휴가      21.05.2021.

코티지 치즈 사우어 크림과 응축 우유에서 부활절. 응축 된 우유가있는 부활절 부활절 : 사진으로 조리법. 응축 된 부활절 레시피

올바른 부활절 테이블은 3 가지 요리가 있음을 시사합니다. 이들은 준비 방법이 설정된 계란, 케이크 및 코티지 치즈 부활절입니다.

응축 된 우유와 코티지 치즈에서 부활절 - 비교적 새로운 조리법. 보통 그러한 부활절은 원시 계란없이 준비하고 있습니다.

응축 된 우유에 간단한 부활절

코티지 치즈 1 kg 당 :

  • 180g의 크림 MSLA.
  • 2 개의 접목 된 은행
  • 맛 첨가제 - 쿠라가, 자두, 건포도, 컷, 견과류
  • 바닐라 설탕

조리:

1. 시브를 통해 문지르는 코티지 치즈. 프리 - 냉동 기름 창살. 볶음 코티지 치즈, 응축 된 우유 및 기름.

2. 맛 (0.5-1 시간 동안 미리 끓인 물), 절단, 견과류, 바닐린 또는 바닐라 설탕을 첨가하는 건조한 과일을 첨가하십시오.

3. 쿠리 헤에서는 거즈를 놓아서 끝이 가장자리에 걸리지 않도록 두부 질량을 놓고 자유로운 끝으로 3 월을 닫고, 판이나 캡을 넣어 질량을 가르고,화물을 넣어 상단에 (예 : 물의 항아리). 소쿠리 아래에서 액체가 드래그 될 수있는 요리를 넣습니다. 냉장고에서 제거하십시오.

코티지 치즈 부활절을 부활절하는 것이 바람직하게는 순수한 목요일에 바람직하게는 완전합니다. 교회에서 봉헌하거나 테이블에 사료하기 전에 부활절에서화물을 제거하고 거즈를 돌리고, 접시로 돌리고 장식하십시오.

응축 된 우유와 사워 크림이있는 부활절 레시피

더 부드럽고 맛있는 두부 부활절. 설탕을 넣기 전에 맛을 시도하십시오, 어쩌면 그것이 필요하지 않을 수도 있고, 응축 된 우유는 매우 달콤합니다.

재료 :

  • 코티지 치즈 - 600 G.
  • 크림 버터 - 150 G.
  • 사워 크림 - 125 G.
  • 우유 응축 - 200 g (1 월 1 일)
  • 설탕 - 2 TBSP.
  • 건포도 - 0.5 컵
  • 바닐라 설탕 - 0.5 패키지

수행하는 방법:

1. 건포도는 15 분 동안 끓는 물을 부어 넣고, 물에 병합, 건포도를 건조시킵니다.

2. 시브를 통해 문지르는 코티지 치즈가 공기가되도록하십시오.

2. 버터 크림은 설탕과 바닐라 설탕과 잘 부드럽고 곡물을 용해시킵니다.

3. 코티지 치즈, 사워 크림 및 응축 우유, 건포도, 믹스 잘 추가하십시오.

4. 코티지 치즈 대중은 부활절, 빛나는 거즈 또는 일반 소쿠리에 특별한 형태로 착용하며, 또한 거즈를 이동합니다. oppression을 넣고 냉장고에 양식을 24 시간 동안 넣으십시오.

코티지 치즈에서 부활절 준비가 깔끔하게 깔끔하게 제거, 뒤집어 오리 또는 말린 과일과 함께 설탕에 졸립니다.

예수님이 부활 하셨다! 봉 아프레트!

밝은 휴가 부활절은 테이블에 일부 필수 요리가 존재하는 것을 의미합니다. 그들 중 하나는 부활절이 있습니다. 각 여주인은이 맛있는 요리의 새로운 비정상적인 버전으로 손님을 놀라게하려고합니다. 매우 인기 있고 응축 된 우유가있는 많은 부활절이 사랑 받았습니다. 요리하기 쉽지만 부드럽고 달콤한 디저트와 유사합니다.

응축 우유와 부활절 부활절. 가장 쉬운 조리법

그녀는 확실히 달콤한 이빨을 좋아할 것입니다. 부드러운 캐러멜 시럽을 가진 약간 녹은 아이스크림처럼 보입니다. 어린 아이들과 함께하는 가족에서 요리하는 것이 낫습니다. 그들은 그러한 디저트로 기뻐할 것입니다.

재료 :

  • 건포도 - 2 시간. 숟가락;
  • 정상 또는 삶은 응축 우유 - 1 은행;
  • 사워 크림 20 % 지방 - 500 ml;
  • 삶은 치킨 Yolks - 2 개.;
  • 크림 오일 - 150 g;
  • 패키지 바닐리나;
  • 코티지 치즈 - 800 G.







조리:


중요한 조언! 코티지 치즈는 집에가는 것이 낫습니다. 그것은 산성과 덩어리가되어서는 안됩니다. 이상적이며 가정용 사워 크림은 버터를 전혀 사용할 수 없습니다.

휴일 전, 모든 여성은 번거 로움을 겪고 있습니다. 오른쪽 요리를 요리하고 모든 것을 제거하고 손님을 꾸미는 데 필요합니다. 시간을 누르면 응축 된 우유와 설탕에 따른 간단하지만 맛있는 조리법을 돕는 데 도움이됩니다. 많은 여주인은 그를 경앙합니다 : 부활절은 쾌적한 맛을 기쁘게하고 테이블에서 지연되지 않습니다.

재료 :

  • 코티지 치즈 - 800 g;
  • 크림 오일 - 150 g;
  • 2 개의 은행 응축 우유;
  • 준비된 CUCCATS (상점에서 판매), 그들은 스스로 할 수 있습니다.

조리:


이사회. 좋은 품질의 코티지 치즈를 얻을 가능성이 없으면 완성 된 두부 질량을 할 수 있습니다. 그것은 더 지방적이고 칼로리이지만, 부활절은 준비 할 시간이별로 없을 것입니다. 이 옵션은 설탕과 버터를 추가하지 않고도 만들어지지 않아야합니다. 학대 받고 압축 된 우유 : 코티지 치즈와 매우 달콤합니다.

응축 된 우유와 말린 과일과 부활절 부활절. 원시 계란이없는 조리법

처음으로 부활절이 끝나면이 조리법에주의를 기울일 수 있습니다. 스토브에 서기를 좋아하지 않는 사람들도 좋을 것입니다. 이 옵션은 디저트 원시 알에서 불평하지 않는 사람들을 위해 설계되었습니다.

재료 :

  • 사워 크림 - 500 g;
  • 코티지 치즈 - 800;
  • 응축 우유 - 1 은행;
  • 오일 - 150 g;
  • 바닐라 설탕;
  • cuccats 또는 말린 과일;
  • 준비 가할 수있는 장식.

조리:


이 옵션은 매우 달콤합니다. 그래서 설탕은 최소한 사용하는 것이 좋습니다. 접시는 굶주린 굶주림이 잘됩니다.

장식의 경우 사과, 배나 바나나를 복용하는 것이 좋습니다.

재료 :


조리:

  1. 첫 번째 단계는 이전 요리법의 단계와 유사합니다. 체를 닦거나 믹서로 믹서기를 이길 수 있습니다.
  2. 설탕을 분말로 굴리고, 생성 된 두부 혼합물에 사워 크림과 함께 추가하십시오.
  3. 바닐린과 응축 우유를 첨가하십시오. 균일 한 두꺼운 일관성을 받기 전에 모든 혼합. 유월절에 머물러 억압을 꼭대기에 넣고 냉장고에 넣으십시오.
  4. 몇 시간 후, 접시에 제거하고 충격하십시오.
  5. 사과와 바나나를 작은 조각으로 잘라냅니다. 가장자리 또는 주변의 접시를 공유하십시오.

Passover는 Cottage Cheese 부활절이 그 모양을 취득하는 특별 능력입니다. 손에 그러한 제품이 없으면 딥 플레이트 또는 자른 플라스틱 병을 사용할 수 있습니다.

안쪽에서 팔러가 거즈가 놓여지고 억압은 상단 (화물)에 설치됩니다. 혈청이 퍼지지 않도록 깊은 접시에 양식을 배치하는 것이 좋습니다.

유월절의 사용에 대한 대안 - 젤라틴의 사용. 그 덕분에 질량이 두껍고 명확한 형태를 취득합니다.

휴일 전에 많은 여성들이 쇼핑을하고 필요한 모든 제품과 재료에 대한 집을 보유하고 있습니다. 다음 옵션은 가장 바쁜 것에 좋습니다. 수제 코티지 치즈와 기성품 코티지 치즈를 모두 사용할 수 있습니다. 특별한 폭행을 취득 할 필요는 없으며, 적절한 형태의 플레이트와 탱크가 상승 할 것입니다.

당신이 이미 이해했듯이, 부활절의 이브에서 나는 이번 공휴일을 준비하고 나의 손님을 정말로 좋아하는 성공적인 요리에 대해 이야기하고 싶습니다. 가장 최근에, 나는 당신을 보여 주었고, 지금은 응축 된 우유가있는 코티지 치즈 부활절을위한 조리법과 일치했습니다. 그들은 완전히 다르지만, 각각은 자신의 방식으로 훌륭합니다. 응축 된 우유가있는 코티지 치즈 의이 부활절은 초콜릿보다 훨씬 쉽고 맛은 매우 부드럽고 부드럽습니다.

이러한 조리법은 코티지 치즈 부활절의 전통적인 모습을 사랑하는 사람들을 좋아할 것입니다. 그러나 그녀의 익숙한 맛을 변화시키지 않아서 응축 된 우유의 그늘을 첨가하지 않습니다. 열처리가없고 오븐이나 전자 레인지를 돕지 않아도되는 응축 우유가있는이 부활절 원시 적절성은 냉장고에서 서있는 시간을주는 것입니다.

예, 또 다른 순간 :이 부활절은 계란이없는 응축 된 우유를 준비하고 있습니다.이 제품은이 제품에 알레르기가있는 사람들에게 흥미 롭습니다.

재료 :

  • 신선한 지방 200g;
  • 응축 된 우유 200g;
  • 버터 100g;
  • 100 g 사워 크림;
  • 바닐라 설탕 10g (1 백).

코티지 치즈를위한 조리법 응축 우유가있는 부활절 :

붙여 넣기에 믹서기에있는 별장 치즈. 믹서기가없는 경우이 경우 육류 분쇄기를 사용하거나 코티지 치즈를 체를 통해 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 파스타와 같은 포도없이 "부드러운"코티지 치즈, 균질 한 균질을 얻는 것입니다.

물 욕조 또는 전자 레인지에서 버터를 청소하십시오.

깊은 용기에서 우리는 코티지 치즈, 사워 크림, 버터 및 바닐라 설탕을 연결합니다.

우리는 모든 것을 균질 한 덩어리로 함께 운반합니다. 이것은 믹서기 또는 믹서에 의해 다시 할 수 있습니다.

응축 우유를 추가하십시오.

믹서기, 믹서 또는 보통 스푼을 균질성에 섞으십시오. 생성 된 약간의 액체의 질량이되어야합니다. 우리는 그것이 충분히 달콤한 지 여부를 시도합니다. 그것이 당신에게있는 것처럼 보이는 경우 설탕 가루를 추가하십시오.

우리는 미래의 부활절을위한 컨테이너가 필요합니다. 완벽한 옵션은 특별한 분리 가능한 원추형이며,이 성분 수는 0.5-0.7 리터 여야합니다.

우리가 두 번씩 접을 수있는 적당한 크기 (적어도 70-80cm)의 거즈의 조각. 물과 거즈에 오신 것을 환영합니다 - 3 월은 모두 젖어야하지만 젖지 않아야합니다.

조심스럽게 거즈를 모양으로 밖으로 놓고, 우리는 그것을 밖으로 넣어, 미묘한 바닥과 벽을 꺼냅니다.

두부 질량의 모양을 응축 된 우유로 채 웁니다.

우리는 형태의 측면 뒤에 남아있는 거즈 부분에 의해 양식의 상부를 덮는다. 우리는 냉장고에 양식을 12 시간 동안 냉장고에 배치합니다. 양식에서 위에서 부활절이 정확하게 부활절을 정확히 넣을 수있는 작은 유전자 (약 1kg의 무게)를 넣을 수 있습니다.

준비가 부활절 냉장고에서 벗어나십시오. 나는 뒤집어서 접시에 넓은 부분을 두는 것입니다. 우리는 모양과 거즈를 제거합니다. 적절하게 제조 된 (꽤 잘 압축 된) 부활절 부활절을 위해 일반적으로 양식에서 수행하는 부활절이 보이는 도면 및 비문이 있습니다.

중대한! 휴일 전날 부활절을 준비하십시오. 적어도 12 시간 동안 incander를 받아야합니다.

크림색 오일은 전자 레인지에서 녹고 냉각되고 코티지 치즈에 부어졌습니다.

그 후, 잠수정 블렌더의 도움으로 나는 부드럽고 탄력적 인 일관성으로 두부 질량을 이길 수 있습니다.

츠 카티는이 질량을 던졌습니다 (선택적으로 건포도와 너트를 추가 할 수 있습니다).

적합한 양의 응축 된 우유를 쏟아 부었다.

그리고 나는 모든 것을 다시 혼합했다.

유월절에 의해 조립되어 접시에 넣으십시오 (여분의 액체가 거기에 낭비 될 것)이고 2 개의 층으로 접혀있는 쌓인 거즈. 두부 질량의 모양을 채웠다.

이 조리법에서 400 그램을 사용했습니다. 코티드, 사진에서 볼 수 있듯이이 금액은 내 양식에 충분하지 않았습니다. 당신을 위해, 나는 이미 조리법을 조정하고 위의 코티지 치즈가 그램 500을 택할 필요가 없다는 것을 위로 썼습니다.

마르 리의 가장자리는 그 안에 모양을 깔끔하게 접었으며, 위의 즉석은 즉석의 오류 (보드와 물로 칠 수 있음)를 눌렀습니다. 나는 밤 동안 냉장고에 모두 넣었다. 이 시간 동안, 플레이트와 부활절의 유리의 린 액체가 더 조밀 해졌습니다.

그 다음날 나는 억압을 제거하고, 접시를 위에 놓고 부활절로 돌립니다. 엉덩이와 거즈가 매우 깔끔하게 제거되었습니다. 나머지 케이스와 제과가있는 부활절을 뿌리십시오.

여기에 당신이 원하는대로 판타지와 장식의 뜻을 줄 수 있습니다. 제 의견으로는 매우 우아하고 축제가 밝혀졌습니다.

응축 된 우유가있는 부활절 부활절이 준비되었습니다. 봉 아프레트!

또한 부활절을 위해, 나는 작년을 준비하고있는 샐러드를 준비 할 것을 조언 할 수 있습니다. 그러한 샐러드는 축제 테이블을 확실히 장식하고 부활절 메뉴를 다양하게 해줍니다.

오늘은 모두 친애하는 친구들입니다. 나는 부활절의 휴가와 함께 모든 사람들을 미리 축하합니다!

다음 기사에서 보자. 지금까지!

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나는 당신에게 계란을 첨가하지 않고 응축 된 우유로 코티지 치즈 부활절을 요리하기위한 또 다른 단순한 조리법을 제공하고 싶습니다. 그런 아름다운 디저트는 부활절뿐만 아니라 주말에 디저트로 준비 할 수 있습니다. 그러나 양식이 일어날 수 있습니다. 평소 체를 사용하여 요리 할 수도 있습니다. 디저트 - 아주 맛있는, 나는 당신이 시도해보십시오!

재료

계란이없는 응축 우유로 코티지 치즈 부활절을 준비하려면 다음이 필요합니다.

코티지 치즈 부드러운 - 500 g;

버터 크림 - 50 g;

우유 응축 - 120 g;

건포도 (또는 다른 말린 과일) - 100 g.

준비 단계

부드러운 코티지 치즈는 체를 문지르고 있습니다. 캐서롤을보고 3 분의 1의 어딘가에서 녹아주십시오. 화재에서 제거하고 질량이 균질 될 때까지 두꺼워지고 방해가됩니다.

이 질량은 진보적 인 코티지 치즈에 첨가하고 잘 섞는다.

린스와 건반 건포도, 코티지 치즈에 추가하십시오. 당신은 당신의 재량에 따라 다른 말린 과일을 사용할 수 있습니다.

젖은 거즈가 치유 또는 체를 고정시키고, 두미 덩어리를 넣으십시오. 거즈 커버 부활절의 자유로운 끝은 꼭대기에 접시를 넣고화물로 접시를 넣어 500ml의 부피가있는 항아리입니다. 하루 동안 냉장고의 하중과 함께 부활절을 제거하려면 주기적으로 혈청을 배출합니다.

잠시 후, 은행이 제거되고 부활절을 판으로 돌리고 거즈를 제거하십시오.

달걀을 추가하지 않고 응축 된 우유로 요리 한 매우 맛있는 코티지 치즈 부활절, 당신은 테이블에 장식하고 파일을 만들 수 있습니다.

봉 아프레트!