흰 둥근 쌀 1컵;
큰 당근 1개;
큰 양파 1개;
소시지 또는 소시지 300g;
4-6 큰술. 숟가락 식물성 기름;
양배추 중간 머리 반;
2 큰술. 숟가락 토마토 페이스트;
설탕 1티스푼;
갈은 후추 0.5티스푼;
Khmeli-suneli 조미료 1티스푼;
2-3 개의 베이 잎;
소금 - 맛보기.

요리 과정:

양파와 당근을 껍질을 벗기고 씻으십시오. 양파는 잘게 다지고 당근은 다지거나 갈아줍니다.
멀티 쿠커를 "베이킹" 모드로 켜고 5분간 예열한 다음 식물성 기름을 붓고 야채를 팬에 넣습니다. 주걱으로 자주 저어주면서 10~15분 정도 볶습니다.

쌀을 헹구고 프라이팬에 넣으십시오. 야채와 함께 2~3분 동안 계속 저으면서 볶은 다음 팬에 뜨거운 물(약 2.5컵)을 추가합니다.
저어주고 소금을 넣고 팬을 뚜껑으로 덮으십시오. 20분 동안 "소화" 모드를 켜십시오.

밥이 끓는 동안 양배추를 씻어서 썰어주세요. 보르시처럼 긴 조각으로자를 수도 있고, 원하는대로 큰 조각이나 사각형으로자를 수도 있습니다.

뜨거운 물 2/3컵에 토마토 페이스트를 희석하고 설탕 1티스푼을 넣고 저어줍니다.
프로그램이 끝나면 팬을 열고 젓지 않은 채 양배추를 밥 위에 두껍게 놓습니다. 주걱으로 조금 누르고 소금을 고르게 뿌린 다음 후추와 Khmeli-Suneli를 뿌린 다음 토마토 혼합물 위에 붓습니다.

토마토 1티스푼을 가져다가 양배추 위에 조심스럽게 붓고 토마토가 양배추 층 전체에 고르게 분포되도록 합니다.
양배추 위에 얇게 썬 소시지 층을 놓습니다. 월계수 잎 2~3개를 위에 올리고 팬을 닫은 후 "스튜" 모드에서 20~25분 더 조리하세요.

모두! 맛있는 밥슬로우 쿠커에 양배추를 넣어 준비하세요! 팬을 연 후 즉시 월계수 잎을 제거하십시오.

슬로우 쿠커에서 직접 소시지와 함께 쌀과 양배추를 제공합니다. 뜨거워지고 각 층을 접시에 조금씩 놓습니다.
많이 드세요!

메모

이 요리를 처음 준비하는 경우, 이 게시물에서 제안하는 재료의 비율을 사용하세요. 앞으로는 어떤 성분을 더 많이 또는 더 적게 추가해야 하는지 알게 될 것입니다. 소시지를 곁들인 양배추는 더 빨리 먹지만 냄비 바닥에는 여전히 쌀이 많이 남아 있습니다. 이에 따라, 다음번양배추와 소시지의 비율을 늘리세요.

또는 반대로 밥은 먹지만 양배추는 남습니다. 그럼 내려놔 양배추를 적게. 일반적으로 원하는 대로 구성 요소 수를 직접 조정합니다. 이것은 요리의 맛을 바꾸지 않습니다.

또 다른 참고 사항: 가을에 슬로우 쿠커에 양배추와 함께 밥을 짓는 경우 단맛을 더할 수 있습니다. 피망, 토마토 페이스트 2테이블스푼을 토마토 4개로 대체합니다. 농장에 고추가 있으면 저처럼 통조림이나 냉동 고추를 추가할 수도 있습니다. 이렇게하면 요리에 풍미가 더해 지지만 후추가 없어도 매우 맛있습니다.

시간: 90분

제공량: 6-8

난이도: 5점 만점에 3점

멋진 요리 옵션 양배추 조림슬로우쿠커에 밥과 고기를 넣고

양배추 조림이 맛있고 꽤 괜찮습니다 건강한 요리, 현재 주부들 사이에서 인기가 높습니다. 이 요리법은 정말 풍부하고 맛있고 믿을 수 없을만큼 맛있기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다.

느린 밥솥에 고기와 밥을 곁들인 양배추 조림은 누구에게나 기뻐할 풍성하고 균형 잡힌 요리입니다. 육즙이 풍부한 다진 고기, 부드러운 쌀, 부드러운 양배추 및 맛있는 소스, 그것을 시도하는 사람에게 즐거운 인상을 줄 수 있습니다.

맛있고 맛있게 요리하고 싶다면 풍성한 저녁 식사온 가족이 먹을 수 있도록 쌀이 주요 구성 요소 중 하나인 이 요리를 만들어 보세요.

결과적으로 이러한 시리얼은 요리를 가장 잘 보완할 수 있을 뿐만 아니라 신체에 최대한 만족스럽고 건강하게 만들 수 있습니다.

느린 밥솥에 고기와 쌀을 넣은 양배추 조림은 준비가 매우 간단합니다. 이 조리법요리를 하고 싶은 많은 현직 주부들이 좋아하는 맛있는 요리, 그러나 이에 대한 자유 시간을 찾지 마십시오.

고기와 양배추를 곁들인 밥은 저녁 식사로 가장 맛있는 요리를 선택하는 성인과 어린이 모두에게 어필 할 것입니다.

그리고 레시피에 추가하면 신선한 야채, 쌀과 고기를 곁들인 양배추 조림은 특히 맛있고 육즙이 많으며 몸에 건강합니다.

양배추와 다진 고기로 그러한 쌀을 준비하는 것은 간단 할뿐만 아니라 요리에 필요한 재료가 최소화되고 매우 저렴하기 때문에 비싸지 않다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

원하는 경우 대부분 야채인 재료를 추가하여 조리법을 약간 수정할 수 있습니다.

이 요리는 안전하게 ""라고 부를 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 게으른 양배추 롤", 음식에 포함된 제품은 양배추 롤 조리법과 유사하기 때문에 이 경우에만 양배추를 조금 더 섭취해야 합니다.

양배추를 고기와 밥과 함께 슬로우 쿠커에 넣어 끓이는 요리는 독특하고 아주 맛있습니다. 특이한 조합. 그러나 요리의 뛰어난 맛과 영양가로 인해 많은 사람들이 좋아합니다. 쌀과 양배추는 시리얼과 고기의 육즙과 향이 사라질 때까지 뜨겁게 제공됩니다.

종종 느린 밥솥에 고기와 쌀을 넣은 양배추 조림이 자체적으로 제공됩니다. 그러나 일부는 여전히 자체 재료로 요리를 보완하므로 요리법을 더 다양화할 수 있습니다.

사워 크림, 마요네즈, 신선한 야채, 토마토 페이스트, 케첩, 그레이비, 홈메이드 소스 또는 신선한 허브. 양배추와 밥을 곁들일 때 빵 한 조각과 마늘도 유용할 것입니다.

슬로우 쿠커에 고기와 쌀을 넣은 양배추 조림은 레시피를 정말 맛있고 영양가 있게 만들 수 있는 몇 가지 비밀과 팁을 사용하여 준비됩니다.

슬로우 쿠커에서 요리할 때는 양배추가 젊어야 합니다. 요리하면 더 부드럽고 육즙이 더 많아지기 때문입니다.
오래된(겨울) 양배추 머리는 요리하기 전에 손으로 으깨서 더 부드럽고 과즙이 많아야 합니다.
돼지고기, 닭고기, 송아지 고기, 칠면조 고기 등 어떤 고기라도 사용할 수 있습니다.
고기 조각 대신 다진 고기를 사용할 수 있는데, 요리할 때 더 육즙이 많고 부드러워집니다.
계절에 따라 멀티 쿠커 레시피에 토마토, 달콤한 고추, 가지, 심지어 호박을 추가할 수 있습니다.
긴 곡물 쌀을 사용하는 이유는 둥근 곡물이 빨리 부서지고 모양이 없어지기 때문입니다.
요리하기 전에 쌀을 씻어서 곡물에서 플라크, 부스러기, 먼지 및 글루텐을 제거해야 합니다. 그러면 완성된 요리가 손상되어 야채 주스로 포화되는 것을 방지할 수 있습니다.
원한다면, 예를 들어 어린이를 위한 다이어트 요리를 준비하는 경우 고기 없이 조리법을 준비할 수 있습니다.
쌀에 아름다운 색을 주려면 튀김에 약간의 토마토 페이스트 또는 토마토 1개를 추가하세요. 이 시리얼에서 색상뿐만 아니라 추가 맛도 얻을 수 있습니다.

느린 밥솥에서 고기와 쌀을 곁들인 양배추 조리법을 적절하게 준비하면 맛있고 만족스럽고 영양가 있고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 요리를 얻을 수 있으며, 이는 그것을 시도하는 모든 사람을 확실히 기쁘게 할 것입니다.

조리방법

느린 밥솥에 고기와 쌀을 넣은 양배추 조림은 모든 주부가 반드시 갖고 싶은 저렴한 제품으로 준비됩니다. 또한 원하는 경우 레시피를 더 맛있고 몸에 건강하게 만들기 위해 교체할 수 있습니다.

재료:

모든 제품은 미리 준비해야 준비하면서 필요한 모든 것을 손쉽게 사용할 수 있습니다.

1단계

고기를 씻고 정맥을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 요리에 사용하기로 결정했다면 다진 고기, 미리 해동 한 다음 다용도 그릇에 추가해야합니다.

2단계

당근과 양파는 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 썬다. 이러한 구성 요소는 가능한 한 미세하게 절단하는 것이 좋습니다.

3단계

멀티 쿠커를 "베이킹"모드로 켜고 준비된 제품을 기름에 약 10 분 동안 볶습니다.

4단계

우리는 윗잎에서 양배추를 껍질을 벗기고 머리를 씻어서 조각으로 자릅니다.

그릇에 양배추를 넣고 재료를 섞은 후 10분간 더 볶습니다.

5단계

재료에 소금과 좋아하는 향신료를 뿌립니다. 주방 기기를 "필라프"프로그램으로 켜고 쌀과 고기를 곁들인 양배추 조림이 익을 때까지 기다립니다.

확실히 모든 사람들은 쌀을 요리하는 데 가장 오랜 시간이 걸린다는 것을 알고 있으므로 요리하면서 곡물을 맛보고 필요한 경우 10-15분 더 요리하도록 놔두십시오(큰 부분을 준비할 때 종종 필요함).

이 조리법은 준비 직후에 제공됩니다. 원하는 경우 완성된 요리를 파슬리나 딜과 같은 신선한 허브로 장식할 수 있습니다.

즉시 가족에게 먹이를주지 않을 경우 멀티 쿠커를 "보온"모드로 설정하면 양배추와 쌀이 끓고 식는 것을 방지할 수 있습니다.

보시다시피 느린 밥솥에서 양배추와 고기로 밥을 준비하는 것은 어렵지 않으며 가장 중요한 것은 불필요한 번거 로움없이 신속하게 수행된다는 것입니다. 맛있고 특이한 저녁 식사로 사랑하는 사람을 놀라게 하고 싶다면 이 조리법을 준비해보세요. 그러면 준비한 요리에 대해 즐거운 말을 많이 듣게 될 것입니다.

아래 동영상에서 이 요리의 다른 버전을 시청해 보세요.

제공량: 2
조리시간 : 40분

레시피 설명

오늘은 양배추 조림을 요리해 보겠습니다. 일반 양배추가 아닌 밥과 함께 요리해 보겠습니다.

슬로우 쿠커에 양배추 조림 요리법은 간단하지만 결과는 매우 맛있습니다. :) 주성분 인 양배추가 슬라브 민족 사이에서 야채 중 인기가 두 번째이기 때문입니다.

두 번째 성분으로 삼자 흰 쌀. 그런데 아무리 현미의 효능을 이야기해도 백미가 더 맛있더라구요 :)

밥과 함께 끓인 양배추는 가족을위한 풍성한 저녁 식사로 완벽합니다. 요리는 매우 만족 스럽습니다.

느린 밥솥에서 양배추 조림을 준비하려면 다음이 필요합니다.

양배추 - 400 gr.
긴 곡물의 백미 - 2 큰술.
당근-1 개
양파-1 개
토마토 페이스트 또는 케첩 - 1 des. 엘.
소금, 후추 - 맛보기.
파슬리.
식물성 기름 - 2-3 큰술.

단계별 요리:

양배추 머리에 오래된 잎이 있으면 제거하고 약 400g 정도 잘라냅니다.
씻어서 날카로운 칼로 최대한 잘게 자릅니다.
굵은 강판에 당근을 갈아서 양파를 잘게 자릅니다.

멀티 쿠커에 식물성 기름을 바릅니다.
추가 옵션도 가능합니다:
1. 양파와 당근을 '베이킹' 모드에서 10~15분 동안 볶은 후 양배추를 추가하고 '스튜잉' 모드로 전환합니다.
2. 양배추는 양파, 당근과 함께 넣어도 됩니다. 밥을 넣고 즉시 "스튜"모드로 모든 것을 요리하십시오.

나는 두 번째 옵션을 선택했습니다.
그러니 슬로우 쿠커에 당근과 양파를 넣으세요.
양배추, 소금, 후추를 넣고 잘 섞은 후 "스튜" 모드를 1시간 동안 켭니다.

양배추는 스스로 끓일 수 있으며 자체 주스로 주스와 스튜를 방출합니다.
하지만 주기적으로 주의를 기울여 화상을 입지 않도록 해야 합니다.
이를 방지하기 위해 물 한 잔을 추가하고 멀티 쿠커를 닫은 다음 차분한 영혼으로 사업을 시작합니다.

밥은 바로 추가하셔도 됩니다.
아니면 반쯤 익을 때까지 미리 익혀도 됩니다. 밥이 너무 익으면 안 좋아요.
양배추를 끓이는 동안 밥부터 시작하겠습니다. 헹구고 물을 넣고 약한 불로 요리하세요.
자, 양배추가 거의 준비되었습니다!

안녕하세요! 오늘은 슬로우 쿠커에서 밥과 함께 맛있는 콜리플라워 조림을 준비하는 방법에 대해 이야기하겠습니다. 이 야채는식이 제품에 속합니다. 위장관에 긍정적인 영향을 미칩니다. 케일을 정기적으로 먹으면 자만심, 변비 또는 팽만감을 없앨 수 있습니다. 양배추에는 내분비 시스템에 필요한 요오드가 포함되어 있습니다. 콜리플라워를 곁들인 요리는 체중 감량 다이어트를 하는 사람들도 먹을 수 있습니다.

야채에 밥을 추가하면 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 부서지기 쉬운 요리를 보장하려면 긴 곡물 시리얼을 사용하는 것이 좋습니다. 콜리플라워는 작은 꽃차례로 나누어야 합니다. 원하는 경우 향이 나는 식물성 기름을 사용하여 양파와 당근을 볶을 수 있습니다. 쌀은 고운 체로 씻을 수 있습니다. 이 요리는 소량의 고추를 추가하여 매콤하게 만들 수 있습니다. 그리고 맛을 좋게하려면 겨자를 추가하는 것이 좋습니다.

밥과 함께 콜리플라워는 "스튜" 프로그램에서 빠르게 준비됩니다. 뜨거운 제품은 주걱으로 저어주어야 합니다. 요리의 목적이 아닌 경우 식이 영양, 그런 다음 삶은 돼지고기, 돈까스, 갈비와 함께 드시면 됩니다.

재료:

콜리플라워 – ¼개
물 – 300ml.
당근 – 60g.
양파 – 50g.
긴 곡물 쌀 – 2/3 큰술.
식물성 기름– 30ml.
소금 - 맛보기.
검은색 갈은 후추- 맛보기.

슬로우 쿠커에서 밥과 함께 맛있는 콜리플라워 조림을 요리하는 방법

구매할 때 양배추 머리 모양에주의해야합니다. 무기력하거나, 노랗게 변하거나, 어두워져서는 안 됩니다. 양배추 머리를 작은 꽃차례로 나눕니다. 양배추는 끓는 물에 삶을 필요가 없습니다.

껍질을 벗기다 양파, 작은 입방체로 자릅니다. 멀티 쿠커 팬에 식물성 기름을 붓습니다. "튀김" 옵션으로 가열하세요.

당근을 갈아주세요. 굵은 강판. 양파에 넣고 야채를 3분간 볶습니다.

볶은 야채에 씻은 쌀을 넣고 섞어주세요. 쌀이 투명해질 때까지 재료를 약 2분간 볶습니다. 선택한 옵션을 비활성화합니다.

상단에 배치 콜리플라워. 원하는 경우 모든 재료를 한 번에 섞을 수 있습니다.

쌀이 완전히 잠길 때까지 물을 붓습니다. 맛을 내기 위해 소금과 후추를 첨가하는 것도 필요합니다.

"스튜" 모드를 45분 동안 켜고 뚜껑을 닫은 채 요리하세요.

밥과 함께 뜨거운 콜리플라워를 제공하세요. 부드러운 양배추시리얼과 잘 어울린다. 두 번째로 봉사할 수 있습니다. 많이 드세요!