새해      21.05.2021.

설탕과 밀가루가없는식이 부활절 케이크. 우리는 부활절을위한식이 케이크를 준비합니다 : 밀가루와 효모가없는 조리법 코티지 치즈 조리법에서식이 케이크를 요리하는 방법

집이 영혼에서 신선한 베이킹의 향기를 채우면 휴가가됩니다. 그러한 순간은 모든 삶을 위해 기억됩니다. 이들은 어린 시절의 향수, 행복의 냄새, 가족입니다.

적절한 영양을 지닌 사람들을 지키는 사람들은 부활절 베이킹을 포기하고 슬프게도 주변을 슬프게도 시청해야합니다. 나는 그렇게 생각했다. 나는 밀가루가 쌀, 옥수수, 아몬드, 코코넛, 메밀로부터 만들 수 있다는 것에 딱 맞는 머리에 맞지 않았습니다. (주의!), 스토브는 어떤 밀가루없이 완전히있을 수 있습니다. 그것은 놀랍습니다. 그러나 그것은 사실입니다. 밀가루가 거절 한 이후 작년에 내가 만나지 못했던 처방은 어떤 처방전을 처방했다.

오늘, 당신을 위해, 친애하는 독자들, 부활절 휴일의 전날, 글루텐 프리 케이크의 조리법! 이 밝은 휴가를 어둡게하지 마십시오. 자신과 가족을 기쁨으로 준비하십시오!

효모가없는 감귤류 아로마와식이 케이크. 이 조리법을 사용해보십시오. 즐겁게 놀랄 것입니다. 반죽은 건조하고 밀집하고 맛있는 맛이 없습니다.

이 사유의 칼로리 함량은 148 kcal입니다. 100 그램 당. 조성에 따르면 : 단백질 - 6 그램, 지방 - 5 그램, 탄수화물 - 18 그램.


  • 밀가루 - 100 gr. (쌀 + 옥수수)
  • Kefir Sour (산, 더 좋음) - 300 ml.
  • 계란 - 1 개. 또한 추가로 노른자
  • Cedra와 절반 오렌지 주스
  • 맛을 뿌린다
  • 맛에 말린 과일
  • 식물성 기름 - 1 티스푼
  • 소다 - 0.5 teaspoons.
  • Busty - 0.5 Teaspo.
  • 바닐린

유약을 위해 :

  • 단백질 - 1 개.
  • 레몬 주스 - 0.5 teaspoons.
  • 감미료에 따라 맛이 좋은 감미료

1. 우리는 Kefir와 소다 사이의 반응을 시작한다는 사실부터 시작합니다. 이를 위해 Kefir는 그릇에 붓고 음식 소다를 넣고 옆에 보관하십시오.

2. 말린 과일은 끓는 물과 분쇄로 부풀어 오릅니다.

3. 오렌지는 끓는 물로 비명을 지르고 껍질에서 방부제를 씻어 내고 얕은 강판에서 오렌지 풍미를 문질러주십시오.


4. kefir에서 거품을 풀릴 때 하나의 알을 하나와 노른자 하나씩 추가하십시오. 계란에서 남아있는 단백질은 멋지게 그리고 유약을 구하기 위해 절약합니다.

5. Kefir에서 바닐린과 오렌지 주스를 Zest로 추가하십시오.

6. 밀가루에서 우리는 베이킹 파우더를 부어 Kefir의 체를 통해 멈추게됩니다. 밀가루는 산소를 풍성하게하고 반죽이 더 많은 공기가 될 것입니다.


7. 우리는 씨앗, 말린 과일, 식물성 기름을 첨가합니다.


8. 혼합물을 조리하고 흐리게 쏟아 붓는다 식물성 기름 몰딩, 2/3에 충전하십시오.

9. 오븐에서 220 도로 예열 된 오븐에서 케이크를 베이킹을 위해 40 분 동안 넣으십시오.

10. 케이크가 착빙으로 구워지는 동안.

11. 단백질이 잘 싼 것이었기 때문에 우리는 우리가 냅킨을 채찍질하고 식초로 윤활시켜 소금으로 뿌려주는 그릇을 닦아냅니다. 우리는 그릇의 전체 표면에 소금을 배포하고 소금을 부어 소금을 붓고, 우리는 그릇에서 그것을 제거하고, 그녀는 이미 자신의 일을했습니다. 그러나 당신은 소금으로 귀찮게 할 수 없습니다.


12. 송아지는 먼저 느린 속도로 채찍질합니다. 이 과정에서 레몬 주스와 감미료를 추가하십시오 (설탕을 사용하면, 예를 들어 지팡이와 함께 설탕으로 유약을 할 수 있습니다). 강한 거품에 대한 채찍 단백질.


13. 냉각 된 케이크를 덮고 수득 된 유약으로부터 덮고 몇 시간 동안 건조시킵니다.

봉 아프레트!

효모없이 오트밀을위한 비디오 레시피

맛있고 유용한 디저트는 그림에 영향을주지 않고 여분의 킬로그램을 떠나지 않을 것입니다. 그것은 오트밀의 케이크입니다. 오트밀은 매우 유용하고 유용한 유용한 요소와 탄수화물이 느린 탄수화물을 포함합니다. 그러한 탄수화물은 하루 종일 우리에게 에너지와 좋은 기분을 제공합니다.

요리를 위해 우리는 다음과 같습니다.

  • 오트밀 - 140 gr.
  • 계란 - 4 조각
  • kefir - 50 ml.
  • kurkuma - 1 티스푼
  • 반죽 브레이크 - 1 티스푼
  • 레몬 - 1 개
  • 소프트 코티지 치즈 - 50 Gr.
  • 맛에 말린 과일
  • 코코아 - 1 티스푼

아래에서 자세한 비디오 레시피 준비를 볼 수 있습니다.

Kefir 및 옥수수 가루의식이 요법

유용하고 맛있는 케이크. 효모가 없으면 밀가루가 없으면 설탕이 없습니다. 설탕 대신에, 우리는 꿀을 사용합니다.

대신에 옥수수 가루 당신은 쌀, 코코넛, 아몬드를 사용할 수 있습니다. 나는 그린 메밀에서 밀가루를 정말로 좋아해, 나는 그것을 나 자신을한다. 나는 튀김 (녹색, 빛) 메밀이 아닌 가게에서 사고 밀가루에 커피 그라인더로 그라인어가 아닙니다. 맛이려면 그런 밀가루의 제품은 밀에서 제품처럼 보입니다. 녹색 메밀에서 밀가루는 완벽하게 거짓말을하고, 튀김의 밀가루와 대조적으로 형태를 유지합니다.


요리를 위해 우리는 다음과 같습니다.

  • 옥수수 가루 - 140 gr.
  • Kefir - 1 컵
  • 계란 - 1 개.
  • 꿀 - 1 큰술
  • 소다 - 1 티스푼
  • 우유 건조 - 1 티스푼
  • 말린 과일 - 50 gr.
  • 바닐린 - 칼끝에 있습니다

1. 시험을 올리려면 소다를 사용하고 케 피어에 부어 반응 과정을 발사합니다.

2. 별도의 그릇에서 우리는 밀가루를 바닐린과 혼합하고 체를 통해 건너 뛰고 밀가루가 산소로 가득 차 있습니다. 바닐리나를 너무 많이 넣지 마십시오. 그는 쓴 맛을 줄 수 있습니다.

3. 계란에서 Kefir까지 노른자를 추가하십시오 (우리는 냉장고에 단백질을 제거), 꿀을 첨가하고 믹스를 첨가합니다.


4. 말린 과일은 밀가루에서 붕괴되어 우리 베이킹의 바닥에 떨어지지 않습니다.

5. 나는 작은 부품에 kefir에 밀가루를 첨가하고 섞는다. 말린 과일을 추가하십시오.


6. 준비된 베이킹 형상은 식물성 기름으로 윤활되어 밀가루로 뿌린다.


7. 오븐에서 180 도로 예열, 케이크를 40-50 분으로 보냅니다.

8. 쿨리히가 유약을 요리하기 위해 돌아 오는 동안. 우리는 단백질을 이기고, 우유 분말을 넣고 모든 것을 강한 거품으로 이길 수 있습니다.

9. 다람쥐 유약으로 장식 된 냉각 된 케이크, 아름다운 뿌리를 뿌린다.

봉 아프레트!

가루가없는 코티지 치즈 케이크 준비

저 칼로리, 맛있는 부활절 케이크. 일반적으로 밀가루가 전혀 없습니다. 글루텐을 사용하지 않는 모든 사람들을위한 찾기! 레시피는 오븐에서 부활절과 비슷합니다.


요리를 위해 우리는 다음과 같습니다.

  • 코티지 치즈 - 600 그램.
  • 계란 - 4 개.
  • 크림 버터 - 20 gr.
  • 꿀 - 2 큰술
  • 바닐라 설탕 - 10 gr.
  • Busty - 1,5 teaspoons.
  • 건포도 - 100 gr.
  • 쿠라가 - 100 gr.
  • 밀크 초콜릿 - 2 타일
  • 장식용 사기꾼

1. 코티지 치즈는 균일 한 덩어리로 믹서기에 의해 채찍질됩니다.

2. 계란, 꿀, 바닐라, 베이킹 파우더를 추가하고 다시 균질 할 때까지 믹서기를 다시 첨가하십시오.


3. Kuraga는 치료받는 화학 물질을 씻어 내기 위해 끓는 물로 비명을 지르고 있습니다. 쿠라구를 연삭하고 코티지 치즈에 추가하십시오. 또한 세척 된 건포도를 추가하십시오.

4. 준비된 형태의 양식의 양식의 2/3의 2/3의 두부 질량을 배치하고 오븐을 180 도로 40 분 동안 베이킹하여 180 도로 가라.


5. 유약을 위해, 우리는 전자 레인지 또는 수조에서 초콜릿을 진정시킵니다. 그것에 크림 오일을 더해, 볶는다.


6. 가장 멋진 케이크는 초콜릿 유약을 장식, 새싹을 장식하고 먹는다.

봉 아프레트!

코 티 지 치즈와 글루텐없이 부활절 케이크

쌀에서 유용한 부활절 조각을위한 레시피 오트밀 코티지 치즈와 함께. 결국 휴일을 위해서 맛있는 것을 먹고 싶습니다.

요리를 위해 우리는 다음과 같습니다.

  • 쌀가루 - 260 gr.
  • 오트밀 가루 - 240 gr.
  • 계란 - 4 개.
  • Sakharointer - 맛보기
  • 코티지 치즈 - 360 Gr.
  • 올리브 오일 - 12 큰 스푼
  • 소다 - 1.5 티스푼
  • 바닐린 - 맛에
  • 건포도 - 맛에
  • 소금 - 가마비

유약을 위해 :

  • 코코아 오일 - 45 gr.
  • 코코아 파우더 - 35 gr.
  • 꿀을 맛

아래는 자세한 비디오 레시피입니다.

1. 쌀과 오트밀 밀가루를 준비하거나 자신을 준비 할 수 있고, 그라인딩 귀리 플레이크 커피 분쇄기에 쌀 곡물입니다.

2. 숟가락을 반죽하는 그릇에 코티지 치즈, 우리가 선택한 사카로 - 대체물을 추가, 소금, 소다, 바닐린, 계란, 믹스.

3. 밀가루, 올리브 오일 (10 숟가락)을 추가하십시오. 일관성에있는 반죽은 짧은 빵과 같이 두껍습니다. 우리는 건포도를 추가합니다.

4. 양식 올리브 오일을 윤활시키고 볼륨에서 2/3 테스트를 채 웁니다. Cullichs 우리는 45 분 동안 200 도로 예열 된 오븐을 보냅니다.

6. 초콜릿 장식으로 냉각 된 케이크를 꾸미고 코코넛 칩을 뿌리고 견과류를 장식하십시오.

예수님이 부활 하셨다! 진정으로 상승!

봄 태양의 광선은 땅을 치유하고있는 첫 번째 원인이 나타나고, 새들이 나무에 부풀어 오른다 - 모든 것이 위대한 정통 부활절 휴가의 회의를 준비하고 있습니다. 어린 시절 부활절 베이킹의 특별한 향기가 집 주위에 쏟아져 나오는 어린 시절 이후에 익숙합니다. 이것이 pp-sho가 아니라고 생각합니까? 헛된! 훌륭한 조리법은 상당히 PP-Shed이지만 덜 맛있는 실제 부활절 케이크가 없습니다. 그리고 코티지 치즈에서 부활절도 있습니다. pp-shnikham과 스포츠를 사랑하는 사람들은 정확히 능력이 있고식이 요법을 좋아할 것입니다. 부활절 부활절 - 코티지 치즈의 원시 및 구운 케이크의 PP 조리법은 간단하고 사용 가능합니다. 그들의 맛은 고전에서 거의 다릅니다!

CURD PP-Cake : 맛있고 모양에 위험하지 않습니다!

지능형 건강한 영양의 모든 규칙을 위해 준비된 부활절 부활절은 그림을 망치지 않을 것입니다. 놀라운 코티지 치즈 크림 맛을 기쁘게합니다.

부드럽고 맛있는 PP-Curd 부활절은 빠르고 간단하게 준비하고 있습니다.

결과를 실망시키지 않으려면 두 가지 주요 조건을 따라야합니다. 부활절 진미를 준비하는 모든 제품은 "올바른", 저칼로리 여야합니다. 신선도는 완벽해야합니다.

이 경우 완성 된 부활절 접시는 PP-SHN으로 밝혀지고 추가 센티미터를 추가하지 않습니다.

낯선 사람이나 맛이있는 코티지 치즈와 크림은 접시를 망칠 것입니다. 코티지 치즈는 신맛이없고 건조해서는 안됩니다.소화. 부드럽고 부서지기 쉬운 코티지 치즈 - 우리 요리의 기지. 따라서 곡물이없는 저지방 코티지 치즈를 찾을 수 없으면 열망하지만 균일 한 입장 일관성을 취하십시오.

나는 당신의 지역에서 어떻게 지내는 지 모르지만, 부활절 앞에서 아주 문제가되는 좋은 코티지 치료사를 구입하는 것. 따라서 코티지 치즈의 구매는 미리해야 할 일이 낫습니다. 두려워하지 마라. 사라지지 않을거야! 밀폐 된 용기 또는 밀폐 패키지에서 동결하면 몇 달 동안 별장 치즈의 모든 자질을 유지합니다!

코티지 치즈에서 부활절을위한 향기로운 맛있는 첨가제, 말린 과일, 견과류, 신선한 과일 및 열매가 필요합니다. 쿠라가, 건포도, 자두, 견과류는 전통적인 재료입니다. 그러나 아직도 사탕, 말린 체리, 말린 이국적인 과일이 있습니다. 설탕없이 요리하는 것을 선택하십시오.

부활절 요리는 PP 요리에서도 매우 흡사합니다. PP-CURD 쿨리히는 젤라틴이나 한천과 함께 베이킹하지 않고 "원시"방식으로 만들 수 있습니다. 느린 밥솥에서 오븐에서 요리하는 요리법이 있습니다. - 자신만의 능력과 맛보기에서 선택하십시오. 사진이있는 조리법 - 우리를 돕기 위해!

젤라틴과 코티지 치즈에서식이 요법 pp-cake

젤라틴 - 빠르고 맛있는 부활절 디저트와 함께식이 코티지 치즈 부활절. 우유에 요리 한 그는 최대한의 즐거움과 최소한의 문제를 가져올 것입니다. 칼로리가 적게 만들고 싶다면, gelatin Agar-Agar를 교체하십시오 (칼로리 제로에서, 젤라틴과 달리). 이 재료 집합은 5g의 한천을 가져 가야합니다.

영양 가치 100 g 당 :

  1. 칼로리 : 151
  2. 단백질 : 12,5
  3. 지방. 5,3
  4. 탄수화물 : 13,2

재료 :

  • mademod 저지방 - 500 G.
  • 우유 (지방 함량 1 %) - 1 초.
  • 젤라틴 - 10 g 또는 5g agar-Agar
  • 닭고기 달걀 - 2 개.
  • 쿠라가, 건포도 - 100-150 G.
  • 호두의 커널 - 50 G.
  • 스테비아 또는 어떤 감미료 - 맛볼 수 있습니다
  • 바닐린 - 1/4 TSP.

단계별 단계별 요리 :

  1. 젤라틴은 물로 채우겠습니다 (지침에 따라 결정 금액), 붓기를 위해 떠나십시오. 우리는 그렇지 않으면 우리가 그렇지 않으면 물 100 ml를 첨가하여 끓여서 교반하십시오. 다른 구성 요소와 40도 이하로 연결해야합니다 (40도 이하). 그렇지 않으면 충격이 시작됩니다.
  2. 뜨거운 물의 홍보. 10-15 분 동안 물을 둡니다.
  3. 두꺼운 거품이있는 계란 이이 과정을 위해 소금의 핀치를 첨가하여 더 쉽게 만들 수 있습니다. 우리는 작은 부분이있는 우유를 추가하여 이길 수 있습니다.
  4. 웅장한 대량은 가장 작은 불을 끼 웁니다 (옵션은 물 사우나가 있습니다). 방해를 멈추지 마십시오. 끓여서 가져 오십시오. 첨가, 바닐린 및 붓기 젤라틴 (용해 된 AAA). 혼합물을 끓여서 1-2 분입니다.
  5. 말린 과일과 소금 물입니다. 쿠라 구 칼로 연삭. 너트가 방해받습니다.
  6. 믹서기 또는 주방의 도움으로 코티지 치즈는 균질성으로 오르기를 결합합니다. 약간 냉각 된 계란 - 밀키 - 젤라틴 질량을 추가하여 이길 수 있습니다.
  7. 너트와 말린 과일과 연결하십시오.
  8. 생성 된 질량을 형태로 게시합니다.
  9. 냉장고에서 냉동을 제거하십시오. 마감 된 코 티 지 치즈 부활절 아름 다운 접시에 누워입니다. 견과류와 말린 과일을 장식하십시오. 위대한 휴가를 기념하여, 나는 생각하고, 검은 색 초콜릿이 감당할 수 있습니다.
  10. 테이블에 저장하십시오!

휘핑 과정에서 별장 치즈에서 1 TBSP를 추가하십시오. 코코아 - 그것은 놀라운 초콜릿 코티지 치즈를 밝혀 낸다.

구운 코티지 치즈 부활절

그곳에, 할머니가 살고있는 곳에서 할머니는 원시 형태로 아닌가 아닌 준비를 위해 부활절을 받아 들여지지 만 구워졌습니다....에 자연스럽게, babushkin 전통적인 조리법 나는 pp 아래에 조금 제거되었다 - 모든 것이 밀가루없이 설탕없이 준비하고 있습니다...에 러시아 오븐이없는 동정이지만 오븐에서는 매우 맛있습니다!

100 g 당 영양 가치 :

  1. 칼로리 : 199
  2. 단백질 : 11
  3. 지방. 7,3
  4. 탄수화물 : 22,6

무엇을 필요로합니까?

  • 산성 코티지 치즈가 아닌 소프트 0.5 kg
  • 100 ml의 기름진 크림 (30 %)
  • 옥수수 전분 - 0.5 tbsp.
  • 꿀 - 3-4 TBSP.
  • 견과류, 건포도, 말린 딸기 - 약 3/4 TBSP.
  • 계란 - 5 개. (yolks only 2!)
  • cedra 광산 오렌지
  • 흔들리는 바닐린.

우리는 단계를 준비합니다 :

  1. 믹서기 또는 고기 분쇄기에 코티지 치즈는 균질 한 질량으로 변환합니다. 할머니는 시브를 통해 일단 정렬되면 길지만 장치가 없었습니다. 우리는 크림을 첨가하고 철저한 질량을 혼합합니다.
  2. 우리는 견과류와 말린 과일을 준비합니다 : 우리는 필요하다면, 그들은 작은 조각으로 자른다.
  3. 오렌지는 뜨거운 물에 내 것이고 오렌지색의 전체는 3 개의 작은 강판입니다.
  4. 우리는 코티지 치즈를 차, 과일 너트, 꿀, 바닐라와 섞습니다. 꿀 설탕에 따르면 물 욕조에서 녹습니다.
  5. 계란은 다람쥐와 노른자를 나눕니다. 노른자들은 흰색으로 채찍질하고 즉시 코티지 치즈에 쏟아져 나옵니다.
  6. 단백질은 무성한 질량으로 이길 수 있도록 노력하고 있습니다. "서있는 봉우리"가 먼저 작동하지 않으면 무서운 것이 아닙니다. 끝에서 이기기를 멈추지 않으면 서 점차적으로 깜박였습니다.
  7. 이제 코티지 치즈와 단백질 질량을 씻을 때 깔끔하게 필요합니다. 주저하지 말고! 그냥 숟가락, 나는 믹스를 쓴다.
  8. 향기로운 반죽은 어떤 형태로든 확산되며 (실리콘의 편리한 스토브, 그 다음 윤활유를 윤활 할 수 없음), 절반을 채 웁니다. 부활절이 구운 부활절은 오븐에서 일어날 것입니다. 그러나 그는 떨어질 것입니다. 그것은 완전한 형태를 부어주는 것은 불가능한 이유입니다. "걷는 곳"을 떠나야합니다.
  9. 상단은 약간 휘핑 된 노른자를 윤활 할 수 있습니다.
  10. 우리는 180도에서 40 분을 굽습니다. 오븐을 끄고 15-20 분 동안 서있을 수 있습니다. 우리는 밖으로 나가고, 멋지고 양식에서 자유롭게 자유롭게 자유롭게 자유롭게 자유롭게 만들고 싶어합니다.

치킨 PP 부활절 요리법

쉽게 준비하기 위해 오븐에서 저칼로리 두부 케이크. 수행 방법을 단계별로 계산하십시오. 구성 요소 모두 허용, PP-Slee....에 빵 제조사가있는 경우, 조리 과정은 때때로 간단해진다 - 그런 다음이 장치에서 이미 테스트, 패스트리의 전체 공정 (반죽, "성장"이 발생합니다!

100 g 당 영양 가치 :

  1. 칼로리 : 245
  2. 단백질 : 12,5
  3. 지방. 8,1
  4. 탄수화물 : 31

그것은 필요할 것입니다 :

  • moiser 밀가루 - 2 tbsp.
  • 코티지 치즈 - 1 tbsp.
  • 바나나 익은 - 1 개.
  • 효모 건조 - 1.5ppm.
  • 물 - 50 ml.
  • 낙농 혈청 - 1 TBSP.
  • 꿀 - 3 tbsp. 엘.
  • 건포도 - 100 g.
  • 소금 - 1/2 c.l.
  • valillin - 칼 끝에.
  • 뿌리를위한 견과류 - Fullack.

조리:

  1. 효모는 소량의 물로 이혼합니다. 5-10 분 동안 홍보와 온수에 의한 건포도.
  2. 바나나는 껍질에서 껍질을 벗기는 껍질에서 닦을 수 있습니다.
  3. 혈청은 최대 35-37도 꿰매어졌습니다. 그것과 꿀에 소금.
  4. 체질 된 밀가루에서 우리는 혈청, 바나나, 코티지 치즈, 희석 된 효모를 추가 할 것입니다. 건포도에서 물 소금으로 종이 타월로 운전하고 반죽에 첨가하십시오. 천천히합시다.
  5. 냅킨이있는 반죽이있는 접시는 초안없이 따뜻한 곳에 넣어.
  6. 2 시간 이내에, 나는 적어도 2 ~ 3 번 반죽을 형성 할 것입니다.
  7. 완성 된 반죽은 부품으로 나뉘어 준비된 형태로 누워 있습니다. 우리가 일어나서 오븐을 180 도로 가열하도록하십시오. 베이킹 시간은 평균 40 분 동안 양식의 값에 따라 달라집니다. 오븐이 "축제"가면, 포일의 모양에 즉시 먼지가 있습니다.
  8. 제거, 다람쥐 스트레이트 yoxo를 약간 윤활하고 위에서 pusly 너트로 뿌리십시오.

느린 밥솥을 굽힐 수 있습니다.이 부분은 다음과 같이 나눌 수 있습니다. 모드 "베이킹", 시간 - 1 시간.

전통적인 장식품의 경우 케이크는 설탕 계란이있는 스카프에서 크림을 사용합니다. 이 옵션은 PP-Shnikov에 적합하지 않습니다. 그러나 당신은 설탕을 스테비아로 대체 할 수 있습니다. 나쁘지 않아서 나쁘지 않습니다.

코코넛 칩, 분쇄 된 견과류, 아몬드, 신선한 딸기와 과일은 "안전한"장식 뿌리로 제공됩니다. 그들은 아름답지만 또한 유용합니다.

비디오 조리법

코티지 치즈에서식이 부활절을위한 좋은 조리법이 있습니다.

부활절은 불필요한 지방 퇴적물을 피하고 싶은 사람들을위한 진정한 테스트입니다. 아름답고 맛있는, 불행히도 매우 칼로리 슬라이스에 저항하기가 어렵 기 때문입니다.
우리는 설탕, 효모 및 밀가루를 첨가하지 않고 대안적인 조리법에 부활절식이 케이크를 베이킹하도록 제공합니다. 여름까지 슬리밍 계획에서 벗어나는 것을 두려워하지 않는이 축제 진미로 자신을 자신을 치료하고 사랑했습니다!

맛 정보 Kulichi.

재료

  • 3 달걀;
  • 150g의 탈지 코티지 치즈;
  • 4 TBSP. 엘. 귀리 밀가루 밀가루;
  • 2 TBSP. 엘. 옥수수 전분;
  • 6 TBSP. 엘. 우유 건조한 0 % 지방;
  • 3 TBSP. 엘. kefir;
  • 설탕 24 티스푼에 해당하는 금액으로 0 칼로리가있는 사하카 대체;
  • 음식 맛 - 몇 방울;
  • 2 시간. L. 베이킹 파우더 (옥수수 전분에 기초한 경우 더 잘);
  • 소금.

100 gr 당 에너지 가치 - 94.5 kcal.
무게 - 650 Gr.
100g 당 제품의 영양 가치 : 단백질 - 7.42 gr, 지방 - 3 gr, 탄수화물 - 9.66 gr.


효모, 설탕 및 밀가루가없는 맛있는 케이크를 요리하는 방법

6 월 블렌더 코티지 치즈로 또는 브러시로 덩어리를 철저히 몰래, 옆으로 유지하십시오.


다람쥐를 분리하고 소금의 핀치로 무성한 폼 단백질을 가져 가고 냉장고를 청소하거나 멋진 장소를 청소하십시오.


맛과 2 TBSP에서 이혼 한 노른자를 착용하십시오. 엘. 설탕 대체물에 의한 온수.


밀가루, 전분, 가루 우유, 코티지 치즈, kefir, 베이킹 파우더 및 핀치 소금을 첨가하고 균일 한 상태로 감속하십시오.

단백질을 테스트에 추가하고, 부드럽게 위쪽으로 교반하십시오 (목재 삽을 사용하는 것이 가장 좋습니다).


식물성 기름으로 윤활 된 금형을 반값 이상으로 윤활 시켰습니다.


베이킹은 50-60 분 동안 가장 작은 열에 케이크를 억제합니다. 반죽 침강을 피하려면이 시간 내내 오븐을 열지 마십시오.
오븐에서 금형을 제거하고 냉각 될 때까지 떠난 다음 조심스럽게 케이크를 제거하십시오.


효모가없는 두부 케이크, 부활절 요리법 우리가 제공하는 우리는 단백질 장식이 포함되어 있으며, 지금 준비 할 것입니다.
3 h. 옥수수 전분.
1.5 h. L. 건조한 저지방 우유
사하카 대체액은 4 시간에 해당하는 금액으로 대체합니다. L. 사하라도
8 TBSP에서 마른 분유 가루. 엘. 물, 설탕 대체물을 추가하고, 끓여야합니다.
1. 2 TBSP에서. 엘. 차가운 물 저어 전분, 얇은 흐르는 끓는 우유에 붓습니다. 밀도에 오신 것을 환영합니다. 격렬하게 교반하십시오.
2. 유약이 뜨겁지 만 케이크에 적용하고 뿌리를 장식하십시오.


유용하고 미친 듯이 맛있는 맛있는 맛있는 맛있는식이 준비가되었습니다.

내일은 기독교 휴일 - 부활절 (일요일의 밝은 그리스도)이기 때문에 위대한 게시물이 끝납니다. 그러나이 날에는 축제 디저트를 요리 할 수 \u200b\u200b있으며, 이는 그림에 영향을 미치지 않으며 여분의 킬로그램을 추가하지 않습니다. 종종 깃털 케이크가 부활절을 준비하고 있으며, 그들의 단점은 완성 된 케이크가 빠르게 건조하다는 것입니다. 그러나 코티지 치즈 부활절은 신속하고 쉽게 준비하고 있으며, 그녀의 맛은 아무도 무관심하게 남지 않을 것입니다. 휘트니스 코치 아나스타샤 이바 나바 (Ivanova)는 미국의식이 Curd 부활절의 미국 요리법을 공유했습니다.

부활절 쿠라기와 견과류와 부활절

재료 :

  • 비 팻 코티지 치즈 - 400 g.
  • 과당 - 20 G.
  • 쿠라가 - 50 G.
  • 호두 - 50 g.
  • 장식용 건포도

조리:

1. 10g의 과당은 물에서 희석합니다. Kuragu를 추가하고 작은 불에 5 분 동안 요리하십시오.

2. 거친 건조, 견과류와 믹스와 믹서기에 갈아서줍니다.

3. 코티지 치즈를 너트와 쿠라기의 혼합물로 섞어 나머지 과당을 첨가하십시오.


4. 생성 된 혼합물을 유월절에 넣고 10-12 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.

5. 유월절에서 꺼내고 건포도를 장식하십시오.

양 귀 비와 부활절 부활절

재료 :

  • 비 팻 코티지 치즈 - 600 g.
  • 젤라틴 - 1 TBSP. 엘.
  • 크림 - 50 ml.
  • 건포도 - 50 G.
  • 맥 - 20 G.
  • 우유 - ½ st.
  • sakharointer - 맛보기
  • 진주, 건포도, 장식 등


조리:


쾌적한 식욕과 훌륭한 축제 분위기!

그리스도의 부활의 밝은 휴가는 테이블에 케이크와 부활절이 있어야합니다 (이 경우 부활절은 같은 이름의 휴가를 위해 준비된 코티지 의식 요리라고합니다). 다이어트는 전통적인 치료를 포기할 전혀 이유가 아닙니다. 가벼운 조리법을 선택하고 상대적으로 비교적 및 유용한 축제 요리를 기다리십시오.

기존의 부스러기의 일부 제품은 칼로리가 적은 칼로리로 대체 될 수 있습니다. 예를 들어 과당 설탕과 같이 교체 할 수 있습니다.

Culich와 사과 퓌레

그것은 걸릴 것이다:

  • 0.5 리터의 물
  • 11 g 건조 효모
  • 1-1.3 kg의 오트밀
  • 6 Belkov.
  • 버터 20g
  • 100g의 med.
  • 0.3 kg Izyuma.
  • 1 tsp. 바닐라 설탕
  • 사과 퓌레 0.3 kg

조리

  1. 효모를 녹이기 위해 약간 가열 된 물에서. 0.5kg의 밀가루를 넣고 철저히 섞는다. 반죽을 빨고 수건으로 덮을 따뜻한 곳에 넣으십시오. 30 분 남겨주세요. 이 기간 동안 오탐색은 약 두 번 증가해야합니다.
  2. 단백질에 담그고 소금의 꼬집고 강한 거품으로 이길 수 있습니다.
  3. 오프 르 (Opar)에서 바닐라 설탕, 꿀, 애플 퓌레를 추가하십시오. 철저히 흔들립니다. 채찍질 된 단백질을 추가하고 다시 섞으십시오.
  4. 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 밀가루는 필요에 따라 추가해야합니다. 반죽을 반죽하고 그것이 시원하게 될 때까지 반죽하고 손에 찌르는 것을 멈추게합니다.
  5. 반죽을 따뜻한 장소에 넣고 잘 지내십시오 (50-60 분이 걸릴 수 있습니다).
  6. 상승하는 반죽에서는 사전 서투른 건포도를 첨가하고 잘 섞어 따뜻한 곳에 넣어 잘 놓아줍니다.
  7. 오일 모양을 윤활하고 높이의 3 분의 1으로 테스트를 채우고 필름이나 수건으로 덮고 다시 일어날 수 있습니다.
  8. 그 사이에 오븐을 가열하십시오. 오븐과 오븐에 케이크를 100 도의 온도에서 10 분간 넣은 다음 180 도의 온도에서 준비하기 전에
  9. 멋지게주고 양식에서 제거하십시오. 부활절 장식을 장식하거나 장식하는 경우 가면

효모가없는 케이크

그것은 걸릴 것이다:

  • 0.3 L의 우유
  • 75 G 마가린
  • 0.5 kg의 밀가루
  • 2-3 달걀
  • 설탕 1 컵
  • 0.5 h. L. 탄산 음료
  • 쿠라가, 건포도 맛

조리

  • 물 목욕에서 마가린을 녹입니다. 실내 온도로 냉각하십시오.
  • 노른자의 단백질을 분리하십시오. 설탕으로 노른자를 던지십시오. 그들을 마가린에 추가하고 잘 섞는다.
  • 밀가루를 섭취하십시오. 노른자와 설탕의 혼합물을 첨가하고, 얇은 능선이있는 약간 가열 된 우유를 붓고 소다를 첨가하고, 소다를 첨가하십시오 (식초를 잃어 버리십시오), 사전 폐쇄 건포도 및 다진 건조기. 반죽을 반죽합니다.
  • 별도의 접시에서 단백질을 이길 수 있고 반죽에 추가하십시오. 쉽게 반죽합니다.
  • 케이크 용 곰팡이가 기름으로 윤활되고 밀가루 또는 세미로 뿌려 라. 반죽을 얹으십시오.
  • 180-200 도의 온도에서 40-45 분 동안 베이킹하십시오.
  • 양식을 냉각시키고 제거하십시오. 원한다면 장식하십시오.

Fructose의 Culich

그것은 걸릴 것이다:

  • 125 g frucose.
  • 3 개의 달걀
  • 0.5 잔의 밀가루
  • 1 tsp. 베이킹을위한 분지

함침을 위해 :

  • 1 tsp. 코냑
  • 0.5 h. L. 과당
  • 물 50 ml

조리

  1. 계란의 깊은 그릇에 이길. 계속해서 이길 수 있으며, 깔끔하게 과당을 부어주십시오. 아주 좋은, 작은 거품으로 만들어진 거품, 혼합물을 때리십시오. 10 분 동안 믹서를하는 것이 낫습니다. 그렇지 않으면 반죽이 상승하지 않습니다.
  2. 밀가루를 섭취하십시오. 소동과 함께 계란 - 과당 혼합물에 추가하십시오. 장엄한 구조를 유지하면서 매우 부드럽게 섞는다.
  3. 오븐을 미리 160 도로 미리 가열하십시오. 그리스 오일 모양, 준비가 될 때까지 테스트 및 베이크 케이크를 채우십시오.
  4. 제거, 시원하게하십시오.
  5. 한편, 함침을 준비하십시오. 물과 코냑을 혼합하고, 과당을 첨가하고 과당을 섭취 할 때까지 방해합니다.
  6. 함침 된 냉각 케이크를 윤활합니다. 선택적으로 착빙 또는 장식으로 덮으십시오.

식이 부활절

그것은 걸릴 것이다:

  • 0.5kg.
  • 4 계란
  • 버터 50g
  • 4 TBSP. 엘. 맨키
  • 바닐라, 건포도, 설탕 - 맛

조리

  1. 시브를 통해 코티지 치즈를 닦거나 믹서기로 균일 한 덩어리로 닦으십시오.
  2. 단백질에서 일곱 노른자. 노른자가 설탕으로 문지르겠습니다.
  3. 크림 오일 코티지 치즈에 추가하고 문지르십시오.
  4. 믹서를 가파른 거품으로 이길 수 있습니다.
  5. 코티지 치즈와 오일의 혼합물에서, 세미 리나, 건포도 및 바닐라를 첨가하십시오. 그런 다음 지속적으로 교반하고 단백질을 도입하십시오.
  6. 다행을 위해 부활절 모양. 준비된 별장 치즈를 1/3로 채 웁니다.
  7. 예열 된 오븐에 넣고 첫 시간을 열지 마십시오.
  8. 준비가 될 때까지 오븐. 부활절을 냉각시키고, 양식에서 벗어나 수건으로 덮으십시오.

쿨리히 유약

고전적인 착빙

  • 1 달걀 단백질
  • 설탕 가루 100g
  • 2 시간. L. 레몬 주스

조리

깊은 그릇에는 거품에서 단백질을 이길 수 있습니다. 설탕과 레몬 주스를 첨가하고 두꺼운 안정한 거품의 형성에 이길 수.

Yaitz없이 유약

그것은 걸릴 것이다:

  • 1-1.5 미술. 엘. 레몬 주스
  • 설탕 가루 1 컵

조리

설탕 가루를 깊은 탱크에 붓고 레몬 주스를 추가하십시오. 균일 한 질량이 될 때까지 작은 주스를 첨가하여 두껍지 않고 매우 액체가 아닙니다. 유약이 액체이면 질량이 필요한 일관성을 획득 할 때까지 설탕 가루를 넣습니다. 이 착빙은 매우 빠르게 자유롭게되므로 가능한 한 빨리 케이크에 적용해야합니다.

유약의 또 다른식이 버전은 흑색 초콜릿입니다. 부활절과 부스러기를위한 장식을 준비하기 위해서는 물 욕조에서 조각에서 타일을 녹이면됩니다. 더 많은 코코아 초콜릿이면 그 수치가 적습니다. 유약을 위해 적어도 72 %의 코코아 함량으로 초콜릿을 섭취하십시오.
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부활절에식이 요법을 유지하고 싶지 않으면 전통을 시도 할 수 있습니다. 이미 슬리밍을 시작합니다.