질문 - 가금류 고기에서 어떤 종류의 비정상적인 간식을 생각해 낼 수 있으므로 결과가 비정상적이며 아마도 모든 주부를 흥분시킬 것입니다. 고민하시는 분들을 위해 샐러드와 닭 튀김 – 충분한 식사, 단백질이 풍부하여 일상 및 휴일 메뉴에 적합합니다. 삶은 고기의 맛이 지겹고 더 짭짤한 것을 선호한다면 이 멋진 애피타이저에 대한 홈메이드 레시피를 확인하십시오.
BBQ 소스를 곁들인 간편한 구운 치킨 샐러드
재료
- - 4가지. + -
- - 1 PC. + -
- - 1 PC. + -
- - 4가지. + -
- — 150-200g + -
- 샐러드 - 1 헤드 + -
- - 1큰술. + -
- 바베큐 소스 - 3 tsp + -
- - 100 그램 + -
- - 튀김 용 + -
BBQ 소스로 치킨 샐러드 만드는 법
이것 맛있는 샐러드유명한 시저 샐러드를 연상시키는, 클래식 소스여기서는 바베큐와 마요네즈의 혼합물로 대체됩니다. 그것을 요리하는 것은 아주 간단하고 그 결과는 매우 식욕을 돋우고 특이합니다. 시도 해봐!
- 계란은 삶아 껍질을 벗기고 식힙니다. 우리는 계란을 세 개만 사용하고 하나는 날 것으로 남겨 둡니다.
- 우리는 가금류 필레를 씻고 말리고 조각으로 자릅니다.
- 이제 우리는 닭고기 조각을 튀길 배터를 만듭니다. 별도의 그릇에 계란 하나를 치고 접시에 밀가루를 붓습니다.
- 각 치킨 스트립을 풀어 놓은 계란에 담그고 밀가루를 굴려 프라이팬에 모든 조각을 볶습니다. 해바라기 유, 그들이 아름다운 황금색의 바삭한 껍질을 형성할 때까지.
- 우리는 큰 접시, 샐러드를 펴고 튀긴 가금류 필레를 그 위에 올려 놓을 것입니다.
- 우리는 계란을 중간 조각으로 자르고 필레가 놓인 같은 접시에 놓습니다.
- 우리는 빙산 양상추를 씻어서 손으로 찢고 접시에 보냅니다.
- 씻은 토마토와 오이를 조각으로 자른 다음 (원하는 경우 오이를 조각으로자를 수도 있음) 샐러드에 보냅니다.
- 치즈를 문지른다 굵은 강판식욕을 돋우는 멋진 간식을 뿌립니다.
- 드레싱을 만드는 것이 남아 있습니다. 우리는 바비큐 소스를 마요네즈와 섞고 샐러드 위에 붓고 부드럽게 섞은 다음 접시를 테이블에 제공합니다. 그것이 얼마나 아름다웠는지보십시오!
야채와 구운 닭고기를 곁들인 스낵 샐러드
프라이드 치킨 샐러드 요리법 중 가장 특이한 요리 일 것입니다. 그것에서 우리는 사용 피망그리고 파프리카는 맛이 세련되고 매콤하며 독창적입니다.
재료
- 닭 가슴살 필레 - 1개;
- 신선한 오이 - 1개;
- 불가리아 고추 - 2 개;
- 양상추 잎 - 1 묶음;
- 지상 파프리카 - 맛보기;
- 검은 후추 - 맛보기;
- 설탕 - 맛보기;
- 소금 - 맛보기;
- 식물성 기름 - 튀김 용.
프라이드 치킨 파프리카 샐러드 레시피 단계별
- 먼저 주유소를 할 것입니다. 이것이 가장 중요한 것입니다. 치킨 샐러드. 피망 하나를 가져다가 식물성 기름을 뿌린 뜨거운 프라이팬에 넣고 피부가 황금색이 될 때까지 볶습니다.
- 후추가 식 으면 껍질을 벗기고 씨앗에서 내부를 닦고 자릅니다. 큰 조각이 남지 않도록 믹서기로 분쇄하는 것이 좋습니다.
- 이제 다진 고추에 사워 크림, 파프리카 가루, 설탕, 소금을 넣고 맛을 낸 소스를 완전히 섞어 냉장고에 넣으십시오.
- 소스가 주입되는 동안 샐러드 자체를 다루겠습니다. 부드러워 질 때까지 식물성 기름에 팬에 치킨 필레를 볶은 다음 작은 조각으로 자릅니다.
- 모든 야채는 씻습니다. 손으로 상추 잎을 찢고 신선한 오이와 남은 피망을 입방체로 자릅니다.
- 깊은 샐러드 그릇에 양상추 잎을 바닥에 놓고 다진 야채를 넣습니다. 프라이드 치킨 조각을 위에 얹은 다음 애피타이저에 소스를 부어 서빙하십시오.
아보카도를 곁들인 오리지널 프라이드 치킨 샐러드 레시피
프라이드 치킨을 포함하는 많은 샐러드 레시피는 복잡해 보이지만 애피타이저를 오랫동안 준비하고 싶지 않다면 이것으로 손님을 대접하십시오. 간단한 샐러드가금류 고기와 아보카도.
재료 목록이 길다는 것을 두려워하지 마십시오. 실제로 요리 과정은 기본입니다.
재료
- 닭 가슴살 필레 - 2 개;
- 아보카도 - 2개;
- 양상추 잎 - 2 줌;
- 마늘 - 1 정향;
- 식물성 기름 - 5 큰술. 엘.;
- 겨자 - 3 큰술. 엘.;
- 여보 - 1 큰술. 엘.;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 엘.;
- 식초 - 1큰술 엘.
- 참깨 - 맛보기;
- 소금 - 맛.
집에서 프라이드 치킨과 아보카도 샐러드를 만드는 방법
아보카도와 치킨 필레를 곁들인 샐러드용 마리네이드 요리
- 겨자, 꿀, 레몬 주스와 식물성 기름 한 스푼을 섞으십시오.
매리 네이드에 가금류 고기를 담그다
- 우리는 치킨 필레를 조각으로 자르고 첫 번째 단계에서 준비한 매리 네이드 에이 줄무늬를 넣습니다. 우리는 가금류 고기를 30 분 동안 재워 두었습니다.
치킨 샐러드 드레싱 만들기
- 식물성 기름 한 스푼과 식초, 짜낸 마늘을 섞어 섞습니다.
팬에 기름 두른 닭을 튀겨주세요
- 프라이팬을 가져다가 나머지를 붓습니다. 식물성 기름, 절인 치킨 스트립을 부드러워 질 때까지 볶습니다.
- 닭고기가 준비되면 팬에 소금과 참깨를 넣고 계속 저으면서 5 분 더 볶습니다. 우리는 닭고기를 접시에 놓고 기름을 버리지 마십시오. 여전히 필요합니다.
우리는 샐러드 그릇에 샐러드를 넣고 기성품 드레싱을 붓습니다.
- 샐러드 그릇 바닥에 상추 잎을 씻고 손으로 찢습니다.
- 껍질을 벗기고 얇게 썬 아보카도를 샐러드 위에 놓습니다.
- 마늘 식초 드레싱을 샐러드 위에 붓고 치킨 스트립을 위에 놓고 팬에서 주스를 위에 붓습니다.
프라이드 치킨과 아보카도를 곁들인 이 샐러드는 따뜻하거나 차갑게 제공될 수 있습니다. 오일 드레싱이 마음에 들지 않으면 식초와 식물성 기름 대신 차가운 버전의 경우 크림이나 사워 크림을 사용하여 마늘과 섞을 수 있습니다.
종종 샐러드의 영양가를 높이기 위해 녹색 잎 외에도 허브, 야채, 육류, 가금류 및 해산물이 추가됩니다. 꽤 자주 일반적인 간단한 샐러드가 얻습니다. 새로운 맛그리고 외관, 첨가물은 요리를 향상시킬 뿐이며 원래 버전과 유사하고 완전히 특별합니다. 그러한 옵션 중 하나는 닭고기를 곁들인 시저 샐러드입니다.
튀긴 밀 크루통을 준비합니다.
치킨 준비
닭다리의 뼈, 껍질, 연골을 제거합니다.
좋은 구운 치킨
급유
올리브 오일 드레싱 준비
요리
닭고기는식이 제품입니다. 붉은 고기에 비해 가치가 낮은 결합 조직이 적고 단백질이 많습니다. 제품에는 제거하기 쉬운 최소량의 지방이 포함되어 있습니다. 이 때문에 닭고기는 매우 인기가 있습니다.
프라이드 치킨 샐러드는 섬세한 맛이 있습니다.
재료
파 펜 1개 통조림 샴 피뇽 1 은행 캔 옥수수 1 은행 토마토 2 조각) 닭고기 달걀 2 조각) 치킨 필렛 400그램 오이 1개 상추 녹색 1장 고추 포드 1개 피망 2 조각)
- 인분: 1
- 요리 시간: 10 분
프라이드 치킨 샐러드 조리법 예
위의 장점에 튀김 중에 제품이 획득한다는 점을 추가해야합니다. 섬세한 맛. 많은 샐러드에 사용되는 것은 당연합니다. 가장 유명한 요리 중 하나는 프라이드 치킨, 토마토, 버섯을 곁들인 샐러드입니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 파;
- 절인 샴 피뇽;
- 캔 옥수수;
- 토마토;
- 삶은 계란;
- 치킨 필렛.
고기를 튀기고 옥수수와 버섯을 섞고 다진 양파와 다진 토마토를 넣습니다. 마요네즈 또는 요구르트로 접시를 채우십시오. 비슷한 방식으로 닭고기, 버섯, 크래커가 들어간 샐러드가 준비됩니다. 유일한 차이점은 올리브, 크래커, 양배추 및 치즈가 접시에 추가되지만 옥수수는 추가되지 않는다는 것입니다. 다른 샐러드의 예는 고추를 곁들인 닭고기입니다. 필레 외에도 그 구성에는 다음 성분이 포함됩니다.
- 오이;
- 상추 잎;
- 고추 꼬투리;
- 피망 몇 개.
고추는 팬에 튀겨서 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 다진 파프리카, 설탕, 소금과 섞습니다. 냉장고에서 식힌 소스를 가져옵니다. 그 동안 치킨 필레도 튀겨서 자르고 다진 오이, 피망, 양상추와 섞습니다. 매운 소스가 접시에 추가됩니다.
프라이드 치킨을 곁들인 샐러드 재료의 상생 조합
위의 프라이드 치킨 샐러드 레시피는 수백 가지 레시피 중 하나에 불과하지만 이미 닭고기와 잘 어울리는 재료에 대한 일반적인 아이디어를 제공합니다. 우선 새의 섬세한 맛을 강조하는 버섯입니다. 토마토와 파프리카는 훌륭합니다. 그들은 치즈, 양배추 등 다른 재료를 추가할 수 있는 닭고기와 기본 맛 조합을 만듭니다. 비 야채에서 프라이드 치킨은 계란과 국수에 가장 자주 추가됩니다. 국수 샐러드는 중국에서 왔습니다.
계층 샐러드프라이드 치킨, 감자, 가지는 영양가가 높은 재료로 구성되어 있으며 마요네즈는 드레싱으로 사용됩니다. 그것은 매우 높은 칼로리로 밝혀졌으며 추운 계절에 더 적합합니다.
이 샐러드는 또한 다른 많은 샐러드보다 시간이 조금 더 걸립니다. 여기에 있는 각 재료에는 별도의 접근, 처리 또는 완전한 준비가 필요합니다.
프라이드 치킨 샐러드는 여러 층으로 구성되어 있으며 큰 접시에 모을 것입니다. 그 안에 요리를 제공합니다.
프라이드 치킨과 가지를 곁들인 레이어드 샐러드 레시피
요리용 제품:
- 가지 - 300g;
- 계란 - 2 개;
- 전구(중간);
- 치킨 필레 - 400g;
- 감자 - 150g;
- 마요네즈.
프라이드 치킨 샐러드 만드는 법
가지 샐러드 용 양파는 절임이 필요하므로 요리하기 몇 시간 전에 처리합니다.
샐러드용 양파 절임 방법
우리는 반지의 1/4을 자르고 작은 깊은 그릇에 붓습니다.
매리 네이드에는 소금 한 꼬집, 설탕 5g, 식초를 사용합니다. 2큰술이 적당합니다. 엘. 9%. 다른 방법으로 절인 양파를 요리할 수 있습니다. 그러한 요리법이 많이 있으므로 좋아하는 것을 선택하기 만하면됩니다.
깨끗한 식수로 그릇을 가득 채웁니다.
샐러드용 닭고기는 완전히 익을 때까지 튀겨야 합니다.
15분도 걸리지 않습니다. 그러나 샐러드에 넣기 전에 고기를 식혀야 한다는 점을 잊지 마십시오. 튀김 과정에서 약간의 양파를 추가할 수 있지만 이것은 이 야채를 좋아하는 사람들을 위한 것입니다.
가지도 튀긴 샐러드에 갈 것이지만 차갑습니다. 큐브로 미리 자릅니다 (매우 작음). 따라서 냄비에 10분이면 완성됩니다.
계란은 삶기만 하면 됩니다.
그리고 무작위로 자릅니다.
삶아서 껍질을 벗긴 감자도 입방체로 자릅니다. 그것에서 첫 번째 레이어를 배치 겨울 샐러드. 큰 평판의 맨 아래에 펼칩니다.
소금, 마요네즈의 얇은 음영을 추가하십시오.
튀긴 조각을 놓으십시오. 닭고기위에.
튀긴 가지 조각은 다음 층입니다.
더 많은 마요네즈.
이제 양파에서 매리 네이드를 빼낼 수 있습니다.
절인 양파와 함께 샐러드를 뿌린다.
마요네즈 몇 조각을 추가하십시오.
마지막 층은 계란 층입니다.
프라이드 치킨과 가지를 곁들인 레이어드 샐러드는 바로 먹을 수 있지만 다음날에도 여전히 맛있습니다.
물론 삶은 닭고기가 훨씬 치킨보다 건강한튀겨졌지만 때때로 좋아하는 진미로 자신을 대하는 것이 죄입니까? 프라이드 치킨 샐러드? 결국 치킨은 기름 없이도 튀기거나 오븐에 구워먹을 수 있다. 가장 중요한 것은 닭고기의 맛을 보존하고 향상시키는 올바른 향신료를 선택하는 것입니다.
프라이드 치킨과 야채로 샐러드를 만들 수 있습니다. 올리브유, 와 함께 소나무 견과류, 와 함께 중국 국수, 자두, 말린 살구. 프라이드 치킨을 곁들인 샐러드 재료의 칼로리가 높을수록 테이블에서 본격적인 요리가 될 가능성이 높아집니다. 예를 들어 점심 또는 전체 저녁 식사 중 두 번째를 완전히 대체합니다.
프라이드 치킨 샐러드 - 조리법
프라이드 치킨, 고추, 야채 샐러드.
재료: 그린 샐러드 한 묶음, 오이 1개, 피망 1개, 닭가슴살 반 개, 소금, 후추, 식물성 기름; 소스 - 피망 1 개, 사워 크림 200g, 소금, 설탕, 파프리카.
준비 : 기름을 뿌린 뜨거운 프라이팬에 고추 한 개를 넣고 빵 껍질에 튀긴 다음 가방에 넣고 닫은 다음 고추에서 껍질을 제거하고 씨앗을 제거하고 자르고 사워 크림, 파프리카, 소금 및 설탕을 넣고 첨가하십시오. 잘 섞어 냉장 보관하십시오. 손으로 샐러드를 찢고 후추와 오이를 입방체로 자르고 고기를 작은 조각으로 볶고 소금을 넣고 모든 것을 샐러드 그릇에 넣으십시오. 바닥에 잎을 놓은 다음 야채, 고기를 소스 위에 붓고 제공하십시오.
프라이드 치킨과 망고 샐러드.
재료 : 대파다발, 생강뿌리, 마늘 1쪽, 망고 1개, 450g 치킨 필렛, 4st.l. 식물성 기름, 야채 350g(갓 냉동 가능), 3큰술. 간장, 1st.l. 스위트 칠리 소스; 샐러드 장식 - 쌀 또는 파스타.
준비 : 양파를 얇게 자르고, 생강을 갈아서 마늘을 자르고, 망고를 껍질을 벗기고 깍둑 썰기하고, 닭고기를 조각으로 자르고, 황금색이 될 때까지 닭고기를 기름 반으로 볶고, 접시에 옮기고 나머지 기름을 추가합니다. , 파, 생강, 마늘을 팬에 넣고 30초간 볶고 야채와 망고를 넣고 2분간 볶고 닭고기, 소스를 넣고 뚜껑을 덮고 3분간 더 끓입니다.
프라이드 치킨과 아보카도 샐러드.
재료: 2 닭가슴살; 매리 네이드 - 3 큰술. 겨자, 1큰술. 꿀, 2큰술 레몬 주스; 드레싱 - 마늘 1 쪽, 1 큰술. 식초; 참깨, 양상추 2줌, 아보카도 2개, 소금, 5큰술. 튀김, 매리 네이드 및 드레싱 용 식물성 기름.
준비 : 겨자, 꿀, 레몬 주스, 1 큰술을 섞습니다. 식물성 기름, 매리 네이드의 스트립으로 자른 닭고기를 넣고 섞습니다. 식물성 기름을 가열하고 절인 고기를 두 단계로 볶고 고기에 소금, 참깨를 뿌리고 참깨가 황금색이 될 때까지 모든 것을 함께 볶습니다. 접시 바닥에 손으로 찢은 상추 잎을 놓고 위에 아보카도 슬라이스를 자르고 드레싱 (기름, 식초 및 다진 마늘)을 붓고 닭고기를 넣고 팬에서 주스를 붓습니다.
프라이드 치킨 샐러드는 따뜻하거나 차갑게 제공될 수 있습니다. 따뜻한 샐러드는 더 향긋하지만 차가운 샐러드의 경우 크림, 사워 크림 또는 마요네즈를 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 취향 선호도에 집중하십시오.
