새해      2022년 6월 22일

축제 새해 테이블에서 가장 맛있는 샐러드. 최고의 새해 요리법 : 전채, 샐러드, 뜨거운 요리 (단계별). 정어리 퍼프 샐러드 "새해 장갑"

축제 또는 새해 테이블을 위해 집에 온 집과 손님을 놀라게하고 놀라게하고 싶습니까? 그럼 이 글을 꼭 읽어보세요. 오늘 나는 가장 맛있고 최고의 샐러드, 전채 요리법, 그리고 가능하다면 식탁에서 제공할 수 있는 메인 코스를 소개하기로 결정했습니다.

차가운 간식

붉은 생선, 오이, 검은 빵을 곁들인 카나페

새해와 휴일 테이블을위한 최고의 요리법을 나열하기 시작하면서 나는 일반적으로 항상 성공하고 손님이 가장 빨리 먹는 차가운 전채로 시작하기로 결정했습니다. 이것들은 맛있고 봉사하기에 매우 아름답습니다.

작은 샐러드 형태로 만들고 싶다면 이것이 당신의 선택입니다. 이 한입 카나페는 간단하고 맛있습니다. 그것은 다른 채우기 샐러드로 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 계란과 강판 치즈가 들어 있다는 것입니다. 실험해봐 내 사랑!



절인 오이와 돼지 고기와 함께

엄청나게 맛있고 일반적인 고기 샐러드 "Obzhorka"와 다소 비슷합니다. 샐러드에는 포만감과 독특한 맛을주는 삶은 고기가 포함되어 있으며 절인 오이와 함께 사용하기 때문에 여기에서 인류의 강한 절반을 기쁘게 할 것입니다. 그것은 확실히 훌륭한 선택이 될 것입니다!

샐러드 "쓰리 인 원"

다음으로 추천하고 싶은 요리는 샐러드, 아니면 많은 사람들이 농담으로 "미스트리스"라고 부르는 것 등입니다. 치즈, 건포도, 마늘, 호두를 곁들인 야채로 만든 매우 맛있고 다시 건강한 샐러드입니다. 확실히 그는 무관심한 사람을 남겨 둘 수 없으며 샐러드 접시는 빨리 비게 될 것입니다.

나는 치즈와 마늘이 든 샐러드가 매우 맛있다고 매번 확신하므로 적어도 작은 꽃병에서 반드시 요리하는 것이 좋습니다.

이 샐러드는 내 생각에 가장 맛있는 재료로 준비되기 때문에 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 그 안에 . 그것은 당신의 휴가 테이블에 최고가 될 것입니다!

크리올 샐러드

이 이국적인 샐러드는 처음부터 우리 가족에게 깊은 인상을 남겼습니다. 부드러운 닭고기와 파인애플 통조림의 조화가 환상적입니다. 나는 그것을 꽤 자주 요리하고 항상 재료를 층으로 배열하여 그것을합니다. 비록 이 샐러드가 단순히 혼합되어 샐러드 그릇에 혼합되어 제공되는 레시피가 있지만. 모든 것을 시도하고 독특한 맛과 섬세한 재료 조합을 반드시 감상해야 합니다.

쇠고기, 자두, 견과류 샐러드

최근에 생일을 위해 요리 한 아주 새로운 것 - 언뜻보기에는 샐러드에서 "친구를 사귈"수없는 것처럼 보이는 맛과 훌륭한 재료 조합으로 우리에게 깊은 인상을 남겼습니다. 그러나 자두, 단단한 치즈, 절인 오이, 계란 및 잣과 결합 된 삶은 쇠고기는 폭탄으로 판명되었습니다. 나는 아마도 오랫동안 더 맛있는 것을 시도하지 않았을 것이므로이 조리법을 가장 맛있는 샐러드 중 하나로 선택하고 새해 테이블에 제공 할 것을 제안합니다.

닭고기와 자두 샐러드

우리 어머니도 비슷한 요리를 하셨고, 그것은 또한 아름답고 부드러우며 입에서 녹는 것으로 밝혀졌습니다. 아마도 당신은 닭고기와 잣을 곁들인 이 샐러드를 좋아할 것이고 다가오는 휴가를 위해 그것을 만들기로 결정할 것입니다.

한국 당근

그리고 배추

우아한. 우리 가족은 그것을 큰 기쁨으로 먹었습니다.

한국 당근과 튀긴 감자

장엄한 왕성한, 축제 새해 테이블을 장식합니다! 당신은 확실히 당신의 손님과 가족을 놀라게 할 것입니다.

재료와 독특한 맛의 조합으로 이 샐러드도 좋아할 것입니다.

훈제 닭고기, 자두, 신선한 오이 샐러드 "멜로디"

이 샐러드는 매우 맛있고 신선합니다. 모든 재료는 단순히 서로 우아하게 결합되어 취향의 단일 멜로디를 만듭니다.

이 샐러드는 또한 모든 최고의 재료를 포함하기 때문에 주의를 기울일 가치가 있습니다. 이것은 닭고기와 비교할 수 없을 정도로 결합된 부드러운 가금류 고기, 잣, 즙이 많은 자두입니다.

와 미친듯이 맛있다. 이 샐러드에서는 특히 새해 테이블을 장식할 샐러드를 가장 아름답고 비정상적으로 장식하는 방법을 보여주고 싶습니다.

정말 사랑한다면! 반드시 요리하십시오. 그것은 당신의 테이블을 장식합니다. 그것은 매우 섬세한 맛을 내기 때문에 모든 여성뿐만 아니라 가장 잔인한 남성의 꿈이기도합니다!

그리고이 에메랄드 기적은 달콤하고 신 맛을 좋아하는 사람들에게 어필 할 것입니다. .

이 샐러드는 준비하기가 매우 간단하지만 엄청나게 맛있고 만족스럽습니다. 그러한 샐러드는 인류의 여성 절반을 놀라게하고 남성을 정복 할 것입니다.

테이블에 샐러드의 여왕 - 물론 될 것입니다. 그리고 롤 형태로 요리하면? 당연히 모든 손님과 가족이 감사하게 생각합니다.

샐러드 " "!

요리를 하고 싶지만 여러 겹으로 놓는 것이 귀찮다면(그렇게 어렵지는 않지만), 재료를 섞어서 일반 접시나 분량으로 나누어 제공하는 방식으로 게으르게 만드십시오. 요리 반지의 도움으로 배치. 이 형태로도 당신의 잔치를 장식할 것입니다!

만약 당신이 사랑한다면 . 이것은 일반적인 청어에 대한 훌륭한 대체품입니다.

샐러드 "바다 칵테일"

처음으로 가장 맛있는 바다 재료를 모아서 즉석에서 준비한 샐러드입니다. 물론 원한다면 삶은 껍질을 벗긴 새우나 가재 목을 보충할 수도 있지만 우리는 이 버전을 좋아합니다. 그리고 먹을 수 있는 바구니에 담아서 제공하는 것을 잊지 마십시오. 가능하면 상추의 녹색 잎사귀에 올려 드십시오. 가장 중요한 것은이 샐러드를 아름답게 제공하는 것입니다. 왜냐하면 맛있고 이국적인 바다가 풍부하여 아무도 무관심하게 둘 수 없기 때문입니다.

추가로, 나는 비슷한 것을 당신의 주의를 끌 수 있습니다. 이 샐러드는 항상 관심의 중심입니다.

축제 테이블에서 세련 될 것입니다. 결국, 많은 사람들은 단순히 삶은 쌀을 샐러드에 추가하는 것을 좋아합니다. 이것이 당신을 위한 레시피입니다.

그리고 왜 ? 당신은 묻습니다 ... 예, 이것이 무엇으로 만들어 졌는지 즉시 이해하지 못할 것이기 때문에 ... 그리고 그 구성에서 주요 성분은 평범한 생선이지만 많은 사람들이 좋아합니다 - 명태. 예 - 민타이! 이것은 당신의 손님이 충격을받을 것입니다. 결국 이 샐러드는 값비싼 생선이나 값비싼 해외 해산물로 만든 것과 같은 맛이 난다. 그것을 시도하십시오! 자신과 가족을 놀라게하십시오!

샐러드 "로얄"

이것은 샐러드에 세련된 모습을 줄뿐만 아니라 독특한 맛으로 보완합니다. 사실, 로얄 샐러드는 새해가 도래했음을 알리는 종소리가 울리는 새해에 그것을 요리하는 것이 어떻습니까!

샐러드 "산타 클로스"

이 매력적인 것은 지난 새해에 어머니가 요리한 것입니다. 저를 믿으십시오,이 샐러드는 단순히 새해의 가장 아름다운 장식이되었으며 우리는 그것을 공유하기 시작하고 싶지도 않았습니다. 우리는 실제로 그것을 내년의 상징으로 취했고 이미 1월 1일에 그 다음날에 시음하기 시작했습니다. 이것이 우리가 모든 것을 마음에 새긴 방법입니다. 샐러드는 너무 맛있고 부드러워서 멈출 수 없었습니다. 나는 점점 더 원했습니다. 삶은 (통조림) 새우와 소금에 절인 연어, 게 막대기 및 치즈의 조합은 매우 맛있었습니다. 아마도이 조리법은 무관심한 사람을 남기지 않을 것이며 무기고로 가져갈 것입니다.

당신이 사랑하는 경우에, 그것에서 그것을 확인하십시오. X는 고기 또는 생선과 다릅니다. 이것은 입안에서 녹는 섬세한 흰살 생선입니다.

2018년 샐러드 스시 상징

"일본 개"

다가오는 2018년에 요리를 하기로 결정했다면 큰 도움이 될 것입니다. 내가 제안하고 싶은 이 샐러드 상징 중 하나. 이 샐러드는 특히 일본 요리, 특히 스시와 롤을 좋아하는 사람들을 사로잡을 것입니다.

양상추 - 개 - 킹 찰스 스패니얼

이것은 엄청나게 맛있고 아름답습니다. 재료의 훌륭한 조합: 훈제 치킨 필레, 키위, 치즈, 사과, 한국 당근. 이 샐러드를 만들고 취향 취향을 다양 화하십시오.

평범한 올리비에 샐러드로도 아주 예쁜 샐러드를 만들 수 있습니다. 재료를 섞어 강아지 머리 모양으로 펴주기만 하면 됩니다. 위에 장식 - 간단하고 푸짐하고 맛있는 샐러드로 손님과 가족을 놀라게하십시오. 이 샐러드는 튀긴 감자와 건강에 좋은 식단 토끼 고기로 만듭니다.

아름답고 진정으로 풍부한 - 이것은 축제 테이블의 장식입니다. 해산물을 좋아한다면 새해 식탁에서 즉시 요리하십시오.

특히 이것은 오징어입니다. 당신이 그들을 좋아한다면 간단하지만 맛있고 부드럽게 만드십시오. 새해 전야에 테이블을 장식합니다.

샐러드 "포도"

(덩굴)은 2014 년 새해 휴가의 가치있는 장식이되었습니다. 이 샐러드의 구성 요소도 매우 좋습니다. 치킨 필레는 견과류, 치즈 및 엄선된 포도와 같은 재료와 함께 항상 훌륭한 "친구"이기 때문입니다. 요리하고 싶다면 결코 후회하지 않을 것이며 아마도이 샐러드는 수년 동안 가족과 함께 살 것입니다.

샐러드 "크리스마스 트리"

새해 테이블을 위해 준비되는 모든 샐러드는 가장 작은 세부 사항까지 생각해야합니다. 이것은 샐러드를 장식하는 방법에도 적용됩니다. 축제 샐러드, 아마도 가장 평범한 올리비에 샐러드 또는 생선 통조림 샐러드를 아름답게 장식하는 방법에 대한 예는 저에게 "아름답고 푹신하고 우아한 크리스마스 트리 형태로 엄마가 장식했습니다. 이 샐러드의 구성은 매우 다양하며 닭고기와 쇠고기 간, 버섯, 일반적으로 우리가 아주 좋아하는 모든 것을 포함하므로이 샐러드 요리법을 가장 맛있는 것 중 하나로 돌릴 수도 있습니다.

샐러드 "완두콩의 공주"

이 샐러드 레시피는 내장 애호가와 감정가를 위한 것입니다. . 모든 상황에 완벽한 샐러드!

버섯과 닭간을 좋아하는 분들을 위해 간단하고 맛있는 음식을 제공합니다. 간단하지만 매우 축제입니다.

그리스 식 샐러드"

그들은 자신의 체형에 매우주의를 기울이고 올바르게 먹으려고 노력하는 사람들을 요리하는 것을 좋아합니다. 여기에 불필요한 것은 없으며 원하는만큼 먹을 수 있습니다. 또한이 샐러드는 축제 테이블에서 제공되는 뜨거운 요리에 큰 도움이 될 것입니다. 결국 야채는 제공되는 고기, 가금류 또는 생선의 반찬으로 가장 좋은 선택입니다.

시저 샐러드"

맛있고 많은 . 이 시저 레시피는 닭고기와 튀긴 베이컨으로 요리할 것을 제안합니다. 항상 수요가 많은 섬세한 샐러드가 당신의 마음을 사로잡을 것입니다. 그것은 서로 "친숙한"구성 요소를 결합하고 향기, 맛 및 밝기로 서로를 보완합니다.

- 카이사르가 아니야!

이 샐러드는 시저 레시피를 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다. 하지만 더 좋아 보입니다.

축제 테이블을 위해 맛있고 만족스럽고 밝은 요리를하는 것도 매우 드문 일입니다. 이 샐러드는 신선한 야채와 겨자와 버터를 곁들인 간장을 기본으로 한 맛있는 소스와 결합 된 고기 (특히 바베큐 용 닭고기)를 좋아하는 사람들에게 적합합니다.

샐러드 "시계"

새해의 필수적인 부분의 형태로 맛있는 샐러드-시계 형태의 샐러드를 요리하고 싶다면 다음 조리법을 읽으십시오. 우리는 또한 이전 새해를 위해 요리했고이 샐러드는 오랫동안 우리의 기억에 남아있었습니다. 결국 여기 구성에 포함 된 성분은 가능한 한 잘 선택됩니다. 붉은 삶은 생선, 게 스틱, 오징어 및 버섯 - 결합하면 시도하지 않을 수 없을 정도로 조화를 이룹니다. 매우 맛있고 영양가가 높은 훌륭한 샐러드는 식탁에서 멋지게 보일 것입니다. 특히 화살표가 5분에서 12분 사이를 표시하기 때문입니다. 이는 새해가 다가오고 있으며 우리는 항상 그것을 고대하고 있음을 의미합니다.

다가오는 새해를위한 샐러드를 선택할 때 원숭이의 해가오고 있다는 사실에 대해 생각하십시오.이 동물은 먹는 것을 매우 좋아하므로 그것을 달래고 가장 맛있고 맛있는 요리를 더 많이 만들어야합니다. 신선한 야채, 과일, 그리고 물론 바나나를 잊지 마세요. 이 신성한 동물이 가장 좋아하는 과일 중 하나입니다.

당연히 많은 주부들은 모피 코트 아래에서 자신이 좋아하는 올리비에 샐러드와 청어를 요리할 것이고, 누군가는 미모사 샐러드 또는 많은 사람들이 민들레라고 부르는 것을 좋아할 것입니다. 집에 온 손님뿐만 아니라 내년의 상징 인 우리 원숭이.

연어 샐러드

또 다른 아름다운 것은 무관심한 사람을 남겨 두지 않을 것입니다. 여기 재료는 모두가 예외없이 샐러드를 좋아하는 방식으로 선택됩니다. 부드럽고 입안에서 녹는 맛이 난다. 새로운 샐러드로 집에 오신 손님과 집에 오신 손님을 반드시 기쁘게하십시오.

이것은 가볍고 간단합니다. 준비하기 쉽고 모든 재료를 사용할 수 있습니다.

이것 .

또한 독특하고 단순하지만 맛이 밝고 서빙시 세련됩니다. 이 샐러드는 수요가 엄청나게 많으며 푸짐하고 간단하며 감자 칩에 일부로 제공됩니다.

크릴 고기, 치즈, 신선한 오이

그리고이 가장 섬세한 것은 해산물없이 식사를 이해하지 못하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 그리고 이것은 하나입니다. 샐러드 하나로 완벽한 조합! 이 샐러드를 선택하면 실수하지 않을 것입니다!

와플 케이크 샐러드,

청어, 튀긴 버섯과 치즈

당신이 요리를 하면 손님을 놀라게 할 뿐만 아니라 요리의 충격에 빠뜨릴 수 있습니다. 이 샐러드는 이미 추진력을 얻고 있으며 많은 사람들에게 인기를 얻고 있습니다. 예, 일반적으로 준비되지 않은 와플 케이크와 함께 짭짤한 샐러드 케이크 형태로 제공됩니다. 이 조리법은 또한 내 맛있는 사이트의 광대함에서 당신을 기다리고 있습니다. 레시피는 여러 번 테스트되었으며 많은 친구들이 이미 시도했으며 그들도 만족했습니다.

소금에 절인 크래커 샐러드

생선 통조림

휴일 테이블을 위해 비표준 샐러드를 실험하고 요리하고 싶다면 반드시하십시오. 맛을 보면 짠 크래커라는 사실을 몰랐다면 샐러드의 주요 성분이 무엇인지 결코 알 수 없었을 것입니다. 이 샐러드는 처음으로 어머니가 준비하셨고 우리 집 돼지 저금통에서 맛있는 요리법으로 영예의 자리를 차지했습니다.

짭짤한 크래커가 부드러운 붉은 생선, 치즈, 올리브 및 마늘과 잘 어울리기 때문에 이 특이한 샐러드는 당신이 가장 좋아하는 음식이 되어 손님들에게 깊은 인상을 남길 것입니다.

이 훌륭하고 매우 맛있고 풍성한 샐러드가 당신의 식탁을 장식할 것입니다. 결국, 설날은 너무 길기 때문에이 제품 조합을 좋아하는 사람들의 마음을 사로 잡을 시간이 있습니다.

샐러드 "Capercaillie Nest"

또한 . 그의 특이한 프레젠테이션은 모두를 기쁘게 하는 데는 그럴만한 이유가 있습니다. 이 샐러드는 둥지 모양을 만들기 위해 많은 작업이 필요합니다. 그리고 둥지는 매우 사실적으로 보입니다. 내부에서 절대적으로 모든 샐러드를 제공 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 요리 한 수제 PAI 감자와 모방 된 capercaillie 달걀로 장식하는 것입니다.

나폴레옹 식당

닭고기, 햄, 필라델피아 치즈와 함께

이 조리법은 단순히 미친 듯이 맛있고 많은 사람들의 마음을 사로 잡을 것입니다. - 모든 휴일 테이블, 특히 새해 테이블에 멋진 장식이 될 것입니다.

뜨거운 요리

그러나 뜨거운 요리를 조언하려면? 우리는 항상이 질문을합니다. 왜냐하면 모든 요리는 이미 너무 두들겨서 너무 자주 요리하기 때문에 축제라고 부를 수 없기 때문입니다. 예를 들어 우리 가족은 뜨거운 요리를 두 개나 준비했는데, 물론 이 모든 것이 대량으로 남아 있고 때로는 뜨거운 것조차도 "손이 닿지 않는"... 일이 발생하지만 맛있습니다. 다음날인 1월 1일... 냉장고를 열면... 거기... . 모든 것은 보이는 것과 보이지 않는 것...

내 친구-나는 모든 사람들이 너무 많이 요리하지 말라고 촉구합니다. 그래서 나중에 머리가 아플 것입니다-모든 스낵과 샐러드가 아름다운 접시와 꽃병으로 장식되어 있기 때문에 모든 것을 어디에 둘 것입니까? 항상 그렇듯이 공간이 충분하지 않습니다. 냉장고에. 따라서 모든 것을 가장 작은 세부 사항까지 생각하고 물론 우리가 뜨거운 음식을 요리하고 가족이나 손님을 놀라게 할 방법에 대해 생각하십시오.

준비: 오리, 거위 또는 칠면조는 간단한 문제이며 물론 항상 맛있고 만족스럽습니다. 그러나 그것은 크리스마스를 위해 새를 요리 할 수 ​​​​있는 것처럼 보입니다 ... 많은 사람들이 말할 것입니다 ... 따라서 나는 즉시이 옵션을 고려하지 않고 지속되도록 남겨 두지 만 내가 가진 모든 최선을 다할 것입니다 내 사이트! 그리고 사랑하는 여러분, 두 번째 코스로 가자!

그리고 웬일인지, 나는 당신이 축제 새해 테이블을 위해 확실히 요리 할 것을 제안하고 싶습니다 ... 그렇게 생각할 수 있습니까? JELLY는 왜 그런지 겨울 시즌에 인기있는 전통 요리입니다! 이것은 뜨거운 요리는 아니지만, 이것이 매운 음식, 차가운 요리에 적용되더라도 여러 고기 요리에서 적절하게 자리를 차지할 수 있습니다. 예를 들어, 우리 가족의 새해는 젤리 없이 완료되지 않습니다. 그래서 ... 젤리 돼지 고기와 쇠고기 manti, khinkali 또는. 여기서 우리는 두 번째 코스에서 "손이 닿지 않는다"고 갑자기 말했을 경우 항상 다음날 요리하여 따끈하게 제공할 수 있다고 정확하게 말할 수 있습니다. 그래서 나는 이 옵션을 고려할 것입니다. 우리는 거의 항상 매년 뜨거운 -.

저희는 항상 많이 요리해서 한번에 30~50개를 요리하고 그냥 과식만 하고...그냥 여기랑 별다를게 없는데...역시 향이 너무 강해서 먹어야해요 저항할 수 없는 아파트.

당신은 또한 아주 평범하지 않은 요리를 할 수 있습니다

당신은 또한 할 수 있습니다. 그들은 확실히 새해 테이블을 장식 할 것입니다. 그들은 준비하기 쉽고 즉시 먹을 수 있습니다.

프랑스어로 고기

맛있는 고기를 요리하고 싶다면 몇 가지 옵션이 있습니다. 당신은 항상 할 수 있습니다. 쇠고기, 돼지고기, 양고기, 가금류 등 무엇을 사용하든 상관없습니다. 여기에 고기와 바로 반찬. 이 옵션은 또한 축제 테이블을 위한 우수하고 윈-윈하는 것으로 간주될 수 있습니다. 그리고 그것은 매우 식욕을 돋우는 것처럼 보입니다!

파인애플 아래 고기

새해 테이블에 제공하는 훌륭한 요리법이 될 것입니다. 부드러운 돼지 고기가 입안에서 녹고 이국적인 파인애플이 있어도 매우 맛있기 때문에이 요리는 모든 손님에게 깊은 인상을 남길 것입니다. 나는 때때로 가족을 부려 먹고 저녁 식사 또는 축제 테이블을 위해 달콤한 고기를 만듭니다. 그것은 항상 완벽하게 발산하고 일부는 심지어 보충제를 요구합니다. 많은 주부들이 새해 테이블을 위해이 특정 고기를 요리하고 싶어 할 것 같습니다.

고기 "대통령"

이것은 즉석에서 조리되어 즉석에서 먹기도 하는 우리 가족의 오랜 사랑을 받아 왔습니다. 입에서 살살 녹기 때문입니다.

그것은 우리가 휴가를 준비하는 뜨거운 건물들 사이에서 오랫동안 가치있는 자리를 차지했습니다. 새해 전날에 축제 테이블을 위해 요리하지 않으시겠습니까? 삶은 둥근 감자와 부드러운 수제 으깬 감자와 함께 이 고기를 제공할 수 있습니다. 제가 생각하는 최고의 조합입니다. 당신의 모습을 지켜보고 있다면 신선한 야채와 허브를 곁들인 익힌 고기를 먹습니다.

그러나이 새해를 뜨거운 요리로 요리하면 15-20 년 전에이 요리가 모든 휴가와 물론 새해 전날에 거의 모든 가족에서 준비 되었기 때문에 추억이 분명히 당신을 덮칠 것입니다! 우리 어머니는 항상 3-4 리터와 같은 큰 것을 가지고 있었고 모든 것이 시들었습니다. 그리고 손님 한 분 한 분에게 나누어 드린 냄비 요리가 더욱 유명해졌습니다. 와, 내가 어떻게 그들을 기억 .... 나는 이 요리를 즉시 요리하고 싶었다. "프렌치 포테이토"와 같은 감자로 요리하기 때문에 e를 만들기로 결정했다면 생각합니다. 매우 유사한 조리법이지만 이국적인 과일 인 오렌지의 도움으로 거위 고기를 미리 담그십시오. 그런 다음 감자 코트 아래에서 굽습니다. 그러니 자기야, 생각하고, 당신이 더 좋아하는 것을 선택하십시오. 그러나 이 새끼 기러기는 단순히 화려합니다!

이것은 또한이 새의 연인을 정복 할 것입니다. 결국, 여기 고기는 단순히 놀랍고, 부드럽고, 부드럽고, 화려합니다.

가장 단순한 치킨을 좋아하고 자주 요리하는 경우 요리를 통해 평소 레시피를 다양화할 수 있습니다. 이것은 폭탄이다!!! 다진 닭고기로 속을 채운 얇은 팬케이크로 채워진 오븐에서 간단한 구운 닭고기는 이것과 비교할 수 없습니다. 그런 다음 모든 것이 오븐에서 아름다운 상태로 구워지고 테이블에서 뜨겁거나 차게 제공됩니다. 손님 끊을 수 없습니다!

가장 극단적인 경우 - 간단하게 요리하십시오. 또한 어려운시기에 맛있고 만족스럽고 예산이 적습니다. 그리고 보다 편리한 닭고기 요리를 위해 베이킹용 슬리브(패키지)를 사용할 수 있습니다. 그것은 쉽고 당신의 오븐은 항상 깨끗할 것입니다.

치즈 아래 생선

다른 무엇을 조언 할 수 있습니까? 물론 두 번째로 훌륭한 생선을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 예를 들어, 연어나 송어 스테이크(일반적으로 연어과의 맛있는 붉은 생선)를 오븐이나 그릴에 굽거나 찐다. 그래서 물고기도 놀랍고 입에서 녹을 것입니다.

이 옵션을 살펴보겠습니다 -. 야채 (토마토)로 요리하고 그 위에 치즈를 얹은 구운 것이기 때문에이 디자인에서 매우 맛있는 붉은 물고기가 나옵니다. 그런 생선의 반찬으로 나는 버섯 줄리엔 요리를 제안 할 수 있습니다. 그것은 매우 맛있고 특이한 것입니다.

케밥

물론 모든 사람이 섣달 그믐날에 맛있는 요리를 할 수 있는 기회가 있는 것은 아니지만 꼬치에 미니 꼬치를 만들어 오븐에서 요리하기로 결정했을 수도 있습니다. 예를 들어, 작은 체리 토마토를 추가하여 오븐에서 요리하면 매우 맛있습니다. 아니면 집에서 구할 수 있는 가스 그릴 팬에 돼지고기 꼬치를 요리하고 싶을 수도 있습니다. 그것은 매우 맛있고 자연에서 요리되는 것과 거의 다르지 않습니다. 또 다른 맛있고 평범하지 않은 레시피는 이 버전에서 그릴과 오븐에서 모두 좋습니다. 바베큐를 요리하는 방법은 중요하지 않습니다. 고기가 아닐 수도 있지만 그릴에서 요리하거나 그릴 팬에 또는 다시 오븐에서 구운 맛있는 것은 여기서 가장 중요한 것은 먼저 마요네즈 또는 식초에 담그는 것입니다. 많은 양의 양파를 첨가하여.

은행의 꼬치

당신은 또한 수 . 이것은 우리 모두를 날려 버린 상당히 간단하고 매우 맛있는 요리법입니다. 나는 당신에게 확신합니다 - 케밥 병은 요리하는 데 더 오래 걸리고 즉시 먹었습니다.

물론 내가 말하고 싶은 것은 특히 2019 년 새해를 축하 할 것이기 때문에 축제 테이블에 가장 맛있는 요리법을 즉시 취하고 선택하는 것은 매우 어렵습니다. 그것은 이미 문턱에 있습니다. 남은 시간이 거의 없으며 내 조언이 어떻게 든 당신을 도울 수 있고 당신은 가장 사랑하고 사랑하는 사람들을 위해 새해에 가장 맛있는 식탁을 확실히 놓을 것이라고 생각합니다. 그리고 그들은 분명히 당신의 노력에 감사하고 요리 된 요리법을 요청할 것입니다.

사이트 사이트의 친애하는 친구 및 손님 여러분, 다가오는 2019년 황토돼지의 해를 진심으로 축하합니다! 건강, 사랑, 행복, 가정의 안녕, 항상 초심을 잃지 말고 다양한 맛있는 준비로 사랑하는 사람들을 더 자주 기쁘게 해 드리도록 노력하십시오!

우리 나라의 새해 축하 행사는 항상 대규모로 개최됩니다. 이 날의 테이블은 모든 종류의 간식과 맛있는 음식으로 가득 차 있습니다. 축제는 아침까지 계속되므로 휴가 내내 간식으로 충분해야 합니다. 일반적으로 새해 테이블은 테이블 자체의 장식뿐만 아니라 다양한 요리, 다양한 간식에서 일반적인 축제 테이블과 다릅니다. 이 기사에서는 새해 테이블의 모든 기능과 새해 테이블을 위한 샐러드, 전채 및 뜨거운 요리에 대한 놀라운 요리법에 대해 설명합니다.

새해 테이블 ​​- 기능

새해는 특별한 휴일입니다. 그리고 우리는 또한 그것을 특별한 방식으로 축하합니다. 집이 장식되고, 각 가족 구성원이 아름다운 옷을 입고, 물론 축제 테이블이 제공됩니다. 새해 연회는 원칙적으로 다양한 요리로 구성됩니다. 다음을 포함해야 합니다.

  • 컷;
  • 간식;
  • 샐러드;
  • 고기와 생선 뜨거운 요리;
  • 디저트;
  • 음료수.

새해에 어떤 ​​요리를 요리할지 집주인이 결정합니다.


새해의 상징에 따라 하나 또는 다른 요리가 테이블에 풍부하게 있거나 반대로 전혀 없을 수 있습니다.

예를 들어, 돼지의 해에는 많은 사람들이 올해의 상징을 화나게하지 않기 위해 새해 메뉴에서 돼지 고기를 제외합니다. 그러나 모든 사람이 이렇게 하는 것은 아닙니다. 그것은 모두 사람들이 징조를 믿느냐 믿지 않느냐에 달려 있습니다.

새해 메뉴는 맛있을뿐만 아니라 균형 잡힌 것이 중요합니다. 따라서 무거운 고기 요리가 있는 경우 항상 얇게 썬 신선한 야채와 함께 사용하십시오.

테이블 세팅을 잊지 마세요! 새해 전날에는 모든 것이 아름답고 축제적이어야합니다. 신선한 과일과 야채는 테이블을 장식하는 데 도움이 됩니다. 아름다운 촛대를 설치할 수 있으며 냅킨을 추가하고 우아한 식탁보를 잊지 마십시오.

자, 이제 신년 메뉴로 바로 가보겠습니다. 다음으로 새해 간식, 샐러드, 따뜻한 요리에 대한 가장 맛있는 요리법을 제시합니다. 이 모든 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 그리고 그들은 맛이 훌륭합니다!

새해 간식

새해 테이블의 간식은 반드시 있어야합니다. 첫째, 이것은 일반적으로 잔치가 꽤 오래 지속되고 (때로는 아침까지) 손님이 주기적으로 테이블에 앉기 때문입니다. 둘째, 새해 테이블에는 알코올 음료가 있으며 간식도 함께 제공되어야 합니다. 이 기사에서는 모든 손님이 확실히 좋아할 간식의 가장 밝은 대표자 세 가지를 모았습니다.


스낵 "올리비에 롤"

이 요리는 특히 새해를 맞이하여 올리비에 샐러드를 준비하는 데 지쳤지만 전통을 지키고 싶은 사람들을 위한 것입니다. 전채 "Olivier-roll"은 새해 테이블에 완벽하게 맞습니다.

필수 성분:

  • 감자 - 2 농담;
  • 당근 - 1개;
  • 삶은 소시지 - 100g;
  • 계란 - 2개;
  • 절인 오이 - 2 개;
  • 얇은 피타 빵 - 1개;
  • 녹은 치즈 - 2 큰 술;
  • 마요네즈 - 1 큰 술.

요리 방법:

  1. 야채를 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 끓입니다. 계란도 삶아 껍질을 벗긴다. 피타 빵을 살살 펴서 잠시 눕혀주세요.
  2. 녹은 치즈로 피타 빵을 넉넉히 윤활하십시오.
  3. 소시지를 갈아서 치즈가 묻은 피타 빵 위에 올려주세요.
  4. 삶은 당근도 갈아서 소시지 위에 올려 놓습니다.
  5. 당근 다음으로 강판 삶은 감자 층이 피타 빵으로 보내집니다.
  6. 다음으로 피타 빵 위에 강판에 절인 오이 층을 깔고 매우 얇은 마요네즈 메쉬를 바르십시오.
  7. 삶은 강판 계란 층이 마요네즈 그물에 깔려 있습니다.
  8. Lavash는 깔끔하게 말아서 작은 부분으로 자릅니다.
  9. 롤 조각을 서빙 접시에 놓고 허브로 장식합니다.

치즈볼

아무도 무관심하게 만들지 않을 놀라운 바삭 바삭한 스낵. 축제 테이블에서는 몇 분 만에 산산조각이 납니다.

필수 성분:

  • 치즈 - 200g;
  • 계란 - 3개;
  • 밀가루 1 등급 - 4 큰술 (반죽 용);
  • 밀가루 1 등급 - 3 큰술 (빵가루 용);
  • 소금 - 맛;
  • 튀김용 식물성 기름.

요리 방법:

  1. 계란은 노른자와 흰자를 분리해주세요.
  2. 딱딱해질 때까지 달걀 흰자를 휘젓고 약간의 소금을 넣으십시오.
  3. 그런 다음 단백질에 밀가루 4큰술을 넣고 섞습니다.
  4. 고운 강판에 치즈를 갈아서 달걀 흰자위와 밀가루를 넣은 볼에 넣습니다. 다시 잘 섞는다.
  5. 밀가루를 접시에 붓고 젖은 공으로 결과 반죽에서 공을 굴린 다음 밀가루를 굴립니다.
  6. 볼이 기름에 뜨도록 튀깁니다.
  7. 공이 황금빛 색조를 얻 자마자 여분의 기름이 흡수되도록 꺼내서 냅킨이 든 접시에 올려 놓아야합니다.
  8. 다음으로, 우리의 치즈 볼을 서빙 접시에 놓고 허브로 장식하십시오. 원하는 경우 볼에 다양한 종류의 소스를 곁들일 수 있습니다.

축제 테이블에 타르트

새해 테이블의 또 다른 멋진 간식은 타르트입니다. 타르트렛은 거의 모든 것으로 채울 수 있습니다. 우리의 새해 tartlets는 호두와 닭고기와 파인애플로 채워질 것입니다. 가볍고 동시에 든든한 간식.

필수 성분:

  • 치킨 필레 - 2개(약 300g);
  • 타르트 - 10개;
  • 단단한 치즈 - 100g;
  • 통조림 파인애플 링 - 5 ~ 7 개;
  • 호두 - 50g;
  • 마요네즈 - 2 큰 술;
  • 채소와 장식용 호두 몇 개.

요리 방법:

  1. 닭고기 필레를 철저히 씻고 국물에서 끓여 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 고운 강판에 치즈를 갈아서 닭고기 필레와 함께 한 그릇에 담습니다.
  3. 호두와 파인애플도 잘게 썬다.
  4. 다진 재료를 모두 넣고 마요네즈를 넣고 잘 섞는다.
  5. 결과 덩어리를 tartlets에 넣고 허브와 호두 반으로 장식하십시오.

호두 외에도 tartlets는 석류 씨앗 몇 개를 장식할 수 있습니다. 따라서 전채는 새해 테이블에서 더 밝고 인상적으로 보일 것입니다.

새해 샐러드

샐러드는 새해 테이블의 전통 요리입니다. 그들은 휴일 메뉴에 풍부하게 존재합니다. 매년 안주인은 새로운 미식가 샐러드로 가족과 손님을 놀라게하려고합니다. 우리 기사에서 우리는 새해 테이블의 진정한 장식이 될 가장 성공적인 샐러드 세 가지를 수집했습니다.


샐러드 "로얄"

새해를 진정으로 왕실 방식으로 축하하고 싶은 사람들을 위해 특별히 만들어진 이상적인 샐러드입니다. 이 샐러드를 새해 테이블에서 주목의 중심으로 만드는 모든 재료가 있습니다.

필수 성분:

  • 당근 - 2개;
  • 계란 - 3 농담;
  • 감자 - 3 농담;
  • 붉은 소금에 절인 생선 (연어, 송어) - 200g;
  • 레드 캐비아 - 2 큰 술;
  • 마요네즈;
  • 딜 그린.

요리 방법:

  1. 당근, 계란, 감자를 삶아 껍질을 벗기고 식히십시오.
  2. 당근을 고운 강판에 갈아서 미리 준비된 호일에 올려 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오.
  3. 다음으로 감자를 고운 강판에 문질러 당근 위에 올려 놓고 마요네즈와 소금으로 약간 기름칠하십시오.
  4. 감자에 이어 강판 계란 층이 보내지고 다시 마요네즈로 가볍게 번집니다.
  5. 딜 그린을 잘게 자르고 붉은 생선 필레를 스트립으로 자릅니다.
  6. 호일의 한쪽 가장자리에 다진 딜과 다진 생선을 놓습니다.
  7. 우리는 생선 가장자리부터 시작하여 샐러드를 롤로 감쌉니다. 우리는 그것을 호일로 완전히 싸서 냉장고에 3-4 시간 동안 담그도록 보냅니다.
  8. 시간이 지나면 샐러드 롤을 꺼내서 부분으로 자르고 허브가 든 서빙 접시에 놓고 소량의 레드 캐비아로 장식합니다.

이 샐러드는 롤 형태뿐만 아니라 일반 퍼프로도 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 다진 연어와 딜을 맨 아래에 놓고 나머지 재료를 역순으로 배치하십시오.

샐러드 "레이디스 카프리스"

새해 전야에 사랑스러운 여성들을 기쁘게 하는 완벽한 샐러드. 가볍고 매우 아름답고 동시에 만족스럽습니다. 그런 샐러드를 요리하려고 노력하십시오. 그러면 손님은 무관심하지 않을 것입니다.

필수 성분:

  • 닭 허벅지 - 2 ~ 3 조각;
  • 치즈 - 100g;
  • 자두 - 50g;
  • 계란 - 3개;
  • 당근 - 2개;
  • 키위 - 2개;
  • 석류 - 1개;
  • 마요네즈 - 4-5 큰 술;
  • 맛에 소금.

요리 방법:

  1. 부드러워질 때까지 계란과 당근을 삶아 껍질을 벗깁니다.
  2. 닭다리살을 익을 때까지 삶아 육수에 식힌다. 뼈에서 고기를 분리하십시오. 그리고 작은 조각으로 자른다.
  3. 우리는 큰 평평한 접시에 유리를 놓고 유리 주위에 잘게 잘린 필렛을 놓습니다. 마요네즈로 윤활하십시오.
  4. 고기 위에 잘게 썬 자두를 뿌린다.
  5. 자두가 끝나면 잘게 썬 삶은 계란을 접시에 보내고 마요네즈 그물을 바르십시오.
  6. 삶은 당근 3개를 곱게 강판에 올려 계란 위에 뿌린다. 마요네즈와 소금으로 다시 윤활하십시오.
  7. 당근 뒤에는 다시 강판 치즈와 마요네즈 층이 있습니다.
  8. 키위를 얇게 썰어 치즈 위에 올려줍니다.
  9. 우리는 석류 씨로 샐러드의 덮이지 않은 부분을 덮습니다. 유리를 제거하고 1 시간 동안 냉장고에 보내십시오.

이 샐러드의 장식에는 키위와 석류뿐만 아니라 존재할 수 있습니다. 파인애플 몇 조각을 추가하거나 잘게 잘린 자두로 패턴을 배치할 수 있습니다.

샐러드 "블리자드"

매우 풍부하고 밝은 새해 샐러드. 그것은 새해 테이블을 완벽하게 보완하고 손님을 배고프게하지 않을 것입니다.

필수 성분:

  • 감자 - 2개;
  • 계란 - 2개;
  • 절인 오이 - 2 개;
  • 샴 피뇽 버섯 - 6 개;
  • 통조림 완두콩 - 100g;
  • 햄 - 100g;
  • 치즈 - 50g;
  • 파 - 작은 무리;
  • 감자 튀김용 식물성 기름;
  • 마요네즈 - 맛;
  • 소금 - 맛.

요리 방법:

  1. 감자를 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.
  2. 얇게 썬 감자는 예열된 팬에 보내고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 따로 접시에 담아 식혀주세요.
  3. 내 버섯은 조각으로 자르고 팬에 소량의 식물성 기름으로 볶습니다.
  4. 계란과 절인 오이는 작은 입방체로 자릅니다. 햄을 스트립으로 자릅니다. 강판에 3 개의 치즈입니다.
  5. 볼에 튀긴 버섯, 완두콩, 미리 다진 제품을 넣습니다.
  6. 마요네즈로 모든 것을 맛보고 잘 섞고 소금을 맛보십시오.
  7. 우리는 샐러드 그릇에 샐러드를 뿌리고 튀긴 감자와 파를 뿌립니다.

중요한! 올리비에 샐러드와 달리 블리자드 샐러드는 2일차에 남기지 않는 것이 좋습니다. 본연의 맛을 잃지 않고 변질되지 않도록 준비하는 날에 먹어야 한다.

새해의 뜨거운 요리

새해 식탁의 중심에는 항상 뜨거운 요리가 있습니다. 그들은 향기뿐만 아니라 놀라운 외모로 손님을 매료시킵니다. 물론 새해 테이블의 뜨거운 요리는 대부분 고기이어야합니다. 그러나 물고기를 우회해서는 안됩니다. 다음은 고기와 생선 옵션을 포함하여 뜨거운 요리를 위한 세 가지 놀라운 요리법입니다. 각 안주인은 자신에게 적합한 옵션을 선택하고 세 가지 유형의 뜨거운 요리를 모두 요리할 수 있습니다. 특히 준비 시간이 비교적 짧다는 점을 감안할 때.


버섯과 자두를 곁들인 조림 쇠고기

새해를 맞이하기 좋은 음식. 그것은 매우 만족스럽고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다.

필수 성분:

  • 쇠고기 - 800g;
  • 샴 피뇽 버섯 - 400g;
  • 자두 - 100g;
  • 지방 함량이 15~20% - 180밀리리터인 크림;
  • 소금과 향신료 맛.

요리 방법:

  1. 자두를 약간의 물에 담그십시오.
  2. 쇠고기를 잘 헹구고 작은 조각으로 자르고 작은 불에 스튜 냄비 (깊은 프라이팬)를 넣으십시오.
  3. 버섯을 잘 헹구고 조각으로 자르고 고기에 보냅니다.
  4. 미리 담근 자두를 작은 조각으로 자르고 고기와 함께 팬에 보냅니다.
  5. 이 모든 것이 냄비에서 약 15-20분 동안 시들고 소금과 향신료가 맛에 첨가됩니다. 뚜껑을 덮고 40~50분 정도 끓인다.
  6. 시간이 경과한 후 팬에 크림을 넣고 섞고 15분 더 끓입니다.
  7. 다음으로 고기가 준비되었는지 살펴보고 여전히 딱딱한 경우 약간의 물을 넣고 15-20분 더 끓입니다.
  8. 더 풍부한 크림 맛을 좋아한다면 크림과 함께 강판에 녹인 치즈나 모짜렐라 조각을 추가할 수 있습니다.

크림 소스에 연어

둘째 날에도 절대 남기지 않을 가장 섬세한 미식가 요리. 물고기는 놀랍도록 육즙이 많고 놀랍도록 맛있습니다. 새해 요리에 또 무엇이 필요합니까?!

필수 성분:

  • 붉은 물고기(예: 연어) - 1.5kg;
  • 지방 함량이 매우 높은 크림 - 500 밀리리터;
  • 단단한 치즈 - 400g;
  • 양파 - 2개;
  • 레몬, 올리브 및 허브 - 장식용;
  • 소금과 향신료 맛;
  • 팬에 기름칠을 위한 식물성 기름.

요리 방법:

  1. 생선을 잘 헹구고 소쿠리에 넣고 과도한 물을 배출하십시오.
  2. 생선 필레를 뼈에서 분리하고 부분 조각으로 자릅니다.
  3. 소스를 준비하려면 크림에 소금과 향신료를 넣어 맛을 냅니다.
  4. 베이킹 시트 또는 베이킹 접시에 약간의 식물성 기름을 바르십시오.
  5. 우리는 물고기를 곰팡이에 펴고 준비된 소스를 부어 180 ° C로 예열 된 오븐에 보냅니다.
  6. 준비하기 몇 분 전에 오븐에서 생선을 꺼내 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 다시 넣으십시오.
  7. 완성 된 생선을 허브, 레몬 조각 및 올리브 반으로 장식 할 수 있습니다.

연어 외에도 새우와 같은 다른 해산물도 같은 방법으로 조리할 수 있습니다. 작용 순서와 재료는 동일하며 연어 대신 새우만 사용해야 합니다.

버섯과 치즈를 곁들인 치킨 롤

이 뜨거운 요리는 절대적으로 모든 사람을 기쁘게 할 수 있습니다. 새해 테이블에서 매우 편리합니다. 버섯과 치즈가 든 치킨 롤은 모든 휴가를위한 보편적 인 요리입니다. 그리고 그러한 걸작을 준비하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 그리고 맛은 단지 당신의 손가락을 핥는 것입니다!

필수 성분:

  • 양파 - 1개;
  • 치킨 필레 - 1kg;
  • 치즈 - 100g;
  • 샴 피뇽 버섯 - 200g;
  • 지방 함량이 10 % - 200 밀리리터 인 크림;
  • 밀가루 1 등급 - 2 큰 술;
  • 식물성 기름;
  • 소금, 후추 - 맛;
  • 장식용 녹지.

요리 방법:

  1. 양파를 아주 잘게 썬다. 버섯을 깨끗이 씻고 조각으로 자릅니다.
  2. 소량의 식물성 기름에 양파와 버섯을 함께 6~7분 정도 볶는다.
  3. 우리는 닭고기 필레를 잘 씻고 맛을 내기 위해 소금과 후추를 치십시오.
  4. 치즈를 갈아서 구타 한 각 필레에 넣으십시오. 치즈가 든 필레를 롤에 넣고 이쑤시개로 가장자리를 고정하십시오.
  5. 팬에 치킨 롤을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 각 면을 볶습니다(약 3분).
  6. 냄비에 크림을 붓고 끓입니다. 그런 다음 밀가루를 넣고 잘 섞고 양파와 함께 튀긴 버섯을 넣으십시오.
  7. 튀긴 롤을 베이킹 접시에 담고 준비한 버섯 크림 소스를 붓습니다.
  8. 180 ° C로 20 분 동안 예열 된 오븐에 양식을 보냅니다.
  9. 완성된 롤을 접시에 담고 허브로 장식합니다.

New 2017은 Fire Rooster라는 자랑스러운 이름을 가지고 있습니다. 이는 행운을 가져다준다는 의미이지만 점성가에 따르면 이를 위해 싸워야 할 것입니다. 가장 완고하고 끈기 있고 용감한 사람만이 성공할 것입니다.

그리고 처음부터 내년의 주인을 달래기 위해서는 특히 축제 테이블과 간식에 대한 적절한 회의를 돌봐야합니다. 수탉의 해인 2017 년 새해 요리법으로 시작합시다.

새해 테이블을 구성하는 방법

수탉은 단순하고 자연스럽고 풍성하고 맛있는 모든 것을 좋아하지만 밝은 서빙과 절묘한 장식을 거부하지 않습니다. 가장 좋은 선택은 준비하기 쉽지만 훌륭하게 제공되는 요리입니다.

가능한 한 많은 야채와 허브를 테이블에 올려 놓으십시오. 여기에서 2017 년 새해를위한 샐러드 요리법 선택이 유용 할 것입니다.

그러나 닭고기 요리는 원치 않는 손님, 다른 고기를 사용하는 것이 좋습니다. 그리고 테이블에 다양한 종류의 빵이 담긴 바구니를 놓는 것을 잊지 마십시오. 수탉은 당신에게 감사할 것입니다.

2017 년 새해 테이블, 샐러드 및 스낵 요리법에 대해 생각하고 팁을 사용하십시오!

간단한 새해 샐러드 2017

일반적으로 안주인의 시간 중 가장 큰 부분은 뜨거운 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 따라서 새해 테이블의 샐러드는 가능한 한 간단하게 선택되며 오랜 준비가 필요하지 않지만 맛있고 매력적입니다.

가족과 손님을 기쁘게 하기 위해 2017년 새해에는 검증된 진정한 샐러드를 사용해 보십시오.

새해 샐러드 "수탉"과 흥미로운 샐러드 "새해 시계", "헤링본"에 특별한주의를 기울이십시오.

새해 요리법 1 - croutons와 훈제 고기를 곁들인 닭장 샐러드

화합물:
모든 훈제 고기 - 100g(삶은 돼지고기, 햄 또는 훈제 소시지도 가능)
양파 - 1 개
배추 - 무게 0.5kg의 양배추 머리
강판 치즈 약간
크래커, 마요네즈

요리:

배추를 조각으로 자르고 다진 훈제 고기와 양파를 넣고 서빙 직전에 크래커를 넣고 모든 재료를 마요네즈와 섞고 강판 치즈를 뿌립니다.

보시다시피 빠르고 간단하며 저렴합니다. 특히 높이 평가되는 것은 2017 년 새해 샐러드입니다.

새해 레시피 2 - 신선한 아이디어 샐러드

화합물:
콜리플라워 - 0.5kg
신선한 토마토 - 2-3 개
신선한 딜 또는 파슬리 - 1 묶음
마늘 - 1-2쪽
레몬 - 1 개
식물성 기름

요리:

콜리 플라워 머리를 소금물에 꽃이 핌으로 분해하십시오. 토마토를 깔끔한 조각으로 자릅니다. 샐러드 그릇에 토마토와 양배추를 직접 섞고 다진 마늘과 다진 채소를 넣으십시오. 서빙하기 전에 오일과 레몬 주스를 붓고 부드럽게 섞습니다. 토마토, 레몬 주스 및 허브 덕분에 새해 테이블의 이러한 샐러드는 특히 육즙이 많고 신선합니다.

새해 레시피 3 - 샐러드 "바다 수탉"

화합물:
해초 - 200g
양파 - 1-2 개
삶은 계란 - 2 개
소금, 후추 - 맛보기
식물성 기름과 마요네즈 - 드레싱

요리:

모든 것이 매우 간단합니다. 양파는 반 고리로 자르고 기름에 튀겨야하며 원하는 경우 해초와 강판 계란을 넣고 마요네즈로 맛을 내야하지만 그대로 둘 수 있습니다.

새해 레시피 4 - 샐러드 "새해 수박"

일반적으로 샐러드 구성이 가장 단순하더라도 새해 테이블에 샐러드를 특이한 방식으로 정렬하려고합니다. 2017 년 새해 샐러드 요리법을 공부하면 독창적이고 멋진 새해 수박을 지나칠 수 없습니다.

화합물:
칠면조 필레 - 100g
신선한 토마토 - 2개
신선한 오이 - 1 개
단단한 치즈 - 100g

요리:

움푹 들어간 블랙 올리브 또는 블랙 올리브, 소금, 후추, 마요네즈

필렛을 삶아 섬유질로 분해하십시오. 야채를 깔끔한 작은 조각으로 자릅니다. 고기를 강판 치즈와 다진 올리브와 섞으십시오. 혼합물을 접시에 담아 수박 조각 모양으로 만듭니다. 이제 사진에 따라 다진 야채, 얇은 치즈 층 및 다진 올리브를 위에 올려 놓으십시오. 수박 씨앗의 역할을 할 것입니다.

2017년 새해를 위한 오리지널 샐러드

2017년 새해를 축하하기 위해 샐러드와 스낵 요리법을 준비하면서 잡지, 친구, 인터넷 등 가능한 한 정보를 찾고 있습니다. 등. 특이한 옵션으로 손님을 놀라게 하고 싶다면 2017년 새해를 위한 오리지널 샐러드를 준비해보세요. 가장 중요한 것은 올바르고 아름답게 배열하는 것입니다. 예를 들어, 새해 샐러드 "수탉"은 테이블의 실제 장식이 될 수 있습니다. 요리하는 것은 어렵지 않으며 어린이들도 기꺼이 할 것입니다.

새해 레시피 5 - 새해 샐러드 "수탉"

화합물:
불가리아 고추 - 3 개 (다색, 노란색 및 빨간색)
훈제 고기 - 300g
움푹 들어간 올리브 - 1 캔
삶은 달걀 노른자 - 장식용
마요네즈, 소금, 후추 - 맛보기

요리:

그릇에 다진 고기, 얇게 썬 올리브, 다진 또는 다진 고추를 섞습니다. 장식용으로 다채로운 후추 고리를 따로 두는 것을 잊지 마십시오.

샐러드에 마요네즈를 넣고 다시 섞습니다. 덩어리에서 수평아리 모양을 배치하고 장식하십시오 : 강판 노른자를 뿌리고 날개와 꼬리, 후추 고리에서 가리비와 수염, 올리브와 채소에서 눈과 부리를 만드십시오.

새해 샐러드 "수탉"이 준비되었습니다!

새해 레시피 6 - 샐러드 "크리스마스 볼"

2017 년 새해 샐러드와 전채 요리법을 수집하여이 간단하지만 매우 아름다운 요리를 요리하십시오.

화합물:
삶은 계란 - 5 개
게 스틱 - 250g
양파 - 1 개
마요네즈, 케첩 - 맛보기
옥수수, 완두콩, 레드 캐비어, 당근, 올리브 - 약간, 장식용

요리:

다진 크랩 스틱, 계란, 양파를 섞어 마요네즈로 간을 한 후, 크리스마스 볼 모양으로 펼쳐 데코를 시작한다. 환상!

새해 레시피 7 - 불가사리 샐러드

새해 샐러드 2017은 밝고 다채로워야하므로 "불가사리"가 윈윈 옵션이 될 것입니다.

화합물:
단단한 치즈 - 200g
계란 - 4개
삶은 새우 - 300g
가볍게 소금에 절인 연어 또는 연어 - 150g
씨를 뺀 올리브 - 100g
마요네즈

요리:

굵은 강판에 삶은 계란과 치즈를 강판에 담습니다. 올리브를 반으로 자릅니다. 새우 - 껍질을 벗기고 갈기(대신 게 막대기를 가져갈 수 있음). 모든 것을 섞고 마요네즈로 간을하십시오. 덩어리에 불가사리 모양을 부여하여 접시에 올려 놓으십시오. 얇은 생선 조각을 위에 놓고 올리브, 레몬 조각, 허브로 장식하십시오.

새해 레시피 8 - 샐러드 "새해 시계"

새해 시계 샐러드를 준비하는 데 많은 시간이 걸리지는 않지만 축제 테이블에있는 모든 사람의 관심을 끌 것입니다.

화합물:
칠면조 가슴살 - 200g
신선한 버섯(샴피뇽) - 0.5kg
감자 - 중간 크기의 괴경 2개
당근 - 1개
단단한 치즈 - 100g
계란 - 3개
소금, 허브, 마요네즈

요리:

버섯을 자르고 볶습니다. 가슴살, 계란, 감자, 당근을 삶아 식힌다. 이제 둥근 모양을 얹은 후 평평한 접시에 제품을 겹겹이 펴십시오.

첫 번째 층은 껍질을 벗기고 강판 감자입니다. 두 번째 층은 섬유질이나 잘게 잘린 고기로 찢어집니다. 세 번째는 튀긴 버섯입니다. 그런 다음 거친 강판에 강판 계란. 각 층은 마요네즈로 칠하고 가볍게 소금에 절인 다음 수평을 유지해야합니다.

마지막 층은 고운 강판에 강판을 깐 단단한 치즈입니다.

이제 둥근 모양을 제거하고 미래의 "시계"를 치즈로 잘 채우십시오. 그리고 마지막 단계 - 삶은 껍질을 벗긴 당근에서 12 조각의 양으로 깔끔한 원을 잘라내어 원에 놓고 당근 화살표를 넣으십시오. 다진 채소로 전체 구조를 장식하고 마요네즈를 사용하여 원에 숫자를 그릴 수 있습니다.

화려하고 맛있는 샐러드 "설날 시계"가 준비되었습니다!

새해 레시피 9 - 샐러드 "첫 눈"

2017 년 새해를위한 샐러드 요리법은 먹이를 줄뿐만 아니라 미적 즐거움을 제공하여 창밖의 친절하고 아름다운 겨울을 상기시켜줍니다.

화합물:
단단한 치즈 - 100g
삶은 계란 - 2 개
양파 - 1 개
큰 녹색 사과 - 1 개.
마요네즈

요리:

사과를 껍질을 벗기고 조심스럽게 조각으로 자르고 평평한 접시에 한 겹으로 넣으십시오. 마요네즈로 윤활하십시오. 쓴맛을 제거하기 위해 끓는 물로 반 고리로 자른 양파. 몇 분 후 끓는 물을 빼고 사과에 양파를 넣고 마요네즈로 기름칠하십시오. 상단 - 계란의 얇은 원. 마요네즈도 발라줍니다. 마지막 세부 사항은 샐러드를 "눈덩이"로 채우는 것입니다.이 눈덩이는 단단한 치즈로 만든 강판에 문질러서 만들어야합니다.

새해 레시피 10 - 샐러드 "메리 홀리데이"

의심의 여지없이 새해 샐러드 2017은 맛있는 요리로 자신과 손님을 기쁘게 할 수있는 좋은 기회입니다. 2017 년 새해를위한 거의 모든 샐러드 요리법이 밝은 색상과 맛있는 재료로 상상력을 놀라게하기 때문에 고급스러운 맛을 느끼고 밝은 요소에 감탄하십시오.

화합물:
단단한 치즈 - 100g
큰 새우 - 200g
신선한 오이 - 1 개
불가리아 고추 - 1 개
체리 토마토 - 7-8 개
소금, 후추, 허브 - 맛보기
발사믹 식초 - 1작은술
올리브 오일 - 1작은술

요리:

새우를 삶아서 청소하십시오. 그런 다음 가열 된 해바라기 기름에서 몇 분 동안 튀겨야합니다. 야채-오이, 토마토, 고추-를 깔끔한 조각으로 자르고 그릇에 섞습니다. 잘게 썬 단단한 치즈와 다진 허브를 넣으십시오. 결국 튀긴 새우는 샐러드 그릇에 갈 것입니다. 발사믹 식초, 올리브 오일, 소금 및 후추로 맛을 내기 위해 덩어리를 맛보십시오.

새해 레시피 11 - 샐러드 "헤링본"

2017 년 새해를위한 샐러드와 간식 요리법을 선택할 때 주요 손님 인 녹색 크리스마스 트리를 잊지 마십시오. 그녀의 명예에 독특하고 매우 맛있는 샐러드를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

화합물:
부드러운 치즈 - 250g
신선한 토마토 - 1개
연어 통조림 - 1캔
딜 - 1 묶음
갈은 파프리카 - 1작은술
1 레몬에서 주스
일부 석류 씨앗

요리:

연어를 잘게 자르고 강판 치즈와 섞고 레몬 주스와 파프리카로 맛을 낸다. 미래의 크리스마스 트리를 쉽게 형성 할 수있는 끈적 끈적한 덩어리를 얻을 것입니다. 덩어리에 원뿔 모양을 부여하십시오.

조심스럽게 토마토에서 별을 잘라냅니다. 이를 위해서는 날카로운 칼이 필요합니다. 다진 딜로 콘을 뿌리십시오 - 이것은 "바늘"이 될 것입니다. 석류 씨가 크리스마스 트리 장식 역할을 하고, 예상대로 크리스마스 트리 꼭대기에 토마토 스타가 설치될 예정이다.

새해 2017의 모든 샐러드는 올해의 새로운 "마스터"인 Fire Rooster에 대한 찬사입니다. 새해 테이블을 위해 선택한 샐러드를 준비하십시오. 그리고 당신은 보게 될 것입니다 - 2017 년에는 분명히 운이 좋을 것입니다!

샐러드와 같은 중요한 요리가 없으면 휴일 테이블이 완성되지 않습니다! 그리고 더욱이 새해와 같은 축제 테이블! 그리고 때로는 메인 요리의 선택을 결정하는 것이 매우 쉽다면 항상 준비에 특별한 태도와 관심이 있습니다. 당신은 항상 여러 가지 요구 사항을 충족하는 방식으로 요리하기를 원합니다.

  • 새로운 것이 바람직합니다. 그러나 그런 큰 명절을 위해 항상 새로운 요리를 실험하고 싶지 않기 때문에 이미 테스트를 거친 오래된 요리의 새 버전을 찾아야 합니다.
  • 비교적 단순해야 합니다.
  • 밝고 다채로워야 합니다.
  • 맛있을 필요가 있습니다.
  • 내년의 상징과 일치해야합니다!

그리고 그 중 한 가지를 알려드리고 싶습니다.

이미 보시다시피 접시의 이름은 "눈 속의 돼지"입니다. 흥미로운 프레젠테이션과 함께 흥미로운 요리법. 그리고 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 보시고 준비하세요. 시간이 많이 걸리지 않을 것입니다.

Olivier 요리법 - 새해를위한 특별한 요리법

전통적인 설날이 없는 설날은 상상하기 어렵습니다. 매년 우리는 그를 대신할 사람을 찾고 싶지만 가족 중 누군가는 분명히 "Olivier가 있습니까?"라고 물을 것입니다. 그리고 그것을 다른 것으로 대체하고 싶어도 작동하지 않습니다. 그리고 무엇으로도 대체할 수 없기 때문입니다!

맛있는만큼 간단합니다. 그 안에는 모든 것이 균형을 이루고 있으며 더할 것도 없고 더할 것도 없습니다.


그리고 올해는 돼지의 형태로 디자인했습니다. 레시피에 대한 링크는 위에 주어졌습니다.


모두가 고전적인 재료 세트를 알고 있습니다.

  • 삶은 고기 - 300 gr
  • 계란 - 4개
  • 감자 - 3개
  • 당근 - 1 개
  • 오이(신선 또는 통조림) -2-3개(크기에 따라 다름)
  • 파 - 무리
  • 완두콩 (통조림) - 0.5 캔
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 소금, 후추 - 맛

요리:

1. 당근, 감자, 계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 야채를 큐브로 자를 때 모양이 있고 부서지지 않도록 너무 익히지 마십시오.


2. 고기는 소금물에 삶아 식힌 후 작은 입방체로 자른다. 대신 햄과 소시지를 모두 사용할 수 있습니다.


3. 오이는 신선하거나 통조림으로 사용할 수 있습니다. 오이도 큐브로 자릅니다.


우리는 거의 같은 크기와 모양의 모든 재료를 자르려고 노력합니다. 이렇게하면 더 매력적으로 보일 것입니다.

4. 잘게 썬 재료를 큰 볼에 모두 담습니다. 아무것도 섞을 필요가 없습니다.

5. 다진 파를 넣는다.


6. 완두콩을 부어 조심스럽게 모든 물을 빼냅니다.

7. 기호에 따라 소금과 후추를 넣고 섞는다.

8. 서빙하기 전에 마요네즈를 넣고 "큐브"가 전체를 유지하도록 부드럽게 섞습니다.


그렇게하면 샐러드의 맛이 단순히 완벽 할 것입니다!

9. 특별한 형태로 또는 평평한 접시에 아름답게 펴십시오. 새해 올리비에를 장식하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 우리의 상상력의 비행이 확장되는 만큼.


나는 크리스마스 화환 형태로 배치 된 옵션을 좋아하므로 차가운 요리 "석류 팔찌"(아래에서 논의 할 것)를 장식 할 것입니다. 이런 식으로 설정하는 것은 쉽습니다.

접시 중앙에 유리잔을 놓습니다. 유리 주위에 마요네즈와 섞인 덩어리를 넣으십시오. 숟가락으로 살짝 눌러 원하는 모양을 만들어주세요. 유리를 제거하고 원하는대로 접시를 장식하십시오. 별 모양으로 자른 녹은 치즈를 올려 놓은 두꺼운 딜 층을 놓을 수 있습니다. 석류 씨, 통조림 옥수수, 강판에 강판 치즈로 장식하십시오.

또는 치즈에서 종을 자르고 피클에서 리본을 자릅니다. 접시를 케이크 모양으로 만들고 원하는대로 장식하십시오.


그리고 여기에 아름답게 디자인 된 버전이 있습니다. 말하자면 긴 겨울이 지나면 여름이 확실히 올 것임을 상기시켜줍니다. 그리고 초원으로 달려간 무당벌레는 밝은 모습으로 모두를 기쁘게 할 것입니다.


이것은 디자인에 관한 것입니다. 그러나 내용도 변경될 수 있습니다! 닭고기를 사용하고 싶지 않다면 약간의 훈제 고기를 추가하면 불필요합니다. 삶은 고기와 함께 훈제 소시지와 양지머리를 사용할 수 있습니다. 그리고 원하는 경우 고기 대신 삶은 혀를 사용할 수 있습니다.

고기 대신 새우, 오징어, 연어 또는 송어 필레를 사용하는 올리비에 요리법이 있습니다. 돼지와 멧돼지 역시 그런 변화에 반대하지 않을 것이다. 그리고 접시는 원래의 맛으로 나옵니다. 그리고 아무도 올리비에를 기반으로 준비했다는 것을 이해하지 못할 것입니다.

믿을 수 없을만큼 부드럽고 맛있는 샐러드 눈사람과 Snowdrifts

축제 테이블에 준비할 수 있는 겨울 테마의 아름다운 요리가 있습니다. 그것은 믿을 수 없을만큼 부드럽고 맛이 좋기 때문에 처음에는 테이블에서 날아갑니다.


그리고 그러한 아름다움을 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 어떻게 하는지 봅시다.

다음이 필요합니다.

  • 훈제 닭 가슴살 (직접 끓일 수 있음) - 250 gr
  • 삶은 당근 - 큰 것 1개
  • 삶은 감자 - 2 개
  • 오이 - 200g
  • 삶은 달걀 - 5개
  • 치즈 - 100g
  • 맛에 소금


소스:

  • 통조림 흰 콩 - 100 gr
  • 마요네즈 - 150 - 200 gr
  • 마늘 - 1쪽
  • 딜 - 가지 2개

눈사람의 경우:

  • 메추라기 알 - 4 개
  • 파 - 깃털 2개
  • 삶은 당근 - 0.5 개
  • 눈과 단추를 위한 카네이션

요리:

1. 소스를 준비합니다. 이렇게 하려면 믹서기 그릇에 콩과 마늘을 넣고 퓌레로 으깨십시오. 풍미를 위해 딜을 따로 자르고 결과 혼합물에 첨가하십시오.


마요네즈와 섞어서 잠시 따로 보관하십시오.


2. 삶은 계란은 반으로 갈라 노른자를 제거한다. 포크로 으깨고 소스를 한 숟가락, 조금 더 붓습니다. 부드러워질 때까지 혼합하고 단백질의 절반을 채웁니다.

필요한 경우 각 재료에 약간의 소금을 첨가하십시오. 그러나 당신은 그것 없이 할 수 있습니다. 여기는 취향의 문제!

3. 모든 구성 요소를 모을 접시를 준비하십시오. 첫 번째 레이어는 감자입니다. 접시 위에 직접 갈아서 포크로 평평하게 하여 원형 또는 사각형 모양으로 만듭니다.


감자를 너무 많이 누르지 않으면서 소량의 소스를 바르십시오. 레이어를 느슨하게 만드는 것이 좋습니다. 이것이 완성된 요리의 부드러움을 얻는 방법입니다.

4. 다음 레이어는 당근입니다. 접시 바로 위에 세 개를 올려 놓고 소스 위에 붓습니다.

5. 그런 다음 다진 햄 큐브를 놓습니다. 밝은 당근을 덮기 위해 그것들을 약간 "당깁니다". 레이어에는 소스도 필요합니다.


6. 오이도 입방체로 부서져 다음 층에 넣습니다. 그 위에 나머지 소스를 붓고 골고루 펴 발라줍니다.

7. 볼록한 부분이 위로 오도록 박제 계란을 올려주세요. 그리고 그 사이에 오이 채소가 보이면 마요네즈로 덮어야합니다. 또한 마요네즈로 측벽을 칠하십시오.


8. 치즈의 도움으로 눈 더미를 만들 것입니다. 이를 위해 디자인 바로 위에 세 개의 단단한 치즈가 있습니다. 그리고 그것은 마치 눈덩이가 우리 간식의 전체 표면을 덮어야 하는 것과 같습니다.


9. 우리는 눈사람을 만듭니다. 계란의 끝을 자르고 자른 곳에서 두 개의 반쪽을 이쑤시개로 연결하십시오. 그녀는 여전히 머리 위로 튀어 나와 있어야합니다.

당근에서 두 개의 원(하나는 크고 다른 하나는 더 작게)을 잘라서 끝에 차례로 심습니다. 이것은 우리의 모자입니다. 우리는 당근으로 코를 만들고 카네이션으로 눈과 단추를 만듭니다.

펜에 파슬리 가지를 적용하십시오. 그리고 몸통과 머리가 붙은 부위에 상처가 보이지 않도록 양파 깃털로 스카프를 묶습니다.


눈밭에 우리 미녀들을 태우고 꼭 웃으세요!!! 우리는 얼마나 좋은 동료인가! 그들은 그러한 아름다움을 창조했습니다.

샐러드를 냉장고에 약 1-2시간 동안 두세요. 그리고 테이블에 서빙!!!

Snowdrift 샐러드를 요리하는 방법에 대한 비디오

또한 비디오 버전에서 이 요리 옵션을 보여주고 싶습니다. 고통스럽게도 그는 훌륭하고 아름답고 맛있습니다! 우리가 가장 좋아하는 겨울 요리법 중 하나입니다.

여기서 소스는 이전에 절인되지 않고 끓는 물로 데우지 않은 양파로 준비된다는 사실에주의하십시오. 따라서 가벼운 맛 노트가 있습니다. 이것들이 싫다면 양파는 절대 넣지 마세요!

그리고 우리 눈사람이 얼마나 귀여운 지보십시오. 그들은 축제 테이블의 모든 요리에 장식으로 만들 수 있습니다.

그리고 최상층이 치즈가 아니라 노른자로 덮여 있다면 Raffaello라는 또 다른 샐러드를 얻습니다. 그의 조리법, 이 옵션이 있는 곳 및 기타 여러 가지를 볼 수 있습니다.

붉은 물고기와 캐비어를 곁들인 눈의 왕, 레시피는 2019년의 참신함

이것은 또한 새로운 레시피이며 저작권이 있습니다. Snow Queen의 또 다른 흥미롭고 유명한 아날로그를 기반으로합니다. 하지만 여왕이 언제까지 축제의 식탁에서 혼자 뽐낼까 생각하고 왕을 위해 준비했습니다. 나는 그녀가 행복할 것이라고 생각합니다.


이 조리법의 차이점은 재료의 구성과 레이어의 레이아웃에 있습니다. 그리고 요리는 전혀 어렵지 않습니다!

다음이 필요합니다.

  • 약간 소금에 절인 붉은 생선 (나는 연어가 있습니다) - 150 gr
  • 수리미 스틱(게) - 250 gr
  • 삶은 계란 - 6 개
  • 호두 또는 기타 - 100 gr
  • 가공 치즈 - 160 - 200 gr
  • Semerenko 사과 또는 기타 탕수육 품종
  • 붉은 크림 양파 - 50 gr (없을 수 있음)
  • 레몬 주스 - 1 큰술. 숟가락
  • 마요네즈 - 250 - 300 gr

매리 네이드의 경우:

  • 물 - 2 큰술. 숟가락
  • 소금 - 0.5 tsp
  • 설탕 - 1티스푼
  • 식초 9 % - 1 큰술. 숟가락

장식을 위해 우리는 신선한 허브와 레드 캐비어를 사용할 것입니다.

요리:

준비하는 데 시간이 많이 걸리기 때문에 미리 요리를 시작해야 합니다. 그리고 여기서 요리할 필요는 없지만 청소, 절단 및 분해에는 여전히 충분합니다.

1. 양파가 들어간 샐러드를 좋아하신다면 여기도 활용해보세요. 양파 맛이 나지 않고 요리를 더 부드럽게 만들고 싶다면 추가하지 마십시오.

양파는 입방체 또는 반 고리로 자르고 끓는 물이나 피클과 함께 부을 수 있습니다.


나는 아주 얇은 반 고리로 자르고 절인다. 다음에는 전혀 느껴지지 않도록 큐브로 잘라보겠습니다. 그리고 절인. 양파를 10분 정도 놔둔 후 매리네이드의 물기를 빼고 양파를 깨끗이 씻어야 합니다. 그것을 시도하십시오. 신맛이 없어야하며 전체 맛을 망칠 수 있습니다.


3. 노른자에서 단백질을 분리합니다. 중간 강판에 단백질의 절반을, 미세한 강판에 절반을 갈아서. 포크로 노른자를 으깨십시오.


4. 거친 껍질에서 사과를 껍질을 벗기고 거친 강판에 문질러 레몬 주스를 부어 섞는다. 믹서기에 견과류를 넣고 강판에 커드를 문지릅니다.


더 쉽게 만들려면 냉동실에 30분 동안 보관해야 합니다.

5. 소량의 단백질과 견과류를 제외하고 으깨서 강판에 간 재료를 각각 소량의 마요네즈와 섞는다. 각자의 그릇에. 소스를 많이 추가할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 접시가 너무 풍부해집니다.

6. 큰 접시에 탈부착 가능한 형태를 놓고 일정한 순서로 겹겹이 쌓는다.

  • 가공 치즈
  • 강판에 간 사과, 주스가 있는 경우 약간 짜내되 버리지 마십시오.
  • 붉은 물고기
  • 양파 (여기서 나는 그것을 큐브로 자른다)


  • 크랩 스틱 (사과 주스를 붓는다)


  • 노른자
  • 견과류 (이 레이어는 드레싱 없이 지금까지 우리가 가지고 있는 유일한 레이어입니다)


  • 마요네즈를 곁들인 다람쥐
  • 마요네즈가 없는 단백질


7. 링의 오른쪽에 냉장고에 접시를 넣으십시오. 양조하고 두 시간 동안 담가 두십시오. 그런 다음 양식을 조심스럽게 제거하십시오.

그리고 우리 접시를 장식하는 것만 남아 있습니다! 이렇게하려면 파슬리가 있고 중앙에 꽃잎을 놓습니다. 빨간 캐비아로 가운데를 채우십시오. 우리는 또한 단백질로 개별 알을 낳습니다.

그리고 접시의 가장자리를 따라 우리는 딜의 짧은 가지를 배치합니다. 그들은 크리스마스 트리를 상징합니다.


아름다움은 테이블에서 제공되고 손님에게 대접할 수 있습니다.

모피 코트 아래의 청어 - 새해에 새로운 모피 코트와 함께

다음 옵션은 첫 번째 옵션과 마찬가지로 축제 새해 테이블을 준비하는 데 인기가 있습니다! 어떤 것이 더 인기가 있는지 비교하려고하면 작동하지 않습니다! 어느 쪽도 손바닥을 양보하지 않을 것입니다.

고전적인 요리 옵션은 다음과 같은 제품 구성을 제공합니다.

  • 청어 - 2개
  • 감자 - 5 개 (중간)
  • 당근 - 2 개 (크기가 큰)
  • 사탕무 - 2 개 (크기가 큰)
  • 계란 - 4 개
  • 마요네즈 - 250ml. (에 대한)
  • 소금 - 맛보기

요리:

"모피 코트 아래 청어"를 준비하는 것도 매우 간단합니다.

1. 야채와 계란을 갈아주세요.

2. 청어는 뼈와 껍질을 벗겨 깍둑썰기한다.

3. 사탕무, 당근, 계란, 감자 - 청어 - 감자, 계란, 당근, 사탕무를 층으로 펼칩니다.

4. 간을 맞춰 소금간을 하고 마요네즈를 뿌린다.


우리는 환상이 말하는 대로 장식합니다.

내가 이미 사이트 페이지에 전시한 레이어와 사진에 대한 설명과 함께 가장 상세합니다. 그러므로 나는 나 자신을 반복하지 않을 것이다.

그리고 나는 당신에게 그런 흥미로운 옵션을 제공하고 싶습니다.

젤라틴 모피 코트 아래의 새로운 레시피 청어

다음이 필요합니다.

  • 청어 - 1 개
  • 연어 - 150g
  • 계란 - 5개
  • 비트 -2 개
  • 당근 - 2 개
  • 젤라틴 - 20g
  • 물 -0.5 컵
  • 사워 크림 - 1 컵

요리:

1. 젤라틴을 물에 녹인다. 젤라틴이 부풀어 오를 때까지 약 30분 동안 그대로 두십시오.

2. 비트, 당근, 계란을 삶아주세요. 진정해. 그리고 거친 강판을 문지릅니다.

3. 뼈와 피부에서 청어를 청소하십시오. 작은 입방체로 자릅니다. 소금에 절인 연어는 조각이 더 잘 보이도록 조금 더 크게 자릅니다. 물론 연어 대신 청어 두 개를 가져갈 수 있습니다. 그러나 결국 우리는 새해를 맞이하여 인색하지 않고 진정한 축제 버전을 준비하고 있습니다.

4. 젤라틴을 수욕에 넣고 잘 데운다. 덩어리없이 균일 한 혼합물을 얻어야합니다. 어떤 경우에도 혼합물을 끓이지 말고 데우기 만하면됩니다.

5. 젤라틴과 사워 크림을 섞는다. 그들은 사워 크림 대신 마요네즈를 사용할 수 있다고 말합니다. 하지만 솔직히 말해서, 나는 그것을 시도하지 않았습니다. 사워 크림을 사용한 요리법도 맛있고 칼로리가 높지 않습니다.

따라서 여러분 중 한 명이 기름진 음식을 전혀 좋아하지 않는다면 사워 크림이 옳을 것입니다.

6. 적당한 형태를 준비합시다. 실리콘을 사용하는 것이 좋습니다. 차가운 샐러드를 쉽게 얻을 수 있습니다. 그러한 양식이 없으면 접착 필름으로 양식을 덮으십시오. 우리는 접시를 만들기 시작합니다. 연어를 바닥에 깔고 청어를 깔아줍니다. 사워 크림과 젤라틴으로 층을 만드십시오.

7. 다음 층은 계란, 당근, 사탕무입니다. 사워 크림과 젤라틴의 혼합물로 각 층과 층을 잘 소금에 절이십시오.

8. 우리는 접착 필름으로 최상층을 덮고 완전히 식을 때까지 냉장고에 보냅니다.

9. 그런 다음 큰 평판으로 덮고 뒤집습니다. 아래에 필름이 있으면 제거하고 "모피 코트 아래 청어"를 영광스럽게 제공합니다.

10. 딜 가지, 석류, 옥수수 씨로 장식한다.


그런 요리가 축제 테이블의 진정한 장식이 될 것이라는 것이 사실이 아닙니까?

하지만 올해는 이 옵션을 준비했는데, 레시피를 읽을 수는 없지만 영상은 봐주세요. 쓰여진 것과 지금 보게 될 것은 모두 매우 유사합니다.

그가 얼마나 아름다운지 보십시오. 그리고 당신은 그것이 문맥에서 얼마나 맛있고 아름다운지 압니다. 꼭 요리하세요, 분명 좋아하실 겁니다!!!

롤에서 좋아하는 새해 샐러드를 요리하는 방법

이것은 무관심한 사람을 남기지 않는 매우 축제적이고 아름다운 요리입니다.

다음이 필요합니다.

  • 청어 - 1-2개
  • 삶은 사탕무 - 3-4 개
  • 삶은 당근 - 3-4개
  • 삶은 감자 - 3-4개
  • 삶은 계란 - 4 개
  • 양파 - 1 개 (선택 사항)
  • 마요네즈 -100-120 gr
  • 소금 - 맛보기

요리:

1. 뼈와 피부에서 청어를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

2. 찬 야채와 계란을 곱게 다진 강판에 모두 별도의 그릇에 담습니다.

3. 우리는 양파를 마음대로 추가합니다. 누군가는이 경우 그것을 좋아하지만 누군가에게는 불필요합니다. 사용하는 경우 가능한 한 작은 입방체로 자릅니다.

4. 적당한 크기의 접착 필름을 테이블 위에 올려 놓습니다.

5. 비트를 살짝 짜서 과즙을 뺍니다. 첫 번째 레이어에 놓습니다. 다른 접착 필름으로 덮고 손바닥으로 누릅니다. 소금 조금.

6. 당근을 다음 층에 넣으십시오. 사탕무로 가장자리에서 2 센티미터 뒤로 물러나 별도의 사각형에 배치하십시오. 이 층을 다시 소금에 절이고 마요네즈를 바르십시오. 동시에 사탕무로 가장자리를 잡지 마십시오.

7. 다음으로 감자 층이 나옵니다. 또한 당근 층보다 작아야 합니다. 사각형이 작아질 때마다. 이 층을 필름으로 밀봉하고 소금을 바르고 마요네즈로 뿌립니다.

8. 다음 층은 계란이며 감자보다 작아야합니다. 다시 가볍게 눌러준 후 소금을 뿌려 마요네즈를 발라줍니다.

9. 다진 청어를 중앙에 넓고 높은 스트립으로 넣으십시오. 부피면에서 모든 레이아웃 레이어 크기의 약 1/3을 차지해야 합니다.

10. 필름으로 모든 것을 롤로 굴립니다.

11. 밤새 냉장 보관하십시오.

12. 필름을 제거하고 롤을 큰 접시에 올려 장식하십시오. 당신의 환상이 당신에게 말하듯이!


이 롤은 매우 아름답고 맛있습니다. 그리고 우리는 우리의 손님을 사랑합니다!

고기와 비트 뿌리를 사용한 맛있는 요리법

이 요리는 외형 적으로 "모피 코트 아래의 청어"와 매우 유사합니다. 그리고 손님은 종종 그에 대해 속습니다. 접시에 익숙한 요리를 올려놓은 것 같지만 전혀 다른 맛이었다. 그러나 결국, Grenadier는 그들 중 누구도 실망시키지 않습니다. 그것은 가장 맛있는 것으로 밝혀졌으며 축제 테이블에서 과시 할 가치가 있습니다!

그건 그렇고, 이전 것과 마찬가지로 간단합니다. 불행히도 그는 너무 자주 준비하지 않지만 그는 매우 훌륭하기 때문에 헛된 것입니다. 모든 사람이 그것에 대해 아는 것은 아닙니다. 그리고 그들이 그를 더 잘 알게 되었을 때, 그들은 이미 그를 점점 더 자주 휴가를 위해 준비시킵니다.


다음이 필요합니다.

  • 고기 - 삶은 쇠고기 150 gr.
  • 감자 - 250g
  • 당근 - 150 gr.
  • 움푹 들어간 자두 - 100 gr.
  • 호두 - 100 gr.
  • 건포도 - 50 gr.
  • 마요네즈 - 150 gr.
  • 장식용 녹지
  • 소금 - 맛보기

내 사이트의 페이지에 전체가 표시됩니다. 그리고 당신이 그에게 관심이 있다면, 그에게 약간의 관심을 기울이십시오. 그는 확실히 당신을 실망시키지 않을 것입니다. 또한 올해의 상징인 노란 돼지가 너무 좋아하는 모든 것이 포함되어 있습니다!

좋아하는 새해 샐러드 꽁치 미모사

머나먼 70년대에 등장한 미모사는 오늘날까지도 모든 인기 기록을 경신하고 있습니다. 그것은 너무 간단하고 맛있어서 잔치와 세상에서 그들이 말하는 것처럼 요리됩니다.

Mimosa는 테이블에 정체되지 않습니다. 다른 비슷한 요리가 많아도 먼저 먹어요!

설날에도 좋을 것입니다. 그리고 그것의 봄 이름이 당신을 속이지 못하게하십시오. 새해 느낌을주고 즉석 크리스마스 트리 장식으로 장식하면 축제 테이블에서 눈에 띄지 않을 것입니다.

다음이 필요합니다.

  • 통조림 꽁치 - 1 캔
  • 감자 - 3 개
  • 당근 - 2 개
  • 계란 - 4 개
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 소금 - 맛보기

보시다시피 성분의 구성은 더 간단할 수 없습니다. 주방에 있는 모든 사람은 항상 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다. 삶은 야채와 계란, 그리고 나머지 준비는 10분 이상 걸리지 않습니다.

사이트의 페이지에서 찾을 수 있습니다. 거기에는 치즈와 치즈, 사과가 포함된 두 가지 버전의 Mimosa가 더 있습니다. 또한 모든 비밀 덕분에 좋아하는 요리가 매우 부드럽고 육즙이 많으며 향긋합니다.

그리고 다양한 색상의 야채, ​​석류 씨앗, 신선한 허브로 만든 크리스마스 장식으로 장식할 수 있습니다.


다음 찬 요리 레시피도 생선 통조림으로, 참치만으로!

그릇에 sprats로 새해 간식을 요리하는 방법에 대한 비디오

미모사는 큰 접시에 일반적인 형태로 제공 될 수 있습니다. 크림 그릇에 서빙을 정렬하는 것이 매우 좋습니다.

그러한 제출의 이점은 분명합니다. 너무 익히지 않을 것입니다. 손님이 몇 ​​명인지 알면 같은 수의 인분을 준비할 수 있습니다.

그러한 샐러드는 추악한 흐트러진 덩어리의 잔해에있는 접시에 놓여 있지 않습니다. 그리고 모든 것이 깔끔하고 깨끗할 것입니다. 손님 중 한 명이 식사를 마치지 않아도 테이블에서 그릇을 꺼내기만 하면 됩니다.

그러나 이것이 그들이 말한 것처럼 산문입니다. 이 옵션의 장점은 sprats와 같이 다소 비 전통적인 방식으로 조리된다는 것입니다. 그리고 이것은 전체 접시의 맛을 전체적으로 크게 바꿉니다.

요리를 시도하면이 옵션이 가장 좋아할 것입니다.

통조림 참치와 감자 튀김으로 쉬운 옵션

불행히도이 옵션에는 자체 브랜드 이름이 없지만 요리할만한 가치가 있습니다. 새해 요리의 모든 높은 요구 사항을 충족하기 때문입니다!

디자인도 예쁘고 맛도 있고 노란 돼지도 좋아할 거예요! 이것에 대해 나는 당신에게 확신합니다. 역시나 야채와 허브 그리고 참치!!!

다음이 필요합니다.

  • 참치 통조림 - 2캔
  • 계란 - 2개
  • 감자 - 4-5개
  • 당근 - 1 개 (대)
  • 양파 - 1 개 (작은)
  • 통조림 완두콩 - 0.5 캔
  • 레몬 - 0.5 개
  • 양상추 잎 또는 채소 - 장식용
  • 소금, 갈은 후추 - 맛보기
  • 튀김용 식물성 기름
  • 식초 - 각 1-1.5 tsp

보시다시피,이 제품 구성은 두 개 또는 두 개 정도로 간단합니다. 특별한 것을 살 필요도 없습니다. 모든 제품은 매우 저렴하며 거의 모든 사람이 냉장고에 있습니다. 모든 사람이 참치를 먹을 수 있는 것은 아니니 상관없습니다. 어느 매장에서나 문제 없이 구매하실 수 있습니다.

또한 쉽고 간단하며 빠르게 준비됩니다. 요리를 한 번도 해본 적이 없는 사람들도 그 준비에 대처할 것입니다.


새해 테이블을 위해 이것을 요리하려면 문자 그대로 모든 단계가 설명되어 있는 레시피 페이지로 이동하십시오! 그리고 각각의 사진도 함께 첨부되어 있습니다. 준비하기가 매우 쉬울 것입니다.

최근에 내 페이지에 게시 한 다음 요리법. 그리고 나는 당신이 그를 더 잘 생각하고 알게 될 것을 제안합니다.

축제 테이블 Capercaillie 's Nest를위한 매우 아름답고 맛있는 퍼프 트리트먼트

매우 아름답고 매우 맛있는 휴가 옵션! 무관심한 사람을 두지 않을 것입니다! 최근에 마이페이지에 올렸는데도 순식간에 큰 관심을 불러일으켰습니다. 그에 대해 많은 찬사를 받았습니다.

나는 이것을 오랫동안 만들고 있다. 댓글 중 하나에서 다음과 같이 읽었습니다. “카퍼카이리는 수탉은 아니지만 비슷합니다. 여기 그의 둥지가 있습니다." 네, 그렇군요! 나는 아무도 그런 따뜻하고 아늑한 둥지를 거부하지 않을 것이라고 생각합니다. 그래서 수탉의 둥지, 그리고 올해의 상징인 맛있는 아름다운 요리!

다음이 필요합니다.

  • 삶은 쇠고기 또는 송아지 고기 - 350-400 gr
  • 생 감자 - 2-3 개
  • 계란 - 7 개
  • 절인 오이 - 2 개
  • 절인 샴 피뇽 버섯 또는 기타 - 200 gr
  • 완두콩 - 100g
  • 치즈 - 70g
  • 마요네즈 -6-7 큰술. 숟가락
  • 마늘 - 1쪽
  • 소금 - 맛보기
  • 해바라기 기름 - 감자 튀김용
  • 양상추, 딜, 파슬리 - 장식용
  • 갈은 후추 - 선택 사항 및 맛보기
  • 체리 토마토 - 장식용 3-4 개

조리법은 또한 팬케이크를 사용합니다. 그들은 2-3 조각을 구워야합니다.

팬케이크의 경우:

  • 밀가루 - 2 큰술. 숟가락
  • 우유 - 100ml
  • 계란 - 1 개
  • 설탕 - 0.5 큰술. 숟가락
  • 식물성 기름 - 1 티스푼
  • 소다 - 칼 끝에
  • 소금 - 꼬집음

너무 아름다운 요리입니다!


물론이 조리법을 수정해야하지만 그만한 가치가 있습니다. 내 말을 받아라! 내 블로그 페이지에는 두 가지 요리법이 있으며 비디오 요리법의 형태로 세 번째 옵션도 있습니다. 그래서 당신은 그들 중 하나를 선택할 수 있습니다. 그리고 당신도 알다시피 그는 me-me-cha-tel-ny ... 그리고 훌륭합니다.

그리고 이러한 별명은 외모와 맛 모두 - 절대적으로 모든 것과 관련이 있습니다!

사랑하는 사람을 위한 오리지널 로자 퍼프 샐러드의 새로운 버전

이름이 전혀 새해가 아닌 것처럼 보이지 마십시오. 겨울에도, 여름에도 사랑하는 사람에게 장미를 받는 것은 언제나 즐거운 일입니다! 그리고 훨씬 더 아름답습니다!

방금 구운 팬케이크에서 같은 장미를 준비한다는 점에서 이전과 비슷합니다. 장미를 붉게 만들려면 자른 팬케이크를 사탕무 주스로 붉게 염색해야 합니다.

내 페이지에는 밝은 장미가 있습니다. 그러나 우리는 새해를 맞이하여 휴가를 준비하고 있습니다. 그래서 우리는 보통 요리를 하지 않고 붉은 장미로 요리합니다. 이 형태에서는 매우 아름답고 우아합니다.

전통적인 디자인을 남길 수 있지만. 다가오는 황돼지의 해에도 매우 적절할 것입니다.


이 조리법에는 요리하기로 결정한 경우 잊지 못할 한 가지 기능이 있습니다. 원본에서는 닭고기 필레로 준비됩니다. 따라서 우리는 관습에 따라 요리하지 않고 닭고기를 고기, 훈제 소시지 또는 양지머리로 대체합니다. 삶은 혀를 사용하거나 모든 것을 조금씩 가져갈 수 있습니다. 돼지는 확실히 이 조합을 좋아할 것입니다.

그건 그렇고, 나는 이미이 옵션을 고기로 요리하려고 시도했지만 매우 맛있고 덜 부드럽습니다!

어떤 내용인지 볼까요?

다음이 필요합니다.

  • 삶은 가슴살 300-400 gr. (무조건 삶은 고기나 훈제 고기로 대체)
  • 삶은 감자 3-4개
  • 삶은 당근 2개(중)
  • 절인 오이 2개
  • 완두콩 반 캔
  • 파의 무리
  • 녹색의 무리
  • 마요네즈 맛

팬케이크의 경우:

다음이 필요합니다.

  • 계란 2개
  • 설탕 1큰술
  • 칼 끝에 소금
  • 베이킹 소다 1/3작은술
  • 밀가루 2큰술
  • 100ml. 우유
  • 마늘 1쪽

보시다시피 제품 구성도 아주 간단합니다. 그리고 얼마나 아름다운가! 따라서 특히 요리를 한 번도 해본 적이 없다면 이 옵션에 주목하십시오!

클래식 샐러드 레시피 석류 호두 팔찌

이것은 또 다른 좋아하는 휴가 요리법입니다. 그리고 물론, 그것은 새해 테이블에서 매우 자주 요리됩니다! 그것은 아름답고 우아하며 매우 맛있습니다.

또한 휴가를 위해 준비할 것입니다. 그리고 이것은 반드시 예외없이 모두를 기쁘게 할 것입니다!


이를 위해 무엇이 필요합니까?

  • 치킨 필레 - 350 gr. (삶은 고기로 변경 가능)
  • 당근 - 3개
  • 감자 - 3개
  • 비트 - 3개
  • 양파 - 1개
  • 계란 - 2-3개
  • 석류 - 1개
  • 호두 - 100 gr.
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락

보시다시피 모든 것이 다시 간단합니다. 사실, 레이어를 배치하는 것은 열심히 일해야 하지만 우리는 이것을 두려워하지 않습니다. 모든 창작 과정이 포착하여 이루 말할 수 없는 즐거움을 선사합니다! 그러므로 우리는 필요한 만큼 많은 시간을 할애할 준비가 되어 있습니다!

특히 작업이 이렇게 훌륭한 결과로 바뀔 때!

그래서 결정한 "가넷 팔찌"는 우리의 관심을 끌만한 가치가 있으며 이 레시피 앞에 큼직큼직한 체크 표시를 해두었습니다!

닭 가슴살을 곁들인 맛있는 버섯 초원

이 요리는 약 12 ​​개월 동안 동화에 나오는 것과 같습니다. 밖은 겨울같지만, 8월이 되자 지팡이를 짚고 땅을 치고 푸른 풀로 덮인 잔디밭에 버섯 한 가족이 자랐습니다.

이것은 여름의 작은 인사입니다. 그것의 준비를 위해 우리는 전체 절인 버섯을 사용합니다. 이를 위해 우리는 샴 피뇽이나 버섯을 섭취합니다.

다음이 필요합니다.

  • 닭 가슴살 - 1개
  • 감자 - 3개
  • 당근 - 1 개
  • 단단한 치즈 - 150 gr
  • 계란 - 2개
  • 절인 오이 - 3 개
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 절인 샴 피뇽 - 1 은행
  • 절인 버섯 - 150 gr
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 딜 - 무리
  • 소금 - 맛보기
  • 식물성 기름 - 윤활용

매우 흥미롭고 맛있는 재료. 그것들을 읽는 것만으로도 침이 고이게 되었습니다. 그리고 눈이 그림에 멈추면 그것을 볼 힘이 충분하지 않습니다. 당장 요리해서 먹고싶다!


사이트는 샴피뇽과 함께 전시되었습니다. 그리고 다른 하나는 버섯과 함께. 디자인에 대한 다양한 옵션도 볼 수 있습니다.


그것은 확실히 당신의 휴일 테이블에 무인 상태로 남겨지지 않을 것이며 확실히 흔적도 없이 모두 먹힐 것입니다!

칩과 버섯을 곁들인 독창적이고 아름다운 해바라기

여름의 또 다른 안녕! 그리고 이번 여름 손님도 새해 테이블에서 환영 받고 자주 등장합니다! 독창적인 퍼포먼스, 가장 섬세하고 세련된 맛으로 사랑받고 있다. 노란 돼지가 좋아하는 모든 것!

성분은 엄격하게 선택되며 균형이 잡혀 있습니다. 모든 것이 완벽하게 결합되어 "해바라기"가 획득됩니다!

다음이 필요합니다.

  • 닭 가슴살 - 300g
  • 버섯 - 300g
  • 양파 - 1 개
  • 계란 - 5개
  • 치즈 - 150g
  • 올리브 - 0.5 캔
  • 칩 - 0.5 캔
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 사워 크림 - 맛보기
  • 식물성 기름 - 2-3 큰술. 숟가락
  • 소금, 갈은 후추 - 맛보기

요리의 프리젠 테이션은 매력적입니다! 축제 새해 테이블에서 같은 요리 걸작을 반복하고 요리하고 싶습니다. 그래서 무슨 일이야! 참고하시고 준비하세요! 또한 "해바라기"의 준비를 위해 준비되어 있습니다.그것을 차근차근 따라하면 멋진 샐러드가 눈앞에 나타날 것이기 때문에 한 시간도 지나지 않을 것입니다!


다음 옵션에는 돼지 고기 또는 쇠고기로 완전히 대체 할 수있는 닭고기가 포함됩니다. 그러나 우리는 특히 다음 레시피도 맛있고 아름답기 때문에 이 경우에 무엇을 해야 하는지 이미 알고 있습니다.

파인애플과 버섯을 곁들인 축제 칼라 레시피

이 옵션을 닭고기 필레로 요리하려고했지만 삶은 고기로도 요리했습니다. 그리고 당신은 자신을위한 그러한 요리법을 알고 있으며 심지어 매우 맛있습니다. 어느 것이 더 맛있다고 주장할 수도 있습니다. 따라서 닭고기를 고기로 대체하면 아무것도 잃지 않습니다.

나는 이것을 평범하지 않게 만들기로 결정했다. 보통 파인애플 조각으로 장식하는 것을 좋아합니다. 하지만 어디선가 본 아름다운 디자인 사진을 해보고 싶었고 성공했습니다. 그리고 맛있을 뿐만 아니라 보시다시피 아름답습니다!

제품의 구성은 다른 모든 조리법과 마찬가지로 간단합니다. 따라서 안전하게 서비스를 시작하고 축제 테이블에서 요리 할 수 ​​​​있습니다.

다음이 필요합니다.

  • 닭 가슴살 - 1 개
  • 통조림 파인애플 - 150 gr.
  • 흰 버섯 -200 gr.
  • 계란 - 3 개
  • 단단한 치즈 - 100 gr.
  • 당근 - 1 개
  • 양파 - 1 개
  • 마요네즈 - 4-5 큰술. 숟가락
  • 딜 - 몇 가지
  • 얇은 가공 치즈 - 3 개.
  • 파 - 장식용
  • 식물성 기름 - 2-3 큰술. 숟가락
  • 소금, 후추 맛

이 레시피에서는 냉동 포르치니 버섯을 사용하기로 결정했습니다. 조리법에 따르면 양파와 함께 튀겨야하며 접시에 지속적인 향기와 놀라운 맛을주는 것은이 조합입니다.

파인애플은 이 불꽃놀이에 달콤함을 더하고 고기와 버섯의 친숙한 맛에 반전을 더합니다! 맛은 부드럽고 향긋하며 매우 식욕을 돋웁니다.

내 블로그 페이지의 샐러드에 대한 전체 단계별 설명.


맛있고 아름다운 요리가 너무 많습니다. 그러나 오늘의 목록에 포함하지 않는 것이 완전히 잘못된 것이 적어도 두 가지가 더 있습니다. 결국 이들은 세계적으로 유명하고 사랑받는 "Caesar"와 "Greek"입니다.

이 두 뛰어난 유럽 요리 대표자는 준비에 대한 모든 기록을 깼습니다. 게다가 둘 다 상당히 가벼우면서 우아하다는 말을 쓰기도 한다.

그것들이 없으면 새해 테이블이 완성되지 않습니다. 또한 이전의 모든 옵션에는 삶은 재료가 있습니다. 그리고 이 둘은 거의 모든 재료가 천연의 신선한 제품입니다.

그리고 그 중 첫 번째.

고기 또는 새우를 곁들인 클래식 시저 레시피

오늘날 그것은 세계에서 가장 많이 요리된 샐러드입니다. 가끔, 틈이 없이, 가끔, 틈 없이. 언제가 중요한 것이 아니라 어떻게가 중요합니다! 시저를 요리하려면 조리법에 따라 요리하십시오.

치킨 필레로 준비했습니다. 그러나 고기나 새우로 요리해 봅시다. 그리고 나는 그런 시저를 요리 한 적이 없지만 시도 할 준비가되어 있습니다.


특히 새우와 함께. 매우 흥미로울 것 같아요!

따라서 새우로 요리하기로 결정했습니다. 위 링크의 레시피를 보고 닭고기, 고기, 새우 등 원하는 요리로 요리하세요.

소스를 적절하게 준비하는 것이 매우 중요하다는 것을 잊지 마십시오. 마요네즈는 범주 적으로 작동하지 않습니다. 시저를 요리하기로 결정했다면 제대로 요리하십시오. 레시피에 대한 전체 설명이 있는 페이지로 이동하여 소스를 준비하는 방법도 배우게 됩니다.

그리고 마지막으로 오늘의 마지막 두 가지 옵션입니다.

야채 비타민 그리스 샐러드(마요네즈 없이 준비)

그리스 요리는 단순함, 가장 신선하고 가장 잘 익은 야채로만 음식을 의무적으로 준비하고 올리브 오일을 사용하며 허브와 향신료를 유능하게 사용한다는 점에서 구별됩니다.


이 간단한 규칙을 알면 진정으로 맛있는 그리스 샐러드를 요리할 수 있습니다.

기본적으로 그것을 만들기 위해 무엇이 필요합니까?

  • 토마토 - 3-4 개
  • 오이 - 1-2 개
  • 양파 - 1 개
  • 녹색 양상추 잎 - 3-4 개.
  • 죽은 태아의 치즈 - 200g
  • 올리브 - 3 큰술. 숟가락
  • 파슬리 - 3-4개
  • 오레가노(오레가노) - 1티스푼(건조 가능)
  • 올리브 오일 - 3 큰술. 숟가락
  • 소금, 후추 - 맛
  • 피망 - 선택 사항

구성에서 알 수 있듯이 제품은 가장 단순합니다. 우리가 그 단순함을 너무 좋아하는 것은 이것 때문입니다. 결국, 독창적 인 모든 것이 간단하다고 말하는 것은 아무 것도 아닙니다! 그래서 이 요리, 무엇이 더 간단할 수 있겠습니까?

그럼에도 불구하고 많은 휴일 테이블에서 항상 찾을 수 있습니다. 그리고 밝기와 가벼움으로 인해 새해를 위해 요리하는 것도 좋아합니다!

요리하는 법을보고 즐겁게 요리하십시오.

그리고 돼지를 기쁘게하기 위해 다진 햄이나 고기를 접시 가장자리에 두십시오. 그리고 이미 중간에 샐러드를 놓습니다. 그것은 밝고 아름다울 것이고 돼지는 먹을 것이 있습니다.

절인 새우 샐러드 지중해 휴가

사실 이것은 "그리스어"와 같은 조리법이지만 약간의 해석이 있습니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 체리 토마토 - 5 ​​개
  • 피망 - 1 개
  • 상추 잎 - 3-4개
  • 샬롯 - 1개
  • 단단한 치즈 - 50-70 gr.
  • 올리브 - 1 큰술. 숟가락
  • 새우 - 7-9 개.
  • 올리브 오일 - 1-2 큰술. 숟가락
  • 발사믹 식초 - 1 큰술. 숟가락
  • 간장 -1 큰술. 숟가락
  • 파프리카

아시다시피 "그리스"와 동일한 제품으로 준비되지만 간장과 발사믹 식초의 혼합물에 절인 절인 새우가 추가되어 튀겨집니다. 그리고 그것은 매우 맛있습니다!

겉보기에 평범한 요리에 매우 필요한 축제 풍미를주는 것은 새우입니다. 이 옵션을 준비한 적이 없다면 확실히 요리하십시오. 매우 가볍고 저칼로리로 육류 및 생선 요리와 잘 어울립니다. 또한 디자인이 밝으며 손님 사이에서 눈에 띄지 않습니다!


따라서 하나 또는 다른 옵션을 요리하려면 레시피에 대한 설명이 있는 사이트 페이지로 이동하십시오. 이 페이지에서 이 레시피도 찾을 수 있습니다.

글쎄, 아마도 지금은 그게 다야! 제안 된 자료에서 모든 사람이 새해에 자신의 버전을 선택할 수 있다고 생각합니다. 그러나이 요리법으로 충분하지 않다면 http://kopilkapremudrosti.ru 사이트에서 새해 요리 요리법을 훔쳐 보았습니다. 이것은 당신에게도 흥미로울 것입니다! 어쨌든 그곳에서 나 자신을 위한 새로운 아이디어를 찾았습니다.

나는 당신이 당신의 취향에 맞는 레시피를 확실히 찾을 수 있기를 바랍니다. 그리고 당신은 그들을 매우 맛있고 부드럽고 아름답게 얻을 수 있습니다. 새해 테이블이 간단하지만 동시에 맛있는 요리로 모든 손님에게 깊은 인상을 줄 수 있도록!

맛있게 드세요!

원본 게시물 조리법

휴일 샐러드

croutons "로얄" 샐러드

손님은 기뻐할 것입니다. 그리고 가장 중요한 것은 - 이 샐러드는 매우 빠르게 만들 수 있습니다. 레시피는 생일 샐러드로 매우 유용합니다. 그리고 2016년 신년 신년 메뉴입니다.

계란, 크랩 스틱, 단단한 치즈, 크루통, 마늘, 레몬, 마요네즈

샐러드 "마이 페어 레이디"

섬세하고 가볍고 맛있는 - 샐러드 "My Fair Lady"에는 모든 장점이 있습니다! 이 조리법-샐러드 "레이디"-는 시어머니에게서 빌려온 것으로 그녀에게 매우 감사드립니다. 그 이후 갑자기 손님이 왔을 때 마이 페어 레이디 샐러드가 한 번 이상 나를 도왔습니다. 훌륭한 새해 샐러드입니다! 2016년 새해와 다른 휴일을 위한 샐러드를 찾는 모든 분들께 추천합니다.

양배추, 햄, 옥수수 통조림, 마요네즈, 크루통, 소금

닭고기 샐러드 "Obzhorka"

새해에 맛있는 샐러드를 고르시겠습니까? 닭고기와 함께 간단하고 맛있고 만족스러운 샐러드 "Obzhorka"를 시도하는 것이 좋습니다. 이 샐러드에는 여러 유형이 있습니다. 이것은 가장 간단하고 가장 민주적입니다. :) 새해 테이블 ​​2016의 요리로 적합합니다. 새해 테이블 ​​요리법은 간단한 제품으로도 준비 할 수 있으며 모두가 새해 샐러드를 좋아합니다.

닭고기, 당근, 양파, 오이절임, 마늘, 식용유, 소금, 후추, 마요네즈

자두와 퍼프 샐러드 "서곡"

맛있는 고기 샐러드는 손님을 놀라게 할 수 있습니다.

버섯, 치킨 필레, 치즈, 자두, 양파, 호두, 마요네즈

샐러드 "데이지"

어떤 경우에도 훌륭한 샐러드. 3월 8일까지 캐모마일 샐러드를 만들었는데 2016년 새해를 맞아 샐러드로도 딱이네요~ 역시 설날 상차림은 정성을 다해 꾸며 놓았습니다.

닭간, 버섯, 삶은 계란, 단단한 치즈, 마요네즈

샐러드 "집착"

특히 2016년 새해 요리를 고를 때 시크한 샐러드를 추천합니다. 이 레시피는 모피 코트 아래 청어 샐러드의 좋은 대안입니다. 맛있고 아름답습니다. 그리고 샐러드의 모양은 축제입니다. 새해와 생일에 할 수 있습니다. 따라서이 옵션의 사진이있는 새해 샐러드 2016 조리법에서 "모피 코트"가 완벽하게 맞습니다.

청어, 감자, 양파, 비트, 당근, 치즈, 마요네즈, 소금, 마늘, 허브

샐러드 "홍해"

문 앞에 손님. 무엇을 할까요? 샐러드 "홍해"는 단 10 분 만에 준비되며 손님은 놀라고 기뻐할 것입니다 :) 빠르고 맛있고 아름답습니다.

크랩 스틱, 토마토, 치즈, 마늘, 소금, 마요네즈

샐러드 "부드러움"

샐러드 "부드러움"은 모든 휴가를 장식하며 만들기 쉽습니다. 2016년 새해 샐러드로 추천합니다.

닭고기, 계란, 자두, 신선한 오이, 호두 커널, 마요네즈, 파슬리

닭고기, 버섯, 한국 당근 샐러드 "고슴도치"

고슴도치 모양의 레이어드 샐러드. 빠르고 간단하고 맛있는!

닭가슴살, 버섯, 양파, 계란, 치즈, 당근, 마요네즈, 올리브, 채소

돼지 고기 샐러드 "상인"

글쎄, 삶은 고기, 야채, 마요네즈가 들어간 아주 맛있는 샐러드. 상냥하고 어딘가 특별합니다. 그리고 저녁 식사를 위해 그리고 축제 테이블에 봉사 할 수 있습니다. 예를 들어, 2016년 새해 샐러드에 잘 어울리고 사진이 있는 요리법은 요리에 큰 도움이 됩니다!

돼지고기, 당근, 양파, 설탕, 식초, 완두콩 통조림, 마요네즈, 소금, 후추, 식물성 기름

대구 간 샐러드

이것은 내가 가진 가장 맛있는 대구 간 샐러드입니다. 나는 추천한다. 특이한. 잘생겼어. 단지. 부드럽게. 생일이나 새해 전채를 위한 훌륭한 샐러드 옵션입니다.

대구간, 당근, 삶은 계란, 치즈, 양파, 마요네즈

간식 "토마토 튤립"

간단한 스낵의 멋진 장식을 위한 멋진 아이디어. 밝은 꽃다발의 "꽃"은 치즈, 게 스틱, 마요네즈 및 마늘로 채워진 토마토입니다.

토마토, 파, 마요네즈, 치즈, 크랩 스틱, 마늘, 신선한 오이

햄, 계란, 토마토 샐러드 "간식"

"빠르고 맛있는" 시리즈의 훌륭한 샐러드. 그리고 당신은 저녁 식사를 제공할 수 있습니다. 그러면 손님들은 당신이 멋진 안주인이라는 사실에 놀랄 것입니다. :)

햄, 계란, 토마토, 배추, 통조림 옥수수, 올리브유, 마요네즈, 소금, 후추

샐러드 롤

좋아하는 퍼프 샐러드를 새로운 원래 형태로 제공하려면 내 레시피를 사용하십시오. 샐러드를 롤 형태로 배열하십시오.

기름에 튀긴 생선 통조림, 삶은 당근, 단단한 치즈, 삶은 달걀, 양파, 파, 마요네즈

샐러드 "하얀 밤"

맛있는 화이트 나이트 샐러드를 준비하십시오. 토마토 장미와 파슬리 장식으로 퍼프 샐러드를 장식하면 접시가 멋지게 보일 것입니다. 고기, 야채, 치즈와 같은 제품의 조합은 당신과 당신의 손님을 기쁘게 할 것입니다. 식욕을 돋우고 행복한 부활절을 보내십시오!

절인 샴피뇽, 양파, 감자, 당근, 삶은 고기, 단단한 치즈, 소스, 식물성 기름

스낵(샐러드) "버섯 초원"

버섯, 오이, 치즈, 계란의 매우 빠른 전채 샐러드. 간단하고 맛있는!

절인 샴피뇽, 신선한 오이, 강판 치즈, 삶은 계란, 마요네즈, 올리브, 소금, 후추

게 스틱 샐러드 "무지개"

크루통, 야채, 치즈, 크랩 스틱을 곁들인 매우 가볍고 맛있는 샐러드! 애정!!

신선한 오이, 토마토, 옥수수 통조림, 딱딱한 치즈, 크랩 스틱, 크래커, 마요네즈

샐러드 "해바라기"

독창적이고 만들기 쉬운 생일 샐러드를 찾고 있다면 "해바라기"가 필요합니다! 해바라기 샐러드 레시피는 매우 간단하며 샐러드의 맛과 디자인은 당신과 당신의 손님을 기쁘게 할 것입니다.

닭 가슴살, 버섯, 계란, 치즈, 씨를 뺀 블랙 올리브, 칩

샐러드 "에메랄드 팔찌"

닭 가슴살과 키위를 곁들인 축제 샐러드. 이 치킨 샐러드는 맛과 매력적인 프리젠 테이션 모두 좋습니다.

치킨 필레, 키위, 삶은 감자, 오이 절임, 삶은 계란, 마늘, 마요네즈, 호두, 소금, 후추 간

샐러드 "모피 코트 아래 청어"

나는이 샐러드를 좋아합니다!) 많은 요리법이 있습니다) 그러나 내 버전) - 새로운 2016 샐러드에도 적합합니다. 내 사진과 같은 요리법은 휴가를위한 독창적 인 장식을 제안합니다.

계란, 비트, 당근, 양파, 감자, 청어, 마요네즈

샐러드 "살구"

축제 테이블을 위해 사과, 당근, 견과류, 말린 살구를 곁들인 건강하고 맛있는 샐러드.

당근, 사과, 말린 살구, 호두, 마늘, 마요네즈, 소금, 후추, 허브

레드 캐비어 "로얄" 샐러드

아, 이 얼마나 아름답고 맛있는 샐러드인가! 휴일이 먼저입니다. 새해를위한 오징어와 우아하고 풍부한 샐러드. 나는 빨간 캐비아와 오징어를 곁들인 "왕실"샐러드를 강력히 추천합니다. 새해를 위한 샐러드 요리법을 다양화하고 새해 간식 2016을 왕실 대접으로 만들 것입니다.

레드 캐비어, 계란, 감자, 단단한 치즈, 오징어 고기, 게 스틱, 마요네즈, 딜

샐러드 "메리 폰드"

sprats와 치즈와 함께 아주 맛있는 샐러드.

스프래츠 통조림, 삶은 계란, 삶은 감자, 양파, 치즈, 마요네즈

연어 샐러드 "Ministerial"

붉은 물고기가 든 샐러드는 우리와 함께하지 않습니다. 맛있고, 독창적이고, 아름답습니다. 그리고 그게 다야 :) 연어 샐러드 "Ministerial" - 추천합니다. 예를 들어, 2016년 새해 간식으로!

소금에 절인 연어, 감자, 계란, 당근, 오이 절임, 생오이, 대파, 마요네즈, 소금, 간 후추

새우 샐러드 "큐피드의 화살"

매우 맛있고 가벼운 샐러드로 새우와 게살을 곁들인 샐러드로, 우리의 휴가 테이블에서 필수품이 되었습니다.

배추, 새우, 게 스틱, 파인애플 통조림, 석류, 마요네즈, 소금

자두 치킨 샐러드 "여성의 변덕"

축제 테이블을위한 간단하지만 매우 맛있는 퍼프 샐러드. 듀엣 "치킨과 자두"는 훌륭한 결과를 제공합니다. 새해 샐러드로 추천합니다. 따라서 사진이있는 2016 년 새해 샐러드, 새해를위한 간단한 샐러드 요리법 또는 휴가를위한 특이한 샐러드를 찾고 있다면 Lady 's Caprice 샐러드를 준비하십시오!

닭 가슴살, 계란, 신선한 오이, 자두, 호두, 채소, 후추, 소금, 마요네즈

샐러드 "생일"

생일에 무엇을 요리해야합니까? 사진이있는이 조리법에 따라 생일에 맛있는 축제 치킨 샐러드를 준비하십시오. 생일 샐러드 레시피는 간단하고 쉽고 저렴하며 독창적입니다. 그리고이 요리는 빨리 준비됩니다. 그리고 그것은 어린이 생일을위한 어린이 샐러드로 매우 적합합니다. 그리고 어른들은 맛, 아름다움, 독창성을 높이 평가할 것입니다... 스스로를 도와주세요!

치킨 필레, 계란, 사과, 신선한 오이, 마요네즈, 레몬 주스, 토마토, 채소

샐러드 "사랑하는 사람을 위해"

아주 맛있는 샐러드. 간단하고 맛있고 만족스럽습니다. 그리고 무엇보다 남편이 행복해요 :)

크루통, 콩, 통조림 옥수수, 절인 오이, 마늘, 샴피뇽, 양파, 식물성 기름, 소금, 후추, 마요네즈, 방울 토마토...

닭고기와 포도 샐러드 "티파니"

샐러드가없는 휴일은 무엇입니까? 그리고 더 나아가 새해 또는 새해의 새해 (생일 :))? 치즈와 견과류가 들어간 맛있는 레이어드 치킨 샐러드 "티파니"는 축제 테이블을 장식하고 다양화합니다. "원숭이의 해인 2016 년 새해에 무엇을 요리 할 것인가"의 목록을 작성하고 있습니까? 이 샐러드를 새해 샐러드로 사용하십시오. 사진으로 꾸며도 문제 없을듯)

닭 가슴살, 계란, 단단한 치즈, 마요네즈, 포도, 카레, 소금, 아몬드, 호두, 식물성 기름, 파슬리

샐러드 "비정상적인 부드러움"

아름답고 맛있는 샐러드 "비정상적인 부드러움". 그러나 당신은 땜질해야 할 것입니다 ... 특이한 생일 샐러드는 특히 좋을 것입니다! 네, 그리고 2016년 새해에도 마찬가지입니다. 가장 수요가 많은 새해를위한 맛있는 샐러드입니다.

치킨 필레, 쌀, 계란, 당근, 치즈, 마늘, 마요네즈, 파슬리

7가지 더 인기 있는 요리법:

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사워 크림을 곁들인 초콜릿 케이크

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최고의 감사는 견적 패드에 항목을 추가하는 것입니다 :)