김 레시피가 있는 채식 귀. 해초와 귀입니다. 채식 수프 준비

몇달전만 해도 저를 잘 몰랐는데 우파 친구 줄피야 덕분에 이제 요리를 할 줄 알게 되었어요 채식주의자의 귀.

솔직히 말해서, 나는 한 번도 그것에 대해 생각해 본 적이 없습니다. 그러나 이제 나는 그것을 두 가지 다른 버전으로 요리하는 방법을 알고 있으며 오늘 나는 그들에 대해 말할 것입니다.

저희 레시피에서는 아스파라거스 또는 아디게 치즈의 두 가지 재료 중 하나를 사용할 수 있습니다. 그것은 이미 당신의 선택입니다. 아스파라거스를 먹는 사람이 많지 않고, 치즈를 안 먹는 사람도 있다는 것만 안다.

아스파라거스로 요리하는 경우 미리 찬물에 담가둡니다. 그리고 조리법에 Adyghe 치즈를 사용하는 경우 큐브로 자르고 튀긴 다음 채식주의 자 귀에 추가해야합니다.

화합물:

기장 40g
감자 400g
아스파라거스 또는 아디게 치즈
미역 200g
소금, 후추, 월계수잎

채식 수프 준비:

1. 가장 먼저 할 일은 아스파라거스를 슬라이스로 쪼개는 것입니다.

2. 이제 아스파라거스를 찬물에 담가둡니다. 이것은 수프를 요리하기 몇 시간 전에 완료되어야 합니다. 미리 아스파라거스를 담그는 것을 잊었다면 즉시 할 수 있지만 이미 뜨거운 물에 담그십시오.

3. 이제 기장을 가져다가 씻습니다. 이때 물 한컵을 넣어주셔야 합니다.

4. 이제 물이 끓으면 기장을 넣고 요리를 시작합니다.

5. 그 동안 우리는 감자를 청소하고 입방체로 자릅니다.

6. 기장이 15분 정도 익으면 감자를 넣고 계속 끓인다.

7. 야채가 요리되는 동안 당근을 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다.

8. 버터나 식물성 기름에 볶는다.

10. 이때쯤이면 우리의 아스파라거스가 준비될 것입니다.

11. 그리고 우리는 그것을 수프에 추가합니다. 아스파라거스 대신 Adyghe 치즈를 가져 와서 냄비에 큐브로 미리 볶고 접시에 추가 할 수 있습니다.

12. 당근을 튀기고 국물에 넣습니다.

13. 그리고 김을 넣는다.

14. 레시피에 따라 소금과 향신료를 추가합니다. 그리고 우리는 모든 것을 섞습니다.

당신과 우리의 채식주의자의 귀준비가 된. 좋아하실 거라 생각합니다. 그런 요리법도 몰랐고 요리도 해보지 않았는데 지금은 제 주방의 첫 코스 요리가 다양해졌습니다. 나는 또한 조리법을 시도하는 것이 좋습니다. 매우 맛있고 만족스럽습니다.

Anna Taranushchenko의 조리법

우리의 비결은 김 시트를 사용하는 것입니다. 그들은 비린 맛을 줄 것이지만 향신료의 조합도 중요합니다.

가족의 건강을 위해 요리하세요!

성분(2리터용):

감자 - 230g
파니르 - 150g
당근 - 40g
토마토 - 3 큰술
버터 버터 - 40g
김 시트 - 5개
0.5티스푼 후추
0.5티스푼 아사포에티다
1티스푼 딜 씨앗 (!)
3티스푼 바다 소금
월계수잎 2장
신선한 채소

* 김의 시트는 회사 "KAISEKI"를 선택하는 것이 좋습니다.

요리:

야채는 같은 모양의 조각으로 자릅니다.김 시트를 작은 사각형으로 자릅니다.
감자를 삶은 다음 당근, 베이 리프를 넣으십시오.
야채가 부드러워지면 다진 김과 파니르, 소금을 넣고 5분간 끓인다.
향신료를 추가하십시오.결국 - 토마토와 신선한 허브.

비밀:

경험 많은 아내는 식사 중 맛, 냄새, 색 등 모든 관능적 인 즐거움을 절묘하게 만듭니다.
음식을 저으면서 모든 가족의 행복을 기원하고 두터운 관계를 묵상하십시오.
가득 찬 식탁은 마음에 빈 자리가 없고 악한 생각과 욕망이 설 자리가 없다는 뜻입니다.
차분한 의식 상태에서만 음식을 먹을 수 있습니다. 여성은 이것을 돌봐야합니다.

제단에 특별한 만트라와 함께 완성된 요리를 제공합니다.

푸드 오퍼란 무엇인가

어느 세계 문화에서든 어느 정도 음식을 제공하는 의식이 있습니다. 말도 안돼 의례그리고 율같은 뿌리에서 나옵니다. 우리가 우주의 리듬에 빠질 수 있는 것은 주님을 기쁘시게 하기 위한 행위인 의식을 통해서입니다. 같은 리듬으로 누군가와 함께 움직인다는 것은 이 사람의 에너지가 당신을 파괴하지 않고 들어 올리고 영감을 주고 힘을 줄 것임을 의미합니다. 우리가 하나님을 위해 무엇인가를 할 때, 우리는 그분의 리듬에 빠지게 됩니다. 이것은 우리가 틀렸을 때에도 여전히 그분과 같은 방향으로 나아가고 있다는 것을 의미합니다.

주님은 Bhagavad-Gita에서 이렇게 말씀하십니다. (BG 9.27) 그리고 나서 주님은 "...너는 업장 활동의 부담에서 벗어날 것이다.."(BG 9.28)

따라서 저녁 식사 전에 의식을 수행하고 조리된 음식을 신에게 바칠 때 어떤 전통에 속해 있든 상관없이 자신과 사랑하는 사람들을 업장 활동의 부담에서 깨끗하게 하는 것임을 아십시오. 따라서 당신과 당신의 사랑하는 사람들과 당신이 대우하는 사람들은 정화되고 주님의 주파수를 획득하여 그분의 지시로 움직입니다.

가정의 제단에서 음식을 제공하여 가족을 위한 길을 밝히십시오!

식욕을 돋우세요!

특이한 조리법 클래식 수프- 생선 수프, 하지만 생선이 없는 진짜 채식 수프 해 케일! 바다 맛이 나는 맛있고 향긋한 생선 수프 요리법을 배우고 싶습니까? 이 독창적인 채식 요리법을 여러분과 공유하고 싶습니다.

나는 생선, 특히 생선이나 해산물이 들어간 수프를 좋아하지 않았습니다. 이 음식을 피하는 것은 항상 어려운 일이었습니다. 첫째, 나는 바다에서 자랐고 둘째, 수프를 싫어하는 사람들이 거의 없었습니다. 그러나 채식주의 식단으로 전환한 후 나는 해양의 모든 것, 물론 동물이 아닌 제품에 끌렸습니다. 일본 스시나 롤 요리에 사용할 수 있는 말린 김, 신선한 추카 미역(일명 미역), 김을 가장 저렴하고 맛있고 저렴한 옵션으로 발견했습니다.

비건 생선 수프의 경우 원하는 해초를 선택할 수 있습니다. 일반 미역으로 만들었어요. 나는 또한 감자와 튀긴 당근과 양파를 추가했습니다. 선택적으로 Adyghe 치즈(paner) 또는 두부 조각을자를 수도 있습니다. 나는 많은 사람들이 쌀이나 기장 가루로 생선 수프를 요리한다는 것을 알고 있습니다. 이것이 수프를 개선하고 맛을 원하는 것에 더 가깝게 만드는 데 도움이된다면 가루는 분명히 불필요한 것이 아닙니다.

재료: