제품의 유익한 특성 및 피해. 라즈베리가 인간의 혈압에 미치는 영향 라즈베리 수집, 구매 및 보관

라즈베리 베리 (일반 라즈베리, 야생 라즈베리) 일반 라즈베리 (숲 라즈베리)는 잘 알려진 소박한 식물로 줄기 높이가 최대 80-120cm이고 잎이 타원형 연한 녹색입니다. 산딸기는 5~6월에 꽃이 피고, 열매는 7~8월에 익는다.

라스베리의 특성. 라즈베리 열매는 약용 효과와 우수한 맛 및 식이 특성을 모두 갖고 있으며 특별하고 기분 좋은 향과 맛을 갖고 있습니다. 많은 사람들에게 이것은 그들이 가장 좋아하는 베리입니다. 비타민 C, A, B 및 에센셜 오일이 많이 포함되어 있습니다. 씨앗에는 지방이 많고 속건성 오일이 포함되어 있습니다.

라즈베리 열매는 의약 목적, 특히 민간 요법과 잼, 젤리, 마멀레이드 및 주스 제조에 널리 사용됩니다. 라즈베리 와인, 리큐어, 리큐어는 맛 품질이 뛰어나고 기분 좋은 향이 특징입니다.

현재 약 600종의 라즈베리가 있으며 우크라이나와 러시아에는 약 100종의 품종이 일반적입니다. 이들은 일반 라즈베리, 백인 라즈베리, 사할린 라즈베리, 코마로바 라즈베리, 정원 라즈베리, 노란색 라즈베리 등입니다. 이 모든 품종은 잎이 다릅니다. , 크기 및 모양 열매, 파곤, 맛, 해충에 대한 저항성 등. 또한 현재 계절에 두 번 수확하는 품종이 있는데, 이는 소위 라스베리의 잔존 품종입니다.

Remontant 라즈베리는 일반 라즈베리에 비해 여러 가지 장점이 있습니다. 첫째, 2-3 배 더 많은 과일을 생산하고 해충에 더 강하며 라즈베리 딱정벌레에 거의 영향을받지 않으며 열매는 일반 라즈베리보다 크며 서리가 내리기 직전(8월~9월 10월)에 수확됩니다. 그러나 어떤면에서는 맛이 일반 (숲) 라즈베리보다 열등합니다.

남은 라스베리를 돌보는 것은 일반 라스베리를 돌보는 것과 다소 다릅니다. 봄에는 라즈베리 덤불을 토양 수준까지 가지치기하여 매년 새로운 나무를 만들어냅니다. 자라면 3-4 파곤에 25cm 거리에 심습니다. 라즈베리를 심는 가장 좋은 시기는 식물의 성장이 멈추고 잎이 떨어지기 시작하는 9월 하순입니다.

라즈베리에는 독특한 치유력이 있습니다. 말 그대로 꽃, 잎, 줄기, 과일, 뿌리 등 식물 전체가 약용 목적으로 사용됩니다.

심장마비나 뇌졸중을 앓았던 분들은 라즈베리를 눈이 더 이상 보지 않을 정도로 많이 섭취하는 것이 좋습니다.
수분이 많은 베리는 고혈압을 감소시킬 수 있습니다. 결과는 안정적이고 오래 지속됩니다. 일반적인 라즈베리는 죽상 동맥 경화증을 완벽하게 치료하고 혈액 내 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.

심혈관 질환의 경우 로즈힙과 블랙 커런트 잎, 링곤 베리 및 자작 나무 잎을 같은 부분으로 섞은 라즈베리 과일이 일반적인 강장제로 작용합니다. 차처럼 끓여서 하루에 2 번 식사 전에 1/2 잔을 마 십니다.

감기의 경우 말린 라즈베리 차는 강력한 해열제 및 발한제로 사용됩니다. 질병의 초기 단계에서는 잠자리에 들기 전 1-2시간 동안 뜨거운 라즈베리 차를 2-3잔 마시는 것이 좋습니다.

라즈베리 차 : 2 큰술. 말린 라스베리 숟가락에 1 큰술을 붓습니다. 물을 끓인 후 5~6분 동안 방치하고 따뜻하게 마신다. 열매 위에 물을 붓고 10분간 끓인 후 조금 식힌 후 마셔도 됩니다.

독감의 경우 라즈베리와 린든 꽃(1:1)을 주입하면 많은 도움이 됩니다: 1테이블스푼. 끓는 물 1 컵으로 한 숟가락의 혼합물을 끓여서 20 분간 방치하고 긴장시킵니다. 밤에 1잔(뜨거운)을 마십니다. 인후염 및 기타 인후 염증성 질환의 경우 라스베리 달인을 사용하여 양치질하십시오.

소화 불량 (무거움, 가슴 앓이, 통증)의 경우 어린 라즈베리 가지, 잎 및 꽃을 함께 주입하면 도움이 됩니다. 이렇게하려면 2 큰술을 섭취하십시오. 원료 숟가락에 끓는 물 1 컵을 부어 1 시간 동안 그대로 두십시오. 식사 후 20분에 하루 3번 1/3잔을 마십니다.

라즈베리 잎 주입 : 건조하고 으깬 잎 10g에 끓는 물 1 컵을 붓고 30 분 동안 방치하고 긴장시킵니다. 여드름, 발진, 습진, 단독 치료, 안검염 및 결막염용 안약으로 사용하세요.

류머티즘과 다발성 관절염의 경우 라즈베리, 머위 잎, 오레가노 허브를 섭취하세요(2:2:1). 2 큰술을 붓습니다. 끓는 물 1 컵과 혼합물 큰 스푼을 넣고 1 시간 동안 방치하고 긴장시킵니다. 식사 30분 전에 하루에 4번 50g을 마십니다.

라즈베리는 이뇨 효과와 담즙 효과가 있으며, 함유된 펙틴 덕분에 몸에서 독소를 제거합니다.
라스베리와 심장 모양의 린든 꽃을 같은 비율로 섞은 달임이 이뇨제로 사용됩니다.
끓는 물 1컵에 원료 1테이블스푼을 붓고 밀봉된 용기에 담긴 수조에서 30분 동안 끓인 후 실온에서 10분간 식힌 후 걸러냅니다. 밤에 뜨거운 달인을 1 잔씩 섭취하십시오.

전통 의학에서는 건조 과일을 발한제로 사용하고 시럽을 사용하여 물약의 맛을 향상시킵니다.

라즈베리 달임 : 끓는 물 한잔과 함께 딸기 30g을 붓고 20 분 동안 그대로 두십시오. 발한제로 1회 복용량당 2잔을 마시고, 다른 경우에는 하루에 2번 1잔씩 마십니다.

기관지염, 백일해, 인후염에는 거담제로, 신장 질환에는 이뇨제로, 간 질환 및 황달에는 담즙 치료제로 라즈베리를 복용하는 것이 좋습니다. 위장병, 변비, 류머티즘, 통풍 및 기타 여러 질병에 효과적입니다.

전통 의학에서는 감기, 독감, 오랜 질병 후 피로에 대한 열매와 가지를 해열제로 사용할 것을 권장합니다. 잎 - 기침 및 인후 질환, 발열; 꽃과 잎 - 치질 및 여성 질병, 얼굴과 단독의 종기 제거용; 과일은 항괴혈병제로도 사용됩니다.

잎을 우려낸 차는 호흡기 질환, 기침 및 발열, 설사, 장염, 위출혈, 치질 및 월경 과다에 널리 사용됩니다. 외부 적으로 잎 주입은 구내염, 인두염 및 인후통을 헹구는 데 사용됩니다. 피부 질환을 위해 신체 표면을 담그고 관개하는 데 사용됩니다.

라즈베리 잎 주입 (감기, 물) : 으깬 잎 2 큰술을 끓는 물 한잔과 함께 끓여서 15-20 분 동안 방치하고 뜨겁게 마십니다. 점막의 염증을 위해 목과 입을 헹구는 데 동일한 주입이 사용됩니다.

신선한 라즈베리 잎의 연고 : 잎 주스 1 부분과 소 버터 또는 바셀린 4 부분을 섭취하십시오. 피부병에 사용됩니다. 여드름과 피부 발진의 경우.

라즈베리 꽃 달임 : 꽃 20g을 취하고 1 큰술을 부으십시오. 끓는 물, 5 분간 끓입니다. 하루에 3번 1테이블스푼씩 섭취하세요. 여드름, 단독 및 결막염 세척, 아픈 눈 세척, 치질 치료 (경구 복용)에 사용됩니다.

라즈베리는 또한 라즈베리 잎을 주입하여 하루 3-4회 0.5컵을 복용하여 설사를 동반한 장 질환 치료에 도움이 됩니다.

라즈베리는 혈관벽을 강화하고 장 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 라즈베리에는 살리실산이 함유되어 있고, 말린 과일에는 신선한 과일보다 살리실산이 20배 더 많이 함유되어 있습니다.
말린 라즈베리는 약 2년 동안 보관할 수 있으며 차로 끓여 마시는 것이 좋습니다.

비타민을 최대한 보존하면서 향후 사용을 위해 라즈베리를 준비하고 설탕과 함께 갈아서(1:2 비율로) 준비하는 것도 좋습니다.

라즈베리 뿌리를 달여 먹으면 효과적인 치료 효과가 있습니다. 사용 치료 과정은 14-15일이며, 일부 불쾌한 감각(메스꺼움, 설사 등)이 발생할 수 있으므로 더 이상 권장하지 않습니다.

라즈베리 뿌리 달임: 물 1컵에 잘게 썬 라즈베리 뿌리 1테이블스푼을 넣고 약한 불로 15분간 끓인 후 30분간 둡니다. 하루 3번, 식사 1시간 전에 1잔씩 걸러서 마신다. 기관지염, 기관지 천식에 도움이 됩니다.

라즈베리 크바스는 치료 및 예방 요법으로 마십니다.
그것을 준비하려면 5 리터를 섭취하십시오. 끓는 물에 설탕 2 컵을 넣고 (꿀을 사용할 수 있음) 이 시럽을 만들고 1 리터를 더합니다. 라즈베리 주스와 효모 12g. 거품이 나타날 때까지 이 용액(맥아즙)을 어두운 곳에 보관한 다음 내용물을 병에 붓고 건포도 몇 개를 넣고 밀봉하여 지하실이나 냉장고에 보관합니다.

라즈베리는 매우 섬세하고 주름지기 쉬우므로 주의 깊게 따서 8시간 이내에 가공해야 합니다.

라즈베리 잼. 라즈베리 잼을 만드는 방법에는 여러 가지가 있지만 여기서는 몇 가지만 쓰겠습니다.

레시피 1. 열매를 따서 씻어서 그릇에 담고 설탕을 1:1로 뿌려서 반나절 정도 놓아둔다(즙이 나오도록). 밤새도록 할 수 있습니다. 그런 다음 끓고 난 후 5~10분 동안 아주 짧은 시간 동안 요리하고 불을 끄세요. 동시에 병과 뚜껑을 소독하고 즉시 채우고 밀봉합니다. 잼은 물기가 많지만 더 많은 비타민이 들어 있습니다. 좀 더 걸쭉하게 만들고 싶다면 1~2번 더 삶아주세요.

레시피 2. 산딸기를 꺼내서 설탕과 1:2로 섞어 하룻밤 동안 놓아둔다. 그런 다음 항아리에 넣고 플라스틱 뚜껑으로 닫은 다음 냉장고 (또는 지하실)에 넣습니다. 동시에 가장 많은 양의 비타민이 보존됩니다.

라즈베리 잼은 감기와 독감 치료에 좋으며, 특히 어린이에게 염증과 발열을 완화시키기 위해 제공됩니다. 라즈베리 잼을 곁들인 차는 끓는 물 1컵 또는 1컵당 잼 2-3티스푼의 비율로 준비해야 합니다. 최상의 효과를 얻으려면 이 차를 너무 뜨겁지 않게 많이 마셔야 합니다.

라스베리, 금기 사항. 개인의 편협함은 가능하지만 라즈베리 사용에 대한 명백한 금기 사항은 없습니다. 알레르기를 유발할 수 있으므로 통풍이나 신장염 환자에게는 사용을 제한해야 합니다.

슬라브 국가의 전통 의학은 라즈베리 잎 사용에 관한 거의 모든 것을 알고 있습니다. 그들은 다양한 질병에 대한 차와 혼합물에 첨가되었습니다. 그들은 목욕탕의 증기 맛을 내기 위해 특별한 구성으로 양조되었습니다. 마지막으로 로션이 만들어졌습니다. 그런데 현대 화장품 산업에서는 라즈베리 잎과 그 추출물을 적극적으로 사용하고 있습니다. 그리고 최근 과학자들은 소위 라즈베리 케톤을 발견했으며 다양한 가정 건강 요리법에서 잎의 인기가 정말 엄청났습니다.

라즈베리 잎은 발한 및 이뇨 효과가 있습니다. 따라서 다양한 체중 감량 패키지에 포함되는 경우가 많습니다. 사실인가요? 주어진 설명은 완전히 다릅니다. 잎은 새로운 "녹색 커피"또는 다이어트없이 체중 감량을위한 또 다른 만병 통치약 인 라즈베리 케톤의 공급원이라고합니다.

케톤에 관한 이야기는 그 자체로 매우 어둡습니다. 케톤의 특성을 연구하는 동안 흥미로운 부작용이 발견되었습니다. 실험실 동물들에게 케톤을 투여했을 때 지방이 매우 빠르게 감소했습니다. 인간을 대상으로 한 연구는 윤리적인 이유로 수행되지 않았지만, 라즈베리 추출물이 함유된 건강보조식품은 매우 대량으로 출시 및 판매되었습니다.

실제로, 라즈베리 잎의 케톤 함량은 미미하며, "모든 면에서" 과도한 수분을 제거하는 것만으로 체중 감량에 도움이 됩니다. 복용은 어떤 식으로든 식욕에 영향을 미치지 않으며 다이어트를 대체할 수 없습니다.

그러나 잎에는 가상이 아닌 실제 살균 특성이 있습니다. 감기 및 바이러스 감염 치료 준비의 일부로 사용하는 것은 공식 의학에 의해 완전히 승인되었습니다. 잎에는 화학 구조가 항생제와 유사한 물질이 포함되어 있습니다. 바이러스와 싸우고 열을 내리는 데 도움이 됩니다. 일반적으로 라즈베리 잎은 린든 꽃, 카모마일, 건포도 잎과 같은 다른 발한제와 함께 컬렉션에 사용됩니다.

땀을 흘리는 목욕은 염증성 질환 치료에도 널리 사용됩니다. 약 38도 온도의 물에 라즈베리 잎 달임 1리터와 엡솜 소금을 추가합니다(달이기의 경우 물 1리터당 식물 재료 200g을 취해 20분간 끓입니다). 후자는 약 200g입니다. g. 욕조에 에센셜 오일을 추가할 수도 있습니다. 이 절차는 아마도 목욕과 비슷할 정도로 강력한 보온 효과를 가지고 있습니다. 일반적으로 감기뿐만 아니라 심한 육체 활동 후 빠른 회복에도 사용됩니다. 이러한 목욕은 혈액 순환을 크게 촉진하고 화장품에 대한 피부의 인식을 향상시킵니다.

민간 요법에서는 라즈베리 잎을 달여 기름진 머리카락을 헹구는 것이 좋습니다. 이 레시피를 사용하면 두피의 기름진 지루(비듬)도 제거할 수 있습니다. 때로는 머리카락을 강화하기 위해 잎 달임과 우엉 뿌리 달임이 혼합됩니다.

라즈베리 잎에는 다량의 바이오플라보노이드가 함유되어 있어 가벼운 면역 조절제로 간주될 수 있습니다. 면역력을 향상시키기 위해 허브차에 간단히 첨가할 수 있습니다. 또한 라즈베리 잎은 온화한 지혈 특성을 가지고 있습니다. 사람들은 민감하고 출혈이 있는 잇몸의 경우 잎을 달여서 입을 헹구는 데 사용합니다. 병원균을 죽이기 때문에 달임도 좋습니다. 따라서 이 제품은 일반 살균 구강 세정제를 대체할 수 있습니다.

월경이 너무 심할 때 라즈베리 잎을 차 형태로 섭취하기도 합니다. 그들은 또한 자궁내막증 치료 중에 몸을 지탱하고 싶어하는 사람들에 의해 취해집니다. 자궁 부속기의 염증에는 라즈베리 잎을 달인 좌욕이 자주 사용됩니다.

화장품에서는 달임뿐만 아니라 신선한 잎도 사용됩니다. 반죽으로 갈아서 방부 마스크로 사용할 수 있습니다. 이 시술은 여드름에 도움이 되고, 여드름을 제거하며, 피부 톤을 정돈해 줍니다. 라즈베리 잎의 알코올 팅크 로션은 심한 여드름 단계에 종종 사용됩니다. 그리고 궤양과 종기의 잎에서 나온 로션은 회복 속도를 높일 수 있습니다.

라즈베리 잎의 피해

우선, 해로운 것은 잎이 아니라 스스로 치료하는 것입니다. 최근에는 심각한 부인과 질환을 집에서 자가치료하는 방식이 유행하고 있습니다. 어떤 상황에서도 이 작업을 수행할 필요가 없습니다. 부속기에 발생한 동일한 염증은 집에서 좌욕을 해도 "치료"되지 않을 수 있으며 오히려 악화될 뿐입니다. 중요한 점은 뜨거운 물이 실제로 통증을 완화하고, 여성이 치유된 듯한 느낌을 받는다는 것입니다. 질병이 시작되고 불임 등 더 심각한 문제가 발생하기 쉽습니다. 산부인과 의사는 특정 민간 요리법을 사용하여 자신의 신체를 지탱할 것을 권장하지만 여전히 조언을 구할 가치가 있습니다. 전문가들은 무슨 말을 하든 전통 의학에 관한 가장 훌륭한 참고서보다 더 많은 지식을 가지고 있습니다.

치과에 대해서도 마찬가지입니다. 전문가들은 헹구거나 달여서 스스로 "치아와 잇몸 치료"를 권장하지 않습니다. 그들은 종종 박테리아의 성장을 차단하고 일시적으로 통증을 완화합니다. 영향을 받은 조직은 나중에 제거해야 하며, 국소 감염으로 인해 면역체계에 부담을 주지 않도록 가능한 한 빨리 제거하는 것이 좋습니다.

발한제와 이뇨제를 사용한 체중 감량은 문제를 가릴뿐입니다. 과도한 훈련으로 인해 부종이 발생한 경우, 심각한 호르몬 변화나 일반적인 근골격 부상이 "발생"하기 전에 훈련 계획을 재고해야 합니다. 과도한 유산소 운동으로 인해 심장에 과부하가 걸린 결과라면 더욱 그렇습니다. 글쎄, 피클과 매리 네이드를 먹음으로써 정기적으로 부풀어 오르는 사람들에게는 자신의 영양에 대한 태도를 재고하는 것이 좋습니다. "먼저 청어를 먹고 이뇨제-발한제 혼합물을 마신다"는 원칙에 따라 행동하면 건강에 잠재적 인 해를 끼칠뿐입니다. 신장, 심장 및 간은 이러한 "건강 솔루션"을 좋아하지 않습니다.

그렇지 않으면 다른 바이오플라보노이드 및 비타민 공급원과 마찬가지로 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 라즈베리 잎을 사용한 레시피를 사용한 후 발진이나 기타 알레르기 증상이 나타나면 라즈베리 잎을 피하고 다른 모든 경우에는 허브 차를 드물게 사용하십시오.

특히 – 피트니스 트레이너 Elena Selivanova를 위해.

라즈베리의 특성에 대한 기사를 준비했지만 이제 라즈베리의 일부 특성에 대해 빠르게 설명하겠습니다.

라즈베리 구성

야생 산딸기는 덜 일반적이고 구성과 물질의 양이 모두 낮기 때문에 정원 산딸기의 구성을 설명하고 싶습니다.

라즈베리에는 다음이 포함되어 있습니다.

1. 탄수화물- 최대 11%이지만 자당은 거의 없습니다. 주로 과당과 포도당입니다.

2. 유기산및 그 염 : 살리실산, 엽산 - 100g 당 6mcg, 구연산, 니코틴산 - 0.6mg, 약간의 포름산, 말산 - 최대 2%.

3. 비타민: 프로비타민 A(100g당 최대 0.6mg), B1, B2 -0.05mg, C(최대 45mg), PP.

4. 라즈베리 씨앗에는 최대 22%의 지방유와 베타-시토스테롤, 0-시토스테롤 및 기타 피토스테롤이 함유되어 있습니다. 그들 모두는 항경화 특성을 가지고 있습니다.

5. 라즈베리의 향은 에센셜 오일의 존재로 인해 발생합니다. 그 외에도 베리에는 펙틴(최대 0.8%), 섬유질(4-6%), 탄닌, 안토시아닌 및 플라보노이드(100g당 42-85mg: 하이퍼로사이드, 캠페롤- 람노사이드, 아스트라갈린, iso-퀘르시트린).

6. 미량원소: 칼륨, 철, 칼슘, 코발트, 망간, 구리, 마그네슘, 아연.

나는 주목하고 싶습니다: 라즈베리에는 비타민 C가 거의 포함되어 있지 않지만 다른 과일보다 더 많이 포함하는 미량 원소인 철분(100g당 최대 3.6mg)이 포함되어 있습니다.

라즈베리 잎에는 유익한 물질도 포함되어 있습니다. 그들에 대해 조금 말씀 드리겠습니다.

나뭇잎의 구성.

라즈베리 잎과 열매는 약용 성분으로 잘 알려져 있습니다. 이러한 특성은 잎에 비타민 C, 플라보노이드, 다양한 미네랄 염 및 유기산이 존재하기 때문에 설명됩니다.

잎에는 또한 수렴제와 탄닌이 함유되어 있어 장의 장애를 돕고 식물에 지혈 특성을 부여합니다. 잎에는 면역 체계를 강화하는 효소도 포함되어 있습니다.

라즈베리의 약용 특성

감기에 대해 상기시켜 드리고 싶습니다. 감기를 치료하기 위해 정원 산딸기의 여러 부분에서 나온 달인이 사용됩니다. 그들은 강력한 해열제와 발한제로 작용합니다. 이러한 특성은 살리실산의 존재로 설명됩니다. 메모!!말린 라즈베리에는 생 라즈베리보다 살리실산이 20배 더 많이 함유되어 있습니다. 보통 감기에 걸리면 말린 열매로 차를 끓여 먹습니다. 나는 너에게 제안한다 차가운 조리법:

2 큰술. 라즈베리 1스푼에 끓는 물(1컵)을 붓고 5분간 끓이거나 10분간 방치합니다.

잠자리에 들기 전에 1-2시간 이내에 뜨거운 차 1잔을 두 번 나누어 마시는 것이 좋습니다.

기관지염의 경우같은 차를 마시는 것이 좋습니다. 그러나 기관지염에 도움이 되는 또 다른 차 조리법이 있습니다. 나는 당신에게 그것을 제안합니다:

라즈베리, 머위 잎, 오레가노 등 허브를 같은 비율로 섞습니다.

이 혼합물(1테이블스푼)을 끓는 물 1컵과 함께 끓입니다. 우리는 주입 물을 따뜻하게 마신다.

당신이 가지고 있다면 - 독감, 그런 다음 라즈베리와 린든 꽃을 1:1 비율로 주입하는 것이 좋습니다.

주입 방법:

혼합물 (1 큰술)을 끓는 물 한잔으로 양조합니다. 주입한 후(20분) 걸러내야 합니다.

주입액은 잠자리에 들기 전에 1잔씩 뜨겁게 마셔야 합니다.

각종 염증에 대한 인후 질환또는 예를 들어, 목이 아픈 동안열매를 달여 먹거나 잎을 주입하여 양치질을 할 수 있습니다. 비율: 라즈베리와 물을 20으로 나누세요.

만약 너라면 땀을 흘려야 해, 다음과 같이 주입하십시오.

100g의 말린 라즈베리를 600g의 끓는 물에 양조합니다. 30분 후에 마셔도 됩니다.

주입은 취침 전에 1-3 잔 뜨겁게 마신다.

치료를 하고 계시다면 기관지 천식, 그런 다음 보충제로 라즈베리 뿌리 달임을 권장합니다. 뿌리는 꽃이 피는 동안이나 늦가을에 수확됩니다.

뿌리에 물 0.5리터(50g)를 추가합니다.

이 조성물은 약한 불로 약 30-40분 동안 끓입니다. 시원한. 이 달인은 50-70g씩 하루에 3-6회 마셔야 합니다.

라즈베리, 상추 잎, 린든 꽃을 섞으면 도움이 됩니다. 디프테리아 치료에어린이의 홍역. 주입 방법:

라즈베리, 린든, 양상추를 1:2:1 비율로 섞습니다. 결과 혼합물 (3 큰술)을 끓는 물 4 컵으로 끓입니다.

혼합물을 주입한 후(1시간) 여과합니다. 하루에 6번, 50g을 마신다.

심혈관 질환에 라즈베리 사용

심장 마비나 뇌졸중을 앓은 적이 있거나 일반적으로 심혈관 질환에 걸리기 쉬운 사람이라면 가능한 한 많은 라즈베리를 섭취하십시오. 혈관벽을 강화시켜줍니다. 다음 차 구성은 일반적인 강장제로 효과적입니다.

우리는 라즈베리 과일, 블랙 커런트 잎, 로즈힙, 링곤베리, 자작나무 잎을 같은 분량으로 차로 끓입니다.

우리는 식사 전에 하루에 2 번 100g의 주입을 마신다.

위장관 질환에 라즈베리 사용

라즈베리의 모든 부분은 민간 요법에 사용됩니다. 예를 들어, 복통이나 소화 개선, 식욕 개선, 설사 또는 구토 방지제로 베리가 사용됩니다.

라즈베리 부분의 팅크: 꽃, 잎, 어린 나뭇가지가 위의 무거움이나 속쓰림을 없애는 데 도움이 됩니다.

나는 주입 방법을 제공합니다.

2 큰술을 섭취하십시오. 라스베리 부분에서 수집 한 숟가락, 끓는 물 (1 컵)로 양조합니다.

컬렉션에 주입하고 한 시간 후에 소비할 수 있습니다. 복용방법 : 1일 3회, 식후 20분. 분량: 1/3컵.

설사가 심하거나 염증성 장 질환 중 하나가 있는 경우 라즈베리 잎을 물에 타서 섭취하는 것이 좋습니다. 주입의 경우 1:20의 비율로 섭취됩니다.

위궤양이나 십이지장궤양 치료 시에는 추가적인 치료로 라즈베리 주스(0.5~1테이블스푼)를 식사 15분 전에 복용하는 것이 좋습니다.

치질의 경우 주입 로션을 사용할 수 있습니다. 그를 위해

라즈베리 잎과 열매를 섞고 2-3 큰술의 비율로 혼합물을 섭취하십시오. 끓는 물 2컵을 위한 숟가락.

다음 컬렉션의 목욕은 신장 산통으로 인한 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다.

라즈베리 잎(20g), 커프 잎(10g), 자작나무 가지(100g), 습지 풀(10g)을 추가합니다.

이 컬렉션은 5리터의 끓는 물에 끓여지고 1시간 후에 여과됩니다. 생성된 주입액을 뜨거운 물 욕조에 붓습니다.

라즈베리와 린든 꽃의 혼합물을 이뇨제로 사용할 수 있습니다. 이 혼합물로부터 달인이 준비됩니다. 나는 달인 조리법을 제공합니다.

라스베리와 심장 모양의 린든 꽃을 같은 부분으로 섭취하십시오.

이 원료 (1 큰술)에 끓는 물 1 잔을 붓습니다. 수조에 넣고 밀봉된 용기에 담아 30분간 끓입니다. 약 10분간 식힌 후 걸러냅니다. 달인은 잠자리에 들기 전에 200g씩 뜨겁게 섭취됩니다.

피부병 및 타박상에 라스베리 사용

신선한 잎은 상처를 치유하는 데 도움이 됩니다.

타박상에는 마른 잎을 달여서 로션에 사용할 수 있습니다.

여드름, 발진, 습진 등과 같은 피부 질환과 단독 치료를 위해 잎과 꽃의 꼭대기를 주입하는 것이 외부 및 내부 모두에 사용됩니다. 나는 주입 방법을 제공합니다.

건조하고 분쇄된 원료 혼합물(10g)에 끓는 물 한 컵을 붓고 0.5시간 후에 여과합니다.

동일한 주입을 안검염 및 결막염의 안약으로 사용할 수 있습니다. 참고: 신선한 잎과 꽃 달인은 모두 여드름 치료에 유용합니다. 나는 제안한다 주입 레시피신선한 잎에서:

라즈베리 잎 몇 개를 갈아서 여드름에 바르세요. 15~20분 동안 방치한 후 따뜻한 물로 헹굽니다. 주입으로 얼굴을 씻을 수 있습니다.

헤르페스를 치료하려면 라즈베리 가지를 사용하는 것이 좋습니다. 압축하십시오. 이렇게하려면 어린 나뭇 가지를 아픈 부위에 바르십시오.

일반 질병에 라즈베리 사용

류머티즘이 있거나 다발성 관절염으로 고통받는 사람들에게는 라즈베리, 머위 잎, 오레가노 허브를 주입해 보는 것이 좋습니다.

라즈베리, 머위, 오레가노를 2:2:1의 비율로 섭취하세요. 이 혼합물(2테이블스푼)에 끓는 물 한 컵을 붓고 1시간 후에 여과합니다.

주입은 식사 30분 전에 하루에 4번(각 50g) 섭취됩니다.

당뇨병이 있는 사람은 매일 라즈베리 주스를 섭취하는 것이 좋습니다. 식사 30분 전에 50-70g을 시작한 다음 (주스를 잘 견디는 경우) 점차적으로 복용량을 1잔으로 늘립니다.

비타민 결핍증이나 비타민 결핍, 괴혈병 또는 빈혈과 같은 질병이 있는 사람들의 경우 다음 주입이 매우 유용합니다.

라즈베리와 로즈힙을 같은 비율로 섞어 준비합니다.

그런 다음 이 혼합물(10g)에 끓는 물 1컵을 붓고 수조에 15분간 두었습니다. 그런 다음 45분 동안 식힙니다. 주입이 준비되었습니다. 하루에 2~3번, 70g씩 마신다.

전통 의학 전문가들은 2~3시간 내에 마신 라즈베리 주입(1~1.5ℓ)이 두통을 줄이고 음주 후 중독을 치료한다고 믿습니다.

라즈베리의 뿌리와 나무가지를 주입하면 신경증과 신경쇠약에 진정 효과가 있습니다.

여성 장기 치료에 라즈베리 사용

남성 라즈베리 차는 생리주기를 규칙적으로 만드는 데 도움이 됩니다. 월경 중 진정 효과가 있으며 월경 전 기간의 불편 함을 완화시킵니다.

월경 중 과도한 출혈이 걱정된다면 다음과 같이 주입하는 것이 좋습니다.

우리는 라즈베리 잎, 딸기 잎, 참나무 껍질, 야로우 및 친퀘포일 허브를 같은 비율로 혼합하여 만듭니다.

이 혼합물 (1 큰술)을 끓는 물 1 컵에 붓고 5-6 시간 후에 약한 불에 두십시오. 15분간 끓인다. 우리는 이 주입액을 하루 200g씩 5-8일 동안 사용합니다.

질 점막에 염증이 생기거나 백혈병이 당신을 괴롭히는 경우, 라즈베리 잎을 주입하여 친밀한 부위를 씻는 것이 좋습니다.

라스베리 섭취에 대한 금기 사항

1. 통풍이나 신장염이 있는 사람은 라즈베리에 다량의 퓨린 염기가 포함되어 있으므로 베리 섭취를 권장하지 않습니다.

2. 어떤 사람들은 라즈베리에 알레르기가 있을 수 있습니다.

3. 라즈베리 잎의 달임은 34-36주까지의 임산부에게는 금기입니다. 라즈베리 잎은 자궁 근육을 조율하여 출산 과정을 유발하거나 만성 변비가 있는 사람들에게 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 그리고 라즈베리에 대해 개인적으로 편협한 사람들도 있습니다.

4. 메모!!라즈베리에는 아스피린과 성분이 유사한 살리실산염이 함유되어 있기 때문에 어떤 상황에서도 그것은 불가능하다아스피린과 함께 라즈베리 잎 달인을 사용해보세요!

라즈베리 꽃, 열매, 잎, 가지 및 뿌리에는 약효가 부여됩니다. 이 식물은 몸에서 체액을 제거하는 고유한 능력으로 잘 알려져 있습니다. 이 이뇨제의 특성은 부종과 중독에서 결석 제거에 이르기까지 모든 종류의 질병을 극복하는 성공의 열쇠로 간주됩니다. 이뇨제로서 라즈베리는 신선하고 건조하고 냉동하여 먹으며 달임, 주입 및 차로 준비됩니다.

라즈베리의 다양한 부분의 이뇨 특성

열매, 가지, 잎, 꽃, 뿌리는 이뇨제입니다. 오늘날 이뇨제로 사용하는 것이 더 나은 것에 대한 의견이 나뉘어져 있습니다. 이뇨제 혼합물에는 주로 잎과 열매가 포함되어 있습니다. 그러나 베리는 라즈베리 중 가장 이뇨 효과가 있는 부분으로 간주됩니다. 관목의 이뇨 특성은 구성에 따라 결정됩니다. 따라서 과일과 잎의 이뇨 특성을 확인하려면 활성 성분을 알아야 합니다.

이뇨제로서의 라즈베리

라즈베리 과일에는 칼륨이 포함되어 있습니다. 의사들은 이 미량 원소가 체내 나트륨과 결합하여 수분 보유를 유발하는 능력을 지적합니다. 칼륨-나트륨 균형을 조절함으로써 이뇨제 라즈베리는 물-소금 대사 및 알칼리 균형을 회복하는 데 도움이 됩니다. 식물의 모든 부분 중에서 라즈베리는 최고의 이뇨제로 알려져 있습니다. 린든 꽃과 혼합하면 식물 과일의 이뇨 특성이 향상됩니다 (동일한 양의 원료 섭취). 수풀의 열매는 수분과 함께 독소를 제거합니다. 따라서 숙취에 사용됩니다.

겨울 이뇨제로 라즈베리 뿌리와 잎

잎과 뿌리의 화학적 구성은 열매와 유사합니다. 그러나 식물의 각 부분에는 어떤 물질은 더 많고 다른 물질은 적습니다. 예를 들어 잎에는 과일보다 아스코르브산이 더 많이 함유되어 있습니다. 따라서 강력한 이뇨제이므로 면역 체계도 지원합니다. 이것은 추운 "추운" 계절에 중요합니다. 뿌리에는 비슷한 특성이 부여됩니다. 그러나 또한 폐 뿌리에서 염증이 관찰되는 경우 특히 기침이 길어질 때 더욱 뚜렷한 거담 효과가 있습니다. 관목의 뿌리와 잎은 수렴 효과가 있어 설사 치료에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

라즈베리를 이뇨제로 사용하면 안되는 사람은 누구입니까?

라즈베리 이뇨제는 몸에 결석이 있을 때 조심스럽게 사용됩니다. 결석이 클수록 요관을 막을 위험도 커집니다.

과도한 양의 식물 열매는 신체에서 과도한 체액 제거로 인해 설사를 유발하고 혈압을 증가시킬 수 있습니다. 임산부는 태아에게 알레르기가 있을 수 있으므로 베리를 과식할 필요가 없습니다. 약초학자들이 사용했던 잎의 특성 중 일부는 현대 의학에서도 논란이 되고 있습니다. 예를 들어, 임산부가 잎을 달여서 사용합니다. 진통이 늦어졌을 때 주어졌습니다. 동시에 부종을 예방하는 순한 천연 이뇨제로 간주되어 임신 초기의 유산도 예방합니다. 오늘날 식물의 녹색 부분에 포함된 활성 물질이 자궁 근육의 수축을 일으킬 수 있다는 것이 입증되었습니다. 수풀의 열매는 알레르기를 유발하므로 어린 아이들의 경우 허용되는 이뇨제 목록에서 과일이 마지막입니다.

우리는 "산딸기"라고 말하면서 호박벌이 맴돌고, 꽃 향기가 나고, 열매가 동시에 익는 덤불을 상상합니다. 이것은 하위 관목의 특징입니다. 과일은 거의 여름 내내 익습니다. 중간지대에서는 8월에 수확량이 가장 많다. 그러나 육종가들은 거의 여름 내내 열매를 수집하는 것을 가능하게 만들었습니다. 야생 산딸기는 개간된 숲에서 자라며 향기롭고 달콤하지만 작습니다. 베리는 균형 잡힌 건강한 식단과 별미의 구성 요소일 뿐만 아니라 전통 의학으로도 알려져 있습니다.

재배된 라즈베리의 품종과 종류

우선, 라즈베리는 정원과 재배 및 야생으로 구분됩니다.

라즈베리의 구성 및 에너지 가치

영양학적 측면에서 라즈베리는 탄수화물, 과당, 물, 비타민 및 미네랄의 주요 공급원 중 하나입니다.

스스로 판단하십시오 - 100g 당 46 "라즈베리"킬로칼로리에서 다음을 얻습니다.

• 탄수화물 8.6g.
• 지방 반 그램.
• 단백질 0.8g.
• 섬유질 3.8g.
• 1.5g의 유기산.

라즈베리에는 항산화제와 비타민 B가 풍부합니다.

보다 구체적으로, 비타민 구성(100g당 제공량)은 다음과 같습니다.

라즈베리에는 제품 100g당 다음이 포함되어 있습니다.

• 칼슘 40mg.
• 마그네슘 22mg.
• 칼륨 224mg.

이익과 해악

라스베리의 유용한 특성

1. 라즈베리에는 천연 살리실산 함량이 높습니다. 가벼운 항염증 효과가 있습니다. 다들 감기에 걸렸을 때 라즈베리 차를 마셔본 적이 있을 겁니다. 따라서 살리실산과 비타민 C 덕분에 효과가 있습니다.
2. 베리에는 가벼운 이뇨 특성이 있으며 소화를 개선할 수 있습니다. 이러한 이유로 그들은 부종, 변비 및 소화 장애로 고통받는 사람들을 위한 다양한 치료 식단에 이를 포함시키는 것을 좋아합니다.
3. 과일과 달리 베리에는 섬유질이 적기 때문에 거친 음식에 민감한 사람들에게 더 적합합니다. 심장 질환 환자를위한 고전적인 의료 식단에서는 복강 내압을 증가시키지 않고 심장에 기계적 영향을 미치지 않기 때문에 악화 중에 식단에 라즈베리를 포함시킬 수 있습니다.
4. 라즈베리 항산화제는 안색을 개선하고 조기 노화를 예방하는 좋은 역할을 할 수 있습니다. 제품에 함유된 엽산은 신경계 장애 및 건강한 임신 준비에 사용됩니다.
5. 라즈베리에는 칼륨이 풍부하여 신체 활동이 활발한 사람들에게 없어서는 안될 과일입니다. 이 제품은 붓기를 방지하고 근육 섬유의 높은 수축성을 유지하는 데 도움이 됩니다.
6. 라즈베리는 감기 증상 완화뿐만 아니라 예방에도 유용합니다. 비타민 함량이 높으면 인간의 면역 체계에 유익한 효과가 있습니다. 라즈베리 잼을 사용한 인기있는 레시피는 모두 제품을 얻는 방법에 따라 다릅니다. 잼이 "차갑게 익힌" 잼, 즉 설탕이나 과당으로 갈아진 라즈베리라면 더 많은 비타민과 산을 함유하고 건강에 좋습니다. 가열 후 평소는 맛있는 제품으로 간주 될 수 있습니다.
7. 라즈베리 잎은 민간 요법에 사용됩니다. 그들의 달임에는 수렴성과 태닝 특성이 있습니다. 잎은 설사와 식중독에 민간요법으로 사용된다. 한편, 그들은 신체에서 과도한 체액을 완벽하게 제거합니다. 따라서 이뇨제 차의 기초이기도 합니다.
8. 라즈베리 잎 로션은 항균 특성이 있으므로 종기, 염증이 있는 피부 부위 및 상처에 바르는 것이 좋습니다.

라스베리의 피해

• 알레르기 환자뿐만 아니라 체질로 고통받는 어린이에게는 라즈베리 섭취를 권장하지 않습니다.
• 사람이 신체에서 과도한 레티놀과 아스코르브산을 제거하려는 경우 이를 피하는 것이 좋습니다.
• 라즈베리는 치은염과 구내염 치료 과정에서 유용하지 않을 수 있습니다. 왜냐하면 작은 과일 씨앗이 손상된 조직을 손상시킬 수 있기 때문입니다.
• 민간 요법에서는 라스베리 후에 차가운 음료를 마시지 않는 그러한 금지가 널리 퍼져 있습니다. 이렇게하면 감기에 걸릴 수 있다고 믿어집니다. 실제로 사람은 라스베리 때문이 아니라 면역력이 약화되고 박테리아와 바이러스에 노출되어 병에 걸리므로 베리는 그것과 아무 관련이 없습니다.

임산부, 수유부, 어린이, 당뇨병 환자의 식단에 라즈베리 : 영양사의 권장 사항

임산부의 영양에 관해 의견이 달랐습니다. 급진적 영양학자들은 아이가 알레르기를 가지고 태어나지 않도록 임신 2기까지는 레드베리 섭취를 최소한으로 줄이는 것이 더 낫다고 믿습니다. 단체의 공식 입장
건강 관리 - 임신성 당뇨병이나 알레르기 반응과 같은 금기 사항이 없는 경우 여성은 하루 최대 3회(임산부의 경우 120~150g)까지 라즈베리를 먹을 수 있습니다. 모유 수유가 시작되면 상황이 덜 장밋빛이 됩니다. 대부분의 의사들은 저자극성 식단과 붉은 열매 제한을 권장합니다.

보완식품에는 라스베리는 아이가 주요 열매와 과일을 먹은 후에 마지막으로 소개됩니다. 40~50g을 넘지 않아야 합니다.

당뇨병 환자 빵 단위를 세고 그 안에 맞으면 라즈베리를 먹을 수 있습니다. 공복에 베리를 먹지 말고 코티지 치즈와 섞거나 복잡한 단백질 요리에 제공하는 것이 좋습니다.

라즈베리 수집, 구매 및 보관

• 산딸기는 손으로 따서 , 줄기에서 베리 하나를 제거합니다. 질병과 해충의 발생을 방지하려면 잘라야합니다.
• 라즈베리 구매 구겨지지 않은 신선한 가치가 있습니다. 열매가 이미 주스를 냈다면 빨리 잼으로 처리하는 것 외에는 다른 방법이 없습니다.
• 라즈베리를 냉장고에 보관하세요 최대 1주일 동안 열매가 자체 무게로 인해 주름지지 않도록 편평하고 작은 접시에 지속적으로 분류하고 배치합니다.
• 진공백에 라즈베리는 얼지 않고 최대 2주까지 살 수 있습니다.
• 더 긴 저장 공간 집에서 통조림으로 냉동하거나 가공하는 과정이 포함됩니다.