새해를 위한 재미있는 간식. 새해를 위한 축제 간식. 모든 취향에 맞는 맛있는 차가운 전채 요리법. 샐러드 "오렌지 슬라이스"

편집자는 2017년 새해를 위한 가장 독창적인 간식을 선택했으며, 그 조리법은 밝은 색상과 잊을 수 없는 맛으로 가득한 흥미로운 새해 메뉴를 만드는 데 도움이 될 것입니다.

2017년 새해 간식: 사진이 있는 요리법

내년의 "깃털이 달린"주인은 밝고 다채롭지 만 동시에 간단하고 경제적이므로 수탉을 기쁘게하는 것이 쉽습니다. 2017 년 새해 간식에는 주요 성분 및 장식으로 새의 자연 색상과 일치하는 색상을 가진 모든 제품을 포함하여 신성한 생물의 모든 선호도를 만족시킬 수 있습니다.

2017년 새해를 위한 맛있고 간단한 스낵은 해산물, 고기 및 채소를 효과적이고 유기적으로 보완하는 육즙이 많은 파프리카, 토마토, 오이로 준비할 수 있습니다. 또한 전문가들은 모듬 절인 야채와 냉햄과 같은 복잡하지 않은 미식 즐거움을 무시하지 않는 것이 좋습니다.

새해의 Profiteroles "불 수탉"

코티지 치즈 충전물과 캐비아를 곁들인 섬세한 수익 창출은 새해 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 이 요리의 요리법은 새해에 "나쁜"간식으로 정당하게 분류 될 수 있으며 휴가의 가족과 손님을 즐겁게 놀라게 할 수 있습니다.

재료:

• 1st. 밀가루
• 1st. 물
• 소금 한 스푼
• 버터 200g
• 부드러운 커드 치즈 150g
• 레드 캐비어 50g
• 계란 4개
• 푸른 잎

요리: 물을 끓여서 버터를 녹입니다. 밀가루에 소금을 넣고 뜨거운 버터 혼합물로 마른 재료를 끓입니다. 반죽이 크림색을 띠고 매우 두꺼워집니다. 한 번에 하나의 계란을 반죽에 점차적으로 넣고 잘 섞습니다. 결과 반죽을 호두 크기로 굴려 180-200 도의 온도에서 15-20 분 동안 오븐에서 굽습니다. 그 동안 두부 치즈와 다진 허브를 결합하면 2017년 새해의 원래 간식이 채워질 것입니다. 식힌 프로피 테롤에서 "뚜껑"을 자르고 치즈를 채우고 캐비아로 장식하십시오.

야채와 함께 "스마트"새우 꼬치

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해산물로 만든 2017년 새해 간식은 새해 테이블에서 가장 성공적인 선택이 될 것입니다. 이 요리는 매우 귀중한 속성을 가지고 있습니다. 저칼로리 함량과 높은 단백질 함량은 Fire Rooster를 포함한 건강한 식단을 지지하는 사람들에게 높이 평가될 것입니다.

재료:

• 큰 새우
• 파프리카 (노란색과 빨간색)
• 샴피뇽
• 허브, 마늘, 간장
• 올리브유, 소금, 후추

요리: 새우를 껍질을 벗기고 버섯을 2-4 부분으로 자르고 파프리카를 같은 크기의 사각형으로 자릅니다. 케밥의 모든 재료를 하나의 샐러드 그릇에 넣고 올리브 오일, 간장, 다진 허브, 마늘, 소금, 후추로 양념한 마리네이드 위에 붓습니다. 15분 후 나무 꼬치에 새우와 야채를 교대로 꿰어 오븐이나 그릴에 굽는다(5~10분).

이탈리안 에피타이저 "멜란자나 콘 버섯"

이 이탈리아 요리는 원래 서빙의 "학생"전채와 유사하여 새해 메뉴를 조화롭게 희석 할 수 있습니다. 동시에 2017 년 새해 전채 요리법은 주부들의 생명의 은인이 될 것입니다. 준비하는 데 단 15 분이 걸리며 결과는 가장 까다로운 미식가의 기대치를 능가합니다.

재료:

• 가지 3개
• 샴피뇽 400g
• 날달걀 3개
• 전구 1개
• 밝고 달콤한 고추
• 올리브유, 소금, 후추, 허브

요리: 가지를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 소금 한 꼬집으로 풀어놓은 계란 위에 붓습니다. 야채가 계란을 최대한 흡수 시키면 예열 된 팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그 동안 버섯과 양파를 잘게 썰어 이미 튀긴 가지에 넣고 뚜껑 아래에서 약한 불로 10-15 분 동안 볶습니다. 파프리카를 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 가지-버섯 혼합물을 각 배에 나누어 넣습니다. 녹지로 장식하십시오. 향신료를 위해 야채에 겨자 기름 몇 방울을 뿌릴 수 있습니다.

젤리 "밝은 만화경"

많은 주부들은 조미료 요리를 귀찮은 일이라고 생각하고 종종 새해 메뉴에이 요리의 요리법을 포함하지 않으려 고합니다. 그러나 aspic "Bright Kaleidoscope"는 "2017 년 새해를위한 맛있고 간단한 간식"범주에 속합니다. 자세한 조리법은 전문 요리 기술이 없어도 미식가 요리를 빠르고 쉽게 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

재료:

• 육수 0.5리터(야채 또는 고기 선택 가능)
• 갓 얼린 야채 150g(완두콩, 당근, 옥수수, 피망)
• 2큰술 인스턴트 젤라틴
• 쇠고기 혀
• 푸른 잎
• 전체 달걀 껍질

요리: 국물을 끓여 젤라틴을 녹입니다. 전체 달걀 껍질을 헹구고 (새해에 다른 샐러드와 간식을 준비한 후 저장할 수 있음) 물로 헹구고 냉동 야채와 다진 삶은 혀로 2/3를 채 웁니다. 껍질에 젤라틴 국물을 붓고 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오. 서빙하기 전에 껍질을 벗기고 최면을 접시에 담습니다(어려우면 뜨거운 물에 1초 동안 최면을 든 계란을 담그고 테이블 위에 굴립니다). 이 조리법은 더욱 단순화할 수 있습니다. 이러한 aspic은 케이크 팬에서 훨씬 더 쉽게 만들 수 있습니다.

오리지널 카나페 "황금수탉"

2017년 새해 전야 간식을 평범한 소시지와 스프랫 샌드위치로 희석하고 싶지만 대신 무엇을 요리해야 할지 모르십니까? Golden Cockerel canape 조리법이 도움이 될 것입니다. 독창적인 디자인으로 전통적인 샌드위치 제품을 제공하면 손님이 요리 상상력에 기뻐할 것입니다.

재료:

• 프랑스 바게트
• 햄 또는 생 훈제 소시지
• 소프트 치즈(모짜렐라형)
• 오이와 토마토
• 올리브와 씨를 뺀 올리브
• 카나페용 꼬치

요리: 오븐에서 바게트 조각을 말리고 소시지와 토마토를 얇은 원으로 자르고 오이를 세로 조각으로 자릅니다. 바게트 위에 치즈 한장을 올리고 그 위에 토마토 원을 올려주세요. 카나페의 다음 층은 소시지 또는 햄으로, 팬처럼 접고, 그 위에 오이 조각을 아코디언으로 깔고 올리브 또는 올리브를 꽂은 꼬치로 카나페 위에 고정합니다.

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2017년 새해 간식을 위한 맛있고 간단한 요리법이 많이 있습니다. 그러나 그들의 주요 하이라이트는 축제 장식이 될 것입니다. Fire Rooster는 테이블에서 그의 밝은 "깃털이있는"상대방을 기쁘게 볼 것입니다. 또한 사랑, 좋은 분위기 및 미소로 요리를 담그는 것을 잊지 마십시오. 그러면 내년의 주인은 반드시 행운, 물질적 복지 및 엄청난 행복을 집에 가져올 것입니다!

새해 복 많이 받으세요!

새해는 놀라운 휴가입니다. 새해를 소음으로 보내고, 반짝이는 샴페인 한 잔에 욕망으로 종이를 익사하고, 선물을 즐기고, 다른 사람들을 축하 할 시간이 없습니다. 내년 새해가 얼마 남지 않았습니다. 날이 빨리 흐를수록 지난 축제의 날씨가 어땠는지, 소중한 종이에 적힌 내용을 기억하기가 어려워집니다. 그러나 진정한 여성은 작년의 식탁이 무엇으로 차려졌는지, 어떤 샐러드가 최고의 찬사를 받았는지, 손님들이 얼마나 많은 맛있는 요리를 승인했는지 결코 잊지 않을 것입니다. 약간의 생각과 상상력을 연결한 후에 그들은 2017 년 새해에 어떤 ​​간식을 수정하는 것이 더 낫고 어떤 것을 완전히 대체해야하는지 확실히 알아낼 것입니다. 차갑고 뜨겁고 흥미롭고 간단하고 맛있고 원시적입니다. 모든 간식은 친절한 안주인의 자부심이 될 수 있습니다. 사진과 함께 레시피를 엄선하여 재료의 품질을 확인하고, 불닭의 해를 맞이하여 정성을 다해 정성껏 요리하여 손님들에게 대접합니다.

2017년 새해에는 무엇을 요리해야 할까요? 새로운 흥미로운 간식 - 사진이 있는 레시피

동부 달력에 따르면, 내년은 단순하지만 매우 호전적인 새인 Fire Rooster의 후원 하에 개최될 것입니다. 집을 장식하는 방법과 새해에 무엇을 요리해야하는지에 관해서는 상징의 우선 순위와 특징을 고려할 가치가 있습니다. 이 경우 캐릭터는 인공 재료, 가금류 고기, 너무 기름지고 복잡한 요리를 허용하지 않습니다. 새 메뉴의 미묘함과 기능을 고려하여 2017년 새해를 위한 흥미로운 간식을 위한 최고의 옵션을 선택했습니다. 단계별 사진과 함께 단계별 레시피를 사용하면 큰 어려움 없이 맛있는 요리를 준비할 수 있습니다.

필수 성분

• 아르메니아 시금치 lavash - 2 개
• 소프트 크림 치즈 - 350g
• 페타 치즈 - 300g
• 파 - 1 묶음
• 말린 크랜베리 ​​- 300g
• 반 레몬 주스

단계별 조리법 지침

새해 테이블을위한 흥미로운 간식 : 비디오 레시피

새해 테이블에 대한 흥미로운 간식 옵션 중 하나는 la Caprese입니다. 새해를 축하하기에 완벽한 맛있고 가볍고 밝은 이탈리아 요리를 현대적으로 해석합니다. 이 레시피는 토마토의 섬세한 신맛과 바질의 깊은 향, 모짜렐라의 크림 같은 부드러움, 소스의 짠맛을 완벽하게 결합합니다. 또한 올해의 상징인 천연 성분의 팬인 Fire Rooster는 확실히 그러한 대접을 좋아할 것입니다.

새해 테이블에 흥미로운 간식을 준비하는 방법에 대한 자세한 내용은 비디오 레시피를 참조하십시오.

2017년 새해를 위한 맛있는 연어 전채 - 간단한 단계별 조리법

새해 테이블의 모든 요리는 Fire Rooster 자체처럼 다채롭고 다채로워야 합니다. 원하는 효과를 얻으려면 천연 성분의 조리법에 가장 대담한 밝은 색상을 사용하는 것이 도움이 될 것입니다. 2017년 새해 전통 생선 전채는 모든 면에서 최고의 선택입니다. 새해의 표시에 따르면 그것은 미친 듯이 맛있고 식욕을 돋우는 모양이며 Fire Rooster에 적합하며 매우 성공적입니다.

필수 성분

• 약간 소금에 절인 연어 - 250g
• 신선한 오이 - 2 개
• 소프트 크림 치즈 - 250g
• 딜 - 1 묶음
• 레드 캐비어 - 2 큰술.
• 상추 잎 - 3-4 개.
• 반 레몬 주스

단계별 조리법 지침

1. 찬물에 야채와 허브를 헹굽니다. 딜을 잘게 자르고 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
2. 깊은 그릇에 부드러운 크림 치즈와 다진 허브, 오이를 섞습니다.
3. 연어를 얇은 조각으로 자릅니다. 작업 표면에 집착 필름을 펼치고 물고기 조각을 일렬로 놓아 서로 약간 겹치도록하십시오.
4. 연어 기질에 치즈와 오이 덩어리를 넉넉히 바르십시오. 필름의 가장자리를 들어 올려 깔끔한 롤을 감습니다. 찬물에서 60~90분 동안 제품을 꺼냅니다.
5. 시간이 지나면 롤을 제거하고 필름을 제거하십시오. 긴 막대를 3-4cm 높이의 배럴로 자릅니다.
6. 평평한 접시에 양상추 잎을 배열하십시오. 작은 연어 롤을 위에 놓고 각각에 빨간 캐비아의 몇 가지 구슬을 놓습니다.
7. 레몬 주스로 맛있는 생선 전채를 뿌리고 새해 테이블에서 제공하십시오.

2017 년 새해를위한 특이한 뜨거운 전채 - 사진이있는 요리법

수탉은 시골 출신으로 단순하고 소박한 음식에 익숙합니다. 따라서 훌륭한 요리사의 요리법에 대해 수수께끼를 낼 필요가 없습니다. 복잡한 과정과 긴 가공 과정을 피하고 베이컨으로 아스파라거스의 맛있는 뜨거운 전채를 준비하는 것으로 충분합니다. 이러한 특이한 대접은 2017 년 새해에 손님을 놀라게하고 매운 맛, 식욕을 돋우는 향기 및 비표준 서빙으로 모든 가족 구성원을 정복 할 것입니다.

필수 성분

• 신선한 그린 아스파라거스 - 500g
• 베이컨의 얇은 조각 - 8 개.
• 된장국 - 2 큰술.
• 사케 - 1작은술
• 꿀 - 1티스푼
• 갈은 후추 - 0.5 tsp

단계별 조리법 지침

2017년 새해 닭의 해를 위한 버섯을 곁들인 새로운 치즈 전채

tartlets와 바구니에 있는 축제 간식은 항상 관련이 있었고, 앞으로도 그럴 것입니다. 그러나 고전적인 공장 재료 세트가 포함된 원시적인 요리법이 오랫동안 배경으로 사라졌다면 우리의 요리법은 새해 메뉴를 포함하여 새로운 미식가를 정복하기 시작했습니다. 구입한 타르트 대신 짠 쇼트크러스트 페이스트리로 만든 수제 바구니를 사용하는 것이 좋습니다. 그리고 시중에서 파는 딱딱한 치즈 햄은 매운 마늘 크림을 곁들인 향긋한 버섯 구이로 대체해야 합니다. 2017년 새해를 맞아 새로운 치즈 스낵을 준비하고 가족과 친구들에게 즐거움을 선사하세요.

필수 성분

• 가공 치즈 - 4 개
• 마늘 - 3쪽
• 빨간 피망 - 1 개
• 딜 - 1 묶음
• 샴 피뇽 버섯 - 300g
• 양파 - 1 개
• 식물성 기름 - 4 큰술.
• 밀가루 - 2 큰술.
• 버터 - 200g
• 찬물 - 3 큰술.
• 소금 - 0.5 tsp

단계별 조리법 지침

1. 버섯이 든 새로운 치즈 스낵의 제조법에 따르면 쇼트 브레드 바구니를 굽는 것으로 요리를 시작하는 것이 좋습니다. 버터를 작은 칩으로 자르고 밀가루, 소금 및 물과 섞어 부드러운 반죽을 펴십시오. 냉장고에 1 시간 동안 덩어리를 두십시오.
2. 60분 후, 쇼트브레드 반죽을 꺼내서 얇게 밀어주세요. 동그랗게 잘라서 버터를 바른 타르트 틀 안쪽에 줄을 긋습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 소금에 절인 바구니를 굽습니다. 완전히 식히십시오.
3. 버섯을 작은 조각으로 자르고 식물성 기름에 다진 양파로 볶습니다. 버섯 덩어리를 식히고 모래 바구니에 분배하십시오.
4. 마늘을 껍질을 벗기고 좋은 강판에 창살. 녹인 치즈를 부드럽게 하고 강판 마늘과 섞는다. 생과자 주머니를 사용하여 깔끔한 슬라이드에 있는 버섯 바구니에 치즈를 짜십시오.
5. 빨간 피망을 씻고 코어를 제거하고 얇은 스트립으로 자릅니다. 붉은 고추 리본과 딜 줄기로 버섯으로 치즈 전채를 장식하십시오. 닭 2017년 새해를 위한 모래 바구니를 하나의 큰 접시에 올려서 제공하십시오.

새해의 식탁은 항상 다양한 요리로 놀라움을 금치 못합니다. 2017년 새해도 예외는 아닙니다. 2017년에는 동양력으로 붉은 불닭의 해가 시작됩니다. 올해의 상징을 기쁘게하기 위해서는 새해 메뉴를 돌봐야합니다.

새해 테이블에는 샐러드, 뜨거운 요리, 간식과 같은 다양한 요리가 있어야합니다. 후자는 이 기사에서 논의될 것입니다. 특이하고 맛있어야 합니다.

현재까지 다양한 요리법이 있습니다. 주부들이 종종이 거대한 다양성에서 길을 잃는 것이 너무 많습니다. 2017년 새해에 어떤 ​​간식을 만들지 아직 결정하지 못했다면 이 기사가 도움이 될 것입니다.

여기에서 사진 및 비디오와 함께 2017년 새해 간식에 대한 자세한 레시피를 찾을 수 있습니다. 모든 요리법은 만들기 쉽지만 매우 맛있습니다.

샌드위치는 아마도 많은 국가에서 가장 인기 있는 요리 중 하나일 것입니다. 이것은 매우 간단하게 설명할 수 있습니다. 첫째, 샌드위치를 ​​만드려면 냉장고에 무엇이 있고 무엇이 있는지 좋아하는 모든 제품을 사용할 수 있습니다. 둘째, 그들은 차갑고 뜨겁게 요리 할 수 ​​있습니다. 그리고 마지막으로 아마도 가장 중요한 포인트는 요리 시간일 것입니다. 손님이 갑자기 찾아오면 샌드위치로 대접하는 것이 최선이다.

사진이있는 조리법 : Lavash 롤

2017년 새해를 위한 훌륭한 간식 옵션입니다. 이 멋진 요리법은 당신을 난로 앞에 서게 만들지 않을 것입니다. 준비를 위해 다음이 필요합니다.

• Lavash - 1 팩,
• 부드러운 치즈 또는 가공 치즈 (좋아하는 것, 일관성 만 피타 빵에 치즈를 뿌릴 수 있어야 함) - 400g,
• 빨간색 약간 소금에 절인 생선 (송어, 연어를 사용할 수 있음) - 무게 200g의 패키지.
• 취향에 맞는 채소(파슬리, 딜).

우리는 피타 빵을 가져다가 테이블 위에 놓고 그 위에 치즈를 뿌립니다. 생선을 얇게 썰어 피타 빵에 바르십시오. 허브로 모든 것을 뿌리고 롤로 바꾸십시오. 결과 소시지는 같은 부분으로 잘라야합니다. 조리법은 매일 및 축제 테이블 모두에 적합합니다.

동영상.

자세한 비디오 레시피:

토마토와 치즈를 곁들인 빠르고 맛있는 샌드위치.

휴일 테이블을 위한 멋진 전채.

필요할 것이예요:

• 빵 (취향에 따라) - 2 조각,
• 토마토 한 개,
• 사워 크림 두 티스푼
• 마늘 한 쪽
• 단단한 치즈 (네덜란드어, Poshekhonsky, 러시아어) - 약 30-40g.

먼저 마늘 두 쪽을 껍질을 벗기고 프레스로 사워 크림으로 짜십시오. 결과 소스를 빵에 바르십시오. 토마토를 원으로 자르고 빵 위에 놓으십시오. 좋은 강판에 3 개의 치즈와 결과 샌드위치를 ​​뿌립니다. 우리는 중간 전력에서 30-40 초 동안 전자 레인지에 넣습니다. 이러한 샌드위치는 테이블의 전채 일뿐만 아니라 아침 식사 또는 간식이 될 수 있습니다.

동영상.

비디오 레시피:

맛있는 샌드위치 "샤프 혀".

이것은 휴일 테이블을 밝게 할 맛있는 샌드위치를 ​​위한 아주 간단한 요리법입니다.

필요할 것이예요:

• 1 덩어리
• 토마토 2개
• 스프랫
• 2 가공 치즈
• 단단한 치즈
• 마늘
• 마요네즈
• 식물성 기름(튀김용)

요리:

덩어리를 아름다운 균일 한 조각으로 자르고 식물성 기름에 바삭해질 때까지 볶습니다.

치즈를 갈아서 다진 마늘과 잘 섞고 이 혼합물에 마요네즈로 간을 하고 크림 같은 페이스트가 될 때까지 다시 완전히 섞습니다.

튀긴 조각에 결과 페이스트를 바르십시오.

파스타 위에 하나의 스프와 토마토 링을 아름답게 펼쳐야합니다.

강판에 녹인 치즈로 모든 것을 덮으십시오.

원하는 경우 파슬리와 같은 약간의 녹지로 장식 할 수 있습니다. 시각적으로 더 아름답고 식욕을 돋울 것입니다.

간식이 준비되었습니다! 새해 테이블에 봉사 할 수 있습니다!

맛있고 간단한 샌드위치 "코티지 치즈 포함": 사진

필요할 것이예요:

• 검은 빵 4조각(가장 좋은 선택은 보로디노 빵)
• 코티지 치즈(무지방) 200g
• 마늘 1쪽
• 1 토마토
• 푸른 잎
• 소금과 후추 맛

요리:

무 지방 코티지 치즈는 포만감을 통해 조심스럽게 닦아야합니다.

고기 분쇄기를 통해 마늘을 건너 뛰십시오. 채소와 토마토를 잘게 자릅니다.

모든 재료(코티지 치즈, 마늘, 허브, 토마토)는 잘 섞어야 합니다. 소금과 후추 약간.

식빵 조각을 살짝 굽습니다.

결과 페이스트로 조각을 바르고 그 위에 채소를 장식하십시오. 샌드위치가 준비되었습니다.

코티지 치즈가 든 샌드위치는 여기에 특별한 제품이 사용되지 않기 때문에 언제든지 준비 할 수 있습니다. 그들은 저칼로리이므로 모든 소녀가 그들을 좋아할 것입니다. 그러나 그 외에도 코티지 치즈 덕분에 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강합니다.

동영상.

2017년 새해를 위한 샌드위치 "휴일".

2017 년 새해에는 휴일 샌드위치를 ​​요리 할 수 ​​있습니다.

재료:

• 1 덩어리
• 키위 2개
• 마요네즈 100g
• 마늘 정향
• 크레이프와 파슬리

요리:

바나나를 일정한 크기로 자릅니다. 이 샌드위치는 작게 만드는 것이 가장 좋으므로 큰 빵 조각은 다시 반으로 자를 수 있습니다.

씻어서 말린 허브를 잘게 자릅니다.

키위를 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다.

프레스를 통해 마늘 정향을 전달하십시오.

채소, 마늘, 마요네즈를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

결과 페이스트를 한 덩어리에 펴십시오.

파스타 위에 키위를 올려주세요.

허브, 레몬, 방울토마토 등으로 샌드위치로 요리를 장식하세요(요청 시). 테이블에 서빙!

어떤 휴가라도 샌드위치 없이는 완전하지 않다는 점에 유의해야 합니다. 그들은 결코 중복되지 않을 것입니다. 그리고 이 샌드위치는 휴일 메뉴에 잘 어울리는 샌드위치 중 하나입니다. 그들은 비표준적이고 맛이 식욕을 돋우므로 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

동영상.

필요할 것이예요:

• 5번
• 소시지 5개
• 피망 1개
• 토마토 2개
• 단단한 치즈 150g
• 3 예술. 엘. 옥수수
• 3-4st. 엘. 마요네즈

이 재료는 5인분 분량입니다.

요리:

롤은 외부 크러스트를 손상시키지 않고 반으로 자르고 중간을 선택해야합니다. 경제적인 옵션으로 선택한 빵 중간 부분을 말린 다음 다진 고기에 추가할 수 있습니다.

소시지를 조각으로 자릅니다.

후추와 토마토를 씻고 중간 입방체로 자릅니다.

소시지, 후추, 토마토를 결합하십시오. 그들에게 옥수수, 강판 단단한 치즈 5 큰술 및 마요네즈를 추가하십시오. 철저히 저어.

구운 야채 속을 빵의 구멍을 채우십시오.

빵을 베이킹 시트에 펴고 200도로 예열된 오븐에서 약 12분간 굽습니다.

맛있는 바삭한 만두가 완성되었습니다.

이 샌드위치 번은 가족 주말에 완벽합니다. 롤빵을 채우는 구성은 성인과 어린이 모두의 입맛에 맞을 것입니다. 그리고 핫샌드위치이기 때문에 오븐에서 꺼낸 직후 바로 드셔야 합니다.

동영상.

손님이 이미 가고 간식이 아직 준비되지 않은 경우 샌드위치와 같은 전채는 푸짐하고 맛있는 간식을위한 좋은 옵션입니다. 준비의 용이성에도 불구하고 샌드위치에 대한 흥미롭고 독창적 인 아이디어가 많이 있습니다. 뜨겁고, 차갑고, 다층, 단맛, 짠맛. 대체로 빵 한 조각으로 구성된 모든 것이 절대적으로 다양한 충전재와 결합되어 샌드위치의 개념에 맞습니다.

가장 일반적인 빠른 샌드위치 조리법은 체다 또는 파마산 치즈와 같은 치즈를 얹은 갈색 또는 통곡물 빵 한 조각입니다. 샌드위치는 치즈가 약간 녹을 수 있도록 전자레인지에 넣어야 합니다. 진정한 미식가의 경우 치즈 한 조각 아래에 닭고기나 토마토를 넣고 그 위에 신선한 허브로 장식할 수 있습니다.

모든 손님이 좋아할 샌드위치를 ​​빠르게 만들기 위해 샌드위치 파스타를 만들 수 있습니다. 재료에서 강판 치즈 100g이 약간 필요합니다. 저지방 버터, 강판 당근 1개. 모든 것이 혼합되어 샌드위치에 직접 뿌려져야 합니다. 이 파스타는 지루한 페이트에 대한 흥미로운 대안이 될 것입니다.

통조림 참치 또는 대구 간 샌드위치는 훌륭한 아침 식사 옵션입니다. 통조림 식품은 잘게 썬 계란과 섞어서 파슬리 가지를 얹은 장식으로 할 수 있습니다. 그림을 따르는 사람들은 아보카도, 죽은 태아 및 석류 씨로 만든 요리법을 좋아할 것입니다. 이러한 샌드위치는 그림에 해를 끼치 지 않을뿐만 아니라 포만감을줍니다.

독특하고 독창적인 조합을 선호하는 사람들은 다음과 같은 샌드위치 레시피를 높이 평가할 것입니다. 두부 치즈와 허브를 뿌린 빵 조각에 약간의 멜론을 넣고 호두로 장식하십시오. 샌드위치에 메이플 시럽을 살짝 뿌리면 독창성을 더할 수 있습니다. 진짜 단 것을 좋아한다면 버터를 바르고 라즈베리나 블랙베리와 같은 신선한 베리로 장식한 구운 빵 샌드위치를 ​​좋아할 것입니다.

아침 식사로 좋은 건강하고 배부른 옵션은 셀러리와 아보카도 샌드위치입니다. 원하는 경우 충전물에 약간의 참깨 또는 견과류를 추가할 수 있습니다.

동영상.

2017년 미국 새해 전야.

사진: 2017년 새해 간식

미국인들이 핫도그를 얼마나 사랑하는지 누구나 알고 있습니다. 이것은 노점상에서 판매되는 푸짐한 진미를 보여주는 모든 할리우드 영화에서 볼 수 있습니다. 그러나 핫도그는 또 다른 잘 알려진 스낵인 핫 샌드위치의 단순화된 버전일 뿐입니다. 그러한 진미로 집에서 자신을 치료하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 따라서 예기치 않은 손님이 올 경우에 대비하여 전채를 준비합니다.

클래식 버전에서 핫 샌드위치는 구운 빵 두 조각으로 구성되며 그 사이에 소시지 한 개와 치즈 한 조각이 놓입니다. 그런 다음 치즈가 거의 녹을 때까지 전자레인지에 샌드위치를 ​​데우세요. 그러나 첫째, 전자 레인지의 음식은 가장 건강에 좋지 않으며 둘째, 그러한 샌드위치는 위장에 건조하고 무거울 것입니다. 따라서 조리법을 다양화할 수 있을 뿐만 아니라 요리 알고리즘을 약간 변경할 수 있습니다.

상점에서는 토스트를 만들기 위해 특별한 빵을 판매하지만 너무 얇게 잘립니다. 우리의 목적을 위해 일반 흰 빵 한 덩어리를 가져 와서 슬라이스가 약 1.5 센티미터 두께가되도록 자르는 것이 좋습니다. 완성 된 빵을 우유에 담그십시오. 그러나 빵이 완전히 담글 시간이 없도록 빨리해야합니다. 이러한 목적을 위해 신선한 덩어리를 사용하지 않고 적어도 하루 동안 당신과 함께 있는 것을 사용하는 것이 더 좋습니다. 다음으로 기름을 약간 두른 팬에 우유를 살짝 적신 슬라이스를 넣고 한쪽을 노릇하게 튀긴다. 튀긴 면에 각 조각을 마요네즈와 케첩으로 코팅하십시오. 소스가 버터 한 겹처럼 빵을 덮지 않도록 조금씩, 다만 약간 새로 고침.

우리는 먹거리를 준비하고 있습니다. 다진 소시지는 먹기가 더 편리하므로 생 훈제 소시지를 먼저 원으로 자른 다음 사각형이나 빨대로 자릅니다. 더 매운 음식을 좋아한다면 조각을 조금 튀길 수 있습니다. 그래야 맛이 더 좋습니다. 소스 위에 필링을 펴 바르십시오. 이제 원하는 경우 샌드위치에 절인 오이를 추가하거나 신선한 토마토 조각을 추가하십시오. 그 위에 치즈를 올려줍니다. 여전히 얇은 조각으로 판매되는 가공 치즈를 샌드위치에 사용할 수 있으며 이는 우리의 기적에 더하여 편리합니다. 또는 일반 치즈, 바람직하게는 단단한 것을 가져다가 거친 강판에 문지릅니다. 샌드위치에 결과 칩을 뿌립니다.

마지막 단계는 오븐을 220도로 예열하고 치즈가 녹을 때까지 샌드위치를 ​​5분 동안 예열하도록 설정하는 것입니다. 뜨거운 열과 함께 즉시 테이블에 접시를 제공하십시오.

2017년 새해를 위해 준비할 수 있는 간단하고 맛있는 간식입니다. 모든 레시피는 따라하기 매우 쉽고, 시간을 절약하는 가장 중요한 것은 모든 재료가 준비되어 있다는 것입니다.

겨울 축하 전날에 많은 주부들은 축제 테이블을 위해 흥미롭고 새로운 요리를 만들고 방문하는 친구와 친척을 놀라게하는 방법에 대해 질문합니다. 그러나 두 번째 코스의 원래 요리법을 찾기가 매우 어려운 경우 2017년 새해를 위한 차갑고 뜨거운 스낵에 대한 흥미로운 옵션이 부러울 정도로 규칙적으로 나타납니다. 그 중에는 어린이와 성인을위한 간단하고 맛있는 가벼운 위치와 진정으로 특이한 이국적인 요리가 있습니다. 우리는 단일 선택에서 최고의 요리법을 편집했습니다. 당신은 그것을 연구하고 수탉의 해 모임의 밤에 어떤 요리가 당신의 테이블을 장식할지 결정해야 합니다.

새로운 차가운 간식 - 새로운 2017 수탉의 해 요리법

동양의 운세는 내년의 수호신인 Fire Rooster가 이전에 당신의 휴가 테이블에 없었던 밝고 눈에 띄며 특별한 요리를 선호한다고 주장합니다. 따라서 2017 년 새해를위한 최소한 하나의 차가운 전채는 새로운 조리법에 따라 준비해야합니다. 이런 식으로 손님을 놀라게하고 마법의 새의 지원을받을 수 있습니다.

새해 레시피에 필요한 재료

• 참깨가 든 둥근 빵 - 8 개
• 레드 캐비어 - 100g
• 삶은 새우 - 200g
• 닭고기 달걀 - 4 개
• 메추라기 알 - 8 개
• 마요네즈 67% - 250ml
• 소금 - 1/3 tsp
• 식물성 기름 - 2 큰술

수탉의 새해를위한 차가운 전채 준비를위한 단계별 지침

치즈와 아스파라거스가있는 새해를위한 흥미로운 뜨거운 전채 - 지침과 사진이 포함 된 요리법

휴가를 위해 항상 특이한 것을 요리하고 싶고, 아직 정확히 무엇을 결정하지 않았다면 아스파라거스, 프로슈토, 단단한 치즈를 곁들인 흥미로운 새해 간식을 만들기 위해이 조리법에주의하십시오. 손님 중 누구도 이 맛있는 요리를 아직 시도하지 않았으므로 말 그대로 새해 전날 메뉴의 장관을 이루는 참신함을 맛보고 싶은 사람들은 끝이 없을 것입니다.

새해의 뜨거운 전채를위한 흥미롭고 특이한 요리법에 필요한 재료

• 효모가없는 퍼프 페이스 트리 - 500g
• 단단한 치즈 - 75g
• 프로슈토 - 300g
• 아스파라거스 - 1 묶음
• 올리브 오일 - 1 큰술
• 갈은 후추 - 1/3 tsp
• 소금 - 1/3 tsp

2017년 새해를 위한 독특하고 흥미로운 뜨거운 요리를 준비하기 위한 단계별 지침

1. 작은 냄비에 물을 끓여서 아스파라거스를 넣고 5분간 삶아 소쿠리에 건져 물기를 뺀다.
2. 퍼프 페이스 트리를 매우 얇게 펴고 같은 길이의 스트립으로 약 3cm 너비로 자릅니다.
3. 거친 강판에 치즈 창살.
4. 프로슈토 조각에 강판 치즈를 뿌리고 식힌 삶은 아스파라거스를 가장자리에 놓고 조심스럽게 비틀어 팽팽한 롤 모양으로 만듭니다.
5. 퍼프 페이스 트리 스트립으로 아스파라거스 롤을 감싸고 기름칠 양피지로 덮인 베이킹 시트에 놓고 180 ° C로 예열 된 오븐에 보냅니다.
6. 25~30분 후 꺼내서 접시에 담아 설날 식탁에 차려낸다.

2017 년 새해 간식 "치즈 볼"사진이있는 최고의 요리법

게 샐러드와 같은 친숙한 요리조차도 새해 2017 메뉴에 포함될 수 있으며 독창적이고 밝고 세련된 스낵으로 제공됩니다. 이를 수행하는 방법은 최종 사진과 함께 자세한 레시피를 알려줍니다. 물론 공 제조에 약간의 노력이 필요하지만 노동 비용을 보상하는 것 이상으로 놀랍도록 맛있고 매우 매력적인 결과입니다.

치즈볼 레시피 필수 재료

• 게 스틱 - 250g
• 단단한 치즈 - 150g
• 계란 - 3개
• 부드러운 치즈 - 150g
• 마늘 - 2쪽
• 통조림 올리브 - 15 개
• 마요네즈 50% - 3큰술
• 딜 - 1/3 묶음
• 소금 - ¼티스푼

2017년 새해에 맛있는 치즈 볼을 만드는 방법에 대한 단계별 지침

1. 계란이 부드러워질 때까지 삶아 팬에서 꺼내 실온으로 식힙니다. 껍질을 벗기고 노른자에서 단백질을 분리하고 미세한 강판에 갈아서 별도의 용기에 넣습니다.
2. 중간 강판에 식힌 치즈(두 종류)와 냉동 크랩 스틱을 강판에 담습니다.
3. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오.
4. 딜은 흐르는 물에 헹구고 키친타월로 두드려 물기를 제거하고 아주 잘게 썬다.
5. 깊은 용기에 치즈, 달걀 흰자, 크랩 스틱, 다진 허브, 마늘을 넣고 마요네즈로 간을 하고 소금을 약간 넣고 잘 섞어 전채가 균질하게 만듭니다.
6. 서빙 스푼으로 일정량의 치즈 덩어리를 모아 손바닥에 평평한 케이크를 만들고 중앙에 전체 올리브를 놓고 깔끔한 공을 굴려서 2-3 시간 동안 냉장고에 보냅니다.
7. 새해 테이블에 서빙하기 전에 모든 공을 강판 달걀 노른자에 굴리고 우아한 서빙 접시에 담고 녹색 장식으로 장식하십시오.

사진이있는 2017 년 새해 간식 - 휴가를 위해 새롭고 흥미롭고 특이한 요리를 할 것

새해 축하 행사는 새롭고 흥미롭고 특이한 요리로 가족, 친구 및 사랑하는 사람을 부려먹고 소를 넣은 롤 형태로 연어 전채를 준비할 수 있는 좋은 기회입니다. 이 요리는 첫눈에 주목을 받고 쾌적하고 섬세한 맛으로 가장 정교하고 이국적인 휴가 메뉴의 밝은 "하이라이트"가됩니다.

새해 테이블을위한 새롭고 특이한 간식에 필요한 재료

• 연어 필레 - 각 약 450g 2개
• 통조림 완두콩 - 300g
• 가자미 필레 - 400g
• 당근 - 1 개
• 신선한 흰 빵 - 300g
• 단백질 - 1 개
• 우유 - 100ml
• 파슬리 - 2-3개
• 올리브 오일 - 50ml
• 지상 육두구 - ¼ tsp
• 소금 - ½작은술
• 갈은 후추 - ½ tsp

새해 연어 스낵 롤을 만들기위한 조리법에 대한 단계별 지침

1. 당근을 헹구고 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 소금물에 끓여 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.
2. 파슬리를 씻고 말리고 잎으로 분해하고 잘게 자릅니다.
3. 완두콩에서 액체를 배출하고 유리의 수분을 최대화하기 위해 곡물을 소쿠리에 던집니다.
4. 식빵을 적당한 크기로 잘라 실온의 우유에 담가둡니다. 가자미 필레를 블렌더로 퓌레 상태로 갈아줍니다. 빵을 가볍게 짜서 생선, 소금, 후추와 섞고 육두구를 넣고 단백질을 넣고 완전히 부드러워질 때까지 완전히 섞습니다.
5. 다진 생선에 야채와 허브를 넣고 다시 섞어 냉장고에서 40-50분 동안 덩어리를 보냅니다.
6. 두꺼워진 부분에 있는 연어 필레 1개에서 과육층을 잘라서 등과 배가 정렬되도록 합니다.
7. 두 번째 필렛에서 오른쪽과 왼쪽으로 두 번 깊게 절단하여 결국 공작물이 양방향으로 열리도록 합니다.
8. 열린 조각의 중앙에 충전물의 절반을 놓습니다. 양쪽에 약 4-5cm 너비의 빈 가장자리를 남겨 둡니다. 채우기 위에 첫 번째 필레에서 자른 생선 조각을 놓습니다.
9. 그런 다음 나머지 충전물을 분배하고 더 작은 연어 조각으로 덮습니다. 나무 이쑤시개로 아래에서 자유 가장자리를 고정하십시오.
10. 식용 브러시를 올리브 오일에 담그고 롤의 모든 면에 기름을 넉넉히 발라줍니다.
11. 음식 호일로 단단히 싸서 내열 베이킹 시트에 놓고 이미 200 ° C 오븐으로 가열 된 오븐으로 보냅니다.
12. 35~40분 후 꺼내 실온으로 식힌 후 3~4시간 냉장보관한다.
13. 새해 테이블에 제공하기 전에 호일을 제거하고 이쑤시개를 제거하고 부분으로 자릅니다.

2017년 새해를 위한 맛있고 빠른 간식 - 사진이 있는 간단한 요리법

명절이 오기 전에 모든 사람은 할 일이 많고 복잡하고 이국적인 요리를 만들 시간이 충분하지 않습니다. 그런 상황이라면 빠르고 맛있는 새해 간식을 만드는 간단한 요리법이 그것을 벗어나는 데 도움이 될 것입니다. 이 팁을 따르면 30분 만에 작은 요리 걸작을 만들고 "모든 무기를 갖춘" 손님을 만날 수 있습니다.

간편하고 빠른 섣달 그믐날 간식 레시피를 위한 필수 재료

• 바게트 - 1 개
• 중간 크기 토마토 - 8개
• 계란 - 8개
• 생 훈제 또는 말린 고기 - 300g
• 신선한 오이 - 4개
• 올리브 검정 및 녹색 움푹 들어간 것 - 각 10개
• 마요네즈 67% - 50ml

2017년 새해를 위한 맛있는 간식을 빠르게 만드는 방법에 대한 단계별 지침

1. 계란이 부드러워질 때까지 삶아 아주 잘 식힌 다음 껍질을 벗기고 얇고 깔끔한 원으로 자릅니다.
2. 토마토는 씻어서 키친타월로 말린 후 높이 0.5cm 정도의 타원형으로 썬다.
3. 신선한 오이를 흐르는 물에 헹구고 냅킨으로 닦아낸 다음 세로로 아주 얇고 거의 투명한 판으로 자릅니다. 고기도 준비해주세요.
4. 예리한 칼로 바게트를 조각으로 자르고 마요네즈로 기름을 바르고 그 위에 토마토를 얹고 마요네즈로 다시 기름을 바르고 계란으로 덮으십시오.
5. 장식용 꼬치에 올리브, 물결 모양으로 접힌 오이 조각, 고기 조각을 꿰매십시오.
6. 꼬챙이를 빵 전체에 거의 꽂습니다. 축제 접시에 놓고 테이블에 올려 놓으십시오.

2017 년 새해를위한 어린이 간식 - 사진이있는 요리법

축제 테이블에서 아이들은 일반적으로 단 요리에 더 관심이 많으며 뜨거운 두 번째 코스 또는 샐러드를 먹게하는 것이 매우 어려울 수 있습니다. 그러나 그러한 어려운 상황에서도 탈출구를 찾을 수 있습니다. 이렇게하려면 원래 음식을 제공하여 아이들의 관심을 끌기 위해 노력해야합니다. 예를 들어, 사진과 함께 아래 레시피에서 제안한 대로 크리스마스 트리 형태로 2017년 새해를 위한 맛있는 어린이용 차가운 전채를 준비하십시오. 이를 위해서는 가장 간단한 제품, 약 30분의 시간과 약간의 상상력이 필요합니다. 그러나 출력은 축제 메뉴에 특별한 엄숙함을 제공하고 어린이뿐만 아니라 내년의 해를 축하하기 위해 모인 어른들도 기쁘게 할 매우 아름답고 밝고 흥미롭고 평범하지 않은 요리로 판명 될 것입니다. 수탉.

어린이 설날 간식 레시피에 필요한 재료

• 계란 - 3개
• 가공된 마일드 치즈 - 2개
• 자두 - 50g
• 사워 크림 20% - 150ml
• 딜 - 2 묶음
• 말린 살구 - 15개
• 부드러운 크래커 - 15개

어린이를위한 2017 년 새해 간식 만들기 레시피에 대한 단계별 지침

1. 삶은 계란을 식히고 껍질을 벗기고 중간 강판에 빻습니다.
2. 굵은 강판에 녹인 치즈를 갈아서 계란과 섞는다.
3. 움푹 들어간 자두는 끓는 물로 찐 다음 30 분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 물을 빼고 열매를 소쿠리에 넣어 과도한 액체를 배출합니다. 그런 다음 작은 입방체로 자릅니다.
4. 깊은 용기에 계란, 치즈, 자두를 넣고 사워 크림으로 맛을 내고 덩어리가 균질하고 플라스틱이되도록 잘 섞습니다.
5. 같은 크기와 높이의 작고 깔끔한 원뿔을 손으로 만드십시오.
6. 흐르는 물에 딜을 헹구고 완전히 말린 다음 잘게 자릅니다.
7. 다진 딜의 모든 면에 치즈 콘을 굴려 크래커 중앙에 하나씩 놓습니다.
8. 말린 살구 조각으로 장식하고 축제 테이블에 놓으십시오.

항상 에피타이저로 시작합니다. 밝고 식욕을 돋우는 그들은 축제 테이블을 장식하고 식사의 분위기를 설정합니다. 가장 간단한 옵션은 올리브, 야채, 크래커를 곁들인 치즈 플래터입니다. 그러나 디너 파티를 위한 분위기를 조성하고 있다면 더 세련되고 독창적인 옵션을 고려하십시오. 그리고 조리법을 선택할 때 몇 가지 규칙을 고려하는 것을 잊지 마십시오! 간식은 밤새 테이블 위에 놓여 있으며 아침에 잉태됩니다. 작고, 흐르지 않고, 풍화되지 않고, 오랫동안 우아한 모습을 유지해야 합니다.

요리의 일부를 한입에 먹을 수 있는 것이 바람직합니다. 이것은 손님이 끊임없이 방 주위를 이동하는 뷔페 파티에 중요합니다. 또한 전채는 저녁의 주요 음료와 결합되어야합니다. 캐비어, 훈제 연어, 치즈, 햄, 딸기, 포도, 초콜릿은 샴페인에 이상적입니다. 레드 와인은 고기 또는 치즈 플레이트, 화이트 와인과 맥주는 생선, 보드카는 짭짤하고 훈제 스낵과 함께 제공됩니다. 그리고 야채절단은 계절과 파티메뉴를 가리지 않고 1년 내내 제격!

2분만에 카나페

설날 카나페 재료로 부담없이 도전해보세요!

꼬치에 꽂힌 간식은 항상 밝고 깔끔해 보입니다. 재료(12인분):

• 브린자 또는 페타 치즈 - 50-70g
• 체리 토마토 - 12개
• 움푹 들어간 올리브 - 12 개.
• 흑백 참깨

치즈를 12등분으로 자르고 통깨에 굴려주세요. 나무 꼬치나 플라스틱 꼬챙이로 구멍을 뚫습니다. 그 위에 미리 씻어둔 토마토와 올리브를 올려주세요. 비슷한 조리법으로 염소 치즈, 포도 반, 신선한 오이 한 조각, 방울토마토를 꼬치에 교대로 꽂는 것입니다.

연어와 불가사리

축제 뷔페를 위한 붉은 생선을 곁들인 작은 샌드위치

이 아름답고 군침이 도는 요리는 꿈꾸는 사람들에게 반드시 어필할 것입니다. 재료(8인분 기준):

• 토스트 빵 - 8 조각
• 약간 소금에 절인 연어 - 70g
• 러시아 또는 블루 치즈 - 50g
• 레몬 - 1/2 pc.
• 파슬리 - 맛보기

쿠키 커터를 사용하여 빵 조각에서 별을 잘라냅니다. 1인분에 두 조각입니다. 미니 토스트를 양쪽으로 노릇하게 굽는다. 버터 또는 크림 치즈로 닦을 수 있습니다. 단단한 치즈, 레몬, 생선은 토스트 크기에 맞게 얇게 썰어주세요. 빵에 치즈, 연어, 마지막으로 레몬을 올려주세요. 두 번째 "별표"로 토스트를 덮고 감귤 조각과 파슬리 잎을 위에 놓습니다. 꼬챙이로 샌드위치를 ​​고정하십시오.

블루 치즈와 배

햄과 달콤한 배향이 어우러진 매운 스낵

진미를 아는 사람도 깜짝 놀랄 호화로운 전채! 재료(12인분):

• 큰 배 - 3-4 개.
• 블루 치즈 큐브 - 20-24 개.
• 파르마 햄 조각 - 20-24 개.
• arugula - 장식용
• 레몬 주스 - 2 큰술.

각 과일을 6-8조각으로 자르고 약간의 레몬 주스를 뿌립니다. 씨가 있는 코어를 제거합니다. 결과 구멍을 치즈로 채우십시오. 과일 조각을 햄으로 감싸고 허브로 장식하고 서빙합니다.

크래커에 비트 뿌리 페스토

사탕무를 곁들인 독특하고 매우 건강한 간식

비트 뿌리 요리는 새해 저녁 식사에 없어서는 안될 부분입니다. 이 야채를 새로운 시각으로 보여줄 간식 레시피를 제공합니다. 재료(8인분 기준):

• 사탕무 - 3-4 개.
• 삼나무 견과류 - 200g
• 파마산 치즈 - 150g
• 소금에 절인 크래커 - 8 개
• 마늘 - 4쪽
• 올리브 오일 - 150ml
• 소금, 갈은 후추 - 맛보기
• 파슬리, 딜 - 장식용

사탕무를 씻고 190-200 도의 온도에서 1-2 시간 동안 오븐에 두십시오. 굽기 전에 껍질을 벗기지 말고 꼬리와 꼭지를 제거하지 마십시오. 야채가 식으면 껍질을 벗기고 믹서기에 갈아줍니다. 죽에 대부분의 견과류와 강판 치즈, 껍질을 벗긴 마늘, 소금, 후추를 넣으십시오. 오일을 서서히 첨가하면서 페스토를 저어줍니다. 완성된 소스를 크래커에 올리고 남은 치즈, 견과류, 허브를 뿌린다.

연어 롤

빨간 캐비아로 장식된 작은 연어 롤

2017년 "소속"이니, 테이블을 화사하게 꾸며보자! 재료(10인분 기준):

• 약간 소금에 절인 연어 - 300g
• 크림 치즈 - 300g
• 통조림 또는 신선한 오이 - 2-3 개.
• 딜 그린 - 무리.
• 잎 상추 - 6-8 개.
• 레몬 주스 - 1 큰술.
• 레드 캐비어 - 50-60g.

허브를 헹구고 잘게 자릅니다. 오이는 작은 짝수 조각으로 자릅니다. 깊은 그릇에 크림 치즈, 딜 및 오이를 결합하십시오. 연어를 스트립으로 자릅니다. 평평한 표면을 집착 필름으로 덮고 가장자리가 약간 겹치도록 물고기 조각을 그 위에 놓습니다. 연어 위에 치즈 덩어리를 펴십시오.

필름의 가장자리를 들어 올리고 조심스럽게 공작물을 롤로 굴립니다. 냉장고에 한 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 필름을 제거하고 롤을 조각으로 나눕니다. 치즈가 칼에 달라붙지 않게 하려면 칼날을 물로 적십니다. 상추 잎으로 서빙 접시를 장식하고, 그 위에 롤을 배열하고, 그 위에 레몬 주스를 부으십시오. 그 위에 빨간 캐비아를 올려주세요.

올리브 펭귄

매우 우아한 새해 간식 - "빙원 위의 펭귄"

아이들은 북극에서 온 손님과 함께 기뻐할 것입니다! 재료(8인분 기준):

• 움푹 들어간 올리브 - 16 개.
• 두부 치즈 - 150-200g.
• 당근 - 1/2 pc.
• 빨간 피망

올리브 8개를 반으로 자릅니다. 반쪽 사이에 치즈를 넣어 날개 달린 펭귄 몸통을 만들어주세요. 모짜렐라를 볼에 넣고 측면에 올리브 조각을 붙일 수 있습니다. 새의 머리 위에 전체 올리브를 놓습니다. 당근을 껍질을 벗기고 씻고 원으로 자릅니다. 각각 1/4을 잘라 부리처럼 올리브의 구멍에 삽입하십시오.

치즈 볼 아래에 작은 슬롯이있는 나머지 원을 넣으십시오. 이것은 펭귄의 다리가 될 것입니다. 다른 요리에 피망을 사용한다면 꼭지를 잘라 크리스마스 모자로 활용하세요. 얇은 야채 조각은 새들에게 훌륭한 스카프가 될 것입니다. 마지막에 나무 막대기로 구조물을 고정합니다.

녹색 아름다움

당신의 상상력을 보여주세요-크리스마스 트리는 모든 제품으로 만들 수 있습니다!

우아한 가문비 나무처럼 축제 분위기를 조성하는 것은 없습니다. 재료(8인분 기준):

• 피부와 뼈가없는 소금에 절인 청어 필레 - 200g
• 계란 - 2 개
• 마요네즈 - 2 큰술. 엘.
• 겨자 - 1 큰술. 엘.
• 소금, 후추 - 맛보기
• 흰 빵 - 1 개
• 중간 오이 - 3-4 개.
• 사탕무 - 1/4 pc.

비트와 삶은 계란이 익을 때까지 미리 삶아주세요. 믹서기에 생선을 통과시킵니다. 덩어리에 계란 노른자를 추가하십시오 (흰색은 다른 요리에 사용할 수 있음), 마요네즈, 겨자, 소금 및 후추. 부드러워질 때까지 재료를 섞는다. 잘 부서지지 않는 빵을 가지고 중간 두께의 조각으로 자릅니다. 과육을 직사각형 모양으로 만들기 위해 껍질을 제거합니다. 각 컷에서 세 개의 동일한 삼각형을 잘라냅니다.

오이는 씻어 껍질을 벗기고 고리를 썰어 각각 둘로 나눈다. 비트를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 베이킹 접시를 사용하여 별을 잘라냅니다. 접시에 삼각형을 배열하십시오. 그 위에 생선을 펴 바르고 가문비 나무 가지가 나오도록 오이 조각을 배열하십시오. 맨 위에 비트 별을 놓습니다.

크리스마스 공

견과류를 뿌린 전채와 크리스마스 장식의 형태로 장식된

화려한 것들은 크리스마스 트리뿐만 아니라 축제 테이블도 장식합니다! 재료(8인분 기준):

• 닭 가슴살 - 250g
• 단단한 치즈 - 150g
• 호두 커널 - 100g
• 마늘 정향 - 1 개
• 수제 마요네즈 또는 코티지 치즈(예: 필라델피아) - 50ml
• 올리브 또는 움푹 들어간 올리브 - 4 개.
• 소금, 후추 - 맛보기
• 딜, 파슬리 - 맛보기

고기가 부드러워질 때까지 소금물에 삶아 작은 조각으로 자릅니다. 좋은 강판에 치즈를 갈아서. 딜과 파슬리를 자르고 서빙을 위해 전체 잔가지 몇 개를 남겨 둡니다. 마늘을 다진다. 모든 제품을 결합하고 첨가물이나 부드러운 치즈가없는 마요네즈로 간을하십시오.

너트 커널을 자릅니다. 결과 덩어리에서 볼을 만들고 너트 칩으로 굴립니다. 올리브나 올리브를 반으로 잘라 '크리스마스 데코레이션' 위에 올려주세요. 녹색 줄기를 반으로 접어 고리를 만듭니다. 솔잎을 연상시키는 딜 장식으로 접시를 장식하고 새해 테이블에서 제공하십시오.

새우와 아보카도

해산물로 속을 채운 아보카도 반쪽

밝은 "보트"는 저녁 메뉴를 다양화합니다. 재료(6인분):

• 아보카도 - 3 개
• 중간 크기의 새우 - 300g
• 마요네즈 - 150g
• 소금, 후추 - 맛보기
• 신선한 파슬리 - 서빙용

소금을 넣은 물에 새우를 삶아주세요. 그들을 식히고 껍질을 제거하십시오. 아보카도를 씻어 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 조심스럽게 펄프를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 아보카도와 새우를 섞고 마요네즈, 소금, 후추를 넣습니다. 아보카도 반쪽 덩어리로 재료와 재료를 섞습니다.

산타클로스 가방

팬케이크 가방에 버섯을 곁들인 축제 전채

안에 무엇이 숨어 있는지 추측하는 유일한 방법은 이 간식을 먹는 것입니다! 재료(8인분 기준):

• 팬케이크 만들기 재료
• 건조 또는 신선한 포르치니 버섯 - 150-200g
• 말린 백리향 - 0.5 tsp
• 소금 - 1/4 tsp
• 기 - 맛보기

우선, 말린 버섯을 끓는 물에 1-2 시간 동안 부으십시오. 이때 얇은 팬케이크를 준비하십시오. 고전적인 조리법은 다음과 같습니다. 먼저 계란을 치고 소금과 설탕을 넣고 구성을 섞습니다. 물이나 우유를 넣고 다시 저어주세요. 밀가루를 조금씩 붓고 부드러워 질 때까지 털거나 믹서로 덩어리를 저어주면 반죽이 준비됩니다.