20.03.2018
오븐에 넣은 호일에 베이컨을 넣은 감자는 항상 맛있고 만족스럽고 향긋합니다. 그러한 요리를 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 특히 좋은 요리법을 선택하고 요리 과정에 좋은 분위기로 접근한다면 더욱 그렇습니다. 그것을 준비하기 위한 몇 가지 성공적인 옵션을 살펴보겠습니다.
호일에 베이컨과 함께 구운 감자는 가족 메뉴를 조화롭게 다양화할 것입니다. 이 요리는 최소한의 재료로 쉽고 빠르게 준비됩니다.
재료:
- 감자 뿌리 채소 – 0.5kg;
- 베이컨 – 0.2kg;
- 서양 호박;
- 마늘 정향 - 2-3 조각;
- 향이 없는 식물성 기름 – 2테이블스푼. 숟가락;
- 소금;
- 조미료;
- 딜 가지.
조언! 이 요리를 준비하는 데는 어린 감자가 가장 적합합니다.
준비:
그리고 이 요리는 축제 잔치의 하이라이트가 될 것입니다. 맛있고 맛있을뿐만 아니라 독창적입니다. 손님은 이전에 이것을 시도한 적이 없습니다!
재료:
- 감자 뿌리 채소 - 8개 조각;
- 베이컨(모든 종류) – 0.2kg;
- 소금;
- 후추;
- 단단한 치즈 – 150g.
참고로! 신선한 라드 조각으로 이 요리를 보완할 수 있습니다. 베이컨 조각과 번갈아 가며 감자를 "채우십시오".
준비:
구운 향기로운 감자
이 조리법에 따라 구운 호일에 베이컨과 치즈를 곁들인 감자는 예외없이 모두를 기쁘게 할 것입니다. 그 맛은 불 위에 구운 감자를 연상시킵니다. 우리 집에서 피크닉 갈까?
재료:
- 감자 뿌리 채소 - 4-5 조각;
- 파;
- 부드러운 버터 – 2 큰술. 숟가락;
- 소금;
- 베이컨 – 150g;
- 사워 크림 - 3 테이블. 숟가락;
- 치즈 - 70g.
참고로! 사워 크림 대신 요구르트를 접시에 넣을 수 있습니다. 그냥 맛이 없는 클래식 제품을 선택하세요.
준비:
감자를 준비하는 흥미로운 방법은 감자를 베이컨으로 코팅하여 굽는 것입니다. 큰 번거로움 없이 향기와 외모로 모두를 놀라게 할 맛있는 요리를 얻게 될 것입니다.
재료:
- 감자 뿌리 채소 - 7개 조각;
- 생 훈제 베이컨 – 0.1kg;
- 단단한 치즈 – 0.1kg;
- 버터 – 50g;
- 소금;
- 후추.
조언! 감자와 함께 오븐에서 끓이려면 생훈제 베이컨이 가장 좋습니다.
준비:
베이컨을 곁들인 감자는 건강에 좋은 요리는 아니지만 준비하기 쉽고 만족스럽고 맛있습니다. 말 그대로 45분이면 식욕을 돋우는 요리가 모든 테이블을 장식합니다. 준비를 위한 몇 가지 옵션을 고려해 보겠습니다.
레시피 내용:
감자는 완전한 식단의 중요한 부분입니다. 괴경은 샐러드에 추가되고 수프에 던져지며 으깬 감자, 커틀릿, 팬케이크, 만두 및 파이 채우기 및 기타 여러 요리가 준비됩니다. 그것으로 만든 요리는 최고의 레스토랑 메뉴에 있습니다. 다양한 준비 방법 중에서 맛있는 옵션은 베이컨을 곁들인 구운 감자입니다. 다양한 감자를 원하신다면 이 레시피가 좋은 선택이 될 것입니다. 조리법이 단순함에도 불구하고, 결과로 나온 감자는 바삭하고 부드러우며 식욕을 돋우는 빵 껍질을 가지고 있습니다.
베이컨을 곁들인 구운 감자 - 일반적인 요리 원리
- 베이킹에는 노란색 감자를 사용하세요. 왜냐하면... 전분 함량이 적습니다.
- 동시에 익을 수 있도록 중간 크기와 균일한 크기의 괴경을 선택하세요.
- 감자가 껍질을 벗기지 않은 경우 주방용 철제 브러시로 씻어서 모든 먼지를 제거하십시오.
- 새로운 감자는 껍질째로 구워지며 일반적으로 전체입니다.
- 감자는 생으로 굽거나 미리 끓일 수 있습니다.
- 베이컨 외에도 라드, 당근, 양파 및 기타 제품을 접시에 추가할 수 있습니다.
- 감자와 잘 어울리는 향신료로는 로즈마리, 붉은 파프리카 가루, 마조람, 강황, 후추 가루, 백리향 등이 있습니다.
- 완성된 요리에는 마늘, 허브, 치즈를 뿌립니다.
- 따로 드시거나 고기 요리와 함께 반찬으로 드세요.
오븐에 베이컨을 곁들인 감자 : 캐서롤 레시피
오븐에 구운 감자를 베이컨으로 감싼 요리는 맛이 좋고 만족스러운 요리로 별 어려움 없이 빠르게 준비할 수 있습니다. 그리고 향신료는 감자를 휴일 테이블에 올려도 부끄럽지 않은 독창적인 요리로 바꿔줄 것입니다.
- 100g 당 칼로리 함량 - 77kcal.
- 제공량 - 2
- 조리시간 - 1시간
재료:
- 감자 - 0.5kg
- 마늘 - 2쪽
- 양파-1 개
- 올리브 오일 - 1 큰술.
- 로즈마리, 육두구-꼬집음
- 소금, 후추 - 맛보기
- 신선한 베이컨 조각 - 16개
- 채소 - 서빙용
단계별 준비:
- 감자 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자릅니다.
- 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 감자에 추가합니다.
- 양파에서 껍질을 제거하고 반 고리로 잘게 자릅니다. 또한 감자와 함께 그릇에 추가하십시오.
- 제품에 소금과 후추를 바르고 육두구와 로즈마리를 뿌립니다.
- 내화 접시에 향기로운 감자를 넣고 그 위에 베이컨 조각을 얹습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
- 오븐을 180도까지 가열하고 접시를 40분간 굽습니다.
- 완성된 감자에 신선한 다진 허브를 장식하고 서빙하세요.
베이컨을 곁들인 구운 감자 : 오븐에 감자 꼬치
베이컨을 곁들인 감자를 오븐에서 조리하고 나무 꼬치에 꽂아 만든 요리입니다. 이것은 부드럽고 만족스러운 요리를 만드는 방법입니다. 그리고 오븐에서 오랫동안 끓이면 음식에 독특한 향이 더해집니다.
재료:
- 작은 감자 - 30 개
- 생 훈제 베이컨 - 30개
- 소금 - 꼬집음
- 갈은 후추-꼬집음
- 감자를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 끝까지 자르지 않고 약 7-10mm 정도 가로로 자릅니다. 이렇게 하면 내부의 괴경이 베이컨 기름에 흡수될 수 있습니다.
- 베이컨을 길고 얇은 조각으로 자르고 양쪽에 소금과 후추를 뿌리십시오.
- 감자를 베이컨으로 싸서 나무꼬치에 꽂아주세요.
- 케밥을 베이킹 시트에 놓고 예열된 오븐에 넣고 180도에서 40분간 굽습니다.
베이컨을 곁들인 감자 : 호일 레시피
호일을 사용하면 음식을 빨리 요리하여 부드럽고 부드러워질 수 있습니다. 그리고 그러한 요리는 가족 저녁 식사뿐만 아니라 축제 잔치 또는 자연 피크닉에도 적합합니다.
재료:
- 감자 - 6 개
- 베이컨 - 20접시
- 마늘 - 3쪽
- 소금 - 꼬집음
- 갈은 후추-꼬집음
- 감자를 씻고 와이어 브러시로 문지릅니다. 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
- 날카로운 칼을 사용하여 칼이 끝까지 들어가지 않도록 덩이줄기를 가로 방향으로 자릅니다.
- 베이컨 조각을 세 조각으로 자릅니다.
- 마늘을 껍질을 벗기고 정향을 얇게 자릅니다.
- 베이컨 조각과 마늘 조각을 감자 조각에 넣습니다. 이제 감자 아코디언이 생겼을 것입니다.
- 괴경에 소금과 후추를 뿌리십시오.
- 호일을 적당한 크기의 시트로 자르고 그 위에 속을 채운 괴경을 놓고 빈 공간이나 틈이 없도록 단단히 감싸십시오.
- 오븐을 180도까지 가열하고 감자를 베이킹 시트에 놓습니다. 40분 동안 구워주세요.
- 완성된 요리를 호일에 직접 담으세요. 그리고 바로 사용하지 않을 경우에는 호일에 넣어두면 오랫동안 따뜻함이 유지됩니다.
흐르는 물에 감자를 깨끗이 씻어 껍질을 제거해주세요.
종이 타월로 감자를 말리십시오.
감자 괴경을 큰 스푼에 넣은 다음 바닥을 자르지 않고 0.5cm 거리에서 감자 전체 표면을 가로로 자릅니다. 이 작은 요령은 감자를 조심스럽게 자르는 데 도움이 될 것이며 따라서 "아코디언"을 얻을 것입니다.
각 컷에 베이컨 한 조각을 넣고 소금을 넣고 맛을 냅니다.
각 아코디언 감자를 호일에 싸십시오.
그런 다음 감자를 호일에 싸서 오븐용 접시에 넣으세요. 예열된 오븐에 넣고 200도에서 35~40분 정도 굽습니다. 굽는 시간은 감자의 크기에 따라 다릅니다. 이쑤시개로 베이컨을 곁들인 아코디언 감자의 준비 상태를 확인할 수 있습니다 (이쑤시개가 감자에 쉽게 맞으면 준비된 것입니다).
이것이 제가 오븐에서 베이컨과 함께 구운 아코디언 감자를 얻은 방법입니다. 이 맛있는 요리를 신선한 야채와 허브 샐러드와 함께 반찬으로 뜨겁게 제공하십시오.
많이 드세요!
이것은 흥미롭지만 간단한 요리입니다. 호일에 베이컨을 곁들인 아코디언 감자로, 저는 종종 어린이 파티를 위해 요리합니다. 야외에 나갈 때 이 감자를 가지고 가는 것이 좋습니다. 요리는 맛있고 포만감이 가득합니다. 완벽한 점심 식사입니다. 호일에 구운 감자는 고기나 생선 요리와 잘 어울립니다. 그러나 별도의 요리가 될 수도 있습니다.
재료:
- 단단한 치즈 - 50-70 그램;
- 감자 - 4개 조각(중간 크기);
- 버터 - 30g;
- 베이컨 - 50-70 그램;
- 채소-맛보기;
- 소금 - 맛보기;
- 갈은 후추-맛보기.
호일에 베이컨을 곁들인 아코디언 감자. 단계별 레시피
- 철저히 씻은 감자를 껍질을 벗기지 않고 끝까지 (바닥까지) 자르지 않고 십자형으로 자릅니다 (절단 사이 0.5-0.7cm). 감자 아코디언을 만들어 보세요.
- 베이컨은 얇은 조각으로 자르고 단단한 치즈는 조각으로 자릅니다. 예를 들어 "네덜란드"또는 "러시안"과 같이 날카로운 맛과 잘 녹는 치즈를 섭취하는 것이 좋습니다.
- 얇게 썬 감자에 베이컨과 단단한 치즈를 번갈아 넣습니다.
- 각 "아코디언 감자"에 약간의 소금을 추가하고 각 감자에 오레가노나 바질과 같은 허브를 뿌릴 수도 있습니다. 말린 알갱이 마늘로 으깨면 감자 맛이 더 좋아집니다. 다음으로, 각 아코디언 감자에 버터 조각을 바르고 호일로 포장하세요. 버터가 녹으면 감자에 흡수되어 더 부드럽고 맛있습니다.
- 완성된 감자 준비물을 200℃로 예열된 오븐에 넣고 60분간 구워주세요. 우리는 감자에 쉽게 들어갈 이쑤시개 또는 나무 막대기로 감자의 준비 상태를 확인합니다.
- 완성된 구운 감자를 치즈와 베이컨으로 포장을 풀고 강판에 간 단단한 치즈와 다진 허브를 뿌립니다.
- 친구들과 소풍갈 때 이 감자를 숯불에 구워 먹으면 정말 맛있어요. 훈제 냄새는 감자의 부드러운 과육을 보완할 뿐입니다.
아코디언 형태로 구운 감자에 양파 링과 달콤한 피망을 넣을 수 있습니다. 베이컨 대신 라드나 발리크를 사용할 수 있습니다. 이 감자에 마늘 소스나 요거트 소스를 곁들여 드셔도 좋습니다. 이렇게하려면 일반 무가당 요구르트 200 밀리리터를 가져다가 소금을 넣고 칼로 잘게 썬 마늘 한 쪽과 딜이 들어간 파슬리 (맛을 내기 위해)를 요구르트에 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞어 그레이비 보트에 따로 담아냅니다. 발효유 제품: 케피르와 요구르트는 구운 감자와 잘 어울리며 서로를 보완합니다.
치즈와 베이컨으로 구운 감자는 향기롭고 아름답고 놀랍도록 맛있습니다. 이것은 훌륭한 남성 저녁 식사, 휴일 반찬 또는 풍성한 전채입니다. 하지만 가장 좋은 점은 이 상생 요리가 준비하기가 매우 쉽다는 것입니다!
베이컨에 치즈를 곁들인 감자 : 재료 목록
요리의 어떤 단계에서도 껍질을 벗길 필요가 없는 어린 감자를 먹으면 좋습니다. 하지만 야채가 제철이 아니더라도 맛있을 것입니다.다음을 준비해야 합니다.
- 중간 크기의 감자;
- 감자 수에 따라 긴 훈제 베이컨 조각;
- 단단하고 녹기 쉬운 치즈;
- 버터;
- 향기로운 녹지 가지;
- 맛볼 향신료.
오븐에서 베이컨을 곁들인 감자를 준비하려면 감자, 단단한 치즈, 베이컨 조각의 세 가지 기본 제품만 필요합니다. 각자의 취향에 따라 나머지 재료를 다양하게 넣어보세요.로즈마리는 가장 밝고 매운 향을 전달합니다. 그러나 백리향, 바질 및 말린 허브 : 마조람, 딜, 월계수 잎이 잘 작동합니다.
재료를 준비하고, 가장 좋아하는 양념을 선택하고, 치즈와 베이컨을 곁들인 감자 준비를 시작합니다. 
요리의 훈제 향이 식욕을 자극하여 다이어트 중인 사람들도 그날 저녁 감자 한 조각을 먹을 수 있을 것입니다!
오븐에 치즈와 베이컨으로 구운 감자: 맛있게 요리하는 방법?
이러한 간단한 요리법에도 요리를 더욱 맛있게 만드는 고유한 비법과 절대 놓쳐서는 안 될 미묘한 부분이 있습니다.- 감자를 미리 삶아두면 요리가 고르게 익을 수 있습니다. 생 야채를 사용하면 구울 시간이 없거나 베이컨을 희생해야합니다. 한 시간 반 안에 타 버릴 것입니다.
- 나중에 껍질을 벗길 계획이더라도 감자는 껍질만 삶아주세요. 이렇게 하면 깔끔한 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 완성된 삶은 감자에 풍미를 더하는 것은 꽤 어렵습니다. 향신료와 함께 물에 즉시 끓이는 것이 좋습니다.
- 야채가 고기에 완전히 감싸이도록 재료의 크기를 맞추세요. 이렇게 하면 요리 중에 녹은 치즈 덩어리가 새는 것을 방지할 수 있습니다. 그리고 이렇게 하면 훨씬 더 맛있을 거예요!
- 사워 크림과 크림 소스를 드레싱으로 사용하십시오. 가장 간단한 방법은 사워 크림과 프레스로 짜낸 마늘, 다진 허브를 섞어서 최소 15분 동안 끓이는 것입니다.
이것은 섹션의 레시피입니다. 상점에서 식료품 바구니를 채울 필요가 없는 가장 간단한 레시피입니다. 3개만 가져가세요."3가지 성분" 섹션에 대한 규칙
- 레시피는 정확히 3가지 제품을 기반으로 하며 이를 사용하면 설명된 요리의 가장 간단한 버전을 얻을 수 있습니다.
- 구성에 더 많은 재료를 추가하여 레시피를 복잡하게 만드는 버전을 제공할 수 있습니다. 그러나 이것은 독립적인 요리가 세 가지 구성 요소로 만들어질 것이라는 사실과 모순되지 않습니다.
- 소금, 후추, “맛을 내기 위한 향신료”, 감미료, 튀김용 기름은 독립된 성분으로 간주되지 않습니다.
많이 드세요!
사랑으로,
로리나.
