌리고 마요네즈로 기름을 바르고 사탕무를 놓고 설탕, 소금 및 마요네즈로 간을하십시오. 우리는 접시를 냉장고에 2 시간 동안 보관합니다.

스프랫은 콩과 잘 어울립니다. 다음 샐러드를 만들고 직접 확인하십시오.

뭐가 필요하세요:
- 120g 통조림 옥수수와 콩
- 100 그램 치즈
- 깡통
- 마늘 2쪽
- 보로디노 빵 반 덩어리
- 푸성귀
- 마요네즈
스프랫 오일을 별도의 접시에 붓습니다. 우리는 빵으로 croutons를 만들고 버터로 채우고 섞고 7 분 동안 담가 두십시오. 다음으로 포크로 생선을 으깨야 합니다. 옥수수와 콩에서 액체를 배출하고 마늘을 프레스에 통과시키고 치즈를 고운 강판에 문지릅니다. 샐러드 그릇에 준비된 모든 재료를 결합하고 허브, 마요네즈를 넣으십시오. 샐러드를 즉시 제공하십시오.