맛있는 다이어트 쌀 요리법. 건강한 체중 감량을 위해. 야채를 곁들인 식이 쌀: 프라이팬 요리법, 기성품 사진. 쌀과 쇠고기 필레

간 및 담도 질환이 있는 사람들에게 먹이를 주기 위한 곡물로 만든 요리와 반찬은 다음과 같은 형태여야 합니다. 부서지기 쉬운 죽, 건포도, 말린 살구, 자두가 첨가 된 시리얼 캐서롤.

심혈관 질환으로 고통받는 사람들을 위해 시리얼 제품을 준비 할 수 있습니다 다양한 방법으로지방과 소금이 제한되어 있습니다.

을 위한 유아식아이의 연령과 취향에 맞춰 요리가 준비됩니다.

호박과 쌀 퓨레 수프

재료 :
- 3 큰술. 물 1컵당 쌀 한 스푼,
- 호박 200g,
- 우유 1잔,

- 달걀 노른자.

준비

쌀을 분류하고 헹구고 뜨거운 물을 넣고 잘 익을 때까지 요리하십시오. 호박을 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 잘게 자르고 밥과 함께 그릇에 넣고 약간의 물을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.

쌀을 곁들인 당근 퓌레 수프

재료 :
- 3 큰술. 물이나 국물 2 잔에 쌀 숟가락,
- 당근 2개,

달걀 우유 혼합물:
- 5 큰술. 우유 숟가락,
- 신선한 달걀 노른자 1개.

준비

당근을 잘게 다지고 뜨거운 물을 넣은 다음, 선별하고 씻은 쌀을 넣고 시리얼이 완전히 끓을 때까지 약불에서 40~45분 동안 끓입니다. 완성 된 혼합물을 문지르고 결과 퓌레를 물 (또는 국물)로 희석하고 소금을 넣고 끓입니다.
완성된 수프가 약간 식은 후 달걀 우유 혼합물과 버터로 양념을 하세요.
심혈관 질환에 권장됩니다.

사과를 곁들인 쌀 팬케이크

재료 :
- 쌀, 우유, 물 각 1컵,
- 계란 2개,
- 1 큰술. 설탕 한 스푼,
- 사과 2개,
- 식물성 기름 2티스푼,
- 사워 크림.

준비

죽을 끓여서 날달걀 노른자를 넣고 설탕으로 으깬 후 갈아줍니다 굵은 강판사과를 저어 껍질을 벗기고 씨를 뿌립니다. 휘저어 진 흰자를 두꺼운 거품으로 접고 팬케이크를 식물성 기름에 8-10 분 동안 볶습니다.
버터 또는 사워 크림, 살구 또는 사과 잼과 함께 팬케이크를 제공하십시오.

재료 :
- 3 큰술. 쌀 숟가락,
- 당근 3개,
- 9% 코티지 치즈 100g,
- 계란 1개,
- 우유 0.5컵,

준비

끝날 때까지 밥을 끓입니다. 당근을 굵은 강판에 갈아서 부드러워질 때까지 우유에 끓인 다음 삶은 쌀, 퓨레 코티지 치즈, 설탕, 버터, 달걀 노른자.
혼합물을 잘 섞은 다음 풀어놓은 달걀 흰자를 넣고 기름칠 베이킹 시트에 올려 오븐에서 굽습니다.
심혈 관계 질환, 신장, 췌장의 만성 염증, 위궤양 및 십이지장 궤양에 권장됩니다.

쌀 팬케이크

재료 :
- 쌀, 우유, 물 각 1컵,
- 계란 2개,
- 설탕,
- 식물성 기름.

준비

완성된 죽을 우유와 물을 섞어 60~70도까지 식힌 다음 생달걀 노른자를 넣고 으깬 설탕을 넣고 섞습니다. 두꺼운 거품으로 휘핑한 달걀 흰자를 죽에 넣고 팬케이크를 기름에 8-10분 동안 볶습니다.
버터 또는 사워 크림, 살구 또는 사과 잼과 함께 제공하십시오.

쌀, 사과, 건포도로 속을 채운 비트

재료 :
- 쌀 1컵,
- 사탕무 5-6 조각,
- 계란 2개,
- 사과 2-3개,
- 3-4 큰술. 건포도 숟가락, 설탕,
- 기름.

준비

작은 비트를 부드러워질 때까지 피부에 삶아 껍질을 벗기고 가운데를 잘라냅니다. 밥을 끓인다. 사과를 작은 입방체로 자르고 쌀, 계란, 건포도, 설탕, 버터와 섞습니다.
준비된 다진 고기로 사탕무를 채우고 기름칠 프라이팬에 넣고 사워 크림이나 우유 소스를 부어 오븐에서 굽습니다.
사워 크림과 함께 제공하십시오.
췌장, 신장 질환, 심혈관계의 만성 염증에 권장됩니다.

쌀로 속을 채운 파프리카

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 파프리카 꼬투리 5-10개,
- 날달걀 1개,
- 삶은 달걀 2개,
- 1 큰술. 식물성 기름 숟가락, 토마토 페이스트그리고 강판 크래커,
- 설탕,
- 소금,
- 파슬리.

준비

쌀을 분류하고 헹구고 소금물 (파스타와 같은)을 많이 넣고 끓여서 걸러 내고 잘게 썬 생 계란과 잘게 썬 계란, 잘게 다진 파슬리와 소금을 넣어 맛을 내고 섞습니다. 파프리카를 씻어서 씨알을 제거하고 헹구고 채우세요 다진 쌀, 식물성 기름을 바른 형태로 놓고 뚜껑 아래에서 끓여서 때때로 소량의 물을 추가합니다.
조림이 끝나면 토마토 페이스트, 강판 크래커를 추가합니다. 흰빵, 설탕을 맛보고 다시 살짝 끓입니다.

쌀을 곁들인 가금류 간

재료 :
- 쌀 1.5컵,
- 가금류 간 250g,
- 식물성 기름 4 티스푼,
- 2 큰술. 다진 파슬리 숟가락과 강판 흰 빵.

준비

쌀을 분류하고, 씻고, 소금물 (파스타와 같은)에 반쯤 익을 때까지 끓이고, 긴장을 풀고, 씻고 다진 것 또는 다진 간, 식물성 기름, 잘게 다진 파슬리의 일부를 넣고, 저어주고, 익을 때까지 찌십시오.
남은 파슬리를 뿌린다. 소스와 함께 제공 삶은 야채생 야채 샐러드.
이 요리는 만성 신장 염증, III기 위궤양 및 십이지장 궤양에 권장됩니다.

쌀을 곁들인 신선한 토마토 수프

재료 :
- 1 큰술. 밥 한숟가락,
- 잘 익은 토마토 2개,
- 1티스푼 버터,
- 3 큰술. 10% 크림 숟가락,
- 3 큰술. 우유 숟가락,
- 밀가루 1티스푼,
- 야채 국물 300ml.

준비

껍질을 벗긴 토마토를 끓인 쌀과 합치고 체에 문지른 다음 우유 소스와 섞은 다음 뜨거운 야채 국물에 필요한 농도로 희석하고 끓입니다. 거품을 제거하고 뜨거운 크림과 버터를 추가합니다.
심혈관 질환, 신장, 위염, 위 및 십이지장 궤양, 급성 전염병 (전염성 장 질환 제외)에 권장됩니다.

쌀을 곁들인 애호박 크림 수프

재료 :
- 1 큰술. 밥 한숟가락,
- 호박 100g,
- 버터와 밀가루 각각 1티스푼,
- 2 큰술. 10% 크림과 우유 숟가락,
- 버터 1티스푼,

준비

쌀을 분류하고 여러 번 헹구고 끓는 물에 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 호박을 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 소량의 물에 잘게 썰어 끓인 다음 끓인 쌀과 함께 체에 문지르고 우유 소스와 섞은 다음 뜨거운 야채 국물과 함께 필요한 농도로 희석하십시오. 수프 표면의 거품을 제거하고 뜨거운 크림과 버터로 맛을 냅니다.
위궤양, 십이지장궤양, 위염, 급성 전염병(감염성 장질환 제외)에 권장됩니다.

잘게 썬 사과를 곁들인 끈적끈적한 라이스 콘솔

재료 :
- 쌀 1컵,
- 사과 5개.

준비

쌀을 분류하고, 헹구고, 8배량을 붓는다 찬물. 약 2시간 동안 요리하세요. 완성된 육수를 체에 걸러내고 체로 문지릅니다.
사과 껍질을 벗기고 갈아서 국물에 넣으십시오.
이 요리는 당뇨병, 신장 및 췌장의 만성 염증에 권장됩니다.

당근을 곁들인 양배추 롤

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 흰 양배추 10잎,
- 당근 4개,

- 1 큰술. 밀가루 한 스푼,
- 3 큰술. 야채 국물 숟가락,
- 파슬리,
- 사워 크림.

준비

줄기를 제거한 후 양배추 머리를 반쯤 익힐 때까지 삶아 약간 식힌 다음 개별 잎으로 분해하고 잎자루가 두꺼워지면 털어냅니다. 당근을 작은 입방체로 자르고 버터로 끓인 다음 밥과 함께 섞습니다. 다진 고기를 양배추 잎 위에 놓고 원통 모양으로 굴린 다음 기름칠 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 10분간 굽습니다. 그 후 제품을 부어주세요 사워 크림 소스그리고 30분간 더 굽습니다.
심혈 관계 질환, 신장, 요로 결석증, 당뇨병, 결핵에 권장됩니다.

고기와 쌀로 속을 채운 토마토

재료 :
- 쌀 1컵,
- 토마토 10개,
- 살코기 쇠고기 250g,
- 파슬리와 딜,
- 올리브 오일,
- 소금.

준비

쇠고기를 씻고 고기 분쇄기를 통과하십시오. 쌀을 골라 씻어서 끓는 물에 소금을 넣고 15분 정도 삶아 체에 밭쳐 버무린다. 다진 고기, 잘게 썬 파슬리와 딜, 소금, 올리브 오일을 넣고 섞습니다.
같은 크기의 토마토를 씻어서 윗부분을 제거하고 씨앗 둥지를 제거하고 준비된 다진 고기로 채우고 내화물로 만든 형태로 놓거나 알루미늄 호일이 늘어선 베이킹 시트에 놓습니다. 소량의 물로 토마토의 씨앗 둥지를 붓고 끓여서 결과물을 토마토 위에 붓고 뚜껑 아래에서 끓입니다.
서빙하기 전에 잘게 썬 파슬리를 뿌려주세요.
이 요리는 변비, 당뇨병, 만성 신장 염증에 권장됩니다.

국밥

재료 :
- 쌀 0.5컵에 물 2컵,
- 당근 1개,
- 양파 1개,
- 파슬리와 셀러리 1뿌리,
- 계란 노른자 1개,
- 1 큰술. 콩기름 한 숟가락과 잘게 썬 허브,
- 2 큰술. 사워 크림 숟가락.

준비

뿌리를 씻어서 껍질을 벗기고 달인 것을 준비하고 걸러냅니다. 쌀을 분류하고 헹구고 끓는 소금 뿌리 국물에 넣고 끓입니다. 뿌리를 자르거나 체로 문지른 후 수프에 넣고 사워 크림으로 간을 한 후 끓입니다. 노른자를 콩기름으로 갈아서 뜨거운 육수를 조금 넣어 희석하여 국물과 섞는다.
이 요리는 만성 신장 염증, 담석증, 당뇨병, 2기 및 3기 위궤양 및 십이지장 궤양에 권장됩니다.

밥을 곁들인 양배추 캐서리

재료 :
- 1 큰술. 밥 한숟가락,
- 흰 양배추 7-8 장,
- 계란 1개,
- 2 큰술. 우유 숟가락,
- 버터, 설탕, 흰 크래커 각각 1티스푼,
- 1 큰술. 사워 크림 숟가락.

준비

배추잎 3~4장을 썰어 소금물에 넣고 끓인 뒤 밥과 섞는다. 우유에 설탕과 계란을 넣고 버터로 으깬다. 양배추를 쌀과 섞고 계란 우유 혼합물과 빵 부스러기를 섞습니다. 기름칠 베이킹 시트에 전체 큰 잎을 층으로 놓은 다음 다진 양배추와 쌀을 전체 양배추 잎으로 덮고 사워 크림을 바르십시오. 오븐에서 굽습니다.
서빙할 때 사워 크림을 붓습니다.
피로, 결핵, 심혈 관계 질환, 신장에 권장됩니다.

쌀과 허브로 속을 채운 고기 롤

재료 :
- 밥 0.5컵,
- 다진 쇠고기 300g,
- 흰 빵 한 조각,
- 버터 1티스푼,
- 계란 1개,
- 녹색,
- 소금.

준비

물에 적신 리넨 냅킨에 커틀릿 혼합물을 넣은 다음 놓습니다. 날달걀. 다진 고기를 혼합물 (버터와 다진 허브로 끓인 밥) 위에 놓습니다. 커틀릿 덩어리의 한쪽 가장자리가 다른 쪽 가장자리에 오도록 냅킨의 가장자리를 연결하고 냅킨의 롤을 스팀 박스 그릴 위로 굴린 다음 2-3 번 구멍을 뚫고 20-25 분 동안 찌십시오.
완성된 롤을 부분으로 자르고 반찬과 우유 소스와 함께 제공합니다.
심혈 관계 질환, 간, 신장, 위와 십이지장의 소화성 궤양, 요로 결석증, 위염에 권장됩니다.

밥과 야채 샐러드

재료 :
- 쌀 2컵,
- 완두콩 0.5컵,
- 양파 1개,
- 셀러리 뿌리채소 0.5개,
- 빨간색 파프리카 꼬투리 2~3개,
- 파슬리,
- 취향에 맞는 채소(양파, 딜 등),
- 계란 1개,
- 레몬 0.5개,
- 2 큰술. 식물성 기름 숟가락,
- 소금,
- 설탕.

준비

쌀을 헹구고 끓는 소금물 (파스타 등)에 충분히 삶아 소쿠리에 물기를 뺍니다. 술취한 녹색 완두콩물을 빼다. 껍질을 벗기고 씻은 양파를 작은 입방체로 자르고 중간 크기의 구멍이있는 강판에 셀러리를 갈아줍니다. 파프리카를 씻고 씨앗 둥지를 제거하고 스트립이나 고리로 자릅니다.
모든 재료를 합치고 식물성 기름, 레몬 주스, 소금 및 설탕을 넣어 맛을 내고 섞습니다. 잘게 다진 파슬리를 뿌리고 4등분으로 자른 완숙 계란을 장식합니다.
이 요리는 변비, 당뇨병, 만성 신장 염증에 권장됩니다.

쿡과 함께하는 라이스 푸딩

재료 :
- 쌀 1.5컵,
- 코티지 치즈 750g,
- 계란 5개,
- 2 큰술. 버터 숟가락,
- 1 큰술. 곰팡이 용 흰 빵 크래커 한 숟가락.

준비

쌀을 분류하고 헹구고 끓입니다. 코티지 치즈를 고기 분쇄기에 통과시키거나 체에 문지릅니다. 버터를 노른자와 갈아서 코티지 치즈와 쌀과 합치고 휘저은 흰자를 넣고 조심스럽게 섞은 다음 기름칠하고 빵가루를 뿌린 찜용 팬이나 팬에 넣습니다. 약 45분 동안 굽거나 끓입니다.
서빙하기 전에 잘게 다진 파슬리를 뿌립니다. 소스, 삶은 야채 또는 생 야채와 함께 제공하십시오.
당뇨병, 위궤양 및 십이지장 궤양 2기 및 3기, 만성 신장 염증, 변비에 권장됩니다.

쌀과 야채로 속을 채운 가지

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 가지 4-5개,
- 당근 2개,
- 양파 1개,
- 파슬리,
- 버터 1티스푼,
- 사워 크림.

준비

가지를 씻고 줄기를 자르고 과일을 세로로 반으로 자르고 곡물과 함께 핵심 부분을 제거하고 소금물에 반쯤 익을 때까지 요리하십시오. 당근을 작은 입방체로 자르고 볶은 다음 밥을 끓이고 양파를 자르고 미리 끓인 후 기름에 볶습니다.
당근, 쌀, 양파를 섞고 가지 펄프를 자르고 다진 허브를 넣고 가지를 채우고 베이킹 시트에 놓고 사워 크림을 부어 오븐에 굽습니다.
심혈 관계 질환, 신장 및 간 질환에 권장됩니다.

쌀과 치즈로 속을 채운 가지

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 가지 4-5개,
- 양파 1개,
- 파슬리,
- 버터 1티스푼,
- 단단한 치즈 100g.

준비

가지를 반으로 자르고 씨를 제거한 후 끓는 물에 5분간 넣어주세요. 삶은 밥에 강판 치즈, 잘게 다진 양파, 버터, 허브를 섞고 소금을 추가합니다.

심혈관 질환에 권장됩니다.

쌀과 버섯으로 속을 채운 가지

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 가지 4-5개,
- 샴피뇽 10개,
- 양파 1개,
- 파슬리,
- 버터 1티스푼.

준비

가지를 자르고 씨앗을 제거하십시오. 양파와 함께 펄프와 씨앗을 기름에 끓이고 삶은 쌀과 잘게 썬 버섯, 파슬리를 넣습니다. 소금을 넣으십시오.
준비한 다진 고기로 가지를 채우고 깊은 팬에 넣고 부드러워 질 때까지 오븐에서 끓입니다.
심혈관 질환에 권장됩니다.

물에 삶은 쌀

쌀을 분류해 찬물에 여러 번 헹구고, 낟알 양의 3~4배에 해당하는 물을 넣고 끓입니다. 요리가 끝나면 버터를 넣으십시오.
당뇨병, 췌장의 만성 염증, 심혈관 질환, 신장, I 및 II 단계의 위 및 십이지장 궤양, 담석증에 권장됩니다.

우유와 쌀을 곁들인 호박

재료 :
- 2 큰술. 물 1컵당 쌀 한 스푼,
- 호박 150g,
- 우유 0.5컵,
- 설탕 1티스푼.

준비

쌀을 헹구고 끓는 우유에 넣고 10~15분간 끓입니다. 그런 다음 작은 입방체로 자른 호박을 넣고 물을 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 마지막에 설탕을 넣으십시오.
심혈관 질환, 위염, 피로, 결핵, 요로 결석증, 위 및 십이지장 궤양, 급성 전염병 (전염성 장 질환 제외)에 권장됩니다.

야채와 쌀로 속을 채운 주추

재료 :
- 2 큰술. 밥 한숟가락,
- 호박 250g,
- 당근 2개,
- 버터 1티스푼,
- 사워 크림.

준비

호박을 껍질을 벗기고 코어를 제거한 다음 십자형으로 자르고 반쯤 익을 때까지 요리합니다. 껍질을 벗긴 당근을 물에 기름을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 쌀을 삶아서 당근, 퓌레와 섞은 다음 호박에 준비된 다진 고기를 채우고 베이킹 시트에 놓고 사워 크림 위에 부어 오븐에서 굽습니다.
이 요리는 심혈관 질환, 신장, 요로 결석증, 위염, 위 및 십이지장 궤양, 비만에 권장됩니다.

게으른 쌀을 곁들인 호박

재료 :
- 3 큰술. 쌀 숟가락,
- 호박 1kg,
- 1 큰술. 식물성 기름 숟가락,
- 2 큰술. 밀가루 숟가락,
- 계란 1개,
- 사워 크림,
- 소금,
- 파슬리.

준비

호박을 고리 모양으로 자릅니다. 잘게 썬 호박의 절반을 기름을 바른 팬이나 베이킹 시트 바닥에 단단히 놓고 씻은 생 쌀과 파슬리를 뿌린 다음 나머지 호박 고리를 위에 놓고 밀가루로 굴립니다. 식물성 기름, 소금으로 모든 것을 뿌린 다음 사워 크림을 넣고 계란으로 치십시오.
완료될 때까지 오븐에서 끓입니다.
심혈관 질환, 비만, 위염에 권장됩니다.

쌀과 사과를 곁들인 호박 푸딩

재료 :
- 밥 0.5컵,
- 작은 입방체로 자른 호박 2컵,
- 사과 2개,
- 6 큰술. 우유 숟가락,
- 1 큰술. 설탕과 버터 한 스푼,
- 계란 2개.

준비

껍질을 벗긴 호박과 사과를 잘게 자르고 버터와 우유를 넣고 5~10분간 끓입니다. 밥, 설탕, 달걀 노른자, 흰자를 넣고 가볍게 섞어주세요. 혼합물을 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 굽습니다.
심혈 관계 질환, 신장, 요로 결석증, 위 및 십이지장 궤양, 급성 전염병 (전염성 장 질환 제외)에 권장됩니다.

쌀을 넣은 호박죽

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 작은 입방체로 자른 호박 2컵,
- 우유 1.5잔,
- 물 0.5잔,
- 설탕과 버터 각각 1티스푼.

준비

호박에 우유와 물을 반쯤 붓고 끓인 다음 시리얼을 넣고 부드러워질 때까지 약한 불로 저어줍니다.
설탕으로 간을 하고 버터와 함께 제공합니다.
심혈 관계 질환, 신장, 요로 결석증, 위염, 위 및 십이지장 궤양, 급성 전염병 (전염성 장 질환 제외)에 권장됩니다.

찐 닭고기 쿠넬

재료 :
- 2 큰술. 쌀 숟가락,
- 닭고기 200g,
- 버터 1티스푼.

준비

닭고기 펄프를 고기 분쇄기에 2 번 통과시키고 차가운 찹쌀 죽과 섞은 다음 소금과 버터를 첨가합니다. 철저히 섞고 부드러워질 때까지 치십시오.
준비된 덩어리에서 만두 20-25g을 자르고 찌십시오.
반찬과 함께 제공하십시오.
이 요리는 심혈 관계 질환, 신장 및 요로 결석증에 권장됩니다.

국밥 퓨레

재료 :
- 쌀 1컵,
- 우유 3~4잔,

- 소금.

준비

쌀을 따뜻한 물에 씻어 냄비에 담고 뜨거운 물 4컵을 넣고 소금 약간을 넣어 35~40분 정도 끓인 후 쌀과 육수를 체에 걸러 비벼줍니다. 생성된 쌀 퓨레를 뜨거운 우유로 희석하고 가열한 다음 소금과 버터를 첨가합니다.
완성 된 수프에 삶은 쌀을 접시 당 큰 스푼으로 넣을 수 있습니다. 크루통을 별도로 제공하십시오.

우유국밥

재료 :
- 4 큰술. 쌀 숟가락,
- 우유 1리터,

- 설탕 1티스푼.

준비

쌀을 잘 헹구고 소쿠리에 물기를 뺍니다. 물기가 빠지면 끓는 우유에 쌀을 넣고 소금, 설탕을 넣고 30분간 끓인다.
서빙할 때 버터를 첨가하세요.
요로 결석증, 심혈관 질환, 간, 위와 십이지장의 소화성 궤양에 권장됩니다.

고기 수프 퓨레

재료 :
- 밥 0.5컵,
- 쇠고기 100g,
- 우유 0.5컵,
- 계란 노른자 1개,
- 버터 1티스푼,
- 야채육수 1.5컵.

준비

완전히 삶은 쌀을 체에 걸러 닦아냅니다. 삶은 식힌 고기를 가는 분쇄기에 2~3회 통과시킵니다. 고기 퓨레서서히 저어 주면서 퓌레 쌀과 합치고 야채 국물과 함께 필요한 농도로 희석합니다. 수프를 끓여서 표면의 거품을 제거하고 불을 끄십시오.
수프가 70도까지 식으면 기름을 추가합니다.
심혈관 질환, 피로, 결핵, 요로 결석증, 위염, 위 및 십이지장 궤양, 급성 전염병 (전염성 장 질환 제외)에 권장됩니다.

삶은 고기와 쌀로 속을 채운 고추

재료 :
- 삶은 쌀 1 잔,
- 달콤한 고추 5-6 꼬투리,
- 삶은 쇠고기 200g,
- 밀가루, 버터, 토마토 퓨레 각각 1티스푼,
- 사워 크림 0.5컵,
- 양파 1개.

준비

고추 꼬투리에서 줄기와 과육 일부를 잘라 내고 씨를 제거한 후 데치세요. 삶은 고기를 고기 분쇄기에 통과시키고 삶은 고기를 추가합니다 푹신한 쌀튀긴 양파로 양념하고 저어주세요. 준비된 야채에 다진 고기를 채우고, 박제 고추베이킹 시트에 놓고 기름을 뿌린 다음 반쯤 익을 때까지 오븐에서 구운 다음 사워 크림과 토마토 소스를 부어 준비합니다.
소스를 준비하려면 체로 쳐진 밀가루를 가열하고 색이 변하지 않도록 나무 주걱으로 저어주고 버터로 갈아서 균질 한 덩어리가 형성 될 때까지 저어 주면서 물로 희석하십시오. 소스를 25-30분 동안 요리하고 걸러냅니다. 토마토 페이스트를 물로 희석하고 체로 문지른 다음 사워 크림 소스에 넣고 끓입니다.
심혈 관계 및 신장 질환에 권장됩니다.

쌀을 곁들인 야채 수프

재료 :
- 1 큰술. 밥 한숟가락,
- 감자 3개,
- 순무 한 조각,
- 당근 1개,
- 파슬리 뿌리 1개,
- 토마토 1개,
- 버터 1티스푼,
- 물 또는 육수 400ml,
- 사워 크림,
- 녹색.

준비

깍둑썰기한 감자를 육수나 물에 넣고 10분간 끓입니다. 선별해서 씻은 쌀을 붓고 잘게 썬 당근, 순무, 파슬리, 얇게 썬 것을 넣고 잘게 썬 다음 버터로 끓입니다. 신선한 토마토, 소금을 넣고 15~20분 더 조리하세요.
사워 크림과 함께 제공하십시오.
심혈관 질환, 위염에 권장됩니다.

토마토를 넣은 쌀국수

재료 :
- 3 큰술. 쌀 숟가락,
- 당근 1개,
- 토마토 2개,
- 버터 1티스푼,
- 1 큰술. 사워 크림 숟가락,
- 야채 국물 500ml.

준비

작은 입방체로 자른 당근을 끓여서 버터와 함께 야채 국물에 반쯤 익을 때까지 잘게 썬 껍질을 벗긴 토마토와 결합하고 5-10 분 더 끓입니다. 분류하고 씻은 쌀을 끓는 야채 국물에 붓고 끓인 다음 찐 야채를 넣고 부드러워 질 때까지 요리합니다.
서빙할 때 사워 크림을 첨가하십시오.

쌀을 곁들인 스팀 치킨 수플

재료 :
- 찹쌀죽 0.5컵,
- 닭고기 300g,
- 계란 1개,
- 버터 1티스푼,
- 치즈.

준비

삶은 닭고기의 펄프를 조각으로 자르고 결합하십시오. 죽고기 분쇄기를 2 번 통과하고 소금을 넣으십시오. 노른자, 버터 양의 절반을 혼합물에 넣고 잘 치고 구타 달걀 흰자와 섞은 다음 기름칠 틀에 넣고 강판 치즈와 증기를 뿌립니다.
피로, 결핵, 위십이지장궤양, 심혈관계 질환, 신장, 간, 급성 전염병(전염성 장질환 제외)에 권장됩니다.

죽과 오믈렛

재료 :
- 찹쌀죽 0.5컵,
- 계란 2개,
- 3 큰술. 우유 숟가락,
- 1 큰술. 버터 한 스푼,
- 소금.

준비

계란에 우유, 소금을 넣고 잘 섞는다. 이 덩어리를 부서지기 쉬운 쌀죽과 섞고 오븐에서 5-7 분 동안 굽습니다.
서빙할 때 버터를 부어주세요.
위염, 심혈 관계 질환, 신장에 권장됩니다.

미트볼을 넣은 쌀국수

재료 :
- 3 큰술. 쌀 숟가락,
- 3 큰술. 우유 숟가락,
- 당근 1개,
- 버터 1티스푼,
- 작은 양파 1개,
- 야채 국물 500ml,
- 다진 쇠고기 100g,
- 계란 1개.

준비

끓는 야채 국물에 분류하고 씻은 쌀을 넣고 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 그런 다음 우유에 데친 당근을 넣고 잘게 썬 다음 양파 머리를 추가합니다. 수프가 준비되면, 삶은 양파삭제. 미트볼을 따로 데치고 서빙할 때 수프에 첨가하세요.
미트볼을 준비하려면 고기를 고기 분쇄기에 두 번 통과시키고 계란, 물, 기름을 넣고 전체 덩어리를 완전히 섞은 다음 15-18g 무게의 미트볼을 만듭니다.
심혈 관계 질환, 간, 위염, 위 및 십이지장 궤양, 피로, 결핵, 요로 결석증에 권장됩니다.

삶은 고기와 밥을 곁들인 속을 채운 양배추 롤(첫 번째 방법)

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 흰 양배추 1개,
- 쇠고기 300g,

- 사워 크림 0.5컵.

준비

줄기를 잘라낸 뒤, 양배추 머리를 뜨거운 물에 담가주세요. 요리하고, 요리된 상단 잎을 주기적으로 제거합니다. 다진 고기는 삶은 고기를 고기 분쇄기에 통과시킨 후 밥(부스러기)을 넣고 기름으로 양념하여 섞는다. 다진 고기를 양배추 잎 위에 올려 놓고 포장하여 제품을 만듭니다. 원통형. 양배추 롤을 기름칠 베이킹 시트에 놓고 사워 크림 소스를 부어 오븐에서 굽습니다.
소스를 준비하려면 색이 변하지 않고 체로 쳐진 밀가루를 가열하고 버터와 섞은 다음 사워 크림에 넣고 끓여서 저어주고 3-5 분 동안 요리하고 긴장을 풀고 다시 끓입니다.
결핵, 당뇨병, 비만, 간 질환에 권장됩니다.

삶은 고기와 밥을 곁들인 양배추 롤(두 번째 방법)

재료 :
- 5 큰술. 쌀 숟가락,
- 흰 양배추 10-12 장,
- 고기 200g,
- 당근 1개,
- 파슬리,
- 루타바가 한 조각,
- 밀가루,
- 사워 크림,
- 버터 1티스푼.

준비

양배추 머리(줄기 제외)를 소금물에 반쯤 익을 때까지 삶아 잎별로 분리하고 잎의 두꺼운 부분을 잘라냅니다. 그런 다음 당근과 루타바가를 작은 입방체로 자르고 소량의 물에 버터를 넣고 끓입니다.
고기를 삶고 고기 분쇄기에 통과시킨 다음 조림 야채, 삶은 푹신한 쌀, 잘게 썬 허브를 넣고 잘 섞은 다음 2-3 부분으로 나누고 양배추 잎으로 싸서 사워 크림 소스를 부어 굽습니다.
이 요리는 간 질환에 권장됩니다.

농민 수프

재료 :
- 2 큰술. 쌀 숟가락,
- 흰 양배추 2-3잎,
- 감자 1개,
- 순무 한 조각,
- 당근 1개,
- 파슬리 뿌리 1개,
- 양파 1개,
- 1 큰술. 토마토 퓨레 한 스푼,
- 식물성 기름 1티스푼,
- 물 500ml.

준비

시리얼을 따뜻하게 헹구고 뜨거운 물에 넣고 끓는 물에 넣고 반쯤 익을 때까지 요리하고 물을 빼냅니다. 끓는 물에 준비한 쌀, 신선한 양배추, 잘게 썬 감자를 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.
요리가 끝나기 10~15분 전에 볶거나 데친 당근, 파슬리, 순무, 토마토 퓨레를 추가합니다.

쌀과 코티지 치즈를 곁들인 당근 푸딩

재료 :
- 3 큰술. 쌀 숟가락,
- 당근 4개,
- 9% 코티지 치즈 100g,
- 계란 1개,
- 우유 0.5컵,
- 설탕과 버터 각각 1티스푼.

준비

당근을 잘게 자르고 우유에 부드러워질 때까지 끓인 다음 삶은 쌀, 강판 코티지 치즈, 설탕, 버터, 달걀 노른자. 혼합물을 잘 섞은 다음 풀어놓은 달걀 흰자를 넣고 기름칠 베이킹 시트에 올려 오븐에서 굽습니다.
변비, 위염, 간질환, 급성 전염병(전염성 장질환 제외)에 좋습니다.

쌀을 곁들인 피시볼

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 생선 300g,
- 1 큰술. 버터 한 스푼,
- 계란 1개.

준비

찹쌀죽을 물에 끓여 식힌다. 피부와 뼈가없는 생선 필레와 쌀을 고기 분쇄기에 통과시키고 소금, 버터, 계란을 넣고 잘 섞습니다.
미트볼을 만들어 찌거나 물에 끓입니다.
버터 또는 국물과 함께 제공하십시오.
위염, 비만, 간 질환에 권장됩니다.

쌀을 곁들인 당근 크림 수프

재료 :
- 2 큰술. 쌀 숟가락,
- 당근 3개,
- 1 큰술. 버터와 밀가루 한 스푼,
- 3 큰술. 우유 한 스푼과 크림 10%,
- 야채 국물 300ml.

준비

당근을 얇게 썰어 소량의 국물이나 물, 기름과 함께 끓입니다.
쌀을 삶아 당근과 함께 갈아서 우유 소스와 섞은 다음 뜨거운 야채 국물과 함께 필요한 농도로 희석하고 끓입니다. 거품을 제거하고 뜨거운 크림과 버터를 추가합니다.
위궤양, 십이지장궤양, 위염, 간질환, 요로결석증, 급성 전염병(전염성 장질환 제외)에 좋습니다.- 뿌리 250g,
- 콩기름 4티스푼,
- 계란 2개,
- 2 큰술. 강판 흰 빵 숟가락,
- 파슬리,
- 녹색,
- 소금,
- 마조람.

준비

고기를 씻어서 끓는 물을 부어서 익혀주세요. 붓으로 뿌리를 씻고 껍질을 벗기고 헹구고 요리가 끝나면 고기에 넣고 소금으로 끓입니다. 쌀을 분류하고 헹구고 부서지기 쉬운 죽을 준비하십시오.
식힌 삶은 고기를 뿌리와 함께 고기 분쇄기에 통과시키고 쌀과 섞습니다. 콩기름을 노른자와 갈아서 주 덩어리에 넣고 섞은 다음 구타를 추가합니다 풍성한 거품달걀 흰자, 소금, 마조람, 잘게 다진 파슬리를 가볍게 섞습니다.
콩기름을 바르고 갈은 흰 빵을 뿌린 틀에 혼합물을 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 40분간 쪄주세요.
서빙하기 전에 남은 파슬리를 뿌립니다.
소스와 생야채 샐러드를 곁들여 드세요.
담석증, 당뇨병, 췌장의 만성 염증에 권장됩니다.

간과 쌀로 속을 채운 구운 닭고기

재료 :
- 닭고기 (약 750g),
- 소금.
다진 고기:
- 7 큰술. 쌀 숟가락,
- 닭 간 100g,
- 버터와 다진 파슬리 각각 2티스푼,
- 호일에 기름을 바르기 위한 식물성 기름 2티스푼.

준비

준비된 닭 시체를 헹구고 소금을 넣으십시오. 쌀을 분류하고 헹구고 다량의 소금물에 10 분간 끓인 다음 버리고 버터를 넣고 씻어 잘게 썬 파슬리, 삶은 간 조각을 넣고 섞은 다음 소금을 넣어 맛을 냅니다.
시체를 채우고 상처를 꿰매고 날개와 다리를 묶고 식물성 기름을 바른 알루미늄 호일로 싸서 잘 가열 된 오븐에서 굽습니다. 굽는 동안 닭고기가 타는 것을 방지하기 위해 호일에 물을 뿌려주세요. 완성된 닭고기를 부분으로 나눕니다.
감자와 생야채 샐러드를 곁들여 보세요.
담석증, 변비, III기 위궤양 및 십이지장궤양에 권장됩니다.

쌀 토마토 수프

재료 :
- 쌀 1컵,
- 야채 250g (양배추 제외),
- 6 큰술. 토마토 페이스트 숟가락,
- 우유 1잔,
- 5 큰술. 콩기름과 사워 크림 숟가락,
- 2.5 큰술. 밀가루 숟가락,
- 소금.

준비

야채를 씻고, 껍질을 벗기고, 자르고, 달인을 준비하고, 긴장시키십시오. 쌀을 분류하고 헹구고 끓입니다. 삶은 야채체로 문지르거나 믹서로 갈아서 국물과 합치십시오. 토마토 페이스트를 국물로 희석하고 수프에 넣고 끓입니다. 밀가루를 식물성 기름으로 갈아서 우유로 희석하고 드레싱을 사워 크림과 결합하십시오. 식힌 국물과 뜨거운 국물을 드레싱에 넣고 조금씩 저어줍니다. 종기에 가져 오십시오.
국물에 밥과 소금을 넣어 맛을 냅니다.
흰 빵과 함께 제공하십시오.
담석증과 변비에 권장됩니다.

치즈를 곁들인 쌀까스

재료 :
- 쌀 1.5컵,
- 치즈 150g,
- 계란 2개,
- 4 큰술. 분쇄 크래커와 식물성 기름 숟가락,
- 1 큰술. 잘게 다진 파 한 숟가락,
- 소금,
- 후추.

준비

쌀을 분류하고 헹구고 부서질 때까지 물을 많이 끓입니다. 치즈를 갈아서 밥과 섞으세요. 노른자, 양념을 넣고 잘게 썬다 파, 잘 섞은 다음 구타 달걀 흰자와 결합하십시오.
타원형 커틀릿을 만들고 흰 빵가루를 넣고 뜨거운 식물성 기름에 볶습니다.
소스, 삶은 야채 또는 생 야채와 함께 제공하십시오.
결핵에 권장됩니다.

과일을 곁들인 양고기 필라프

재료 :
- 쌀 1컵,
- 양고기 300g,
- 3 큰술. 버터 숟가락,
- 2 큰술. 자두 숟가락,
- 3 큰술. 건포도 숟가락,
- 양파 1개,
- 월계수 잎 1개,
- 소금.

준비

양고기를 조각으로 자르고 잘게 썬 양파와 함께 기름에 볶은 다음 낮은 냄비에 넣고 고기를 국물이나 끓는 물로 반쯤 채우고 월계수 잎을 넣고 반쯤 익을 때까지 뚜껑 아래에서 끓인 다음 쌀을 넣고 씻은 건포도와 자두, 모든 국물을 붓고 쌀이 준비 될 때까지 뚜껑을 덮고 끓입니다 (저열 또는 오븐에서 약 1-1.5 시간 동안).
피로에 추천합니다.

퀘넬을 곁들인 국물

재료 :
- 3 큰술. 쌀 숟가락,
- 고기 국물 500ml,
- 고기 100g,
- 1 큰술. 우유 한 스푼,
- 버터 1티스푼,
- 계란 1개.

준비

두 번 다진 고기에 점성이 있는 죽을 넣고 찬물을 넣어 섞는다. 버터를 넣어 달걀 흰자, 우유를 식힌 다음 부드럽고 부드러워질 때까지 나무 숟가락으로 치십시오.
완성된 만두 덩어리를 특수 틀에 넣거나 과자봉투로 잘라서 쪄주세요.
국물과 함께 제공하십시오.
요로결석증, 위염, 비만에 권장됩니다.

간장 조림

재료 :
- 쌀 1컵,
- 간 300g,
- 파슬리 뿌리 1개,
- 당근 1개,
- 양파 1개,
- 1 큰술. 한 숟가락의 식물성 기름과 잘게 썬 파슬리,
- 2 큰술. 토마토 페이스트 숟가락.

준비

필름에서 간을 껍질을 벗기고 우유에 담그고 입방체로 자르고 기름없이 프라이팬에 볶은 다음 프라이팬에 옮기고 소량의 물을 넣고 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썬 당근, 파슬리 및 양파를 아래에서 끓입니다. 뚜껑. 조림이 끝나면 식물성 기름과 소금을 넣으십시오.
쌀을 헹구고 소금물을 많이 넣고 끓인 다음 (너무 익히지 마십시오) 소쿠리에 물기를 뺍니다. 그런 다음 연결 조림 간, 토마토 페이스트, 잘게 다진 파슬리를 넣고 저어주고 기름칠 된 내화 접시에 넣고 오븐이나 증기에서 굽습니다.
서빙하기 전에 잘게 썬 파슬리를 뿌려주세요.

고품질 쌀은 신체의 주요 "친구"입니다. 이 널리 퍼진 작물에는 건강에 필요한 비타민과 물질이 포함되어 있습니다. 제품을 쌀과 올바르게 결합하면식이 요법을 받고 맛있는 요리. 둥근 쌀, 야생 쌀, 붉은 쌀, 스시 쌀 등 모든 종류의 쌀이 아니며 각각은 고유하고 건강합니다. 가장 중요한 것은 식단을 쌀 단일 다이어트로 바꾸지 않고, 체중 감량을 위해 쌀만 먹으려 고하지 않고, 부엌에서 끊임없이 실험하여 새로운 제품 조합을 찾는 것입니다. 다이어트 쌀 요리에 대한 몇 가지 옵션을 고려해 봅시다.

밥을 넣은 다이어트 수프

밥을 곁들인 야채 수프

4회 제공량당 kcal – 253, 단백질 – 18, 지방 – 18.6, 탄수화물 70.

재료: – 쌀 0.5컵 - 물 2컵, 당근 1개, 양파, 파슬리와 셀러리 뿌리 1개, 노른자 1개, 1큰술. 콩기름 한 스푼, 찢어진 채소, 2 큰술. 사워 크림 숟가락.

뿌리 채소를 씻고 껍질을 벗기고 끓인 다음 국물을 빼내고 무명천이나 체에 걸러 내고 씻은 쌀을 추가해야합니다. 끓을 때까지 수프를 끓입니다. 약간의 소금을 넣으십시오. 그런 다음 사워 크림, 버터, 노른자, 양파 및 당근을 접시에 넣고 껍질을 벗기고 작은 반 고리로 자르고 수프에 추가하십시오. 수프에 채소를 붓습니다.

쌀과 생선을 넣은 수프

4회 제공량당 kcal – 256, 단백질 – 23, 지방 – 7.7, 탄수화물 80.

성분 : 1kg. 핑크 연어, 당근 1개, 물 2컵당 쌀 0.5컵, 채소.

생선의 비늘을 깨끗이 씻어서 씻어서 뼈와 등뼈를 제거하고 삶아냅니다. 생선은 빨리 익습니다. 요리 후에는 즉시 국물을 걸러내고 씻은 야생 쌀을 넣어야 합니다. 당근은 껍질을 벗겨 가늘게 채썰고 끓는 국물에 소금을 넣어 끓인다. 생선과 허브 조각이 담긴 그릇에 접시를 제공하십시오.

밥을 곁들인 당근 퓨레 수프

4회 제공량당 kcal – 302, 단백질 – 19.3, 지방 – 20.5, 탄수화물 73.

성분 : 6 큰술. 400ml 당 쌀 숟가락, 당근 2 개, 버터 1 티스푼. 달걀 우유 덩어리 : 1 큰술. 우유, 닭고기 노른자 1개.

당근을 껍질을 벗기고 자르고, 시리얼이 점성이 있는 죽을 완전히 끓을 때까지 씻은 쌀과 함께 요리한 다음 퓌레로 갈아서 끓인 물이나 국물을 넣고 끓입니다. 우유, 버터, 노른자를 섞어 달걀 우유 덩어리를 준비한 다음 생성 된 거품을 퓌레 수프에 추가합니다. 수프는 허브와 함께 따뜻하게 섭취해야 합니다.

식이 쌀 메인 코스

속을 채운 가지

4회 제공량당 kcal – 270, 단백질 – 19, 지방 – 5.7, 탄수화물 63.

재료: – 큰 가지 4개, 1큰술. 엘. 야생쌀, 토마토 1개, 다진 칠면조 400g.

가지를 씻어 줄기를 자르고, 가지를 세로로 자르고 씨를 제거한 후 잘라서 냄비에 담고 밥을 넣고 다진 토마토다진 고기를 넣은 다음 약간의 소금을 넣고 속을 끓입니다. 다음으로, 살짝 식힌 소를 가지에 넣고, 소가 빠지지 않도록 실로 묶어주세요. 가지를 냄비에 넣고 약한 불로 끓입니다. 육수나 요거트 소스와 함께 드셔도 좋습니다.

쌀과 호박 캐서롤

4회 제공량당 kcal – 234, 단백질 – 15, 지방 – 5.3, 탄수화물 72.

재료: 호박 2kg, 1큰술. 엘. 쌀, 계란 1개, 버터 30g, 5큰술. 우유 숟가락.

호박은 껍질을 벗겨 큼직하게 썰어 호박이 부드러워질 때까지 '우유물'에 넣고 밥과 물을 넣고 밥이 익을 때까지 끓인다. 그런 다음 모든 것을 죽으로 만들고 버터와 계란으로 반죽하고 호일로 싸서 오븐에서 굽습니다.

쌀과 치즈를 곁들인 토마토

4인분 기준 칼로리는 302, 단백질은 25, 지방은 17, 탄수화물은 92입니다.

재료: 큰 토마토 4개, 치즈 400g, 1큰술. 엘. 쌀, 버터 40g.

토마토를 씻고 꼭지를 자르고 펄프를 제거하십시오. 밥을 버터로 요리하고 소금을 넣고 큰 강판에 치즈를 갈아주세요. 완성 된 쌀을 식힌 다음 토마토 펄프와 치즈를 넣고 토마토를 섞어서 채워야합니다. 허브와 파프리카를 뿌리고 차갑게 서빙하세요.

특히 – 피트니스 트레이너 Elena Selivanova

다이어트에는 항상 음식 제한이 포함되므로 일일 다이어트가 다소 단조롭고 지루해집니다. 쌀은 엄격한 규정을 위반하지 않고 항상 그것을 되살리는 데 도움이 될 것입니다. 당신은 선택하기 만하면됩니다 제대로 된 쌀그것으로 올바른 요리를 준비하십시오. 국가 상표와 함께 어떤 것이 있는지 알아 보겠습니다.

온화한 각성

엄청난 다이어트 아침 식사- 긴 곡물 쌀 "Jasmine" "National"으로 만든 팬케이크. 부드러운 순백색 곡물은 구운 식품에 섬세한 향을 더해줍니다. 쌀 200g을 소금물에 끓입니다. 계란 1개, 3큰술을 추가합니다. 엘. 천연 요구르트, 밀기울 60g, 1 tsp. 꿀과 소금 한 꼬집. 두꺼운 반죽을 반죽하고 10분간 방치합니다. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 기름을 바르고 케이크를 숟가락으로 떠서 가볍게 누르십시오. 180°C로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣습니다. 팬케이크가 굳으면 주걱으로 뒤집어서 5분간 더 굽습니다. 쌀 팬케이크에는 동일한 천연 요구르트, 단 것 또는 야채 충전재를 보충할 수 있습니다.

봄 분위기

쌀 샐러드는 체중 감량 메뉴에 안전하게 포함될 수 있습니다. 현미와 적미의 혼합 "피닉스"가 가장 적합합니다. 두 종류의 쌀은 모두 길쭉하고 정련되지 않았으며 밀기울 껍질을 유지하고 섬유질, 비타민, 미네랄 및 칼슘이 풍부합니다. 적미의 부르고뉴 브라운 껍질은 천연 유래의 강력한 항산화제입니다. 세계 어느 쌀에도 이 특성이 없습니다. 새우 500g을 삶아서 껍질을 벗기세요(껍질, 머리, 꼬리를 버리지 마세요). 작은 냄비에 1 티스푼을 녹입니다. 버터를 바르고 새우의 껍질, 머리, 꼬리를 놓습니다. 새우 껍질에 다진 당근을 넣고 반 1 조각, 양파, 파슬리 장식을 넣고 150 드라이 화이트 와인을 부어 모든 것을 섞은 다음 끓입니다. 물, 후추, 레몬즙을 추가합니다. 두툼한 프라이팬에 올리브유를 두르고 머리 2개를 볶습니다. 양파투명해질 때까지 Phoenix TM "National" 쌀 혼합물 1컵을 추가하고 저으면서 투명해질 때까지 약 1분 동안 볶습니다. 준비된 조개육수를 체에 걸러 냄비에 밥과 함께 붓고 뚜껑을 덮지 않은 채 밥이 익을 때까지 약 20분간 끓입니다. 국물이 증발하면 약간의 뜨거운 물이나 드라이 화이트 와인을 추가합니다. 완성된 밥에 껍질을 벗긴 새우를 넣고 저어준 후 데워주세요. 접시에 새우밥을 담고 삶은 달걀과 양파를 올려 장식한다.

건강을 위한 죽

쌀을 포함한 죽은 다양한 식단에서 꽤 허용됩니다. 물론, 특별한 곡물로 요리한다면. 흰색 광택 둥근 곡물 쌀 "크라스노다르" "내셔널"이 바로 당신에게 필요한 것입니다. 내열용기에 물 800ml를 넣고 끓입니다. 도자기 접시, 약간의 소금을 넣고 쌀 200g을 부어주세요. 곡물이 약간 부풀어 오를 때까지 몇 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 용기를 180°C의 오븐에 넣고 쌀이 모든 액체를 흡수할 때까지 둡니다. 마지막에 소금, 향신료, 아로마 허브를 넣어 맛보세요. 달콤한 변형을 선호한다면 잘게 썬 말린 과일, 딸기, 설탕에 절인 과일 또는 약간의 꿀을 죽에 첨가하십시오.

야채와 환상

속을 채운 가지는 칼로리가 낮지만 포만감을 주는 전채요리입니다. 그 비결은 장립 반숙 쌀 "골든" "내셔널"에 있습니다. 이 쌀은 태국에서 엄선된 쌀로, 곡물을 쪄서 모든 귀중한 성분을 그대로 유지하고 있습니다. 가지 8개를 세로로 잘라서 뿌려주세요 올리브유, 200°C에서 20분간 굽습니다. 마늘 4쪽을 다진다 달콤한 고추, 당근, 사과를 부드러워질 때까지 기름에 볶습니다. 쌀 200g, 각각 0.5 작은 술을 추가합니다. 소금, 계피, 생강, 고수를 넣고 물을 넣고 액체를 증발시킵니다. 구운 가지에서 펄프를 제거하고 잘게 자르고 충전물과 결합하십시오. 가지 보트를 채우고 오븐에 넣고 220°C에서 15분 동안 굽습니다.

날씬함을 위한 점심

쉬운 건 어때? 국밥? 이에 대한 훌륭한 기초는 장립 정백미 "Selected" "National"이 될 것입니다. 높은 품질로 인해 Selected로 명명되었습니다! 안에 완성된 형태밥은 푹신푹신해서 반찬을 준비하거나 단독으로 먹기에 적합합니다. 쌀 요리. 물 200ml를 끓여서 쌀 50g을 붓고 저지방 우유 200ml를 부어 부드러워 질 때까지 약한 불로 끓입니다. 다진 양파, 당근, 호박을 살짝 볶습니다. 수프와 함께 냄비에 야채를 넣고 소금과 향신료를 넣으십시오. 조금 식으면 믹서기로 모든 것을 치십시오. 이 수프는 갓 끓였을 때 건강에 좋으므로 조금씩 조리하세요. 서빙할 때 새우와 파슬리 장식으로 수프를 장식하세요!

쉬운 양배추 롤

고기를 좋아하는 사람들은 다이어트 양배추 롤을 좋아할 것입니다. "아시아" 쌀 "내셔널"은 미묘한 변화를 줄 것입니다. 긴결이에요 흰 쌀, 입자 길이가 6mm 이상입니다. 이 쌀의 가장 큰 장점은 밥을 지었을 때 모양이 유지되고 서로 달라붙지 않는다는 점입니다. 완성된 밥은 푹신하고 향긋해요. 쌀 180g을 알덴테로 끓입니다. 양배추를 잎으로 분해하고 반쯤 익을 때까지 요리합니다. 다진 양파 3개를 기름에 볶아줍니다. 1kg의 치킨 필레를 고기 분쇄기에 통과시키고 쌀, 양파, 날달걀과 섞습니다. 양배추롤을 만들어서 포장해요 양배추 잎그리고 베이킹 접시에 담으세요. 300ml의 물에 5 큰술을 희석하십시오. 엘. 토마토 페이스트, 소금과 후추 약간을 양배추 롤에 붓고 180°C에서 40분간 굽습니다.

비밀이 담긴 캐서롤

밥이 들어간 양배추 캐서롤이 잘 맞습니다. 다이어트 메뉴. 장립 백미 '셀렉티드' '내셔널'이 색다른 맛을 선사합니다. 높은 품질로 인해 Selected라는 이름이 붙었습니다. 밥을 지으면 밥이 쫄깃쫄깃해 반찬이나 단품요리에 딱 맞습니다. 양배추 500g을 잘게 자르고 부드러워질 때까지 끓입니다. 양파와 당근을 볶고 쌀, 소금, 후추 200g을 넣습니다. 200ml의 물을 붓고 증발시킨 다음 갈은 술루구니 150g을 넣고 저어줍니다. 양배추의 절반을 기름칠한 형태로 놓은 다음 쌀을 채우고 나머지 양배추를 놓습니다. 캐서롤에 우유와 달걀 200ml를 채우고 갈은 술루구니 100g을 더 넣고 180°C 오븐에서 30분 동안 조리합니다. 그건 그렇고, 더운 것만큼이나 차가운 것도 맛이 좋습니다.

다이어트 요리쌀로 만든 음식은 건강한 것이 맛있을 수 있고 맛있어야 한다는 것을 다시 한 번 확인시켜 줍니다. 우수한 품종의 쌀이 포함된 컬렉션을 보유한 내셔널 브랜드 덕분입니다. 그들 각각은 당신의 식단을 만족스럽고 흥미롭게 만들어 줄 실제 건강 제품입니다.

이 요리는 다이어트용이므로 이 요리는 다이어트 중인 사람들을 위협하지 않습니다.

누구에게나 어울리는 오리지널 스낵 축제 테이블. 흰살 생선, 닭고기, 칠면조 고기 및 기타 살코기와 잘 어울립니다. 이 요리는 다이어트용이므로 이 요리는 다이어트 중인 사람들을 위협하지 않습니다. 야채밥준비하는 데 25분이 소요됩니다.

야채와 함께 저칼로리 쌀을 준비하려면 다음이 필요합니다.

쌀 - 1 잔
통조림 토마토 - 1컵
양파 - 중간 크기 1개
채소 - 파슬리 작은 무리
레몬 - 반
검은 소금 갈은 후추- 맛보기
튀김용 식물성 기름

야채를 곁들인 밥 레시피:

맑은 물이 나올 때까지 흐르는 찬물에 쌀을 완전히 헹굽니다.
시리얼에 찬물 3컵을 붓습니다. 최대 불로 끓이고 뚜껑을 닫은 채 20분간 조리합니다. 섞지 마세요!
양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 식물성 기름을 첨가하여 투명해질 때까지 3분간 적당한 불로 볶습니다.
튀긴 양파를 추가하세요 통조림 토마토그리고 끓입니다.
채소를 씻고 잘게 자르고 소금, 후추를 넣고 토마토와 함께 2 분간 볶습니다.
삶은 쌀을 섞는다 야채드레싱, 추가하다 레몬 주스그리고 저어주세요.
뜨겁거나 차갑게 서빙하세요.
원하는 경우 다른 야채(피망, 호박, 셀러리 등)를 추가할 수 있습니다.

담백하고 맛있는 샐러드를 원하신다면 꼭 드셔보세요

쌀을 곁들인 다이어트 요리는 전 세계 많은 사람들의 요리에서 영예의 자리를 차지합니다. 가장 일반적인 것 중 - 식이 고추쌀, 모든 종류의 필라프 (야채와 과일 모두 포함). 아래에서는 말린 과일을 곁들인 달콤한 필라프 요리법을 찾을 수 있으며, 안정적인 체중을 유지하기 위해 식이 필라프 및 기타 요리를 준비하는 방법도 배울 수 있습니다.

야채를 곁들인 다이어트 필라프 요리법

재료:

쌀 2컵, 양파 1개, 당근 2개, 토마토 2개, 피망 1개, 허브, 마늘, 식물성 기름, 물, 소금.

요리 방법:

진주보리를 씻어서 3~4시간 정도 불린 뒤 물기를 빼고 끓는 소금물을 보리 위에 붓고 부드러워질 때까지 삶아서 잘 담가주세요. 호박의 껍질과 씨앗을 껍질을 벗기고 밀가루를 넣고 식물성 기름에 볶습니다. 에게 진주 보리 죽얇게 썬 호박, 토마토를 넣고 10-15 분 동안 요리합니다. 식이 필라프를 제공하세요 진주 보리뜨거운 호박과 함께.