샐러드      2023년 11월 25일

한국산 당근과 계란 팬케이크를 곁들인 맛있는 "아나스타샤" 샐러드. 배추를 곁들인 샐러드 "아나스타샤" 한국산 당근을 곁들인 샐러드 아나스타샤


인류가 엄청나게 다양한 샐러드를 발명했고 지금도 만들어지고 있다는 사실은 비밀이 아닙니다. 모두 맛보는 것은 절대 불가능하지만, 우리는 언제나 최고의 혼합 요리를 준비할 수 있습니다. 휴일이나 기타 특별한 날을 기다리지 마십시오. 아무 이유 없이 자신과 가족을 만족시키십시오. 그리고 우리는 당신을 도울 것입니다.

풍성하고, 풍미 있고, 향기롭고, 부드럽고, 기타 다양한 요리 옵션에 눈이 휘둥그레집니다. 어디서부터 시작해야 할지 모르시나요? 그런 다음 아나스타샤 샐러드에 주목하세요. 기본적으로 일반 대중은 요리법 중 고전적인 요리법 중 하나만 알고 있습니다. 그러나 우리는 몇 가지 원본을 더 공유할 것입니다.

닭고기, 햄, 한국산 당근을 곁들인 클래식 "아나스타샤" 샐러드

고전적인 아나스타샤 샐러드 레시피는 많은 사람들에게 널리 알려지고 사랑 받고 있습니다. 그 주요 비결은 계란과 엄선된 부드러운 햄을 특별한 방법으로 준비하는 것입니다. 첫 번째 재료가 초보 요리사가 다루기 쉽다면 두 번째 재료는 매우 조심해야 합니다. 햄은 가볍게 소금에 절여야 하며 질감이 균일하고 덩어리지거나 두툼한 고기가 들어 있지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 필요한 방식으로자를 수 없으며 요리의 맛을 망칠 것입니다. 그러니 올바른 재료로 무장하고 도전해보세요! 당신은 성공할 것입니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 부드러운 햄 – 280g;
  • 북경 양배추 – 포크 1개;
  • 닭 가슴살 – 1개;
  • 한국산 매운 당근 – 210g;
  • 고환 – 3개;
  • 호두(껍질 제거) – 70g;
  • 밀가루 – 3 티스푼;
  • 식물성 기름 - 3 큰술;
  • 우유 - 3 큰술;
  • 마요네즈.

준비:

  1. 먼저 가슴살을 끓입니다. 시간이 조금 걸릴 것입니다. 헹구고 소금, 월계수 잎 및 기타 향신료와 함께 끓는 물에 던지십시오.
  2. 새가 요리하는 동안 다른 제품 준비를 시작하겠습니다. 햄을 얇게 자른 후 잘게 썬다. 너무 게으르면 귀찮게 할 수 없다면 큐브를 사용하십시오.
  3. 배추를 헹구고 말리도록 보냅니다. 그런 다음 잎자루를 잡고 큰 조각으로 자릅니다.
  4. 이제 시작해보자 계란 팬케이크. 계란 1개를 작은 유리잔에 깨고 우유 한 스푼과 밀가루 한 티스푼을 넣으세요. 약간의 소금을 넣고 부드러워질 때까지 포크로 혼합물을 치십시오. 그런 다음 프라이팬을 가열하고 (특수 붙지 않는 팬케이크 팬을 사용하는 것이 좋습니다) 한 숟가락의 식물성 지방을 추가합니다. 달걀-우유 혼합물을 붓고 팬을 돌려 고르게 펴줍니다. 한 면을 놓아서 갈색이 되도록 두고, 다른 면이 아름답게 변할 때까지 뒤집어서 볶습니다.
  5. 계란 3개도 하나씩 튀겨보겠습니다. 팬케이크를 식힌 다음 아름다운 긴 리본으로 자릅니다. 이렇게 하려면 먼저 반으로 자른 다음 가로질러 스트립으로 만듭니다.
  6. 다른 재료를 준비하는 동안 닭고기는 이미 익었습니다. 식혀서 입방체로 자릅니다.
  7. 청소됨 호두샐러드에 약간의 풍미를 더하기 위해 기름을 두르지 않은 프라이팬에 살짝 데우자. 그런 다음 잘라 보겠습니다.
  8. 이제 다음과 같이 "아나스타샤" 샐러드를 조립할 수 있습니다. 클래식 레시피: 햄, 닭고기, 신선한 배추, 매콤한 당근, 달걀부침을 섞습니다. 추가하다 마요네즈 소스, 믹스. 샐러드 그릇에 간식을 담고 그 위에 견과류를 뿌립니다. 화려한 요리가 준비되었습니다!

팁: 오믈렛 팬케이크를 준비할 때 계란과 우유의 비율을 엄격히 따르세요. 그렇지 않으면 완성된 재료가 헐거워지고 형태가 없어져서 스트립(또는 깔끔한 조각)으로 자르는 것이 더 이상 작동하지 않습니다.

매콤한 당근, 석류, 쇠고기를 곁들인 "아나스타샤" 샐러드

이 샐러드는 맛뿐만 아니라 멋진 외관에도 좋습니다. 그 표현 가능성과 아름다움이 이 치료법을 만듭니다. 훌륭한 옵션새해, 생일 또는 기타 축제 테이블. 그리고 준비가 쉽고 재료의 가용성을 고려할 때 "아나스타샤"는 훌륭한 주중 저녁 식사 또는 일요일 식사가 될 수 있습니다. 이 샐러드는 빛이 들어있어 몸매를 유지하는 분들에게도 적합합니다. 건강한 재료– 남은 것은 고칼로리 마요네즈를 향신료가 첨가된 더 가벼운 천연 요구르트로 바꾸는 것입니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 양파 - 1 개;
  • 매운 한국산 당근 – 190g;
  • 신선한 흰 양배추 – 280g;
  • 닭고기 달걀 – 3개;
  • 우유 - 3 큰술;
  • 식물성 기름 - 3 큰술;
  • 쇠고기 – 330g;
  • 잘 익은 석류 - 1 PC.;
  • 호두(알갱이) – 60g;
  • 마요네즈;
  • 소금;
  • 향료.

준비:

  1. 먼저 고기를 관리합시다. 부드러워질 때까지 향신료와 함께 소금에 절인 끓는 물에 쇠고기를 삶습니다. 그런 다음 식히고 스트립이나 큐브로 자릅니다.
  2. 포크를 사용하여 양배추의 아래쪽 부분을 잘라내면 잎이 더 얇고 부드러워집니다. 이 부분을 잘게 자르자. 그런 다음 모든 것을 절구나 두꺼운 팬에 넣고 밀방망이로 조금 으깨십시오.
  3. 양파 껍질을 벗기고 헹구고 작게 자릅니다.
  4. 이제 오믈렛 팬케이크를 준비합시다. 작은 유리잔에 달걀 1개를 넣고 소금 한 방울과 우유 한 스푼을 넣으세요. 부드러워질 때까지 포크로 이 혼합물을 치고 동시에 식물성 지방으로 프라이팬을 가열합니다. 거기에 계란을 붓고 한쪽을 잘 볶은 다음 다른 쪽을 뒤집습니다.
  5. 다른 계란도 모두 같은 방법으로 준비합니다. 그런 다음 팬케이크를 식힌 후 반으로 자릅니다. 그 후, 우리는 각각을 십자형으로 리본으로 자릅니다.
  6. 이제 석류를 청소해 봅시다. 매우 쉽습니다. 먼저 과일을 헹구고 닦아내십시오. 이제 상단 결이 약간 닿도록 상단을 잘라냅니다. 빈 촘촘한 부분을 완전히 잘라냅니다. 모든 것이 올바르게 완료되면 절단 된 바닥에서 뻗어 나와 측면을 따라 "크리핑"되는 흰색 정맥 줄이 표시됩니다. 우리는 그들을 따라 거의 맨 아래까지 자릅니다. 그런 다음 석류를 접시 위에 거꾸로 놓고 숟가락으로 세게 두드리기 시작합니다. 곡물은 저절로 접시로 날아갈 것입니다.
  7. 호두는 즉시 샐러드에 추가하거나 마른 프라이팬에 살짝 볶아 풍미를 더할 수 있습니다. 그러나 어쨌든 조금 잘게 잘라야합니다.
  8. 이제 준비된 재료로 "아나스타샤" 샐러드를 만들어 보겠습니다. 쇠고기 찜한국산 당근과 함께 다진 양파, 양배추, 계란 팬케이크, 견과류, 석류 씨를 추가합니다. 필요한 양의 마요네즈 소스를 섞고 첨가하십시오. 놀랍도록 맛있는 간식이 준비되었습니다!

팁: 계란 팬케이크는 완전히 식었을 때만 자르세요. 그렇지 않으면 모양이 유지되지 않고 부서질 수 있습니다.

자두, 견과류, 버섯을 곁들인 샐러드 "아나스타샤"

이 간식은 샐러드 조합을 좋아하는 모든 사람들에게 확실히 높이 평가 될 것입니다. 호두자두, 버섯 팬도 있습니다. 샐러드는 매우 부드럽고 매콤하며 향긋하고 믿을 수 없을 정도로 육즙이 많으며 약간의 양파 쓴 맛이 있습니다. 초보 요리사 나 어린이도 쉽게 창작에 대처할 수 있습니다. 가족을 위해 이 간식을 꼭 준비하세요!

우리는 다음이 필요합니다:

  • 신선한 당근 – 450g;
  • 양파 – 3000g;
  • 호두(알갱이) – 120g;
  • 신선한 샴 피뇽– 800그램;
  • 큰 자두 – 200g;
  • 식물성 기름 - 2 큰술;
  • 사워 크림 - 5 큰술;
  • 마요네즈;
  • 향료.

준비:

  1. 우선 버섯을 준비합시다. 헹구고 청소합시다. 깔끔한 조각으로 자릅니다. 신선 식품을 냉동 식품으로 교체하기로 결정했다면 해동하고 헹구기만 하면 됩니다. 그런 다음 프라이팬을 가열하고 식물성 지방 한 방울을 추가하고 사워 크림을 추가합니다. 그런 다음 샴 피뇽을 붓고 소금을 넣은 다음 끝날 때까지 끓입니다. 사워 크림 덕분에 버섯은 매우 부드럽습니다.
  2. 이제 야채를 만들어 봅시다. 양파를 씻고 껍질을 벗기고 작게 자릅니다.
  3. 당근을 흙에서 씻어서 강판에 굵게 자릅니다.
  4. 자두에는 잔해물이나 벌레가 포함되어 있기 때문에 조심스럽게 분류해야 합니다. 그런 다음 잘 헹구고 끓는 물을 부어 더 강하게 찌십시오. 그런 다음 식히고 액체에 소금을 뿌리십시오. 열매에서 씨앗을 제거하고 펄프를 자릅니다.
  5. 호두를 조금 자릅니다.
  6. 이제 사워 크림 없이 프라이팬을 다시 가열해 보겠습니다. 해바라기 기름을 부은 다음 당근을 넣으십시오. 8분 정도 볶은 후 양파를 넣습니다. 수프용으로 튀겨질 때까지 이 모든 것을 준비합니다.
  7. 그런 다음 원하는 경우 자두, 잘게 썬 호두, 소금, 후추를 추가합니다. 몇 분 더 볶습니다. 그런 다음 전원을 끄고 팬을 약간 기울여 여분의 기름이 배출되도록 합니다. 시원한;
  8. 이제 준비된 재료로 "아나스타샤" 샐러드를 만들어 보겠습니다. 사워 크림에 튀긴 버섯 층을 깊은 접시에 넣고 그 위에 마요네즈를 뿌립니다. 다음으로 야채와 견과류, 자두를 섞어서 펴 바릅니다. 또한 소스로 덮으십시오.
  9. 우리는 간식을 냉장고에 몇 시간 동안 넣어 둔 후 샐러드를 안전하게 먹을 수 있습니다.

팁: 아나스타샤 샐러드의 호두를 구운 호두로 대체해도 됩니다. 호박씨– 요리의 향은 약간 변하지만, 간식의 맛은 놀라울 정도로 유지됩니다.

  • 햄, 400g;
  • 치킨 필레, 500g;
  • 한국산 당근 250g;
  • 호두, 150g;
  • 닭고기 달걀, 4개;
  • 마늘, 맛보기;
  • 북경 양배추, 작은 머리;
  • 밀가루;
  • 식물성 기름;
  • 소금과 향료;
  • 마요네즈.

요리 레시피:

  1. 재료의 조합이 매우 적합합니다. 모든 것이 준비되었으면 단계별 준비 단계를 진행해 보겠습니다. 먼저 치킨 필레를 끓입니다. 물을 끓여서 소금, 후추, 월계수 잎을 넣으십시오. 고기가 완전히 익으면 뜨거운 물을 빼내고 고기를 식힌 다음 필레를 얇게 자릅니다.
  2. 햄을 포장에서 꺼낸 다음 햄을 얇게 조각으로 자릅니다.
  3. 필요한 경우 한국 당근을 조금 줄이십시오. 당근에서 과도한 주스를 짜내는 것도 좋습니다.
  4. 호두를 자르고 조금 볶습니다.
  5. 닭고기 달걀로 계란 팬케이크를 만들어 봅시다. 계란을 깨서 치고, 소금과 다른 향신료를 첨가하세요. 또한 약간의 밀가루를 추가하고 취향에 따라 잘게 잘린 허브를 조금 더할 수 있습니다. 프라이팬에 식용유를 두르고 달걀부침을 준비한 뒤, 부침개를 얇고 가늘게 썰어주세요.
  6. 마늘 껍질을 벗기고 마늘 정향이나 가는 강판을 사용하여 잘게 썬다. 원하는만큼 마늘을 추가하십시오.
  7. 배추는 흐르는 물에 씻어서 곱게 채썰고, 손으로 으깨어 소금과 소량으로 갈아주세요 레몬 주스.
  8. 남은 것이 거의 없습니다. 모든 재료를 깊은 그릇에 넣고 잘 섞은 다음 소금을 넣고 샐러드에 마요네즈로 간을합니다. 그런 다음 샐러드를 테이블에 대담하게 제공하십시오.

재료:

  • 치킨 필레, 400g;
  • 훈제 소시지, 350g;
  • 신선한 샴 피뇽, 300g;
  • 양파 1개;
  • 한국산 당근 200g;
  • 피망, 3개;
  • 파, 50g;
  • 맛볼 신선한 허브;
  • 마요네즈;
  • 소금.

단계별 레시피:

  1. 치킨 필레를 물에 헹구고 프라이팬을 가열하고 필렛의 양면을 잘 볶아서 황금색 껍질을 만듭니다. 필렛을 소금과 향신료로 잘 문지릅니다. 먼저 고기를 센 불로 볶은 다음 불을 줄이고 필레를 끓입니다. 완성된 필렛을 식힌 후 얇은 띠로 자릅니다. 좀 더 다이어트와 다이어트를 하고 싶다면 가벼운 접시, 치킨 필레그때 끓이는 게 더 좋아요.
  2. 훈제 소시지작은 입방체로 자릅니다. 소시지는 햄으로 대체됩니다.
  3. 신선한 샴피뇽을 물에 완전히 헹굽니다. 그런 다음 버섯을 작은 조각으로 자릅니다. 프라이팬을 가열하고 버섯을 볶습니다. 갈기 양파, 버섯에도 추가하세요. 버섯에 소금을 뿌리고 약간의 후추를 추가하는 것을 잊지 마십시오. 이 샐러드에도 절인 버섯이 사용됩니다.
  4. 한국산 당근을 직접 요리하거나 상점에서 구입할 수 있습니다.
  5. 피망은 안쪽을 잘 닦은 다음 물로 헹구고 조각이나 입방체로 자릅니다. 때로는 맛을 바꾸기 위해 고추를 대신 넣기도 합니다. 신선한 오이아니면 토마토.
  6. 대파와 기타 채소는 물에 씻어 잘게 다져주세요.
  7. 이제 모든 재료를 합치고 마요네즈로 간을 한 다음 소금을 넣고 잘 섞습니다.

재료:

  • 크랩 스틱, 300g;
  • 치킨 필레, 400g;
  • 햄, 300g;
  • 닭고기 달걀 5개;
  • 마늘, 맛보기;
  • 통조림 옥수수, 한 병;
  • 통조림 완두콩, 한 병;
  • 신선한 허브, 한 묶음;
  • 마요네즈;
  • 소금과 향신료.

요리 레시피:

  1. 냉동 게살을 이용해서 잘게 썰어주세요 게 막대기반지.
  2. 치킨 필레를 끓는 소금물에 넣으십시오. 치킨 필레는 30분 안에 아주 빨리 끓을 것입니다. 닭고기를 꺼내서 잘 식혀주세요. 그런 다음 치킨 필레를 얇은 조각으로 자르거나 얇은 섬유로 분리하십시오.
  3. 햄을 작은 입방체 또는 조각으로 자릅니다. 대신 훈제 햄을 사용하세요.
  4. 닭고기 달걀을 완숙으로 삶아 끓인 다음 8분 더 끓입니다. 찬물계란을 식힌 후 껍질을 벗기세요. 계란을 입방체로 자르거나 야채 슬라이서에 통과시킵니다. 계란과 고기 재료 덕분에 샐러드는 매우 만족스럽고 메인 요리를 대체할 수 있습니다.
  5. 마늘 껍질을 벗긴 다음 흐르는 물에 잘 헹구고 마늘 한 쪽이나 가는 강판으로 다집니다. 마늘을 많이 넣을수록 맛이 더 밝아집니다. 준비된 샐러드.
  6. 옥수수와 완두콩이 담긴 병을 준비하고 특수 열쇠를 사용하여 열어보세요. 야채에서 소금물을 빼내고 조금 말립니다. 샐러드에 액체가 많으면 우리 요리가 너무 묽어질 것입니다.
  7. 신선한 채소를 철저히 씻은 다음 모든 채소를 잘게 자릅니다. 파슬리나 딜 등 좋아하는 허브를 사용하고 파를 추가할 수도 있습니다.
  8. 아름다운 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 소금을 넣고 마요네즈로 샐러드에 간을 해주세요. 마요네즈 대신 사워 크림을 사용할 수 있습니다. 드레싱 맛을 더욱 흥미롭게 만들려면 약간의 레몬즙을 추가하거나 간장. 우리는 세 가지 버전으로 맛있는 아나스타샤 샐러드를 준비하는 방법을 배웠습니다. 모든 샐러드는 매우 간단하고 저렴하며 이러한 샐러드를 직접 쉽게 준비할 수 있습니다. 꼭 레시피를 활용하세요. 맛있게 드세요.

닭고기와 햄을 곁들인 아나스타샤 샐러드는 물론 고기를 미리 익히면 꽤 빨리 준비됩니다. 이 샐러드는 진짜 발견입니다 휴일 메뉴, 목록이 이미 길고 일부는 요리의 걸작많은 시간과 노력이 필요합니다. 한국산 당근은 미리 준비하거나 기성품으로 구입할 수도 있습니다(신뢰할 수 있는 제조업체가 있는 경우).

재료:

  • 햄 - 100g.
  • 닭고기 - 120g.
  • 북경 양배추 - 4-5 잎.
  • 한국산 당근 - 110g.
  • 마요네즈 - 1.5 큰술. 엘.
  • 신선한 허브 - 5-6 가지.
  • 소금 - 3 핀치.
  • 향신료 - 3 꼬집.

조리 시간: 40분. 제공량: 2-3.

준비:

1. 닭고기(등심살 또는 허벅지살, 닭다리)가 익지 않은 경우 소금물에 넣고 20~25분 동안 익혀야 합니다.

닭고기의 더 밝은 맛을 원한다면 월계수 잎, 통후추, 정향을 국물에 첨가할 수도 있습니다.

한편 햄 조각에서 케이싱을 제거하고 제품을 얇은 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 담습니다.

2. 삶은 닭고기식히고 남은 부분을 모두 제거하고 고기를 조각으로 자르고 햄에 추가하십시오.

3. 배추잎을 씻어서 말린다. 얇은 조각으로 자르고 샐러드에 추가하십시오.

4. 한국산 당근을 적당량 계량하여 샐러드 그릇에 담습니다.

한국산 당근이 충분히 맵지 않으면 다진 마늘 한 쪽을 샐러드에 넣을 수 있습니다.

5. 샐러드에 파슬리, 딜, 파를 넣을 수 있습니다. 선택한 채소를 씻고 냅킨으로 말리십시오. 잘게 자르고 샐러드를 추가하십시오. 동시에 마요네즈(또는 원하는 다른 드레싱)로 요리에 양념을 할 수 있습니다. 소금과 향신료 몇 꼬집은 불필요하지 않습니다.

6. 접시를 큰 스푼으로 저어주세요. 뭔가 빠진 경우를 대비해 즉시 시도해 볼 수 있습니다.

크고 아름다운 샐러드 그릇은 샐러드를 담는 데 이상적입니다. 부분적으로 제공하려면 작은 그릇을 가져갈 수 있습니다.

샐러드 "아나스타샤"는 오랫동안 우리 가족에게 뿌리를 내 렸습니다. 한번 시험삼아 준비했는데 다들 샐러드 맛에 감탄하며 다시 끓여달라고 하더군요. 샐러드 "아나스타샤"는 닭고기와 햄이 완벽하게 결합되어 있습니다. 배추, 오믈렛 팬케이크와 한국산 당근. 요리에는 매우 흥미로운 맛. 그리고 이 샐러드는 원하시면 호두를 뿌려서 드시기도 하는데, 이번에 손님상으로 준비하다가 견과류를 안좋아하시는 분들도 계셔서 견과류는 넣지 않기로 하고 녹색뿌리도 넣었어요 그 위에 양파.

재료

배추로 아나스타샤 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

삶은 치킨 필레-1 개;

햄 - 150g;

계란 - 2 개;

배추 - 250g;

한국산 당근 - 150g;

튀김용 해바라기유;

마요네즈 - 맛보기;

후추 - 맛보기;

호두 또는 제출용.

요리 단계

계란을 잘 깨뜨려주세요. 프라이팬에 기름을 두르고 잘 가열한 후 계란을 넣고 오믈렛 팬케이크를 준비합니다.

오믈렛이 식으면 조각으로 자르고 고기에 추가합니다.

배추를 썰어 그릇에 담습니다. 거기에 추가하세요 한국산 당근.

모든 재료를 섞고 마요네즈와 후추를 추가합니다.

샐러드를 다시 잘 섞으세요. 접시에 차곡차곡 담고 다진 호두를 뿌린다. 마른 프라이팬에 견과류를 조금 튀기는 것이 좋습니다. 맛있는 샐러드즉시 배추와 함께 "아나스타샤"를 제공하십시오.

많이 드세요!

1단계: 닭고기를 삶아주세요.

먼저 닭가슴살을 끓여야 합니다. 이렇게하려면 흐르는 시원한 물에 닭고기를 헹구고 종이 키친 타월로 말리십시오. 그런 다음 그것을 도마로 옮기고 칼을 사용하여 과도한 지방과 왕겨를 제거합니다. 그런 다음 가공된 닭 가슴살을 팬에 옮깁니다. 작성 고기 성분깨끗한 물로 닭이 완전히 잠기도록 해주세요. 스토브 온도를 중간으로 바꾸고 닭 가슴살이 담긴 팬을 버너 위에 놓습니다. 맛을 내기 위해 물에 소금을 첨가하십시오. 다음으로 물이 끓으면 불의 온도를 살짝 낮추고 25~30분 정도 끓인다. 요리 과정에서 큰 스푼이나 슬롯형 스푼을 사용하여 액체 표면에서 생성된 거품을 주기적으로 제거해야 합니다. 필요한 시간이 지나면 닭가슴살을 물에서 꺼내 접시에 옮겨 식혀주고 다른 재료로 옮깁니다.

2단계: 팬케이크를 준비합니다.


달걀을 흐르는 물에 씻어 각종 오염 물질을 제거한 후, 종이 키친 타월로 물기를 닦아 깊은 용기에 담습니다. 거품기나 일반 포크를 사용하여 부드러워질 때까지 계란을 치십시오. 다음으로 필요한 양의 물과 밀가루를 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 혼합물을 섞은 후 튀김을 시작할 수 있습니다. 스토브 온도를 중간으로 설정하고 버너 위에 프라이팬을 놓고 약간 부어주세요. 식물성 기름. 지방이 뜨거워지면 계란 혼합물의 절반 정도를 팬에 붓습니다. 그리고 주방 주걱을 사용하여 팬케이크의 양면을 황금빛 갈색 껍질이 형성될 때까지 볶습니다. 같은 방법으로 두 번째 팬케이크를 튀기고 완성된 팬케이크를 도마에 옮깁니다. 계란전을 칼을 이용해 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 다진 재료를 샐러드 그릇에 옮깁니다.

3단계: 재료를 갈아주세요.


배추로 재료를 자르기 시작하겠습니다. 흐르는 물에 야채를 씻고 종이 키친 타월로 말린 다음 도마 위에 놓습니다. 칼을 사용하여 양배추를 위에서부터 세로 방향으로 자르고 약 5~7mm 정도 남겨둡니다. 다진 재료를 샐러드 그릇에 옮깁니다.
다음으로 닭고기로 돌아가서 이미 충분히 식었으므로 작업을 시작할 수 있습니다. 만약 당신의 닭 가슴살피부로 제거한 다음 뼈와 연골도 제거해야합니다. 그런 다음 깨끗한 고기를 중간 크기의 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 옮깁니다.
그런 다음 햄을 냉장고에서 꺼내 포장에서 꺼내 도마 위에 놓습니다. 칼을 사용하여 중간 크기의 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 넣습니다.

3단계: 샐러드에 드레싱을 해주세요.


다진 재료에 미리 만들어진 한국산 당근을 추가합니다. 그런 다음 큰 스푼을 사용하여 샐러드를 잘 섞습니다. 그런 다음 마요네즈로 맛을 낸 후 드시면 됩니다.

4단계: 아나스타샤 샐러드를 제공합니다.


원하는 경우 서빙하기 전에 채소를 자르고 호두를 자르고 이러한 재료로 요리를 장식할 수 있습니다. 이 샐러드는 샐러드 그릇에 담아 테이블 중앙에 놓거나 모든 사람의 접시에 나누어 담을 수 있습니다. 이 유형의 샐러드는 매우 만족스럽기 때문에 추가가 필요하지 않습니다. 즐겁게 요리하세요!

많이 드세요!

닭 가슴살은 닭 필레로 대체 가능합니다.

호두를 별로 좋아하지 않는다면 샐러드에 호두를 추가할 필요가 없습니다. 아니면 땅콩이나 아몬드 같은 다른 견과류로 대체해보세요.