쌀은 순수하다 유용한 제품, 유해 물질이 포함되어 있지 않습니다. 쌀은 쉽게 소화되고 몸을 정화할 수 있으며 많은 식단에 포함되는 것은 아무것도 아닙니다. 밥 짓는 법은 쉽습니다. 멀티 쿠커의 모든 소유자는 쌀이 완벽하게 나온다는 것을 알고 있습니다. 멀티쿠커는 유럽인의 요구에 맞춰 개선된 아시안 밥솥이기 때문이다. 일부 요리사는 요리할 때 밥에 월계수 잎, 마늘, 카레를 필수 첨가물로 추천합니다. 러시아인들은 밥을 지을 때 부용 큐브를 추가하는 아이디어를 내놓았습니다. 그리고 아시아 국가에서는 쌀이 외국 첨가물 없이도 그 잠재력을 드러낼 수 있다고 믿습니다.
많은 주부들이 밥을 반찬으로 자주 사용합니다. 쌀은 물에 넣고 쪄서 일반적인 방법으로 요리할 수 있습니다. 느린 밥솥에 찐 쌀은 찌면 필요한 모든 물질이 음식에 유지되기 때문에 훨씬 더 건강해질 것입니다. 두 경우 모두 다른 결과를 얻을 수 있습니다. 또는 푹신한 쌀, 우리 동포들이 익숙한 것 또는 동남아시아 국가의 관례처럼 공 모양으로 굴려서 젓가락으로 집기에 편리한 접착 물질입니다. 따라서 일본이나 중국에서는 푹신한 밥을 짓는 요리사를 비전문적인 사람으로 간주합니다. 그리고 여기서 우리는 그러한 주부들을 정확하게 소중하게 생각합니다.
재료:
- 소금과 향신료 맛
준비:
찌기 전에 쌀을 여러 번 헹구어 야합니다. 이렇게하면 곡물에서 흙과 전분 물질이 제거되고 완성 된 쌀이 죽에 달라 붙는 것을 방지하고 쌀알이 수분으로 포화되는 것을 방지 할 수 있습니다. 어떤 분들은 밥이 좀 퍽퍽하다고 불평을 하십니다. 이를 방지하려면 요리하기 전에 몇 시간 동안 시리얼을 물에 담가야 합니다. 필요한 양의 물을 흡수 한 다음 슬로우 쿠커에서 증기로 가열 한 후 남은 수분을 흡수합니다.
씻어 불린 쌀 한 컵을 찜통에 담습니다. 위에 소금을 뿌린다. 증기로 인해 소금이 사라질 수 있으므로 소금을 더 추가해야 합니다. 밥. 원하는 경우 조미료를 추가하십시오. 다용도 그릇에 물 세 잔을 붓습니다. "찜" 프로그램을 40분으로 설정하세요. 조리 시간은 쌀의 종류에 따라 다릅니다. 예를 들어, 부드러운 쌀은은한 우유 향이 나는 재스민은 현미보다 빨리 익습니다.
신호 후 밥을 슬로우 쿠커에 5분 더 놓아 테이블 위에 별도의 요리나 반찬으로 제공할 수 있습니다.
멀티 쿠커에 담긴 기성품 찐 쌀은 부서지기 쉽고 부드럽습니다. 어떤 사람들은 약간 건조하다고 느낄 수도 있지만 식물성 기름이나 버터를 추가하면 이 문제가 해결됩니다. 모든 종류의 그레이비는 밥과도 잘 어울립니다. 밥은 야채, 생선, 고기와 잘 어울립니다.
나는 일부 멀티 쿠커의 찜통 바구니에 쌀은 물론 비네그레트까지 구멍이 뚫릴 정도로 큰 구멍이 있다는 것을 알고 있습니다. 이러한 장치의 소유자는 증기선에 호일을 깔고 호일에 구멍을 뚫은 다음(예: 송곳으로) 씻은 쌀을 호일 위에 붓는 것이 좋습니다.
그건 그렇고, 메밀, 진주 보리, 불가르, 쿠스쿠스와 같은 다른 곡물도 비슷한 방식으로 찌를 수 있습니다 (시간이 덜 걸립니다).
맛있게 드세요!!!
사진과 함께 레시피를 제공해 주신 Oksana Baibakova에게 감사드립니다!
감사합니다, 나탈리아.
사이트의 다른 요리법:
multivarka-recepti.ru
느린 밥솥에 찐 쌀 - 건강한 식단을 위한 요리법
슬로우쿠커에 밥을 지으면 정말 맛있고 건강한 요리, 다음에 적합 건강한 식습관다이어트에 대한 몇 가지 인기 있는 요리법은 다음과 같습니다.
찐 쌀은 가장 건강한 곡물 중 하나로 간주됩니다. 이러한 가공을 통해 다른 유형을 사용한 준비와 비교할 때 유용한 물질의 최대량을 유지하기 때문입니다. 열처리. 또한 맛있고 부서지기 쉽습니다. 슬로우 쿠커에서 밥을 짓는 것은 정말 즐거운 일입니다. 여러분도 직접 확인해 보시기 바랍니다.
다음이 필요합니다.
잘 씻은 쌀을 철망에 올려 쪄주세요. 다용도 그릇에 물을 붓고 거기에 밥을 넣으세요. '30분 찜요리' 모드를 선택하고 기다리세요. 30분 후에 밥이 완성되었습니다! 서빙하기 전에 밥에 소금을 뿌리는 것을 잊지 마세요.
조금 추가하셔도 됩니다 간장아니면 작은 버터 조각. 많이 드세요!
슬로우 쿠커에서 밥을 반찬으로 요리하는 법
반찬 용 슬로우 쿠커의 밥이 푹신하고 맛있게 나오도록하려면 쌀과 물의 비율을 유지하는 것이 좋습니다.
긴 곡물과 반숙 쌀이 가장 좋습니다. 둥근 밥이 서로 달라붙는 경우가 있습니다.
요리하기 전에 쌀에 소금을 뿌리십시오. 원하는 경우 소금과 함께 원하는 향신료를 추가할 수 있습니다. 일반적으로 사프란, 강황, 커민은 쌀과 잘 어울리지만 약간의 속임수를 쓸 수 있습니다. 쌀용 특수 조미료를 구입하면 작업이 더 쉬워집니다.
이 조미료에는 필요한 허브가 즉시 포함되어 있으며 제조업체에 따르면 쌀과 가장 잘 어울립니다.
밥이랑도 찰떡 다양한 야채- 잘게 썬 것 : 당근, 피망, 녹색 완두콩, 통조림 옥수수– 여기서는 취향에 따라 미리 만들어진 혼합물이나 냉동 야채를 구입하여 직접 혼합물을 만들 수도 있습니다. 이것은 이미 약간 다른 요리로 간주됩니다. 
준비를 진행해 보겠습니다.
- 쌀이 깨끗해질 때까지 헹구고 팬에 넣습니다.
- 쌀에 물을 채우고 향신료와 기름을 넣으십시오.
- 필라프 모드를 켜면 완료됩니다.
느린 밥솥에 물을 넣은 죽 : 즉석 조리법
이 죽을 준비하는 방법은 숙련된 요리사이든 초보자이든 매우 간단합니다.
1. 먼저 쌀 한 컵을 준비하고 깨끗이 씻어야 합니다.
3. 뚜껑을 닫고 "시리얼 요리" 모드를 켜거나 멀티쿠커에 따라 다른 모드를 켜세요. 죽이 준비되면 신호음이 울리고 접시를 저어주고 가열 모드에서 10분 동안 방치해야 합니다.
4.이제 죽이 완성됩니다. 또한 죽에는 끓이기(조리 시간은 6시간 소요) 또는 조림 모드가 적합합니다. 그 효과는 그 자체를 능가할 것입니다. 러시아 오븐에서 조리한 것처럼 보이는 죽이 나옵니다.
많이 드세요!
moiris.ru
쫄깃쫄깃 맛있는 밥
찐 요리는 매우 건강합니다. 이 열처리를 통해 제품에 최대량의 영양소가 유지됩니다. 또한 튀김 중에 형성되는 유해한 화합물이 포함되어 있지 않으며 준비시 기름을 사용할 필요가 없기 때문에 칼로리가 낮습니다. 따라서 찐 요리는식이 요법으로 간주되며 다음과 같은 용도로 사용됩니다. 유아식그리고 치료 테이블에도 있습니다. 그래서 오늘 우리는 맛있고 건강한 반찬인 슬로우 쿠커에 찐 푹신한 밥을 준비할 것입니다.
찜에는 크라스노다르 단립 쌀을 사용했는데 더 빨리 익었습니다. 현미, 반숙 등 조리 시간이 오래 걸리는 품종은 찌기에 적합하지 않습니다. 시리얼을 더 부드럽게 만들기 위해서는 씻어서 뜨거운 물에 적어도 두 시간 동안 담가야 합니다.
찜을 할 때에는 쌀이 흘러내리지 않도록 작은 구멍이 있는 찜통을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이는 Panasonic 멀티쿠커에 포함되어 있습니다. Redmond 멀티 쿠커에서는 이러한 바구니에 더 큰 구멍이 있으므로 바닥을 호일로 덮고 작은 구멍을 만들 수 있습니다.
찐 쌀은 부서지기 쉽고 동시에 곡물의 모양도 유지됩니다. 금식하지 않는 경우 쌀에 버터 한 조각을 넣을 수 있습니다. 그러나 어떤 종류의 소스를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 쌀은 반찬으로 사용하거나 일부 요리에 추가할 수 있습니다. 쌀 캐서롤.
필수 성분
- 쌀 - 1 멀티 컵
- 소금 맛
슬로우 쿠커로 밥을 찌는 법
필요한 양의 쌀을 측정하십시오. 우리는 시리얼을 씻고 그 위에 끓는 물을 부은 다음 적어도 2시간 동안 그대로 두고 부풀립니다. 
그릇에 물을 바닥선까지 붓습니다. 뜨거워지면 요리가 더 빨리 시작될 수 있습니다. 그 위에 찜통을 올려주세요. 그 안에 씻은 쌀을 부어주세요. 작은 구멍이 있는 용기가 있어서 쌀이 그릇에 쏟아지는 경우가 거의 없었습니다. 큰 구멍이 있는 용기가 있는 경우 바닥에 호일을 깔고 작은 구멍을 뚫어 증기가 빠져나가도록 할 수 있습니다. 원하는 경우 쌀을 원하는대로 소금에 절일 수 있습니다. 
40분 동안 스팀 조리 모드를 켜세요. 신호 후 밥을 세워놓고 뚜껑을 닫은 채 10분간 더 수분을 공급해 주세요. 
슬로우 쿠커에 밥이 준비되었습니다! 쌀 자체는 부드럽고 부서지기 쉽지만 약간 건조한 것으로 나타 났으므로 일종의 소스, 고기 또는 생선 그레이비와 함께 제공하는 것이 좋습니다.
밥을 접시에 담습니다. 우리는 고기, 생선 또는 반찬으로 사용합니다. 야채 요리.
multi-varca.ru
슬로우 쿠커에 밥을 찐다
쌀은 많은 가정에서 전통적인 반찬이기 때문에 우리는 매우 자주 요리합니다. 그리고 그것을 찌면이 열처리 방법을 사용하면 모든 것이 보존되기 때문에 훨씬 더 유용 할 것입니다. 유용한 물질.
그리고 그것들이 많이 있습니다. 이들은 비타민 B, 칼슘, 칼륨, 인 등입니다. 쌀은 위장병이있는 사람, 어린이 및 몸매를 관찰하는 사람들에게 유용합니다.
내 생각에 유일한 단점은 찐 쌀이 약간 건조하다는 것입니다.
하지만 정말로 원한다면 버터를 추가할 수도 있습니다.
일반적으로 그레이비를 곁들인 요리의 반찬으로 요리하기 때문에 육즙이 많고 맛있습니다.
따라서 쌀을 찌려면 다음이 필요합니다.
200gr. 쌀;
물 3리터;
쌀은 물에 익히지 않기 때문에 밥을 짓기 전에 여러 번 씻어야 합니다. 그런 다음 몇 시간 동안 물에 담가 두는 것이 좋습니다. 그러면 덜 건조해집니다.
그런 다음 김이 나는 선반을 준비하고 호일로 덮으세요. 이는 쌀이 스탠드에 있는 다소 큰 구멍을 통해 쏟아지지 않도록 하기 위한 것입니다.
그런 다음 증기가 통과할 수 있도록 호일에 작은 구멍을 만듭니다. 위에 밥을 뿌린다.
다용도 그릇에 물을 붓고 그 위에 밥이 담긴 스탠드를 놓습니다. 다용도 뚜껑을 닫고 '스팀' 모드를 선택한 후 조리 시간을 40분으로 설정하세요.
다용도 모드가 끝나면 뚜껑을 닫고 5분간 밥을 그대로 놓아두세요. 그런 다음 밥을 팬에 붓고 소금을 뿌리고 원하는 대로 추가합니다. 버터.
밥솥에 밥을 독립 요리로 제공하거나 메인 요리의 반찬으로 제공하십시오.
요리는 멀티 쿠커 REDMOND RMC-M4502에서 준비되었습니다.
pro-multivarki.ru
쌀은 유해물질이 전혀 포함되지 않은 순수하고 건강한 제품입니다. 쌀은 쉽게 소화되고 몸을 정화할 수 있으며 많은 식단에 포함되는 것은 아무것도 아닙니다. 밥 짓는 법은 쉽습니다. 멀티 쿠커의 모든 소유자는 쌀이 완벽하게 나온다는 것을 알고 있습니다. 멀티쿠커는 유럽인의 요구에 맞춰 개선된 아시안 밥솥이기 때문이다. 일부 요리사는 요리할 때 밥에 월계수 잎, 마늘, 카레를 필수 첨가물로 추천합니다. 러시아인들은 밥을 지을 때 부용 큐브를 추가하는 아이디어를 내놓았습니다. 그리고 아시아 국가에서는 쌀이 외국 첨가물 없이도 그 잠재력을 드러낼 수 있다고 믿습니다.
많은 주부들이 밥을 반찬으로 자주 사용합니다. 쌀은 물에 넣고 쪄서 일반적인 방법으로 요리할 수 있습니다. 느린 밥솥에 찐 쌀은 찌면 필요한 모든 물질이 음식에 남아 있기 때문에 훨씬 더 건강해질 것입니다. 그리고 두 경우 모두 다른 결과를 얻을 수 있습니다. 우리 동포들이 익숙한 것 또는 동남아시아 국가에서 관례적인 것처럼 공 모양으로 굴리고 젓가락으로 집기에 편리한 접착 물질입니다. 따라서 일본이나 중국에서는 푹신한 밥을 짓는 요리사를 비전문적인 사람으로 간주합니다. 그리고 여기서 우리는 그러한 주부들을 정확하게 소중하게 생각합니다.
재료:
- 소금과 향신료 맛
준비:
찌기 전에 쌀을 여러 번 헹구어 야합니다. 이렇게하면 곡물에서 흙과 전분 물질이 제거되고 완성 된 쌀이 죽에 달라 붙는 것을 방지하고 쌀알이 수분으로 포화되는 것을 방지 할 수 있습니다. 어떤 분들은 밥이 좀 퍽퍽하다고 불평을 하십니다. 이를 방지하려면 요리하기 전에 몇 시간 동안 시리얼을 물에 담가야 합니다. 필요한 양의 물을 흡수 한 다음 슬로우 쿠커에서 증기로 가열 한 후 남은 수분을 흡수합니다.
씻어 불린 쌀 한 컵을 찜통에 담습니다. 위에 소금을 뿌린다. 소금이 김이 빠져 나갈 수 있으므로 완성된 밥에 소금을 추가해야 합니다. 원하는 경우 조미료를 추가하십시오. 다용도 그릇에 물 세 잔을 붓습니다. "찜" 프로그램을 40분으로 설정하세요. 조리 시간은 쌀의 종류에 따라 다릅니다. 예를 들어, 가벼운 우유 향이 나는 부드러운 자스민 쌀은 껍질을 벗기지 않은 현미보다 빨리 익습니다.
신호 후 밥을 슬로우 쿠커에 5분 더 놓아 테이블 위에 별도의 요리나 반찬으로 제공할 수 있습니다.
멀티 쿠커에 담긴 기성품 찐 쌀은 부서지기 쉽고 부드럽습니다. 어떤 사람들은 약간 건조하다고 느낄 수도 있지만 식물성 기름이나 버터를 추가하면 이 문제가 해결됩니다. 모든 종류의 그레이비는 밥과도 잘 어울립니다. 밥은 야채, 생선, 고기와 잘 어울립니다.
나는 일부 멀티 쿠커의 찜통 바구니에 쌀은 물론 비네그레트까지 구멍이 뚫릴 정도로 큰 구멍이 있다는 것을 알고 있습니다. 이러한 장치의 소유자는 증기선에 호일을 깔고 호일에 구멍을 뚫은 다음(예: 송곳으로) 씻은 쌀을 호일 위에 붓는 것이 좋습니다.
그건 그렇고, 메밀, 진주 보리, 불가르, 쿠스쿠스와 같은 다른 곡물도 비슷한 방식으로 찌를 수 있습니다 (시간이 덜 걸립니다).
많이 드세요!!!
사진과 함께 레시피를 제공해 주신 Oksana Baibakova에게 감사드립니다!
모든 전문 요리사도 크럼블을 준비할 수는 없습니다. 죽완벽한 일관성. 대부분의 경우 주부의 기분은 그들의 노력과 노력의 결과로 흐려집니다. 쌀알이 뭉쳐서 점성이 생기고 끈적해집니다. 반찬을 완벽하게 만들려면 밥솥에 밥을 쪄주세요.
많은 요리사는 종종 쌀 시리얼을 선택합니다. 맛있는 우유 죽이나 고기, 가금류 또는 생선 반찬을 준비하는 데 사용됩니다. 그러나 때때로 주부들은 부서지기 쉬운 쌀 대신에 완전히 맛있어 보이지 않는 눈에 띄지 않는 끈적한 덩어리로 끝나기 때문에 절망합니다.
이 단점을 완전히 해결하기 위해 슬로우 쿠커에서 밥을 짓는 방법에 대해 논의해 보겠습니다. 우선 쌀의 종류에 주목하세요. 광택을 내고 쪄야합니다. 우리는 찜통에서 요리할 거예요. 이 스탠드에는 큰 구멍이 있어서 그릇을 알루미늄 호일로 덮고 바늘로 작은 구멍을 뚫습니다.
찐 쌀은 푹신하고 건강해집니다. 온 가족이 함께하는 저녁 식사로는 슬로우 쿠커에 찐 닭고기로 밥을 지을 수 있습니다. 또한 닭고기를 찌거나 삶아보세요. 멀티 쿠커라는 하나의 주방 도구만 사용하여 이 모든 작업을 동시에 수행할 수 있습니다.
- 2개 닭다리;
- 2컵의 쌀 시리얼;
- 1/3 티스푼 강황 가루;
- ½ 큰술. 엘. 식탁용 소금;
- 여과수 1리터;
- 저온살균 우유 0.25리터;
- 버터 50g;
- 2 큰술. 엘. 밀가루최고 품질.
- 평소와 같이 필요한 제품을 준비하는 것부터 시작합니다.
- 닭다리를 미리 해동하세요.
- 깊은 접시에 담는다 쌀 시리얼.
- 흐르는 물에 쌀알을 여러번 깨끗이 씻어주세요.
- 씻은 쌀에 끓는 물을 붓고 20분간 쪄주세요.
- 닭다리를 부분으로 자릅니다.
- 피부를 제거하고 씻어서 말리십시오.
- 우리는 김이 나는 접시를 가져갑니다. 알루미늄 호일도 필요합니다.
- 알루미늄 식품 호일을 잘라서 찜기 받침대 바닥을 덮으세요.
- 증기가 들어갈 수 있도록 이쑤시개를 사용하여 호일에 작은 구멍을 뚫습니다.
- 다용도 그릇에 지방을 넣거나 넣지 않고 식물성 기름, 조각을 배치 닭고기. 소금(약 ½ 티스푼)으로 간을 합니다.
- 액체가 고기 조각을 완전히 덮도록 닭고기 위에 찬물을 붓습니다.
- 김이 나는 요리를 위해 트레이를 위에 설치합니다.
- 찐 쌀알을 트레이에 담습니다. 1티스푼 정도 추가하세요. 식염, 심황 가루를 뿌리고 부드럽게 섞습니다.
- 주방용품 뚜껑을 닫고 '스팀' 조리 프로그램을 활성화하세요.
- 제품 유형(가금류)을 선택하고 타이머를 40분으로 설정합니다.
- 지정된 시간이 지나면 밥이 완성됩니다.
- 닭고기도 익었습니다.
- 우리 요리를 위해서는 여전히 소스를 준비해야 합니다.
- 포함된 프라이팬을 멀티쿠커에 넣으세요.
- 주방 용품에 프라이팬이 함께 제공되지 않은 경우 다용도 그릇을 비우고 헹구고 말려야 합니다.
- "튀김" 요리 프로그램을 활성화하세요.
- 프라이팬을 가열하고 밀가루를 넣으십시오. 크림상태가 될 때까지 5분간 볶습니다.
- 버터를 추가합니다.
- 녹인 버터를 밀가루와 섞어서 덩어리를 부숴주세요.
- 저온 살균 된 우유를 붓고 약 ½ tsp를 추가합니다. 잘게 간 소금.
- 소스를 계속 저어주고 걸쭉해질 때까지 요리합니다.
- 요리 프로그램 시작 후 10분 후에 멀티쿠커를 끄세요.
- 남은 것은 접시를 제공하고 테이블에 제공하는 것입니다.
Redmond 멀티 쿠커에서 완벽하고 푹신한 밥을 요리하는 방법을 이미 배웠습니다. 닭고기를 추가할 필요는 없습니다. 다용도 그릇에서는 다른 종류의 고기나 야채를 요리할 수 있습니다. 쌀은 한 개만 같은 방법으로 준비됩니다.
조언! 좋아하는 허브와 향신료를 추가하세요. 강황은 풍부한 노란색 외에도 음식에 약간 매운 맛을 더한다는 점에 유의하세요.
홈 메뉴를 다양화하고 싶으신가요? 느린 밥솥에 생선과 쌀을 쪄서 서비스를 제공합니다. 음식 준비에 오랜 시간을 소비하지 않으려면 껍질을 벗기고 잘라서 선택하세요. 생선 필레.
- 생선 필레 300g;
- 쌀 시리얼 150g;
- 단단한 치즈 50g;
- 신선한 토마토 1개;
- 0.3 l의 여과수;
- 지방 농도가 20%인 사워 크림 50ml;
- 양파 1개;
- 2 큰술. 엘. 마요네즈;
- 식탁용 소금과 후추 혼합물.
메모! 이 요리를 준비하려면 냉장 뼈없는 생선 필레를 선택하는 것이 좋습니다.
- 생선 필레를 철저히 씻고 종이 냅킨으로 말리십시오.
- 생선을 부분으로 자릅니다.
- 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 갈아주세요.
- 단단한 치즈를 얇은 조각으로 자릅니다.
- 다용도 그릇에 약 300-500ml의 물을 붓습니다.
- 찜 트레이에 정제된 해바라기씨유를 바릅니다.
- 씻은 쌀 시리얼을 추가합니다. 그릇의 구멍이 너무 크면 알루미늄 호일로 덮고 바늘이나 이쑤시개로 작은 구멍을 뚫습니다.
- 밥을 고르게 펴고 그 위에 생선 필레 조각을 놓습니다.
- 토마토를 고리 모양으로 자릅니다. 물고기 위에 올려 놓으십시오.
- 다음 층은 다진 양파입니다.
- 별도의 그릇에 마요네즈와 사워 크림을 넣고 야채에 소스를 바르십시오.
- 치즈 조각을 위에 올리고 주방 기구의 뚜껑을 닫으세요.
- 35~40분 동안 "스팀" 요리 모드를 활성화하세요.
- 삐 소리가 날 때까지 요리하세요.
- 아래에 생선과 야채를 넣어주세요 치즈 크러스트밥 반찬과 함께 접시에. 약간의 녹지를 추가할 수 있습니다.
이제 당신은 중요한 것을 알았습니다 요리 트릭- 밥을 완벽하게 만드는 방법 부서지기 쉬운 고명. 슬로우 쿠커에서 동시에 믿을 수 없을 정도로 요리할 수 있습니다. 맛있는 반찬, 그리고 그 추가. 많이 드세요!
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스시 밥 : 슬로우 쿠커 요리법, 요리 요령
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많은 사람들이 이미 그 가능성을 높이 평가했습니다. 멀티 쿠커. 멀티 쿠커는 부드러운 요리 모드를 사용하기 때문에 대부분의 요리가 훨씬 더 맛있고 가장 중요하게 건강합니다.
우리 프로젝트의 목표는 사람들이 슬로우 쿠커에서 요리하고 싶은 요리에 대한 맛있고 상세하며 간단한 레시피를 빠르게 찾을 수 있도록 돕는 것입니다. 건강하고 적절한 영양 섭취에 대한 정보도 찾을 수 있습니다.
쌀은 지구상에서 가장 인기 있는 음식 중 하나입니다. 아시아 국가, 일본, 중국에서 재배되며 일반적으로 주요 곡물 작물입니다.
쌀은 수세기 동안 알려져 왔으며 물론 인기가 있는 데는 그럴 만한 이유가 있습니다. 이 문화에는 신체에 필요한 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.
칼륨과 마그네슘은 심혈관 시스템의 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. B 비타민은 성능을 향상시키고 면역 체계를 강화하며 기억력을 향상시킵니다. 시리얼을 구성하는 화학 성분은 신체가 뇌졸중으로부터 스스로를 보호하고 죽상경화증과 싸우는 데 도움이 됩니다.
쌀 자체는 맛이 뚜렷하지 않고 중성이어서 고기, 야채, 생선 재료와 잘 어울리는 훌륭한 반찬입니다. 백설 공주 시리얼은 버섯, 말린 과일과도 잘 어울립니다.
쌀은 샐러드에 사용하고 다진 고기(예: 양배추 롤이나 미트볼)와 섞어 캐서롤 및 기타 요리로 만듭니다. 그리고 물론 죽-그것 없이는 우리는 어디에 있을까요? 오늘은 슬로우쿠커로 밥을 지어보겠습니다.
그런데 쌀은 체중 감량에도 사용됩니다. 또한 이를 위해서는 소금을 넣지 않은 밥을 먹는 것이 가장 좋습니다. 사실, 이 제품은 약간 건조한 느낌이 들지만, 푹신한 밥이 필요하다면 바로 이 제품입니다.
요리 단계:
3) 바구니 구멍이 있는 곳에 호일에 작은 구멍을 뚫습니다.
12.02.2018
모든 전문 요리사라도 이상적인 농도로 부서지는 쌀죽을 준비할 수는 없습니다. 대부분의 경우 주부의 기분은 그들의 노력과 노력의 결과로 흐려집니다. 쌀가루가 서로 뭉쳐서 점성이 있고 끈적해집니다. 반찬을 완벽하게 만들려면 밥솥에 밥을 쪄주세요.
건강해요 - 맛있어요!
많은 요리사는 종종 쌀 시리얼을 선택합니다. 맛있는 우유 죽이나 고기, 가금류 또는 생선 반찬을 준비하는 데 사용됩니다. 그러나 때때로 주부들은 부서지기 쉬운 쌀 대신에 완전히 맛있어 보이지 않는 눈에 띄지 않는 끈적한 덩어리로 끝나기 때문에 절망합니다.
이 단점을 완전히 해결하기 위해 슬로우 쿠커에서 밥을 짓는 방법에 대해 논의해 보겠습니다. 우선 쌀의 종류에 주목하세요. 광택을 내고 쪄야합니다. 우리는 찜통에서 요리할 거예요. 이 스탠드에는 큰 구멍이 있어서 그릇을 알루미늄 호일로 덮고 바늘로 작은 구멍을 뚫습니다.
찐 쌀은 푹신하고 건강해집니다. 온 가족이 함께하는 저녁 식사로는 슬로우 쿠커에 찐 닭고기로 밥을 지을 수 있습니다. 또한 닭고기를 찌거나 삶아보세요. 멀티 쿠커라는 하나의 주방 도구만 사용하여 이 모든 작업을 동시에 수행할 수 있습니다.
화합물:
- 2개 닭다리;
- 2컵의 쌀 시리얼;
- 1/3 티스푼 강황 가루;
- ½ 큰술. 엘. 식탁용 소금;
- 여과수 1리터;
- 저온살균 우유 0.25리터;
- 버터 50g;
- 2 큰술. 엘. 프리미엄 밀가루.
준비:
- 평소와 같이 필요한 제품을 준비하는 것부터 시작합니다.
- 흐르는 물에 쌀알을 여러번 깨끗이 씻어주세요.
- 씻은 쌀에 끓는 물을 붓고 20분간 쪄주세요.
- 닭다리를 부분으로 자릅니다.
- 우리는 김이 나는 접시를 가져갑니다. 알루미늄 호일도 필요합니다.
- 알루미늄 식품 호일을 잘라서 찜기 받침대 바닥을 덮으세요.
- 증기가 들어갈 수 있도록 이쑤시개를 사용하여 호일에 작은 구멍을 뚫습니다.
- 다용도 그릇에 지방이나 식물성 기름을 넣지 않고 닭고기 조각을 넣습니다. 소금(약 ½ 티스푼)으로 간을 합니다.
- 액체가 고기 조각을 완전히 덮도록 닭고기 위에 찬물을 붓습니다.
- 김이 나는 요리를 위해 트레이를 위에 설치합니다.
- 찐 쌀알을 트레이에 담습니다. 1티스푼 정도 추가하세요. 식염, 심황 가루를 뿌리고 부드럽게 섞습니다.
- 주방용품 뚜껑을 닫고 '스팀' 조리 프로그램을 활성화하세요.
- 제품 유형(가금류)을 선택하고 타이머를 40분으로 설정합니다.
- 우리 요리를 위해서는 여전히 소스를 준비해야 합니다.
- 포함된 프라이팬을 멀티쿠커에 넣으세요.
- 주방 용품에 프라이팬이 함께 제공되지 않은 경우 다용도 그릇을 비우고 헹구고 말려야 합니다.
- "튀김" 요리 프로그램을 활성화하세요.
- 프라이팬을 가열하고 밀가루를 넣으십시오. 크림상태가 될 때까지 5분간 볶습니다.
- 녹인 버터를 밀가루와 섞어서 덩어리를 부숴주세요.
- 저온 살균 된 우유를 붓고 약 ½ tsp를 추가합니다. 잘게 간 소금.
- 소스를 계속 저어주고 걸쭉해질 때까지 요리합니다.
- 요리 프로그램 시작 후 10분 후에 멀티쿠커를 끄세요.
- 남은 것은 접시를 제공하고 테이블에 제공하는 것입니다.
생선 요리를 좋아하는 분들을 위해
Redmond 멀티 쿠커에서 완벽하고 푹신한 밥을 요리하는 방법을 이미 배웠습니다. 닭고기를 추가할 필요는 없습니다. 다용도 그릇에서는 다른 종류의 고기나 야채를 요리할 수 있습니다. 쌀은 한 개만 같은 방법으로 준비됩니다.
조언! 좋아하는 허브와 향신료를 추가하세요. 강황은 풍부한 노란색 외에도 음식에 약간 매운 맛을 더한다는 점에 유의하세요.
홈 메뉴를 다양화하고 싶으신가요? 느린 밥솥에 생선과 쌀을 쪄서 서비스를 제공합니다. 오랫동안 음식을 준비하는 데 소란을 피하려면 깨끗하고 잘게 썬 생선 필레를 선택하십시오.
화합물:
- 생선 필레 300g;
- 쌀 시리얼 150g;
- 단단한 치즈 50g;
- 신선한 토마토 1개;
- 0.3 l의 여과수;
- 지방 농도가 20%인 사워 크림 50ml;
- 양파 1개;
- 2 큰술. 엘. 마요네즈;
- 식탁용 소금과 후추 혼합물.
메모! 이 요리를 준비하려면 냉장 뼈없는 생선 필레를 선택하는 것이 좋습니다.
준비:
- 생선 필레를 철저히 씻고 종이 냅킨으로 말리십시오.
- 생선을 부분으로 자릅니다.
- 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 갈아주세요.
- 단단한 치즈를 얇은 조각으로 자릅니다.
- 다용도 그릇에 약 300-500ml의 물을 붓습니다.
- 찜 트레이에 정제된 해바라기씨유를 바릅니다.
- 씻은 쌀 시리얼을 추가합니다. 그릇의 구멍이 너무 크면 알루미늄 호일로 덮고 바늘이나 이쑤시개로 작은 구멍을 뚫습니다.
- 밥을 고르게 펴고 그 위에 생선 필레 조각을 놓습니다.
- 토마토를 고리 모양으로 자릅니다. 물고기 위에 올려 놓으십시오.
- 다음 층은 다진 양파입니다.
- 별도의 그릇에 마요네즈와 사워 크림을 넣고 야채에 소스를 바르십시오.
- 치즈 조각을 위에 올리고 주방 기구의 뚜껑을 닫으세요.
- 35~40분 동안 "스팀" 요리 모드를 활성화하세요.
- 삐 소리가 날 때까지 요리하세요.
- 치즈 크러스트 아래에 생선과 야채를 밥 반찬과 함께 접시에 담습니다. 약간의 녹지를 추가할 수 있습니다.
