디저트      2023년 11월 21일

프라이팬으로 마늘빵 만드는 법. 마늘 크루통 만드는 법: 맛있고 바삭바삭합니다. 마늘을 곁들인 호밀 크루통 : 오븐 요리 레시피

마늘 크루통은 샐러드, 국물, 야채 조각아니면 맥주를 위해. 마늘 크루통은 뜨겁거나 차가운 샌드위치의 베이스로 사용할 수 있습니다. 이 빵을 준비하는 것은 배 껍질을 벗기는 것만큼 쉽습니다. 가장 쉬운 방법을 선택하고 프라이팬에 빵 조각을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 마늘로 문지릅니다. 또는 다른 방법을 사용할 수도 있습니다. 마늘을 2~3등분으로 자르고 식물성 기름에 볶습니다(올리브가 가장 좋습니다). 마늘이 갈색으로 변하고 기름에 향과 맛이 더해지면 제거할 수 있습니다. 그런 다음 아로마 오일에 빵 조각을 튀길 수 있습니다.

일부 마늘 토스트 조리법에서는 빵을 구운 후 마늘 자체를 사용합니다. 예를 들어, 뜨거운 빵 조각에 갈은 마늘, 마요네즈, 허브를 섞어 코팅할 수 있습니다. 그 결과 치즈, 통조림 식품 또는 기타 재료를 보충할 수 있는 매우 식욕을 돋우는 간식이 탄생했습니다. 그건 그렇고, 마늘 크루통은 어떤 빵으로든 만들 수 있습니다. 일반 밀, 호밀, 페클드 등이 적합합니다.

마늘 크루통 - 음식과 요리 준비

맛있는 마늘 크루통을 준비하려면 날카로운 칼이 달린 도마, 강판, 마늘 프레스, 프라이팬이 필요합니다. 조리법에 소스를 만들어야 하는 경우 그릇도 필요합니다.

먼저 빵을 깔끔하고 균일한 조각으로 잘라야 합니다. 마늘은 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썰거나 마늘 프레스를 통과해야 합니다(가는 강판에 갈아서 갈아도 됩니다). 프라이팬에 버터나 식물성 기름, 마가린을 데우세요.

마늘 크루통 조리법:

레시피 1: 마늘 크루통

매운 마늘 크루통을 만드는 가장 쉬운 요리법. 그것을 준비하려면 재료가 거의 필요하지 않습니다. 이 빵은 첫 번째 코스와 두 번째 코스뿐만 아니라 퍼짐에도 적합합니다. 크림 치즈.

필수 재료:

  • 밀빵;
  • 소금;
  • 마늘 - 여러 정향;
  • 식물성 기름(올리브유가 가장 좋음).

요리 방법:

빵을 조각으로 자릅니다(너무 두껍지도 얇지도 않음). "어제의" 빵을 사용해도 됩니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 빵을 양쪽에서 볶습니다. 마늘 (필요한 양)을 프레스에 통과시키고 소금과 섞습니다. 뜨겁게 구운 크루통을 마늘과 소금으로 문지릅니다. 마늘 크루통을 장식하려면 신선한 다진 허브를 뿌릴 수 있습니다.

레시피 2: 마늘과 마요네즈를 곁들인 토스트

마늘과 마요네즈를 곁들인 믿을 수 없을 정도로 맛있는 향기로운 크루통. 샐러드나 다른 음식과 함께 드셔도 좋아요 가벼운 요리아니면 그냥 그렇게 먹어요. 이 마늘 크루통은 정말 잘 어울려요 훈제 소시지또는 sprats.

필수 재료:

  • 몇 조각 흰빵;
  • 마요네즈 - 몇 숟가락;
  • 계란 2개;
  • 한 쌍의 마늘 정향;
  • 단단한 치즈;
  • 신선한 파슬리;
  • 버터.

요리 방법:

계란 2개를 그릇에 넣고 소량의 마요네즈(한 스푼 정도)를 넣어 섞습니다. 이 혼합물에 빵 조각을 담그십시오. 기름을 두른 프라이팬에 크루통의 양면을 볶습니다. 약간 식혀주세요. 마늘을 프레스에 통과시키고 파슬리를 자르고 남은 마요네즈와 모두 섞습니다. 크루통에 마늘 혼합물을 바르십시오. 치즈를 갈아서 크루통 위에 뿌립니다. 허브로 전채를 장식하십시오.

레시피 3: 마늘과 양파를 곁들인 크루통

남자들은 마늘과 양파를 곁들인 크루통을 확실히 좋아할 것입니다. 얼핏 보면 이게 간단한 간식매우 맛있고 매운 것으로 밝혀졌습니다. 마늘과 양파 크루통은 샐러드, 야채, 첫 번째 코스 및 맥주에 이상적입니다. 원하는 경우 갈은 고추와 같은 추가 조미료를 사용할 수 있습니다.

필수 재료:

  • 밀빵;
  • 양파머리;
  • 마늘 몇 쪽;
  • 튀김용 버터 또는 마가린;
  • 소금 - 맛보기;
  • 갈은 검은 색 또는 붉은 고추;
  • 녹색.

요리 방법:

빵을 원하는 두께와 모양으로 잘라주세요. 프라이팬에 마가린이나 버터를 녹입니다. 빵의 양면을 바삭해질 때까지 튀겨주세요 황금빛 갈색 껍질. 양파를 얇은 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 마늘 정향을 프레스에 통과시키거나 갈아줍니다. 채소를 잘게 자릅니다. 크루통을 마늘로 문지르고 그 위에 튀긴 양파 링을 놓습니다. 원하는 경우 약간의 소금과 후추를 추가하십시오. 다진 허브와 함께 마늘과 양파를 크루통에 뿌립니다.

— 마늘 크루통이 너무 질겨지는 것을 방지하려면 빵 가장자리에서 껍질을 잘라내는 것이 좋습니다. 하지만 많은 사람들이 맥주 크루통처럼 마늘 크루통을 좋아합니다.

— 마늘을 곁들인 토스트는 맛에 맞게 소금에 절이거나 허브와 향신료로 양념할 수 있습니다.

— 맛있는 마늘 크루통을 만드는 비결은 가장 신선한 빵을 사용하지 않는다는 점입니다. 첫째, 그러한 빵은 자르기가 더 쉽고 둘째, 마늘 크루통은 더 바삭 바삭합니다. 그러나 이것이 오래되고 오래된 빵을 먹어도 된다는 의미는 아닙니다.

매운 튀긴 빵독립형 간식으로 사용하거나 거의 모든 요리에 추가할 수 있습니다. 이 간식은 이탈리아에서 유래되었으며 이탈리아의 국가 요리인 브루스케타와 유사합니다. 올리브 오일과 마늘을 넉넉하게 코팅한 구운 빵입니다. 이러한 스낵에는 여러 유형이 있으며 각 유형은 준비 및 채우는 방법이 다릅니다. 프라이팬에 조리한 마늘을 곁들인 러시아 크루통은 전통적인 토스카나 브루스케타와 조리법이 비슷합니다.

크루통을 만드는 데는 다양한 옵션이 있습니다. 그 중 하나에서는 빵을 마늘과 소금으로 간 후 프라이팬에 튀겨냅니다. 이 방법에는 약간의 뉘앙스가 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

  • 최종 결과는 덜 심각할 것이며 이는 모든 사람에게 이점이 되지 않습니다.
  • 열처리 후 마늘은 특유의 냄새가 나지만 여전히 신선함만큼 향긋하지는 않습니다.
  • 그는 그의 것을 잃습니다 유익한 특성튀김 후.

어떤 사람들은 다르게 준비합니다. 마늘을 큰 조각으로 자르고 프라이팬에 기름을 두르고 몇 분 동안 가열한 후 제거합니다. 다음으로, 빵은 황금빛 갈색이 될 때까지 생성된 기름-마늘 혼합물에 튀겨집니다. 많은 사람들이 다양한 허브를 뿌린 흰 덩어리로만 프라이팬에 마늘 크루통을 요리합니다.

프라이팬의 마늘 크루통은 호밀 빵으로 만들어지며 다양한 허브를 뿌립니다. 이 옵션은 맥주에 이상적입니다. 빵 한 덩어리와 다른 흰 빵이나 롤로 크루통을 만들 수도 있습니다. 밀가루. 이 옵션은 샐러드 및 첫 번째 코스, 특히 퓌레 수프와 더 잘 조화됩니다.

크루통은 자를 때 빵이 부서지기 때문에 오래 된 빵으로 크루통을 만드는 것이 좋습니다. 바게트, 치아바타 등 공기가 잘 통하고 내부에 다공성이 많은 빵은 크루통을 만들지 마십시오. 크루통이 너무 많은 기름을 흡수하여 고르게 자르기가 어렵습니다.

채우지 않고 크루통을 준비하지만 속을 추가하면 훌륭한 보드카 간식을 얻을 수 있습니다. 그 위에 강판 청어 조각을 올려 놓을 수 있습니다 삶은 사탕무아니면 가공 치즈.

이전에 우리는 이를 수행하는 방법을 설명했습니다.

재료

  • 식물성 기름 – 40ml;
  • 검은 빵 – 4-6 조각;
  • 마늘 - 3쪽
  • 굵은 소금 – 2 꼬집;
  • 말린 오레가노 - 2 꼬집.

프라이팬에 튀긴 마늘 크루통을 요리하는 방법

가져가다 호밀빵그리고 그것을 조각으로 자릅니다. 그런 다음 껍질을 잘라냅니다.

결과 부스러기를 예를 들어 삼각형 모양의 조각으로 자릅니다. 이 뉘앙스는 미적인 성격에 더 가깝습니다. 일부는 슬라이스를 전체로 남겨두고 다른 일부는 절반으로 나누거나 막대를 형성합니다.

결과 조각을 기름과 함께 뜨거운 프라이팬에 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 뒤집어서 절차를 반복하십시오. 여기에는 몇 가지 뉘앙스가 있습니다. 첫째, 팬을 잘 가열해야 합니다. 그렇지 않으면 빵이 많은 기름을 흡수하여 크루통의 최종 맛에 영향을 미칩니다. 둘째, 세련되어야합니다. 그렇지 않으면 빵은 모든 사람이 좋아하지 않는 특정한 맛을 갖게 될 것입니다.

약간 식힌 후 아직 따뜻한 크루통의 양쪽을 마늘 정향으로 문지릅니다.

손에서 마늘 냄새를 없애려면 레몬이나 다른 감귤류로 문지르면 됩니다.

굵은 소금, 오레가노 또는 기타 향신료를 뿌려 맛보십시오. 담가두려면 최소 5분 동안 그대로 두세요. 그런 다음 집에서 만든 크루통을 접시에 담아 서빙하세요. 위에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다.

마늘을 곁들인 호밀 크루통이 준비되었습니다. 손에서 불쾌한 마늘 냄새를 없애려면 감귤류로 닦아야합니다.

크루통은 간단히 간식으로 즐기거나, 첫 번째 코스로 즐기거나, 맥주 한 잔에 붉고 풍미 있는 조각을 곁들일 수 있는 만능 애피타이저입니다. 우리는 프라이팬에 마늘 크루통 요리법을 추가로 제공합니다.

프라이팬에 마늘과 치즈를 곁들인 토스트 - 레시피

프라이팬에 마늘을 곁들인 토스트는 한 덩어리, 흰 빵 또는 검은 빵으로 준비할 수 있습니다. 어쨌든 매콤하고 맛있을 것입니다. 튀기기 전에 원본 제품을 자르는 것도 중요하지 않습니다. 제품을 큰 조각으로 배열하거나 빵을 원하는 크기의 입방체로자를 수 있습니다.

재료:

  • 빵 또는 덩어리 – 0.5 개;
  • 마늘 정향 – 2-3 개;
  • – 90g;
  • 식탁용 소금– 맛보기;
  • 채소(선택 사항);
  • 아로마나 올리브 오일이 없는 해바라기.

준비

  1. 빵을 준비한 후 프라이팬을 따뜻하게 설정하고 향이 없는 약간의 해바라기 또는 올리브 오일을 붓고 즉시 마늘 정향을 껍질을 벗기고 단단한 치즈와 함께 미세한 강판에 갈아줍니다.
  2. 결과 부스러기를 섞고 약간의 소금으로 양념하고 원하는 경우 잘게 썬 신선한 허브를 추가합니다. 치즈가 충분히 짠 경우 소금을 사용하지 않고도 할 수 있습니다.
  3. 이제 준비된 빵 조각을 프라이팬에 예열된 기름에 넣고 모든 면을 갈색으로 구워서 균일한 황금빛 갈색 빵 껍질을 얻으세요.
  4. 뜨거운 크루통을 접시에 놓고 즉시 미리 준비한 마늘, 치즈, 허브 페이스트를 얇은 층으로 덮습니다.
  5. 제품을 조금 담그고 양조하고 식히면 전채 요리를 제공할 수 있습니다.

맥주 마늘과 함께 프라이팬에 크루통을 만드는 방법은 무엇입니까?

재료:

  • 흰색 또는 검은색 빵 또는 덩어리 – 0.5 개;
  • 마늘 정향 – 9-12 개;
  • 식탁용 소금 - 맛보기;
  • 향기가 없는 해바라기 또는.

준비

  1. 맥주 프라이팬에 마늘 크루통을 준비하는 원리는 위에서 설명한 것과 동일합니다. 빵이나 덩어리를 원하는 모양과 크기로 자르고 뜨거운 프라이팬에 넣고 먼저 해바라기 또는 올리브 오일을 첨가합니다.
  2. 제품의 모든 면이 갈변되어 풍부하고 어둡고 식욕을 돋우는 빵 껍질을 얻는 동안 마늘 페이스트를 준비합니다. 마늘 정향을 청소하고 프레스에 통과시킵니다. 결과 마늘 덩어리에 소금을 넣고 약간의 해바라기를 부어 넣거나 올리브유그리고 섞는다.
  3. 뜨겁고 장밋빛이며 구운 빵 조각에 준비한 마늘 페이스트로 양념을 하고 접시에 몇 분간 담가 두세요.

마늘 크루통은 빠른 간식, 흰 빵이나 검은 빵으로 만들 수 있습니다. 맥주는 물론 각종 샐러드, 수프, 야채컷과도 잘 어울립니다. 이러한 크래커는 어디에서나 판매되지만 많은 사람들이 완제품을 구매하기 위해 서두르지 않습니다. 이는 제조업체가 다양한 향미 강화제 및 기타 소화에 유해한 물질을 포함하는 경우가 많기 때문입니다.

따라서 크루통을 직접 튀기는 것이 좋습니다. 집에서 만드는 것은 최소한의 재료를 사용하고 요리 기술이 없어도 매우 간단합니다. 음식의 칼로리 함량은 평균 100g 당 170-250kcal (빵 종류에 따라 다름)이지만 탄수화물 함량이 높다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 다양한 버전의 빵으로 크루통을 만드는 방법을 사진과 함께 단계별로 살펴보겠습니다.

프라이팬에 마늘 크루통을 만드는 가장 쉬운 방법

이 방법은 빵 한 조각을 따로 갈 필요가 없다는 점에서 주목할 만합니다. 어떤 빵이든 사용할 수 있지만 가장 맛있는 수제 크루통은 보로디노 호밀빵으로 만들어집니다.

제품 목록:

  • 빵 (부실) – 0.5kg;
  • 식물성 기름 - 150ml;
  • 마늘 – 5쪽
  • 소금 - 반 티스푼.

요리 다이어그램:

  1. 빵을 직사각형 모양으로 자르고 뜨거운 프라이팬에 뜨겁게 볶습니다. 식물성 기름가볍고 바삭한 빵 껍질이 나타날 때까지;
  2. 껍질을 벗긴 마늘을 프레스에 통과시키고 뚜껑이 있는 크고 깊은 그릇에 소금과 섞습니다.
  3. 구운 빵 직사각형을 같은 그릇에 넣고 뚜껑을 덮고 잘 흔들어 모든 조각이 마늘 혼합물에 넉넉하게 코팅되도록 합니다. 그게 다야.
  4. 접시를 우물 형태로 배치하면 서빙이 아름답고 독창적이 될 것입니다.

다른 방법으로 크루통을 요리할 수 있습니다. 이렇게하려면 냄비에 버터 70g을 녹이고 굵게 다진 마늘 3 쪽을 담그고 지방이 야채의 향을 흡수하도록 4 분 동안 고르게 볶습니다. 그런 다음 마늘을 제거하고 빵 조각을 뜨거운 프라이팬에 놓고 모든면을 갈색으로 구워야합니다. 음식이 식었을 때 제공하는 것이 좋습니다.

오븐 토스트 레시피

오븐에서 간식을 준비할 수도 있습니다. 내부는 부드럽고 외부는 살짝 바삭합니다. 멋진 크루통은 검은 빵으로 만들어지지만 밀빵을 사용해도 됩니다.

다음이 필요합니다.

  • 빵 조각 7개;
  • 마늘 – 10쪽
  • 소금;
  • 치즈(선택사항).

요리 지침:

  1. 오븐을 200도까지 예열하세요.
  2. 마늘을 껍질을 벗기고 마늘 프레스에 통과시킨 다음 미리 소금에 절인 빵 조각에 고르게 펴 바릅니다.
  3. 결과 샌드위치를 ​​서로 위에 놓고 10분 동안 담가 두십시오.
  4. 그런 다음 상단과 하단이 마늘 향으로 포화되도록 슬라이스를 교체해야합니다.
  5. 마지막으로 담근 후 빵에서 마늘-소금 혼합물을 털어 내고 필요한 모양으로 자르고 베이킹 시트로 옮긴 다음 약 10 분 동안 오븐에 넣습니다. 시간은 공작물의 크기에 따라 달라질 수 있습니다.
  6. 원하는 경우 크루통에 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 1분 더 넣을 수 있습니다.

전자레인지 레시피

놀라운 호밀 크루통을 만들 수 있습니다 전자레인지. 요리 과정은 이전 옵션과 거의 동일하지만 여기서는 기름이 덜 사용됩니다.

다음이 필요합니다.

  • 어두운 빵 (어제) - 덩어리;
  • 신선한 마늘 – 5쪽;
  • 파프리카, 올스파이스 또는 기타 향료를 갈아서 사용합니다.
  • 고급 바다 소금;
  • 정제된 올리브 오일.

이제 마늘 크루통의 제조법은 다음과 같습니다.

  1. 빵을 1-15.5cm 크기로 자르고 깊은 그릇에 넣고 올리브 오일로 간을 한 다음 조금씩 첨가하고 크래커를 계속 저어줍니다. 이렇게 하면 모든 공작물에 고르게 분포됩니다.
  2. 버터에 적신 빵 조각을 평평한 접시에 놓고 전자레인지에 넣고 타이머를 몇 분 동안 설정합니다. 크래커가 고르게 갈색이 되고 타지 않도록 약 20초마다 크래커를 저어주는 것이 좋습니다.
  3. 크루통이 완전히 건조되면 드레싱을 준비해야 합니다. 소금, 향신료, 신선한 마늘을 잘게 강판에 갈아서 그릇에 붓습니다.
  4. 뚜껑이 있는 큰 용기에 빵 조각과 마늘 혼합물을 넣고 접시를 뚜껑으로 덮은 다음 제품이 드레싱으로 코팅될 때까지 내용물을 흔듭니다.
  5. 마지막 단계에서는 완성된 간식을 전자레인지에 10분 더 넣은 후 살짝 식힌 후 먹습니다.

마늘 치즈 크루통

이 요리는 빠른 식사를 위한 간단한 전채 요리로 적합합니다. 특히 매콤하고 맛있는 요리를 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다.

필수 제품:

  • 계란 1개;
  • 빵은 흰색이거나 어둡습니다.
  • 단단한 치즈 – 150g;
  • 마요네즈 – 30g;
  • 마늘 두 쪽;
  • 머스타드 – 10g(선택 사항);
  • 향료.

단계별 요리:

  1. 계란을 포크로 치거나 부드러워질 때까지 휘젓고 잘게 간 치즈와 마늘을 넣고 프레스를 통과시킵니다. 혼합물에 겨자, 마요네즈, 향신료를 넣고 모든 재료를 잘 섞습니다. 또한 혼합물에 다진 신선한 허브를 추가할 수 있습니다.
  2. 빵을 조각으로 자르고 각 빵에 이전 단계에서 준비한 혼합물을 바르십시오. 원하는 대로 레이어를 조정할 수 있습니다.
  3. 마늘과 치즈를 곁들인 크루통을 베이킹 시트에 놓고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 제품을 약 15분 동안 갈색으로 바릅니다.

비디오: 소스와 치즈를 곁들인 마늘 크루통 레시피

주방을 처음 접하는 분들도 집에서 쉽게 만들 수 있는 만능 맥주 스낵입니다. 따라서 검은 빵으로 크루통을 직접 만들고 맥주 등을 곁들일 수 있습니다. 첫째, 빵 한 덩어리에서 바삭한 막대기 한 접시를 얻을 수 있기 때문에 이것은 경제적입니다. 둘째, 유해한 향미 강화제와 방부제가 다량 함유되어 있는 봉지 크래커보다 더 유용합니다. 수제 크루통을 만드는 방법을 자세히 살펴 보겠습니다.

맥주 마늘 크루통 레시피

주방용품 및 기구:칼, 도마, 스토브, 프라이팬.

재료

  • 이 레시피를 이용하면 크루통을 만들 수 있어요 절대적으로 어떤 빵에서나. 이번에는 남성 회사에 이상적이기 때문에 Borodinsky를 사용했습니다.
  • 입맛에 맞게 향신료를 추가하세요. 올리브유가 없으면 해바라기유를 사용해도 됩니다.

단계별 레시피

비디오 레시피

이제 검은 빵으로 만든 마늘 크루통의 요리법을 자세히 설명하는 짧은 비디오를 시청해 보겠습니다.

흰빵 크루통은 오랫동안 준비되어 왔으며 레스토랑과 카페에서 제공됩니다. 다양한 첫 번째 코스와 함께 제공되며, 단순히 빵 대용으로 사용되기도 합니다. 다양한 모양으로 만들어서 조리할 수 있어요 다른 방법으로: 프라이팬, 전자레인지, 오븐, 다용도 조리기. 이 음식은 칼로리가 상당히 높기 때문에 상반기에 먹는 것이 좋습니다.

크루통에 풍미를 더해주는 주요 성분은 다양한 향신료입니다. 오늘은 훌륭한 맛과 향을 선사할 허브를 곁들인 튀긴 빵 조각 요리법을 소개하겠습니다.

허브와 마늘을 곁들인 토스트

요리 시간: 15분.
제공량: 2인용.
칼로리:제품 100g당 390kcal.
주방용품 및 기구:프라이팬, 도마, 칼, 호브.

재료

올바른 재료 선택

  • 허브는 모든 요리에 맛있는 맛과 향을 더해줍니다.허브를 곁들인 크루통은 매우 맛있고 계속해서 먹고 싶어집니다. 칼로리를 계산하는 분들은 그러한 요리의 칼로리가 상당히 높다는 점에 유의하는 것이 좋습니다. 따라서 상반기에 먹고 너무 과식하지 마십시오.

  • 이 흰 빵 마늘 크루통 레시피입니다. 향신료와 허브를 사용하십시오. 부엌에 나열된 재료가 하나도 없다면 말린 이탈리아 허브, 파슬리, 딜 등으로 대체할 수 있습니다.
  • 이렇게 준비하고 계시다면 크고 쾌활한 회사를 위한 요리, 재료의 양을 늘리십시오.

단계별 레시피


비디오 레시피

레스토랑 스타일의 마늘 크루통 요리법을 자세히 설명하는 1분짜리 비디오를 시청해 보시기 바랍니다. 음식을 적절하게 준비하는 방법과 완전히 준비되었을 때 빵 조각이 얼마나 맛있는지 확인할 수 있습니다.

제공 옵션

  • 그런 빵 요리가 될 것입니다 치즈 수프에 추가하면 좋습니다.
  • 귀하의 재량에 따라 치즈, 소시지, 생선 및 기타 재료로 샌드위치를 ​​만들 수도 있습니다.
  • 크루통을 서빙하세요 ~와 함께 사워 크림 소스 그리고 녹색.

건강하고 맛있는 크루통 요리법을 살펴 보겠습니다. 따로 담아서 먹어도 되고, 다양한 수프, 샐러드. 식물성 지방을 사용하지 않고 오븐에서 요리하므로 몸에 해를 끼치 지 않습니다. 나는 종종 아이들을 위해 준비합니다. 왜냐하면 가게에서는 항상 크래커 봉지에 끌리기 때문에 나는 그것을 피하려고 노력합니다.

요리 시간: 25분.
제공량: 6인용.
칼로리:제품 100g당 347kcal.
주방용품 및 기구:오븐, 칼, 도마.

재료

올바른 재료 선택

  • 이 요리에는 어떤 빵이든 사용할 수 있습니다.. 그다지 신선하지 않은 것이라도 괜찮습니다. 그러나 신선한 빵은 빵 껍질을 매우 바삭하게 만들고 크루통 내부는 부드럽습니다.

  • 알갱이로 만든 마늘을 사용해도 됩니다.. 이 경우 오븐에 넣기 전에 빵 조각에서 빵을 꺼내서는 안됩니다. 타지 않습니다.
  • 요리할 수 있어요 사워 크림과 허브로 만든 마늘 크루통 소스또는 귀하의 재량에 따라 다른 것.

단계별 레시피


비디오 레시피

맛있는 크루통을 만드는 방법에 대한 자세한 내용이 담긴 짧은 영상을 시청해 보세요.

요리 옵션

  • 크루통은 항상 준비되어 있습니다. 옛날에도 달달한 크루통을 준비했는데, 계란에 담그지 않고 우유에 담가서 먹었어요. 에이 고대 유럽에서는 고기를 곁들여 먹었어요, 그런데 이 요리는 빵이 어떤 종류의 액체에 담가져 있었기 때문에 수프라고 불렸습니다. 그냥 물이나 우유일 수도 있어요.
  • 이 빵으로 만든 요리가 많이 있어요. 부실하거나 신선하게 사용됩니다. 그건 그렇고, 프렌치 토스트에서 번역 "잃어버린 빵" 또는 "구운 빵"이라고 불림. 결국 소련 시대부터 우리는 그것을 버리지 말아야한다고 배웠기 때문에 크래커 나 크루통은 종종 그 잔해로 만들어졌습니다.
  • 단맛, 짠맛 또는 중성 맛이 있습니다. 샌드위치로 먹기에 좋습니다. 야외 행사에 가져갈 수도 있고, 매장에서 기성품으로 구입하거나 직접 요리할 수도 있습니다. 다양한 재료와 함께 아침 식사로 제공되는 토스트도 큰 인기를 끌었습니다.
  • 우리 모두가 알고 있는 그 음식 집에서 만든 음식이 훨씬 건강해요매장에서 구매하는 것보다 따라서 빵 제품은 매우 쉽고 빠르기 때문에 직접 만드는 것이 좋습니다.
  • 오늘 우리는 집에서 마늘 크루통을 만드는 법을 배웠습니다. 이제 몇 가지를 제안하겠습니다. 간단한 요리, 준비 과정에서 구운 빵을 사용할 수 있습니다.
  • 손님이 문앞에 오면 간식으로 딱 맞습니다. 당신은 그들을 요리할 수 있습니다 빠른 수정또는 집에 ​​있는 누군가에게 만들어 달라고 부탁하세요. 왜냐하면 매우 쉽고 경험이 부족한 요리사라도 그러한 작업에 대처할 수 있기 때문입니다.
  • 누구에게나 장식 축제 테이블가 될 것이다. 그들은 할 수 있다 다양한 크기그리고 빵이나 토스트. 전체 요리 과정은 10분도 채 걸리지 않지만 테이블에서 가장 먼저 사라지므로 나중에 사용할 수 있도록 준비하세요.
  • 많은 사람들이 아침 식사를 좋아하고, 저는 아침 식사를 직접 하는 경우가 많기 때문에 그들의 선택을 이해합니다. 이 경우 가장 중요한 것은 잘 녹고 기분이 좋은 치즈를 더 많이 사용하는 것입니다. 그건 그렇고, 직장에 전자 레인지가 있다면이 요리는 근무일 동안 훌륭한 간식이 될 것입니다.
  • 그리고 나는 당신을 위해 아주 맛있는 것을 남겨 둘 것입니다. 뷔페 테이블, 야외 또는 친구들과의 만남에서 이러한 간식은 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 이 요리법을 요리 목록에 추가하고 인생의 다양한 행사를 위해 더 자주 준비하는 것이 좋습니다.

친애하는 요리사 여러분, 간단하고 맛있는 정보를 여러분과 공유하게 되어 매우 기쁩니다. 맛있는 요리법집에서 만들 수 있는 요리. 제안이나 권장 사항이 있으면 댓글에 남겨주시면 기꺼이 읽어보겠습니다. 그리고 이제 나는 당신의 성공을 기원하고 항상 맛있게 먹고 싶습니다!