포도로 장식된 샐러드 레시피. 포도와 닭고기 샐러드를위한 독창적 인 요리법. "첫눈" 샐러드

포도 샐러드는 축제 테이블을 더 풍부하게 만듭니다. 포도의 새콤한 맛과 고기의 풍부한 향이 묘하게 어우러져 있다.

이 옵션 중 하나를 사용하여 문화를 풍요롭게 만드십시오!

구성 요소 목록:

• 우유 치즈 - 0.2kg;
• 닭 가슴살 - 2 개;
• 마요네즈;
• 네 개의 마을 달걀;
• 포도 - 200gr;
• 카레 조미료;
• 튀긴 아몬드 - 100 gr;
• 튀김용 올리브유.

포도와 닭고기로 샐러드를 준비하기 위해 우리는 단계적으로 행동합니다.

1. 닭 가슴살을 씻어서 카레에 담그고 프라이팬 바닥에 놓고 올리브 오일을 붓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 고기를 볶습니다.
2. 가슴살을 식히고 작은 조각으로 자릅니다.
3. 냄비에 계란을 따로 삶아 시원하고 깨끗하고 칼로 잘게 자릅니다.
4. 우유 치즈를 작은 입방체로 자르고 각각 비벼줍니다.
5. 우리는 녹색 건포도를 가져 와서 헹구고 열매를 세로로 자릅니다.
6. 블렌더로 견과류를 갈아줍니다.
7. 우리는 넓은 평평한 접시에 샐러드를 장식합니다.
8. 층에 넣으십시오 : 닭고기 큐브, 얇은 층에 마요네즈를 분배하고 치즈를 위에 부으십시오.
9. 다음은 다진 닭고기 달걀입니다. 우리는 또한 마요네즈 층으로 처리합니다. 그 위에 아몬드 가루를 뿌린다.
10. 그런 다음 마요네즈를 짜내고 골고루 분배합니다. 포도 열매 반으로 샐러드를 덮으십시오.

첫 눈-베리 레시피

짙은 포도는 음식의 맨 위인 첫 눈처럼 흰색에 매우 아름답게 보입니다.

필요할 것이예요:

• 호두 - 40gr;
• 소금 - 4g;
• 닭고기 - 200g;
• 세 개의 마을 달걀;
• 치즈 - 80g;
• 어두운 포도 무리;
• 마요네즈.

단계별 요리:

1. 냄비에 계란을 10-15분 동안 요리하십시오.
2. 껍질을 벗긴 계란과 닭고기를 스트립으로 자릅니다.
3. 치즈를 갈아서.
4. 호두를 자르고 블렌더 볼에 갈아줍니다.
5. 우리는 각 제품을 별도의 그릇에 넣고 마요네즈와 섞습니다.
6. 우리는 한 줌의 강판 치즈를 따로 남겨 둡니다. 장식용으로 필요할 것입니다.
7. 평평한 접시에 재료를 하나씩 배치해야합니다. 먼저 닭고기가 나오고 견과류, 치즈, 닭고기 달걀이 이어집니다.
8. 강판 치즈 층으로 음식의 가장자리를 뿌립니다.
9. 포도를 요리하고 각 베리를 두 부분으로 자릅니다.
10. 우리는 샐러드 위에 슬라이드로 장식합니다. 우리는 눈송이 형태의 강판 치즈 끈을 그들 사이에 퍼뜨렸습니다.

훈제 치킨으로

레시피 제품:

• 계란 - 4 개;
• 마요네즈;
• 우유 치즈 - 400 gr;
• 붉은 포도 - 400 gr;
• 훈제 닭고기 - 0.5kg.

포도와 훈제 닭고기로 샐러드를 만드는 방법:

1. 접시에 물을 붓고 계란을 낮추고 10 분 동안 요리하십시오.
2. 씻은 포도를 칼로 세로로 두 부분으로 자릅니다.
3. 훈제 고기를 작은 입방체로 자릅니다.
4. 노른자와 단백질을 다른 그릇에 넣고 강판에 갈아줍니다.
5. 우리는 치즈 조각으로 동일한 작업을 수행합니다.
6. 우리는 벗겨지기 쉬운 샐러드를 만들기 시작합니다.
7. 접시에 달걀 흰자위, 정육면체, 다진 노른자, 치즈를 담습니다. 우리는 각 층을 마요네즈로 코팅합니다.
8. 반으로 자른 열매로 접시의 상단을 장식하는 것이 남아 있습니다. 샐러드는 즉시 제공 될 수 있습니다.

햄 포함

다음이 필요합니다.

• 포도 한 송이;
• 치즈 - 110 gr;
• 하나의 피망;
• 햄 - 0.4kg;
• 마요네즈.

단계별 요리:

1. 햄을 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 우리는 청포도를 잘 씻습니다.
3. 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
4. 피망에서 씨와 칸막이를 제거하고 나머지는 스트립으로 자릅니다.
5. 깊은 샐러드 그릇에 재료를 결합하고 마요네즈를 부으십시오. 우리는 모든 것을 섞습니다. 맛있는 빠른 샐러드가 준비되었습니다.
6. 가장 중요한 것은 햄이 고품질이며 자연적이라는 것입니다.

에메랄드 샐러드

아름다운 여름 간식은 축제 테이블에서 눈을 사로 잡을 것입니다.

주요 성분:

• 호두 - 50gr;
• 하나의 가금류 가슴;
• 치즈 - 90g;
• 녹색 상추 잎 - 4 개;
• 계란 - 3 개;
• 큰 녹색 포도 - 200 gr;
• 마요네즈.

단계별 지침:

1. 부드러워질 때까지 냄비에 닭고기를 끓입니다. 식히고 얇은 스트립으로 자릅니다.
2. 다른 냄비에 삶은 계란을 삶아 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
3. 부서지는 칼로 껍질을 벗긴 호두.
4. 우리는 강판을 통해 치즈 조각을 전달합니다.
5. 씻은 포도를 반으로 자릅니다.
6. 씻은 상추 잎을 큰 평평한 접시의 바닥에 놓습니다.
7. 그 위에 닭고기의 절반을 붓고 소금을 약간 뿌리고 마요네즈를 솔질합니다.
8. 으깬 계란 총량의 반을 그 위에 깔고 다시 소금을 뿌리고 마요네즈로 간을 하고 견과류를 뿌린다.
9. 세 번째 층은 강판 치즈 양의 절반입니다. 그 위에 마요네즈를 붓고 분배하십시오.
10. 그런 다음 모든 레이어가 동일한 순서로 반복됩니다.
11. 전채는 반으로 자른 베리로 장식되어 있습니다. 우리는 음식이 흠뻑 젖도록 냉장고에 한 시간 동안 넣습니다.

파인애플을 곁들인 오리지널 에피타이저

식료품 목록:

• 버터 조각 - 45 gr;
• 호두 - 50gr;
• 씨없는 포도 - 0.1kg;
• 치즈 - 150g;
• 치킨 필레 - 0.3kg;
• 소금;
• 마늘 한 쪽;
• 후추 약간;
• 통조림 파인애플 - 1 병;
• 마요네즈.

음식을 단계별로 요리하기:

1. 가금류 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 각각을 검은 후추, 소금의 혼합물에 담그고 팬에서 5 분 동안 볶습니다.
2. 접시에 담아 식힙니다.
3. 파인애플 병에서 액체를 배출하십시오. 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.
4. 씻은 포도를 4등분합니다.
5. 우유 치즈를 입방체로 자릅니다.
6. 아름다운 깊은 샐러드 그릇에 다진 음식을 섞고 다진 호두를 넣으십시오.
7. 우리는 별도로 급유를합니다. 마늘 정향을 프레스에 통과시키고 마요네즈와 결합하십시오. 혼합물을 샐러드에 붓습니다. 모든 것을 섞기 위해.

필요할 것이예요:

• 우유 치즈 - 90 gr;
• 치킨 필레 - 200 gr;
• 소금 - 5g;
• 흰 양배추 - 100 gr;
• 올리브 오일 - 80ml;
• 사워 크림 - 0.3 l;
• 하나의 토마토;
• 포도 - 200gr;
• 파 한 무리;
• 겨자 - 4 gr.

동작 알고리즘:

1. 부드러워 질 때까지 닭고기를 요리하고 칼로 잘게 자릅니다.
2. 필요한 양의 양배추를 얇은 스트립으로 자릅니다.
3. 소금을 뿌리고 손으로 으깬다.
4. 씻은 파를 잘게 썬다.
5. 포도를 각각 두 조각으로 자릅니다.
6. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.
7. 지금 우리는 주유소를하고 있습니다. 겨자, 소금, 올리브 오일 및 사워 크림을 결합하고 저어줍니다.
8. 우리는 닭고기, 소스, 양배추, 토마토, 파, 소스, 대부분의 포도, 치즈, 소스와 같은 접시에 레이어를 배치합니다. 나머지 포도로 상단을 장식하십시오.

포도 다발

• 파란색 큰 포도 - 0.3kg;
• 약간의 신선한 파슬리;
• 훈제 치킨 필레 - 0.4kg;
• 마요네즈;
• 치즈 - 0.3kg;
• 계란 -3 개.

한 무리의 포도 샐러드 요리, 단계별 진행:

1. 우리는 닭고기를 칼로 작은 입방체로 바꿉니다.
2. 삶은 계란을 식혀서 흰자와 노른자를 분리하고 강판에 따로 갈아줍니다.
3. 우리는 또한 치즈 조각을 갈아냅니다.
4. 우리는 샐러드를 레이어로 만들기 시작합니다. 계란 흰자가 먼저 나오고 닭고기 조각, 다진 노른자, 치즈가 나옵니다. 우리는 마요네즈로 각 층을 처리합니다.
5. 샐러드 위에 포도를 무리 형태로 배치하십시오.
6. 다진 허브로 진미를 장식하고 냉장고에서 60분 동안 닫습니다. 차갑게 서빙하세요.

모든 닭고기는 삶은, 튀김, 훈제 : 포도와 닭고기 샐러드에 적합합니다. 가슴, 등, 정강이와 같은 다른 부분을 취할 수 있습니다. 일부 조리법에는 심실, 심장 및 간이 포함됩니다. 고기는 스트립, 큐브, 섬유를 가로질러 또는 섬유를 따라 다양한 방법으로 절단할 수도 있습니다. 원하는 경우 손으로 분리할 수 있습니다.

포도 및 치킨 샐러드 레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5가지 재료는 다음과 같습니다.

포도는 필요한 테이블 품종입니다. 즉, 주스와 탄닌이 많이 포함되어 있기 때문에 와인이 만들어지는 것이 아닙니다. 그리고 디저트로 제공되는 것은 더 크고 달콤합니다. 주스보다 펄프가 더 많습니다. 물론 건포도가 더 좋습니다. 그러나 씨를 제거하는 것은 문제가 되지 않습니다. 특히 포도가 크면 더욱 그렇습니다. 불필요한 항목을 제거하여 반으로 잘라냅니다.

레드, 블랙, 화이트, 핑크 품종이든 상관없습니다. 추가하기 전에 시도하십시오 - 열매는 신맛이 나지 않고 흐르지 않아야합니다. 그게 전부입니다. 너무 두껍지 않도록 피부에주의를 기울이지 않으면 요리의 맛에 부정적인 영향을 미칩니다 (항상 그런 것은 아니지만).

닭고기와 함께 제공되는 포도 샐러드도 다를 수 있습니다. 그것은 층으로 준비되고 혼합되어 일반 접시, 작은 조각 샐러드 그릇, 유리잔에 제공됩니다.

마요네즈, 샐러드 드레싱으로 간을하십시오.

다양한 야채, 과일, 딸기, 치즈, 버섯, 콩류, 시리얼, 허브, 크래커, 말린 과일이 추가됩니다.

가장 빠른 5가지 포도 및 치킨 샐러드 레시피:

가장 인기있는 디자인은 포도송이 형태로, 그 위에 열매가 샐러드의 전체 표면을 덮고 있습니다. 파슬리 장식은 그림을 새로 고칩니다. 접시에 양상추 시트도 깔려 있습니다. 링을 통해 접시에 추가되는 샐러드도 귀엽게 보입니다. 그 안에 층이 측면에서 보이고 포도가 위에 놓여 있습니다.

장식을 위해 다른 색상의 열매를 사용할 수 있습니다.

포도와 닭고기를 곁들인 샐러드는 준비가 매우 간단하기 때문에 최소한의 시간이 걸립니다. 그리고 맛면에서 가장 복잡한 요리에도 굴복하지 않습니다.

가장 중요한 것은 올바른 제품을 찾는 것입니다. 샐러드의 기본은 닭고기와 포도입니다. 이러한 샐러드의 경우 절대적으로 모든 포도가 적합합니다.

그러나 손님에게 불편을 끼치 지 않도록 씨없는 품종을 선택하는 것이 좋습니다.

필수 항목 - 고기는 닭고기여야 합니다. 유방 필레가 가장 잘 작동합니다. 다리나 허벅지살의 살코기는 매우 질기고 질기므로 샐러드용으로 사용하지 않는 것이 좋다.

주요 재료 외에도 아몬드, 호두, 삶은 계란, 딸기 및 단단한 치즈와 같은 재료가 종종 샐러드에 추가됩니다. 마요네즈, 다양한 소스, 올리브 오일과 같은 샐러드를 무엇이든 채울 수 있습니다. 이러한 샐러드는 레이어로 만들거나 단순히 혼합 할 수 있습니다.

포도와 닭고기로 샐러드 만드는 법 - 15종

티파니 샐러드

이것은 바삭한 샐러드입니다. 그것은 준비하기 쉽고 섬세한 맛이 있습니다. 하지만 그럼에도 불구하고 매우 만족스럽습니다.

재료:

• 포도-120 gr.
• 닭 가슴살-200 gr.
• 견과류-50 gr.
• 치즈-150 gr.
• 계란-4 개.
• 파슬리
• 마요네즈

준비:

닭고기를 삶아 큐브로 자릅니다. 계란과 치즈를 창살. 견과류를 자르십시오.

우리는 모든 것을 레이어로 배치합니다. 우리는 마요네즈로 각 층을 코팅합니다: 1/2 부분 닭고기, 1/2 부분 계란, 견과류, 1/2 부분 치즈. 그런 다음 레이어를 반복합니다. 포도를 반으로 자르고 샐러드 위에 놓습니다. 파슬리로 장식하십시오.

붉은 포도와 닭고기 샐러드 "Favorite"

이 샐러드는 축제 테이블에서 매우 멋지게 보입니다. 풍미가 풍부하고 재료가 건강하며 요리하는 데 약 20분이 소요됩니다.

재료:

• 치킨 필레-300 gr.
• 포도 - 200 gr.
• 치즈-150 gr.
• 견과류-50 gr.
• 계란-3 개.
• 식물성 기름
• 마요네즈

준비:

닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 소금, 후추, 약간의 기름에 부드러워질 때까지 볶습니다. 계란을 입방체로 자릅니다. 반으로 포도입니다. 견과류를 자르십시오. 우리는 모든 재료를 섞습니다. 위에 치즈를 문지릅니다. 마요네즈를 넣고 섞는다. 허브로 장식할 수 있습니다.

샐러드 준비.

이 샐러드는 매우 흥미로운 맛이 난다. 휴일 및 일상 식사 모두에 적합합니다.

재료:

• 통조림 파인애플-200 gr.
• 삶은 닭고기 필레-300 gr.
• 덩어리-100 gr.
• 치즈-100 gr.
• 식물성 기름
• 마요네즈

준비:

닭고기와 파인애플을 큐브로 자릅니다. 우리는 또한 한 덩어리를 입방체로 자르고 크래커를 만들기 위해 팬에 볶습니다. 치즈를 갈아주세요.

크루통을 제외한 모든 재료를 샐러드 볼에 담습니다. 우리는 마요네즈로 채 웁니다.

크래커가 부드러워지는 것을 방지하려면 서빙하기 전에 크래커를 추가하는 것이 좋습니다.

맛있게 드세요!

장미 포도와 치킨 샐러드 "맛있는 폭동"

가장 간단한 레시피. 제품의 최소. 그러나 맛은 당신을 실망시키지 않을 것입니다! 샐러드는 가볍고 가장 변덕스러운 소녀조차도 기쁘게 할 것입니다.

재료:

• 핑크 포도-500 gr.
• 삶은 닭고기 필레-500 gr.
• 상추 잎
• 마요네즈
• 후추

준비:

상추 잎을 뜯어 그릇에 담는다. 닭고기를 입방체로 자릅니다. 포도를 반으로 자릅니다. 그릇에 모든 것을 붓습니다. 기호에 따라 마요네즈, 소금, 후추로 간을 합니다.

샐러드 준비 완료!

매우 흥미로운 샐러드. 맛은 새콤달콤합니다. 미식가뿐만 아니라. 샐러드 드레싱은 상쾌하고 가벼운 시트러스 향을 더해줍니다.

재료:

• 포도-150 gr.
• 치킨 필레-300 gr.
• 절인 파인애플-5 링
• 빙산 양상추 -0.5 배추 머리
• 냉동 링곤베리-20 gr.
• 겨자-2 큰술
• 설탕 1작은술
• 레몬 주스-1 큰술
• 올리브유
• 포도씨 유

준비:

주유소 만들기. 겨자, 설탕, 포도씨유를 저어주세요. 그런 다음 레몬 주스를 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다.

닭고기와 파인애플을 큐브로 자릅니다. 샐러드를 그릇에 찢습니다.

상추 잎을 자르지 말고 따는 것이 좋습니다. 이것은 접시에 긍정적 인 에너지를 줄 것입니다.

포도와 닭고기를 곁들인 "매직"샐러드

이 샐러드는 언뜻보기에 준비하기 어려워 보일 수 있습니다. 그러나 실제로는 간단하고 맛있는 샐러드로 판명되었습니다. 그것을 준비하는 것은 어렵지 않을 것입니다. 그리고 그는 틀림없이 감탄을 불러일으킬 것입니다!

재료:

• 삶은 닭고기 필레-150 gr.
• 빨간 사과-70 gr.
• 포도-80 gr.
• 요구르트-125 gr.
• 호두-30 gr.
• 셀러리
• 후추

준비:

모든 제품을 잘게 자르고 그릇에 섞습니다. 요구르트로 간을 합니다. 그리고 양상추 잎에 봉사하십시오. 이 샐러드를 원래의 방법으로 토스트에 올려 먹을 수도 있습니다.

포도와 치킨 샐러드 "포도 뭉치"

이 샐러드는 프리젠 테이션 때문에이 이름이 있습니다. 그러한 샐러드는 연회에 적합합니다. 그 모양과 맛은 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

• 훈제 치킨 필레 - 500 gr.
• 샴 피뇽 - 300 gr.
• 껍질을 벗긴 견과류 - 100 gr.
• 단단한 치즈 - 200 gr.
• 계란-3 개.
• 마요네즈
• 반 킬로그램의 포도 (밝거나 어두운)

준비:

먼저 버섯을 접시에 자르고 팬에 볶습니다. 계란을 입방체로 자릅니다. 닭고기, 견과류 및 치즈를 갈아서. 그리고 고기, 버섯, 계란, 견과류, 치즈와 같은 무리의 형태로 층을 형성하십시오. 우리는 각 층을 마요네즈로 코팅합니다. 포도를 위에 올려 놓으십시오. 허브로 장식하십시오.

포도와 닭고기 "거북이"샐러드

아이들은 특히 이 샐러드를 좋아할 것입니다. 만드는 데 도움을 요청할 수도 있습니다. 이 "거북이"는 가장 섬세한 맛을 줄 것이지만 동시에 모두가 가득 찰 것입니다.

재료:

• 삶은 닭고기 필레-300 gr.
• 러시아 치즈-200 gr.
• 모든 색상의 포도-300 gr.
• 마요네즈
• 통조림 파인애플 항아리

준비:

파인애플을 입방체로 자르고 마요네즈 두 큰술을 채우고 30분 동안 담가둡니다. 고기를 입방체로 자르고 접시에 담고 위에 마요네즈 메쉬를 바르십시오. 거친 강판에 치즈를 문질러 고기 위에 올려 놓으십시오. 다음은 파인애플입니다. 그리고 마지막 단계에서 우리는 껍질 형태로 포도를 퍼뜨립니다. 우리는 샐러드를 2 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 그런 다음 우리는 맛을 즐깁니다.

이 샐러드는 가볍고 공정한 섹스가 좋아할 것입니다. 우아하고 독특한 맛은 모든 여성의 마음을 사로잡는 데 도움이 됩니다.

재료:

• 빙산 샐러드 - 무리
• 삶은 닭고기 필레-150 gr.
• 죽은 태아의 치즈 -100 gr.
• 포도-50 gr.
• 호두
• 레몬
• 올리브유

준비:

샐러드를 그릇에 찢습니다. 닭고기를 임의로 잘라냅니다. 치즈를 입방체로 자릅니다. 포도를 반으로 잘라 그릇에 담는다. 드레싱을 위해 레몬 웨지와 올리브 오일을 섭취합니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 우리는 위에 너트를 자릅니다.

샐러드 준비. 맛있게 드세요!

"블리스" 치킨, 포도, 옥수수 샐러드

이 샐러드는 맛있는 음식을 좋아하는 모든 사람들을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.이 샐러드의 맛은 섬세하고 절묘합니다.

재료:

• 치킨 필레-150 gr.
• 통조림 옥수수-50 gr.
• 포도-100 gr.
• 치즈-50 gr.
• 샐러드와 허브 맛
• 마요네즈

준비:

닭고기와 치즈를 큐브로 자릅니다. 우리는 포도를 세로로 자릅니다. 다진 허브와 나머지 재료를 볼에 담습니다. 우리는 모든 것을 마요네즈로 채 웁니다.

맛있게 드세요!

포도 치킨 샐러드

만들기 쉬운 맛있는 샐러드.

재료:

• 훈제 닭 가슴살 - 1 개
• 포도-200 gr.
• 치즈-200 gr.
• 상추 잎
• 마늘
• 호두 까는 기구
• 드레싱 용 마요네즈와 올리브 오일

준비:

드레싱을 위해 우리는 마요네즈, 올리브 오일 및 마늘을 섭취합니다.

손에서 마늘 냄새를 없애려면 레몬 주스를 용기에 짜야합니다. 그리고 손을 잡으십시오. 냄새가 즉시 사라집니다.

철저히 섞는다. 가슴살을 입방체로 자르고 강판에 3 개의 치즈를 넣고 닭고기, 치즈, 크래커, 포도를 그릇에 붓습니다. 소스로 간을 합니다. 우리는 그릇을 가지고 상추 잎을 그 안에 넣습니다. 완성 된 샐러드를 부드럽게 넣으십시오. 강판 치즈를 위에 뿌립니다. 우리는 장식합니다.

달콤하고 신맛이 나는 식욕을 돋우는 샐러드.

재료:

• 삶은 닭고기 필레 - 80 gr.
• 씨없는 포도 (건포도) - 100 gr.
• 죽은 태아의 치즈 - 50 gr.
• 붉은 양파와 흰 양파 - 50 gr.
• 호두 - 3 개
• 상추 잎 - 2 개.
• 올리브 오일 - 2 큰술. 엘.
• 레몬 주스 - 1 tsp.
• 갈은 후추

준비:

닭고기를 접시로 자르고 상추 잎을 찢습니다. 양파를 반 고리로 자릅니다. 치즈를 입방체로 자릅니다.

칼로 견과류를 자릅니다. 모든 것을 섞고 기름과 레몬 주스의 혼합물로 채 웁니다.

훈제 닭고기와 포도 샐러드

이 샐러드는 특유의 달콤한 맛이 있습니다. 최소한의 재료. 그리고 신속하게 준비합니다.

손님을 놀라게 할 흥미로운 요리법을 찾고 계십니까? 그런 다음 포도와 닭고기 샐러드가 도움이 될 것입니다. 이 조합은 맛 면에서 매우 흥미롭습니다. 영양가 있는 닭고기와 가볍고 달콤한 포도 맛은 특별한 날이나 요리 기술을 보여주고 싶을 때 훌륭한 솔루션입니다.

닭고기는 위장에 과부하가 걸리지 않고 완벽하게 포화됩니다. 포도는 접시에 가벼움과 신선함을 더합니다. 간단한 샐러드는 난로 위에 오래 서 있기 싫을 때 저녁 식사로 제격이다. 또한이 재료 조합의 요리는 칼로리가 낮습니다. 따라서 식단을 모니터링하고 건강하고 맛있는 음식을 선호하는 사람들에게 적합합니다.

스토브에 설 시간이 전혀 없을 때 훈제 치킨 스낵이 도움이 될 것입니다. 미리 닭고기를 삶는 데 신경 쓰지 않았다면 훈제 제품이 도움이 될 것입니다. 신뢰할 수있는 제조업체의 닭고기를 선택하고 얇은 스트립으로 자르면됩니다. 물론 삶은 닭고기 필레를 사용할 수 있다면 복용하는 것이 좋습니다. 이 경우 샐러드가 더 유용합니다. 하지만 훈제 치킨이 들어간 버전은 맛 면에서 더 흥미롭다.

이 샐러드는 매우 간단하고 흥미롭습니다. 단맛, 신맛, 훈제, 쓴맛 등 모든 맛을 결합합니다. 간식으로 신선하고 잘 익은 씨 없는 포도를 섭취하는 것이 중요합니다. 씨앗이 있는 포도를 구입했다면 제거해야 합니다.

재료:

• 훈제 닭고기 - 300g;
• 새콤달콤한 사과 - ½개;
• 레몬 주스 - 2 큰 술;
• 포도 - 약 20개의 열매;
• 호두 - 2 큰 술;
• 셀러리 - 2줄기;
• 시금치 - 1 작은 무리;
• 정제되지 않은 올리브 오일 - 2 큰 술;
• 무가당 요구르트 - 1 큰 술;
• 소금, 후추 맛.

요리 방법:

1. 우리는 피부에서 닭고기를 청소하고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 우리는 사과로 똑같이합니다. 완성 된 접시에서 어두워지지 않고 맛있게 보이도록 레몬 주스를 뿌려야합니다. 일반적으로 레몬 주스 1 큰술이 필요하고 두 번째 숟가락은 드레싱을 준비하기 위해 남겨 두어야합니다.
3. 마른 프라이팬에 견과류를 데우십시오. 그들은 바삭하지만 타지 않아야합니다. 따라서 스토브를 떠나지 않는 것이 좋습니다. 건조 후 견과류를 수건에 놓고 식히십시오. 그런 다음 단단한 입자가 샐러드에 들어 가지 않도록 손으로 껍질을 청소합니다.
4. 포도는 통째로 놓을 수도 있고 세로로 반으로 자를 수도 있습니다. 모두 개인의 취향에 따라 다릅니다.
5. 셀러리 줄기를 뿌리에서 잘라낸 다음 작은 조각으로 자릅니다.
6. 그릇에 샐러드의 모든 재료를 섞는다. 시금치 잎을 통째로 넣거나 크면 손으로 찢습니다.
7. 드레싱을 만들려면 별도의 그릇에 올리브 오일과 무가당 요구르트를 섞습니다. 소금과 후추를 넣고 저어줍니다.
8. 결과 소스로 샐러드에 맛을 내고 테이블에 제공하십시오.

원하는 경우 드레싱에 올리브 오일을 사용할 수 있습니다. 똑같이 맛있는 옵션을 얻을 수 있습니다. 마요네즈는 거부하는 것이 좋습니다. 샐러드는 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 그리고 마요네즈는 재료 본연의 맛을 방해할 뿐입니다.
시금치 잎 외에도 arugula, 양상추, 파슬리를 샐러드에 추가할 수 있습니다.

치킨 샐러드는 특이한 방식으로 판매될 수 있습니다. 치아바타 전채는 매우 독창적입니다. 또한 전체 식사를 대체할 수 있습니다. 건강하고 만족스럽고 맛있는 샌드위치가 나옵니다. 삶은 닭고기에서 샐러드를 요리하는 것이 좋습니다. 물론 훈제 제품도 사용할 수 있습니다.

무가당 그릭 요거트로 맛을 낸 샐러드는 매우 독창적입니다. 추가 재료는 개인의 기호에 따라 간식을 가감할 수 있습니다. 예를 들어, 브리 또는 곰팡이가 있는 다른 부드러운 치즈를 추가하면 샐러드에 매우 특이한 맛이 생깁니다. 어린이를 위해 샐러드를 만드는 경우 치즈를 구성에 포함하지 않는 것이 좋습니다.

재료:

• 치킨 필레 - 2 조각;
• 셀러리 줄기 - 2개;
• 짙은 빨간 사과 - ½ 조각;
• 아몬드 - 2 큰 술;
• 말린 크랜베리 ​​- 2 큰 술;
• 붉은 양파 - ½ 머리;
• 뼈없는 붉은 포도 - 10-12 열매;
• 그릭 요거트 - 3테이블스푼
• 작은 치아바타 - 양은 인분 수에 따라 다릅니다.
• 올리브 오일 - 2 큰 술.

요리 방법:

1. 우리는 닭고기 필레를 씻고 필름을 제거하고 약간 소금물에 부드러워 질 때까지 끓입니다. 원하는 경우 필레가 아니라 유방을 사용할 수 있습니다. 이 경우 국물을 붓지 않고 수프와 소스를 만드는 데 사용합니다.
2. 필렛이 끓는 동안 다른 재료부터 시작하겠습니다. 양파는 작은 입방체로, 사과는 스트립으로, 포도는 세로로 두 부분으로 자릅니다. 포도에 씨가 있으면 제거해야 합니다.
3. 치아바타를 2등분으로 잘라주세요. 프라이팬에 올리브유를 두르고 빵 부스러기 면에 치아바타를 볶습니다. 빵 부스러기는 조금 잡아 바삭해야합니다.
4. 뜨거운 프라이팬이나 오븐에서 아몬드를 말리십시오. 견과류가 타지 않도록 과정을 따르는 것이 중요합니다. 건조 후 아몬드는 식혀서 껍질을 벗겨야 합니다. 껍질을 벗기면 쉽게 벗겨집니다. 칼로 견과류를 자르십시오.
5. 닭고기를 식히고 섬유질을 따라 조각으로 나눕니다. 큐브로 자르면 됩니다.
6. 샐러드의 모든 재료를 섞고 그릭 요거트로 간을 하고 잘 섞습니다.
7. 치아바타 위에 접시를 놓고 빵 윗면을 덮고 즉시 서빙합니다.

회사를 위해 이런 식으로 요리를 준비하려는 경우 서빙 직전에 샐러드를 배치하십시오. 에피타이저를 ​​바로 넣으면 치아바타가 부드러워지고 요리의 맛이 사라집니다.

많은 주부들은 포도와 치즈로 치킨 샐러드를 요리하는 것을 좋아합니다. 매우 인상적입니다. 따라서 축제 테이블에 매우 적합합니다. 샐러드의 치즈는 딱딱합니다. 누구나 걸릴 수 있습니다. 자신에게 맞는 품종을 선택하는 것이 좋습니다.

모든 포도를 사용할 수 있습니다. 녹색, 빨간색, 검은색이 됩니다. 가장 중요한 것은 포도가 크고 뼈가 없다는 것입니다. 이 샐러드에는 마요네즈가 뿌려져 있습니다. 더 가벼운 옵션을 사용하거나 수제 마요네즈를 만드는 것이 좋습니다.

재료:

• 치킨 필레 - 2 조각;
• 단단한 치즈 - 200g;
• 닭고기 달걀 - 중간 크기 6개. 계란이 크면 4 조각을 가져갑니다.
• 큰 포도 -500g;
• 카레 - ½ 티스푼;
• 소금 - 꼬집음;
• 아몬드 또는 호두 - ½ 컵;
• 올리브 오일 - 2 큰 술;
• 신선한 허브 - 선택 사항;
• 마요네즈 맛.

요리 방법:

1. 부드러워질 때까지 닭 가슴살을 요리한 다음 식힌 다음 섬유질로 나눕니다.
2. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 카레를 첨가하여 닭고기를 볶습니다. 이 과정은 지속적으로 교반하면서 약 5분이 소요됩니다.
3. 계란이 부드러워질 때까지 삶은 다음 찬물로 채우고 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다.
4. 우리는 이전 조리법에서와 같이 견과류를 건조하고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 갈아서 만듭니다.
5. 서빙 접시의 바닥에 마요네즈를 바르고, 그 위에 닭고기의 절반을 펴고, 아몬드 한 숟가락을 뿌리고, 약간의 마요네즈를 뿌립니다. 그런 다음 계란과 치즈 층이 나옵니다. 또한 구성 요소를 반으로 배치합니다. 각 층에 견과류를 뿌리고 마요네즈로 기름칠하십시오. 포도의 반쪽을 최상층에 놓습니다. 우리는 샐러드를 냉장고에 2-3 시간 동안 넣습니다. 이 시간 동안, 그것은 스며들어야 하고 맛이 믿을 수 없을 정도로 섬세해야 합니다.

짭짤한 간식으로 자신을 부려먹고 싶다면 이 옵션이 딱 좋을 것입니다. 포도 외에도 파인애플이 들어있어 닭고기와도 잘 어울립니다. 파인애플은 지방 분해에 탁월합니다. 따라서 체중 감량 및 체중 정상화에 도움이 됩니다.

샐러드는 매우 독특하고 부드럽습니다. 축제 테이블과 매일의 저녁 식사에 적합합니다.

재료:

• 닭 가슴살 - 1개;
• 파인애플 - 200g;
• 신선한 씨 없는 포도 - 200g;
• 통조림 옥수수 - 작은 병 1개;
• 단단한 치즈 - 100g;
• 요구르트 또는 액체 꿀 - 맛보기;
• 불가리아 고추 - ½ 조각.

요리 방법:

1. 닭고기를 삶아 식힌 다음 섬유질로 나눕니다.
2. 파인애플을 조각으로 자르고 포도를 2 부분으로 자르고 중간 크기의 치즈 큐브, 피망 - 긴 조각으로 자릅니다.
3. 우리는 샐러드의 모든 구성 요소를 섞어 요구르트 또는 꿀로 맛을 내고 제공합니다.

닭고기와 포도 샐러드는 꽤 기본입니다. 그들은 높은 요리 기술을 요구하지 않습니다. 동시에 전채는 맛있고 독창적입니다.

당신은 또한 좋아할 수 있습니다:

우리 기사가 마음에 드십니까? 구독 및 검색 🙂

포도 샐러드는 행사를 위해 독점적으로 준비된 축제 요리 중 하나입니다. 이것이 바로 대부분의 우리 동포들이 가지고 있는 인상입니다. 사실 이 판단은 중대한 근거가 없다. 많은 포도 샐러드는 준비가 매우 간단하고 특별한 재료가 필요하지 않습니다.

포도는 가볍고 신선하며 뚜렷한 맛이 없는 다재다능한 과일로 야채, 고기 및 과일 샐러드를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 샐러드에 포도를 사용하는 주요 조건은 씨가 없다는 것입니다.

재료:

• Kishmish - 500 gr.
• 단단한 치즈 - 400 gr.
• 통조림 파인애플 - 300 gr.
• 마요네즈 - 150 gr.
• 마늘 - 3 정향.

일반적 특성:

• 요리 시간: 20 분;
• 서빙: 5;

요리 방법:

1. 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 포도를 헹구고 말린 다음 반으로 자릅니다.
2. 파인애플에서 액체를 제거한 다음 작은 사각형으로 자릅니다. 크기는 포도의 크기와 거의 같아야 합니다.
3. 거친 강판에 단단한 치즈를 강판. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썰어야합니다.
4. 편리한 샐러드 그릇에 모든 재료를 결합하십시오. 마요네즈를 넣고 저어주세요. 준비된 샐러드는 즉시 제공될 수 있습니다.

파인애플을 곁들인 프렌치 샐러드

재료:

• 치즈 - 200g;
• 포도 - 400gr.;
• 통조림 파인애플 - 300 gr.;
• 마늘 - 2 정향;
• 달걀 노른자 - 2개;
• 해바라기 기름 - 100ml.;
• 식탁용 소금 - 1 핀치;
• 테이블 겨자 - 1 tsp;
• 레몬 주스 - 1 큰술;
• 설탕 - 1꼬집

일반적 특성:

• 요리 시간: 25분;
• 서빙: 4;

요리 방법:

1. 요리는 재료를 준비하는 것부터 시작됩니다. 거친 강판에 치즈를 갈아서 샐러드를 섞을 그릇에 넣으십시오. 그런 다음 통조림 파인애플을 큐브로 자르고 먼저 시럽에서 배출합니다.
2. 마지막으로 나뭇가지에서 각 열매를 제거하여 포도를 추가합니다. 열매를 반으로자를 수 있지만 이것은 선택 사항입니다. 다진 마늘을 넣고 다시 저어줍니다.
3. 이제 접시에 드레싱 준비를 시작하겠습니다. 이렇게하려면 노른자, 겨자, 소금 및 설탕을 항아리에 넣으십시오. 말 그대로 1분 동안 부드러워질 때까지 모든 것을 치고 나서 멈추지 않고 버터를 점차적으로 붓습니다.
4. 거품기에서 천천히 배수되는 상당히 두꺼운 마요네즈를 얻어야 합니다. 레몬즙 한 숟가락을 넣고 다시 섞는다.
5. 드레싱을 샐러드에 넣고 저어 즉시 제공하거나 더 나은 방법으로 약간 식히십시오.

포도와 키위 샐러드 레시피

재료:

• 상추 잎 - 200 gr.;
• 포도 - 300g;
• 키위 - 2개;
• 견과류 - 100gr.;
• 신선한 파슬리 몇 가지;
• 맛에 소금;
• 후추 맛;
• 레몬 주스 - 2 큰 술;
• 식물성 기름 맛.

일반적 특성:

• 요리 시간: 20 분;
• 서빙: 4;

요리 방법:

1. 상추 잎을 흐르는 물에 헹굽니다. 씻은 상추 잎은 말려서 손으로 찢어야 합니다.
2. 키위를 껍질을 벗기고 원으로 자릅니다. 포도를 씻고 말리고 반으로 자르고 씨를 제거하십시오.
3. 마른 프라이팬에 견과류를 튀기고 식히십시오. 파슬리를 잘게 썬다.
4. 샐러드를 접시에 담고 키위, 포도, 견과류, 파슬리를 넣고 섞습니다. 식물성 기름, 소금, 후추로 레몬 주스를 치고 시즌 샐러드를 섞습니다.

포도와 치즈 샐러드

재료:

• 양상추의 무리;
• 포도 - 300gr.;
• 블루 치즈 - 150gr.;
• 고다 치즈 - 150gr.;
• 레몬 - 1 개;
• 올리브 오일 - 70 gr.

일반적 특성:

• 요리 시간: 15 분;
• 서빙: 3;

요리 방법:

1. 우리는 상추 잎과 포도를 흐르는 물에 씻습니다. 그리고 우리는 그들이 배수 될 때까지 기다립니다. 샐러드에 대한 규칙은 고전적입니다. 우리는 손으로 그것을 조각으로 찢습니다. 섬세한 잎을 손상시키므로 칼을 사용하지 마십시오.
2. 다른 치즈를 사용하면 풍미가 더 고소하고 풍부해집니다. 우리는 각 조각을 접시로 자른 다음 나중에 분할 큐브를 만듭니다. 조각의 크기는 센티미터보다 약간 더 클 것입니다.
3. 포도는 반으로 자르거나 무리에서 분리하여 즉시 접시에 담을 수 있습니다. 씨가없는 다양한 건포도가 최적으로 간주됩니다. 다르게 판명되면 뼈를 꺼냅니다.
4. 준비한 재료를 접시에, 상추 잎에 차례로 올려주세요. 마지막으로 치즈를 추가합니다.
5. 드레싱 준비를 시작합시다. 작은 그릇에 올리브 오일을 붓습니다. 버터에 레몬 주스를 짜십시오. 비율을 1:1 수준으로 유지하는 것이 좋습니다.
6. 준비한 드레싱을 샐러드 위에 붓고 재료가 잘 스며들도록 섞는다. 포도와 치즈를 곁들인 맛있고 간단한 샐러드가 준비되어 제공됩니다.

포도와 염소 치즈 샐러드

재료:

• 샐러드 - 2 묶음;
• 씨 없는 포도 - 200 gr.;
• 단단한 염소 치즈 - 100gr.;
• 샬롯 - 3개;
• Tarhun - 1 묶음;
• 올리브 오일 - 6큰술 나.;
• 적포도주 식초 - 5 큰술 나.;
• 갓 갈은 후추 - 1 핀치;
• 바다 소금 - 1 핀치.

일반적 특성:

• 요리 시간: 25분;
• 서빙: 4;

요리 방법:

1. 샬롯을 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 식초에 10 분 동안 담그십시오. 염소 치즈를 창살. 양상추 잎을 잘게 자르고 포도와 타라곤 잎을 넣으십시오.
2. 식초에 절인 양파, 올리브 오일, 소금, 후추로 드레싱을 만듭니다. 너무 뜨거우면 기름을 넣으십시오.
3. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 철저히 섞고 그 위에 염소 치즈를 뿌립니다.

포도, 견과류, 케이퍼를 곁들인 치킨 샐러드

재료:

• 닭 가슴살 - 400 gr.
• 물 - 5 예술.
• 소금 - 3 tsp.
• 마요네즈 - 1/3 Art.
• 디종 머스타드 - 1 큰술. 엘.
• 케이 퍼 - 3 큰술. 엘.
• 붉은 포도 - 1/4 Art.
• 녹색 포도 - 1/4 Art.
• 백포도 - 1/4 Art.
• 검은 포도 - 1/4 Art.
• 지상 후추 - 1 칩.
• 피칸 - 1/2 예술.
• 요구르트 - 1/3 Art.

일반적 특성:

• 요리 시간: 20 분;
• 서빙: 3;

요리 방법:

1. 닭 가슴살을 헹구고 부드러워 질 때까지 소금을 약간 넣은 물에 끓입니다. 그런 다음 고기를 완전히 식히십시오. 닭고기를 조각으로 자릅니다.
2. 샐러드 드레싱을 만들려면 마요네즈, 요구르트 및 디종 머스타드를 저어주세요.
3. 포도를 반으로 나누고 씨를 제거하고 닭고기, 말린 케이퍼, 견과류와 함께 접시에 담고 마요네즈와 겨자를 섞은 샐러드를 맛보십시오.
4. 샐러드, 후추, 소금을 저어주세요. 샐러드를 적어도 30 분 동안 냉장고에 보내고 그 후에 그것을 제공 할 수 있습니다.

치킨, 아보카도, 포도 샐러드

재료:

• 치킨 필레 - 3 개.
• 아보카도 - 1 개
• 붉은 포도 - 300g.
• 귤 - 2개
• 샐러드 레디 믹스 - 1팩
• 헤이즐넛 - 1줌

소스:

• 마요네즈 - 3큰술
• 크림 - 3 큰 술
• 적포도주 - 2 큰 술
• 오렌지 주스 - 3 큰 술
• 소금, 후추 - 맛.

일반적 특성:

• 요리 시간: 25분;
• 서빙: 4;

요리 방법:

1. 닭고기 필레를 소금과 다른 향신료를 넣은 물에 삶습니다. 필렛을 조각으로 자릅니다.
2. 찬물에 포도를 헹군 다음 반으로 자릅니다. 귤을 작은 조각으로 자르고 아보카도를 작은 조각으로 자릅니다. 모든 것을 섞고 상추 잎을 넣으십시오.
3. 소스는 마요네즈, 크림, 적포도주, 오렌지 주스를 섞고 소금과 후추를 기호에 맞게 넣어주세요.
4. 닭고기 혼합물에 소스를 붓고 다진 헤이즐넛을 뿌립니다. 그러한 요리는 즉시 제공 될 수 있습니다.

포도와 오이 샐러드

재료:

• 오이 - 2 개;
• 견과류 - 2줌;
• 포도 - 150gr.;
• 바질 - 1가지;
• 간장 - 3 큰술 나.;
• 타바스코 - 0.05 tsp;
• 올리브 오일 - 4 큰술. 엘.
• 맛에 소금
• 검은 후추 맛.

일반적 특성:

• 요리 시간: 20 분;
• 서빙: 3;

요리 방법:

1. 오이를 씻은 다음 말리십시오. 세로로 2등분으로 자릅니다. 작은 숟가락으로 씨를 제거합니다. 오이를 큰 조각으로 자릅니다.
2. 간장, 타바스코 소스 2방울, 바질, 올리브 오일을 합친다. 다진 견과류를 혼합물에 첨가하십시오. 건포도를 추가합니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
3. 샐러드에 오이를 넣고 저어줍니다. 샐러드를 1 시간 동안 냉장 보관하십시오. 차갑게 서빙하고 다진 견과류를 뿌립니다.

• 샐러드용 포도 외에도 건포도-건조 포도를 사용할 수 있습니다. 사용하기 전에 포도 위에 뜨거운 물을 붓고 10-12분 동안 그대로 둡니다.
• 포도와 함께 샐러드를 먹습니까? 식물성 기름을 사용하지 말고 사워 크림과 버터 드레싱에주의하십시오. 또한 포도는 견과류, 호두, 잣과 잘 어울립니다.
• 야채 포도를 곁들인 샐러드에 발사믹 식초를 약간 첨가할 수 있습니다. 소금 대신 간장을 사용할 수 있습니다.
• 포도는 샐러드에 충분한 장식이지만 그 외에도 다진 견과류, 허브, 참깨를 접시에 추가할 수 있습니다.

모든 요리법에서 볼 수 있듯이 그 중 가장 중요한 것은 상상력입니다. 포도는 거의 모든 샐러드와 잘 어울립니다. 편집자 "빠른 요리법"이 이러한 요리법을 준비했습니다. 그들은 진정으로 맛있는 샐러드를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.