칼로리: 명시되지 않은
준비를위한 시간 : 표시되지 않았습니다
항상 여주인은 무성한 식욕을 돋 우는 파이를 둔하게하기 위해 반죽으로 시작할 시간이 아닙니다. 그러나이 모든 사람들은 그런 맛있는 것을 즐기고 싶어합니다. 대답은 분명합니다 : 파이의 용광로이지만, 간단한 처방전예를 들어, 이것을 위해!
실제로, 쉽게 믹스 할 수있는 일 - 성분을 섞을 수 있습니다. 30 분 동안 이미 제품을 양식 한 다음 팬에서 튀김을 튀기십시오. 반죽은 여러 가지 재료로 구성되어 있으며 유전자 (알, 우유, 오일)가 포함되어 있지 않아서 게시물 중에도 그러한 파이를 준비 할 수 있습니다. 수동 케이크를 만드는 것은 절대적으로 필요하지 않습니다. 식품 프로세서 또는 빵 제조기가있는 주택이 있으면 이들을 사용할 수 있습니다. 이것 좀봐.
그러한 케이크에 대한 채워지는 모든 jummy 또는 과일 잼뿐만 아니라 단순히 사과, 체리 또는 매화 뼈에서 벗겨진 배를 얇게 썰어 낼 수 있습니다. 튀김에, 탈취 된 오일을 튀긴 기름을 튀긴 냄비에 튀긴 파이, 아래의 사진이있는 수리가 불쾌한 날카로운 냄새가 없었습니다.
재료 :
- 톱 학년의 밀가루 - 3.5-4 컵,
- 물 (따뜻함) - 1.5 TBSP.,
- 설탕 - 2-3 TBSP,
- 효모 (건조) - 9 gr,
- 해바라기 기름 (반죽 용) - 2-3 TBSP,
- 소금, 작은 해양 - 0.5ppm,
- 점프 (작성을 위해),
- 해바라기 기름 (프라이팬 용).
사진 단계별 레시피 단계별 :
첫째, 따뜻한 물의 유리에서 활성 효모와 설탕을 울었습니다. 당신은 반응을 기다려야합니다 (3-5 분), 성도의 밀가루 (약 1 컵)를 부어야합니다. 교반 한 후, 우리는 발효 과정을 향상시키기 위해 열에서 15 분, 질량을두고 있습니다.
다음으로, 우리는 물의 남은 물을 부어 밀가루, 버터를 잡아서 꽤 부드러운 반죽을 만듭니다. 
그를 따뜻하게 15-20 분 동안 서서 파이의 형성을 위해 취해진 다.
나는 반죽이 접근하고 조각으로 자른다. 
우리는 몇 가지 밀가루를 뿌리고 손으로 똑바로 뿌리십시오. 
우리는 찻 숟가락 자이 츠에 모든 케이크에 눕습니다. 
우리는 파이의 가장자리를 가져갑니다. 네가 그걸 즐길거야.
제품은 오일 팬으로 뜨거워지고 반죽이 술에 취해서 짐을주지 않도록 중간 열에있는 각면에 장미 빛으로 준비하십시오. 
우리는 불필요한 지방을 제거하기 위해 냅킨에있는 파이를 벗고 냉각 되 자마자 차를 먹습니다. 
쾌적 한 차 마시는! 
반죽 준비 제품 :
Kefir (2.5 %) - 250 ml;
닭고기 달걀 - 2 개.;
효모 건조 베이커리 - 1 테이블. 거짓말. (또는 50 그램의 연방)
마가린 크림 - 100 그램;
설탕 모래 - 100 그램;
바닐린 - 1 가방;
밀가루는 최고 학년 - 600 그램입니다.
어떤 과일도에서 twisled, 두꺼운 -200 그램.
마가린 - 30 그램;
물 또는 우유 - 2 tbsp. 거짓말;
설탕 - 30 그램.
Kefir에서 효모 반죽을 요리하는 방법
우리는 마가린이 금속 요리에서 액체가되도록 금속 요리에서 녹는 사실을 준비하기 시작할 것입니다.
그런 다음 녹은 마가린에서 우리는 바닐린과 설탕을 부어야합니다.
결정이 녹을 때까지 모든 것을 저어줍니다 (뜨거운 마가린에서는 간단하고 빨리 할 수 \u200b\u200b있습니다).
그런 다음 깊은 그릇에 Kefir을 부어 넣고 마가린 설탕 혼합물을 넣을 필요가 있습니다.
균질성을 철저히 저어 준 다음 효모를 첨가하십시오. 우리는 다시 한 번 시험을 위해 액체 기반을 묻습니다.
그 후, 계란을베이스에 넣고 다시 잘 섞으십시오.
자, 우리는 액체 기지에 밀가루를 추가해야합니다. 먼저 부분의 절반을 추가하고 숟가락을 씻으십시오. 그런 다음 우리는 나머지 밀가루의 그릇에 부어 이미 반죽을 손으로 묻습니다. 우리는 사진과 같이 그런 테스트를 얻습니다.
반죽 후 그릇에있는 반죽은 식품 필름으로 조여야합니다.
실온에서 60 분 동안 떠나십시오.
이 기간 동안 반죽이 볼륨이 증가합니다 (제기). 다음으로, 우리는 밀가루로 테이블을 약간 부어 쉽게 쉽게 말할 필요가 있습니다.
파이를 만드는 방법
주요 반죽 부분에서는 작은 조각에 가입해야합니다. 계란, 그리고 공을 손에 굴려 라.
우리가 테이블에 넣은 공을 밟은 밀가루와 약간의 적용과 약간의 움직임은 롤링 핀으로 반죽 조각을 타고 있습니다.
케이크의 중심에 찻 숟가락을 자켓 조각에 놓습니다.
만두처럼 케이크를 이런 식으로 요리하십시오.
그런 다음 파이퍼의 솔기를 내부로 돌려야하며 솔기 자체가 테이블에 약간 눌러집니다.
따라서 우리는 약간의 깔끔한 파이를 얻습니다. 파이는 베이킹을 위해 잎에 잎에 잎에 서로 꽉 끼고 윤활제 종이로 덮여 있어야합니다.
애완 동물은 실내 온도에서 20 분 동안 남아있는 시트에 놓여 있습니다.
효모 파이를위한 유약을 요리하는 방법
완성 된 형태의 베이킹은 갈색 식욕을 돋우는 껍질을 벗기는 것입니다. 오븐에 넣기 전에 특별한 착빙으로 약간 윤활됩니다. 그것을 준비하기 위해 우리는 균일 한 상태가 녹은 마가린, 설탕, 물 및 밀가루를 흔들어야합니다.
브러쉬가있는이 혼합물은 적합한 후에 파이에 적용되어야합니다.
파이를 굽는 방법
오븐의 미리 예열 된 베이킹 시트 및 중간 열 20-30 분 동안 굽습니다. 오븐에서 잘라낸 완성 된 파이에서 갈색 껍질이 될 것이고, 당신이 이쑤시게로 피어싱한다면 반죽이 그것에 붙이지 않아야합니다.
그게 다야, 우리의 맛있는 항공 효모 파이 재킷과 식욕을 돋 우는 빵 껍질이 준비되어 있습니다.
레몬으로 차 한잔을 양조하고 먹는 시간입니다. 맛있는 베이킹 자신의 요리.
반죽 준비 제품 :
Kefir (2.5 %) - 250 ml;
닭고기 달걀 - 2 개.;
효모 건조 베이커리 - 1 테이블. 거짓말. (또는 50 그램의 연방)
마가린 크림 - 100 그램;
설탕 모래 - 100 그램;
바닐린 - 1 가방;
밀가루는 최고 학년 - 600 그램입니다.
어떤 과일도에서 twisled, 두꺼운 -200 그램.
밀가루 - 30 그램.
마가린 - 30 그램;
물 또는 우유 - 2 tbsp. 거짓말;
설탕 - 30 그램.
우리는 마가린이 금속 요리에서 액체가되도록 금속 요리에서 녹는 사실을 준비하기 시작할 것입니다.
그런 다음 녹은 마가린에서 우리는 바닐린과 설탕을 부어야합니다.
결정이 녹을 때까지 모든 것을 저어줍니다 (뜨거운 마가린에서는 간단하고 빨리 할 수 \u200b\u200b있습니다).
그런 다음 깊은 그릇에 Kefir을 부어 넣고 마가린 설탕 혼합물을 넣을 필요가 있습니다.
균질성을 철저히 저어 준 다음 효모를 첨가하십시오. 우리는 다시 한 번 시험을 위해 액체 기반을 묻습니다.
그 후, 계란을베이스에 넣고 다시 잘 섞으십시오.
자, 우리는 액체 기지에 밀가루를 추가해야합니다. 먼저 부분의 절반을 추가하고 숟가락을 씻으십시오. 그런 다음 우리는 나머지 밀가루의 그릇에 부어 이미 반죽을 손으로 묻습니다. 우리는 사진과 같이 그런 테스트를 얻습니다.
반죽 후 그릇에있는 반죽은 식품 필름으로 조여야합니다.
실온에서 60 분 동안 떠나십시오.
이 기간 동안 반죽이 볼륨이 증가합니다 (제기). 다음으로, 우리는 밀가루로 테이블을 약간 부어 쉽게 쉽게 말할 필요가 있습니다.
파이를 만드는 방법
주요 반죽에서, 닭고기 달걀의 크기, 작은 조각에 가입하고, 손으로 공을 굴려야합니다.
우리가 테이블에 넣은 공을 밟은 밀가루와 약간의 적용과 약간의 움직임은 롤링 핀으로 반죽 조각을 타고 있습니다.
케이크의 중심에 찻 숟가락을 자켓 조각에 놓습니다.
만두처럼 케이크를 이런 식으로 요리하십시오.
그런 다음 파이퍼의 솔기를 내부로 돌려야하며 솔기 자체가 테이블에 약간 눌러집니다.
따라서 우리는 약간의 깔끔한 파이를 얻습니다. 파이는 베이킹을 위해 잎에 잎에 잎에 서로 꽉 끼고 윤활제 종이로 덮여 있어야합니다.
애완 동물은 실내 온도에서 20 분 동안 남아있는 시트에 놓여 있습니다.
효모 파이를위한 유약을 요리하는 방법
완성 된 형태의 베이킹은 갈색 식욕을 돋우는 껍질을 벗기는 것입니다. 오븐에 넣기 전에 특별한 착빙으로 약간 윤활됩니다. 그것을 준비하기 위해 우리는 균일 한 상태가 녹은 마가린, 설탕, 물 및 밀가루를 흔들어야합니다.
브러쉬가있는이 혼합물은 적합한 후에 파이에 적용되어야합니다.
파이를 굽는 방법
오븐의 미리 예열 된 베이킹 시트 및 중간 열 20-30 분 동안 굽습니다. 오븐에서 잘라낸 완성 된 파이에서 갈색 껍질이 될 것이고, 당신이 이쑤시게로 피어싱한다면 반죽이 그것에 붙이지 않아야합니다.
그게 전부, 우리의 맛있는 항공 홈 효모 케이크는 여행과 식욕을 돋립니다.
레몬으로 차 한 잔을 양조하고 자신의 요리의 맛있는 베이킹을 먹어야합니다.
패티는 맛있는 요리그것은 할머니에게 유년기를 상기시켜줍니다. 집에있는이 생과자가 진짜 휴가가되면이 생과자가 있습니다. 오븐에서 잼이있는 집에서 만드는 패티 - 멋진 디저트 차를 위해. 그들은 다양한 모양과 채우기가 다양합니다. 많은 여주인은이 접시 복합체와 시간이 소요되는 시간의 준비를 고려하지만 그렇지 않습니다. 물론, 요리하기 전에 그것은 시험과 함께 결정할 가치가 있습니다. 많은 옵션이 있습니다. 가정에서 이용할 수있는 환경 설정, 시간 및 제품을 추천합니다. 물론 어떤 종류의 준비가 된 반죽을 구입할 수는 있지만 그렇지 않을 것입니다.
우리는 필요할 것입니다 :
- 밀가루 - 600 gr.
- 계란 - 1 개.
- rast 오일 - 3 TBSP. 엘.
- 물 - 2 TBSP.
- 설탕 - 1 tsp.
- 소금 - 0.5 h. L.
- 신선한 효모 - 10 그램.
조리:
별도의 판에서 우리는 물을 붓고 다음 순서로 성분을 추가합니다. 설탕, 소금, 효모. 혼합하고 15 분 동안 잊어 버리십시오. 그런 다음 구절 혼합물에 추가하십시오 식물성 기름 밀가루. 우리는 섞는다. 반죽이 일어나서 따뜻한 곳에서 일어나기 위해 그것을 보내도록 일어나기 위해서. 우리는 상승하는 공작물과 점화를 취합니다. 20 분 30 분 동안 만지지 마십시오.
만료 후, 나는 반죽을 다시 기지하고 소시지를 굴린다. 그런 다음 결과를 부분적으로 자르십시오. 그들 위에 굴러 라. 각 머그잔 한가운데에 재킷을 놓고 가장자리를 조이십시오. Maslick에 의해 미리 정해진 바벨 놈들은 파이를 넣어. 우리는 약 30 분 동안 약 30 분간의 "긴장을 풀어줍니다. 각 페이트는 채찍질 된 계란을 윤활합니다.
우리는 180 ° C로 가열 한 오븐에서 잼을 준비하고 있습니다.
조리법 번호 2. 고밀도 사과 잼
우리는 다음과 같습니다 :
채우기 :
- 두꺼운 사과가 600 그램 뛰었습니다.
조리:
우리는 조금 따뜻한 우유를 먹고 그것을 접시에 부어 즉시. 그런 다음 우리는 반죽 설탕에서 잠들 것입니다. 우리는 모든 재료의 완전한 용해에 우유를 차지하고, 우리는 체질 된 밀가루의 유리를 뽑아 낸다. 모두는 꽤 혼합되어 덩어리가 형성되지 않습니다. 원하는 일관성이 얻어 지 자마자 플레이트를 수건으로 덮고 20 분 동안 열을 넣으십시오.
유제품 오프라라는 물 위에서 림보다 조금 더 나 빠지게됩니다. 그러나 이것은 파이의 품질과 맛에 영향을 미치지 않습니다.
두 개의 계란은 단백질로부터 분리 된 속편을 분리합니다. 우리는 반죽에 노른자가 필요할 것이지만 단백질은 전혀 필요하지 않습니다. 우리는 노른자와 하나의 달걀을 완전히 소개합니다. 바닐라 설탕을 추가하십시오.
바닐라 설탕이 없으면 바닐린 봉투의 절반을 가져 와서 2 TBSP와 섞으십시오. 엘. 간단한 설탕.
크림 오일은 녹아야합니다. 그것은 약간 따뜻해야합니다. 그런 다음 우리는 다른 성분에 들어갑니다. 우리는 균질 한 일관성을 습득하고 소금을 첨가합니다. 다시 말하지만, 모든 것이 꽤 교반되고 밀가루로 뽑혀 있습니다. 점차적으로 채워져야하므로 덩어리가 형성되지 않습니다.
완성 된 반죽은 매우 부드럽고, 그것은 충분한 밀가루가 없지만 걱정하지 않아도 부드럽고 부드럽고 약간 끈적 거리지 않아야합니다. 또 다른 중요한 점은 그를 유익 할 수있는 시험의 누락입니다. 당신이 그것을 기억하고, 부드럽고 공기를 기억하는 것이 좋습니다. 준비된 반죽은 수건으로 닫히고 따뜻한 곳으로 옮겨 가기 위해 준비됩니다. 그것은 자랄 것입니다.
따라서 파이가 같은 것을 얻을 수 있으므로 소시지에 반죽을 굴릴 준비가되어 있으므로 롤링 해야하는 부분 공으로 나눕니다. 케이크의 중심에 우리는 숟가락의 조깅을하고 케이크를 닫습니다. 오븐에서 성장하기 시작하고 패티가 파열 될 수 있기 때문에 반죽을 잘 보호해야합니다.
모양의 버거가 준비된 베이킹 시트에서 이동합니다. 그들에게 조금 서서 휘핑 된 계란을 윤활하게하십시오. 준비가 될 때까지 180 ° C로 가열됩니다. 14 - 15 멋진 맛있는 파이가 있어야합니다.
조리법 번호 3. 또 다른 간단한 조리법
구성 요소 :
- 건조 효모 - 1 TBSP. 엘.
- 우유 - 1 tbsp.
- 설탕 - 1/2 미술.
- 크림 오일 - 200 gr.
- 밀가루 - 600 그램.
- 사과가 뛰어 올랐다 - 500 gr.
- 계란 노른자 - 1 개.
조리:
우리는 크림 같은 maslice를 가지고 약간 결정해야합니다. 열 우유. 큰 그릇에 우유, 효모, 설탕을 혼합합니다. 우리는 효모가 해체되었을 때 조금 기다리고 있습니다.
부드러운 버터 우리는 부분 조각으로 나누고 효모 혼합물에 넣습니다. 우리는 밀가루를 멈추고 즉시 반죽을 섞는다. 테스트를 측정 할 때 필요한 경우 밀가루를 추가 할 수 있습니다. 완성 된 반죽은 부드럽고 부드럽고 손과 다릅니다. 우리는 그것을 필름으로 트위스트하여 15 분 동안 냉장고에 넣습니다.
그런 다음 우리는 그것을 부분 공으로 나누고, 각 케이크의 한가운데에 굴러 가기, 굴러갔습니다. 글쎄, 우리는 가장자리를 가져 간다. 베이커리 포장기의 베이킹 시트는 준비가 된 파이를 넣고 노른자로 표면을 윤활시킵니다.
오븐을 200 ° C로 가열하고 거기에 파이를 넣고 20 분을 굽습니다.
오븐에서 잼이있는 파이 - 모든 친척과 친척을 좋아할 요리는 확실히 기쁘게 해주고 깜짝 손실을 기쁘게합니다. 파이의 모양은 어떤 것도 될 수 있습니다.
칼로리: 명시되지 않은
준비를위한 시간 : 표시되지 않았습니다
오븐에서 잼이있는 패티는 재고가있는 경우 요리가 쉽습니다. 좋은 조리법...에 나는 항상 여러 번 체크 한 것과 같은 조리법을 사용합니다. 반죽은 부드럽고 공기가 있고 정확히 필요한 방법입니다. 자신을 위해 조리법을 집어들 수는 없으면 광산을 사용하십시오. 반죽 제품은 단순히 초등, 밀가루, 계란, 물, 우유, 설탕 및 버터입니다. 또한 주요 성분은 항상 제빵에 항상 사용하는 원료 효모입니다. 효모의 유효 기간을 확인하여 순서대로 확인하십시오. 충전을 위해 두꺼운 점프를 사용하는 것이 편리합니다. 예를 들어 항상 커버에 호스가있는 호스가 있습니다. 두꺼운 정글은 항상 파이 안에 남아 있으며 어디에서나 따르지 않습니다. 달콤하고 맛있는 파이는 온 가족을위한 진정한 진미가 될 것입니다. 따라서 사진을 찍고 오븐에서 파이를 준비하는 화살표가 내 단계별로 조리법을 준비하십시오!
- 밀가루 580 그램,
- 버터 70 그램,
- 반죽에 1 개의 닭고기 달걀과 윤활을위한 1 노크,
- 100 그램의 우유,
- 물 150 그램,
- 원시 효모 15 그램,
- 2 꼬집는 염,
- 150 그램의 설탕 모래,
- 두꺼운 150 그램의 점프.
사진 단계별 레시피 단계별 :
요리를 시작하기 위해 물에 효모를 추가하십시오. 그것은 물을 따뜻하게하는 것이 더 낫습니다. 이러한 배지에서 효모는 매우 활발하게 될 것입니다. 
효모가있는 레이아웃이 일하기 시작하도록 설탕 모래를 넣으십시오. 
아파 르 (OPAR)를 준비하고 설탕과 효모를 용해시키기 전에 여러 번 흔들리고 20 분 동안 들어 올리십시오. 
무성한 플레이트에 붓고 있지만, 이미 냉각 된 버터를 냉각시킨 다음 즉시 하나의 알을 운전하십시오. 균질 한 질량을 얻으려면 반죽을 섞는다. 
조금 따뜻한 우유를 부어 밀가루를 붓습니다. 밀가루, 제조업체에 확실하지 않은 경우 체를 통해 퇴학하는 것이 낫습니다. 
반죽을 반죽하여 두꺼운 측정에서 작동합니다. 손에 약간 붙어 두십시오. 나중에 모델링하는 동안 밀가루를 빛나는 것이 낫습니다. 
시험에 이상적으로 3 번 올라갈 수 있도록하십시오. 40-50 분 후, 반죽이 자랄 것이고, 무성한 것이고 높습니다. 그것은 그것이있는 모든 요리를 취할 것입니다. 
밀가루로 보드를 닦고, 반죽을 동등한 부분에 나누어 파이가 밝혀졌습니다. 
반죽을 손으로 밀어 서클을 얻고 그의 중심에 접합자 가득 채우기를 마련하십시오. 반죽이 손에 달라 붙는다면 밀가루를 손에 넣으십시오. 
가장자리를 따라 손가락으로 여러 번 지나가고 파이를 가져 가십시오. 
결과적인 파이 이음새를 아래로 접었고 15 분 동안 누워서주는 것. 그들은 조금 일어나고 상승 할 것입니다. 굽기 전에 반죽이 꽤 많이 있어야하므로 제품이 무성한 것입니다. 
베이킹 시트에 라이저 패티를 공유하고 빵집 종이로 덮여 모든 페이트 닭 노른자를 윤활합니다. 
예열 된 오븐에서 아름답고, 브러시가있는 껍질을 벗기는 오븐에서 버거를 굽습니다. 평균적으로 베이킹은 25-30 분이 소요됩니다. 오븐은 평균 온도 (180-190 °)를 넣어 파이가 고르게 보호되도록하는 것이 좋습니다. 
훌륭한 테이블에 넣어 맛있는 파이 잼이있는 것. 봉 식욕!
튀김도 할 수 있습니다
