칩으로 축제 해바라기 샐러드를 준비하는 방법. 칩을 곁들인 축제 해바라기 샐러드 : 단계별 레시피 해바라기 샐러드는 가장 맛있는 레시피입니다

칩을 사용한 요리 디자인의 저자는 알려지지 않았지만 아이디어가 인기를 끌었습니다. 칩을 곁들인 해바라기 샐러드의 고전적인 조리법에는 일반적으로 닭고기가 포함됩니다. 제 생각에는 닭고기의 가장 좋은 동반자는 버섯입니다. 이 두 가지 재료는 잘 어울리고 강판 치즈와 계란을 쉽게 회사에 환영합니다. 모든 제품은 층으로 배치되고 마요네즈로 코팅됩니다. 결과적으로 매우 맛있고 만족스럽고 우아한 퍼프 샐러드를 얻을 수 있으며 준비하는 데 10 분 밖에 걸리지 않습니다 (닭고기와 계란을 미리 끓인 경우).

"해바라기"에는 칩에 또 무엇이 포함될 수 있습니까? 통조림 옥수수, 해산물, 대구 간 및 기타 생선 통조림, 훈제 고기, 콩, 물론 양파와 당근. 요리 후에는 샐러드를 주입 ​​할 필요가 없습니다. 역시 보관하면 안 되고, 아시다시피 마요네즈는 신선도가 빨리 떨어지는 제품이기 때문에 한 번에 요리하는 것이 좋습니다.

메모에.샐러드 층에 소금을 칠 필요가 없습니다! 닭고기, 버섯, 치즈, 올리브, 칩에는 충분한 양의 소금이 포함되어 있습니다.

총 조리 시간: 45분
조리시간 : 10분
산출량: 2인분

재료

• 삶은 닭고기 필레 – 300g
• 샴 피뇽 – 200g
• 양파 – 1 개
• 닭고기 달걀 – 4 개
• 단단한 치즈 – 100g
• 씨를 뿌린 올리브 – 0.5 캔
• 프링글스 칩 – 40g
• 마요네즈 – 3-4 큰술. 엘.
• 소금과 후추 - 맛보기
• 식물성 기름 – 2 큰술. 엘. 버섯을 튀기기 위해

준비

준비 후 바로 칩과 함께 클래식 해바라기 샐러드를 제공하세요. 모든 층은 매우 육즙이 많으며 추가 함침이 필요하지 않습니다.

휴일에는 칩과 함께 클래식 해바라기 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다. 단계별 조리법과 사진의 도움으로 쉽고 빠르게 할 수 있다고 확신합니다. 간식은 간단한 제품 세트로 준비되며 그중 가장 특이한 것은 칩입니다. 해바라기는 표준 요리법보다 브랜드, 장식에 더 가깝기 때문에 요리에는 여러 층의 변형이 있습니다.

그들은 샐러드의 역사가 요리 출판물 중 하나에서의 경쟁으로 시작되었다고 말합니다. 주부 중 한 명은 칩과 올리브만 가지고 있었습니다. 고민 끝에 그녀는 장식을 해바라기 형태로 표현하기로 결정했습니다. 그 아이디어는 성공했고, 요리가 1위를 차지했습니다.

샐러드는 삶은 훈제 닭고기, 버섯, 옥수수, 대구 간, 게살, 오이, 파인애플, 해바라기 씨로 만들어집니다. 어느 것이 더 맛있다고 말하기는 어렵습니다. 내가 선택을 제공하고, 당신이 선택하고 요리합니다.

칩, 닭고기, 버섯을 곁들인 클래식 해바라기 샐러드

전통적으로 샴 피뇽은 샐러드에 배치됩니다. 고전에 따르면 버섯은 미리 튀겨졌습니다. 다양성을 위해 튀긴 샴 피뇽을 절인 샴 피뇽으로 대체하는 것이 허용됩니다. 그리고 여기서 항아리에서 통조림 꿀 버섯과 살구 버섯을 꺼내 작은 실험을 수행할 수 있습니다.

필요할 것이예요:

• 치킨 필레 – 200 gr.
• 샴 피뇽 버섯 – 350 gr.
• 계란 – 4 개
• 치즈 – 100gr.
• 올리브 – 20개
• 칩 - 얼마나 걸릴까요?
• 소금, 마요네즈.

단계별 사진 레시피 :

샴 피뇽을 모양과 크기에 관계없이 자릅니다.

프라이팬에 소량의 기름을 두르고 볶습니다. 액체가 증발할 때까지 볶습니다. 마지막에 소금을 뿌리지 않으면 버섯에서 많은 양의 주스가 나오고 건조해집니다.

계란을 삶아 두 개의 노른자를 제거하십시오. 별도의 그릇에 노른자 2개를 문지릅니다. 나머지(흰자 2개와 계란 2개)를 다른 그릇에 갈아주세요. 갈지 말고 큰 강판에 갈아주세요.

같은 방법으로 치즈를 부숴주세요.

치킨 필레를 끓입니다. 요리할 때 월계수 잎이나 후추 같은 향신료를 추가하는 것이 좋습니다. 요리가 끝나면 서두르지 말고 즉시 조각을 꺼내 천천히 식히십시오. 그러면 고기가 육즙이 될 것입니다. 필레를 버섯과 일치하도록 모든 크기의 조각, 큐브로 나눕니다.

올리브를 네 부분으로 나눕니다. 구매할 때 씨없는 항아리를 가져 가십시오.

레이어를 수집 중입니다. 닭고기를 먼저 넣으세요. 위에 마요네즈 그리드를 그립니다.

다음으로 버섯과 마요네즈를 다시 가져옵니다. 전체 표면에 펴 바릅니다.

세 번째 층에 계란(노른자가 아님)을 놓습니다.

사진은 치즈와 마요네즈 소스의 다음 층을 보여줍니다.

상단에 노른자를 뿌리고 마요네즈로 아름다운 메쉬를 그립니다. 사진과 같이 격자 셀 사이에 올리브 조각을 놓아 접시에 해바라기 모양을 만듭니다. 냅킨을 사용하여 접시 가장자리를 청소하세요. 샐러드를 냉장고 선반에 올려 담가두세요. 이 작업에는 최소 2시간이 소요됩니다.

서빙 직전에 샐러드 가장자리를 해바라기 꽃잎 모양의 칩으로 장식하세요.

칩, 크랩 스틱, 당근을 곁들인 해바라기 샐러드(한국어)

오리엔탈 향이 가미된 매콤한 샐러드의 변형입니다. 겉으로는 호환되지 않는 제품의 조합 덕분에 거부할 수 없는 독창적인 요리를 얻을 수 있습니다. 동시에, 이 요리는 전통적으로 샐러드에서 발견되는 버섯과 닭고기를 사용하지 않고 만들어집니다.

가져가다:

• 크랩 스틱 – 100 gr.
• 한국 당근 – 100 gr.
• 햄 – 150gr.
• 계란 – 3개
• 토마토 - 커플.
• 치즈 – 100gr.
• 움푹 들어간 올리브 – 90 gr.
• 칩 포장.
• 마요네즈, 후추, 소금.

수행하는 방법:

1. 계란을 삶아주세요. 노른자는 잘게 다지고, 흰자는 더 굵게 다지는 것이 좋습니다. 치즈도 똑같이하십시오.
2. 스틱과 햄을 얇은 조각으로 나눕니다. 토마토를 사각형으로 자릅니다. 올리브를 세로로 4등분합니다.
3. 해바라기는 겹겹이 배치되어 있습니다. 올바른 맛 범위가 만들어지도록 순서를 방해하지 마십시오.
4. 당근에서 여분의 액체를 배출하고 작게 자릅니다. 샐러드 베이스로 접시에 담습니다. 마요네즈를 뿌린다.
5. 다음으로 햄을 올리고 마요네즈 소스를 발라줍니다.
6. 다음은 마요네즈 메쉬를 얹은 토마토 층입니다. 토마토에 약간의 후추를 뿌리고 약간의 소금을 첨가하는 것이 좋습니다.
7. 다음은 크랩 스틱과 치즈 층입니다. 그 위에 마요네즈를 뿌린다.
8. 샐러드에 노른자를 뿌리고 해바라기 씨 형태의 올리브 조각으로 장식하십시오. 주변에 칩을 놓습니다.

파인애플과 해바라기

고전적인 재료 세트에 변형이 가미된 독창적인 샐러드 레시피입니다.

• 치킨 필레 – 200 gr.
• 파인애플 - 항아리.
• 절인 샴 피뇽 - 항아리.
• 올리브 - 항아리.
• 계란 – 3개
• 치즈 – 200gr.
• 칩, 채소, 마요네즈.

수행하는 방법:

1. 가슴살, 계란을 삶아 식힌다. 항아리에서 매리 네이드를 배출하고 큰 버섯을 작은 버섯으로 나눕니다. 파인애플을 큰 입방체로 자릅니다. 치즈, 노른자, 흰자를 따로 갈아주세요.
2. 닭고기, 버섯, 파인애플, 달걀 흰자, 치즈, 노른자 등의 층에 해바라기를 배치합니다. 마요네즈를 곁들인 음식.
3. 올리브 반쪽, 허브, 가장자리를 칩으로 원으로 장식하십시오. 양조하고 제공하십시오.

대구 간 칩을 곁들인 해바라기 샐러드

간의 특유의 맛은 중성미의 다른 성분에 의해 부드러워집니다. 대구 자체는 칼로리가 상당히 높고 위장에 무겁기 때문에 모든 층을 마요네즈로 코팅하는 것은 권장하지 않습니다.

필수의:

• 대구 간 – 2병.
• 구근.
• 당근 – 2 개
• 계란 - 4-5 개
• 치즈 – 300gr.
• 사과 사이다 식초 - 큰술. 숟가락.
• 마요네즈, 올리브, 칩 패키지.

요리법:

1. 계란과 당근을 삶아주세요(함께 해도 됩니다). 양파를 반 고리로 자르고 끓인 다음 그 위에 식초를 부어 1/4시간 동안 즉시 양파를 절입니다. 불필요한 쓴맛은 사라지고 기분 좋은 신맛이 나타납니다.
2. 간 항아리에서 기름을 붓고 조각을 그릇에 담습니다. 제품을 완전히 으깨지 않도록 주의하면서 더 작은 부분으로 나누십시오.
3. 대구 간을 샐러드의 베이스로 만들어 넓은 접시에 놓습니다.
4. 그 위에 양파 링을 놓습니다. 마요네즈 메쉬를 그립니다.
5. 강판에 간 당근을 놓고 그 위에 치즈 크럼블을 얹습니다.
6. 다음으로 곱게 간 흰자를 뿌리고 마요네즈를 넉넉히 발라줍니다.
7. 노른자로 장식을 만들고 올리브를 2-4 부분으로 나누어 해바라기 모자를 모방합니다.
8. 칩으로 꽃잎을 만들고 냉장고 선반에 올려 몇 시간 동안 담가 두세요.

훈제 닭고기와 칩을 곁들인 해바라기 샐러드

명절 요리 중 하이라이트가 될 수 있는 훌륭한 애피타이저입니다. 삶은 닭고기를 훈제 고기로 바꾸면 샐러드의 맛이 좋아집니다.

가져가다:

• 훈제 가슴살 – 200 gr.
• 계란 – 3개
• 신선한 오이.
• 당근.
• 신선한 샴 피뇽 – 10 개
• 구근.
• 옥수수 - 항아리.
• 치즈 – 200gr.
• 올리브, 마요네즈, 칩.

단계별 레시피:

1. 닭고기를 큐브로 자르고 샐러드의 베이스로 사용합니다. 소스를 부어서 펴주세요.
2. 양파와 함께 샴피뇽을 튀기고 식힌 후 다음 층을 만듭니다. 약간의 소금을 뿌리십시오. 소스를 바르십시오.
3. 다음 층은 삶은 당근으로 만들어집니다. 칩에 부스러기가 많으면 당근과 섞으세요.
4. 다음으로 계란을 부숴서 수평을 맞추고 소스 격자를 만듭니다.
5. 계란 위에 노란색 옥수수 층을 뿌립니다. 씨앗(올리브 반쪽)을 옥수수 위에 놓습니다.
6. 오이를 고리 모양으로 자르고 샐러드 주위에 놓습니다. 이것은 녹색 해바라기 잎입니다. 오이 링 사이에 칩을 삽입합니다. 올리브 사이에 소스 그물을 그립니다.

옥수수와 해바라기

통조림 옥수수를 장식용으로 사용하면 샐러드가 매우 밝고 우아해집니다. 요리의 하이라이트는 프라이드 치킨과 절인 버섯입니다.

• 닭고기 – 300gr.
• 옥수수 - 캔.
• 파 - 작은 무리.
• 큰 당근.
• 절인 버섯 - 항아리.
• 계란 – 3개
• 칩, 소금, 마요네즈, 해바라기 기름, 올리브.

레시피:

1. 닭고기를 조각으로 자르고 익을 때까지 기름에 볶습니다. 식힌 후 바닥층을 만듭니다.
2. 고기 위에 버섯을 뿌립니다(큰 표본을 여러 조각으로 나눕니다).
3. 삶은 당근을 위에 올려 놓고 소스를 바르는 것을 잊지 마십시오.
4. 계란을 잘게 썰어 당근 위에 뿌린 후 다시 마요네즈로 코팅해 주세요. 다진 파를 뿌린다.
5. 최상층은 옥수수입니다. 사진과 함께 레시피에 설명된 대로 해바라기 모자 모양으로 장식을 만드세요.

오이를 사용한 고전적인 요리법

여름 샐러드 옵션. 사실, 이제는 신선한 오이를 일년 내내 구할 수 있으므로 새해에도 준비할 수 있습니다.

필수의:

• 오이 - 부부.
• 치킨 필레 – 200 gr.
• 치즈, 부드러운 – 100 gr.
• 구근.
• 버섯 – 200 gr.
• 계란 – 3개
• 양상추, 마요네즈, 칩, 해바라기 기름, 올리브, 소금.

준비:

1. 샐러드 접시에 나뭇잎을 배열합니다. 음식을 중앙에 여러 겹으로 놓고 가장자리는 접시 장식으로 남겨둡니다.
2. 닭고기를 삶아 식힌 다음 입방체 또는 입방체로 나눕니다. 이것이 첫 번째 레이어입니다.
3. 양파와 버섯을 자르고 프라이팬에 부드러워질 때까지 볶습니다. 소스를 발라 두 번째 층을 만듭니다.
4. 다음은 잘게 썬 오이, 그다음에 부서진 달걀 흰자입니다.
5. 다시 소스를 부어서 다듬어주세요. 치즈 부스러기를 흩뿌리고 노른자를 얹습니다. 해바라기 모양의 간식 윗부분을 칩과 올리브로 장식하세요.

버섯이 없는 단순한 해바라기

적은 양의 재료에도 불구하고 샐러드는 훈제 닭고기를 사용하기 때문에 엄청나게 맛있습니다.

• 훈제 닭고기 – 200 gr.
• 통조림 옥수수 - 캔.
• 큰 양파.
• 레몬 주스.
• 마요네즈, 끓인 물 3큰술, 칩.

준비:

1. 물과 레몬즙으로 매리네이드를 만드세요. 그 안에 다진 양파를 넣습니다. 30분 동안 그대로 두십시오.
2. 접시에 큐브 모양으로 자른 닭고기를 놓고 그 위에 절인 양파를 얹습니다. 마요네즈 소스를 듬뿍 뿌려주세요.
3. 샐러드 표면을 옥수수로 장식하고 주변에 칩을 놓습니다. 조금 담가서 서빙 할 시간을주십시오.

간단하고 맛있는 해바라기 샐러드를 준비하기 위한 단계별 지침이 포함된 비디오 레시피입니다. 즐거운 휴일 보내시고 즐거운 손님 되세요!

"해바라기"는 명절 테이블을 위한 매우 독창적인 샐러드 조리법의 이름입니다.

이 멋진 샐러드는 뛰어난 맛을 결합합니다. 부드럽고 동시에 영양가도 높습니다. 그리고 접시의 원래 모습은 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다.

샐러드는 마요네즈로 코팅된 여러 층으로 구성됩니다.

그리고 꽃잎 모양의 칩으로 장식해 해바라기 모양을 했다고 해서 붙여진 이름이다.

그리고 해바라기 씨와 결합하기 위해 올리브, 올리브, 블랙 캐비어 또는 해바라기 씨 자체가 사용됩니다.

클래식 레시피

사진과 함께 해바라기 샐러드 레시피 준비 순서:

1. 닭가슴살을 먼저 헹구고 삶아서 식혀주세요.
2. 식힌 가슴살을 잘게 썰어 접시 위에 먼저 올려놓으세요.
3. 마요네즈로 닭고기를 코팅하십시오.
4. 필요한 경우 절인 버섯을 자르고 작은 경우 즉시 마요네즈 위에 올려 놓으십시오. 이것이 두 번째 층이 될 것입니다.
5. 흰자를 갈아서 가볍게 눌러 다음 층에 펴 바릅니다.
6. 치즈를 갈아서 이전 단백질 층 위에 뿌립니다.
7. 치즈 위에 마요네즈 메쉬를 만드십시오.
8. 강판에 노른자를 갈아서 이전 층과 샐러드 측면에 잘 뿌립니다.
9. 노른자를 가볍게 누르고 그 위에 마요네즈 격자를 만들고 올리브 조각이 마요네즈 창에 맞는지 확인하십시오. 올리브를 세로로 반으로 자르고, 각 반을 다시 세로로 반으로 자릅니다. 결과는 씨앗과 모양이 비슷한 입방체입니다. 마요네즈 메쉬 창에 각 올리브 블록을 놓습니다.
10. 칩을 샐러드 주위에 조심스럽게 놓고 아래로 누릅니다.

샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 담가 두십시오.

플래터에 있는 테이블 위에 애피타이저를 ​​담은 다음 각 손님을 위해 먼저 칩을 접시에 부분적으로 놓은 다음 샐러드 자체를 놓습니다.

이 맛있는 샐러드의 비디오 클립을 여러분의 관심에 보여드립니다.

칩, 옥수수, 닭고기를 곁들인 해바라기 샐러드의 오리지널 레시피

이 조리법은 독창성으로 구별됩니다. 단옥수수와 치즈, 버섯의 특이한 조합이 독특한 맛을 선사합니다. 이 샐러드는 확실히 테이블 위에서 승자가 될 것입니다.

샐러드를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

칩으로 샐러드를 준비하는 과정은 단계별로:

팁: 칩과 샐러드 사이의 연결 부분을 가리기 위해 잘게 다진 신선한 딜을 칩 주위에 뿌릴 수 있습니다.

버섯이없는 칩이 들어간 "해바라기"

버섯 없이 이 요리를 여러 버전으로 준비할 수 있습니다. 버섯이없는 칩을 곁들인 해바라기 샐러드 요리법은 각각 절묘한 맛을 가지고 있습니다. 가장 인기있는 세 가지가 있습니다.

사워 크림을 곁들인 고기

모두가 고기 해바라기 레시피를 좋아할 것입니다. 재료의 완벽한 조합은 요리에 풍부한 맛을 선사합니다. 접시에 담긴 사워 크림은 독특한 맛을 더할뿐만 아니라 샐러드를 더욱식이 요법으로 만듭니다.

재료:

• 여러 감자;
• 고기 혀 500g;
• 마요네즈와 사워 크림 각각 100g;
• 닭고기 달걀 4개;
• 절인 오이 4조각;
• 파;
• 맛볼 소금;
• 칩은 자연적입니다.

Tip. 혀는 쇠고기나 살코기 돼지고기 등으로 대체 가능합니다.

요리 단계:

1. 삶은 감자를 굵은 강판에 통과시켜 접시에 놓으십시오. 이것이 초기 층이 될 것입니다.
2. 다진 절인 오이 - 두 번째 층;
3. 삶은 혀를 조각으로 자르고 세 번째 층에 놓습니다.
4. 계란을 굵게 갈아주세요.

층을 조립하고 각 층에 마요네즈와 사워 크림을 차례로 코팅합니다. 샐러드 주변의 접시에 칩을 놓습니다. 다진 올리브, 껍질을 벗긴 씨앗, 파로 장식합니다.

씨앗과 마늘

씨앗을 곁들인 샐러드는 독창적일 뿐만 아니라 그 맛도 뛰어납니다. 그리고 그 안에 들어있는 마늘은 요리에 약간의 기분 좋은 매운맛을 더할 것입니다. 가져가다:

• 파 100g;
• 작은 마늘 머리;
• 칩, 천연 또는 치즈 맛;
• 마요네즈 200g;
• 원하는대로 소금과 후추.

저희 웹 사이트에서는 항상 축제적이고 밝고 식욕을 돋우는 샐러드에 대한 흥미로운 옵션을 찾을 수 있습니다. 카이사르는 특별한 매력으로 인해 인기가 높습니다. 이 요리는 어떤 잔치에서나 정당한 자리를 차지할 것입니다!

대구 간이 식료품 바구니에 담긴 존경받는 손님이라면 대구 간 샐러드가 매우 유용 할 것입니다. 자신과 사랑하는 사람을 부려보세요!

그리고 연어에 소금을 뿌리는 방법에 대해 배우게 될 것입니다. 이 생선은 수많은 샐러드와 전채 요리에 포함되어 있으므로 반드시 읽어보십시오. 그러므로 그것은 당신에게 매우 유용할 것입니다!

요리법:

1. 제품을 준비하고 계란을 미리 삶아서 마른 프라이팬에 씨앗을 가볍게 볶습니다.
2. 계란을 굵은 강판에 통과시키고 그 중 절반을 접시에 놓습니다.
3. 그런 다음 굵게 다진 파를 뿌립니다.
4. 다음 단계로 강판 치즈를 추가합니다.
5. 계란부터 시작하여 동일한 순서로 레이어를 다시 배치하십시오.
6. 다진 마늘(선택 사항)을 추가하여 마요네즈로 모든 층을 넉넉하게 코팅합니다.
7. 칩으로 원형으로 장식하고 중앙에 씨앗을 뿌립니다.

팁: 이 레시피에서는 단단한 치즈를 가공 치즈로 대체할 수 있습니다. 이것은 맛을 바꿀 것이지만 그다지 흥미롭지는 않을 것입니다.

이 엄청나게 맛있는 샐러드는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 특히 해산물 팬들을 기쁘게 할 것입니다. 그리고 샐러드의 풍부한 장식으로 인해 샐러드가 테이블의 왕이 될 것입니다!

요리 기술:

1. 새우, 계란, 감자, 당근을 삶습니다. 다진 양파와 마요네즈를 섞은 후 각 층을 코팅해야 합니다.
2. 감자를 굵게 갈아서 넓은 접시에 놓고 원하는 경우 소금을 넣으십시오.
3. 껍질을 벗기고 삶은 새우는 샐러드의 두 번째 층이 될 것입니다.
4. 다음 - 잘게 썬 올리브 또는 블랙 올리브를 조각이나 4등분으로 만듭니다.
5. 다음에 굵게 간 당근을 놓습니다.
6. 강판을 사용하여 계란을 갈아서 다음 층에 놓습니다.
7. 양파 없이 마요네즈 층을 만드세요.
8. 샐러드 주변에 칩을 놓습니다.
9. 캐비어 한 병을 중앙에 붓고 조심스럽게 분배하십시오.

팁: 샐러드를 필름으로 덮고 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요.

통조림 대구 간을 곁들인 다양한 샐러드

이 조리법은 잔치와 멋진 주중 저녁 식사 모두에 적합합니다. 대구 간을 곁들인 "해바라기"는 유명한 "미모사"샐러드를 조금 연상시킵니다. 하지만 이 조리법에 사용된 올리브와 원래 장식은 요리를 완전히 다르게 만듭니다.

• 통조림 대구 간 400g;
• 감자 - 280g;
• 마요네즈 300g;
• 작은 올리브 병;
• 닭고기 달걀 5 – 6개;
• 1 – 2 중간 양파;
• 버터 60g;
• 작은 조각;
• 소금과 후추(선택사항).

요리 기술:

1. 먼저 프라이팬에 버터를 데우고 다진 양파를 투명해질 때까지 볶습니다. 껍질을 벗기지 않은 감자와 계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 모두 벗기십시오.
2. 감자를 굵게 또는 중간 크기로 갈아주세요. 접시 바닥에 첫 번째 층을 놓습니다. 감자는 살짝 소금에 절일 수 있습니다.
3. 튀긴 양파를 넣고 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.
4. 캔에서 대구 간을 꺼내고 포크로 자르고 여분의 기름을 빼낸 다음 위에 놓고 조심스럽게 수평을 맞춥니다.
5. 달걀 흰자를 잘게 썰어 이전 층 위에 뿌린 다음 마요네즈로 가볍게 코팅하고 잘게 썬 노른자를 위에 올려 놓습니다.
6. 올리브를 반으로 자르고 노른자 위에 올려 놓습니다.
7. 칩을 가볍게 눌러 샐러드 주위에 놓습니다.

모든 층은 마요네즈로 잘 코팅되어야 합니다.

샐러드가 담가서 섬세하고 풍부한 맛을 얻을 수 있도록 접시를 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오.

대구 간을 곁들인 멋진 해바라기 샐러드를 올바르게 준비하는 방법을 살펴 보겠습니다.

결론

어떤 요리를 준비할 때 제품 선택에 책임 있는 접근 방식을 취하는 것이 매우 중요합니다. 해바라기 샐러드도 예외는 아닙니다.

모든 제품은 신선하고 품질이 좋아야 합니다. 치즈는 단단해야합니다.

파마산 치즈, 체다 치즈, 그뤼에르 치즈 등이 잘 맞습니다. 절인 버섯이나 신선한 버섯을 선택할 수 있습니다. 그런 다음 소금과 후추로 튀기고 소량의 기름을 추가해야 합니다.

칩 선택은 특별한 주의를 기울여 접근해야 합니다. 모양은 전체, 원형 또는 타원형이어야 합니다.

슬라이스가 항상 같은 크기가 되도록 중간 또는 큰 칩을 사용하는 것이 좋습니다. 다른 것들은 마요네즈에 닿으면 눅눅해질 수 있으므로 질이 좋고 쫄깃한 것을 골라야 합니다.

간단한 규칙을 따르면 요리는 맛이 좋을뿐만 아니라 매우 아름답고 깔끔하게 보일 것입니다.

이제 우리는 이 축제 샐러드의 디자인 옵션을 제시하고 싶습니다.

고기 샐러드 - 간단한 요리법

해바라기 샐러드는 휴일 테이블에 좋은 옵션입니다. 매우 밝고 육즙이 많고 맛있습니다. 가장 까다로운 손님도 좋아할 것입니다.

30 분

150kcal

5/5 (4)

오늘은 여러분께 소개해드리고 싶은 닭고기와 버섯을 곁들인 해바라기 샐러드 레시피. 이 요리는 단순히 축제 잔치를 위해 만들어졌습니다. 우선 매우 맛있습니다. 둘째, 고전적인 레이어드 샐러드의 전통을 이어갑니다. 셋째, 독창적인 디자인을 가지고 있다. 저는 이 요리가 정말 아름다워 보인다는 것을 증명하고 싶습니다. 이를 위해 닭고기를 곁들인 해바라기 샐러드 레시피에 이 사진을 첨부했습니다. 샐러드는 광선처럼 보이는 칩의 꽃잎으로 만들어지기 때문에 태양과 비슷하기 때문에 때때로 그 요리법을 이 이름으로 찾을 수 있습니다.

샐러드를 단계별로 준비하려면 다음이 필요합니다.강판과 칼만 있으면 됩니다.

재료:

재료를 선택하는 방법

• 블랙 올리브를 사용하는 것이 좋습니다. 마치 진짜 씨앗인 것처럼 이 샐러드에 가장 잘 어울립니다.
• 치즈듀럼 품종을 선택하십시오.
• 나는 사용하는 것을 선호한다 치킨 필렛고기가 가장 부드럽기 때문이죠. 그러나 칠면조 필레를 먹을 수도 있습니다.
• 작은 조각크기와 모양이 같은 것을 선택해야 합니다. 그러면 샐러드가 더 수익성이 높아 보일 것입니다. 일반적으로 프링글스 칩이 이러한 목적으로 사용됩니다.
• 제외하고 마요네즈, 우리 샐러드는식이 요법이라고 할 수 있습니다. 따라서 저칼로리의 가벼운 마요네즈를 선택하면 요리가 매우 건강해질 것입니다.
• 칩과 닭고기를 곁들인 해바라기 샐러드 레시피에도 포함되어 있습니다. 버섯. 나는 샴 피뇽을 사용합니다. 통조림 버섯과 튀긴 버섯을 모두 섭취할 수 있습니다. 누가 더 좋아하나요?

단계별 레시피

1. 필레는 삶아서 작은 조각으로자를 수 있습니다. 튀기고 싶다면 먼저 생 필레를 자르고 다 익을 때까지 튀겨야 합니다. 그런 다음 첫 번째 레이어로 배치합니다. 다음으로 마요네즈를 바르거나 마요네즈 메쉬를 만드십시오. 재료:
   — 치킨 필레 – 300g.
   — 마요네즈 – 맛보기 클래식 레시피에는 향신료가 없지만 개인적으로 닭고기를 튀기거나 끓입니다. 나는 소금이나 향미 강화제 없이 허브만 갈아서 향신료를 선택합니다. 매콤한 향을 좋아하시는 분들께 추천드려요.
   
2. 절인 샴 피뇽을 조각으로 자릅니다. 생 버섯을 섭취했다면 씻어서 잘게 튀겨야합니다. 양파와 함께 볶을 수 있습니다. 두 번째 버섯 층을 만드십시오. 다음은 마요네즈 메쉬입니다. 마요네즈의 양은 입맛에 맞게 조절하세요. 재료:
   — 버섯 – 200g.
   - 마요네즈 - 맛보기.
   
   
3. 삶은 계란을 흰자와 노른자로 나누어주세요. 흰자를 갈아주세요.
   재료:
   — 달걀 흰자 – 3개
   — 치즈 – 200g.
   - 마요네즈 - 맛보기.
   
   
4. 치즈도 갈아서 흰자와 함께 세 번째 층에 놓습니다. 다음은 마요네즈 메쉬입니다.
   
   
5. 달걀 노른자를 갈아주세요. 샐러드 표면에 뿌립니다.
   재료:
   — 칩 – 1개 패키지.
   — 올리브 – 150g.
   — 달걀 노른자 – 3개
   
   
6. 그런 다음 가장자리 주위에 꽃잎 모양의 칩을 삽입하십시오. 올리브를 반으로 자르고 해바라기씨 모양으로 배열합니다. 샐러드 준비!
   
   

요리의 미묘함

• 상품을 미리 준비하실 수 있습니다. 계란을 삶아 나머지 재료와 함께 갈아주세요. 치킨 필레를 삶아 올리브를 자릅니다. 그 후에 샐러드 만들기를 시작할 수 있습니다. 이것이 훨씬 더 편리합니다.
• 재료의 비율은 입맛에 맞게 변경할 수 있습니다. 버섯을 적게 사용하거나 필레를 더 많이 사용하거나 그 반대로 사용할 수 있습니다. 올리브의 수는 더 두껍거나 덜 자주 놓일 수 있기 때문에 대략적인 수치입니다.
• 일부 주부들은 파인애플을 곁들인 해바라기 샐러드를 준비합니다. 이 과일은 샐러드에 기분 좋은 신선함과 이국성을 부여합니다. 요리의 모든 재료는 동일하게 유지됩니다. 그러나 버섯 층과 달걀 흰자 사이에는 파인애플 층이 있습니다.
• 어떤 사람들은 파인애플을 신선한 오이로 대체하는데, 이는 구성을 즐겁게 다양화할 수도 있습니다.
• 때로는 신선한 양파 층이 추가됩니다. 부추나 일반 양파를 사용해도 됩니다.
• 훈제 닭고기를 곁들인 해바라기 샐러드 레시피도 있습니다. 짐작할 수 있듯이 삶은 필레는 훈제 닭고기로 대체됩니다. 또한 작은 조각으로 자르고 첫 번째 레이어로 배치됩니다.
• 나는 다른 옵션을 좋아합니다. 이것은 칩과 옥수수를 곁들인 해바라기 샐러드 레시피입니다. 이 레시피의 맨 위 레이어는 통조림 옥수수입니다. 이 경우 올리브를 대체합니다. 매우 아름다운 샐러드 옵션이며 옥수수 맛이 좋습니다.

이제 당신은 사용 가능한 제품으로 해바라기 샐러드를 쉽게 준비할 수 있다고 확신합니다. 그리고 당신은 아마도 그것으로 명절 테이블을 장식하고 싶을 것입니다!

좋은 상상력을 지닌 창의적인 주부 덕분에 칩을 곁들인 해바라기 샐러드가 등장했습니다. 점차적으로 꽃 모양으로 장식된 이 축제 요리의 요리법이 인터넷을 통해 퍼지며 인기를 얻었습니다.

이제 "글로벌 웹"의 광대함은 이 요리의 다양한 변형을 제공합니다. 변하지 않은 것은 꽃잎을 상징하는 칩과 해바라기 씨를 닮은 올리브뿐입니다. 귀여운 샐러드에 대한 가장 성공적인 옵션 중 하나를 고려해 봅시다.

재료:

• 치킨 필레 (훈제) - 300g;
• 계란-3 개;
• 샴 피뇽 - 300g;
• 양파 - 1 개;
• 식물성 기름 - 1-2 큰술. 숟가락;
• 치즈 - 100g;
• 마요네즈 - 맛보기;
• 소금 - 맛보기.

등록하려면:

• 칩 - 15-20 개;
• 움푹 패인 올리브-1 캔;
• 체리-1 개;
• 파슬리 - 1-2 가지.

칩을 곁들인 해바라기 샐러드 레시피

해바라기 샐러드 준비 방법

1. 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 양파 껍질을 벗긴 후 칼로 잘게 썬다. 중간 크기의 부스러기로 치즈를 문지릅니다.
   
2. 샴피뇽을 깨끗이 씻어서 말린 후 얇게 자릅니다.
   
3. 계란을 끓는 물에 약 10분 동안(완전히 끓을 때까지) 삶은 다음 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 굵은 강판에 달걀 흰자 세 개를 넣고 포크로 노른자를 갈아서 고운 부스러기로 만듭니다.
   
4. 식물성 기름 한두 스푼으로 부드러워질 때까지 양파를 볶은 다음 샴피뇽을 추가합니다. 가끔 저으면서 버섯이 익을 때까지 요리합니다. 불을 끄기 몇 분 전에 팬 내용물에 소금을 뿌립니다.
   
5. 이제 샐러드 만들기를 시작하겠습니다. 둥근 접시에 얇게 썬 고기를 고르게 놓고 마요네즈를 바르십시오.
   
6. 우리는 샴 피뇽을 위에 배포합니다. 이 단계에서는 식물성 기름으로 인해 버섯이 이미 육즙이 많기 때문에 마요네즈를 사용하지 않습니다.
   
7. 다음으로 달걀 흰자를 추가합니다. 이 층은 가볍게 소금에 절일 수 있습니다. 흰자를 마요네즈로 얇게 덮습니다.
   
8. 다음 단계는 다층 조각의 상단과 측면에 치즈 부스러기를 뿌리는 것입니다. 다시 한 번 샐러드에 마요네즈를 바르십시오.
   
9. 마지막 단계는 마요네즈 층을 달걀 노른자 부스러기로 덮는 것입니다. 이로써 '해바라기'의 기초가 완성되었습니다. 샐러드가 완전히 젖을 때까지 적어도 30분 동안 냉장고에 넣어두세요.
   
10. 서빙하기 전에 접시를 꽃 모양으로 장식합니다. 우리는 꽃잎을 모방하는 역할을 할 원형으로 샐러드에 칩을 삽입합니다. 올리브를 반으로 자르고 계란 부스러기 위에 올려 놓습니다. (노른자를 완전히 숨기거나 노란색 중앙을 남겨 둘 수 있습니다.)
    
11. 무당벌레 만들기. 이렇게하려면 샐러드 표면에 파슬리 잎 두 개를 놓고 그 위에 체리 반 개를 놓습니다. 우리는 올리브에서 "머리"와 검은 점들을 형성합니다. 마요네즈로 "눈"을 그립니다.
    

칩을 곁들인 해바라기 샐러드가 완전히 준비되었습니다! 맛있게 드세요!