느린 밥솥에 스튜와 밥. 스튜가 든 멀티 쿠커의 필라프 멀티 쿠커의 스튜가 든 죽

스토브에 서서 가족을 위해 특별한 것을 요리 할 시간이 없을 때 멀티 쿠커를 사용할 수 있으며이 조수는 무인 작업을 수행합니다. 오늘 나는 느린 밥솥에서 스튜와 함께 필라프를 요리하도록 제안하고 싶습니다.

그런 필라프를 요리하는 것은 진정한 즐거움이며 얼마나 맛있는 것으로 밝혀졌습니다 ... 손가락을 핥을 수 있습니다! 스튜는 물론 최고의 선택이 필요하며, 수제 스튜도 탁월한 선택이 될 것입니다. 나는 종종 쇠고기 스튜에서 필라프를 요리합니다. 훌륭합니다. 필라프는 취향에 따라 향신료를 첨가할 수 있는데, 이런 필라프의 반찬으로 신선한 야채 샐러드나 수제 장아찌를 곁들이면 좋을 것이다.

목록에 따라 모든 제품을 준비하고 좋아하는 쌀을 선택하고 Basmati 쌀이 있고 맛있는 스튜도 준비합니다.

큰 당근 1개와 큰 양파를 껍질을 벗기고 야채를 씻고 말립니다. 양파를 입방체로 자르고 당근을 큰 조각으로 자릅니다.

스튜를 준비하십시오 - 반 리터 병의 코르크를 풉니 다. 지방은 원하는 경우 사용할 수 없습니다.

멀티 밥솥 그릇에 식물성 기름을 가열하십시오 - "튀김"모드. 당근과 양파를 그릇에 옮기고 6-8분 동안 볶습니다.

그릇에 약간의 기름과 함께 스튜 조각을 추가하십시오.

멀티 쿠커 그릇에 쌀 한 컵을 넣으십시오.

따뜻한 물 두 잔을 붓고 멀티 쿠커 그릇에 소금과 후추를 넣어 맛을 내십시오. 매장 스튜는 짠맛이 강하므로 요리하기 전에 스튜에서 샘플을 제거하십시오. 마늘 머리를 씻어 그릇 중앙에 놓습니다. 또한 한 줌의 매자나무를 던지지만 취향에 따라 향신료를 추가할 수도 있습니다. 그릇을 멀티 쿠커에 놓고 "죽"모드를 선택하십시오 (1 시간).

스튜 고기와 함께 슬로우 쿠커에서 요리 한 필라프를 접시에 담고 서빙하십시오.

좋은 성향!

많은 사람들이 맛있는 필라프를 좋아합니다. 밥과 고기의 조화가 어우러져 맛있고 만족스러운 요리를 만들고 향신료와 야채를 곁들이면 모든 미식가의 마음을 사로 잡을 수있는 향기로운 요리로 변하기 때문입니다. 그러나 대부분의 현대 주부들은 준비하는 데 많은 시간과 노력이 필요하기 때문에 그러한 요리로 사랑하는 사람들을 자주 기쁘게 할 기회가 없습니다. 대안은 느린 밥솥에서 지은 밥입니다. 이러한 요리는 비교적 짧은 시간 동안 준비되는 반면 스마트 장치가 대부분의 번거로움을 대신합니다. 안주인은 멀티쿠커 그릇에 재료를 넣고 다른 일을 하고, 퇴근 후 휴식을 취하고 사랑하는 사람들과 담소를 나누기만 하면 됩니다. 그러나이 소박한 요리를 준비하려면 몇 가지 사항을 알고 고려해야합니다. 그러면 맛과 모양이 요리사의 기대를 충족시킬 것입니다.

요리 기능

멀티 쿠커에서 음식을 요리하는 것은 스토브에서 요리하는 것보다 항상 쉬운 작업입니다. 그러나 이 프로세스는 또한 기술에 대한 준수와 일부 미묘함에 대한 지식이 필요합니다. 멀티 밥솥에 스튜로 맛있는 밥을 짓고 싶다면 미리 몇 가지 뉘앙스를 알아야합니다.

• 스튜의 품질은 완성 된 요리가 얼마나 맛있는지에 직접적으로 달려 있습니다. 스튜 캔에서 종종 고객은 정맥, 연골, 피부, 냉동 젤리 및 고기 자체를 거의 찾지 못합니다. 신선한 돼지고기나 소고기보다 훨씬 저렴한 가격에 스튜를 구입할 때는 통조림 식품의 질이 그리 높지 않다는 사실에 대비해야 한다. 구매하기 전에 통조림 고기의 구성을 연구해야합니다. 소금과 향신료를 첨가한 고기로만 만든 음식이라면 섭취가 가능합니다. 그러나 구성에 식물성 단백질 및 기타 유사한 성분이 포함되어 있으면 구매를 거부하는 것이 좋습니다. 또한 제품의 유통 기한, 제조업체의 평판에주의를 기울여야합니다.
• 결과는 쌀 유형에 따라 덜 다르지만 여전히 올바르게 선택해야합니다. 찹쌀죽에 고기를 넣고 끓이고 싶다면 동그란 밥이 제격이다. 밥을 푸석푸석하게 유지하고 싶다면 긴 곡물을 선택하는 것이 좋습니다. 찹쌀가루를 먼저 볶은 다음 물을 부어 끓이면 더 퍽퍽한 상태가 됩니다.
• 예상한 결과를 얻으려면 멀티쿠커의 올바른 밥 취사 시간을 준수하는 것이 좋습니다. 제품 유형과 멀티 쿠커의 힘에 따라 다릅니다. 일반적으로 백미는 20~30분, 찐쌀은 30~40분, 현미는 40~50분을 취사한다. 일부 장치에는 특정 음식을 조리하는 데 걸리는 시간을 자동으로 결정하는 기능이 있습니다. 그런 다음 원하는 프로그램(일반적으로 "Pilaf"라고 함)을 활성화하는 것으로 충분하므로 타이머를 설정할 필요가 없습니다.
• 종종 볶음밥은 야채를 추가하여 요리됩니다. 요리는 미리 튀기면 더 맛있습니다. 멀티 쿠커에서 제품을 튀기려면 "Fry"프로그램을 사용하고 없으면 "Baking"(또는 "Pie") 프로그램을 사용하십시오. 주요 요리 프로그램은 시리얼 요리를 위한 프로그램입니다. 멀티 쿠커의 다른 모델에서는 다르게 호출됩니다. 가장 일반적인 이름은 "쌀", "플로프", "크루파", "죽", "메밀"입니다.
• 메인 프로그램 종료 후 멀티 밥솥에 밥을 15분 정도 가열 모드로 두는 것이 좋습니다. 이 시간 동안 그는 고기, 야채, 향신료의 향을 더 잘 흡수할 시간을 가질 것입니다.

멀티 쿠커를 사용하여 스튜와 함께 쌀을 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 조리법의 선택은 요리 선호도와 집안의 특정 제품의 가용성에 달려 있습니다.

슬로우 쿠커에 스튜, 양파, 당근을 넣은 밥

• 쌀 - 100g;
• 돼지 고기 또는 쇠고기 스튜 - 0.2kg;
• 양파 - 100g;
• 당근 - 100g;
• 마늘 - 2 정향;
• 물 - 0.2 리터;
• 소금, 필라프 조미료 - 맛.

요리 방법:

• 마늘 정향을 껍질을 벗기십시오. 칼로 잘게 자른다.
• 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
• 당근을 긁어 씻으십시오. 냅킨으로 말리십시오. 작은 스트립으로 자르거나 얇은 4분의 1을 원으로 자릅니다.
• 깡통에서 나온 스튜를 접시에 담습니다. 과도한 지방, 피부, 정맥을 제거하십시오. 포크로 고기를 으깨십시오.
• 쌀에서 흐르는 물이 깨끗할 정도로 쌀을 헹굽니다.
• 냄비에 물을 끓입니다.
• 멀티 쿠커 그릇에 기름을 붓습니다. 양파, 마늘, 당근을 넣으십시오.
• "튀김" 또는 "굽기" 프로그램을 사용하여 기계를 켭니다.
• 5분 후 야채를 저어주고 스튜를 넣습니다. 야채와 함께 4분간 더 볶습니다.
• 쌀을 추가합니다. 소금에 절인다. 뜨거운 물로 채우십시오. 프로그램을 시리얼용으로 변경하십시오. 취사시간이 자동으로 감지되지 않을 경우 사용하는 쌀의 종류에 따라 타이머를 20~30분으로 설정하세요. 뜨거운 물 대신 찬물에 쌀을 부은 경우 물을 데워야 하므로 조리 시간을 5-10분 더 길게 설정해야 합니다(멀티쿠커의 화력에 따라 다름).
• 메인 프로그램 종료 후 밥을 가열 모드에서 10~15분 동안 그대로 둡니다.

멀티 밥솥 그릇에 스튜로 밥을 요리하는이 요리법은 가장 간단한 것 중 하나이며 고전이라고 할 수 있습니다.

슬로우 쿠커에 스튜, 감자, 렌즈콩을 넣은 쌀

• 쌀 - 100g;
• 물 - 0.4 리터;
• 감자 - 150g;
• 렌즈콩 - 50g;
• 가금류 스튜 - 0.3kg;
• 당근 - 150g;
• 양파 - 100g;
• 소금, 홉 - suneli - 맛;
• 신선한 허브 - 서빙용;
• 정제된 식물성 기름 - 30ml.

요리 방법:

• 맑은 물이 될 때까지 쌀과 렌즈콩을 헹굽니다.
• 감자를 껍질을 벗기고 약 1cm 크기 또는 약간 더 큰 입방체로 자릅니다.
• 양파와 당근을 껍질을 벗기십시오. 당근을 굵게 갈아서 양파를 잘게 자릅니다.
• 스튜를 접시에 담고 포크로 으깬다.
• 튀김 또는 베이킹 프로그램을 사용하여 멀티쿠커 그릇에 기름을 가열합니다. 양파와 당근을 넣고 5 분 동안 볶습니다.
• 조림 고기와 홉 - suneli, 소금을 넣으십시오. 프로그램을 변경하지 않고 야채와 함께 스튜를 5 분 동안 요리하십시오.
• 쌀, 렌즈콩, 감자를 넣고 저어줍니다. 뜨거운 물로 채우십시오. 찬물을 사용할 경우 레시피의 조리 시간을 10분 늘리세요.
• 뚜껑을 내리고 "쌀" 프로그램 또는 이와 유사한 것을 활성화하십시오. 필요한 경우 타이머는 쌀의 종류와 기계의 성능에 따라 30-40분으로 설정됩니다.

메인 프로그램을 완료한 후 접시를 10-20분 더 가열 모드로 두는 것이 좋습니다. 서빙 할 때 잘게 잘린 파슬리를 뿌려도 접시가 아프지 않습니다.

느린 밥솥에 버섯과 스튜를 곁들인 밥

• 쌀 - 0.2kg;
• 신선한 샴피뇽 - 0.25kg;
• 고기 스튜 - 0.3kg;
• 물 - 0.4 리터;
• 양파 - 150g;
• 정제된 식물성 기름 - 20ml;
• 소금, 후추 - 맛.

요리 방법:

• 버섯을 씻고 냅킨으로 말리십시오. 접시로 자르십시오.
• 껍질에서 양파를 꺼내고 얇은 반 고리로 자릅니다.
• 가서 쌀가루를 헹구십시오.
• 스튜를 그릇에 담고 포크나 나이프로 작은 조각으로 나눕니다.
• 멀티 쿠커 용기에 기름을 붓고 양파와 버섯을 넣고 15 분 동안 볶고 튀김 또는 베이킹 모드에서 장치를 켭니다.
• 삶은 고기와 밥, 소금, 후추를 넣고 뜨거운 물을 부어주세요.
• "Groats" 프로그램 또는 이와 유사한 프로그램을 선택하여 멀티쿠커의 작동 모드를 변경하십시오. 필요한 경우 타이머를 30분으로 설정합니다. 미지근한 물을 사용할 경우 조리 시간을 10분 연장하세요.
• 메인 프로그램이 종료되었음을 알리는 신호음이 울릴 때까지 기다렸다가 가열 모드에서 접시를 10-20분 더 끓입니다.

조림 고기와 버섯을 곁들인 밥은 숲의 선물을 좋아하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 그것은 왕성하고 향기로운 것으로 밝혀졌습니다.

볶음밥은 준비하기 쉽지만 푸짐하고 맛있는 요리입니다. 멀티 쿠커에서 요리하면 훨씬 더 식욕을 돋우고 향기로운 것으로 판명됩니다. 스마트 기계의 도움은 요리 전문가가 직면한 작업을 크게 촉진할 것입니다.

스튜가 많이 기름지지 않은 경우 야채를 볶을 때 약간의 식물성 기름을 첨가하여 타지 않고 육즙을 유지할 수 있습니다.

다양한 첨가물이 거의없는 필라프 용 스튜를 사용하는 것이 좋습니다. 쇠고기 스튜는 지방과 혈관이 거의 ​​없으며 일반적으로 지방이 훨씬 적기 때문에 돼지 고기보다 바람직합니다. 수제 스튜가 든 필라프는 일반 스튜 냄비보다 훨씬 빠르고 쉽게 멀티 쿠커에서 요리되는 매우 맛있는 것으로 판명되었습니다. 매장 통조림 식품보다 수제 스튜에 훨씬 더 많은 고기가 포함되어 있다는 사실을 고려하지 않는 것도 불가능합니다.

우리 가족은 "GLAVPRODUKT"의 스튜를 먹으려고 합니다. 여러 종류를 먹어본 결과, 남편은 이것이 가장 리얼하고 맛있다고 합니다. 다른 제조업체가 마음에 들면 의견을 작성하십시오. 결국, 지금은 좋은 스튜를 가장 좋은 가격에 찾기가 너무 어렵습니다.

고기는 뚜껑을 닫은 채로 끓이고, 당근과 양파는 뚜껑을 연 채로 볶는 것을 추천합니다.필라프를 더 맛있게 만들기 위해 야채에 다진 토마토, 피망 또는 기타 재료 몇 개를 추가할 수 있습니다.

상점에서 기성품으로 판매되는 필라프에 향신료 세트를 사용할 수 있습니다.... 원하는 경우 필라프 혼합물을 직접 만들 수 있습니다. 일반적으로 커민, 매자나무 및 강황이 포함됩니다. 많은 사람들이 필라프에 사프란과 수넬리 홉을 추가하는 것을 좋아합니다. 필라프는 모든 전통적인 조미료에 월계수 잎을 추가하면 매우 맛있는 것으로 판명되었습니다 (밥과 동시에 멀티 밥솥에 넣습니다).

필라프를 준비하는 데 필요한 시간을 더욱 절약하기 위해, 미리 물을 끓여서 밥 위에 끓는 물을 붓는 것이 좋습니다.... 밥을 짓기 전에 내포물이 보이지 않도록 쌀을 분류하는 것이 좋습니다. 깨끗한 물이 흘러 나오도록 쌀을 여러 번 헹구는 것이 매우 중요합니다. 이런 식으로 씻은 쌀에서만 필라프가 부서지기 쉽습니다.

슬로우 쿠커에서 필라프를 준비하는 일부 요리사는 재료를 여러 층으로 배치합니다. 예를 들어 먼저 야채 반을 넣은 다음 쌀 반과 스튜 반을 넣은 다음 같은 순서로 절차를 반복합니다. 필라프는 요리하는 동안 휘젓지 못하는 점을 감안하면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 접시에 놓을 때만 접시를 저어줍니다.

갑자기 밥이 떨어지면 진주 보리 찌개로 필라프를 요리 할 수 ​​있습니다, 멀티 쿠커에서 잘 끓고 냄비보다 훨씬 맛있습니다. 요리하기 전에 진주 보리는 몇 시간 동안 담가 있습니다.

필라프는 준비되기 5분 전에 잘게 다진 마늘 몇 쪽을 멀티 쿠커에 넣으면 더 맛있습니다. 전통적으로 필라프에 껍질을 벗기지 않은 마늘을 통째로 넣고 끓인 필라프도 예외는 아니므로 이런 필라프 맛을 좋아하고 나중에 마늘 조림을 먹고 싶은 사람은 그렇게 하면 된다.

오늘은 슬로우쿠커로 찌개로 밥 짓는 법을 알려드리겠습니다. 조리 시간이 오래 걸리지 않아 가족 점심이나 저녁 식사에 적합합니다. 이 조리법은 쇠고기 스튜를 사용하며 닭고기 또는 돼지 고기 스튜를 사용할 수 있습니다.

쌀 가루는 빨리 준비되는 맛있고 영양가 있는 요리를 만들기 때문에 식탁에서 더 흔합니다. 긴 곡물로 삶은 쌀을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러면 부서지기 쉽습니다.

스튜가 든 쌀은 저녁 식사를 위해 준비된 경우 두 번째 또는 독립 요리로 테이블에서 제공될 수 있습니다. 통조림 고기는 지방이 충분히 들어있어 밥이 아주 만족스럽습니다. 따라서 식사를 쉽게하기 위해 배추, 양파, 오이와 같은 신선한 야채로 샐러드를 만들고 저지방 사워 크림이나 요구르트로 간을 할 수 있습니다.

볶음밥 재료

1. 스튜 (쇠고기) - 1 금지.
2. 당근 - 1개
3. 긴 곡물 쌀 - 1 스택.
4. 물 - 2.5 스택.
5. 전구 양파 - 1 개
6. 지상 육두구 - 0.5 tsp
7. 마늘 - 1개
8. 파슬리 - 2 수의사.
9. 맛에 소금.

양파, 당근, 마늘 정향을 껍질을 벗기십시오. 양파를 작은 입방체로 자르고 원하는 경우 반 고리로 자릅니다.

당근을 굵거나 작은 조각으로 자르고 마늘을 작은 조각으로 자릅니다.


스튜 자체가 기름기가 많기 때문에 멀티 쿠커의 바닥에 윤활유를 칠할 필요가 없습니다. 야채를 넣고 스튜를 열고 조각으로 나누고 야채와 함께 넣고 젓지 마십시오.


부드러운 물줄기로 쌀을 철저히 헹구십시오. 액체가 흐려지면 안됩니다.


위에 쌀가루를 뿌리고 젓지 마십시오.


제품 위에 물을 부드럽게 붓고 맛을 내기 위해 육두구와 소금을 넣고 멀티 쿠커를 닫습니다.


"쌀"또는 "필라프"모드를 25 분 동안 켜고 쌀이 준비되면 부드러워 질 때까지 덩어리를 저을 수 있습니다.


뜨겁거나 따뜻한 형태로 접시에 고기를 얹은 밥을 펴서 드십시오. 신선한 파슬리를 물로 헹구고 잘게 자르고 각 부분에 뿌립니다. 원하는 경우 다른 허브를 사용할 수 있습니다. 이 요리는 밀기울 빵과 잘 어울리며 흰 덩어리와 달리 가볍고 통풍이 잘됩니다. 맛있게 드세요!

오늘의 레시피는 남자, 여름 별장, 또는 급하신 분들 카테고리에서 가져왔습니다. 스튜가 들어간 필라프는 간단하지만 동시에 많은 어른과 어린이에게 사랑받는 맛있는 요리입니다. 화재 긴급 상황이 발생하고 냉장고에 항상 스튜 한 병이 있다면 가족은 점심이나 저녁을 먹지 않고 떠나지 않을 것입니다.

물론 축제 옵션은 아니지만 맛있고 만족스럽고 가장 중요한 것은 빠릅니다. 나는 찐 밥을 먹었습니다. 어떤 일이든지 할 수 있습니다. 나는 돼지 고기 스튜를 먹었습니다. 이 레시피에서는 필립스 멀티 쿠커 HD 3039가 사용되었으며 장치의 전력은 960W, 그릇의 부피는 4리터였습니다.

요리를 위해서는 쌀, 스튜, 당근, 양파, 소금, 필라프 조미료와 월계수 잎이 필요합니다.

우리는 항아리에서 스튜를 꺼내 지방을 따로 보관합니다.

멀티 쿠커 그릇에서이 지방에 강판 당근과 다진 양파를 튀기고 5 분 동안 "튀김"모드를 선택하십시오. 주기적으로 저어줍니다.

그런 다음 스튜를 추가하십시오.

물을 부어 쌀에 놓고 여러 번 씻고 베이 리프, 향신료 및 소금을 맛보십시오. 뚜껑을 닫고 "쌀/메밀" 모드를 선택하고 시작을 누릅니다. 소리가 날 때까지 멀티쿠커를 열지 마세요.

스튜가 든 필라프가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

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느린 밥솥에 필라프. | Vkusest.com - 집에서 요리하기

여름 별장 시즌이 시작되면 수천 명의 마을 사람들이 여름 별장으로 가서 일 년 동안 노동의 "열매를 거두기" 위해 "쟁기질하고 씨를 뿌릴 것"입니다. 나는 모든 사람에게 행운, 유리한 날씨, 풍성한 수확을 기원합니다.

"현장에서" 제대로 먹는 것이 훨씬 더 어렵다는 데 동의합니다. 아직 음식을 준비할 시간이 충분하지 않습니다. 멀티 쿠커 소유자는 무엇을 어떻게 요리할지 걱정할 필요가 없습니다. 우리의 간단한 멀티 쿠커 레시피가 구출됩니다.

가족과 함께 바다에 갈 계획이며 집에서 요리를 먹고 싶은 사람들에게도 멀티 쿠커가 필요할 것입니다.

안주인에 대한 조언: 여행 시 멀티쿠커를 가져가세요. 수영을 하고 해변에서 일광욕을 하는 동안 멀티쿠커가 당신을 위해 모든 것을 요리해 줄 것입니다. 도착하면 맛있는 따뜻한 식사가 준비됩니다. 적절한 시간에 멀티 쿠커는 자체적으로 꺼지고 점심은 가열 모드로 남겨두고 접시에 올려 놓기 만하면됩니다.

이러한 경우에는 조림 고기가 든 느린 밥솥에 맛있는 필라프를 만드는 간단한 요리법이 적합합니다.

재료:

쇠고기 스튜 - 1 캔;

밥 3컵;

올리브 오일 (야채) 1 멀티 컵;

당근 - 2-3;

양파 1-2;

물 7 멀티 컵;

소금, 후추, 향신료.

준비

맑은 물이 맛있는 필라프를 준비하는 주요 조언이 될 때까지 쌀을 철저히 씻으십시오. 야채를 손질하는 동안 물에 그대로 두십시오.

양파를 잘게 자르고 당근을 자릅니다.

멀티 쿠커 바닥에 식물성 기름을 붓고 30 분 동안 타이머를 켭니다. 투명해질 때까지 뚜껑을 열고 야채를 끓이고 멀티 쿠커 표면이 손상되지 않도록 특수 숟가락으로 저어주는 것을 잊지 마십시오.

조림 야채에 쌀을 넣고 저어주고 주전자에서 뜨거운 물을 부어 맛을 내기 위해 소금을 넣고 후추를 뿌리고 좋아하는 향신료를 추가하십시오 : 로즈마리 가루, 캐러 웨이 씨앗, 고수풀, 뚜껑을 닫고 소리 신호를 기다리십시오.

조림 고기 깡통을 열고 부어 넣은 지방을 버리십시오. 왜 여분의 칼로리가 필요합니까? 천천히 밥솥에 고기를 넣고 부드럽게 섞는다.

슬로우 쿠커를 닫고 필라프를 5분 더 끓입니다.

준비 신호가 울리면 멀티 쿠커가 자동으로 가열 모드로 전환됩니다. 이제 언제든지 맛있는 뜨거운 요리를 요리 할 수 ​​있습니다-느린 밥솥에서 조림 필라프.

스튜로 필라프를 요리하는 두 번째 방법 : 스튜는 쌀과 함께 즉시 넣어집니다. 요리가 준비 될 때까지 기다려야합니다.

위대한 부활절 휴가 전날, 나는 부활절 케이크, 부활절 케이크, 부활절 달걀과 같은 맛있는 요리법을 제공합니다.

맛있게 드시고 즐거운 휴가 보내세요!

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느린 밥솥에 스튜와 함께 쌀을위한 놀라운 요리법

요즘은 주부들 사이에서 밥반찬이 많이 보편화되어 있습니다. 이 시리얼은 죽, 필라프, 리조또, 야채와 함께 쌀 등 무엇이든 준비할 수 있기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다.

느린 밥솥에 고기 조림 밥은 가장 맛있고 건강한 요리 중 하나이며 오늘날 가장 먼저 나온 곳 중 하나입니다.

슬로우 쿠커에서 스튜와 함께 필라프를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 또한이 요리는 일반 전통 필라프와 같은 방식으로 준비되기 때문에 요리를 준비하는 데 특정 기술이 필요하지 않습니다.

이 경우에만 뼈에서 분리하고 고기를 자르고 볶을 필요가 없습니다. 이 요리법은 간단하고 가볍습니다. 스튜를 쌀에 넣고 요리를 요리하기만 하면 됩니다.

이 조리법은 오랫동안 난로에 머무르는 데 익숙하지 않은 바쁜 주부들을 완벽하게 구할 것입니다. 그건 그렇고, 느린 밥솥의 죽은 두껍고 삶지 않고 부서지기 쉽고 놀랍게도 맛있습니다. 찌개에서 나오는 즙과 기름은 고기나 가금류에서는 말할 수 없는 특별한 맛과 향을 밥에 선사합니다.

결과적으로 접시는 풍성하고 영양가 있고 식욕을 돋 웁니다.

저녁 식사뿐만 아니라 점심 식사로도 느린 밥솥에서 스튜와 함께 밥을 제공 할 수 있습니다. 어쨌든 식단에 완벽하게 맞습니다. 그건 그렇고, 그러한 요리는 축제 테이블을 쉽게 장식 할 수 있으므로 결과적으로 더 따뜻하고 가정적입니다.

요리는 일반적으로 무엇과 함께 제공

슬로우 쿠커에 스튜가 든 필라프는 추가가 필요없는 맛있는 요리입니다. 그러나 여전히 첨가물, 소스 및 드레싱과 함께 테이블에 제공하기로 결정했다면 식사는 다음과 잘 어울립니다.

• 사워 크림과 간장
• 마요네즈
• 조림 야채
• 절인 버섯과 야채
• 수제 겨울 샐러드
• 레초, 케첩, 아지카

선택적으로 치즈, 버섯, 야채 등과 같은 드레싱을 준비할 수 있습니다. 기름이나 레몬 주스로 맛을 낸 가벼운 샐러드도 훌륭한 옵션으로 간주됩니다.

조리방법

영양가 있고 맛있는 수제 필라프를 준비하려면 음식을 미리 준비해야 합니다.

쌀은 긴 곡물이고 스튜는 천연 고기로 만들고 토마토는 신선해야 합니다. 토마토 페이스트가 완성된 요리에 약간 다른 맛을 주기 때문입니다. 음식을 준비한 후에는 요리 과정을 안전하게 시작할 수 있습니다.

재료:

원하는 경우 완성된 요리에 잘게 썬 허브를 뿌리고 올리브로 장식할 수 있습니다.

1 단계

첫 번째 단계는 레시피에 포함된 구성 요소를 준비하는 것입니다. 쌀을 체로 옮기고 흐르는 물에 헹굽니다. 그런 다음 물을 빼냅니다.

2 단계

토마토를 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 접시를 더 맛있게 만드는 데 유용하기 때문에 절단 과정에서 형성된 토마토에서 주스를 붓지 않습니다.

3단계

멀티볼에 밥을 담고 미리 썰어둔 스튜와 야채를 넣어주세요. 중요: 양파와 토마토는 튀길 필요가 없습니다. 요리 후에 맛있을 것이기 때문입니다. 소금과 후추 재료.

4단계

주방 용품을 "Groats"또는 "Pilaf"프로그램에 15 분 동안 둡니다. 이 시간 동안 과도한 수분과 과도한 주스가 증발합니다.

그런 다음 물 3컵을 넣고 시간을 40분으로 맞추면 향긋하고 맛있는 필라프가 완성됩니다.

완성 된 요리는 기름을 가볍게 떨어 뜨리고 허브를 뿌릴 수 있습니다. 육즙과 놀라운 맛을 유지하면서 가능한 뜨거운 스튜를 추가하여 죽에 제공하십시오.

수신 vmultivarke.ru

슬로우 쿠커에서 스튜로 밥 짓기

멀티쿠커 레시피 »두 번째 코스

저녁을 만들어볼까 생각 중인데 빠르고 맛있게 만드시겠습니까? 멀티 쿠커 스튜 밥을 시도하면 요리 책에 영원히 남을 것입니다. 다음은 몇 가지 옵션입니다.

멀티 쿠커 번호 1에 스튜가 든 필라프 요리법

필수 제품:

• 1 큰술. 긴 곡물 쌀;
• 조림 고기 1 캔;
• 2 토마토;
• 1 양파;
• 2 큰술. 물;
• 파, 딜, 파슬리;
• 소금 후추.

준비:

1. 토마토를 깍둑썰기하고 양파와 허브를 자릅니다.
2. 스튜, 토마토, 양파, 허브, 쌀의 순서로 조림 고기 한 병에서 멀티 쿠커 그릇 바닥에 지방을 넣고 제품이 다 떨어질 때까지 모든 재료를 층으로 놓습니다.
3. 물로 덮고 소금과 후추를 넣으십시오.
4. 멀티 쿠커를 "메밀"모드로 켜고 모드가 끝날 때까지 요리하십시오.
5. 층의 무결성을 손상시키지 않고 필라프를 접시에 넣으십시오.

레시피 번호 2

필수 제품:

• 2 큰술. 둥근 밥;
• 4 큰술. 물;
• 조림 고기 1 캔;
• 2 토마토;
• 1 양파;
• 소금 후추.

스튜로 필라프 요리하기:

1. 토마토를 입방체로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다.
2. "베이킹"모드를 켜고 15 분 동안 조림 고기로 양파와 토마토를 볶습니다.
3. 쌀, 물, 소금, 후추를 넣으십시오.
4. "필라프" 모드를 켜고 1.5시간 동안 끓입니다.

레시피 번호 3

필수 제품:

• 조림 고기 1 캔;
• 300g 쌀;
• 3 당근;
• 3 양파;
• 물 600ml;
• 소금 후추;
• 맛에 향신료.

준비:

1. 멀티 쿠커에서 "베이킹" 모드를 40분 동안 켭니다.
2. 3분 후 멀티쿠커 볼에 스튜를 넣고 끓기 시작할 때까지 기다립니다.
3. 다진 양파를 넣고 5분간 볶는다.
4. 당근을 넣고 스트립으로 자르고 5분 더 볶습니다.
5. 쌀을 넣고 과즙에 잘 불린 후 베이킹 모드를 끕니다.
6. 물, 소금, 후추 및 향신료를 넣고 "필라프"모드를 켜고 모드가 끝날 때까지 요리하십시오.

다진 허브로 완성 된 접시를 뿌립니다. 맛있게 드세요!