슬로우 쿠커에서 쌀로 닭 허벅지를 요리하는 법. 느린 밥솥에 쌀과 옥수수를 곁들인 닭 허벅지. 쌀과 야채를 곁들인 맛있는 치킨 - 레드몬드 레시피

거의 모든 사람에게 닭고기는 가장 저렴한 식품 중 하나입니다. 그것에서 많은 다른 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 그리고 집에 느린 밥솥이 있다면 요리 창의력을 발휘할 기회가 훨씬 더 많습니다.

간단한 슬로우 쿠커를 사용하면 간단한 닭 허벅지도 맛있는 진미로 바꿀 수 있습니다.

허벅지를 선택하고 자르는 방법?

닭 허벅지살을 구입할 때 손상되지 않았는지 확인하십시오. 있다면 구매할 가치가 없습니다. 흰 고기도 사면 안됩니다. 밝은 색은 말 그대로 제품이 화학 물질로 처리되었음을 나타냅니다. 양질의 고기는 분홍색을 띠어야 합니다.

고기를 이미 구입했으면 절단을 시작할 수 있습니다. 별도의 다리와 닭고기 필레가 아니라 전체 새를 사서 집에서 도살하는 것이 훨씬 더 유리합니다. 모든 "폐기물"은 국물이나 젤리를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

허벅지 자체는 매우 간단하게 자릅니다. 우선 고기는 물론 물로 씻어야합니다. 그런 다음 허벅지 안쪽에서 살을 잘라 뼈를 노출시켜야합니다. 결과는 완전히 뼈가 없고 뼈가 없는 고기여야 합니다. 뼈를 수프에 넣을 수도 있고, 등심으로 다양한 요리를 준비할 수 있습니다.

요리의 미묘함

슬로우쿠커로 허벅지살을 맛있게 요리하려면 많은 노력을 들일 필요가 없습니다. 고기는 30분 만에 요리되며 맛있습니다. 가장 중요한 것은 프로세스를 구성할 수 있다는 것입니다.

가장 먼저 할 일은 고기를 잘 헹구는 것입니다. 그 후에 단순히 삶거나 절인 후 부드럽고 육즙이 많으며 비정상적으로 향이납니다. 이렇게하려면 완전히 다른 조미료 또는 향신료를 사용할 수 있습니다.

조리 시간은 조리 방법에 따라 다릅니다. 예를 들어 고기를 구우려면 30분이면 충분하지만 고기를 꺼내려면 타이머를 1시간 내내 설정해야 합니다. 허벅지를 찌는 데 50분이 걸립니다.

또한 어떤 기능을 선택하든 이러한 기술의 기적에서는 이 장치가 이를 "허용"하지 않기 때문에 고기를 태울 수 없다는 것을 기억해야 합니다.

조리법

그러한 제품을 준비하는 방법에는 여러 가지 옵션이 있습니다. 허벅지는 쌀, 사워 크림, 호박 및 다른 제품과 잘 어울립니다. 따라서 가장 인기있는 요리법을 단계별로 고려해 볼 가치가 있습니다. 그들은 초보자 요리사에게 훌륭한 영감의 원천입니다.

셰프의 닭다리살

영국 요리사의 조리법에 따른 클래식 고기는 오븐에서 요리해야합니다. 그러나 느린 밥솥에서도 고기는 매우 육즙이 많고 향긋합니다.

필수 구성 요소:

• 5 닭 허벅지;
• 2개의 큰 양파;
• 1 셀러리 뿌리;
• 2개의 큰 당근;
• 1 마늘 머리;
• 굵은 소금 한 꼬집;
• 후추 약간;
• 백리향 꼬집음;
• 로즈마리 꼬집음;
• 작은 레몬 1개;
• 올리브 오일 40ml;
• 1 베이 리프.

단계별 레시피

• 먼저 고기를 준비해야합니다.
• 그런 다음 야채를 만들 수 있습니다. 그들은 껍질을 벗긴 다음 매우 큰 조각으로 잘라야합니다. 마늘은 껍질을 벗길 수도 없지만 철저히 씻어야합니다.
• 그 후 야채를 슬로우 쿠커에 넣고 올리브 오일을 부어야합니다. 그런 다음 모든 것이 잘 혼합되어야합니다.
• 그 동안 닭다리살을 준비할 수 있습니다. 그들은 소금에 절이고 후추를 뿌려야하며 올리브 오일도 발라야합니다. 다음으로 야채로 옮겨야하고 그 사이에 레몬 조각을 펼칩니다. 요리 된 허브로 모든 것을 뿌립니다.
• 그런 다음 "베이킹"버튼을 누르고 타이머를 65 분으로 설정해야합니다. 시간이 반쯤 지나면 고기를 반대쪽으로 뒤집을 수 있습니다.
• 기성품 허벅지는 좋아하는 반찬과 함께 아름다운 접시에 제공 될 수 있습니다.

꿀로 구운 닭다리살

그러한 요리를 준비하려면 다음 구성 요소가 필요합니다.

• 향신료의 꼬집음;
• 5 차가운 허벅지;
• 1st. 엘. 액체 꿀;
• 1st. 엘. 해바라기 유;
• 2 큰술. 엘. 버터.

단계별 레시피

• 먼저 고기를 준비해야합니다. 즉, 닭 허벅지를 잘 헹굽니다. 그런 다음 그는 말리고 향신료를 뿌려야합니다.
• 별도의 그릇에 후추, 꿀, 소금의 매리 네이드를 준비해야합니다. 그 후 고기를이 혼합물로 문질러 냉장고에 잠시 넣어 두어야합니다.
• 그것이 절인되면 고기를 슬로우 쿠커에 넣고 그 전에 해바라기 기름으로 바닥을 윤활 할 수 있습니다. 위에서 허벅지에 버터를 바르는 것이 필요합니다. 그런 다음 "베이킹" 버튼을 켜고 타이머를 50분으로 설정합니다.
• 요리가 끝나면 시식을 시작할 수 있습니다.

밥과 함께 찐 닭고기

이 요리는 훌륭한 점심과 푸짐한 저녁 식사가 될 것입니다. 필수 구성 요소:

• 300g 긴 쌀;
• 큰 당근 1개;
• 큰 양파 1개;
• 1.2리터의 순수한 물;
• 5 닭 허벅지;
• 약간의 양념.

단계별 레시피

• 먼저 고기를 준비하고 소금과 향신료로 문질러야합니다. 그 후, 허벅지는 30분 동안 담가야 합니다.
• 다음으로 멀티 쿠커 그릇으로 옮겨 "튀김"모드에서 17 분 동안 튀기면서 점차적으로 뒤집어야합니다. 그런 다음 튀긴 허벅지에 다진 야채를 넣고 7 분 동안 모든 것을 함께 끓여야합니다.
• 그런 다음 쌀, 준비된 모든 향신료 및 깨끗한 물을 추가한 다음 "필라프" 버튼을 눌러 25분 더 섞고 요리할 수 있습니다.
• 요리가 끝나면 접시를 조금 더 끓인 다음 테이블에 올려야합니다.

사워 크림 소스에 치킨

이러한 간단한 조합은 고기를 부드럽고 맛있습니다.

필수 구성 요소:

• 120g 두꺼운 사워 크림;
• 좋아하는 향신료의 꼬집음;
• 마늘 몇 쪽;
• 닭다리 5개.

단계별 레시피

• 가장 먼저 할 일은 닭고기를 준비하는 것입니다. 그런 다음 향신료와 굵은 소금으로 문질러야하며 그 후에 모든 것을 느린 밥솥에 넣어야합니다.
• 그 후 잘게 다진 마늘을 두꺼운 사워 크림과 결합하고이 혼합물로 고기를 부어야합니다.
• 다음으로 "소화"버튼을 누르고 1 시간 30 분 동안 타이머를 켜야합니다.
• 이 시간이 지나면 완성된 허벅지를 맛있는 반찬과 함께 제공할 수 있습니다.

커플을 위해

닭고기는 다이어트 메뉴. 이것은 찐 흰 고기에 특히 해당됩니다. 필수 구성 요소:

• 500g 암탉;
• ½ 레몬;
• 소금 한 스푼;
• 닭고기 양념 약간

단계별 레시피

• 고기는 씻어서 소금으로 간을 하고 레몬으로 비벼야 합니다. 그런 다음 2-3 시간 동안 추운 곳에두고 양조해야합니다.
• 이 시간이 지나면 멀티 쿠커 그릇에 물을 붓고 허벅지를 특수 그릴에 올려야합니다. 그 후 모든 것은 50분 동안 요리해야 합니다. 이 요리는 어떤 반찬과도 잘 어울립니다.

야채와 함께 조림

닭고기는 버섯, 양배추, 가지와 같은 다양한 야채와 잘 어울립니다. 필수 구성 요소:

• 큰 양파 1개;
• 큰 당근 1개;
• 600g 엉덩이;
• 1 피망;
• 향신료의 꼬집음;
• 녹색의 무리.

단계별 레시피

• 먼저 야채를 청소한 다음 잘라야합니다. 양파는 반 고리로 자르고 당근은 가장 큰 강판에 비벼야하며 고추는 조각으로 잘라야합니다.
• 그 후 고기는 조미료로 말아서 슬로우 쿠커로 옮겨야합니다. 그 위에 다진 야채를 올리고 깨끗한 물을 붓고 "수프" 버튼을 켜고 타이머를 60분으로 맞춰주세요.
• 모든 것이 준비되면 시식을 시작할 수 있습니다.

체리 매실 치킨

매우 식욕을 돋우는 것은 간장을 곁들인 닭 허벅지와 신맛이 나는 체리 매실입니다. 요리 후 고기를 더 부드럽고 향기롭게 만들려면 먼저 절인해야합니다. 필수 구성 요소:

• 500g 닭 허벅지;
• 7-9개 체리 자두;
• 20g 말린 석류;
• 1st. 엘. 액체 꿀;
• 3 예술. 엘. 해바라기 유;
• 3 예술. 엘. 간장;
• 120g 단단한 치즈;
• 마늘 몇 쪽;
• 후추 약간;
• 소금 한 스푼;
• 20g 다진 파슬리.

단계별 레시피

• 가장 먼저 할 일은 고기를 잘 씻은 다음 담그는 것입니다. 이렇게 하려면 액체 꿀, 간장, 석류, 간 후추, 해바라기 유또한 소금. 또한 마늘은 고기에 맛을 더해주기 때문에 마늘을 잊지 마십시오. 모든 것이 섞이면 허벅지를 혼합물로 옮기고 모든 것을 잘 섞을 수 있습니다.
• 그 후, 접시는 몇 시간 동안 냉장고에 넣어야합니다. 원하는 경우 투명 필름으로 모든 것을 덮을 수 있습니다.
• 이 매리 네이드로 허벅지에 영양이 잘 공급되면 해바라기 기름으로 윤활한 후 슬로우 쿠커로 옮겨야합니다.
• 그들 사이에 체리 매화의 자른 반쪽을 배치해야합니다. 나머지 소스를 위에 붓고 강판 단단한 치즈를 뿌릴 수 있습니다.
• 그 후 "베이킹" 버튼을 켜고 타이머를 45-55분 동안 설정할 수 있습니다.
• 준비된 허벅지에는 잘게 썬 파슬리를 뿌릴 수 있습니다.

가지를 곁들인 닭고기 진미

허벅지는 야채로 만든 소스와 함께 요리하면 충분히 재미있는 맛이납니다. 그러한 요리는 그들의 모습을 따르는 사람들에게도 적합합니다. 필수 구성 요소:

• 500g 닭 허벅지;
• 큰 가지 1개;
• 큰 양파 1개;
• 1 불가리아 고추;
• 1 마늘 머리;
• 2 큰술. 엘. 밀가루;
• 식물성 정제유 250ml;
• 소금 한 스푼;
• 후추 약간;
• 녹색의 무리.

단계별 레시피

• 준비된 고기는 멀티쿠커의 '튀김' 버튼을 켜서 양면으로 7분간 튀겨야 합니다. 그 전에 향신료와 섞어야합니다.
• 그 후에 그들은 평평한 접시에 놓아야하고 남아있는 기름에는 잘게 썬 마늘뿐만 아니라 반 고리로 자른 양파를 넣어야합니다. 3분 동안 튀긴 다음 다진 고추와 가지를 추가해야 합니다.
• 모든 야채는 20분 동안 끓인 다음 추가할 수 있습니다. 밀가루그리고 헤비 크림. 국물은 걸쭉해질 때까지 끓여야 합니다.
• 그런 다음 고기를 이 혼합물에 넣고 30분 동안 "소화" 모드를 켭니다. 서빙 할 때 잘게 잘린 허브를 뿌릴 수 있습니다.

느린 밥솥에 버섯과 닭 허벅지

단계별 레시피

• 닭 허벅지는 "튀김"모드를 켜면서 슬로우 쿠커 (각면 2-3 분)에서 버터로 씻어서 튀겨야합니다.
• 그 후에 버섯을 사각형, 양파로 자르고 반 고리로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아야합니다. 이 모든 것을 고기로 옮기고 6분 동안 함께 튀겨야 합니다.
• 그런 다음 스트립으로 자른 피망을 채우고 소금과 후추를 넣은 다음 "소화"버튼을 8 분 동안 켜야합니다.
• 다음으로 신선한 우유를 넣고 35분 더 끓여야 합니다.
• 이 시간이 지나면 멀티 쿠커에서 허벅지를 제거하고 평평한 접시에 놓을 수 있습니다.
• 물에 희석한 전분을 밀크 소스에 붓고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 모든 것을 요리하십시오. 그런 다음 이 혼합물을 고기 위에 붓고 뜨겁게 제공해야 합니다.

자메이카 닭 허벅지 요리법

이러한 흥미로운 진미를 위해서는 다음 구성 요소가 필요합니다.

• 600g 닭고기;
• 300g 파인애플
• 650g 고구마;
• 3 예술. 엘. 식물성 기름;
• 1st. 엘. 시나몬;
• 4 큰술. 엘. 흑설탕;
• 60g 신선한 생강;
• 딸기 꼬집음;
• 육두구 꼬집음;
• 후추 약간;
• 소금 한 스푼;
• 백리향 몇 가지;
• 파 한 무리;
• 3 예술. 엘. 간장;
• 1 마늘 머리;
• 2 큰술. 엘. 라임 쥬스;
• 할라피뇨 고추 2개.

단계별 레시피

• 가장 먼저 할 일은 닭고기를 마리네이드하는 것입니다. 이렇게하려면 매리 네이드를 준비하십시오. 믹서기에서는 생강, 양파, 마늘, 할라피뇨 고추를 잘게 썰어야 합니다. 그들에게 고구마, 파인애플 및 백리향을 제외한 다른 모든 구성 요소를 추가해야합니다. 모든 것이 섞이면 닭고기를 냉장고에 2-3 시간 동안 넣어야합니다.
• 그 동안 파인애플과 고구마를 작은 입방체로자를 수 있습니다. 그런 다음 천천히 밥솥에 넣고 기름으로 윤활해야합니다. 허벅지와 백리향으로 장식하십시오.
• 다음으로 "베이킹" 모드를 켜고 타이머를 45-55분으로 설정해야 합니다. 이 요리는 뜨거운 상태로 제공되는 것이 가장 좋습니다.

무엇으로 봉사할까요?

닭다리살은 많은 음식과 잘 어울립니다. 예를 들어 으깬 감자나 감자 튀김과 같은 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 메밀이나 죽. 간식을 준비해야 한다면 황급히, 파스타나 스파게티를 요리할 수 있습니다.

그리고 그들의 모습을 따르는 사람들을 위해 요리를 할 수 있습니다. 야채 샐러드또는 그냥 스튜 고추, 토마토 및 기타 좋아하는 음식. 또한 서빙할 때 채소를 추가하십시오.

슬로우 쿠커의 닭 허벅지는 저렴하고 맛있고 간단합니다.그리고 같은 요리가 질리지 않도록 사용할 가치가 있습니다. 다른 조리법영감을 위해.

다음 비디오에서 슬로우 쿠커로 닭 허벅지를 맛있게 굽는 방법을 배웁니다.

슬로우 쿠커의 닭 허벅지는 맛있고 향긋하며 상당히 간단하고 저렴한 요리입니다. 그리고 예, 준비하는 것이 매우 빠릅니다.

필수 제품:

• 닭 허벅지 - 4 개;
• 당신의 취향에 향신료;
• 한 숟가락의 꿀;
• 버터 30g;
• 한 숟가락의 식물성 기름.

요리 과정:

1. 우리는 허벅지를 잘 씻고 말리고 닭고기 향신료를 뿌립니다.
2. 볼에 적당량의 꿀을 넣고 소금, 후추 간, 기호에 따라 양념을 넣어주세요. 찬물 한 숟가락을 부어 섞고 이 혼합물로 고기를 문지릅니다.
3. 그릇 바닥에 식물성 기름을 붓고 허벅지를 펴고 버터로 덮고 45 분 동안 "베이킹"모드를 켭니다. 요리하는 동안 가끔 고기를 뒤집으십시오.

감자 요리법

반찬이없는 고기는 열등한 점심입니다. 즉, 감자와 함께 느린 밥솥에서 닭 허벅지를 요리해야합니다. 모두가 이 요리를 좋아할 것입니다.

필수 제품:

• 하나의 전구;
• 맛을 내기위한 향신료;
• 식물성 기름 3 큰술;
• 닭 허벅지 500g;
• 감자의 여러 괴경.

요리 과정:

1. 우리는 닭고기를 씻고 선택한 향신료로 문질러 그릇에 넣습니다.
2. 거기에 닭고기가 든 용기에 짜낸 후 양파에 잘게 잘린 고리를 추가하여 주스를 내기 시작합니다. 최소 40분 동안 재워둡니다.
3. 이때 감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
4. 그릇에 식물성 기름을 붓고 허벅지를 넣고 양파를 좋아하면 추가 할 수 있습니다.
5. 우리는 감자로 모든 것을 덮고 40 분 동안 "베이킹"모드에서 멀티 쿠커를 켭니다. 20분이 지나면 접시를 섞어서 계속 요리해야 합니다. 끓기 시작하면 물 두 스푼을 넣으십시오.

쌀로 맛있는 스튜 요리하는 법

닭고기와 밥은 온 가족을 위한 또 다른 풍성한 점심 또는 저녁 식사 옵션입니다.

필수 제품:

• 긴 쌀 250g;
• 당근과 양파;
• 당신의 취향에 향신료;
• 1리터의 물;
• 네 개의 닭다리.

요리 과정:

1. 닭 허벅지를 헹구고 건조시킨 다음 후추, 소금 및 고기 혼합물과 같은 향신료로 잘 문지릅니다. 그들이 스며들 수 있도록 적어도 20분 동안 그대로 두십시오.
2. 슬로우 쿠커에 넣고 "베이킹" 또는 "튀김" 모드를 켜고 약 10분 동안 양면을 볶습니다. 그러나 익을 때까지가 아니라 붉게 변할 때까지 볶습니다.
3. 편리한 방법으로 양파와 당근을 자르고, 야채로 허벅지를 덮고 5분 동안 끓입니다.
4. 그 위에 밥과 향신료를 얹고 따뜻한 물을 붓고 골고루 섞이도록 저어준 후 '고기' 또는 '필라프' 모드로 약 20분간 익혀줍니다.

증기선에 닭 허벅지

물론 닭다리살은 가장 건강한 고기는 아니지만 찜으로 하면 제품의 특성을 최대한 살리면서 동시에 칼로리를 높이지 않을 수 있습니다.

필수 성분:

• 원하는 조미료;
• 세 개의 닭 허벅지;
• 레몬 한 조각.

요리 과정:

1. 닭고기에서 피부를 제거하고 헹구고 건조시킨 다음 향신료를 사용하기로 결정했다면 잘 문지르십시오.
2. 강판으로 레몬에서 풍미를 제거하고 닭고기에 넣고 섞고 20 분 동안이 혼합물을 그대로 두십시오.
3. 슬로우 쿠커에 물 3컵을 붓고 특수 김이 나는 트레이에 닭고기를 놓습니다.
4. "스팀" 모드에서 장치를 40분 동안 켜고 요리가 준비될 때까지 기다립니다.

메밀과 함께

메밀 요리는 고기와 조미료의 주스로 포화되어 있기 때문에 매우 포화 상태입니다.

필수 제품:

• 닭 허벅지 약 800g;
• 양파와 당근;
• 맛을 내기위한 향신료;
• 버터 30g;
• 메밀 한 잔.

요리 과정:

1. 우리는 "튀김"모드에서 멀티 쿠커를 켜고 다진 양파와 강판 당근을 그릇에 넣고 5 분 동안 볶습니다.
2. 우리는 또한 닭고기를 거기에 넣고 미리 씻고 건조하고 바람직하게는 피부를 제거하고 선택한 향신료를 뿌립니다.
3. 우리는 씻은 메밀로 그릇에 재료를 채우고 위에 버터를 뿌리고 뜨거운 물, 소금을 부어 45 분 안에 "필라프"모드에서 준비합니다.

사워 크림 소스에

사워 크림 소스에 삶은 닭 허벅지살은 최소한의 재료로 엄청나게 간단한 요리이지만 맛은 괜찮습니다.

필수 제품:

• 사워 크림 100g;
• 원하는 향신료;
• 마늘 두 쪽;
• 여섯 개의 닭다리.

필수 제품:

1. 닭고기를 헹구고 말리십시오. 원하는 경우 피부를 제거할 수 있습니다.
2. 고기에 소금, 다진후추 등의 양념을 잘 버무려 만능 볼에 담는다.
3. 사워 크림과 다진 마늘을 섞어 닭고기를이 혼합물로 덮으면 물을 조금 더 부을 수 있습니다.
4. "소화" 모드를 90분 동안 켜고 요리가 준비될 때까지 기다립니다.

야채와 함께 닭 허벅지

필수 제품:

• 양파와 당근;
• 0.5kg 닭 허벅지;
• 하나의 달콤한 고추;
• 당신의 취향에 향신료;
• 신선한 채소.

요리 과정:

1. 우리는 양파를 입방체로 자르고 굵은 강판에 3 개의 당근을 자르고 고추에서 꼭대기를 자르고 씨앗을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 원하는 경우 허벅지를 씻고 피부를 제거하고 향신료로 맛을 내고 멀티 쿠커 그릇에 넣습니다.
3. 우리는 준비된 모든 야채를 위에 놓고 물을 부어 그릇의 모든 재료를 완전히 덮고 "베이킹"모드에서 40 분 동안 또는 "수프"프로그램에서 1 시간 동안 요리합니다.

멀티 쿠커에서 요리의 뉘앙스 Redmont, Polaris

슬로우 쿠커의 모델에 따라 닭 허벅지가 다르게 요리됩니다.

• 따라서 Polaris 슬로우 쿠커에서 닭고기를 굽고 싶다면 "Baking"이라는 특수 모드를 사용할 수 있습니다. 준비하는 데 약 30분이 소요됩니다. 찌는 데 60분, 찌는 데 약 45분이 걸립니다. 타는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 장치의 그릇은 이것을 허용하지 않습니다.
• Redmont 슬로우 쿠커에서는 허벅지가 "베이킹" 모드에서 단 30분 만에 잘 구워집니다. 고기찜 프로그램은 40분 후에 완성되는 찜 요리에 적합합니다.

조리 시간은 대략적인 시간이지만 화력에 따라 달라질 수 있습니다. 정확한 결과를 얻으려면 자신의 경험을 바탕으로 한 시도 방법을 사용할 수 있습니다.

느린 밥솥에서 닭고기로 밥을 요리하는 단계별 요리법 전통 조리법, 신선한 양배추, 버섯, 사탕무와 자두 (+ 사진과 함께 조리법)

2019-04-13 이리나 나우모바와 알레나 카메네바

등급
처방

26824

시간
(분)

서빙
(사람들)

완성 된 접시 100g에

8g

6g

탄수화물

8g

123kcal.

옵션 1: 클래식 슬로우 쿠커 치킨 라이스 레시피

느린 밥솥에 닭고기가 든 밥은 가족 점심이나 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션입니다.이 요리는 모든 가족 구성원에게 적합합니다. 원하는 경우 닭고기 필레는 나지만, 날개, 조각으로 자른 닭고기 시체와 같은 닭고기의 모든 부분으로 교체 할 수 있습니다.

조리 과정은 간단하고 빠르므로 따로 튀기거나 끓일 필요가 없습니다. 모든 것을 멀티쿠커 볼에 넣고 조리하기만 하면 됩니다. 쌀을 선택하면 basmati가 매우 맛있고 부서지기 쉽고 엄청나게 부드러워집니다. 닭고기 밥은 신선하거나 절인 야채, 허브 등 외에도 테이블에서 제공될 수 있습니다.

재료:

• Basmati 쌀 - 2 멀티 잔
• 물 - 멀티 글라스 4개
• 치킨 필레 - 250g
• 당근 - 1개
• 양파 - 1 개
• 마른 마늘 - 1작은술
• 소금, 후추 - 맛보기

사진과 함께 단계별 조리법

목록에 있는 모든 항목을 준비합니다. 그 후에 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 잘라야합니다.

당근을 껍질을 벗기고 씻고 큐브 또는 막대기로 자릅니다. 당근을 자르는 것이 좋습니다. 갈아서 넣으면 스튜 과정에서 완전히 녹습니다.

슬로우 쿠커의 그릇을 준비하십시오 - 그릇에 바스마티 쌀을 계량한 양만큼 붓습니다.

다음으로 쌀에 준비한 야채(당근, 양파)를 넣습니다.

닭고기 필레를 헹구고 말린 다음 필레를 작은 조각으로 자르고 밥에 넣습니다.

그릇에 소금과 후추를 붓습니다. 멀티 쿠커의 그릇에 따뜻한 물을 넣고 마른 마늘을 넣으십시오. 슬로우 쿠커에서 그릇을 재배치한 후. 그릇에 기능을 설정하십시오 - "소화", 시간 - 1시간. 잠시 후 샘플을 채취하고 모든 것이 준비되면 접시에 죽을 깔고 봉사하십시오. 필요한 경우 쌀을 10분 더 요리합니다. 그게 다야.

좋은 성향!

옵션 2: 빠른 슬로우 쿠커 치킨 라이스 레시피

슬로우 쿠커에서도 요리 시간을 더욱 절약할 수 있습니다. 우리는 걸릴 것입니다 치킨 필렛, 야채와 함께 튀기지 않습니다. 우리는 모든 재료를 층으로 깔고 물로 채우고 시들게 할 것입니다. 최소한의 시간과 노력을 들이며 최종 요리는 매우 맛있고 향긋합니다.

재료:

• 치킨 필레 - 0.5kg;
• 쌀 - 두 개의 다중 안경;
• 큰 당근;
• 큰 전구;
• 물 - 4개의 멀티 글라스;
• 소금과 조미료.

슬로우 쿠커에서 닭고기로 밥을 빨리 요리하는 법

무엇을 요리할지 미리 알고 있다면 닭고기를 미리 마리네이드하십시오. 또한 양념에 미리 숙성하지 않고도 요리하는 동안 잘 간을 맞출 수 있습니다. 그렇게 할 것입니다.

닭고기를 헹구고 작은 조각으로 자르고 향신료와 소금을 넣으십시오.

쌀을 분류하고 찬물로 헹굽니다.

당근을 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 조각으로 자릅니다.

껍질을 벗긴 양파를 잘게 썬다.

이제 멀티쿠커 볼에 모든 재료를 넣을 차례입니다. 먼저 기름을 두르고 닭고기를 넣어주세요.

그런 다음 양파와 당근을 넣으십시오.

다음에 밥을 놓고 숟가락으로 표면을 평평하게하십시오.

그릇에 물을 채우십시오. 레이어가 섞이지 않도록 조심스럽게 수행해야 합니다.

필라프 프로그램이 있다면 가장 적합할 것입니다. 또한이 모드에서는 프로그램이 끝나면 멀티 쿠커가 꺼지므로 타이머를 설정할 필요가 없습니다.

Tip. 닭고기와 밥이 다 익었다는 신호음이 들리면 바로 그릇을 꺼내세요. 자동으로 "가열" 모드를 켜면 닭고기가 타버릴 수 있습니다.

완성 된 요리는 다진 허브와 함께 제공 될 수 있습니다.

옵션 3: 양배추와 함께 느린 밥솥에 닭고기와 밥

마을에서는 쌀, 야채, 신선한 양배추로 닭고기를 요리합니다. 이 요리를 "뿌리기"라고 합니다. 느린 밥솥에서 요리 할 것입니다. 취향에 따라 치킨 필레와 나지만을 모두 선택할 수 있습니다.

재료:

• 닭고기 - 300gr;
• 쌀 - 1.5 컵;
• 흰 양배추 - 반;
• 유리의 3분의 1이 자랍니다. 유화;
• 하나의 양파 머리;
• 두 개의 당근;
• 소금 - 디저트 스푼;
• 후추 - 바닥. 체인. 롯지;
• 원하는 양념.

요리법

느린 잎에서 양배추를 꺼내고 줄기 주위의 모든 것을 자르고 잘게 자릅니다.

껍질에서 양파를 꺼내 입방체 또는 얇은 반 고리로 자릅니다.

거친 강판에 껍질을 벗기고 씻은 당근을 창살.

필레를 샀다면 - 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 정강이를 그대로 두십시오.

멀티 쿠커 그릇에 기름을 붓습니다. "베이킹" 프로그램을 선택하고 타이머를 40분으로 설정합니다. 닭고기를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

당근과 양파를 넣고 섞고 뚜껑을 닫습니다. 타이머가 끝날 때까지 요리하십시오.

닭고기와 야채가 끓는 동안 쌀을 헹굽니다.

이제 요리를 계속할 수 있는 두 가지 옵션이 있습니다. 첫 번째 옵션이 더 빠릅니다.

타이머가 울리면 밥과 채 썬 배추를 볼에 붓는다. 물과 소금으로 채우십시오. 수위는 재료보다 1.5센티미터 높아야 합니다.

"필라프" 프로그램을 선택하고 닫힌 뚜껑 아래에서 약 45분 동안 끓입니다.

두 번째 요리 옵션은 다음과 같습니다. 멀티쿠커의 그릇에 밥을 담고 물도 채웁니다.

그러나 양배추는 팬에 따로 튀긴 다음 슬로우 쿠커에서 밥 위에 놓습니다.

어떤 옵션을 선택할지는 귀하에게 달려 있습니다. 첫 번째 경우 더 빨리 밝혀지고 멀티 쿠커가 모든 것을 할 것입니다.

마지막 요리 인 "가루"는 풍성하고 맛있고 매우 향기로운 것으로 판명되었습니다. 그러한 대접은 마을에서 준비되므로 친척과 손님을 놀라게 할 수 있습니다.

옵션 4: 버섯이 든 슬로우 쿠커에 닭고기 밥

버섯은 신선한 숲이나 샴 피뇽을 섭취 할 수 있으며 냉동 버섯도 적합합니다. 우리는 닭고기 필레, 버섯, 긴 곡물 쌀, 야채, 물론 마늘을 섭취합니다. 조미료로 필라프를위한 기성품 혼합물이 적합합니다.

재료:

• 치킨 필레 - 300 gr;
• 샴피뇽 - 200gr;
• 쌀 - 300 gr;
• 두 개의 전구;
• 두 개의 당근;
• 오일 라스트. - 40g;
• 마늘 머리;
• 조미료;
• 소금;
• 후추.

단계별 레시피

닭고기 필레를 헹구고 작은 막대기로 자릅니다.

버섯은 흙에서 청소하고 얇은 판으로 자릅니다.

껍질을 벗긴 양파를 자릅니다.

씻은 당근을 작은 사각형이나 창살로 자릅니다.

이제 멀티 쿠커 그릇에 기름을 붓습니다. "튀김" 모드에서 닭의 모든 면을 노릇노릇하게 굽습니다.

버섯을 넣고 닭고기와 함께 10분간 볶습니다.

양파와 당근을 부어 섞고 끓입니다.

용기에 물을 붓고 프로그램을 "소화 중"으로 변경하십시오.

마늘은 껍질을 벗기지 말고 흐르는 물에 씻어 그릇에 담는다. 물이 완전히 끓을 때까지 요리하십시오.

이제 용기에 쌀을 채우고 물과 소금을 채우십시오. 필라프에 양념을 붓습니다.

다시 한번 "필라프"로 프로그램을 변경하고 닫힌 뚜껑 아래에서 40 분 동안 요리하십시오.

접시에 밥을 먼저 깔고 야채를 깔고 고기를 깔아줍니다.

Tip. 완성된 요리가 필라프처럼 보이지 않게 그릇에 담아주세요. 완두콩, 모든 것을 섞어 다진 허브와 함께 테이블에 제공하십시오.

옵션 5: 사탕무와 자두가 든 슬로우 쿠커에 닭고기 밥

쌀, 야채 및 자두로 요리 한 닭고기는 약간 달콤한 뒷맛으로 매우 맛있습니다. 조리법의 차이점은 쌀이 먼저 반쯤 익은 다음 나머지 재료와 함께 슬로우 쿠커에서 시들게 된다는 것입니다.

재료:

• 치킨 필레 - 0.5kg;
• 자두 - 100gr;
• 쌀 한 잔;
• 하나의 비트;
• 당근 한 개;
• 파슬리의 무리;
• 오일 라스트. - 30g;
• 소금과 후추.

요리법

사탕무를 즉시 끓이거나 기성품 삶은 것을 구입하십시오. 작은 입방체로 잘라야합니다.

껍질을 벗기고 씻은 당근도 입방체로 자릅니다.

멀티 쿠커 용기에 기름을 붓고 "튀김"프로그램을 켜고 1/4 시간 동안 야채를 볶습니다.

당근과 비트가 익어가는 동안 쌀을 헹구고 물에 30분 정도 불립니다.

쌀이 약간 부풀어 오르면 물을 버리십시오. 냄비에 쌀을 넣고 새 물, 소금으로 덮고 반쯤 익을 때까지 끓입니다.

닭고기를 조각으로 자르고 당근과 비트를 10분 동안 넣습니다. 가끔 저어가며 튀기십시오. 소금과 후추를 잊지 마세요.

자두를 4등분하여 슬로우 쿠커에 넣습니다. 즉시 끓는 물을 부어 프로그램을 "Quenching"으로 변경하십시오. 닫힌 뚜껑 아래에서 30분 동안 끓입니다.

30분 후 밥을 그릇에 붓고 끓는 물을 조금 넣고 1/4시간 동안 끓인다.

쌀이 준비되면 씻어서 파슬리를 자르고 쌀을 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 멀티 쿠커를 끄고 완성 된 요리를 끓이십시오.

전체 자두와 허브로 기성품 부분을 장식하십시오.

옵션 6: 클래식 슬로우 쿠커 치킨 라이스 레시피

닭고기와 쌀은 시간의 시험을 견뎌온 전통적인 조합입니다. 닭고기의 모든 부분은 슬로우 쿠커에서 이 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 밥을 좀 더 뽀송뽀송하게 만들고 싶다면 긴 곡물을 사용하세요. 치킨 나지만 5개와 크라스노다르 쌀이 있습니다.

재료:

• 치킨 나지만 - 5 개;
• 쌀 두 잔;
• 당근 한 개;
• 두 개의 작은 양파;
• 1리터의 물;
• 오일 라스트. - 50gr;
• 소금 - 디저트 스푼;
• 후추 - 바닥. 디저트 롯지;
• 녹색의 무리.

느린 밥솥에 닭고기와 쌀을위한 단계별 조리법

첫 번째 단계는 물이 반투명해질 때까지 쌀을 철저히 헹구는 것입니다.

칼이나 야채 필러로 맨 위층에서 당근을 제거하십시오. 헹구고 얇은 스트립으로 자릅니다.

껍질을 벗긴 양파는 찬물에 헹구고 채썰어주세요.

닭고기를 헹굽니다. 원하는 경우 피부를 제거할 수 있습니다.

멀티 쿠커 그릇에 기름을 붓고 양파를 넣고 "베이킹"모드에서 5 분 동안 볶습니다.

5분 후 당근을 넣고 섞어 같은 시간 동안 계속 볶습니다.

이제 닭고기 나지만을 그릇에 넣고 야채와 섞고 소금과 후추를 뿌립니다. 닭고기가 모든 면에서 익도록 끊임없이 뒤집습니다.

그래서 닭고기가 약간 갈색입니다. 쌀을 붓고 섞어서 3분 더 끓입니다.

1리터의 물을 그릇에 붓고 뚜껑을 닫고 "소화" 프로그램에 따라 20분 더 요리합니다.

닭고기와 쌀이 요리되는 동안 허브를 헹구고 자른다.

접시가 준비되기 5분 전에 채소를 붓고 뚜껑을 닫습니다.

참고: "튀김" 프로그램이 있는 경우 이 모드에서 야채와 닭고기를 튀길 수 있습니다.

원하는 경우 마늘과 좋아하는 닭고기 향신료를 접시에 추가할 수 있습니다.

얼마 전에 훌륭한 조수가 우리 부엌에 나타났다는 것은 비밀이 아닙니다 - 멀티 쿠커. 그녀는 우리가 난로에서 보내야 할 소중한 시간을 절약해 줍니다.

결국 현대 생활의 리듬은 엄청난 속도로 돌진하고 우리는 두 손만 가지고 있습니다. 그리고 저녁을 요리하고, 아이들과 놀거나, 다른 필요한 일을 동시에 하는 것은 작동하지 않으므로 두 프로세스가 모두 효율적으로 수행됩니다. 그리고이 팬은 요리에서 실질적으로 당신을 자유롭게합니다. 적어도 당신은 아무것도 태우지 않고 "도망"하지 않을 것입니다.

상점 선반에는 모든 종류의 주방 용품이 엄청나게 많이 있습니다. 다양한 기능들이 빠르고, 무엇보다 중요한 맛있는 요리수프에서 다양한 디저트에 이르기까지 방대한 요리 목록. 물론 각기 다른 프로그램 세트가 있기 때문에 고유한 특성이 있지만 모든 레시피를 멀티 쿠커에 적용하는 것은 가능합니다.

대부분 사람들은 Redmond, Polaris 또는 Vitek 브랜드 화분을 사용합니다. 그들 각각은 다루기가 매우 쉽습니다. 이 기술의 행복한 소유자라면 이 기사가 맛있는 일상 요리법을 찾고 가족에게 푸짐한 점심이나 저녁 식사를 제공하는 데 도움이 될 것입니다.

모든 가정에 있는 가장 일반적으로 사용 가능한 제품의 조합으로 무엇을 준비할 수 있는지 봅시다. 글쎄, 그렇지 않다면, 당신의 용품을 보충하고 기적의 냄비에서 뜨겁고 군침이 도는 두 번째 코스를 즐기는 것은 문제가 되지 않을 것입니다.

나는 이 요리를 요리하는 것을 좋아합니다! 요리하는 동안의 향기는 단순히 놀랍습니다. 그리고 가장 중요한 것은 매우 맛있습니다. 느린 밥솥에서 요리하면 빨리 밝혀져 우리 시대에 매우 가치가 있습니다.

따라서 쌀과 야채로 닭고기를 요리하기로 결정했다면 이것은 좋은 생각입니다!

시체의 모든 부분이이 요리에 적합하지만 필레로 매우 맛있습니다. 가루를 더 부들부들하게 하려면 장곡물 찜을 사용하세요. 조리 후에도 덩어리지지 않습니다.

가장 중요한 것으로 넘어가자, 요리하자!

재료:

• 긴 곡물 쌀 - 1 컵
• 치킨 필레 (날개, 나지만 사용할 수도 있음) - 250 gr.
• 양파 - 1 개
• 당근 - 1개
• 달콤한 고추 - 80 gr.
• 호박 - 100g
• 해바라기 기름 - 3 큰술.
• 물 - 2.5컵
• 딜 - 2 큰술.
• 지상 고수 - 0.5 tsp (또는 다른 좋아하는 향신료)
• 소금 - 맛.

요리:

1. 시작하자! 우리는 양파를 청소하고 잘게 자릅니다. 작은 입방체로 자르는 것이 가장 좋습니다. 그래서 그것은 잘 끓을 것이고 접시에서 전혀 보이지 않을 것이며,이 상태에서는 모든 주스를 다른 구성 요소에 더 잘 줄 것입니다.

2. 팬에서 "튀김" 모드를 켜고 그릇에 해바라기 기름을 가열합니다. 약간 예열 된 후 양파를 부어 약 4 분 동안 볶을 수 있습니다.

동시에 상태를 모니터링하고 제 시간에 혼합하려면 근처에있는 것이 좋습니다. 그는 더 이상 튀겨서는 안되지만 시들지 않아야합니다. 즉, 부드럽고 약간 투명 해집니다.

3. 양파에 굵은 강판에 강판에 간 당근을 넣으십시오. 원한다면 필라프처럼 잘게 자를 수도 있습니다. 모든 것을 섞고 당근이 부드러워질 때까지 끓입니다.

4. 호박을 입방체로 자릅니다. 원하는 경우 다른 절단 옵션을 선택할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 조각이 너무 크지 않다는 것입니다.

겨울에는 호박이 비싸면 추가 할 수 없습니다. 또는 냉동 대체 강낭콩. 그건 그렇고, 그것은 매우 맛있습니다.

5. 우리는 씨앗에서 후추를 풀고 씻어서 스트립으로 자릅니다. 지각의 아름다움을 위해 밝은 붉은 과일을 가져 가면 맛있는 달콤한 주스를 줄뿐만 아니라 전체 접시에 밝은 색상을 줄 것입니다.

6. 팬에 애호박과 고추를 넣고 섞어 2~3분간 끓인다.

7. 필렛을 작은 조각으로 자릅니다. 원칙적으로 시체의 모든 부분을 사용할 수 있습니다. 동시에 더 가벼운 버전의 접시를 얻으려면 피부를 제거 할 수 있습니다. 아니면 더 만족스럽고 영양가 있게 먹고 싶다면 떠나십시오.

8. 야채에 고기를 넣습니다. 지상 고수풀, 소금, 딜을 뿌립니다. 이 실시예에서는 고수풀이 가장 적합한 향신료가 될 것입니다. 와 아주 잘 어울린다 부드러운 고기, 그리고 밥과 야채.

여기에 zira를 약간 추가하고 싶지만.

9. 미리 불린 쌀을 붓는다. 찜을 사용할 수 있다면 아주 좋을 것입니다. 그것은 부드럽게 끓지 않고 온전하고 아름다운 상태를 유지합니다. 그건 그렇고, 이것을 헹구는 것도 훨씬 적은 시간이 걸립니다.

제품을 혼합할 필요는 없지만 원하는 경우 혼합할 수도 있습니다. 그러나 시리얼은 마치 베게 베게 위에 올려진 것과 같으며 매우 좋습니다. 그것은 바닥으로 타지 않고 위로 올라오는 모든 주스와 아로마로 잘 포화될 것입니다.

10. 따뜻한 물로 모든 것을 채우십시오. 타이머에서 "Pilaf"모드를 켜십시오. 시간이 지나면 30 분이됩니다.

11. 시간이 지나면 요리 과정이 "진정"되고 접시가 쉬도록 10 분 동안 서있을 기회를줍니다.

닭고기와 야채를 곁들인 독특한 밥을 테이블에서 제공할 수 있습니다. 만족하고 맛있는 요리온 가족을 위해 준비했습니다! 맛있게 드세요!

밥을 곁들인 치킨 필라프(레드몬드 슬로우 쿠커로 요리)

이전 요리와 매우 유사하게 필라프도 준비됩니다.

- 이것은 우리 나라에서 가장 인기 있는 요리 중 하나입니다. 그리고 그 기원의 뿌리는 동쪽에 있지만 이 음식은 러시아 요리에 적응했습니다. 요리에는 다양한 변형이 있습니다. 다양한 종류의 고기가 모든 종류의 시리얼과 결합됩니다. 이 모든 것이 그들 각각에게 특별한 맛을줍니다.

물론 요리 방법도 다를 수 있습니다. 또한 음식이 어떻게 나오는지에 달려 있습니다. 전통적인 요리 방법은 가마솥에서 수행된다고 믿어집니다. 그러나 필라프는 일반 냄비, 팬 및 멀티 쿠커에서도 요리됩니다.

마지막으로 좋아하는 요리를 요리하여 오늘 제공합니다. 안심하고 빠르게 준비하세요!

재료:

• 치킨 필레 - 300 gr.
• 찐 쌀 - 260 gr.
• 당근 - 1개
• 해바라기 기름 - 35 gr.
• 양파 - 1 개
• 마늘 - 3 정향.
• 맛을 내기 위한 향신료.

요리:

이 조리법의 큰 장점은 모든 재료가 느린 밥솥에 들어간 후에는 아무 것도 할 필요가 없다는 것입니다. 안전하게 사업을 진행하실 수 있습니다. 우리 어시스턴트가 모든 것을 스스로 할 것입니다!

따라서 필요한 제품 준비를 시작합니다. 양이 많지 않으니 바로 그릇에 담으시면 됩니다.

1. 우리는 껍질에서 양파를 씻어서 큐브로 잘게 자르거나 크지 않은 경우 매우 얇은 반 고리로 자릅니다. 우리는 그것을 그릇에 보냅니다.

흐르는 물에 내 당근, 껍질을 벗기고 거친 강판에 3 개. 그녀는 활을 따릅니다.

일반적으로 당근을 매우 얇은 긴 스트립으로 자르는 것이 좋습니다 ... 그러나 오늘은 빠른 옵션이 있으므로 강판을 선택합니다.

2. 도마에 필렛을 자르고 작은 조각으로 부수는 것이 가장 좋습니다. 이 형태에서는 모든 것이 훨씬 빨리 요리됩니다. 또한 야채와 함께 그릇에 얇게 썬 것을 넣으십시오.

3. 다음 단계는 밥을 채우는 것인데 우선 반드시 물에 헹군다. 더 잘 "목욕"할수록 필라프가 더 부서지기 쉽습니다. 물은 글루텐을 씻어내고 시리얼은 요리하는 동안 서로 달라붙지 않습니다.

이러한 목적으로 찐 모양을 구입할 수 있습니다. 실제로 서로 달라 붙지 않고 빨리 요리되고 매우 맛있습니다. 필라프 요리 - 이것은 훌륭한 선택입니다!

4. 그릿을 맨 위에 놓고 표면을 평평하게 합니다. 우리는 혼합하지 않습니다!

5. 미지근한 물(330ml)을 모든 제품에 채우고, 이 단계에서 좋아하는 양념과 마늘을 취향에 따라 넣어주세요.

이 한식에는 고수와 지라가 제격이고 매운맛을 원하시면 후추도 함께 넣어 드시면 좋습니다.

6. 그게 다야 "필라프"모드를 설정하고 요리가 끝날 때까지 기다려야합니다..

이 요리는 맛과 향이 아주 훌륭합니다. 레드몬드 슬로우쿠커로 요리했고 요리하는 데 1시간이 걸렸다.

크림 소스에 밥을 버무린 맛있는 치킨

글쎄, 우리 중 누가 맛있는 음식을 먹는 것을 좋아하지 않습니까? 예, 나는 절대적으로 모든 것을 생각합니다! 부서지기 쉬운 시리얼을 곁들인 치킨 크림 소스무관심한 사람을 두지 않을 것입니다.

크림이 주는 섬세하고 부드러운 맛은 오래도록 기억될 것입니다. 조리법은 매우 간단하여 적어도 점심에는 적어도 저녁에는 자주 요리할 수 있습니다. 또한 슬로우 쿠커는이 요리를 쉽고 간단하게 준비하는 데 도움이됩니다.

레드몬드 브랜드 요리로 다시 요리해 드립니다.

재료:

• 닭 가슴살 - 1 개
• 토마토 - 1개
• 양파 - 1 개
• 크림은 최소 20% 지방 - 200ml입니다.
• 해바라기 기름 - 3 큰술.
• 소금, 후추 - 맛.
• 장식용 쌀 - 1 컵.

요리:

1. 요리용 제품 준비를 시작합니다. 아무것도 잊지 않도록 모든 것이 가까이에있는 것이 바람직합니다.

토마토를 잘 씻고 도마에 입방체로 자릅니다. 주스가 전체 보드에 퍼지지 않도록 날카로운 칼로 이것을하려고합니다.

2. 우리는 양파를 청소하고 같은 작은 입방체로 자릅니다. 더 작게 자르면 접시에 덜 보일 것입니다. 그리고 더 많은 주스가 다른 모든 구성 요소에 제공 될 수 있습니다.

3. 다음 단계는 필렛을 작은 조각으로 자르는 것입니다. 유방이 뼈에 있었다면 제거하는 것이 좋습니다. 우리 요리는 육즙이 많고 부드러워지며 여기에 뼈가 들어갈 곳이 없습니다!

4. 절단이 준비되었으며 다음 단계로 진행할 수 있습니다. 그릇에 기름을 붓고 "튀김"모드를 설정하고 양파를 붓습니다. 그가 몇 분 동안 불에 땀을 흘리면 우리는 그에게 토마토를 보냅니다.

토마토 조각이 부드러워질 때까지 모든 것을 함께 5-7분 동안 끓입니다.

5. 닭고기 조각을 그릇에 보내고 몇 분 동안 끓입니다. 이 시간 동안 펄프가 토마토 주스로 포화될 시간이 있어야 합니다.

6. 생크림을 넣고 섞는다. 냉장고에서 발견되지 않으면 사워 크림으로 바꿀 수 있습니다. 또한 매우 만족스럽고 맛있습니다.

7. 거의 다입니다! 필레를 자르는 조각의 크기에 따라 닭고기 튀김 모드를 10-15분으로 설정하십시오.

8. 이제 시리얼을 결정해야 합니다. 슬로우쿠커에 가슴살과 함께 넣어도 되지만, 이 경우 20~25분 정도 익을 때까지 익혀야 하고, 따로 끓여서 안주로 드셔도 좋습니다.

나는 이 옵션이 더 좋다.

이 모든 제품의 조합은 가족이 크림 소스에 닭고기와 함께 밥을 한 번 이상 요리하도록 요청할 정도로 적합합니다.

Polaris 슬로우 쿠커에 밥과 옥수수를 곁들인 닭 허벅지

그리고이 요리는 가장 많은 야채를 포함하고 있기 때문에 비타민의 창고 일뿐입니다. 표준 옵션이 아닐 수도 있는 다양한 옵션을 요리하는 것은 항상 흥미롭습니다. 그러나 실험에서 때때로 불운이 발생한다는 것을 인정해야 합니다.

이 레시피는 그 중 하나가 아닙니다! 모든 것이 매우 맛있을 것이며 냄비의 향기는 부엌뿐만 아니라 아파트 전체에 퍼질 것입니다.

다시 말하지만 제품 세트는 전혀 복잡하지 않으며 모든 것이 합리적이고 저렴합니다. 그리고 아마도 모든 안주인의 부엌에있을 것입니다.

자, 이 초가 무엇으로 구성되어 있는지 봅시다.

재료:

• 닭 허벅지 - 6-7 개
• 토마토 - 1개
• 양파 - 1 개
• 빨간 피망 - 1 개
• 당근 - 1 중간.
• 달콤한 옥수수 (통조림) - 100 gr.
• 통조림 완두콩 - 100 gr.
• 찐 쌀 - 300 gr.
• 소금, 후추 - 맛.
• 마늘 - 1쪽(생략가능)
• 해바라기 기름 - 2 - 3 큰술. 숟가락.

요리:

이전 레시피에서는 필레 요리를 점점 더 많이 요리했지만 여기에서는 맛있는 허벅지 요리를 끓일 수 있는 방법을 알려 드리겠습니다. 또한 요리 계획을 변경하십시오.

1. 허벅지를 씻고 말립니다. 우리가 그들에게서 피부를 청소하면 더 좋을 것입니다. 여기에 피하지방이 많이 축적되어 피부를 제거하더라도 조각에 소량만 남게 됩니다. 이것은 원하는 맛을 얻기에 충분합니다. 그리고 더는 필요하지 않습니다.

우리는 여분의 칼로리가 필요하지 않습니다.

고기에 좋아하는 향신료를 뿌리거나 닭고기에 특별한 조미료를 넣으십시오. 여기에 검은 후추를 즉시 추가 할 수도 있습니다. 그는 우리 요리에 약간의 맛을 줄 것입니다.

2. 해바라기 기름을 그릇에 붓고 닭고기 스튜 프로그램을 선택하십시오. 뚜껑을 닫고 기름이 예열될 때까지 2분 정도 기다립니다.

그런 다음 주변의 조각을 한 층으로 빠르게 배치하고 뚜껑을 닫습니다.

3. 5분 후 넓적다리를 반대쪽으로 뒤집어 앞뒤가 고르게 튀겨지도록 한다.

4. 5분 후 주걱으로 조각을 제거하고 따로 보관합니다. 이제 야채를 자르고 볶습니다. 이렇게하려면 양파, 토마토, 당근, 피망을 준비해야 합니다. 모든 것을 철저히 씻고 껍질에서 양파를 꺼내고 씨앗에서 후추를 껍질을 벗기고 토마토에서 줄기를 제거하고 모든 것을 작은 입방체로 자릅니다.

당근은 작은 막대기나 빨대로 자르는 것이 좋습니다.

5. 우리는 즉시 모든 구성 요소를 멀티 밥솥 그릇에 보내고 저어 주면서 3-4 분 동안 볶습니다.우리는 약간 부드럽게하고 주스와 결합 할 수있는 기회를 주어야합니다.

아름답고 맛있는 냄새가 나는 튀김이 나옵니다.

6. 쌀을 추가하려면 특수 멀티 글라스로 측정합니다. 올바른 300g이 되어야 합니다. 반드시 세탁하십시오.

찌면 빨리 씻겨 지지만 평소에는 땜질해야합니다. 모든 글루텐이 씻겨 나올 때까지 헹구어야 합니다. 이것은 물의 투명도에 의해 결정될 수 있습니다.

7. 부드러운 야채가 으깨지지 않도록 모든 재료를 살살 섞어주세요.

8. 그 위에 미리 튀긴 고기를 올려주세요. 그들은 약간 튀겨지고 붉게 밝혀졌고 모두 매우 아름답게 보입니다.

9. 멀티 글라스 3잔 분량의 물을 구성품에 채워주세요. 뜨거워야 합니다. 시리얼 모드를 선택합니다. 이것은 35분입니다.

10. 시간이 다 되면 뚜껑을 열고 엉덩이를 다시 꺼냅니다. 이제 추가해야 합니다. 캔 옥수수그리고 완두콩. 완제품이라 오래 끓이는 시간이 필요 없습니다.

신선한 옥수수와 완두콩이 있으면 다른 야채를 끓일 때 추가 할 수 있습니다.

11. 모든 것을 섞고 다시 뚜껑을 닫습니다. 더 이상 모드를 설정하지 않고 재료에 워밍업 기회만 제공합니다. 그런 다음 접시에 담아 서빙합니다. 그 향과 모양이 있는 이 요리는 단순히 가능한 한 빨리 시도해 볼 것을 요구합니다.

아마 눈치채셨겠지만, 단계적인 준비에도 불구하고 우리는 여전히 시간을 절약합니다. 이 모든 작업을 개별적으로 수행하면 확실히 더 오래 걸리고 더 많은 노력이 필요합니다. 그리고 얼마나 많은 더러운 접시가 축적되었을 것입니다. 상상만 해도 무섭다!

닭 가슴살과 브로콜리로 밥을 만드는 가장 쉬운 요리법

당신이 반드시 시도해야 할 매우 특이한 요리. 브로콜리에는 우리 몸에 유용한 많은 비타민이 들어 있다는 것은 누구나 알고 있습니다. 느린 밥솥에서 요리하면 유용한 물질을 잃지 않을 수 있습니다.

그리고 닭고기와 곡물과 함께 매우 맛있는 조합을 얻습니다.

이것은 아마도 가장 간단한 요리법. 여기서 모든 재료를 그릇에 넣고 프로그램을 실행하기만 하면 됩니다.

따라서 시간을 낭비하지 않기 위해 필요한 제품을 미리 준비하고 요리를 시작하십시오.

재료:

• 닭 가슴살 - 1 개
• 브로콜리 양배추 - 5-6 꽃차례.
• 찐 쌀 - 1 컵.
• 해바라기 기름 - 2 큰술.
• 소금, 후추, 향신료 - 맛.

요리:

1. 시리얼을 흐르는 물에 잘 헹굽니다. 압력을 약간 설정하고 그 아래 그릇에 쌀을 넣어 우리가 다른 준비를 하는 동안 그가 스스로 씻을 수 있습니다.

2. 양배추를 꽃차례로 분해하고 원하는 경우 더 작은 조각으로자를 수 있습니다.

브로콜리 대신 콜리플라워를 사용할 수 있습니다.

3. 가슴살은 뼈를 제거하고, 원하는 경우 피부를 제거하고 작게 썬다.

4. 그릇에 기름을 바르고 닭고기, 브로콜리, 시리얼을 넣습니다. 좋아하는 향신료를 넣고 음식을 물(200ml)로 채웁니다. 그게 다야 이제 "소화"/ "필라프"모드를 설정합니다.

약 30분 후에 접시가 서빙될 준비가 됩니다. 접시에 담아 맛있게 드세요.

Vitek 멀티 쿠커에서 쌀로 절인 닭 다리를 요리하는 방법에 대한 비디오

더 짭짤한 요리를 좋아한다면 튀김과 스튜 전에 닭고기를 재울 수 있습니다. 그리고 일반 향신료로 할 수 있습니다. 마리네이드 시간은 1시간 또는 밤새 할 수 있습니다.

이 요리의 또 다른 흥미로운 점은 물 외에 준비의 마지막 단계에서 마늘을 섞은 우유를 내용물에 붓는 것입니다.

제 생각에는 매우 흥미로운 발견입니다!

그리고 우리가 얼마나 아름다워졌는지 보세요. 그리고 물론 맛은 훌륭합니다!

슬로우 쿠커를 사용하는 주부는 그러한 조수로 맛있고 간단한 요리를 만드는 것이 얼마나 쉬운지 압니다. 대부분의 경우 그릇에 담기만 하면 됩니다. 필요한 성분, 원하는 모드를 켜고 요리가 준비되었음을 나타내는 소리 신호를 기다립니다.

오늘은 제가 좋아하는 닭고기와 쌀 요리법을 공유합니다. 그것들을 사용하면 맛있고 향기로운 요리로 가족에게 쉽게 먹일 ​​수 있습니다.

이러한 결정을 참고하셔서 앞으로도 맛있고 맛있는 요리를 준비하시길 진심으로 바랍니다. 건강한 요리. 모든 슬로우 쿠커는 요리에 적합하며 조수를 위해 모든 것을 조정하십시오.

맛있게 드세요!

저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야 할지 모르겠다면 슬로우 쿠커에서 닭 허벅지를 만드는 것이 좋습니다. 이 맛있는 저칼로리 요리는 사랑하는 사람을 기쁘게 할 것이며 모든 반찬과 함께 제공 할 수 있습니다.

느린 밥솥에 감자와 닭 허벅지

이 조리법은 메인 요리가 반찬과 동시에 조리되기 때문에 독특합니다. 덕분에 자신, 자녀 또는 남편을 위해 보낼 수 있는 개인적인 시간을 절약할 수 있습니다. 슬로우 쿠커에서 닭 허벅지를 요리하는 방법 :

• 닭다리 5개를 가져다가 씻어서 말려서 깊은 그릇에 담는다. 그런 다음 소금, 파프리카, 갈은 후추로 각각 문지릅니다. 닭고기는 재워두고 그 동안 야채는 손질해주세요.
• 껍질을 벗기고 중간 크기의 감자 5~6개를 입방체로 자릅니다.
• 껍질을 벗기고 조각으로 자른 마늘 두 쪽.
• 슬로우 쿠커를 켜고 식물성 기름 두 스푼을 그릇에 붓고 닭 허벅지를 바닥에 놓습니다. 다진 마늘을 각 조각에 부드럽게 놓고 그 위에 감자를 뿌립니다. 제품을 혼합할 필요가 없음을 기억하십시오.
• 야채에 소금과 향신료를 뿌리고 기기의 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 50분 동안 설정합니다. 적절한 시간이 지나면 감자가 흐트러지지 않도록 조심스럽게 닭고기를 뒤집고 같은 방법으로 15 분 더 요리하십시오.

요리가 준비되면 신선한 야채 또는 가벼운 샐러드와 함께 테이블에 제공하십시오.

양파와 함께 느린 밥솥에 닭 허벅지

부담 없이 드실 수 있는 다재다능한 요리 축제 테이블또는 평범한 가족 저녁 식사를 위해 요리하십시오. 어렵지 않게 준비되어 있어 초보 요리사도 충분히 대처할 수 있습니다. 슬로우 쿠커의 닭 허벅지 (레시피) :

• 손님 수에 따라 닭고기 조각을 가져다가 헹구고 향신료, 소금, 겨자로 문지릅니다. 30분 동안 담그십시오.
• 킬로그램당 5-6개의 머리가 필요하다는 사실에 따라 양파의 수를 직접 계산하십시오. 다음으로 청소하고 반 고리로 잘라야합니다.
• 기기를 켜고 1시간 동안 "튀김" 모드에 두십시오. 약간의 식물성 기름을 그릇에 붓고 닭고기를 그 안에 넣고 약 20 분 동안 양쪽의 조각을 볶습니다. 그런 다음 양파를 넣고 닫힌 뚜껑 아래에서 1/4 시간 동안 음식을 함께 요리하십시오. 마지막에 멀티 쿠커의 뚜껑을 열고 황금빛 갈색이 될 때까지 닭고기를 볶습니다.

허벅지의 경우 쌀, 감자 또는 야채 스튜를 요리 할 수 ​​있습니다.

사워 크림 치킨

슬로우 쿠커의 닭 허벅지는 여러 가지 방법으로 요리할 수 있습니다. 이번에는 사워 크림으로 구울 것을 제안합니다.

• 헹구고 가볍게 두드려 말리고 네 조각의 닭고기에서 과도한 지방을 제거합니다. 그런 다음 소금, 후추로 문질러 멀티 쿠커 그릇에 넣으십시오.
• "오븐" 모드에서 제품을 켜고 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 허벅지를 볶습니다.
• 그 후, 사워 크림 몇 큰술과 마늘 2쪽을 프레스를 통과한 그릇에 넣습니다.
• 닭고기를 뒤집어 같은 모드로 익을 때까지 끓입니다.

완성 된 요리는 뜨겁고 차갑게 먹을 수 있습니다. 야채와 밥과 함께 식탁에 내고 요리 과정에서 나오는 주스를 붓습니다.

간장에 닭 허벅지

이 요리를 준비하는 데는 많은 노력이 필요하지 않습니다. 현대적인 장치가 당신을 위해 모든 것을 할 것이기 때문입니다. 완성된 닭고기는 육즙이 많고 향이 좋으며 멋진 황금 껍질로 덮여 있습니다. 슬로우 쿠커에서 닭 허벅지 요리법을 읽고 자유롭게 사업을 시작하십시오.

• 마리네이드의 경우 간장 1테이블스푼, 프렌치 머스타드 1티스푼, 꿀 1티스푼, 소금과 후추를 기호에 따라 합친다.
• 식힌 허벅지를 소스에 담그고 냉장고에서 30분간 재워둡니다.
• 멀티 쿠커 그릇을 예열하고 식물성 기름으로 기름을 바르고 준비된 닭고기 조각을 뼈를 아래로 내립니다.
• 20 분 동안 "베이킹"모드에서 요리를 요리하십시오. 그런 다음 허벅지를 뒤집어 같은 모드로 30분 더 굽습니다.

반찬, 신선한 야채 및 토마토 소스와 함께 저녁 식사를 제공하십시오.

슬로우 쿠커에 밥을 넣은 허벅지

"치킨 / 쌀"조합은 고전으로 간주됩니다. 이러한 제품은 서로를 완벽하게 보완하기 때문입니다. 현대식 주방용품 덕분에 시간을 절약하고 메인 요리와 함께 반찬을 동시에 준비할 수 있습니다. 슬로우 쿠커에서 닭 허벅지를 굽는 방법(레시피):

• 가공된 닭 허벅지를 향신료, 겨자, 소금으로 문지릅니다.
• 기기의 그릇을 예열하고 약간의 식물성 기름을 붓고 가금류 조각을 볶습니다.
• 쌀 2컵을 흐르는 물에 씻어 닭에 담는다. 시리얼이 약간 튀겨지면 물 4컵을 그릇에 붓고 "필라프" 모드를 켭니다. 쌀에 소금과 좋아하는 향신료를 추가하는 것을 잊지 마십시오.

한 시간 안에 요리가 준비되고 테이블에 즉시 제공될 수 있습니다.

야채와 함께 슬로우 쿠커에 삶은 닭 허벅지

이번에는 냉동 야채와 함께 슬로우 쿠커에서 닭 허벅지를 만드는 것이 좋습니다. 요즘에는 모든 취향에 맞는 혼합물을 찾을 수 있으므로 선택할 때 자신의 취향에 따라 선택하십시오. 자신의 dacha의 자랑스러운 소유자라면 나중에 사용하기 위해 정원에서 야채를 얼릴 수 있습니다. 이 요리의 조리법은 매우 간단합니다.

• 닭고기 조각을 처리하고 피부와 뼈를 제거하십시오. 소금, 마늘, 파프리카, 양파 가루로 허벅지를 문지릅니다.
• 야채 혼합물을 기기의 그릇에 붓고(해동할 필요가 없음) 여기에 무작위로 다진 신선한 양파와 마늘을 넣으십시오. 그 위에 닭다리살을 올려주세요.
• 소스는 1컵의 꿀과 간장을 각각 한 스푼씩 섞는다. 토마토 소스. 혼합물이 너무 걸쭉하면 물이나 닭고기 육수 두 스푼을 넣으십시오.
• 닭고기 위에 소스를 붓고 뚜껑을 닫고 "스튜" 모드에서 한 시간 동안 요리를 요리하십시오.

닭고기와 야채가 준비되면 함께 테이블에 제공하십시오. 으깬 감자또는 삶은 쌀.

이 기사에서 수집한 닭고기 요리법이 마음에 들면 기쁠 것입니다. 새로운 요리로 사랑하는 사람들을 기쁘게 하고 매일 맛있는 점심과 저녁 식사를 준비하세요.