샐러드 치즈 소시지 당근 마늘. 테이블에 소시지 치즈와 함께 맛있고 푸짐한 샐러드. 소시지 치즈와 훈제 소시지 샐러드

그럼에도 불구하고 종종 품질이 낮은 가짜로 대표되는 많은 저명한 친척에게 확률을 줄 수 있습니다.

그리고 우리는 간단하고 저렴한 치즈를 가지고 몇 가지 사용 가능한 제품을 추가하고 지친 유럽인이 인생에서 생각하지 못할 요리를 만들 것을 제안합니다.

소시지 치즈 샐러드 - 일반 원칙요리

샐러드 용 ​​소시지 치즈는 칼로 자르거나 강판으로 잘립니다. 이 경우 셀의 크기는 특별한 역할을 하지 않으며 임의로 선택할 수 있습니다. 소시지 치즈는 다른 분쇄 재료와 혼합되거나 샐러드의 층 중 하나로 사용됩니다. 강판 치즈는 그러한 스낵 접시를 장식하는 데 사용할 수 있습니다.

소시지 치즈 샐러드는 마요네즈, 사워 크림 또는 이러한 제품으로 만든 특수 드레싱으로 맛을 냅니다. 향신료는 소시지 치즈의 특정 향을 방해하지 않도록 드레싱에 거의 첨가되지 않으며, 대부분 매운맛을 위해 다진 마늘이나 양조 겨자와 혼합됩니다. 또한 퍼프 샐러드를 함침시키기위한 드레싱은 잘게 간 소시지 치즈와 혼합됩니다.

소시지 치즈 샐러드는 신선하고 삶은 야채로 준비됩니다. 그것은 소시지와 생선과 같은 스낵 요리에 추가됩니다.

샐러드 레시피는 간단하고 제품 범위는 최소화되고 저렴하며 맛은 비교할 수 없습니다. 그리고 시도하면 상상력을 보여주고 원래 디자인에 약간의 시간을 할애하십시오. 아무도 밝은 치료에 무관심하지 않을 것입니다.

소시지 치즈와 양배추 샐러드 - "가을"

재료:

400g 흰 양배추;

작은 마늘 세 쪽;

당근 한 개;

200g 소시지 짙은 치즈.

요리 방법:

1. 배추는 잘게 썰어 소금으로 살짝 간한다. 양배추를 일반 칼로 가늘게 썰 수 없다면 전용 칼로 감자 껍질을 벗겨보자. 줄무늬는 고르지 않을뿐만 아니라 매우 얇아집니다.

2. 소시지 치즈를 가늘고 짧은 입방체로 자르고 양배추 한 그릇에 보냅니다.

3. 마늘을 곱게 다지고 마요네즈와 섞는다. 혼합물을 갈은 후추로 간을 하고 샐러드에 간을 합니다.

오리지널 샐러드소시지 치즈와 함께 - "로그"

재료:

중간 크기의 감자 4개;

소시지 치즈, 중간 밀도 (훈제) - 350gr .;

쓴 양파 머리;

달콤한 버터 두 큰술;

두 개의 어두운 부르고뉴 비트;

중간 크기의 피클 3개;

정원 딜과 곱슬 파슬리 채소;

요리 방법:

1. 레몬은 끓는 물에 데치거나 1분 정도 담가두었다가 반으로 갈라 반으로 잘라 즙을 잘 짜서 걸러낸다.

2. 다른 냄비에서 익을 때까지 감자와 비트를 끓입니다. 사탕무가 든 용기에 약간의 식초를 첨가하여 색을 잃지 않도록하십시오.

3. 양파를 아주 작은 조각으로 자르고 갓 짜낸 레몬 주스에 담근다.

4. 도마 위에 직사각형의 접착 필름을 깔아줍니다. 굵은 강판을 통해 소시지 치즈를 강판에 담그십시오. 프레스로 눌린 마늘을 표면에 고르게 펴 바르고 두꺼운 소시지로 모양을 잡아줍니다. 빈 샐러드를 플라스틱 랩으로 싸서 40-45분 동안 냉장 보관하십시오.

5. 새 접착 필름 시트에 비트를 골고루 문질러 부드럽게 수평을 유지합니다.

6. 비트 층을 강판에 간 감자 한 겹으로 덮고, 그 위에 절인 양파를 골고루 뿌린다.

7. 피클은 얇게 껍질을 벗겨 0.5센티미터 크기로 썬다. 오이에 물기가 너무 많으면 손으로 살짝 짜서 감자 위에 올려주세요.

8. 오이 겹겹이 가운데에 치즈 소시지를 놓고 호일로 겹겹이 모든 층을 들어올려 팽팽하게 감습니다. 동시에 치즈 소시지는 중간에 있어야하며 롤은 달팽이에 싸여서는 안됩니다.

9. 필름을 제거하지 마십시오. 롤을 감싸고 샐러드를 냉장고에 2 시간 동안 두십시오.

10. 그런 다음 필름을 조심스럽게 꺼내어 그 위에 다진 허브를 너무 과하지 않게 뿌린다.

소시지 치즈 샐러드 - "여우 코트 아래 청어"

재료:

소시지 치즈, 훈제 - 150 gr.;

소금에 절인 청어, 중간 크기;

당근 2개;

감자 한 개;

큰 양파;

가벼운 마요네즈.

요리 방법:

1. 별도의 팬에 당근과 감자가 익을 때까지 끓입니다. 감자는 물에 살짝 소금을, 당근은 달게 해주세요. 완성된 야채는 찬물에 식힌 후 껍질을 벗겨주세요.

2. 껍질을 벗긴 샴피뇽과 양파는 납작하게 썰어서 버터에 부드러워질 때까지 볶다가 소쿠리에 담아 물기가 빠지도록 버린다.

3. 청어는 껍질을 벗기고 내장을 분리하고 갈비뼈를 제거하고 살을 조심스럽게 살펴보고 작은 뼈를 제거합니다. 물고기를 작은 직사각형 조각으로 자릅니다. 가능한 한 뼈를 선택하십시오.

4. 포밍 링을 평평한 접시에 놓습니다. 그러한 장치가 없으면 여러 층의 접힌 호일로 직접 만드십시오.

5. 링의 1층에 청어 조각을 올리고 튀긴 버섯을 골고루 펴 발라준다. 그 위에 소시지 치즈를 갈아서 넣으십시오 - 감자. 마요네즈로 치즈 층을 코팅하십시오. 강판 당근으로 감자 층을 덮고 마요네즈로 샐러드 표면을 닦으십시오. 레이어를 배치할 때 각 레이어를 숟가락으로 가볍게 눌러줍니다.

6. 샐러드는 냉장고에 1시간 정도 담가두었다가 조심스럽게 고리를 제거하세요.

소시지 치즈 샐러드 - "뱀"

재료:

중형 1개 간물;

계란 2개;

200g 통조림 핑크 연어;

300g 소시지, 부드러운 치즈;

감자 - 2개의 괴경;

큰 숟가락 두 개 녹색 완두콩, 통조림;

마늘의 작은 정향;

파슬리와 딜의 몇 가지;

블랙 올리브 몇 개.

요리 방법:

1. 감자를 잘 헹구고 소금을 넣은 물에 제복을 입은 채로 끓입니다. 그런 다음 냉장하고 껍질을 벗기십시오. 삶은 달걀은 찬물을 넉넉히 부어 껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다.

2. 핑크 연어를 깊은 볼에 담고 포크로 으깬다. 씨앗이 샐러드에 들어가는 것을 방지하려면 자르기 직전에 씨앗을 제거하십시오.

3. 볼에 핑크 연어를 담고 굵은 강판에 삶은 감자, 계란, 치즈를 강판에 올린다. 쉽게 처리할 수 있도록 약간 얼려야 할 수도 있습니다.

4. 다진마늘에 마요네즈를 섞어 나머지 재료에 넣고 버무린다.

5. 넓은 타원형 접시를 가지고 그 위에 뱀 샐러드를 놓습니다.

6. 오이를 얇은 고리로 자르고 "비늘" 위에 뿌립니다. "비늘" 아래에 물방울 무늬를 놓아 한쪽 가장자리에서 약간 올라오도록 합니다.

7. 씻고 말린 채소를 뱀 주위에 펴십시오. 올리브로 눈을 만드십시오. 혀는 삶은 당근이나 생 당근에서자를 수 있습니다.

소시지 치즈 샐러드 - "선물"

재료:

삶은 쌀 시리얼 한 잔;

100 그램 세르베라타;

삶은 계란 2개;

한 줌의 블랙 올리브, 움푹 파인 곳;

70g 한국식 당근 샐러드;

저지방 사워 크림 일곱 숟가락;

60g 소시지, 바람직하게는 조밀한 치즈;

달콤한 고추 꼬투리;

좋은 핫 케첩 한 티스푼;

곡물과 함께 한 숟가락의 겨자;

네 개의 직사각형 크리스프브레드.

요리 방법:

1. 가는 강판에 소시지 치즈를 갈아서 사워 크림과 섞고, 매운 소스그리고 겨자, 약간의 소금과 후추를 넣으십시오.

2. 넓은 접시에 쌀을 네모지게 깔고 사워 크림 드레싱을 뿌린다. 정사각형의 변이 한 덩어리의 길이와 같도록 계산하십시오.

3. 치즈 층 위에 얇게 썬 서벨라를 얇게 펴 바르고 드레싱도 솔솔 발라준다.

4. 소시지에 얇게 썬 후추 조각을 넣고 사워 크림 혼합물로 층을 다시 덮습니다.

5. 잘게 다진 삶은 당근 1개를 후추 위에 골고루 펴 바르고 이전 층과 마찬가지로 기름을 바릅니다.

6. 샐러드 옆면에 롤빵을 놓고 잘 붙도록 가볍게 눌러줍니다.

7. 감자 필러로 남은 당근을 얇게 자릅니다.

8. 이쑤시개를 잡고 가장자리에 당근 스트립을 찔러 반대쪽 두 개를 연결하여 활을 만듭니다.

9. 클리어 삶은 계란그리고 흰자와 노른자를 분리해주세요. 다른 접시에 문지르십시오. 비스듬한 스트립으로 샐러드 표면에 노른자와 흰색을 따로 바르십시오.

10. 올리브를 얇은 조각으로 자르고 달걀 조각을 그 위에 놓습니다.

11. 크리스프브레드에 남은 드레싱을 바르고 샐러드 중앙에 당근 활을 놓습니다.

소시지 치즈 샐러드 - "Vkusnyashka"

재료:

700g 토마토;

250g 소시지 치즈;

350g 훈제 또는 반 훈제 소시지;

사워 크림 두 잔, 중간 지방;

마른 양귀비 씨앗 한 스푼;

오래 된 흰 빵 세 조각입니다.

요리 방법:

1. 토마토와 소시지는 1센티미터의 큐브로, 치즈는 얇은 큐브로 자릅니다.

2. 빵을 칼로 얇게 썰어 마른 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶는다.

3. 프레스를 통해 사워 크림에 마늘을 넣고 양귀비 씨를 넣고 잘 저어줍니다.

4. 한 그릇에 소시지, 치즈, 토마토를 섞습니다. 크루통을 넣고 요리된 사워 크림 소스로 샐러드를 간을 하고 저어줍니다.

5. 샐러드에 든 크루통이 싫다면 냉장고에 2시간 동안 담가두세요. 크루통은 수분을 흡수하여 부드러워집니다.

소시지 치즈 샐러드 - 팁 및 요리 팁

소시지 치즈의 일관성은 제조업체마다 다릅니다. 샐러드의 경우 고밀도 치즈 소시지가 더 바람직합니다.

소시지 치즈가 잘 문지르지 않고 강판에 달라 붙으면 표면에 식물성 기름을 바르십시오.

더 얇은 마요네즈 또는 사워 크림을 사용하여 층을 윤활하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 표면에 더 쉽게 퍼질 것이며 샐러드를 더 빠르고 더 잘 포화시킬 것입니다.

무엇을 요리

소시지 치즈는 러시아 식품 산업 시장에서 가장 수요가 많고 인기 있는 구매 제품 중 하나입니다. 비교적 저렴한 가격과 매일매일 기분 좋은 맛이 이 제품의 인기를 더하고 있다. 이 기사에서는 똑같이 인기있는 요리 인 소시지 치즈 샐러드에 대해 알려 드리겠습니다.

샐러드 No.1

목록의 첫 번째는 게 샐러드... 재료: 오이 - 중간 크기 과일 5-6개, 소시지 치즈 - 200g, 게살 / 게 스틱- 300 그램, 마늘 - 큰 정향 2 개, 고지방 사워 크림 - 3 큰 술. 딜이나 파슬리의 잔가지를 장식으로 사용할 수 있습니다.

요리 요리

깨끗한 오이를 잘게 썬다. 굵은 강판에 소시지 치즈를 갈아주세요. 치즈 제품이 부서지는 것을 방지하려면 먼저 냉장고에서 냉동해야 합니다. 게살이나 게살을 약 2mm 두께의 원이나 조각으로 자릅니다. 깊은 그릇에 게 조각, 오이, 강판 치즈를 넣고 사워 크림으로 맛을 냅니다. 사워 크림에 다진 마늘을 넣으십시오. 야채 애호가의 경우 약 100g의 무 또는 양배추를 추가할 수 있습니다. 드레싱을위한 마요네즈는 짠맛을 좋아하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 채소의 추가는 맛이 허용됩니다. 수제 사워 크림이 가장 적합한 드레싱이 될 것입니다.

샐러드 2번

다음 레시피: 피그테일 치즈 샐러드. 이런 종류의 치즈 제품은 자주 발견되지 않기 때문에 조금 특이한 요리입니다. 하지만 여전히…

성분 : 훈제 피그 테일 치즈 - 300g, 절인 버섯 (샴 피뇽이 최적) - 300g, 토마토 - 5 ​​개, 파슬리 - 중간 묶음 1 개, 마요네즈 - 200g.

요리 요리

버섯은 매리 네이드에서 분리하여 조각으로 잘라야합니다. 토마토를 입방체 또는 조각으로 자릅니다. 부드럽게 치즈를 풀고 실로 자르거나 찢습니다. 파슬리를 잘게 자릅니다. 모든 재료를 가능한 한 철저히 섞고 마요네즈로 맛을 낸다.

다른 구성 요소와의 조합

"땋은 머리"형 소시지 치즈 샐러드는 햄, 삶은 쇠고기, 완두콩 또는 옥수수와 잘 어울립니다.

샐러드 3번

이 목록의 세 번째 장소는 소시지 치즈와 피클을 곁들인 샐러드가 차지합니다.

재료: 감자 - 괴경 3개, 사탕무 - 작은 과일 3개, 피클 - 2개, 게 스틱 - 250g, 소시지 치즈 - 200g, 계란 - 3개, 완두콩 - 병 1개, 마늘 - 정향 1개, 드레싱용 마요네즈 . ..

요리 요리

우선, 당신은 야채를 준비해야합니다. 이렇게하려면 부드러워 질 때까지 씻고 끓여야합니다. 동시에 과일을 소화하지 마십시오. 계란도 삶아서 흰자를 노른자와 분리해야 합니다. 치즈, 계란, 사탕무 및 감자를 창살. 게 스틱이나 게살과 오이를 잘게 썬다. 마늘을 으깨십시오. 감자 - 오이 - 치즈 - 게살 또는 스틱 - 노른자 - 달걀 흰자위 - 마늘과 함께 사탕무의 순서로 모든 재료를 층에 마요네즈로 채우십시오.

샐러드 장식 3번

샐러드 상단에 마요네즈를 바르고 완두콩(선택 사항)과 토마토 조각을 뿌립니다. 그리고 소시지 치즈가 든이 샐러드가 준비되었습니다!

결론적으로 약간의 팁

소시지 치즈를 구입할 때 표면에주의를 기울여야합니다. 해당 품질의 치즈의 표면 색상은 밝은 노란색에서 짙은 갈색이며 광택이 있습니다. 치즈 덩어리는 압축되어야하며 기포의 존재는 배제됩니다. 껍질은 펄프에 단단히 밀착됩니다. 냄새는 훈제 제품의 특징입니다. 외부 냄새는 제조업체가 흡연 절차를 무시했음을 나타냅니다. 소시지 치즈 샐러드는 평소 식단과 축제 테이블... 맛있게 드세요!

그럼에도 불구하고 종종 품질이 낮은 가짜로 대표되는 많은 저명한 친척에게 확률을 줄 수 있습니다.

그리고 우리는 간단하고 저렴한 치즈를 가지고 몇 가지 사용 가능한 제품을 추가하고 지친 유럽인이 인생에서 생각하지 못할 요리를 만들 것을 제안합니다.

소시지 치즈 샐러드 - 일반적인 요리 원칙

샐러드 용 ​​소시지 치즈는 칼로 자르거나 강판으로 잘립니다. 이 경우 셀의 크기는 특별한 역할을 하지 않으며 임의로 선택할 수 있습니다. 소시지 치즈는 다른 분쇄 재료와 혼합되거나 샐러드의 층 중 하나로 사용됩니다. 강판 치즈는 그러한 스낵 접시를 장식하는 데 사용할 수 있습니다.

소시지 치즈 샐러드는 마요네즈, 사워 크림 또는 이러한 제품으로 만든 특수 드레싱으로 맛을 냅니다. 향신료는 소시지 치즈의 특정 향을 방해하지 않도록 드레싱에 거의 첨가되지 않으며, 대부분 매운맛을 위해 다진 마늘이나 양조 겨자와 혼합됩니다. 또한 퍼프 샐러드를 함침시키기위한 드레싱은 잘게 간 소시지 치즈와 혼합됩니다.

소시지 치즈 샐러드는 신선하고 삶은 야채로 준비됩니다. 그것은 소시지와 생선과 같은 스낵 요리에 추가됩니다.

샐러드 레시피는 간단하고 제품 범위는 최소화되고 저렴하며 맛은 비교할 수 없습니다. 그리고 시도하면 상상력을 보여주고 원래 디자인에 약간의 시간을 할애하십시오. 아무도 밝은 치료에 무관심하지 않을 것입니다.

소시지 치즈와 양배추 샐러드 - "가을"

재료:

400g 흰 양배추;

작은 마늘 세 쪽;

당근 한 개;

200g 소시지 짙은 치즈.

요리 방법:

1. 배추는 잘게 썰어 소금으로 살짝 간한다. 양배추를 일반 칼로 가늘게 썰 수 없다면 전용 칼로 감자 껍질을 벗겨보자. 줄무늬는 고르지 않을뿐만 아니라 매우 얇아집니다.

2. 소시지 치즈를 가늘고 짧은 입방체로 자르고 양배추 한 그릇에 보냅니다.

3. 마늘을 곱게 다지고 마요네즈와 섞는다. 혼합물을 갈은 후추로 간을 하고 샐러드에 간을 합니다.

소시지 치즈를 곁들인 오리지널 샐러드 - "로그"

재료:

중간 크기의 감자 4개;

소시지 치즈, 중간 밀도 (훈제) - 350gr .;

쓴 양파 머리;

달콤한 버터 두 큰술;

두 개의 어두운 부르고뉴 비트;

중간 크기의 피클 3개;

정원 딜과 곱슬 파슬리 채소;

요리 방법:

1. 레몬은 끓는 물에 데치거나 1분 정도 담가두었다가 반으로 갈라 반으로 잘라 즙을 잘 짜서 걸러낸다.

2. 다른 냄비에서 익을 때까지 감자와 비트를 끓입니다. 사탕무가 든 용기에 약간의 식초를 첨가하여 색을 잃지 않도록하십시오.

3. 양파를 아주 작은 조각으로 자르고 갓 짜낸 레몬 주스에 담근다.

4. 도마 위에 직사각형의 접착 필름을 깔아줍니다. 굵은 강판을 통해 소시지 치즈를 강판에 담그십시오. 프레스로 눌린 마늘을 표면에 고르게 펴 바르고 두꺼운 소시지로 모양을 잡아줍니다. 빈 샐러드를 비닐 랩으로 싸서 40-45분 동안 냉장 보관하십시오.

5. 새 접착 필름 시트에 비트를 골고루 문질러 부드럽게 수평을 유지합니다.

6. 비트 층을 강판에 간 감자 한 겹으로 덮고, 그 위에 절인 양파를 골고루 뿌린다.

7. 피클은 얇게 껍질을 벗겨 0.5센티미터 크기로 썬다. 오이에 물기가 너무 많으면 손으로 살짝 짜서 감자 위에 올려주세요.

8. 오이 겹겹이 가운데에 치즈 소시지를 놓고 호일로 겹겹이 모든 층을 들어올려 팽팽하게 감습니다. 동시에 치즈 소시지는 중간에 있어야하며 롤은 달팽이에 싸여서는 안됩니다.

9. 필름을 제거하지 마십시오. 롤을 감싸고 샐러드를 냉장고에 2 시간 동안 두십시오.

10. 그런 다음 필름을 조심스럽게 꺼내어 그 위에 다진 허브를 너무 과하지 않게 뿌린다.

소시지 치즈 샐러드 - "여우 코트 아래 청어"

재료:

소시지 치즈, 훈제 - 150 gr.;

소금에 절인 청어, 중간 크기;

당근 2개;

감자 한 개;

큰 양파;

가벼운 마요네즈.

요리 방법:

1. 별도의 팬에 당근과 감자가 익을 때까지 끓입니다. 감자는 물에 살짝 소금을, 당근은 달게 해주세요. 완성된 야채는 찬물에 식힌 후 껍질을 벗겨주세요.

2. 껍질을 벗긴 샴피뇽과 양파는 납작하게 썰어서 버터에 부드러워질 때까지 볶다가 소쿠리에 담아 물기가 빠지도록 버린다.

3. 청어는 껍질을 벗기고 내장을 분리하고 갈비뼈를 제거하고 살을 조심스럽게 살펴보고 작은 뼈를 제거합니다. 물고기를 작은 직사각형 조각으로 자릅니다. 가능한 한 뼈를 선택하십시오.

4. 포밍 링을 평평한 접시에 놓습니다. 그러한 장치가 없으면 여러 층의 접힌 호일로 직접 만드십시오.

5. 링의 1층에 청어 조각을 올리고 튀긴 버섯을 골고루 펴 발라준다. 그 위에 소시지 치즈를 갈아서 넣으십시오 - 감자. 마요네즈로 치즈 층을 코팅하십시오. 강판 당근으로 감자 층을 덮고 마요네즈로 샐러드 표면을 닦으십시오. 레이어를 배치할 때 각 레이어를 숟가락으로 가볍게 눌러줍니다.

6. 샐러드는 냉장고에 1시간 정도 담가두었다가 조심스럽게 고리를 제거하세요.

소시지 치즈 샐러드 - "뱀"

재료:

중간 크기의 절인 오이 1개;

계란 2개;

200g 통조림 핑크 연어;

300g 소시지, 부드러운 치즈;

감자 - 2개의 괴경;

통조림 완두콩 두 숟가락;

마늘의 작은 정향;

파슬리와 딜의 몇 가지;

블랙 올리브 몇 개.

요리 방법:

1. 감자를 잘 헹구고 소금을 넣은 물에 제복을 입은 채로 끓입니다. 그런 다음 냉장하고 껍질을 벗기십시오. 삶은 달걀은 찬물을 넉넉히 부어 껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다.

2. 핑크 연어를 깊은 볼에 담고 포크로 으깬다. 씨앗이 샐러드에 들어가는 것을 방지하려면 자르기 직전에 씨앗을 제거하십시오.

3. 볼에 핑크 연어를 담고 굵은 강판에 삶은 감자, 계란, 치즈를 강판에 올린다. 쉽게 처리할 수 있도록 약간 얼려야 할 수도 있습니다.

4. 다진마늘에 마요네즈를 섞어 나머지 재료에 넣고 버무린다.

5. 넓은 타원형 접시를 가지고 그 위에 뱀 샐러드를 놓습니다.

6. 오이를 얇은 고리로 자르고 "비늘" 위에 뿌립니다. "비늘" 아래에 물방울 무늬를 놓아 한쪽 가장자리에서 약간 올라오도록 합니다.

7. 씻고 말린 채소를 뱀 주위에 펴십시오. 올리브로 눈을 만드십시오. 혀는 삶은 당근이나 생 당근에서자를 수 있습니다.

소시지 치즈 샐러드 - "선물"

재료:

삶은 쌀 시리얼 한 잔;

100 그램 세르베라타;

삶은 계란 2개;

한 줌의 블랙 올리브, 움푹 파인 곳;

70g 한국식 당근 샐러드;

저지방 사워 크림 일곱 숟가락;

60g 소시지, 바람직하게는 조밀한 치즈;

달콤한 고추 꼬투리;

좋은 핫 케첩 한 티스푼;

곡물과 함께 한 숟가락의 겨자;

네 개의 직사각형 크리스프브레드.

요리 방법:

1. 갈은 강판에 소시지 치즈를 갈아서 사워 크림, 핫소스, 머스타드를 넣고 버무린 후 소금 약간, 후춧가루를 약간 넣는다.

2. 넓은 접시에 쌀을 네모지게 깔고 사워 크림 드레싱을 뿌린다. 정사각형의 변이 한 덩어리의 길이와 같도록 계산하십시오.

3. 치즈 층 위에 얇게 썬 서벨라를 얇게 펴 바르고 드레싱도 솔솔 발라준다.

4. 소시지에 얇게 썬 후추 조각을 넣고 사워 크림 혼합물로 층을 다시 덮습니다.

5. 잘게 다진 삶은 당근 1개를 후추 위에 골고루 펴 바르고 이전 층과 마찬가지로 기름을 바릅니다.

6. 샐러드 옆면에 롤빵을 놓고 잘 붙도록 가볍게 눌러줍니다.

7. 감자 필러로 남은 당근을 얇게 자릅니다.

8. 이쑤시개를 잡고 가장자리에 당근 스트립을 찔러 반대쪽 두 개를 연결하여 활을 만듭니다.

9. 삶은 계란은 껍질을 벗겨 흰자와 노른자를 분리한다. 다른 접시에 문지르십시오. 비스듬한 스트립으로 샐러드 표면에 노른자와 흰색을 따로 바르십시오.

10. 올리브를 얇은 조각으로 자르고 달걀 조각을 그 위에 놓습니다.

11. 크리스프브레드에 남은 드레싱을 바르고 샐러드 중앙에 당근 활을 놓습니다.

소시지 치즈 샐러드 - "Vkusnyashka"

재료:

700g 토마토;

250g 소시지 치즈;

350g 훈제 또는 반 훈제 소시지;

사워 크림 두 잔, 중간 지방;

마른 양귀비 씨앗 한 스푼;

오래 된 흰 빵 세 조각입니다.

요리 방법:

1. 토마토와 소시지는 1센티미터의 큐브로, 치즈는 얇은 큐브로 자릅니다.

2. 빵을 칼로 얇게 썰어 마른 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶는다.

3. 프레스를 통해 사워 크림에 마늘을 넣고 양귀비 씨를 넣고 잘 저어줍니다.

4. 한 그릇에 소시지, 치즈, 토마토를 섞습니다. 크루통을 넣고 요리된 사워 크림 소스로 샐러드를 간을 하고 저어줍니다.

5. 샐러드에 든 크루통이 싫다면 냉장고에 2시간 동안 담가두세요. 크루통은 수분을 흡수하여 부드러워집니다.

소시지 치즈 샐러드 - 팁 및 요리 팁

소시지 치즈의 일관성은 제조업체마다 다릅니다. 샐러드의 경우 고밀도 치즈 소시지가 더 바람직합니다.

소시지 치즈가 잘 문지르지 않고 강판에 달라 붙으면 표면에 식물성 기름을 바르십시오.

더 얇은 마요네즈 또는 사워 크림을 사용하여 층을 윤활하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 표면에 더 쉽게 퍼질 것이며 샐러드를 더 빠르고 더 잘 포화시킬 것입니다.

재료:

1. 벗겨지기 쉬운 샐러드의 경우:

• 소시지 치즈 - 0.2kg;
• 게 스틱 - 0.2kg;
• 닭고기 달걀 - 6 개;
• 마요네즈;
• 입맛에 맞는 채소.

2. 퍼프콘샐러드용:

• 소시지 치즈 - 0.15kg;
• 게 스틱 - 0.2kg;
• 캔 옥수수- 1 은행;
• 신선한 오이 - 1 개;
• 사과 - 1 개;
• 마요네즈.

소시지 치즈에 관한 모든 것

소시지 치즈는 특별하고 매우 인기있는 제품입니다. 샌드위치와 아침 식사를 만드는 데 사용됩니다. 그러나 소시지 치즈의 맛은 샐러드와 피자에서 가장 잘 드러납니다.

시간에 소련그런 치즈가 줄지어 늘어서 있었는데, 그 중에서도 희소성 있는 제품이었다. 여주인은 소중한 치즈 한 조각을 얻을 수 있다면 진심으로 기뻤습니다.

오늘날 매장의 구색은 엄청나게 많습니다. 소시지 치즈에는 훈제 및 일반 유형이 있습니다. 또한 편리하고 현대적인 포장에 다양한 맛의 제품을 찾을 수 있습니다.

소시지 치즈의 역사는 스코틀랜드에서 유래했습니다. 한 기술자는 소다와 버터를 첨가하여 누락된 치즈를 "저장"했습니다. 그는 혼합물을 수조에서 가열하고 마침내 치즈에 소시지 모양을 만들었습니다.

현대 제조업은 제조 기술을 개선하여 제품을 절대적으로 무해하고 동시에 매우 맛있습니다.

샐러드용 소시지 치즈 레시피에는 코티지 치즈가 포함되어 있습니다. 특수 용융염은 제품에 균일성을 부여합니다. 자연스러운 훈연 효과를 위해 천연 연기를 사용합니다. 이것은 치즈를 더욱 건강하게 만들고 모든 맛을 드러내는 데 도움이 됩니다.

소시지 치즈와 당근 샐러드의 재료를 선택할 때 빵 껍질에주의하십시오. 약간 건조되면 기술이 위반되지 않았으며 치즈가 자연 훈제 기준을 충족합니다.

포장에 "훈제 향"이라고 표시되어 있으면 화학적 가공 방법을 사용했음을 의미합니다. 약간의 주의는 게 스틱 샐러드에 사용할 고품질 소시지 치즈를 선택하는 데 도움이 될 것입니다.

준비

. 소시지 치즈 퍼프 샐러드.

1. 굵은 강판에 소시지 치즈를 갈아주세요. 달라 붙는 것을 방지하려면 강판에 식물성 기름을 바르십시오.
2. 계란을 삶아 잘게 자릅니다. 크랩 스틱도 작은 조각으로 잘라야 합니다.
3. 모든 재료가 준비되어 접시에 층으로 놓습니다.
4. 강판 소시지 치즈와 크랩 스틱을 동일한 두 부분으로 나눕니다. 치즈로 첫 번째 층을 놓고 계란과 게 막대기로 두 번째 층을 놓으십시오.
5. 중간층을 반복합니다. 마요네즈로 각 층을 코팅하는 것을 잊지 마십시오.
6. 완성 된 요리를 허브로 장식하십시오.

. 소시지 치즈와 옥수수를 곁들인 퍼프 샐러드.

소시지 치즈 샐러드를 사진에서 아름답고 맛있게 보이게하려면 요리에 사용하는 제품의 색상을 고려하십시오. 이 레시피에서는 사과, 옥수수, 치즈를 결합했습니다.

1. 사과에서 코어를 제거하고 과일을 껍질을 벗기십시오. 거친 강판에 그것을 강판.
2. 오이를 씻고 작은 입방체로 자릅니다.
3. 사과와 유추하여 치즈를 창살.
4. 크랩 스틱을 큐브로 자릅니다.

통조림 옥수수, 강판 소시지 치즈, 마요네즈, 오이, 크랩 스틱, 다시 옥수수, 치즈, 마요네즈, 사과, 크랩 스틱, 마요네즈와 같은 재료를 번갈아 가며 샐러드를 레이어로 배치하십시오.

샐러드를 담그고 그 맛과 향을 완전히 드러내려면 냉장고에 30분 동안 그대로 두세요.

사료 및 장식

소시지 치즈 샐러드는 맛있을뿐만 아니라 아름답습니다. 오리지널 서빙은 요리를 독특하고 표현력 있게 만듭니다. 손님은 확실히 그것을 감사합니다.

작업하는 가장 쉬운 방법은 플레이크 샐러드를 사용하는 것입니다. 그들은 이미 확실한 모양을 가지고 있습니다. 처음으로 그러한 샐러드는 프랑스에서 17 세기에 만들어지기 시작했습니다. 많은 퍼프 샐러드는 매우 배부르고 영양가가 높기 때문에 가벼운 재료를 사용하십시오.

예를 들어 파인애플이나 사과는 레시피에서와 같이 소시지 치즈가 든 샐러드에 적합합니다. 접시의 저칼로리 함량으로 점심 시간뿐만 아니라 저녁 식사에도 사용할 수 있습니다.

레이어로 만든 훈제 소시지 치즈 샐러드 - 상상력과 창의력의 장. 이렇게 유명한 미모사 샐러드가 등장했습니다. 소시지 치즈와 결합하면 전통적인 미모사가 완전히 새로운 요리로 탈바꿈할 수 있습니다.

샐러드 드레싱을 잊지 마세요. 이를 위해 많은 신선한 허브, 야채 및 과일이 유용할 것입니다. 후자에서 원본 그림을자를 수 있습니다. 주유소를 가지고 노는 것도 가치가 있습니다. 마요네즈 외에도 소시지 치즈 샐러드는 사워 크림, 요구르트와 결합됩니다.

요리의 기술은 준비 과정뿐만 아니라 음식을 선보이는 능력에 관한 것임을 기억하십시오. 배우고 실험하십시오!

소시지 치즈로 샐러드를 만드는 많은 요리법이 있습니다. 이 제품은 야채, 고기, 소시지, 버섯과 조화롭게 결합되어 요리 실험과 새로운 미식 걸작을 만들 수 있는 좋은 기회를 제공합니다.

소시지 치즈로 어떤 샐러드를 만들까요?

소시지 치즈로 샐러드를 만들고 싶다면 그러한 전채 요리법과 올바른 실행에 대한 권장 사항이 효과적이고 맛있는 작업에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.

1. 요리용 간단한 샐러드삶은 소시지 치즈를 같은 비율로 섞는다 닭고기 달걀약간의 양파를 추가하면서 신선한 오이. 남은 것은 전채를 마요네즈로 채우고 테이블에 서빙하는 것뿐입니다.
2. 소시지 치즈 샐러드는 강판 당근, 계란 및 마늘을 추가하여 준비하고 마요네즈로 맛을 낸 준비하기가 쉽지 않습니다.
3. 믿을 수없는 맛있는 간식기본 제품을 훈제 고기, 버섯, 말린 과일 및 야채와 결합하여 얻을 수 있습니다.
4. 샐러드용 소시지 치즈는 입방체, 스트립 또는 강판으로 자릅니다. 제품이 너무 부드러우면 미리 몇 분 동안 냉동실에 넣어두세요.
5. 강판 치즈 부스러기는 장식용으로 사용하기 편리합니다. 퍼프 샐러드... 드레싱을 추가하여 구성 요소가 서로 혼합 된 전채에는 슬라이스 치즈를 추가하는 것이 좋습니다.

소시지 치즈와 당근 샐러드

소시지 치즈와 한국산 당근으로 만든 즉석 샐러드는 본연의 풍부한 맛과 군침 도는 향으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 일반 제품이나 훈제 제품을 스트립이나 얇은 입방체로 잘라 사용할 수 있습니다. 구성에 약간의 파슬리 또는 딜을 추가하면 스낵의 맛이 더욱 밝아집니다.

재료:

• 소시지 치즈 - 200g;
• 계란 - 2 개;
• 한국 당근 - 100g;
• 절인 오이 - 2 개;
• 마요네즈, 소금.

준비

1. 오이, 삶은 계란 및 치즈는 스트립으로 자릅니다.
2. 추가하다 한국 당근, 마요네즈.
3. 그들은 소시지 치즈로 샐러드를 맛보고 필요한 경우 소금을 넣습니다.

소시지 치즈를 곁들인 크랩 샐러드

그것은 축제처럼 보이고 소시지 치즈와 게 막대기로 미친 듯이 맛있는 샐러드로 판명되었습니다. 이 경우 전채는 레이어에 배치되어 직접 주문을 결정하거나 아래 레시피의 권장 사항을 준수합니다. 사과가 어두워지는 것을 방지하기 위해 분쇄 후 레몬 주스를 뿌립니다.

재료:

• 소시지 치즈 - 200g;
• 게 스틱 - 200g;
• 신선한 오이 - 1 개;
• 사과 - 1 개;
• 통조림 옥수수 - 200g;
• 마요네즈, 소금.

준비

1. 사과와 치즈는 강판입니다.
2. 오이와 게 스틱을 큐브로 자릅니다.
3. 옥수수부터 시작하여 소시지 샐러드를 여러 층으로 펼칩니다.
4. 다음은 치즈 부스러기, 오이, 사과, 게 스틱입니다.
5. 마요네즈와 소금으로 각 층을 코팅하는 것을 잊지 마십시오.
6. 치즈로 스낵의 마지막 층을 부수십시오.

마늘을 곁들인 소시지 치즈 샐러드

소시지 치즈와 계란 샐러드는 페이스트 형태로 만들 수 있으며 슬라이드의 접시에 올려 놓거나 샐러드 그릇에 넣거나 공을 굴려서 허브, 참깨 또는 기타 재료로 맛을 내기 위해 장식 할 수 있습니다. 당신의 선택의 적절한 뿌리. 그러한 전채의 매운 마늘 맛은 매운 애호가에게 높이 평가될 것입니다.

재료:

• 소시지 치즈 - 300g;
• 계란 - 3 개;
• 마늘 - 3-4 정향;
• 마요네즈 - 100g;
• 소금 후추.

준비

1. 치즈와 삶은 계란을 갈아서.
2. 마늘 마요네즈, 소금, 후추를 첨가하여 재료를 함께 섞는다.
3. 소시지 치즈를 곁들인 마늘 샐러드는 플래터, 샐러드 그릇 또는 장식된 볼 형태의 접시에 제공됩니다.

소시지 치즈와 훈제 소시지 샐러드

훈제 소시지를 추가하여 요리하면 놀라운 맛이납니다. 구성 요소를 얇은 스트립으로 자르면 햄이나 발릭을 사용할 수도 있습니다. 토마토는 신선한 오이로 대체 할 수 있으므로 다른 특성을 가질 수 있지만 덜 맛있는 간식은 아닙니다.

재료:

• 소시지 치즈 - 250g;
• 훈제 소시지 - 250g;
• 계란 - 3 개;
• 마늘 - 2 정향;
• 크래커 - 50g;
• 신선한 토마토 - 2개;
• 마요네즈 맛;
• 소금, 후추, 허브.

준비

1. 계란은 삶아 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.
2. 그들은 같은 방식으로 소시지와 치즈를 자릅니다.
3. 마늘을 자르고 토마토를 웨지 모양으로 자릅니다.
4. 샐러드 그릇에 구성 요소를 결합하고 마요네즈, 소금, 후추 및 크래커를 추가합니다.
5. 휘젓다 맛있는 샐러드소시지 치즈와 함께 크루통이 바삭해질 때까지 즉시 제공됩니다.

소시지 치즈와 훈제 치킨 샐러드

닭고기와 소시지 치즈를 곁들인 샐러드는 모든 식사에 완벽하게 어울리며 맛보는 사람에게 형언할 수 없는 기쁨을 선사할 것입니다. 전채는 투명한 샐러드 그릇이나 서빙 링을 사용하여 넓은 접시에 여러 층으로 만들어집니다. 각 층은 마요네즈로 흠뻑 젖어야하며 가장자리에서 약간 뒤로 물러나야합니다.

재료:

• 소시지 치즈 - 200g;
• 훈제 소시지 - 200g;
• 감자 - 3 개;
• 당근과 양파 - 각각 150g;
• 식물성 기름 - 30ml;
• 통조림 옥수수 - 4 큰술. 숟가락;
• 마요네즈 - 6 큰술. 숟가락;

• 소금, 후추, 허브.

준비

1. 감자를 껍질에 삶아 입방체로 자릅니다.
2. 훈제 치킨은 잘게 썬다.
3. 양파를 자르고 당근을 갈아서 기름에 볶습니다.
4. 치즈를 갈아서.
5. 구성 요소는 닭고기, 옥수수, 감자, 구운 양파 및 당근, 치즈의 순서로 레이어에 배치됩니다.
6. 소시지 치즈를 2시간 동안 담가 두십시오.

소시지 치즈와 토마토 샐러드

훈제 소시지 치즈를 곁들인 샐러드는 다음을 포함하면 특히 맛있는 즐거운 맛을 얻습니다. 신선한 토마토... 또한 마늘과 마요네즈 또는 사워 크림이 추가 된 간결한 구성에서도 전채는 완벽하고 고기, 햄 및 크래커를 추가하면 진정한 진미가됩니다.

재료:

• 소시지 치즈 - 200g;
• 햄 - 150g;
• 삶은 닭고기 - 150g;
• 토마토 - 4 개;
• 마늘 - 2 정향;
• 치즈가 든 크루통 - 150g;
• 마요네즈 맛;
• 소금, 후추, 허브.

준비

1. 닭고기, 햄, 치즈를 스트립으로 자릅니다.
2. 토마토를 반으로 자르고 씨앗을 제거하고 스트립으로 자릅니다.
3. 볼에 재료를 넣고 마늘, 소금, 후추, 허브를 넣습니다.
4. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하고 서빙할 때 치즈 맛 크래커를 섞어 뿌립니다.

소시지 치즈와 콩 샐러드

소시지 치즈와 크루통을 곁들인 또 다른 샐러드는 다음 레시피의 권장 사항에 따라 준비할 수 있습니다. 이 경우의 구성은 양파로 매운맛과 매운맛, 달콤한 맛을 위해 보충됩니다. 피망, 영양가를 위해 통조림 또는.

재료:

• 소시지 치즈 - 200g;
• 달콤한 고추 - 2 개;
• 콩 - 300g;
• 붉은 양파 - 1 개;
• 호밀 크래커 - 150g;
• 마요네즈 맛;
• 소금, 후추, 허브.

준비

1. 달콤한 고추는 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.
2. 치즈는 스트립으로 잘게 자르거나 강판입니다.
3. 양파를 자르고 나머지 재료에 첨가하십시오.
4. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하고 소금, 후추, 크루통을 넣고 섞어서 드십시오.

소시지 치즈 미모사 샐러드

고등어 통조림이나 꽁치 통조림으로 준비한 소시지 치즈와 레이어드 샐러드는 생선 스낵 애호가들의 입맛을 만족시킬 것입니다. 모든 구성 요소는 서로 완벽하게 결합되어 모든 매개 변수와 섬세한 전채 요리를 완벽하게 만들어 축제 서빙에 합당한 가치가 있습니다.

재료:

• 소시지 치즈 - 150-200g;
• 삶은 계란 - 6 개;
• 재킷 감자 - 4 개;
• 삶은 당근 - 2 개;
• 양파 - 1 개;
• 통조림 생선 - 1 캔;
• 마요네즈 - 200g;
• 소금, 후추, 허브.

준비

1. 흰자, 노른자, 감자, 당근, 치즈는 따로 빻는다.
2. 포크로 생선을 반죽하고 양파를 입방체로 자릅니다.
3. 감자와 양파, 치즈와 생선, 단백질과 당근의 순서로 각 구성 요소를 마요네즈, 소금, 후추로 보충하면서 층으로 놓으십시오.
4. 노른자는 마지막에 배치되고 마요네즈로 기름을 바르지 마십시오.

소시지 치즈를 곁들인 "연못의 물고기" 샐러드

다음 조리법에 따라 준비된 전채는 축제 잔치의 즐겨 찾기가되어 원래 모양과 우수한 맛 특성으로 모두를 놀라게 할 것입니다. 소시지 치즈 외에도 sprats가 구성에 포함되어 채우는 층으로 사용되며 접시를 장식합니다.

재료:

• 소시지 치즈 - 100g;
• 삶은 계란 - 3 개;
• 재킷 감자 - 2-3 개;
• 양파와 당근 - 1 개;
• 기름에 sprats - 1 캔;
• 마늘 - 1 개;
• 통조림 생선 - 1 캔;
• 마요네즈 - 200g;
• 소금, 후추, 허브.

준비

1. 여러 물고기를 선택하고 꼬리를 찢고 장식용으로 남겨 둡니다.
2. 나머지 통조림은 포크로 반죽합니다.
3. 계란, 소시지 치즈 및 감자를 갈아서.
4. 양파와 당근은 버터에 튀겨집니다.
5. 마요네즈는 마늘과 혼합됩니다.
6. sprats와 소시지 치즈가 든 샐러드는 감자와 당근으로 시작하여 생선, 계란, 치즈로 끝나는 여러 층으로 장식되어 있습니다.
7. 물고기가있는 연못 형태로 전채를 장식하고 치즈가 든 마요네즈 층에 왼쪽 꼬리를 익사시키고 허브를 추가하십시오.

소시지 치즈와 버섯 샐러드

소세지 치즈와 버섯을 곁들인 샐러드는 기본적으로 준비되어 있어 조화로운 맛으로 만족합니다. 이 경우 버섯은 절인 것으로 사용되지만 원하는 경우 기름과 양파가 든 팬에 튀긴 것으로 대체 할 수 있으며 구성 요소를 층으로 놓을 수 있습니다. 산림 boletus로 제품을 교체하는 것도 권장됩니다.

재료:

• 소시지 치즈 - 200g;
• 삶은 계란 - 3 개;
• 절인 샴 피뇽 - 250g;
• 절인 오이 - 150g;
• 아몬드 꽃잎 - 4 큰술 숟가락;
• 푸른 잎, 단단한 치즈장식용.

준비

1. 주사위 계란, 오이, 치즈.
2. 절인 버섯은 접시로 잘게 잘립니다.
3. 그릇에 구성 요소를 결합하고 아몬드, 마요네즈를 넣고 섞습니다.
4. 샐러드 그릇에 전채를 펼치고 단단한 치즈 조각으로 장식하십시오.

소시지 치즈와 자두 샐러드

자두로 요리한 소시지 치즈를 곁들인 간단한 샐러드는 모든 식사에서 감동의 폭풍을 불러일으킵니다. 여기서 사과는 반드시 녹색 품종, 신맛, 호두먼저 마른 프라이팬에 약간 말린 다음 롤링 핀으로 반죽하거나 블렌더로 갈아줍니다.

재료:

• 소시지 치즈 - 200g;
• 사과 - 3개;
• 움푹 들어간 자두 - 100g;
• 삶은 계란 - 4 개;
• 호두 - 100g;
• 마요네즈, 소금, 후추, 허브.

준비

1. 사과, 치즈, 계란을 갈아주세요.
2. 자두는 씻어서 가능한 한 작게 자릅니다.
3. 치즈, 사과, 자두, 계란을 겹겹이 깔고 각각 마요네즈를 바르고 소금과 후추로 간을 합니다.
4. 전채의 상단은 치즈와 견과류로 부숴지고 허브로 장식됩니다.

소시지 치즈를 곁들인 양배추 샐러드

배추와 소시지 치즈로 만든 기본 샐러드는 저녁 식사로 간단하거나 독립적인 간식이 될 수 있습니다. 다진 마늘, 잘게 썬 신선한 딜 또는 파슬리로 구성을 보충하면 전채가 더 맛있고 향긋합니다.