견과류와 비트 뿌리 샐러드가족에게 비타민을 제공하는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 꿀, 마늘, 짠맛 또는 단맛과 같은 옵션을 시도 할 수 있습니다.
호두와 비트 뿌리 샐러드
비트 뿌리 1kg을 삶아 문지릅니다. 마른 프라이팬에 다진 견과류 200g을 살짝 볶는다. 자두 320g으로 헹구고 몇 분 동안 끓는 물을 부어 작은 조각으로 자릅니다. 준비한 재료를 섞어 양념을 하고 그릇에 담는다.
당신이 그것을 좋아합니까 방법?
마요네즈가 없는 자두와 호두를 곁들인 비트 샐러드
자두 200g과? 몇 분 동안 건포도 한 잔에 끓는 물을 붓습니다. 말린 과일이 부풀어 오르면 소쿠리에 버리고 종이 타월로 두드려 말립니다. 자두와 대추 6개를 작은 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 0.25 컵의 호두를 말리고 고기 분쇄기에서 비틀십시오. 비트 뿌리 520g을 미리 삶아 거친 강판에 문지릅니다. 모든 재료를 섞고 레몬 주스 1테이블스푼과 3테이블스푼으로 간을 합니다. 꿀 숟가락.자두와 호두를 곁들인 비트 뿌리 샐러드
소금물에 155g 삶기 닭고기 가슴살, 큐브로 자릅니다. 삶은 비트 뿌리와 껍질을 벗긴 사과 1개를 스트립으로 자릅니다. 사과에 레몬즙을 뿌린다. 이 경우 어두워지지 않습니다. 5개. 자두를 자르고 1/3 큰술을 자릅니다. 견과류. 5 큰술에서. 요구르트 큰 스푼, 드레싱 준비, 자두, 소금, 후추, 견과류를 넣으십시오. 샐러드를 여러 층으로 놓고 각 층에 마요네즈 드레싱을 바르십시오. 냉장하십시오.
도 준비하십시오.
견과류와 마요네즈를 곁들인 비트 뿌리 샐러드
사탕무 2 개를 굽고 식히고 문지릅니다. 호두 10개는 알맹이를 조금 썰어서 마른 프라이팬에 말린다. 모든 재료를 결합하십시오. 10 개를 미리 담그십시오. 자두, 마늘 몇 쪽을 자릅니다. 연료를 보급합니다.건포도와 비트 뿌리 샐러드 호두 .
건포도를 담그고 비트 2개를 굽고 식힌 다음 갈으세요. 녹색 사과를 스트립으로 자릅니다. 프라이팬에 호두 알갱이 10개를 말리고 약간 부수십시오. 모든 재료를 결합하고 기호에 따라 마요네즈, 소금으로 간을하십시오.
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견과류 레시피와 비트 뿌리 샐러드.
비트 2개, 당근, 녹색 사과, 샐러리를 갈아서 다진 마늘, 소금을 넣습니다. 레몬 주스로 이슬비, 이슬비 식물성 기름... 서빙하기 전에 잘게 잘린 말린 호두를 뿌리고 셀러리로 장식합니다.
호두와 마늘을 곁들인 비트 뿌리 샐러드.
작은 비트 6개를 씻어서 끓인다. 조리 시간은 뿌리 채소의 크기에 따라 다릅니다. 가장 작은 것은 요리하는 데 약 40분이 걸리고 가장 큰 것은 조금 더 오래 걸립니다. 몇 분 동안 야채 위에 찬물을 부어 식히고 껍질을 벗기십시오. 껍질을 벗긴 과일을 거친 강판에 갈아서 얇은 조각으로 자릅니다. 마늘 프레스를 통해 마늘을 짜내고 야채와 섞습니다. 너트 커널을 칼로 자르거나 믹서기로 자릅니다. 장식용으로 몇 개 남겨 두십시오. 야채와 마늘에 다진 알갱이를 넣고 마요네즈로 간을 하고 저어줍니다. 샐러드 그릇에 샐러드를 넣고 너트 반으로 장식하십시오.
그것은 꽤 맛있고 밝혀졌습니다.
치즈 레시피.
삶은 비트 420g을 준비합니다. 밝고 달콤해야합니다. 과일이 약간 짠맛이 나는 경우가 있습니다. 이 경우 샐러드의 맛이 손상됩니다. 비트를 소금물에 삶아 맛을 더하는 주부들도 있다. 야채는 삶거나 구울 수 있습니다. 이 과정이 끝나면 청소하십시오. 말린 자두 200g으로 씻고 곧게 펴고 스트립으로 자릅니다. 0.5 큰술. 프라이팬에서 견과류 커널을 말리십시오. 치즈를 조각으로 자릅니다. 모든 제품을 서로 섞고 마요네즈로 맛을 낸 다음 주입하기 위해 1 시간 동안 그대로 두십시오.
엄청나게 맛있고.
사워 크림 옵션.
밝은 색상의 작고 달콤하고 부드러운 비트를 선택하십시오. 부드러워질 때까지 끓이고 냉장 보관하고 껍질을 벗기십시오. 너트 커널 5개를 작은 조각으로 자릅니다. 기호에 따라 살짝 튀겨도 됩니다. 나중에 접시를 장식하기 위해 몇 조각을 그대로 두십시오. 야채를 문질러 과도한 주스를 제거하십시오. 8개 따뜻한 물에 말린 자두를 헹구고 끓는 물을 붓습니다. 당신은 그것을 요리 할 필요가 없습니다. 스트립으로 자르고 강판 사탕무가 든 그릇에 추가하고 여기에 견과류를 보냅니다. 모든 구성 요소를 섞어 저지방 사워 크림으로 맛을 낸다.
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견과류와 건포도를 곁들인 비트 뿌리 샐러드.
소금을 넣은 물에 사탕무 1개를 삶아 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 같은 방법으로 사과를 껍질을 벗기고 자릅니다. 비트 뿌리와 사과에 레몬 주스를 뿌립니다. 한 티스푼 정도 필요합니다. 소수의 건포도를 미리 찐 다음 건조하고 샐러드에 추가하십시오. 껍질을 벗긴 호두를 나머지 재료와 함께 섞는다. 이제 샐러드를 저어주고 식물성 기름으로 간을해야합니다.
이 요리는 겨울 각각의 기간에 적합합니다. 그것은 에너지와 비타민으로 몸을 채우고 훌륭한 기분을 줄 것입니다. 다이어트 중에 없어서는 안될 필수품이 될 것입니다. 이 샐러드가 포함 된 메뉴에 금식일이 진정한 휴가가 될 것입니다. 그 맛은 매우 독창적입니다. 건포도와 비트는 단맛을 내고 레몬 주스는 신맛을줍니다. 견과류 커널도 간식에 영양가와 유용성을 더해주는 매우 중요합니다. 동물성 단백질의 훌륭한 대체품입니다.
건포도와 쌀 레시피.
비트 뿌리 과일 하나를 헹구고 끓여서 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 부드러워지고 식을 때까지 쌀 125g을 끓여 비트 뿌리에 첨가하십시오. 프라이팬에 견과류 70g을 볶고 칼로 자릅니다. 끓는 물에 건포도 100g을 부어 10 분 동안 그대로 두십시오. 미리 준비된 음식에 추가하십시오. 파슬리를 씻고 말리고 자르고 소금과 올리브 오일로 간을하십시오.
당근 옵션.
당근을 껍질을 벗기고 문지르고 알갱이 설탕으로 가볍게 뿌리고 주입하고 주스가 흐르게하십시오. 앞으로 샐러드가 떨어지지 않도록 과도한 주스를 배출하십시오. 끓는 물로 건포도를 데우고 당근과 결합하고 마요네즈로 맛을 낸다. 큰 구멍이있는 강판에 치즈를 문지릅니다. 마늘을 자르고 모든 것을 저어주세요. 오븐에서 사탕무를 굽거나 요리하십시오. 냉각 후 미세한 강판에 창살. 투명한 유리 샐러드 그릇을 준비하고 샐러드를 여러 층으로 놓으십시오. 각 층에 마요네즈를 바르십시오. 얼룩없이 맨 위 레이어를 남겨주세요. 딜 sprigs로 장식하십시오.
그것은 매우 맛있고
"무당벌레".
자두 200g을 불려 부풀어 오릅니다. 이 작업을 미리 수행하는 것이 좋습니다. 부드러워질 때까지 비트 2개와 당근 3개를 끓입니다. 껍질을 벗기고 따로 빻는다. 불린 자두를 조각으로 자릅니다. 호두 100g을 잘게 썬다. 샐러드를 레이어로 놓으십시오.
자두와 당근
- 치즈와 마늘
- 호두가 든 비트
각 행을 마요네즈로 코팅하고 자두 조각으로 장식하십시오.
같은 샐러드의 다른 버전도 있습니다.
재료:
레몬 주스 - 큰 스푼
- 삶은 감자, 달콤한 사과 - 4 개.
- 비트 루트
- 자두 - 25 개.
- 마늘 정향
- 향신료
- 치즈 - 115g
- 전구 양파
- 닭고기 달걀 - 4 개
- 마요네즈, 사워 크림 - 각 100g
- 견과 커널 - 6개
요리 단계:
부풀어 오를 때까지 말린 과일을 담그십시오. 사과 껍질을 벗기고 거친 강판에 갈아서 다진 붉은 양파, 소금, 후추를 넣고 레몬 주스를 뿌리고 저어주고 담그십시오. 평평한 접시에 강판 감자를 놓고 마요네즈를 듬뿍 뿌립니다. 계란에 양파와 사과 혼합물을 넣으십시오. 강판 너트 커널을 뿌리고 사워 크림과 마요네즈로 두껍게 닦으십시오. 부은 말린 과일을 자르고 장식용으로 6 조각을 따로 놓고 무당 벌레 모양을 만들고 머리를 위로 올리고 날개 사이에 거리를 두십시오. 삶은 비트 뿌리를 큰 구멍으로 갈아서 짜낸 마늘과 소스를 섞어 저어 샐러드 위에 올려 놓습니다. 남은 말린 과일을 뒷면에 점 형태로 배치하십시오.
죽은 태아와 건포도 소스를 곁들인 샐러드.
필수 제품:
- 어린 사탕무 과일 - 2 개
- 소수의 견과류 커널
- 배추 한 조각
- 올리브 오일 - 2 큰 술
- 발사믹 식초
- 소금
- 인접한 지상 후추 혼합물
- 검은 건포도 - 120g
- 과립 설탕 - 큰 스푼
- 물 - 2 큰술. 숟가락
- 장식용 파
준비:
야채를 준비하십시오. 이렇게하려면 오븐에서 구워야합니다. 물론 끓일 수 있지만 구우면 더 많은 향과 맛이 유지됩니다. 뿌리 작물을 껍질을 벗기고 포크로 찌르십시오. 발사믹 식초와 올리브 오일을 섞는다. 호일에 뿌리 채소를 놓고 드레싱을 붓고 모든면을 철저히 문지르고 구멍이 남지 않도록 호일로 싸서 200도에서 굽습니다. 구운 야채를 펼치고 냉장하십시오. 베이킹하는 동안 형성된 소스를 별도의 용기에 붓고 야채를 입방체로 자릅니다.
가벼운 향기가 나타날 때까지 마른 프라이팬에 견과류를 볶고 손으로 부수어 껍질을 제거하십시오. 배추의 녹색 부분을 조각으로 자르고 올리브 오일, 소금, 간을 뿌리고 손으로 부드럽게 저어줍니다. 발을 작은 입방체로 나눕니다. 베리 소스 만들기: 냄비에 검은 건포도 100g을 섞고 물 2큰술, 설탕 1작은술, 구운 주스, 식초 1작은술을 넣습니다. 열매가 터지기 시작할 때까지 몇 분 동안 끓입니다. 혼합물을 체로 갈아서 식히십시오. 파가 말리기 시작하도록 세로로 얇은 스트립으로 자릅니다. 배추를 접시 표면에 놓고 비트 뿌리 조각, 견과류 및 죽은 태아를 놓습니다. 올리브 오일을 뿌리고 건포도 주스를 뿌리고 죽은 태아와 파로 장식합니다.
견과류와 마늘을 곁들인 건강하고 맛있고 비타민이 풍부한 비트 뿌리 샐러드는 모든 사람에게 어필합니다. 비타민으로 가득 찬 비트 뿌리 샐러드와 달리 온화한 것은 겨울과 여름 모두에 언제든지 좋습니다. 물론 샐러드를 만들기위한 사탕무는 사료가 아니라 뚜렷한 색상으로 식사를 위해 가져옵니다.
레시피 재료:
- 테이블 비트 - 5-6개의 작은 조각,
- 호두 한 줌, 150g,
- 마늘 몇 정향,
- 마요네즈 한 스푼.
사진과 함께 호두로 사탕무 샐러드 요리하기
내 야채. 비트는 씻은 후 약간 소금물에 부드러워질 때까지 삶습니다. 요리 시간은 뿌리 작물의 크기에 따라 다릅니다. 작은 것은 더 빨리 요리되고(40분), 큰 과일은 더 오래 걸립니다. 완성된 비트 뿌리는 찬물에 10분 정도 담가서 빨리 식히고 세척하기 쉽도록 합니다. 껍질을 벗긴 야채를 거친 강판에 문지르거나 얇은 조각으로 자릅니다.
마늘을 잘게 자르거나 마늘을 짜내십시오. 사탕무와 섞는다.
견과류를 칼로 자르거나 믹서기로 갈아줍니다. 접시를 장식하기 위해 몇 개의 커널을 남겨두는 것을 잊지 마십시오.
사탕무와 마늘에 다진 견과류를 넣고 마요네즈를 넣고 섞습니다.
견과류와 마늘을 곁들인 비트 뿌리 샐러드를 샐러드 그릇에 담고 전체 견과류의 반 또는 4분의 1로 장식합니다. 우리는 생선, 고기, 가금류 (여기), 야채와 같은 절대적으로 모든 요리와 함께 전채 요리를 제공합니다. 모든 경우에 적절할 것입니다. 맛있게 드세요!
우리 식단의 모든 야채 중에서 사탕무는 가장 논란이 많은 제품입니다. 많은 사람들이 그녀에 대해 들었습니다. 유익한 기능, 준비를위한 많은 요리법이 있지만 동일한 사탕무 샐러드가 테이블에 매우 드물게 나타납니다. 가만히 보면 이상한 현상.
우리 테이블에 사탕무
하지만 정말 매우 유용합니다. 그것의 구성은 건강에 좋은 음식 감정가들에게 즐겁게 감동을 줄 것입니다. 여기에서 찾을 수 있습니다:
- 그룹 B, C, E 및 프로 비타민 A의 비타민;
- 신진 대사에 필수적인 엽산, 니코틴산, 구연산 및 기타 산;
- 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 아연, 요오드, 철, 인.
위의 모든 덕분에 비트는 심혈관 및 조혈 문제에 대체할 수 없는 제품입니다. 간 기능을 향상시키고 혈액을 정화하며 다발성 경화증을 예방합니다. 아연은 인슐린에 장기간 영향을 미치기 때문에 당뇨병에 사용됩니다. 소화관의 어려움에 필수적입니다.
유익한 물질 및 적용 분야 목록을 나열하면 아침, 점심, 저녁 메뉴에 즉시 포함시키고 싶습니다. 다행히 일년 내내 사용할 수 있으며 가격이 저렴합니다. 그러나 비트가 보르쉬와 비네그레트 그 이상이라는 것을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 비트는 특히 겨울에 샐러드와 준비에 좋습니다.
이 뿌리 작물의 유익한 특성이 열처리를 거의 겪지 않는다는 것은 놀라운 행운입니다. 결과적으로 삶은 비트가 들어간 많은 요리는 날 것만큼 유용할 것입니다.
삶은 비트 뿌리 샐러드의 조리법은 간단하고 저렴한 것으로 간주됩니다. 그녀 외에도 야채 (당근, 양배추, 토마토, 마늘)에서 딸기, 견과류, 육류 제품 등에 이르기까지 다양한 제품이 이러한 샐러드에 종종 추가됩니다.
요리 기술도 매우 다양합니다. 모든 재료를 퓌레로 만드는 것부터 다층 구조로 겹겹이 쌓는 것까지입니다. 이 샐러드는 사탕무와 마요네즈, 사워 크림, 식물성 기름, 모든 종류의 소스와 주스로 가득합니다. 이 모든 것은 안주인의 취향입니다.
하지만 요리를 맛있는 샐러드사탕무에서 먼저 제대로 요리해야합니다.
사탕무를 올바르게 요리하십시오!
먼저 요리 방법을 선택해야 합니다. 일반적으로 삶거나 찌거나 굽습니다. 가장 유용한 방법은 베이킹입니다. 어쨌든 사탕무를 철저히 씻으십시오. 이 경우 피부가 손상되지 않도록 해야 합니다. 그렇지 않으면 이러한 긁힘을 통해 우리 몸에 꼭 필요한 미네랄이 물 속으로 들어가게 됩니다. 사탕무의 꼬리를자를 필요는 없습니다. 그녀는 그와 함께 요리를 잘 할 수 있습니다.
비트는 염분이 없는 물에 삶습니다. 냄비에 뿌리의 꼭대기를 덮을 만큼 충분한 물이 있어야 합니다. 요리 과정에서 물이 여전히 그들을 덮고 있는지 확인하는 것이 중요합니다.
색이 빠지지 않도록 물에 식초를 조금 넣어주는 것이 좋으며, 구연산또는 설탕 ½작은술. 회사의 누군가와 함께 요리하는 것은 바람직하지 않으며 야채의 온도 처리 시간이 다르며 소화 된 제품은 유용한 물질과 비타민뿐만 아니라 맛도 잃습니다.
사탕무는 40-50 분 안에 물에서 요리 될 것입니다 (끓는 물에 넣으십시오!), 이중 보일러에서 - 40. 요리를 위해서는 작은 뿌리 채소를 선택하는 것이 좋습니다. 큰 것은 훨씬 오래 요리합니다. 물론 잘라낼 수는 있지만 영양소 손실은 불가피합니다.
비트는 약 1시간 반 동안 160-180도에서 피부에서 다시 구워집니다. 베이킹 시트에 간단히 깔거나 호일로 싸거나 내열 접시에 담을 수 있습니다.
삶은 비트, 견과류, 마늘 샐러드
비트는 호두를 아주 좋아합니다. 이 조합은 가장 성공적인 조합 중 하나로 간주됩니다. 이 훌륭하고 간단한 샐러드를 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.
- 사탕무 - 300gr;
- 호두 - 50gr;
- 마늘 - 2-3 정향;
- 자라. 기름 - 50 gr;
- 소금.
삶은 비트 뿌리 샐러드의 조리법은 매우 간단하지만 확실히 단계별 지침, 사진도 유용할 것입니다.
요리!
- 비트를 철저히 씻으십시오. 삶아서 껍질을 벗기십시오.
- 작은 입방체로 자르거나 거친 강판을 사용하십시오.
주유소 준비:
마늘을 잘게 문지르고 견과류를 문지릅니다.
... 이 덩어리에 1 tsp를 추가하십시오. 물, 소금;
... 혼합물을 식물성 기름으로 치십시오.
... 블렌더를 사용하는 경우 모든 음식을 한 번에 담그십시오.
- 준비된 비트 위에 드레싱을 붓습니다. 휘젓다.
- 접시는 호두 조각으로 장식될 수 있습니다.
향신료 애호가들은 감사할 것입니다. 오리지널 레시피계피, 고수풀, 후추 등이 첨가 된 사탕무에서 놀랍게도이 뿌리 채소는 매운 요리와 겨울 준비뿐만 아니라 사과와 함께 달콤한 옵션도 완벽하게 나타냅니다.
색색의 향연과 풍미의 불꽃놀이 - 비트와 호두를 곁들인 샐러드 - 은 엄숙한 잔치와 매일의 식사를 장식할 것입니다. 원래 요리는 훌륭하고 건강하며 매우 맛있습니다. 간단한 제품으로 복잡하지 않은 식사가 빠르게 준비됩니다.
세 가지 옵션 중에서 선택하면 가족의 선호도와 선호도에 따라 자신을 위한 레시피를 선택할 수 있습니다. 위의 마스터 클래스를 고려하면 적어도 매일 군침이 도는 비트 뿌리 요리로 가족을 놀라게 할 수 있습니다.
사탕무와 호두 샐러드 조리법의 특징
구성과 단계를 소개하기 전에 사탕무 요리의 뉘앙스를 찾는 것이 좋습니다.
비트
우리는 흰색 얼룩, 줄무늬 및 음영이없는 포화 색상의 테이블 품종을 선택합니다.
뿌리 채소를 샐러드에 보내기 전에 처리하는 방법에는 알려진 네 가지가 있습니다.
- 빵 굽기,
- 요리,
- 산세,
- 원시 모습.
가장 길지만 매우 유용한 방법은 씻은 뿌리 채소를 호일로 싸서 1시간 30분 동안 오븐에 보내는 것입니다. 온도 - 200도. 이 경우 사탕무는 제복을 입고 껍질을 벗기거나 구울 수 있습니다.
크기에 따라 뚜껑 아래에서 약한 열로 야채를 40 분에서 1 시간 반 동안 요리하십시오. 시간을 단축하기 위해 뿌리 채소를 반이나 4등분할 수 있습니다. 그런 다음 30-40분이면 충분합니다.
간장, 꿀, 허브와 함께 식초에 절인 몇 시간에서 하루.
생 야채는 비트 샐러드 조리법에 포함될 수도 있지만 특정 맛은 모든 사람이 좋아하는 것은 아닙니다.
첨가제
가장 일반적인 구성 요소는 다음과 같습니다.
- 자두, 말린 살구, 건포도;
- 단단한 치즈;
- 페타 치즈;
- 당근;
- 사과;
- 견과류;
- 발아 밀;
- 석류 씨앗;
- 마늘;
- 파;
- 적 양파;
- 실란트로;
- 상추 잎.
그들이 채우는 것
대부분 마요네즈, 사워 크림, 혼합물, 첨가제가 포함 된 식물성 기름.
견과류와 함께 비트 뿌리 샐러드를 제공하는 방법
일반적인 샐러드 그릇으로 또는 부분적으로. 비정상적 옵션이 일반적입니다.
타르트 또는 반은 비트 뿌리 샐러드로 채워져 있습니다. 삶은 계란... 접시는 유리, 그릇 또는 유리에서 절묘하게 보입니다.
견과류, 말린 과일, 허브 커널로 장식하십시오.
비트와 호두를 곁들인 상위 3가지 로열 샐러드
견과류와 말린 과일을 곁들인 야채를 기본으로 한 요리는 진정으로 왕실의 맛을 냅니다. 그들은 매우 간단하게 준비되어 있습니다. 최대 시간이 소요됩니다. 열처리사탕무. 다른 모든 것은 빠르고 간단하며 쉽습니다. 우리는 이 짧은 리뷰에서 당신의 판단을 위한 가장 맛있는 옵션을 제시할 것입니다.
비트 뿌리 자두와 호두 샐러드
우리가 취하는 것:
- 사탕무 - 2 개;
- 자두 - 100g;
- 호두 - 100g;
- 마늘 - 2 정향;
- 파슬리 - 무리;
- 마요네즈 - 50ml.
우리는 어떻게 요리합니까
사탕무를 씻고 꼬리와 꼭대기를 자르고 호일로 싸십시오. 우리는 90 분 동안 200도 오븐에서 굽습니다. 그런 다음 우리는 꺼내서 시원하고 깨끗합니다.
우리는 칸막이와 껍질이 없도록 견과류를 분류하고 칼이나 롤링 핀으로 자릅니다. 커피 그라인더를 사용할 수 있습니다. 우리는 장식을 위해 몇 개의 반쪽을 그대로 둡니다.
자두를 끓는 물에 부어 씻어서 말리고 스트립으로 자릅니다.
볼에 준비한 재료와 소금을 섞고 기호에 따라 마요네즈로 간을 한다.
원하는 경우 프레스를 통과 한 마늘을 추가하십시오.
완성된 샐러드를 그릇에 담아 너트와 파슬리 장식으로 장식합니다.
사탕무와 호두, 건포도 샐러드
말린 포도를 포함하면 절묘한 옵션이 나옵니다.
사탕무 (1 개) 껍질을 벗기고 씻고 원으로 자르고 그릇에 넣으십시오. Fr.의 간행물에서와 같이 절여야합니다.
또는 이 조리법을 만드십시오. 그릇에 1 큰술을 결합하십시오. 내가 식초, 1 큰술. 엘 간장, 꿀 1티스푼, 프로방스 허브. 모든 것을 섞어서이 혼합물로 조각을 부으십시오. 뚜껑을 덮고 실온에서 4시간 동안 둡니다.
건포도를 찌고 잘 씻고 말립니다. 가벼운 씨가없는 품종을 섭취하는 것이 좋습니다. 그들은 더 부드럽고 달콤합니다.
절인 사탕무를 접시 위에 건포도 위에 놓습니다. 소수의 arugula로 모든 것을 덮으십시오. 볶은 잣과 호두(1큰술)를 뿌린다. 우리는 죽은 태아 또는 죽은 태아의 치즈 (50g) 조각을 펼칩니다. 사탕무의 매리 네이드로 모든 것을 조심스럽게 따르십시오.
오늘 나는 매우 가볍고 맛있고 동시에 저렴한 샐러드 요리법을 제안합니다. 우리는 요리할 것이다 마늘, 치즈, 견과류를 곁들인 비트 뿌리 샐러드, 그리고 독창적인 디자인으로 인해 축제 테이블 .
그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.
성분 목록:
- 600g 삶은 비트
- 300g 치즈
- 계란 3개
- 60g 견과류
- 마늘 4쪽
- 150g 마요네즈
- 메추리알 2개
- 푸른 잎
- 소금 후추
마늘, 치즈, 호두를 곁들인 휴일 테이블용 비트 샐러드 - 단계별 레시피:
먼저 치즈를 3~4mm 두께로 썬다. 그리고 특별한 노치로 우리는 미래의 샐러드를 위한 장식을 잘라냈습니다.
나는 눈송이 모양의 노치를 가지고 있습니다. 당신은 당신이 가지고있는 모든 것을 사용할 수 있습니다.
우리는 샐러드에 남은 치즈를 모두 사용합니다.
데코레이션을 준비해서 가방으로 덮어서 일단 치워두었습니다.
우리는 샐러드의 모든 제품을 섞을 그릇을 가져갑니다.
굵은 강판에 치즈를 문질러 삶아주세요 닭고기 달걀, 메추라기를 장식용으로 두십시오.
편하신 방법으로 마늘을 다져주세요.
굵은 강판에 같은 그릇에 삶은 차가워진 비트를 문지르고 소금을 살짝 넣고 갓 간 후추와 마요네즈를 넣습니다.
부드러워질 때까지 샐러드를 잘 섞습니다.
우리는 4 분 동안 미리 끓여야하는 메추라기 알을 자릅니다. 그리고 냉장하십시오.
우리는 샐러드를 제공 할 접시를 가져 와서 직경이 18cm 인 고리를 놓습니다.
우리는 전체 샐러드를 고리에 넣고 잘 밀봉합니다.
링을 제거하지 않고 미리 튀긴 호두와 다진 호두를 샐러드 위에 붓고 표면에 고르게 펴 바르고 가볍게 눌러줍니다.
이제 요리 링을 조심스럽게 제거하십시오.
샐러드를 아름답게 장식하는 것이 남아 있습니다.
우리는 미리 자른 치즈 눈송이를 샐러드 측면에 붙이면 완벽하게 고정됩니다.
4분의 1의 메추라기 알과 채소 조각으로 샐러드 상단을 장식하십시오.
비트 뿌리 샐러드가 축제 테이블에 준비되었습니다!
건강하고 준비하기 쉽고 식욕을 돋우고 매우 맛있는 것으로 판명되었으며 원래 디자인으로 인해 샐러드는 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다.
마요네즈를 좋아하지 않는다면 사워 크림, 천연 요구르트 또는 소프트 크림 치즈를 이 샐러드의 드레싱으로 사용할 수 있습니다.
나는 당신에게 즐거운 시간을 보내시기 바랍니다!
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마늘, 치즈, 호두를 곁들인 휴일 테이블용 비트 샐러드 - 비디오 레시피:
마늘, 치즈, 호두를 곁들인 휴일 테이블용 비트 샐러드 - 사진:
