이 생선은 우리 가게에서 자주 발견되지 않아서 주인이 된 주부들이 타이멘 요리 방법을 궁금해하시나요? 태문은 훌륭한 생선 수프를 만드는 데 사용할 수 있으며 석탄과 프라이팬에 튀길 수 있습니다. 이 기사에는 타이멘을 준비하는 몇 가지 요리법이 자세히 설명되어 있습니다.

태문 요리법

타이멘 수프

따라서 타이멘에서 생선 수프를 요리하려면 다음을 수행해야 합니다.

큰 물고기;
소금;
2개의 큰 양파;
후추 열매 5개;
월계수 잎 3개;
말린 딜

태면 요리법-레시피

따라서 태면을 준비하기 전에 비늘을 제거하고 내장을 제거하고 머리와 지느러미를 잘라냅니다. 완성 된 생선을 작은 조각으로 자르고 큰 냄비에 넣고 3.5 리터를 붓습니다. 찬물. 접시의 내용물을 중간 불로 끓인 다음 액체가 강하게 끓는 것을 피하면서 생선 수프를 계속 요리합니다.
태문을 준비하려면 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 반 고리로 자르고 생선 수프를 준비하는 팬에 넣습니다. 베이 리프, 후추 열매 및 소금도 추가됩니다.
태문국물이 끓은 후 30분 후 팬에 약간의 말린 딜 허브를 넣고 생선국물을 5분 더 끓인다.
그런 다음 모든 첫 번째 코스와 마찬가지로 타이멘 생선 수프를 6분 이상 끓이지 않고 접시에 붓습니다. 태문 생선 수프와 함께 말린 빵을 제공하는 것이 일반적입니다.

튀김 타이멘 레시피

태면을 튀기려면 다음이 필요합니다.

큰 태문;
버터 100g;
소금;
조금 호밀가루.

타이멘의 단계별 준비:

계속해서 질문에 대답합니다-태면 요리 방법, 주부들이이 생선을 튀길 것을 권장 할 수도 있습니다.
준비 단계에서는 첫 번째 조리법에 자세히 설명된 대로 타이멘을 청소합니다. 그런 다음 시체를 두께가 4cm 이하인 얇은 조각으로 자릅니다. 태문은 두꺼운 주철 프라이팬에 튀겨집니다. 그러한 도구를 사용하지 않는다면 벽이 두꺼운 프라이팬을 사용하면 됩니다.
태면을 요리하려면 프라이팬에 버터를 녹입니다. 약간의 호밀 가루를 그릇에 붓고 그 안에 생선을 하나씩 굴립니다. 그런 다음 끓는 프라이팬에 넣습니다. 버터.
타이멘은 한쪽 면이 나타날 때까지 중간 불로 조리해야 합니다. 황금빛 갈색 껍질. 그 후 태면 조각을 뒤집어 반대쪽도 같은 방식으로 튀겨냅니다. 완성된 생선은 접시에 담아 담아냅니다.

태문 강이 드문 일이 아닌 시베리아에서는 건포도와 월귤 잎으로 만든 음료와 함께 마시는 것을 선호합니다.

염장, 절임 등 아무것도 준비한 적이 없더라도 — 생선 염장을 마스터하는 것은 어렵지 않습니다. 엄격한 비율이나 폭발하는 항아리가 없으며 특정 염장 방법의 결과를 매우 빠르게 평가하고 조리법을 조정할 수 있습니다. 특히 연습하는 데 유용합니다. 집에서 만든 절임지금 - 그럼 새해 테이블값비싼 포장에 돈을 쓸 필요가 없으며 새해가 오기 며칠 전에 직접 생선을 사서 소금에 절일 수도 있습니다.

생선을 소금에 절이는 방법에는 건조, 소금물, 소금물의 세 가지 방법이 있습니다. 우리는 특히 바다 (바다) 물고기에 대해 이야기하고 있으며, 바람직하게는 냉동도 가능합니다. 강 물고기는 더 깊은 가공이 필요합니다. 소금에 절인 후 건조하거나 훈제하기도 합니다.

염장 유형과 염수 강도가 표에 표시되어 있습니다.

속건 염장

일상 생활에서 자주 사용하는 이 방법은 연어, 핑크 연어, 연어, 홍연어, 첨 연어, 코호 연어, 타이멘, 치누크 연어, 흰살 생선, 오물, vendace와 같은 생선에 적합합니다. 소금을 첨가하는 것을 두려워하지 마십시오. 지방이 많은 연어는 너무 많이 섭취하지 않습니다.

소금에 절이는 경우에는 굵은 소금(요오드화되지 않는 것이 좋음)만 적합합니다. 소금에 설탕을 첨가할 수도 있습니다. 맛이 약간 부드러워지고 동시에 과도한 물이 유지됩니다. 그러면 생선은 주스를 너무 많이 내지 않지만 그것을 유지합니다. 설탕 외에도 신선하거나 말린 허브 (딜, 파슬리, 타라곤, 셀러리)를 추가 할 수 있지만 많지는 않지만 여러 가지 색의 굵은 고추 (또는 고추가 더 낫다장미).

기술은 매우 간단합니다. 생선 자르기-머리와 내장을 제거하고 비늘을 남겨두고 모든면에 소금 (첨가제 포함 또는 제외)으로 문지르고 깨끗한 천 (또는 양피지)으로 감쌀 수 있습니다. 모두. 냉장고에 넣어두셔도 되고 실온에 두셔도 됩니다. 더위에 방치하시면 안됩니다.

준비 시간- 3시간부터요. 준비 정도는 열처리 중과 동일한 방식으로 피부와 뼈가 쉽게 분리되는 방식으로 결정됩니다. 실제로 소금에 절인 생선은 생선보다 뼈에서 청소하기가 훨씬 쉽기 때문에 소금에 절이기 전에 필렛을해서는 안됩니다.

유통기한건조 소금에 절인 생선은 수명이 상당히 짧습니다. 3일 이내에, 최대 5일 이내에 먹는 것이 좋습니다. 그러나 이미 소금에 절인 생선은 나중에 사용하기 위해 냉동할 수 있습니다(천이나 종이, 폴리에틸렌은 제외). 살짝 소금에 절인 생선으로 샐러드, 차갑고 뜨거운 전채 요리를 만들고 파이를 구울 수도 있습니다.

소금물에 염장

이것은 물고기를 저장하는 데 더 안정적인 옵션입니다. 생선은 또한 소금에 절인 건조 (그러나 설탕을 첨가하지 않음)하고 천이나 종이로 싸지 않고 팬이나 항아리에 넣습니다. 그 후 물고기 위에 억압이 가해집니다. 억압의 영향으로 생선에서 주스가 방출되어 소금과 함께 생선 전체를 덮는 소금물이 형성됩니다.

준비 시간- 사흘부터요. 소금물이 흐려지면 배수해야 합니다. 하지만 또한 날짜 이전에 가장 좋음증가: 소금물에 절인 생선(원하는 경우 식물성 기름을 첨가할 수 있음)은 최대 10-15일 동안 보관됩니다. 이 방법에는 어린 물고기, 멸치 등 작은 물고기가 적합하며 그 크기로 전체를 소금에 절일 수 있습니다.

소금물과 매리네이드에 담근 생선

생선용 염수는 뜨겁거나 차갑게 만들 수 있습니다. 차가운 소금물에서는 생선을 더 오래(3일부터) 소금에 절이지만 영양가와 맛이 더 잘 유지됩니다.

뜨거운 피클(특히 작은 조각으로 자른 생선의 경우) 식기가 식을 때까지 요리를 준비합니다. 소금물이 강할수록 소금에 절인 생선의 유통 기한이 길어진다는 점을 이해하여 취향에 따라 소금 농도를 선택하십시오.

하나 있다 작은 비밀, 이는 재료가 겉보기에 맞지 않는다는 사실에 놀랄 수 있습니다. 생선을 딱딱해질 정도로 과염한 경우 우유에 한두 시간 동안 담가두면 과도한 소금을 중화하고 생선을 더 부드럽고 부드럽게 만들 수 있습니다. 더 부드러워요.

소금물에 산(식초, 레몬, 와인, 토마토)을 첨가하면 더 이상 짜지 않지만 절인 생선.매리네이드에 후추 열매, 커민, 고수풀 또는 겨자씨, 마늘, 정향, 월계수 잎을 추가할 수 있습니다. 예를 들어 와인 (샴페인 또는 코냑은 물론)과 같이 소금물없이 담그는 것이 가능하지만 소금에 절인 생선을 사용하는 것이 좋습니다. 즉, 먼저 건조시킨 다음 매리 네이드 (또는 소스)에 담가서 신선한 허브 또는 향신료와 함께 맛보십시오.

태문 요리는 독창적이고 만족스럽습니다. 이것 맛있는 요리법준비가 매우 쉽고 시간이 많이 걸리지 않습니다. 그래서…

당신은 올바른 것을 선택해야합니다 토마토 소스물고기를 위해. 작은 야채 조각이 들어가야 하며, 새콤달콤한 맛이 태면의 맛을 강조하지만, 꼬집으면 간단한 것을 살 수도 있습니다. 토마토 페이스트그리고 그것을 추가하십시오.

조림과 절인 태문 요리에는 다음이 필요합니다.

Taimen 물고기 – 약 2kg,
밀가루 – 250g,
식물성 기름 – 130ml.
채소, 신선한 딜을 섭취했습니다.

우리가 사용한 매리네이드에는 다음이 사용되었습니다.

물 – 260ml.
토마토 소스(페이스트) – 460ml.
식물성 기름 – 160ml.
설탕 - 150g.
와인 식초 6% - 100ml.
소금 - 1 작은 술.
양파 – 2 개

준비

먼저 생선을 준비합시다. 비늘을 제거하고 내장을 제거해야 합니다. 그런 다음 생선을 1.5-2cm 두께의 조각으로 자릅니다.

튀기기 전에 생선에 소금을 칠 필요가 없습니다. 이것은 타이멘 고기를 매우 부드럽게 만드는 일종의 트릭입니다. 또한 매리 네이드에 소금이 포함되어 생선 전체를 포화시켜 더욱 맛있게 만듭니다.

프라이팬에서 태면을 요리합시다. 밀가루 코팅에 생선 조각을 하나씩 굴려서 흔들어 여분의 밀가루가 떨어지도록합니다. 가열 프라이팬에 생선 조각을 넣고 식물성 기름 150g을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

생선은 빨리 익으며 가장 중요한 것은 프라이팬에 너무 익히지 않는 것입니다. 중간 불에서 각 면을 2분씩 볶으면 됩니다.

양파를 아주 크지 않은 크기로 자르고, 생양파를 준비된 타이멘과 함께 용기에 담아 보냅니다.

생선이 식는 동안 생선을 담그는 소스를 준비하겠습니다.

매리네이드를 사용한 작업은 약 3분 정도 소요됩니다. 우리가 준비한 재료를 섞어야 합니다: 물(물은 끓여서 따뜻해야 합니다), 토마토 소스, 식물성 기름, 설탕, 와인 식초그리고 소금 한 티스푼. 침지 블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 모든 것을 갈아주세요.

더 사랑한다면 매운 소스, 매리 네이드에 약간의 칠리 페퍼를 추가할 수 있습니다. 매리네이드가 준비되었습니다. 다음으로 튀긴 생선과 생양파를 곁들인 팬에 넣어야 합니다. 그리고 숟가락으로 꼭꼭 눌러 소스를 겹겹이 쌓아서 단층(야채 아래 태면)을 만들어 양념이 잘 되도록 합니다.

Taimen 생선을 요리하는 방법? 그리고 가장 좋은 답변을 얻었습니다

Ksenia[전문가]의 답변
TAIMENI는 연어과에 속하는 물고기 속입니다. 길이는 최대 1.5m, 무게는 최대 60kg입니다. 한반도 하천에 1종, 러시아 하천에 3종, 볼가강 상류부터 아무르강과 일본해, 사할린 인근 다뉴브강에 서식한다. 붉은 물고기처럼 준비하십시오. 좋아요 다음 레시피.. 다량의 당근과 양파를 튀겨 냄비에 넣은 다음 생선을 부분으로 자르고 소금과 후추로 맛을 낸 다음 마요네즈를 부어 넣습니다. 15~20분 후에 생선이 준비됩니다.

답장 보낸 사람 집중하다[전문가]
맛있게 드세요

답장 보낸 사람 예르게이 프티치킨[전문가]
배설강을 잘라 내고 복막 전체를 소금으로 채우고 생선을 캔버스에 싸서 요리하는 시간이 불에 익히는 것과 거의 같습니다. 소금을 넣은 생선은 더 오래 지속됩니다. 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다. 고기를 뒤집어서 150g의 의회 보드카를 마시고 짠맛이 더 가깝습니다. 피부, 생... 그리고 귀 아래에 보드카 두 번째 부분!

답장 보낸 사람 전통[전문가]
그리고 커틀릿은 훌륭하게 나오고 일반 생선처럼 준비됩니다. 뚱뚱해, 졸려!! mm!!

답장 보낸 사람 조각[활동적인]
당신은 요리를 전혀 할 수 없습니다. 레드 북에 등재되어 있습니다.

답장 보낸 사람 기록[전문가]
Taimen은 어떤 방법으로든 준비할 수 있습니다. 예를 들어 생선 수프는 튀기거나 구울 수 있습니다. 아니면 그냥 톨라(tola)를 만들어 보세요. 냉동 생선을 아주 작은 조각으로 자르고 식초에 담그고 먹습니다.

답장 보낸 사람 수구[전문가]
Nelma 또는 taimen, 그릴에 튀긴 것
생선 800g, 1 큰술. 식물성 기름 숟가락, 1.5 큰술. 희석 구연산 숟가락, 1.5 큰술. 버터 큰 스푼, 레몬 1/4개, 파슬리; 소금, 후추로 맛을 낸다.
준비된 생선을 껍질과 함께 부분으로 자릅니다. 에나멜에 넣거나 도자기 접시, 소금, 후추, 뿌리다 식물성 기름그리고 이혼했다 구연산, 다진 파슬리를 뿌린다. 서늘한 곳에 30~40분간 보관하세요. 화격자에 기름을 바르고 뜨거운 석탄 위에 생선을 볶습니다. 레몬 조각으로 장식하여 제공합니다. 감자를 반찬으로 제공 할 수 있습니다.
살짝 소금에 절인 타이멘
갓 잡은 생선을 먹습니다.
복부를 따라 절개하여 내장과 아가미를 제거합니다.
우리는 능선을 따라 피부를 뚫지 않고 머리에서 꼬리까지 시체를 자릅니다.
시체(두 개의 반쪽)를 평평한 표면에 피부 쪽이 아래로 향하게 놓으십시오. 능선을 따라 서로 1cm 떨어진 곳에 자릅니다. 그러나 피부를 자르지 않고 조심스럽게 자릅니다. 척추와 갈비뼈를 제거할 수 있습니다.
저는 소금 히터를 사용하는데, 분쇄도가 그리 굵지 않습니다(소금의 가장 큰 조각은 성냥개비 크기입니다). 마치 생선을 튀기듯이 소금에 절입니다. 시체의 모든 상처에 조심스럽게 소금을 고르게 바릅니다.
그런 다음 시체를 원래 위치로 되돌립니다. 사체의 겉면을 소금으로 가볍게 문지릅니다(저희는 태면의 비늘을 제거하지 않았으나, 연어를 만들 때 비늘을 제거했습니다).
우리는 시체를 등받이가 바닥으로 향하게하여 (가능한 경우 대야에) 놓고 서늘한 곳에 둡니다.
특히 인내심이 부족한 사람은 30~40분 후에 소금을 먹어도 되지만, 큰 물고기그러면 세로 절단을 훨씬 더 자주 수행해야 합니다. Aesthetes는 지느러미 뼈를 제외한 모든 뼈를 제거합니다! 내 생일에는 이렇게 생선만 식탁에 올렸어요. 물론 캠핑 환경에서는 물고기를 플라스틱 식품통이나 튼튼한 비닐봉지에 넣어 보관해야 합니다. 가장 중요한 것은 염장으로 인한 소금물이 시체 밖으로 새어 나오지 않는다는 것입니다. 즉, 물고기의 등은 아래로, 배는 위로 향하게 보관됩니다.
차갑게 보관해야 합니다. 더운 날씨에는 그러한 준비가 용납되지 않습니다.
그래서 하루나 이틀 후에 익힌 생선을 냉동실에 넣었다가 필요에 따라 꺼내서 작은 칩으로 썰었습니다. 아주 맛있는! 제대로 익은 생선을 잘게 썰어서... 손가락으로 핥기만 하면 끝!
허브를 곁들인 모피 코트 아래 타이멘(호수 송어, 연어)
레몬 1개, 송어 필레 각 200g, 소금, 후추.
허브코트: 감자 1kg, 소금물 1/4리터, 파슬리 1다발, 쪽파 1다발, 소금, 후추, 달걀 흰자 2개, 2개. 다진 샬롯, 연화 버터 50g, 드라이 화이트 와인 1/8리터, 휘핑 크림 200g, 소금, 후추를 향신료 분쇄기로 갈아줍니다.
감귤류 주스기를 사용하여 레몬을 짜냅니다. 송어 필레를 뿌린다 레몬 주스, 소금과 후추. 감자 껍질을 벗기고 소금물에 삶아서 물기를 빼고 살짝 식혀주세요. 허브를 씻고 말리고 멀티 믹서로 갈아줍니다. 감자를 넣고 부드러워질 때까지 퓌레를 만든 다음 소금과 후추를 뿌립니다. 달걀 흰자그릇에 붓고 걸쭉해질 때까지 휘젓습니다. 허브와 함께 감자 혼합물에 추가하십시오. 베이킹 접시에 기름을 바릅니다. 먼저 샬롯을 올리고 그 위에 송어를 올려주세요. 위에 감자 혼합물을 덮습니다. 녹인 버터와 와인을 뿌립니다. 팬을 오븐에 넣고 굽습니다. 생선을 꺼내 따뜻한 곳에 두세요. 냄비에 국물을 붓고 휘핑 크림을 넣고 저어주고 원래 양의 1/4이 남을 때까지 요리하고 향신료를 추가하고 송어 필레와 함께 제공합니다. 장식 : 바늘 모양의 현미.
연어 또는 타이멘 훈제
조리법은 간단하고 큰 생선 도마 외에는 특별한 장비가 필요하지 않습니다. 잡은 물고기를 능선을 따라 조심스럽게 두 부분으로 나누고 뼈와 능선을 제거합니다. 필렛은 피부에 남아 있습니다. 이 필렛(내부 스킨)은 특수한 나무 못으로 보드 위에 늘어진 것처럼 보드에 부착됩니다. P가 있는 보드

타이멘 - 매우 맛있는 생선, 우리 매장에서는 자주 발견되지 않습니다. 그래서 이 생선을 발견한 사람들은 태면을 맛있게 끓이는 방법에 대해 자주 묻는다. 요리를 만드는 방법은 엄청나게 많습니다. 이 제품의, 오늘은 모든 주부가 아늑한 주방에서 현실로 만들 수 있는 가장 인기 있는 요리법에 대해 논의하겠습니다.

생선 수프 레시피

태면이 요리될 수 있다고 누가 생각이나 했겠어요? 맛있는 생선 수프?! 이 시크함을 위해 요리의 걸작생선, 소금, 큰 양파 2개, 월계수 잎 3개, 말린 딜이 필요합니다.

보시다시피 재료가 꽤 많지만 이것이이 요리가 매우 맛있고 영양가있는 것을 방해하지는 않습니다.

조리 과정

따라서 태면을 요리하기 전에 비늘을 제거하고 내장을 제거하고 머리를 잘라야 합니다. 생선은 중간 크기로 자르고 큰 냄비에 넣어야하며 약 4 리터의 찬물을 부어야합니다. 접시를 불에 태우고 중간 불로 끓입니다.

여전히 타이먼 생선을 요리하는 방법을 모른다면 이 방법에 주의하세요. 모든 것이 여기에 최대한 자세하고 명확하게 제시되어 있습니다. 다음 단계는 양파 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 수프 냄비에 추가하는 것입니다. 또한 후추 열매, 월계수 잎 및 필요한 양의 소금을 추가해야합니다.

국물이 끓기 시작하고 30분이 지나면 말린 허브(딜)를 소량 넣고 5~10분간 더 끓인다. 제출하는 것이 중요합니다. 준비된 요리끓이는 데 6분 정도 걸리기 때문에 바로 할 수는 없습니다. 이 시간이 지나면 안전하게 수프를 그릇에 붓고 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.

튀김 타이멘

튀긴 생선을 좋아하시나요? 타이멘 요리하는 법을 모르시나요? 요리 레시피 튀긴 생선지금 당신을 도울 것입니다!

따라서 주요 성분 중 타이멘, 버터 100g, 소금 및 소량의 호밀 가루를 강조하는 것이 좋습니다. 보시다시피 재료도 꽤 많지만 이로 인해 요리가 매우 맛있고 만족스러워지는 것을 막을 수는 없습니다.

요리하는 방법?

튀긴 타이멘을 준비하려면 먼저 이 기사의 첫 번째 조리법에 설명된 대로 생선을 청소한 다음 시체를 얇은 조각으로 자르고 두께는 최대 4cm까지 다양해야 합니다. 유명한 요리사들은 이 생선을 주철로 만든 두꺼운 프라이팬에만 튀길 것을 권장합니다. 그런 도구가 없다면 가장자리가 두꺼운 다른 프라이팬을 쉽게 사용할 수 있습니다.

먼저 프라이팬에 버터를 녹여야 한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 소량의 호밀가루를 그릇에 붓고 생선을 한 조각씩 굴려서 튀깁니다.

또한 타이멘은 중불로 조리하고 양쪽을 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨야 한다는 점을 알아두면 유용할 것입니다. 20-30 분의 시간을 들여 집에서 어려움없이 그러한 요리를 준비 할 수 있습니다.

모든 주부도 오븐에서 생선을 요리할 수 있습니다. 요리는 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 그래서 오븐에서 맛있는 구운 타이멘을 준비하려면 크림 소스필레 2kg, 저지방 크림 반 컵, 단단한 치즈, 큰 레몬 1개, 버터, 겨자씨 및 기타 원하는 재료를 선택하세요.

함께 요리하자!

먼저 파슬리와 딜을 잘게 썰어주세요. 아주 잘게 썰어주세요. 생선 필레를 말리고 마른 천으로 닦아야 합니다. 소금을 뿌리고 허브로 갈아서 태먼 조각을 베이킹 트레이에 넣고 먼저 버터를 발라야합니다. 또한 이 호화로운 요리를 만들기 위해 재료 위에 레몬즙과 크림을 얹는 것도 잊지 마세요.

이 조리법은 매우 간단하지만 바로 기억하는 것은 그리 쉽지 않습니다. 따라서 오븐을 220도까지 예열해야 합니다. 생선이 담긴 베이킹 트레이는 약 20-30분 동안 놓아야 합니다. 이 시간이 지나면 꺼내서 반쯤 준비된 접시에 강판 치즈를 뿌린 다음 오븐에서 15-20분 더 구워야 합니다. 같은 온도.

이제 오븐에서 태면을 어려움 없이 요리할 수 있습니다. 하지만 오늘 가르쳐드릴 것은 그게 전부가 아닙니다!

호일에 구운 타이멘

이 요리는 준비하는 데 최소한의 시간이 필요합니다. 주요 성분 중에는 소금뿐만 아니라 작은 태문, 허브, 갈은 후추의 존재를 강조하는 것이 좋습니다.

물론, 번거로움 없이 원하는 대로 재료를 추가할 수 있습니다.

조리 과정

먼저, 물고기의 내장을 제거하고, 세척하고, 아가미를 제거해야 합니다. 다음 단계는 태문에 굵은 소금을 뿌리고 검은물로 문지르는 것이다. 갈은 후추, 이 모든 작업은 외부뿐만 아니라 내부에서도 수행되어야 합니다.

그런 다음 생선 안에 소량의 소금에 절인 딜과 파슬리를 추가해야합니다. 타이먼을 호일에 넣고 조심스럽게 포장합니다. 생선을 2~3겹의 호일로 감싸는 것이 가장 좋습니다. 논리적으로, 포일을 더 많이 사용할수록 생선이 탈 확률은 낮아집니다. 이제 물고기가 소금을 15~20분 동안 흡수하도록 놔두세요.

주의하는 것이 중요합니다 이 조리법둘 다에 적합한 요리 오븐, 그리고 일반 화재의 경우. 200 도의 온도에서 20 분 동안 오븐에서 태면을 구워야합니다. 숯불에 굽는 데 약 10-15분 정도 소요됩니다.