감자 속을 채운 피타 롤- 아침 또는 저녁 식사로 가족에게 제공할 수 있는 따뜻한 간식. 손님도 이 요리를 좋아하실 거라 생각합니다. 롤은 매우 맛있고 바삭하며 내부에는 치즈가 든 섬세한 으깬 감자가 있습니다. 원하는 소스, 케첩과 함께 전채를 제공 할 수 있습니다. 항상 뜨겁습니다! 시도 해봐! 이 양의 재료에서 8개의 튜브를 얻었습니다.
재료
감자 충전물로 피타 빵 롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.
큰 감자 - 4 개;
단단한 치즈 - 60g;
마늘 - 3-4 정향;
얇은 피타 빵 - 2-3 장;
다진 딜 그린 - 1 큰술. 나.;
소금, 후추 - 맛보기;
버터 - 2 큰술. 나.;
뿌리기 위한 마른 양귀비 씨앗.
요리 단계
감자를 껍질을 벗기고 냄비에 조각으로 자르고 물, 소금을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다(25-30분 이내).
감자가 익으면 물을 빼고 감자를 으깨주세요.
감자, 다진 딜, 후추에 거친 강판에 강판 치즈를 첨가하여 맛을 냅니다.
여기에 프레스를 통과한 마늘을 추가하고 잘 섞어 식힌 다음 피타 튜브용 감자 충전물을 준비합니다.
lavash를 18x15cm 크기의 직사각형으로 자릅니다.
전체 길이를 따라 피타 빵 가장자리에 감자 필링을 넣으십시오 (사진과 같이).
좋아하는 소스와 함께 뜨거운 감자 필링으로 요리한 맛있는 피타 롤을 제공합니다.
맛있게 드세요!
나는 얇은 피타 빵을 사용하기 위한 무한한 옵션 중 하나를 제공합니다. 뜨거운 전채 - 치즈와 코티지 치즈로 속을 채운 피타 빵 롤, 기름에 튀긴 팬 - 시간 압박으로 뜨거운 전채를 요리해야 하는 경우 인기 있는 요리법. 두부와 치즈로 속을 채운 바삭한 튀긴 롤은 놀랍도록 맛있고 간단한 요리로 우리 가족이 가장 좋아하는 롤과 비슷합니다. 물론 기름에 튀긴 세관을 자주 요리해서는 안됩니다. 이것은 전혀 건강에 좋고 칼로리가 높은 음식은 아니지만 때로는이 조리법이 도움이됩니다. 칼로리를 계산하는 사람들을 위해 오븐에서 정확히 동일한 충전물로 피타 봉투를 구울 수 있습니다. 사용하는 모든 레시피 얇은 아르메니아 lavash - .
화합물:
- 아르메니아 lavash (얇은) - 1 시트
- 치즈 (바람직하게는 잘 녹는 것) - 100g
- 코티지 치즈 - 100-150g
- 계란 - 1개
- 신선한 채소 - 작은 무리, 향신료 - 선택 사항
- 무취 식물성 기름 - 2-3 큰 술
두부 치즈 충전물을 곁들인 튀긴 얇은 피타 롤(봉투)로 빠르고 맛있는 뜨거운 간식을 요리하는 방법
채우기를 위해 코티지 치즈, 치즈, 중간 강판 (나는 suluguni가 있음)과 계란에 강판을 뿌립니다.
코티지 치즈, 치즈, 계란 결합 치즈가 신선하면 소금을 넣고 저어줍니다. 신선한 허브를 추가합니다(실란트로와 바질은 이 조리법에서 아주 좋지만 오늘은 고수와 딜이 있습니다).
소량의 채소를 추가하십시오. 튀긴 lavash 튜브에 치즈와 코티지 치즈를 채울 준비가되었습니다. 가위로 피타 빵 한 장을 8등분하여 처음에는 반으로 자른 다음 각 반은 4등분으로 자릅니다.
피타 빵 한 장을 잘라 프라이팬에 식물성 기름을 데우십시오. 피타 빵의 각 부분에 커드와 치즈 필링을 한 스푼 가득 넣습니다.
피타 빵 한 조각에 필링을 올려주세요 사진과 같이 가장자리를 안쪽으로 구부려 튜브를 감습니다.
튜브를 롤업 이런 식으로 전체 충전물을 피타 롤에 싸십시오. 피타 빵이 젖어 부서지지 않도록 빨리 싸십시오.
속재료와 피타빵을 모두 사용 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의 식물성 기름에 치즈, 코티지 치즈 및 허브로 채워진 튜브를 볶습니다.
양쪽에서 튀기십시오 술루구니와 코티지 치즈로 속을 채운 튀긴 피타롤을 종이 냅킨에 올려 과도한 지방을 흡수합니다.
종이 냅킨에 펼쳐놓고 빠르고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 뜨거운 간식이 준비되었습니다. 치즈와 코티지 치즈로 속을 채운 얇은 피타 롤 튀김은 가볍고 바삭하며 향긋합니다. 컷어웨이 사진입니다.
나는 얇은 피타 빵을 사용하기 위한 무한한 옵션 중 하나를 제공합니다. 뜨거운 전채 - 치즈와 코티지 치즈로 속을 채운 피타 빵 롤, 기름에 튀긴 팬 - 시간 압박으로 뜨거운 전채를 요리해야 하는 경우 인기 있는 요리법. 두부와 치즈로 속을 채운 바삭한 튀긴 롤은 놀랍도록 맛있고 간단한 요리로 우리 가족이 가장 좋아하는 롤과 비슷합니다. 물론 기름에 튀긴 세관을 자주 요리해서는 안됩니다. 이것은 전혀 건강에 좋고 칼로리가 높은 음식은 아니지만 때로는이 조리법이 도움이됩니다. 칼로리를 계산하는 사람들을 위해 오븐에서 정확히 동일한 충전물로 피타 봉투를 구울 수 있습니다. 사용하는 모든 레시피 얇은 아르메니아 lavash - .
화합물:
- 아르메니아 lavash (얇은) - 1 시트
- 치즈 (바람직하게는 잘 녹는 것) - 100g
- 코티지 치즈 - 100-150g
- 계란 - 1개
- 신선한 채소 - 작은 무리, 향신료 - 선택 사항
- 무취 식물성 기름 - 2-3 큰 술
두부 치즈 충전물을 곁들인 튀긴 얇은 피타 롤(봉투)로 빠르고 맛있는 뜨거운 간식을 요리하는 방법
채우기를 위해 코티지 치즈, 치즈, 중간 강판 (나는 suluguni가 있음)과 계란에 강판을 뿌립니다.
코티지 치즈, 치즈, 계란 결합 치즈가 신선하면 소금을 넣고 저어줍니다. 신선한 허브를 추가합니다(실란트로와 바질은 이 조리법에서 아주 좋지만 오늘은 고수와 딜이 있습니다).
소량의 채소를 추가하십시오. 튀긴 lavash 튜브에 치즈와 코티지 치즈를 채울 준비가되었습니다. 가위로 피타 빵 한 장을 8등분하여 처음에는 반으로 자른 다음 각 반은 4등분으로 자릅니다.
피타 빵 한 장을 잘라 프라이팬에 식물성 기름을 데우십시오. 피타 빵의 각 부분에 커드와 치즈 필링을 한 스푼 가득 넣습니다.
피타 빵 한 조각에 필링을 올려주세요 사진과 같이 가장자리를 안쪽으로 구부려 튜브를 감습니다.
튜브를 롤업 이런 식으로 전체 충전물을 피타 롤에 싸십시오. 피타 빵이 젖어 부서지지 않도록 빨리 싸십시오.
속재료와 피타빵을 모두 사용 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의 식물성 기름에 치즈, 코티지 치즈 및 허브로 채워진 튜브를 볶습니다.
양쪽에서 튀기십시오 술루구니와 코티지 치즈로 속을 채운 튀긴 피타롤을 종이 냅킨에 올려 과도한 지방을 흡수합니다.
종이 냅킨에 펼쳐놓고 빠르고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 뜨거운 간식이 준비되었습니다. 치즈와 코티지 치즈로 속을 채운 얇은 피타 롤 튀김은 가볍고 바삭하며 향긋합니다. 컷어웨이 사진입니다.
