돼지고기 요리. 사진이 포함된 돼지고기 요리법 - 남성용 요리. 슬로우 쿠커에 넣은 돼지고기 굴라시

요리 커뮤니티리루 -

오늘 우리는 화창한 스페인의 밝은 향기 속으로 뛰어들 것입니다! 이를 위해 우리는 이베리아 반도까지 멀리 날아갈 필요가 없습니다. 우리에게 필요한 유일한 것은 이 훌륭한 요리법입니다.

매운 걸 좋아하시나요? 그렇다면 칠리 페퍼를 곁들인 돼지고기 요리법에 주목하세요. 사실 이 레시피는 어떤 고기 요리에도 다 가능하지만, 고추와 가장 잘 어울리는 좋은 돼지고기입니다.

폴란드 요리에서는 돼지고기가 항상 명예로운 자리를 차지했기 때문에 전통적인 폴란드 요리는 항상 칼로리가 약간 높았지만 동시에 너무 맛있고 만족스러워 거부하기 어렵습니다.

이 요리는 매우 맛있을 뿐만 아니라 믿을 수 없을 정도로 밝고 무지개색을 띠고 있어 특이한 이국적인 맛과 아름다운 외모로 기분을 고양시키고 기뻐할 것입니다.

헝가리 요리를 한번도 먹어본 적이 없다면 많은 것을 놓치고 있는 것입니다. 전통 요리헝가리는 매우 풍부하고 다양하여 누구나 자신이 좋아하는 것을 찾을 수 있습니다.

돼지고기 볶음은 현대인에게 더할 나위 없이 좋은 뜨끈한 요리이다. 사용 가능한 재료로 매우 빠르고 간단하게 준비되지만 최종 결과는 매우 괜찮고 완전한 뜨거운 요리입니다.

맛있고 육즙이 많고 밝고 향긋합니다 !!! 이 매콤한 중국 돼지고기 요리법을 사용하면 감정의 폭발과 놀라운 맛이 여러분의 삶에 약간의 이국적이고 동양적인 풍미를 선사할 것입니다.

파인애플을 곁들인 돼지고기 구이는 금방 준비할 수 있는 독특한 요리이지만, 정말 맛있고 독창적이며 축제 분위기가 납니다. 멋진 명절 요리를 위한 간단한 레시피입니다.

육즙이 풍부하고 향긋하며 믿을 수 없을 정도로 부드러운 돼지고기는 진정한 이탈리아 기질을 가지고 있습니다. 쉽고 빠르게 준비하겠습니다. 이 요리에 대한 즐거운 추억이 오랫동안 여러분을 괴롭힐 것입니다.

삼겹살 조각으로 무엇을 해야할지 모르십니까? 마늘을 곁들인 구운 돼지고기 요리법을 확인하는 것이 좋습니다. 최소한의 번거로움이 있지만 고기는 엄청나게 향긋하고 맛있습니다.

어떤 종류의 휴가를 계획하고 있는지는 중요하지 않습니다. 이 훌륭한 요리는 어떤 경우에도 완벽하기 때문입니다. 이 돼지고기는 믿을 수 없을 만큼 맛있고, 육즙이 많고, 향긋하며 진정한 왕실의 맛을 냅니다.

돼지고기에 대해 잘 아시는 분이 계시다면 바로 아일랜드 사람들입니다. 왜냐하면 고대부터 돼지고기를 이용하여 온갖 요리를 만들어왔기 때문입니다. 오늘은 그 훌륭한 요리법 중 하나를 알려드리고 싶습니다.

돼지고기 좋아하시는 분들. 오븐에 넣은 돼지 고기는 매우 맛있고 맛있습니다. 치즈 코트는 돼지고기에 즐거운 추가가 될 것입니다.

제가 가장 좋아하는 아시아 스타일 요리 중 하나는 아시아 스타일 돼지고기입니다. 조리법을 읽으면 30분 이내에 본격적인 뜨거운 고기 요리를 준비하는 방법을 배우게 됩니다.

물론 모든 손님을 완벽하게 만족시키는 것은 꽤 어렵지만 보야르 스타일의 돼지고기 맛은 고기를 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 것입니다. 대체적으로 이 요리는 훌륭한 옵션어떤 경우에도.

맛있고 특이한 저녁 식사를 위해 필요한 것은 좋은 기분과 훌륭한 요리법뿐입니다. 오늘은 입맛을 돋구어줄 향긋하고 매콤한 한식 돼지고기 요리를 준비하겠습니다.

때로는 독특하고 이국적인 것을 시도하고 싶을 때가 있습니다. 특이한 방법으로 조리된 일반 돼지고기는 어떨까요?! 믿을 수 없을만큼 밝고 육즙이 풍부하며 짭짤한 요리특히 당신을 위해.

돼지고기 "아코디언"

이 구운 돼지고기가 당신의 테이블을 장식할 거예요!

영양가 있고, 맛있고, 축제적이며, 예외 없이 모든 사람이 좋아합니다. 물론 우리 모두는 지금 우리가 어떤 요리에 대해 이야기하고 있는지 알고 있습니다. 왜냐하면 그것 없이는 단 하나의 휴일도 완전하지 않기 때문입니다. 이것은 프랑스어로 향기로운 돼지 고기입니다.

이것 흥미로운 요리법 독일 요리완벽한 맛있는 저녁을 먹다따뜻한 가족 모임이나 오랜 친구 모임에서 고기는 사과, 토마토, 화이트 와인과 이상적으로 결합됩니다.

어떤 휴일이나 가족과 함께하는 정규 저녁 식사에 사용할 수 있는 놀라운 요리법에 대해 말씀드리고 싶습니다. 매우 간단하고 고기가 맛있고 만족스럽습니다.

다른 사람들처럼 그리스 요리, 이 요리는 매우 경제적이지만 동시에 믿을 수 없을 정도로 만족스럽고 맛있습니다. 밝고 햇살 가득한 그리스 분위기에 빠져들려면 약간의 시간과 노력이 필요합니다.

엄청나게 맛있는 고기를 요리하려면 많은 재료를 사용할 필요가 없습니다. 이를 위해 필요한 것은 좋은 조합허브와 향신료가 자연의 맛을 강조합니다.

정말 이국적인 것을 맛보기 위해 레스토랑에 갈 필요가 없습니다. 고대 중국 돼지고기와 같은 일부 음식은 스스로 쉽게 다룰 수 있기 때문입니다.

구운 돼지고기 레시피. 이 멋진 요리의 기본은 돼지 목살.

중국 돼지고기는 다른 중국 요리와 마찬가지로 빨리 익습니다. 이 요리에는 돼지고기, 간장, 피망, 밀가루, 양파 400g을 사용합니다. 모든 것이 간단하고 훌륭합니다!

우리가 와인으로 요리할 아주 맛있고 부드러운 고기는 프랑스 요리, 그것은 완벽합니다 낭만적인 저녁 식사, 가족과 함께하는 축제 저녁 식사도 가능합니다.

좋았던 시절을 기억하고 가장 인기 있는 것을 준비하자 설날 요리타임스 소련- 가장 섬세한 치즈 코팅 아래 육즙이 풍부한 돼지고기 스타일.

준비하다 명절 요리돼지 고기로 만드는 것은 매우 쉽고 빠릅니다. 이제 명절 테이블과 매일 똑같이 적합한 또 다른 놀라운 요리법에 대해 알려 드리겠습니다.

구운 돼지고기는 훌륭한 양파와 무화과 소스를 곁들여 만들 수 있습니다. 엄청나게 맛있을 것입니다. 이 요리는 다음에서 제공됩니다. 축제 테이블. 정말 놀랍습니다! 시도해 보세요!

복숭아를 곁들인 돼지고기, 즉 돼지고기와 복숭아 롤은 보기보다 만들기가 훨씬 쉽습니다. 그것을 준비하려면 고품질이 필요합니다 돼지고기 안심, 통조림 고추 및 조미료.

시골풍 돼지고기 요리법을 알려드릴게요. 이건 꼭 곁들여 먹어야 할 완전 따뜻한 요리예요 버섯 소스그리고 야채반찬. 조리법은 매우 간단합니다 - 단계별 사진실수하지 않게 해줄게 ;)

돼지고기는 맛있고 건강한 고기이다. 그것은 많은 양의 단백질을 함유하고 있기 때문에 고기가 잘 흡수됩니다. 돼지고기와 느타리버섯의 조합은 매우 만족스럽고 심지어 건강한 점심입니다.

나는 때때로 모든 사람들이 일일 메뉴를 다양화하고 약간 밝은 색상을 가져오고 싶어한다고 생각합니다. 그렇다면 오늘 저녁은 맛있는 이탈리아식 돼지고기를 만들어 보겠습니다.

포르치니 버섯을 곁들인 돼지고기는 매우 맛있고, 중요한 것은 푸짐한 요리. 의심 할 여지없이 맛있는 음식을 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 요리는 정말 고급스럽고 위대합니다.

탕수육은 20분만에 완성해드리는 중국요리입니다. 준비하려면 고기, 간장, 설탕, 밀가루, 쌀 식초가 필요합니다. 간단합니다. 준비됐나요? :)

별 어려움 없이 준비할 수 있는 매우 간단하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 요리입니다. 가장 좋아하는 밀라노식 돼지고기 반찬을 선택하세요. 그러면 보장됩니다. 풍성한 저녁 식사이탈리아 스타일로.

돼지고기 반죽은 러시아에서는 인기가 없기 때문에 아마 한 번도 먹어보지 못한 특별한 요리입니다. 바삭한 빵 껍질에 육즙이 많고 맛있는 돼지 고기 조각이 아닙니다. 요리하자!

이에 따라 요리 훌륭한 요리법돼지고기는 항상 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 부드럽습니다. 소요 시간은 단 40분입니다. 단순함과 훌륭한 맛의 훌륭한 조합입니다.

토마토를 곁들인 돼지고기 요리는 갈라 디너를 위한 훌륭한 메인 코스입니다. 안심을 가져다가 테이블 위에도 멋질 뿐만 아니라 맛도 멋진 다채로운 부채를 만들어 보겠습니다.

일반 팬에 튀긴 돼지고기 요리가 조금 지루하게 들리나요? 그런 다음 간단하지만 매우 흥미로운 요리법을 알려 드리겠습니다.

오늘 우리의 일상에 약간의 향신료와 풍미를 더해 전통 포르투갈 요리에 속하는 진정으로 밝고 햇볕이 잘 드는 요리를 준비합시다.

물론 돼지고기 채리엔은 버섯과 섬세한 우유 소스로 준비됩니다. 꼭 시도해 보세요.

돼지고기튀김을 곁들인 피망화창한 불가리아에서 휴가를 보낼 때 마음에 들었습니다. 피망을 곁들인 돼지 고기 요리법은 매우 간단하지만 요리는 왕실로 밝혀졌습니다. 나는 추천한다!

믿을 수 없을 만큼 단순하면서도 동시에 미친 짓 맛있는 요리법부엌에서 많은 시간을 보내고 싶지 않은 사람들을 위해 손님을 위해 요리하거나 저녁 식사를 위해 직접 요리할 수 있습니다.

유명한 중앙아시아 요리의 러시아 버전입니다. 맛있고 만족스럽습니다! 만들기도 쉽고 요리 초보도 할 수 있어요.

불에 돼지고기 슈파를 요리하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 슈파를 준비하려면 가마솥, 장작, 야채와 고기가 필요합니다. 슈파는 풍부한 수프야채와 고기에서. 슈파 야채는 자르지 않습니다.

전통적으로 라그만은 양고기로 준비됩니다. 그러나 모든 사람이 이 고기의 특별한 맛을 좋아하는 것은 아닙니다. 즐거움을 부정하지 않으려면 돼지 고기 라그만을 준비하는 것이 좋습니다.

햇살 가득한 쿠바가 이미 여러분의 문을 두드리고 있으니 문을 더 활짝 열어보세요!!! 이 밝고 육즙이 풍부한 진정한 여름 요리는 휴가를 집에 가져오고 훌륭한 쿠바 분위기를 선사합니다.

주변에 배고픈 가족이 있고 힘이 거의 남아 있지 않으면 어떻게 해야 합니까? 느린 밥솥에 돼지 고기와 쌀을 넣으면 하루를 절약 할 수 있습니다. 모두가 풍성하고 맛있는 요리를 좋아할 것이며 느린 밥솥을 사용하면 시간을 절약할 수 있습니다.

버섯과 치즈를 곁들인 돼지고기 요리법 - 훌륭한 요리 새해 테이블. 축제 서빙, 부드럽고 육즙이 풍부한 고기, 웅장한 매운 향기 - 요리는 모든 품질 기준을 충족합니다.

돼지 고기 요리에 대한 다양한 옵션 중에서 우리는 가장 좋아하는 것을 선택하고 여기에 휴일 테이블과 매일 똑같이 적합한 또 다른 놀라운 요리법이 있습니다.

특이한 아시아 스타일 저녁 식사를 위한 좋은 아이디어입니다! 이 요리는 고기와 고기를 완벽하게 결합합니다. 신선한 야채, 적당히 선명하고 매우 밝습니다. 남은 것은 분위기에 맞는 좋은 음악을 선택하는 것뿐입니다.

이 요리는 축제 테이블과 일반 테이블을 모두 장식합니다. 가족 점심. 약간의 시간이 걸리더라도 준비하는 것은 매우 간단합니다. 살구를 곁들인 돼지 고기는 부드럽고 맛있습니다.

돼지고기는 상당히 거친 고기이므로 맛있게 요리하는 방법을 알아야 합니다. 돼지고기 요리법을 제공합니다 오렌지 소스, 이 고기를 부드럽고 육즙이 많으며 믿을 수 없을 정도로 맛있게 만드는 방법을 알려줄 것입니다.

자두를 곁들인 돼지 고기-당신도 동의 할 것입니다. 조금 이상하게 들리지만 이것은 결코 완하제가 아니지만 매우 맛있고 독창적입니다. 고기 요리.

돼지고기 요리: 사진이 있는 요리법이 항상 준비하기 쉬운 것은 아닙니다. 돼지고기 요리를 쇠고기나 양고기 요리와 비교한다면, 그렇습니다. 실제로는 더 쉽습니다. 하지만 육즙이 풍부하고 맛있는 요리를 만들고 싶다면

부드러운 돼지고기, 아직 시도해 볼 필요가 있습니다. 이 섹션에는 가장 맛있는 요리에 대해 독점적으로 입증된 요리법이 포함되어 있습니다.

돼지고기 자체는 특정 요리 조리법과 고기 가공 방법이 도체의 어느 부분이 사용되는지에 직접적으로 좌우된다는 점에서 다소 다양한 고기입니다. 예를 들어 이것이 시체의 목 부분이라면 허벅지 부분보다 부드럽고 육즙이 많습니다. 이와 별도로 다양한 요리를 준비하는 데 이상적인 돼지 고기 부산물이 많다는 점을 기억해야합니다.

돼지고기 요리: 이 섹션에서는 가장 어린 주부라도 이러한 유형의 고기를 적절하게 사용하는 방법을 명확하고 명확하게 설명할 수 있는 사진과 준비 사항이 포함된 요리법이 선택되었습니다. 처음에 돼지고기를 맛있게 요리하는 것이 항상 가능하지는 않지만, 계속해서 새로운 요리법을 시도한다면 결국에는 모든 것이 확실히 잘 풀릴 것입니다. 돼지고기에는 자체 향신료와 다소 엄격한 추가 재료 세트가 있다는 사실을 고려하는 것이 중요합니다.

사진이 포함된 돼지고기 요리법이 간단하고 맛있다면 이것이 항상 메인 코스만은 아닙니다. 이런 종류의 고기는 샐러드를 만들기에 적합합니다. 따뜻한 샐러드그리고 간식. 돼지 고기는 젤리 고기뿐만 아니라 첫 번째 코스를 준비하는 데에도 사용할 수 있습니다. 일반적으로 돼지 시체는 모든 부분을 요리에 사용할 수 있다는 점에서 독특합니다.

물론 메인 코스용 돼지고기를 빠르고 맛있게 요리하는 방법에 특별한 주의를 기울였습니다. 그러나 이것은 단지 고전적인 찹이나 커틀릿이 아닙니다. 여기에서는 육즙이 풍부한 롤을 찾을 수 있습니다. 다양한 충전재로, 캐서롤, 버섯이나 양배추로 채워진 작은 롤. 돼지고기는 구이 요리와 다진 고기가 필요한 모든 요리에 적합합니다. 이 고기는 지방이 충분해서 건조시키기가 매우 어렵습니다.

오늘 구현하고 싶은 사진과 함께 준비하기 쉬운 요리법인 돼지고기 요리를 선택하세요. 당신이 좋아하고 준비한 첫 번째 요리가 결국 당신이 가장 좋아하는 요리가 되는 경우가 종종 있습니다. 돼지고기는 가정 요리에 자주 사용되므로 사이트의 이 섹션은 모든 사람에게 확실히 유용할 것입니다.

12.01.2020

약한 불로 오븐에 돼지고기 조림

재료:돼지고기, 양파, 크멜리수넬리, 파프리카, 소금, 후추, 마늘. 고기육수, 식물성 기름

부드러운 고기를 좋아하신다면 이 레시피도 마음에 드실 거예요. 그 안에 돼지 고기는 오븐에서 상당히 낮은 온도에서 조리되지만 여전히 엄청나게 맛있습니다.

재료:
- 돼지고기 400g
- 양파 1개
- 1 티스푼. 크멜리수넬리;
- 1 티스푼. 건조 파프리카;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 마늘 3-4쪽;
- 국물 350-400ml;
- 3 큰술. 식물성 기름.

04.08.2019

집에서 돼지 머리로 만든 소금

재료:돼지고기 위, 돼지 머리, 젤라틴, 후추, 마늘, 소금, 물

집에서 소금간장을 만들려면 모든 것이 준비되어 있어야 합니다. 필요한 재료, 욕망과 우리 자세한 레시피. 그러한 세트를 사용하면 확실히 성공할 것입니다.
재료:
- 돼지고기 위 1개
- 돼지고기 머리 1\2개
- 젤라틴 150g;
- 1꼬집 갈은 후추;
- 마늘 6쪽
- 2 티스푼. 소금;
- 머리를 끓이는 물.

25.07.2019

유리 형태로 오븐에 돼지갈비를 곁들인 감자

재료:돼지갈비, 감자, 양파, 식물성 기름, 소금, 후추

모든 경우에 적합한 훌륭한 요리법 - 오븐에 갈비뼈가 들어간 감자. 유리 형태로 굽는 것은 매우 쉽습니다. 이것으로 가족을 부려먹기 위해 무엇을 어떻게 해야 하는지 알려드리겠습니다. 맛있는 점심아니면 저녁.
재료:
- 돼지 갈비 500g;
- 감자 600g;
- 양파 1개
- 식물성 기름 30-40g;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

03.06.2019

집에서 만든 돼지 머리 힘줄

재료: 돼지 머리, 마늘, 양파. 소금, 후추

이전에는 힘이 더 자주 준비되었지만 지금은 완전히 잊혀졌습니다. 결국 너무 맛있고, 너무 만족스럽고, 게다가 훌륭한 식사를 즐기기에는 그리 비싸지 않습니다. 고기 스낵! 저희 레시피를 이용해 돼지머리 힘줄을 준비하세요. 후회하지 않으실 거예요!

재료:
- 돼지 머리 0.5개(약 3kg)
- 마늘 4-5쪽;
- 양파 1개
- 맛에 소금;
- 맛을 내기 위해 갈은 후추;
- 검은 후추 열매 6-10개.

31.05.2019

감자를 곁들인 돼지갈비찜

재료: 돼지갈비, 당근, 감자, 물, 소금, 후추, 건조마늘

돼지갈비와 감자를 함께 끓인 요리입니다. 너무 맛있고 만족스러워서 계속 먹게 됩니다! 그리고 이 요리를 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 특히 우리 요리법이 있다면 더욱 그렇습니다.
재료:
- 돼지 갈비 400g;
- 당근 1개
- 감자 400g;
- 물 500ml;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 건조 마늘을 맛보십시오.

21.05.2019

집에서 만드는 다진 만두 채우기

재료:돼지고기, 양파, 마늘, 소금, 물, 후추

집에서 만든 만두는 주로 직접 만들어야 하는 충전재 때문에 상점에서 구입한 만두보다 더 맛있습니다. 얼마나 정확하게 - 당신은 우리의 요리법에서 배울 것입니다.
재료:
- 돼지고기 500g
- 양파 2개
- 마늘 5-7쪽;
- 맛에 소금;
- 2-3 큰술. 찬물;
- 0.5 티스푼. 거칠게 갈은 후추.

21.03.2019

의사가 직접 만든 삶은 소시지

재료:돼지고기, 쇠고기, 분유, 소금, 겨자, 견과류, 파프리카, 마늘, 백리향, 후추, 계란

삶은 닥터 소시지를 집에서 준비할 수 있습니다. 이 조리법의 독창성은 내장을 준비에 사용하지 않는다는 것입니다.

재료:

- 돼지고기 350g
- 쇠고기 150g;
- 분유 10g;
- 아질산염 7g;
- 1 티스푼. 소금;
- 1 티스푼. 겨자 가루;
- 1 티스푼. 육두구;
- 2 티스푼. 파프리카;
- 1.5 티스푼. 알갱이로 만든 마늘;
- 반 티스푼 백리향;
- 반 티스푼 후추;
- 계란 1개.

21.03.2019

후사르 스타일의 고기

재료:발리크, 버섯, 마요네즈, 버터, 감자, 양파, 치즈, 오이, 파슬리, 향신료, 소금

나는 거의 모든 휴일에 후사르 스타일의 고기를 요리하며 여러분도 그렇게 하라고 조언합니다. 실제로 꽤 많은 요리법이 있습니다. 하지만 무엇보다도 저는 Golubkina의 레시피를 좋아합니다. 오늘 나는 당신을 위해 그것을 설명했습니다.

재료:

- 돼지고기 발리크 - 500g,
- 샴 피뇽 - 7-8 조각,
- 마요네즈 - 5 작은 술,
- 식물성 기름 - 3 큰술,
- 감자 - 5개,
- 양파 - 1 개,
- 단단한 치즈- 120그램,
- 절인 오이 - 1 개,
- 신선한 파슬리 - 4-5 줄기,
- 향신료 - 1/5 tsp,
- 소금 - 1 작은 술.

13.01.2019

돼지 머리 젤리 고기

재료:돼지고기 머리, 마늘, 월계수 잎, 양파, 소금, 후추

가족을 기쁘게 하고 싶다면 맛있는 젤리 고기, 하지만 재료에 많은 돈을 쓰지 마세요. 이 요리는 돼지 머리로 준비하는 것이 좋습니다. 언뜻보기에 이것은 전혀 어렵지 않습니다.
재료:
- 돼지 머리 – 4kg
- 마늘 – 4-5쪽
- 베이 리프 - 2 개;
- 양파 – 1개
- 소금 – 2-3 큰술;
- 후추 – 완두콩 5-7개.

10.10.2018

오븐에 치즈를 곁들인 다진 고기 둥지

재료:다진 고기, 계란, 양파, 흰 덩어리, 소금, 후추 간 것, 향신료, 단단한 치즈, 사워 크림

휴일 테이블을 위해이 매우 맛있는 요리를 준비 할 수 있습니다. 오븐에 치즈를 곁들인 다진 고기 둥지입니다. 맛있는 고기 요리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다.

재료:

- 다진 고기 400g;
- 계란 2개
- 양파 1개
- 흰 빵 2조각
- 소금;
- 반 티스푼 갈은 후추 또는 기타 향신료;
- 단단한 치즈 80-100g;
- 1 큰술. 크림.

30.06.2018

고기가 들어간 대황 수프

재료:돼지고기, 대황, 감자, 양파, 당근, 토마토, 후추, 소금, 설탕, 버터, 양념

고기가 들어간 대황 수프는 시큼하고 풍성하며 맛있습니다. 요리에는 식물의 잎자루만 사용됩니다. 대황 잎은 음식에 적합하지 않습니다.

재료:

- 돼지고기 500g
- 대황 250g;
- 감자 300g;
- 양파 150g;
- 당근 120g;
- 토마토 80g;
- 피망 80g;
- 소금;
- 설탕;
- 식물성 기름;
- 국물용 양념.

27.06.2018

버섯과 고기를 곁들인 튀긴 감자

재료:감자, 돼지고기, 버섯, 양파, 기름, 소금, 향신료

가장 쉬운 방법은 감자를 튀기는 것입니다. 심지어 어린이도 이것을 할 수 있습니다. 하지만 오늘은 우리가 요리할 거예요 튀긴 감자버섯과 고기와 함께. 요리는 매우 맛있고 포만감이 듭니다.

재료:

- 감자 650g,
- 돼지고기 350g,
- 샴 피뇽 250g,
- 양파 1개,
- 식물성 기름,
- 소금,
- 1 큰술. 버터,
- 감자 향신료.

22.06.2018

직접 만든 블러드 소시지

재료:돼지 피, 라드, 돼지고기 펄프, 메밀죽, 갈은 후추, 소금, 월계수 잎, 내장

블러드 소시지는 매우 맛있고 포만감을 주는 요리입니다. 그러나 많은 사람들은 스스로 요리하는 것이 불가능하다고 생각합니다. 별말씀을요! 모든 재료와 상세한 마스터 클래스가 있다면 어려움이 없을 것입니다.

재료:
- 돼지 피 – 1.5리터
- 라드 – 0.5kg;
- 돼지고기 – 350-400g;
- 메밀 죽 - 1 리터;
- 갈은 후추 – 1 티스푼;
- 소금 - 2 티스푼;
- 월계수 잎 분말 - 1 티스푼;
-직경 7-8 cm - 2 m의 내장.

18.05.2018

돼지고기 슈파

재료:돼지고기, 당근, 감자, 양파, 마늘, 토마토, 소금, 설탕, 월계수 잎, 식물성 기름, 후추, 파슬리

슈르파는 양고기뿐만 아니라 이렇게 두껍고 두꺼운 돼지고기로도 준비할 수 있습니다. 푸짐한 수프그것은 또한 매우 맛있습니다. 우리의 레시피는 사랑하는 사람을 즐겁게 놀라게 할 수 있도록 준비하는 방법을 알려줄 것입니다.
재료:
- 돼지고기 - 350 gr;
- 당근 - 1개 조각;
- 감자 - 2-3 대형;
- 양파 - 1 조각;
- 마늘 - 1쪽;
- 토마토 - 1개 대형;
- 맛에 소금;
- 설탕 맛;
- 베이 리프 - 1개;
- 식물성 기름 - 1 큰술;
- 맛을 내기 위해 갈은 후추;
- 파슬리 맛.

17.05.2018

오븐에 담긴 상인 스타일의 고기

재료:고기, 샴 피뇽, 토마토, 치즈, 마요네즈, 식물성 기름, 소금, 후추

나는 보통 명절 식탁에 맛있는 고기를 준비합니다. 오늘은 제가 가장 좋아하는 상인 스타일 고기 요리법 중 하나를 준비했습니다.

재료:

- 돼지고기 - 450g,
- 샴 피뇽 - 150g,
- 토마토 - 150-200 그램,
- 치즈 - 70g,
- 마요네즈 - 80g,
- 식물성 기름,
- 소금,
- 후추.

가장 풍부하고 육즙이 많은 고기로 간주되는 것은 돼지 고기이지만 물론 양고기 다음입니다. 이는 확실히 지방 함량의 영향을 받습니다. 어떤 요리에서든 돼지고기는 매우 맛있고 부드럽고 맛있습니다. 물론 제대로 준비되었다면요.

우리는 당신에게 다섯 가지를 제공합니다 다양한 옵션이 고기를 요리하는 중입니다. 그리고 그중에는 분명히 당신에게 맞는 것이 있을 것입니다. 슬로우 쿠커가 없다면 프라이팬이나 오븐을 사용해도 됩니다.

일반적인 요리 원리

돼지고기를 요리에 사용하기 전에 반드시 씻어서 말려야 합니다. 결국 물을 흡수할 필요가 없습니다. 자신의 주스. 그런 다음 원할 경우 지방과 다양한 필름을 닦아서 원하는 목적으로 사용할 수 있습니다.

다른 사람의 요리가 아닌 특별하게 요리를 만들고 싶다면 다양한 향신료를 사용하세요. 그들은 맛뿐만 아니라 요리의 향도 바꿀 것입니다. 실험하는 것을 두려워하지 마세요. 이것이 모든 걸작이 나타나는 방식이기 때문입니다.

빵가루 입힌 돼지고기 롤

조리시간

100g 당 칼로리 함량

이것은 프라이팬에 담긴 돼지 고기 조각이 아니라 허브, 마늘, 치즈로 채워진 육즙이 많은 롤입니다. 휴일에 사용할 수 있을 정도로 보기 좋습니다.

요리 방법:

Tip. 속이 새는 것을 방지하려면 모짜렐라 치즈를 사용하세요.

오븐에 구운 부드러운 돼지고기

꿈을 꾸셨나요? 육즙이 풍부한 고기그냥 입에서 녹는다? 그렇다면 당신은 바로 이곳에 있습니다. 몇 시간이 걸리지만 잊지 못할 경험을 선사할 레시피를 알려드리겠습니다.

얼마나 걸리나요 - 4시간 15분.

칼로리 함량은 얼마입니까 - 264 칼로리.

요리 방법:

1. 고기를 씻고 원하는 경우 지방과 다양한 필름을 제거하십시오.
2. 마늘을 껍질을 벗기고 줄기를 제거한 후 각 조각을 세로로 자릅니다.
3. 코어를 제거하고 분쇄기를 통해 반쪽을 누릅니다.
4. 마늘 덩어리에 소금과 후추를 넣으십시오.
5. 로즈마리를 헹구고 가지에서 잎을 제거하고 잘게 자릅니다.
6. 월계수 잎도 잘라주세요. 칼이나 박격포로 할 수 있습니다.
7. 마늘에 로즈마리와 베이 파우더를 모두 첨가합니다.
8. 이 모든 것을 마요네즈와 섞은 다음 결과물을 돼지 고기에 완전히 문지릅니다.
9. 밀봉된 용기에 담습니다.
10. 냉장고에 최소 2시간 동안 넣어두세요. 물론 하룻밤 동안 두는 것이 더 좋습니다.
11. 그 후 꺼내서 호일로 단단히 감싸주세요.
12. 오븐에 넣고 220도에서 30분 동안 굽습니다.
13. 그런 다음 온도를 180도까지 낮추고 한 시간 더 굽습니다.
14. 시간이 지나면 돼지고기를 꺼내고 호일을 찢은 다음 고기를 오븐에 다시 넣어 20분간 더 굽습니다.

팁: 돼지고기를 한 시간 이상 재울 수 없다면 돼지고기에 칼집을 내되 완전히 자르지는 마세요.

슬로우 쿠커로 돼지고기 요리하는 법

이제 당신은 요리가 끝나면 무엇을 얻을지 기대하지 않습니다. 우리가 당신을 위해 바비큐를 요리해 드리겠습니다! 멀리 갈 필요 없어요. 밖에 눈보라가 치고 창문에 서리가 그려져 있어도 저녁은 바비큐를 할 수 있어요!

얼마나 걸리나요 - 3시간 20분.

칼로리 함량은 얼마입니까 - 201 칼로리.

요리 방법:

1. 이에 가장 적합 요리가 어울릴 거야돼지 목이나 허리.
2. 고기를 씻고 말리고 부분적으로 자릅니다.
3. 양파에서 껍질을 제거하고 머리를 헹구고 고리 모양으로 자릅니다.
4. 고기를 그릇에 넣고 양파와 식초, 필요한 양의 소금 (약 2 큰술)을 추가합니다.
5. 좋아하는 향신료를 모두 뿌리고 손으로 잘 섞으세요.
6. 덮거나 조이세요 집착 필름.
7. 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두거나 밤새도록 두는 것이 더 좋습니다.
8. 그런 다음 슬로우 쿠커로 옮기고 베이킹 모드에서 1시간 동안 조리합니다.

팁: 다음과 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다. 토마토 소스, 마요네즈 또는 겨자.

간단하고 맛있는 돼지고기 필라프

필라프는 육즙이 풍부하고 포만감이 매우 좋습니다. 특히 돼지고기를 함께 조리하면 맛이 더욱 깊어진다. 조리법은 간단하고 매우 빠릅니다.

얼마나 걸리나요 - 1시간 40분.

칼로리 함량은 얼마입니까 - 129 칼로리.

요리 방법:

1. 흐르는 물로 고기를 헹구고 말리고 큰 조각으로 자릅니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 반 고리로 자릅니다.
3. 당근을 껍질을 벗기고 뿌리를 헹구고 조각으로 자릅니다.
4. 스토브에 주철 프라이팬을 가열하고 기름을 부어주세요.
5. 뜨거울 때 양파와 향신료를 넣으십시오.
6. 양파가 갈색이 될 때까지 저으면서 요리합니다.
7. 그런 다음 고기를 넣고 10분 정도 더 요리하세요.
8. 그런 다음 당근을 넣고 저어주는 것을 잊지 않고 5분간 끓입니다.
9. 다른 냄비나 주전자에 물을 끓입니다.
10. 주철 프라이팬에 붓고 모든 것을 섞습니다.
11. 소금과 후추를 넣고 끓는 순간부터 20분 동안 요리합니다.
12. 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 철저히 헹구십시오.
13. (물 없이!) 고기에 붓고 젓지 않고 고르게 펴 바릅니다.
14. 껍질을 벗기지 않은 마늘 머리를 중앙에 놓습니다.
15. 쌀이 2cm 정도 잠길 만큼 끓는 물을 부어주세요.
16. 뚜껑 없이 15분 동안 모두 요리하세요.
17. 물이 증발하면 불을 줄이고 밥에 숟가락으로 구멍을 뚫어줍니다.
18. 뚜껑을 닫고 15분 더 익을 때까지 필라프를 요리합니다.

팁: 요리가 끝나면 마늘을 제거할 수 있습니다. 그것은 이미 향기와 약간의 맛을 모두 발산했습니다.

저녁 식사로 고기를 빠르고 맛있게 요리하는 방법

맛있고 고기가 많고 간단한 음식을 먹고 싶다면 돼지고기 굴라시를 준비하세요. 아주 맛있어요! 이 요리에는 적도 적도 없습니다. 모두가 예외 없이 좋아합니다.

얼마나 걸리나요 - 1시간 15분.

칼로리 함량은 얼마입니까 - 139 칼로리.

요리 방법:

1. 흐르는 물에 돼지고기를 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 프라이팬에 기름을 두르고 가스레인지 위에 올려 불을 켭니다.
3. 기름이 뜨거워지면 고기를 넣으세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
4. 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 반 고리로 자릅니다.
5. 소금, 월계수 잎, 후추를 추가합니다.
6. 양파가 부드러워질 때까지 저으면서 끓입니다.
7. 15분 후 밀가루를 넣고 빠르게 섞습니다.
8. 밀가루 맛이 사라질 때까지 볶아주세요.
9. 그런 다음 토마토 페이스트, 설탕을 모두 추가하고 3분 더 요리합니다.
10. 물을 붓고 뚜껑을 덮은 채 약한 불에서 30분 동안 요리합니다.

팁: 대신 토마토 페이스트신선한 토마토를 사용할 수 있습니다.

첫 번째 레시피에서는 치즈, 허브, 마늘로 속을 채운 돼지고기 롤을 준비했습니다. 우리는 빵가루에 두 번 굴려 황금빛 갈색의 바삭하고 식욕을 돋우는 빵 껍질을 얻었습니다. 어린이를 위해 요리하는 경우 빵가루를 사용하지 않고 계란만 사용할 수 있습니다.

더욱 풍부하고 부드러운 굴라쉬를 얻으려면 전지방 사워 크림을 사용하세요. 한 번이라도 그걸로 요리해 보세요. 우리는 당신이 앞으로 몇 년 동안 이 요리와 사랑에 빠지게 될 것이라고 보장합니다.

돼지고기가 가장 많아 일반 제품언뜻보기에. 그러나 오늘날 우리는 더 이상 실험을 두려워하지 않고 마음이 원하는 대로 즉시 준비합니다. 롤, 소스를 곁들인 슬라이스, 육즙이 풍부한 스테이크 - 이 모든 것이 맛있습니다. 자신과 가족을 위한 새로운 요리를 발견하려면 반드시 시도해 보아야 합니다.

오늘은 모두가 시간이 부족하다고 불평하지만 큰 관심을 끌고 있습니다. 맛있는 요리, 신속하고 번거로움 없이 준비됩니다. 예를 들어, 우유를 곁들인 메인 코스의 돼지고기 요리법이나 호일에 구운 옵션을 추천할 수 있습니다.

레시피 1

다음이 필요합니다.

• ½ kg 돼지고기 허리;
• 우유 200ml;
• 소금, 설탕, 후추 각각 ½ tsp;
• 닭고기 달걀 1개;
• 밀가루 100g;
• 50ml

준비 절차:

• 고기를 거의 같은 크기로 8조각으로 자릅니다.
• 향신료와 설탕을 섞는다.
• 향신료 혼합물로 돼지 고기 조각의 양면을 문지릅니다.
• 이길;
• 그릇에 담으십시오.
• 우유를 부어서 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 그 동안 갈비뼈를 두 번 저어 주어야합니다.
• 크래커를 접시에 붓습니다.
• 그릇에 계란을 치고 각 볶음을 담그고 빵가루에 굴립니다.
• 프라이팬을 달구고 기름을 두른 뒤 고기를 앞뒤로 볶는다.

메밀죽이나 삶은 야채와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.

레시피 2

오랫동안 기름이 거의 없는 돼지고기 요리법을 찾고 있었다면 다음 옵션이 필요합니다. 호일로 자르려면 다음이 필요합니다.

• 돼지고기 ½kg;
• 토마토 2개;
• 버섯 200g (샴 피뇽 사용 가능);
• 향신료와 소금;
• 1 큰술. 엘. 레몬즙;
• 치아 3개 마늘

준비:

• 고기를 조각으로 자르십시오.
• 향신료를 섞어서 문지르십시오.
• 프라이팬을 매우 높이 가열하십시오.
• 그 위에 소량의 기름을 붓습니다.
• 고기를 놓으십시오.
• 양쪽 조각을 튀기십시오.
• 샴 피뇽을 헹구고 종이 타월에 올려 놓고 물이 흡수되면 작은 조각으로 자릅니다.
• 토마토를 끓는 물에 넣고 껍질을 벗기고 자릅니다(가급적이면 입방체로).
• 야채와 버섯을 섞고 다진 마늘, 계절 및 소금을 추가합니다.
• 호일 한 장에 찹을 놓고 그 위에 "채우기" 1 스푼을 놓고 모든 것을 호일로 포장하십시오.
• 오븐을 200도까지 예열하십시오.
• 그릴 위에 호일 봉투를 놓고 30분 동안 굽습니다.

아시아 스타일 돼지고기

돼지고기를 곁들인 메인 코스에 관심이 있다면 동남아시아 사람들의 요리법을 찾아보세요. 예를 들어, 고기가 아래에 제공되면 맛있고 만족스러운 요리가 나올 것입니다. 새콤 달콤한 소스. 다음이 필요합니다.

• 돼지고기 800g;
• 2개의 작은 양파;
• 튀김용 식물성 기름;
• 각각 2티스푼 꿀, 간장그리고 사과 사이다 식초;
• 당근 1개와 달콤한 고추 1개;
• 치아 2개 마늘;
• 2 큰술. 엘. 녹말.

준비:

• 고기와 당근은 작은 조각으로 자르고 튀겨집니다.
• 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 당근과 돼지 고기에 첨가합니다.
• 줄기와 씨앗을 제거한 고추를 조각으로 자르고 다른 제품과 함께 볶습니다.
• 그릇에 식초와 꿀, 간장을 섞으세요.
• 소금, 후추, 다진 마늘을 추가합니다.
• 프라이팬의 내용물에 혼합물을 붓습니다.
• 전분은 물 (2 큰술)로 희석됩니다.
• 고기와 야채에 전분을 붓고 섞은 후 뚜껑을 덮고 약한 불로 20분간 끓입니다.

사워 크림에 돼지 고기

메인 코스의 돼지고기 요리법은 매우 예상치 못한 것일 수 있습니다. 예를 들어, 쇠고기 스트로가노프는 대개 송아지 고기로 만들어진다는 것을 모두가 알고 있습니다. 하지만 이 요리는 돼지고기와도 마찬가지로 맛있을 수 있습니다. 다음이 필요합니다.

• 돼지고기 ½kg;
• 양파 1개;
• 3 큰술. 엘. 크림;
• 1 티스푼 (매운 것을 좋아한다면);
• 2 큰술. 엘. 유화;
• 후추와 소금.

준비:

• 씻어서 1.5cm 두께의 조각으로 자릅니다.
• 망치로 고기 조각을 두들겨 패십시오.
• 돼지 고기를 얇은 조각으로 자릅니다.
• 소금, 후추, adjika 추가;
• 젓다;
• 식물성 기름을 프라이팬에서 가열합니다.
• 고기 조각을 튀기십시오;
• 프라이팬에 3 큰술을 넣으십시오. 엘. 크림;
• 2 큰술을 부으십시오. 엘. 밀가루;
• 소금;
• 찬물 한 잔을 부어서 저어주세요.
• 소스에 고기를 넣고 뚜껑을 덮고 불을 ​​줄이고 10분 더 끓입니다.

슬로우 쿠커의 메인 코스 돼지 고기 요리법

고대인들은 모닥불이나 석탄으로 고기를 요리했기 때문에 선택의 여지가 거의 없었습니다. 다행스럽게도 오늘날 요리를 돕기 위해 많은 스마트 장치가 발명되어 실제 걸작을 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 예를 들어, 슬로우 쿠커에서 준비할 수 있는 메인 코스용 돼지고기 요리법이 있습니다. 옵션 중 하나에는 1.2kg의 마늘 4쪽과 흰색, 검은색 및 빨간색 후추로 구성된 조미료 혼합물이 각각 1티스푼씩 필요합니다. 모든 사람.

느린 밥솥에서 돼지 고기 조림 요리하기

• 고기를 씻고 종이 타월로 두드려서 말리십시오.
• 마늘을 분쇄기에 통과시키고 후추와 소금의 혼합물에 넣고 저어주고 결과 혼합물을 돼지 목에 문지릅니다.
• 고기를 얕은 접시에 옮기고 접착 필름으로 싸서 하루 동안 담그고 목을 주기적으로 돌립니다.
• 조각이 크면 꼬치를 사용하여 더 컴팩트한 모양을 만드세요.
• 돼지고기를 로스팅 슬리브에 넣으세요.
• 튀김 중에 나온 주스가 가방 안에 남아 있도록 소매 끝을 감싸고 묶습니다.
• 슬리브에 있는 고기를 다용도 그릇에 넣으세요.
• "롤" 높이의 절반까지 물을 붓습니다.
• 멀티 쿠커 제어판에서 "스튜" 모드를 설정하고 타이머를 2시간으로 설정합니다.
• 뚜껑을 닫고 이 장치를 켜십시오.
• 조리 과정이 끝나면 뚜껑을 닫은 채 슬로우 쿠커에 고기를 2시간 더 넣어야 합니다.
• 그릇에서 고기 포장을 제거하십시오.
• 가방을 뚫고 주스를 그릇에 담으십시오 (고기와 함께 반찬으로 제공 할 수있는 메밀 죽을 준비하는 데 좋습니다).
• 고기를 반찬과 함께 따뜻하게 제공하고 2cm 두께로 자릅니다.

이 돼지고기 2차 코스 레시피에는 여러 가지 변형이 있습니다. 예를 들어 껍질을 벗긴 중간 크기의 감자를 고기와 함께 소매에 넣어 반찬으로 사용할 수 있습니다.

크림과 함께 느린 밥솥에 돼지 고기

이 요리는 이전 요리와 똑같은 방식으로 준비됩니다. 그러나 고기를 절인 후에는 의료용 주사기를 사용하여 조각에 1/2 큰술을 주입해야합니다. 크림. 그런 다음 육즙이 새지 않도록 돼지 고기를 호일에 싸서 "다중 요리"모드를 사용하여 150도에서 구워야합니다.

모든 사람은 고기에 어떤 성분이 들어 있는지 알고 있습니다. 유용한 물질신체의 기능에 필요합니다. 의사와 아마추어 모두 돼지고기가 건강한지 논쟁을 벌인다. 많은 사람들은 돼지고기가 지방이 너무 많아 소화하기 어려운 식품이라고 생각합니다. 사실, 다른 종류의 고기보다 소화하기가 조금 더 어렵습니다.

돼지고기에는 건강한 비타민그리고 인체에 필요한 영양소. 집에서 맛있는 돼지고기를 준비할 수 있는 인기 있는 요리법을 알려 드리겠습니다.

버섯과 감자를 곁들인 돼지 고기 요리법

재료

제공량: 4

• 돼지고기 500g
• 감자 (중간) 4개
• 버섯 ( 샴 피뇽이 더 좋습니다) 250-300g
• 당근 1개
• 양파 1개
• 소금, 허브 맛

서빙 당

칼로리: 190kcal

단백질: 7g

지방: 10g

탄수화물: 17g

1시간 30분비디오 레시피 인쇄

고기를 작은 조각으로 자릅니다. 냄비나 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 돼지고기를 볶습니다.

약간의 물을 추가하고 접시를 뚜껑으로 덮고 거의 다 익을 때까지 약한 불로 끓입니다.

샴 피뇽을 씻고 자릅니다. 감자를 껍질을 벗기고 중간 크기로 자르고 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 껍질을 벗긴 후 당근을 갈아주세요.

고기가 거의 익으면 다진 양파와 강판 당근을 넣고 모든 것을 섞은 다음 조금 더 끓입니다.

고기와 야채를 넣은 프라이팬에 버섯과 감자를 넣습니다. 야채가 잠길만큼 물을 추가하고 소금을 추가하십시오.

감자가 익을 때까지 약한 불로 덮고 끓입니다.

마지막에는 잘게 잘린 채소를 추가하고 모든 것을 조심스럽게 섞습니다. 완성된 접시를 뚜껑으로 덮고 잠시 담가둡니다.

버섯과 감자를 곁들인 돼지고기는 맛있고 간단하며 준비하기 쉬운 요리입니다. 버섯은 숨막히는 맛과 고급스러운 향을 더해줍니다.

소매에 돼지고기

돼지 고기를 요리하려면 거의 모든 슈퍼마켓에서 판매되는 특별한 로스팅 슬리브가 필요합니다.

슬리브를 사용하면 베이킹이 더 쉬워집니다. 고기를 고온으로 가열한 공기로 쪄서 육즙이 풍부하고 부드러워집니다. 따라서 지속적으로 물을 추가할 필요가 없습니다.

재료:

• 돼지고기 - 약 1kg
• 소금, 식물성 기름, 향료
• 베이킹 슬리브

준비:

1. 신선한 돼지고기를 잘 씻은 다음 후추, 소금, 향신료를 바르고 식물성 기름.
2. 고기를 베이킹 슬리브에 넣고 베이킹 시트 위에 놓고 200도로 예열된 오븐에 60분간 넣습니다.

요리하기 전에 소매를 뚫거나 살짝 찢어주세요. 그렇지 않으면 내부의 과도한 압력으로 인해 폭발하게 됩니다. 마지막에는 소매를 완전히 찢을 수 있습니다. 결과적으로 이미 식욕을 돋우는 돼지 고기는 아름다운 빵 껍질로 덮일 것입니다.

비디오 레시피

마요네즈를 곁들인 돼지 고기 요리법

마요네즈를 곁들인 돼지고기는 간단하고 빠르게 조리되며 맛이 일품이다. 마요네즈로 코팅한 고기는 오븐에서 건조되지 않습니다.

결과적으로 우리는 매우 부드러운 돼지고기를 얻었고, 사용된 양파는 준비된 요리 독특한 향기그리고 비교할 수 없는 맛.

그리고 이제 상세한 단계별 레시피.

재료:

• 신선한 돼지고기 -- 500그램
• 마요네즈 - 몇 스푼
• 양파 - 머리 두 개
• 식물성 기름, 후추, 소금

준비:

1. 돼지고기 펄프를 중간 크기로 자르고 식물성 기름을 넉넉하게 바른 베이킹 시트에 놓습니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다.
3. 돼지고기를 마요네즈로 덮은 후 200도로 예열된 오븐에 넣고 40분간 굽습니다.

완성된 요리는 부드럽고 황금색을 띠게 됩니다.

슬로우 쿠커에서 요리하기

파인애플로 돼지고기 맛있게 요리하는 법

제시된 요리는 매우 흥미 롭습니다. 탁월한 조합 돼지고기그리고 달콤한 파인애플이 독특한 맛을 더해줍니다.

고품질 통조림 파인애플과 안심을 사용하는 것이 좋습니다. 이 레시피에는 카보네이드 또는 넥이 적합합니다.

재료:

• 신선한 돼지고기 -- 500그램
• 통조림 파인애플 - 1캔
• 계란 - 3개
• 빵가루, 밀가루, 후추, 소금

준비:

1. 갈비처럼 고기를 결 방향으로 조각으로 자릅니다. 조각을 잘 치십시오. 후추와 소금을 양쪽에 넣으십시오.
2. 서클 통조림 파인애플항아리에서 꺼내세요. 세 개의 그릇이 필요합니다. 첫 번째에는 풀어 놓은 계란이 들어가고, 두 번째에는 밀가루가, 세 번째에는 빵가루가 들어갑니다.
3. 돼지고기 조각 위에 파인애플 조각 하나를 올려주세요. 결과 샌드위치를 ​​계란에 담그고 굴립니다. 밀가루, 그런 다음 다시 계란에 넣고 마지막으로 이동 경로.
4. 이미 가열된 식물성 기름이 들어 있어야 하는 준비된 프라이팬에 파인애플과 함께 빵가루를 입힌 고기 조각을 넣으십시오.
5. 황금빛 갈색이 될 때까지 돼지 고기의 양면을 볶습니다. 다음으로 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 약한 불로 접시를 준비합니다.

프라이팬에 돼지고기 시시 케밥

집에서 시시 케밥을 요리하려면 넓은 프라이팬과 나무 꼬치가 필요합니다. 요리는 독창적이고 맛있어 보이며 가족과 함께 저녁 식사를 장식합니다.

자연 속에서 바비큐가 어떻게 준비되는지 모르는 사람을 찾기가 어렵습니다. 동시에 프라이팬에 돼지 고기 케밥을 요리하는 방법을 아는 사람은 그리 많지 않습니다.

우리의 레시피를 사용하면 청중을 확대할 수 있습니다.

재료:

• 돼지 목살 - 1kg
• 양파 -- 1개
• 식물성 기름, 소금, 후추

매리네이드:

• 식초 2테이블스푼 9%
• 식물성 기름 2테이블스푼

준비:

1. 돼지목살잘 씻어 조각으로 자릅니다. 양파를 강판에 통과시키고 고기와 섞습니다. 후추와 소금 맛.
2. 별도의 용기에 식초, 식물성 기름, 깨끗한 물 몇 스푼을 섞습니다. 모든 것을 잘 섞어서 고기에 추가하십시오.
3. 목 부분에 식초와 식물성 기름을 섞어 손으로 씻는다. 그런 다음 돼지고기를 실온에 몇 시간 동안 재워두세요.
4. 절인 고기를 꼬치에 꽂습니다. 케밥을 기름칠한 프라이팬에 올려 놓습니다. 빵 껍질이 나타날 때까지 고기를 고열로 1/4 시간 동안 볶습니다.

준비 상태를 매우 간단하게 확인할 수 있습니다. 이렇게하려면 칼로 고기를 뚫으십시오. 다 익으면 맑은 육즙이 나옵니다. 주스에 혈액이 섞여 있으면 고기가 덜 익었다는 의미입니다. 핏물이 나오지 않으면 불을 끄고 호일로 팬을 덮은 후 10분간 놔두세요.