소금 없이 밥을 지으면 좋은 점. 집에서 쌀로 몸을 정화합니다. 쌀이 우리 몸에 어떤 이점이 있나요?

쌀은 독특한 영양적 특성을 갖고 있으며 동양에서 가장 인기 있는 제품입니다.

여러 면에서 이 시리얼의 이점이나 해로움은 가공 유형과 정도에 따라 달라집니다.

유용한 속성

쌀은 몸에 에너지를 공급하고 근육량을 늘리는 데 도움이 됩니다. 포함된 비타민(그룹 B 및 PP)은 소화에 긍정적인 영향을 미칩니다. 위벽을 껍질로 감싸는 능력으로 인해 위염 및 소화성 궤양 환자가 쌀을 사용할 수 있습니다.

그 독성 물질을 제거하는 능력이 있다중독 중에 몸에서. 소금이 없기 때문에 신장 질환이 있는 사람이 섭취해도 해를 끼치지 않습니다.

높은 수준의 신경 전달 물질(특히 현미) 알츠하이머 병의 발병을 예방합니다. 항산화 효과가 있고 콜레스테롤 수치를 낮추며 신경계를 강화하는 효과가 있습니다.

빨리 배고픔을 달래준다복합 탄수화물이 포함되어 있기 때문입니다. 현미(가공을 덜한 쌀)가 더 가치 있는 것으로 간주됩니다. 광택이 거의없는 비타민 B를 더 많이 보존합니다. 정기적으로 쌀을 섭취하면 남성의 효능이 자극됩니다.

쌀 사용의 이점:

• 염증 과정으로 장이 손상되면 쌀 국물은 포위 효과가 있습니다.
• 독소를 제거합니다.
• 함유된 칼륨은 심장 근육을 강화합니다.
• 가벼운 이뇨 효과가 있으며 과도한 체액 제거를 촉진하여 혈관에 유익한 효과가 있습니다.
• 트립토판과 레시틴으로 인해 신경 조직의 대사 과정을 개선합니다.
• 뇌 기능을 정상화하고 파킨슨 병, 노인성 치매를 예방합니다.
• 쌀물은 기관지 천식에 권장되는 폐에서 점액을 제거하는 데 도움이 됩니다.
• 상태를 완화하고 해열제, 발한 효과가 있습니다.

현미 섭취의 이점:

• 산도를 줄이고 소화를 개선합니다.
• 개발을 방해합니다.
• 지방 및 탄수화물 대사, 혈중 콜레스테롤 수치를 조절합니다.
• 내분비 시스템의 활동을 개선합니다.
• 독소, 방사성 핵종을 제거합니다.
• 혈관을 깨끗하게 합니다.

영양가 및 칼로리 함량

영양가 100g, (g):

건조 제품의 칼로리 함량은 100g당 303kcal입니다.

해로움과 금기 사항이 있습니까?

쌀 사용에는 금기 사항이 없습니다. 귀하가 개인적으로 제품에 대해 과민증을 느끼는 경우, 제품 사용을 중단해야 합니다.

쌀에는 전분이 많이 함유되어 있어 혈당 수치가 높아질 수 있습니다. 과도하게 사용하면 장 기능이 저하되고 변비가 발생할 수 있습니다. 변비 경향이 있는 경우 대장에 균열이 생기고 치질이 나타날 수도 있습니다.

당뇨병이 있는 사람은 백미 대신 현미를 섭취하는 것이 좋습니다. 혈당 지수아래에 있습니다.

민간 요법에서의 사용 방법

쌀은 다음에 사용됩니다. 민간요법수면 개선, 구취 제거, 오랜 질병 후 식욕 회복, 수유 여성의 수유 증가 수단으로 사용됩니다.

쌀은 체중 감량을 위해 소금, 설탕, 기름, 소스를 첨가하지 않고 섭취해야 합니다.

현미와 현미를 사용하면 원하는 결과를 더 빨리 얻을 수 있습니다.

몸의 염분을 정화하는 쌀 다이어트는 1~2년에 한 번씩 사용하는 것이 좋습니다. 사실 유해 물질 외에도 정상적인 기능에 필요한 화합물도 신체에서 제거됩니다. 쌀을 불려서 세척하는 과정에서 접착물질과 전분 등이 제거되고 흡착성이 향상됩니다. 시리얼은 소화되지 않지만 장으로 들어가 침전물을 흡수합니다.

쌀의 구성성분 중 89%가 탄수화물과 단백질이고, 4%만이 섬유질입니다. 이 시리얼에는 비타민 B, 구리, 칼륨, 인, 코발트, 셀레늄, 철, 필수 아미노산 및 지방산도 풍부합니다.

쌀로 몸을 정화하는 것은 매우 유익합니다.

• 이 과정에서 축적된 체액이 제거되고 붓기가 감소됩니다.
• 지방 연소 과정이 가속화되고 추가 파운드가 손실됩니다.
• 몸은 소금과 독소로 정화됩니다.
• 사람은 유용한 물질을 많이받습니다.
• 간과 신장의 기능이 정상화되고 소화가 개선됩니다.
• 쌀은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 정화하며 혈액 순환을 정상화하는 데 도움이 됩니다.
• 관절 및 비뇨 생식기 질환의 복잡한 치료에 사용됩니다.

신체 막힘의 원인과 클렌징의 타당성

체중 감량과 독소의 몸을 정화하기 위해 다양한 방법이 사용됩니다. 유해 물질이 많이 축적될수록 신체의 오작동 속도가 빨라지기 때문에 이것은 정말 필요합니다. 왜 몸이 찌그러지는가?

• 면역력이 저하되었기 때문입니다.
• 비타민, 미네랄, 영양소가 부족합니다.
• 불균형한 식단(지방이 많은 고기와 생선, 통조림 식품, 과자, "화학" 제품의 남용)으로 인해.
• 열악한 환경으로 인해.
• 소화 시스템의 문제로 인해.
• 소극적인 생활 방식으로 인해.

몸을 정화하면 웰빙, 피부 및 모발 상태가 개선될 뿐만 아니라 성능이 향상되고 수면이 정상화됩니다. 많은 사람들은 클렌징 절차 덕분에 위장관(GIT) 및 관절의 만성 질환을 제거했다고 말합니다.

쌀세안의 특징

식단에 포함시킬 수 있습니다 다른 유형쌀:

• 빨간색(또는 루비). 광택이 나지 않고 윗껍질만 제거되어 많은 유용한 물질을 보유하고 독소와 염분을 더 잘 흡수합니다.
• 브라운(와일드, 블랙). 최고 중 하나로 간주되며 결정 격자가 손상되지 않고 최소한의 가공을 거칩니다.
• 찐. 다이어트 중에 사용할 수 있지만 너무 많이 사용해서는 안됩니다.
• 바스마티. 끓이지 않으면 클렌징에도 매우 적합합니다. 이 품종은 소화가 잘되고 유용한 물질이 풍부합니다.

이러한 목적으로 일반적인 백미를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 갈고 요리하는 과정에서 가장 많은 영양분을 잃습니다. 소위 "바다 쌀"은 곡물과 전혀 관련이 없습니다. 시리얼처럼 보이고 좋은 이뇨제이며 신체 정화 시스템에 포함될 수 있습니다.

죽, 필라프, 시리얼을 곁들인 반찬이 될 때까지 끓인 쌀은 클렌징 측면에서 쓸모가 없습니다. 미리 불린 곡물만 사용할 수 있습니다. 과학적 관점에서 이것은 다음과 같이 설명됩니다. 쌀알은 결정 격자이며 그 요소는 전분과 글루텐으로 연결됩니다. 물로 씻어내면 세포의 크기가 커집니다. 그들은 스펀지처럼 장에서 유해한 물질을 흡착하고 위장관에서 완전히 소화되지 않습니다. 쌀은 약간 단단하게 알단테로 익혀야 합니다. 최적의 조리 시간은 5분입니다.

코스 기간은 개별적으로 결정됩니다. 일반 클렌징은 2~3일에서 한 달 정도 소요됩니다. 시스템이 질병(관절의 염분 축적, 신장 질환)의 복잡한 치료의 일부로 사용되는 경우 다이어트는 1.5-2개월 동안 지속될 수 있습니다.

중요한! 과학자들은 조리된 음식을 오랫동안 냉장고 밖에 놔두면 다음과 같은 사실을 입증했습니다. 흰 쌀, 독성 세레우스 박테리아가 활발히 증식합니다. 위장관의 중독 및 파괴로 이어집니다.

체중 감량을 위한 예방 클렌징 및 다이어트

쌀 다이어트에는 두 가지 고전적인 유형이 있습니다.

• 9일. 9일 동안 하루 3번, 200g의 밥을 섭취해야 합니다. 찐 닭고기 또는 생선 100g, 야채 100-200g, 갓 짜낸 주스를 먹을 수 있습니다. 다른 제품은 금지되어 있습니다. 이 다이어트를 하면 몸에 도움이 될 뿐만 아니라 5~7kg을 감량할 수도 있습니다.
• 30일. 밥 한 스푼으로 하루를 시작해야 합니다. 마시지 마십시오. 다음 식사는 3시간 뒤에 있어요. 식단에는 야채, 과일, 저지방 품종고기와 생선. 이 다이어트를 시도한 사람들은 10-15일 후에 건강이 악화될 수 있다고 말합니다(피로, 현기증, 관절통). 이는 부적절한 다이어트의 증거는 아니지만 염분이 방출됩니다. 소변에 점액이 섞여 있을 수도 있고 흐려질 수도 있지만 이는 걱정할 필요가 없습니다.

유용한 팁:

• 식사 한 시간 전에 사과를 먹으면 클렌징 효과가 향상됩니다.
• 라이스 클렌징은 다른 해독 프로그램과 함께 사용할 수 없습니다.
• 신진대사 속도를 높이려면 하루에 최소 2리터의 깨끗한 물을 마셔야 합니다.
• 가장 좋은 효과는 공복에 쌀을 섭취한 후 3시간 동안 금식하는 것입니다. 간식은 매우 바람직하지 않습니다.

쌀 다이어트의 준비 및 메뉴

몸을 정화하기 전에 준비가 필요합니다. 일주일 안에 튀긴 음식과 지방이 많은 음식을 포기해야 합니다. 베이커리 제품, 설탕, 소금 섭취를 제한하십시오. 식단은 전분질이 아닌 야채와 과일, 지방이 적은 생선과 고기로 이루어져야 합니다. 천연 주스. 프로그램을 시작하려는 날 전날에는 관장을 해야 합니다.

쌀 디톡스 다이어트. 3일간의 대표 메뉴:

쌀로 클렌징하는 기본 방법

5권. 이 방법의 핵심은 매일 아침 식사를 특별한 조리법에 따라 준비한 쌀로 대체한다는 것입니다. 쌀알을 섭취하기 전에 최소 5일 동안 담가 두십시오.

• 3 큰술. 엘. 쌀을 헹구고 깨끗한 물 2컵을 부어 냉장고에 넣어두세요.
• 첫 번째 병에 물을 갈아주고 두 번째 병에는 3큰술을 넣습니다. 엘. 쌀을 넣고 그림에 따라 물을 추가하십시오.
• 5개의 병이 채워질 때까지 이 과정을 반복합니다. 6일째 아침에 첫 번째 항아리의 밥을 먹고 다시 3큰술을 부어준다. 엘. 쌀, 남은 용기의 물을 갈아주세요.
• 다이어트 전반에 걸쳐 이 패턴을 따르십시오. 이 쌀은 깨끗이 씻어서 염분을 더 잘 흡수합니다.

아침 식사 30분 전, 물 200ml나 녹차 한 잔을 마시는 것이 좋습니다. 그런 다음 밥을 먹고 3~4시간 동안 먹거나 마시지 마십시오. 불린 쌀을 소금과 기름을 넣지 않은 일반 물에 5분 이상 삶지 마세요. 시스템 기간은 최소 2주입니다.

티베트 기술. 큰 항아리를 가져다가 매년 쌀 한 스푼을 부어야합니다. 물이 맑아질 때까지 철저히 헹굽니다. 따뜻한 물을 채워 냉장고에 넣어두세요. 매일 아침 밥 한 스푼을 먹고 남은 혼합물을 깨끗한 물과 함께 부어 냉장고에 다시 넣으십시오. 병이 비면 코스가 종료됩니다.

금기 사항, 장단점

한편, 쌀은 천연 흡착제이므로 큰 해를 끼치지 않지만 장기간 청소하는 것은 신체에 심각한 스트레스입니다. 따라서 전문가들은 다음과 같은 경우에는 다이어트를 자제할 것을 권고합니다.

• 수술 후 재활.
• 임신과 수유.
• 신부전, 요로결석, 치질.
• 심혈관 질환.
• 종양학.
• 당뇨병.
• 위장관의 만성 병리학.
• 어린이와 노년.

다이어트의 이점:

• 꽤 채워져 있습니다.
• 몸이 받는다 유용한 물질.
• 몸의 노폐물, 독소, 정체된 체액, 염분을 효과적으로 정화합니다.
• 웰빙을 향상시킵니다.
• 체중 감량을 촉진합니다.
• 천연 제품.

다이어트의 단점:

• 심혈관계와 근육에 필수적인 칼륨을 포함한 유익한 물질을 침출할 수 있습니다.
• 부작용이 있습니다.
• 빈번한 사용에는 권장되지 않습니다.

소금이 없는 요리는 습관적으로 밋밋하고 맛없어 보일 수 있으며, 이는 또한 실패의 위험을 증가시킨다는 점을 잊어서는 안 됩니다. 시리얼, 채소, 견과류, 건포도, 바나나 등 칼륨이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하는 것이 좋습니다.

몸을 정화하는 다른 방법

쌀물.강력한 해독 특성을 갖고 있어 중독에 권장됩니다. 다음과 같이 준비됩니다. 쌀 200g에 물 1리터를 붓습니다. 5~6시간 동안 약한 불로 끓입니다. 멋지다, 긴장해라. 아침 식사 30분 전, 식사 사이에 하루 3회, 저녁 식사 대신 200ml를 반 잔씩 마십니다. 프로그램 기간은 21일이다.

생식 다이어트.잘 불린 쌀은 모든 사람이 그 맛을 좋아하지는 않지만 더욱 강력하게 클렌징됩니다. 50g을 따뜻한 물에 담가서 5일 동안 방치하고 24시간마다 물을 갈아준다. 6일째에는 조미료나 향료 없이 밥 50g을 조금씩 나누어 먹는다.

라이스 크 바스.민감하지 않아서 좋아요 열처리, 그 성질은 쌀뜨물과 유사하다. 끓인 물 1리터에는 설탕 30g, 쌀 50g, 건포도 10-12개가 필요합니다. 거즈로 목을 조이고 따뜻한 곳에 두십시오. 3일 후, 물기를 제거하고 다른 용기에 붓고 냉장고에 보관하세요. 식사 후 하루에 세 번 100ml를 섭취하십시오.

전문가 의견

공인 영양사. 5년의 경험.

영양사 조언. 쌀 다이어트의 각 버전은 고유한 조건을 설정하고 개별적인 특성을 가지고 있지만 몇 가지 점에서는 동의합니다.

• 칼륨 침출을 유발하지 않도록 3 일 이상 밥 위에 "앉아"야하는 경우 말린 살구를 꼭 섭취하십시오.
• 술은 잊어라.
• 마늘, 딜, 심황으로 요리에 양념을 할 수 있습니다.
• 밥은 먼저 그 목적을 달성해야 하기 때문에 식사 후 바로 마시는 것은 권장되지 않습니다.
• 식사를 시작하기 20분 전에는 수분 섭취를 중단하고, 식사를 마친 후 1시간 정도 기다리는 것이 좋습니다.

쌀에는 단백질이 거의 없기 때문에 체중 감량 중에 물과 지방이 몸에서 제거 될뿐만 아니라 근육량도 손실됩니다. 장의 정체, 즉 변비를 유발할 수 있으므로 그러한 식단을 오랫동안 고수하는 것은 불가능합니다.

쌀 다이어트는 체중 감량을 위해 매우 인기 있는 선택입니다. 3일과 7일 안에 최대 8kg을 감량하고 웰빙이 크게 향상될 수 있습니다. 아래 비디오의 다이어트 특징.

잘 모르는 누군가가 쌀의 저칼로리 함량에 대한 소문을 퍼뜨려 대중이 건강하고 가볍고 만족스러운 쌀 식단으로 추가 파운드를 감량하도록 동기를 부여했습니다. 쌀은 건강에 의심의 여지가 없지만 유익한 특성식이 제품으로서의 신화적인 저칼로리 함량에 기반을 두지 않습니다. 마른 쌀 100g에는 약 300칼로리가 들어 있습니다. 이는 빵보다 많은 칼로리입니다. 밥은 칼로리가 훨씬 적지 만 그게 전부는 아닙니다. 이 모든 에너지는 신체에 매우 유용하지만 제품의 클렌징 특성은 훨씬 더 가치가 있습니다. 쌀은 모든 곡물과 마찬가지로 탄수화물이 풍부합니다. 그러나 다른 식물과 달리 몸을 중독시키는 독성 물질, 즉 수분을 유지하게 만드는 염분을 몸에서 끌어낼 수 있습니다. 이러한 모든 특성 덕분에 쌀을 다이어트 메뉴에 적합한 요리로 만들 수 있습니다.

유제품으로 살을 빼고 싶은 분들은 늘 있기 때문에 쌀의 힘을 현명하게 활용하면 됩니다. 죽~와 함께 버터바늘이 증가하는 방향으로 이동하는 것에 진심으로 놀라게 될 것입니다. 물로만 지은 무염, 무가당 쌀은 빠른 체중 감량과 몸 정화의 열쇠입니다.

쌀 식단은 개인의 의지와 취향에 따라 쌀의 양과 섭취 시간이 달라질 수 있습니다. 단식일을 정하는 것이 매우 좋습니다. 더 안전하고 견디기 쉽습니다. 전문가들은 또한 엄격한 식단을 따르지 않더라도 매일 아침 2주 동안 달콤한 커피 한 잔이 아닌 무염 삶은 쌀 한 숟가락으로 시작하도록 권장합니다. 그러면 소화관을 친숙한 파동으로 조정하고 천천히 끌어낼 수 있습니다. 독소. 건강에 좋지만 맛이 좋지 않은 죽을 먹어야하는 더 엄격한 쌀 모노 다이어트도 있습니다. 또는 더 여성스럽고 안전하며 즐겁고 맛있는 속임수를 쓸 수 있습니다. 쌀을 일일 메뉴의 기초로 만드십시오. 그러나 완전히 배고프고 흰 곡물을 씹는 것이 지루하다면 다른 제품 형태의 작은 기쁨을 부정하지 마십시오. .

쌀 모노 다이어트의 가장 심한 버전은 신체에 대한 충격 요법으로 소유자의 의견에 따라 긴급하게 몇 킬로그램을 감량해야 수영복이나 이브닝 드레스를 입는 절차가 더 쉬워지고 자세히 보면 더 매력적이에요. 그러한 다이어트를 오랫동안 유지하는 것은 어렵고 해롭지 만 필요합니다! 밥 한 컵을 끓여서 밥을 지으면 부피가 더 커집니다. 5-6등분하여 배가 고프면 씹어보세요. 식사에 한 잔을 추가할 수 있습니다. 사과 주스, 쌀날이 완전히 견딜 수 없을 것 같으면 하루에 3 조각의 사과 자체는 아무런 해를 끼치 지 않을 것입니다. 혜택, 비타민, 건강한 탄수화물 및 좋은 기분 만 있습니다. 단식일 1일부터 3일까지 - 이것은 엄격한 순수 쌀 식단의 기간입니다.

또 다른 경우에는 더 이상 빈약한 쌀 한 잔이 아니라 반 킬로 전체를 끓여서 부분으로 나눕니다. 밥에 추가로 추천 마른 생선고기, 저칼로리, 전분질이 아닌 과일과 야채 등을 추가할 수 있지만, 매일 밥을 조금씩 밝게 하기 위해서는 추가 소모품이 무게로 200~300g을 넘지 않아야 합니다.

쌀의 장점은 흡착성이 높을 뿐만 아니라 상당히 괜찮은 것입니다. 미네랄 성분, 특히 비타민 B가 많이 포함되어 있습니다. 쌀을 선택하는 유일한 요구 사항은 아름답고 널리 퍼진 백미가 아니라 비타민과 미네랄의 전체 복합체를 유지하는 흰색, 찌지 않은 현미를 선호하는 것입니다. 쌀의 흡수력과 체액 제거 능력이 상당히 높기 때문에 어떤 종류의 쌀 식단을 따르더라도 칼륨 보충제를 추가로 섭취해야 합니다. 그렇지 않으면 결핍이 발생하고 근육 경련이 발생하기 시작합니다.

그리고 언제나 그렇듯이, 쌀의 식이력을 가장 주의 깊게 사용하는 데에는 금기 사항이나 권장 사항이 있습니다. 추가 조미료 없이 물, 특히 정제되지 않은 곡물로 조리한 이 죽은 일반적으로 점성이 있고 끈적끈적한 농도를 갖습니다. 배변 장애와 같은 민감한 문제가 발생하기 쉬운 경우 쌀을 탐닉하면 악화될 뿐이므로 피해야 합니다.

예브게니아 지르키나

칼로리, kcal:

단백질, g:

탄수화물, g:

아시아, 일본, 인도 등 많은 지역에서 가장 흔한 시리얼은 주식이자 두 번째 "빵"으로 간주됩니다. 밥, 특히 흰색은 반찬으로뿐만 아니라 충전재 유무에 관계없이 메인 요리로도 소비됩니다. 삶은 백미는 종류와 다양성, 색상(흰색에서 거의 투명한 것까지), 특정한 "쌀" 향에 따라 길이와 모양이 다릅니다. 삶은 백미는 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있지만 특히 요리 후 바로 건강에 좋고 맛있습니다.

삶은 흰 쌀의 칼로리 함량

삶은 백미의 칼로리 함량은 제품 100g 당 116kcal입니다.

백미의 성분과 효능

삶은 백미는 원래 제품의 유익한 특성을 대부분 유지합니다. 비타민과 인체에 필요한 특성; 탄산수: , 그리고 . 전분과 천연섬유질이 함유되어 있어 장을 부드럽게 정화해주는 효과가 있는 제품입니다. 제품을 구성하는 복합탄수화물이 가장 건강에 좋습니다. 오랫동안 몸에 에너지를 공급하십시오. 삶은 백미는 신장, 간 및 심혈관 질환이있는 사람들에게 표시됩니다.

밥의 해로움

백미밥은 비만, 당뇨병, 변비가 있는 사람은 주의해서 섭취해야 합니다.

체중 감량을 위한 삶은 쌀

이 제품은 단식일과 다양한 다이어트에 자주 사용되는 제품입니다. 특히 음악가와 영화배우는 정상 체중을 유지하기 위해 영양 시스템(열량 조절 장치)에 삶은 백미를 사용합니다. 그리고 다른 많은 것에는 삶은 흰 쌀이 들어 있습니다. 쌀뿐만 아니라 다른 건강 시리얼도 포함됩니다.

흰쌀밥의 종류

삶은 백미는 곡물의 모양과 크기에 따라 여러 가지 종류가 있습니다. 쌀알은 다음과 같습니다.

• 원형 - 곡물의 모양이 짧고(4~5mm) 거의 원형에 가깝습니다. 최고의 자질우유 죽, 캐서롤 등 둥근 쌀은 부드럽고 끈적하며 질감이 크림 같습니다.
• 중간 길이(5~6mm)의 중간 크기의 결 모양이며 넓고 둥글다. 밥을 짓는 동안 쌀이 수분을 많이 흡수하여 부드러워지고 잘 달라붙어 빠에야 등에 사용됩니다.
• 길다 - 낟알 모양이 가늘고 길며(6~8mm), 쌀이 뭉치지 않고 적당량의 수분을 흡수하여 빠른 요리. 맛이 약간 거친 장립 백미는 수프, 애피타이저, 샐러드 및 디저트에 이상적입니다.

요리에 흰 쌀을 요리

삶은 백미는 일반 반찬, 샐러드 재료, 파이 및 팬케이크 채우기, 전채 요리로 사용되는 보편적 인 제품으로 푸딩, 캐서롤 또는 팬케이크를 만들 수 있으며 디저트를 준비하거나 가금류를위한 먹거리를 만들 수 있습니다. 미트 로프. 밥을 지은 후 실망감을 주지 않으려면 올바른 종류의 쌀을 선택하고 몇 가지 간단한 규칙을 따라야 합니다.

• 제품 포장에 특별한 지침이 없는 한 요리하기 전에 항상 시리얼을 헹구십시오.
• 전통적으로 그들은 쌀보다 두 배나 많은 물을 섭취합니다.
• 조리 시에는 밥을 지을 때 밥이 흐트러지지 않도록 바닥과 벽이 두꺼운 그릇을 사용하세요.
• 쌀을 중간 불 또는 더 낮은 불로 요리하고 물이 끓으면 뚜껑 아래에서 줄입니다.
• 모든 액체가 흡수된 후 쌀의 맛을 확인할 준비가 되었는지 확인하세요.

19분 30초부터 시작되는 TV 쇼 "Live Healthy"의 비디오 클립에서 포멜로에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

특히
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“밥을 공양하는 자는 생명 그 자체를 공양하는 자니라”고 부처님께서 말씀하셨습니다. 글쎄요, 아니면 적어도 불교도들은 그가 정확히 그렇게 말했다고 진심으로 믿습니다. 이래서 밥이 기본인가봐요 국가 요리거의 모든 아시아 국가. 그리고 그 결과로 판단해 볼 때 부처님은 진실과 크게 다르지 않았습니다. 아시아인은 다른 국가에 비해 심혈관 질환, 위장관 질환, 관절 질환을 앓을 확률이 훨씬 적습니다. 그리고 "세기의 문제"인 비만은 이들 국가를 우회합니다. 동의하세요. 뚱뚱한 일본인이나 중국인을 보는 일은 그리 자주 발생하지 않습니다.

알고 보니 이 모든 것은 국민 쌀 식단 덕분이다. 이 제품은 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 쌀이란 무엇이며 그 유익한 특성은 무엇입니까? 쌀은 가장 오래된 작물 중 하나로 간주됩니다. 그것의 "가축화"는 아주 오래 전에 일어났습니다. 일부 자료에 따르면 쌀은 기원전 2세기부터 중앙아시아에서 재배됐다. 그때도 그것은 주식이었습니다. 물론 쌀은 훨씬 나중에 15 세기 경 러시아에 나타났습니다. 흥미로운 사실– 이 문화가 이미 알려져 있었음에도 불구하고 '쌀'이라는 단어 자체는 19세기에야 등장했습니다. 그것은 영국에서 우리에게 왔습니다. 이전에는 쌀을 "사라센 곡물"또는 "사라센 밀"이라고 불렀습니다.

쌀의 종류

오늘날에는 다양한 종류의 쌀이 알려져 있습니다. 하지만 같은 품종이라도 다른 맛, 색상 및 영양적 특성. 그것은 모두 처리 방법에 따라 다릅니다. 쌀은 크게 찐 쌀, 백미, 현미의 세 가지 유형으로 나눌 수 있습니다. 가장 흔한 것은 흰 쌀입니다. 그 곡물은 모든 분쇄 단계를 거치며 결과적으로 매끄럽고 백설 공주가됩니다. 불행히도, "껍질"과 함께 신체에 유익한 일부 물질도 제거됩니다. 따라서 백미는 찐 쌀이나 현미에 비해 미네랄과 비타민 함량이 떨어진다.

반숙 쌀은 그 특성을 향상시키기 위해 특별한 처리를 거칩니다. 먼저 물에 일정 시간 담근 후 공급되는 증기로 처리합니다. 고압. 그 후, 곡물을 건조시키고 광택을 냅니다. 이 과정의 결과, 쌀은 반투명해지며 아름다운 호박색을 띠게 됩니다.

아마도 가장 흔하지 않을 수도 있지만 몸에 가장 유익한 쌀은 현미입니다. 그런데 아시아 국가에서는 노인과 어린이를 위한 음식을 준비할 때 사용됩니다. 그리고 이것은 우연이 아닙니다. 결국 대부분의 영양소는 곡물 껍질에 포함되어 있습니다. 그리고 현미가 이런 색을 띠는 이유는 가공 과정에서 이 껍질이 보존되기 때문입니다. 의사들이 권장하는 쌀 종류입니다. 건강한 식습관그리고 다양한 다이어트.

사실, 가격은 일반적인 광택 제품보다 약간 높습니다. 이것은 이해할 수 있습니다. 결국, 당신은 한 번에 "2 in 1"을 구입합니다. 쌀 자체와 쌀겨는 실제로 독립 제품입니다. 현미의 "껍질"에는 엽산, 미네랄, 비타민 B 및 섬유질이 포함되어 있습니다. 이 껍질 덕분에 곡물은 가벼운 견과류 맛을 얻습니다. 사실 그렇기 때문에 현미의 유통기한은 찌거나 백미에 비해 유통기한이 짧습니다.

이 제품이 인체에 미치는 이점에 대해 오랫동안 이야기 할 수 있습니다. 높은 레시틴 함량은 뇌 활동을 활성화하는 데 도움이 되며 비타민 B는 신경계에 긍정적인 영향을 미치며 머리카락과 손톱에 매우 유익합니다. 쌀은 콜레스테롤을 낮추고, 정기적인 사용혈액 내 설탕의 양을 정상화하는 데 도움이됩니다. 게다가, 이 시리얼을 섭취하면 심혈관 질환은 물론 암의 위험도 줄어듭니다. 그리고 물론, 과체중으로 고생하거나 몸의 독소를 정화하려는 사람들에게는 쌀이 절대적으로 대체할 수 없습니다.

그러나 이 제품의 모든 "훌륭한" 특성에도 불구하고, 쌀 다이어트모든 사람에게 적합하지 않습니다. 실험을 시작하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 그렇지 않으면 예상되는 이점 대신 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 결국, 이러한 다이어트는 무엇에 좋고 실제로 효과가 있는 이유는 무엇입니까? 쌀은 흡수력이 뛰어납니다. 스펀지처럼 몸에서 독소, 염분, 물을 흡수합니다. 이로 인해 클렌징이 발생합니다.

그러나 유해 물질과 함께 심장 활동의 정상적인 유지에 필요한 칼륨 염과 같은 유용한 물질도 제거됩니다. 그렇기 때문에 권장 다이어트 기간을 엄격히 준수해야 합니다. 예를 들어, 엄격한 다이어트는 3일 이상 지속되어서는 안 됩니다. 덜 심각하지만 장기간 지속되는 경우에는 특별한 약을 복용하는 것이 좋습니다. 일반적으로 목표가 과도한 염분과 독소의 몸을 정화하고 심장 마비를 겪지 않는 것이라면 "해를 끼치 지 마십시오"라는 원칙에 따라 모든 것에 현명하게 접근해야합니다.

쌀 다이어트

최근에는 몸을 정화하는 쌀 다이어트가 큰 인기를 얻고 있습니다. 엄밀히 말하면 제안 된 클렌징 방법은 단어의 완전한 의미에서 다이어트라고 할 수 없습니다. 오히려 이것은 특정 영양 규칙입니다. 그러나 일반적인 다이어트와 마찬가지로 코스로 진행됩니다. 클렌징 과정은 2주 동안 지속됩니다. 코스를 시작하기 전에 작은 것이 필요합니다. 예비 준비. 준비일은 "계산되지 않습니다". 즉, 다이어트에 할당된 2주에 포함되지 않습니다. 4개의 유리잔이나 유리병, 그리고 물론 쌀이 필요합니다. 언급했듯이 갈색을 사용하는 것이 좋습니다.

준비 과정. 두 개의 큰 스푼의 쌀을 가져다가 여러 물로 철저히 헹굽니다. 그런 다음 쌀을 깨끗한 유리 잔에 붓고 식수를 채 웁니다. 마커를 가져다가 섞이지 않도록 유리 위에 숫자 "1"을 그립니다. 뚜껑을 덮고 냉장고에 넣어주세요. 다음날 불린 쌀을 꺼내서 헹구고 깨끗한 물을 부어주세요. 두 번째 잔을 가져다가 숫자 "2"를 그리고 거기에 쌀의 새 부분을 넣고 비유로 전체 절차를 반복합니다. 셋째 날에는 두 잔의 쌀을 헹구고 다음 부분을 세 번째 잔에 부어야합니다.

넷째 날에는 마지막 빈 잔이 남게 됩니다. 그걸로 무엇을 해야 할지 짐작하셨나요? 맞습니다. 모든 것이 동일합니다. 새로운 것은 없습니다. 가장 중요한 것은 아무것도 혼동하지 않는 것입니다. 이렇게하려면 냉장고에서 여유 공간을 찾아 순서를 관찰하면서 항아리를 엄격하게 일렬로 배치하십시오. 그렇습니다. 가족에게 경고해야 합니다. 그렇지 않으면 맛있는 것을 얻었을 때 시스템이 중단될 수 있습니다. 자, 준비는 끝났습니다. 다음 – 5일 – 아침까지 기다리기만 하면 클렌징을 시작할 수 있습니다.

그런데 왜 쌀을 오랫동안 불려야 하는지 아시나요? 매우 간단합니다. 이 4일 동안 체내에서 점액을 형성하는 물질이 사라집니다. 곡물에 공극이 나타납니다. 모든 독소와 염분이 "고정"되는 곳입니다. 이로써 준비는 완료되었습니다. 시작할 수 있습니다. 아침에는 공복에 녹차 한 잔을 마시거나 물 한 잔만 마신다. 첫 번째 잔에서 쌀을 꺼내 다시 헹구고 요리하십시오. 그러나 요리할 필요는 없습니다. 끓는 물을 붓고 10-15분 동안 그대로 두기만 하면 됩니다. 그것은 그 자체로 충분히 부드러워 질 것입니다. 결국 그것은 4 일 동안 "담가"었습니다. 모두. 맛있게 드세요! 소금, 설탕, 버터를 넣을 필요가 없다고 말하는 것은 불필요한 것 같죠?

아침 식사 후에는 빈 잔에 쌀을 새로 붓고 "주문" 맨 마지막에 놓는 것을 잊지 마세요. 가장 중요한 것은 그러한 아침 식사 후에는 4시간 동안 먹거나 마실 수 없다는 것입니다. 그렇지 않으면 쌀은 몸에서 염분을 제거하는 것이 아니라 먹는 음식에서 염분을 제거합니다. 아시다시피 이로 인한 이점은 없습니다. 4시간이면 점심을 먹을 수 있다. 엄밀히 말하면 다른 제한은 없습니다. 물론 짠맛, 매운맛, 신맛이 나는 음식을 남용하지 마십시오. 글쎄, 알코올은 제외되어야합니다.

그 많은 잔과 항아리로 귀찮게 하고 싶지 않다면 밥을 더 준비할 수 있습니다. 간단한 방법으로. 사실, 그러한 준비에는 약 일주일이 걸립니다. 쌀 봉지를 열고 냄비에 넣고 물을 부어주세요. 매일 적어도 20분 동안 헹구십시오. 약 7일이 지나면 물이 완전히 맑아지는 것을 볼 수 있습니다. 이는 쌀이 준비되었음을 의미합니다. 잘 말린 후 종이봉투에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요. 추가 - 동일한 계획에 따른 모든 것. 조금씩 덜어서 소금 없이 조리하세요. 현미를 살 수 없다면 쌀겨라도 찾아보세요. 큰 스푼의 쌀에는 작은 밀기울 1개를 섭취해야 합니다. 가끔 저어주면서 요리하세요. 요리하기 싫으시면 끓는 물을 부어 15~20분 정도 끓이시면 됩니다.

다른 방법

쌀을 사용하여 몸을 정화하는 다른 방법이 있습니다. 예를 들어, 유해 물질을 제거하는 것뿐만 아니라 체중 감량도 하고 싶다면 이 방법을 시도해 볼 수 있다. 아침에 일어나면 쌀 몇 톨을 가져다가 깨끗이 씻어주세요. 쌀알의 양은 나이에 맞춰야 합니다. 그런 다음 공복에 생으로 먹습니다. 가장 불쾌한 점은이 "진미"를 물로 마실 수도 없다는 것입니다. 이 "식사" 후에는 적어도 3시간 동안 먹거나 마시지 않는 것이 좋습니다. 그런 다음 평소처럼 식사할 수 있지만 저녁 7시까지 식사할 수 있습니다. 사실, 최상의 효과를 얻으려면 파스타와 감자와 같은 전분 식품과 동물성 지방을 제외하는 것이 좋습니다. 7시 이후에는 야채를 먹고 차나 약한 커피를 마시는 것이 허용됩니다. 물론 설탕은 넣지 않습니다. 생쌀은 몸의 독소를 완벽하게 정화합니다.

이 다이어트를 지지하는 사람들은 쌀알을 삼키는 것이 처음 이틀 동안만 매우 어려울 수 있다고 주장합니다. 그런 다음 마치 마술처럼 쌀이 입안에서 달콤한 맛을 얻고 문자 그대로 위장 자체에 "미끄러져"들어갑니다. 이 계획을 10일 이내에 준수하는 것이 좋습니다. 이 기간이 지나면 쌀은 과도한 염분과 독소가 아니라 신체에 가장 유용하고 중요한 요소를 제거하기 시작할 것이라고 믿어집니다. 원하는 경우 1.5~2개월 후에 "치료"를 반복할 수 있습니다.

현명한 일본인이 말했듯이 "달밤과 밥은 항상 도움이 됩니다." 아마도 그들의 말은 들어볼 가치가 있을 것입니다. 물론 과용하지 않는 한 쌀 클렌징 다이어트는 몸을 정돈하고 장 기능을 개선하며 신진 대사를 정상화하는 데 도움이 될 것입니다. 1년에 한 번씩 이 코스를 진행하시면 건강과 아름다운 몸매를 오랫동안 유지하실 수 있습니다. 행복을 위해 또 무엇이 필요합니까?

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