휴가      2023년 10월 25일

서둘러 명절 테이블에 간식을 준비하세요. 간단한 간식: 사진이 포함된 단계별 조리법. 치즈를 곁들인 가벼운 토스트

재료:새우, 버터, 마늘, 레몬, 파슬리

친구가 예기치 않게 당신을 방문한다면 새우 튀김에 마늘과 레몬을 곁들여보세요. 화이트 와인 한 잔과 함께 맛있고 세련된 훌륭한 간식을 얻을 수 있습니다.
재료:
- 새우 400g;
- 버터 70g;
- 마늘 4쪽
- 레몬 1개
- 파슬리 1 묶음.

19.06.2019

당근을 곁들인 한국식 빠른 절인 호박

재료:호박, 당근, 식물성 기름, 식초, 설탕, 소금, 마늘, 딜, 향료

한국산 당근 양념으로 절인 당근을 곁들인 호박은 여러분이 가장 좋아하는 간식이 될 것입니다. 맛있고 아름답고 준비가 쉽고 빠릅니다.

재료:
- 호박 300g;
- 당근 300g;
- 식물성 기름 60ml;
- 2 큰술. 식초 9%;
- 1 티스푼. 사하라;
- 맛에 소금;
- 마늘 3쪽
- 딜 15g;
- 한국 당근 향신료.

07.06.2019

마늘, 마요네즈, 토마토를 넣고 반죽에 튀긴 호박

재료:애호박, 계란, 밀가루, 물, 소금, 후추, 마늘, 마요네즈, 토마토, 식물성 기름

호박으로 할 수 있는 가장 쉬운 방법은 프라이팬에 튀기는 것입니다. 먼저 호박을 반죽에 담근 다음 마늘과 토마토와 함께 마요네즈를 넣으면 매우 맛있습니다. 꼭 시도해 보세요!

재료:
- 어린 호박 1개
- 계란 1개
- 3 큰술. 통곡물 가루;
- 물 50-70ml;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 마늘 2쪽
- 2-3 큰술. 마요네즈;

31.05.2019

마늘과 마요네즈를 곁들인 튀긴 호박

재료:애호박, 밀가루, 소금, 후추, 토마토, 마요네즈, 마늘, 허브, 식물성 기름

토마토, 마요네즈, 마늘을 곁들인 프라이팬에 튀긴 호박은 맛있어 보이고 그 맛으로 확실히 당신을 기쁘게 할 것입니다.
재료:
- 호박 1개
- 3 큰술. 밀가루;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 토마토 2개
- 2 큰술. 마요네즈;
- 마늘 2쪽
- 맛볼 채소;
- 2 큰술. 식물성 기름.

01.04.2019

비트 커틀릿

재료:사탕무, 계란, 양질의 거친 밀가루, 견과류, 마늘, 소금, 향신료, 기름

사탕무로 야채 커틀릿을 만드는 것은 매우 간단합니다. 특히 레시피가 있으면 더욱 그렇습니다. 매우 맛있으니 꼭 드셔보세요!

재료:
- 사탕무 - 2 개;
- 계란 - 1 개;
- 양질의 거친 밀가루 - 4 큰술;
- 호두 - 2 줌;
- 마늘 - 2쪽;
- 소금 - 1/5 tsp;
- 향신료 - 1/5 tsp;

- 튀김용 식물성 기름 - 2 큰술.

24.03.2019

ㅎ 파이크 출신

재료:당근, 파이크, 양념, 마늘, 식초, 기름, 양파, 소금

ㅎ 다양한 생선으로 만들 수도 있지만 이번에는 파이크로 전채 요리를 만드는 것이 좋습니다. 매우 맛있습니다. 의심하지 마세요!
재료:
- 큰 당근 1개
- 갓 잡은 파이크 0.5개;
- 건조 한국식 조미료 10g;
- 마늘 1쪽
- 와인 식초 40ml;
- 해바라기 기름 50ml;
- 양파 1개
- 소금 맛.

21.03.2019

프라이팬에 치즈를 곁들인 Lavash

재료:피타바쉬, 치즈, 닭고기 달걀, 식물성 기름, 소금

치즈를 곁들인 Lavash는 훌륭한 간식입니다. 이 애피타이저는 준비하기가 매우 쉽습니다. 프라이팬에 볶기만 하면 됩니다. 단 몇 분이면 이 맛있고 간단한 요리를 만들 수 있습니다.

재료:

- 라바쉬 1개
- 치즈 100g;
- 닭고기 달걀 1개
- 식물성 기름;
- 소금.

07.03.2019

증기선에 파이크 퍼치 커틀릿

재료:파이크 퍼치 필레, 양파, 셀러리, 계란, 우유, 딜, 밀기울, 후추, 소금, 참깨, 토마토

파이크 퍼치는 매우 맛있고 지방이 많으며 포만감을 주는 생선입니다. 준비하는 것은 전혀 어렵지 않지만 오늘은 파이크 퍼치로 맛있는 생선 커틀릿을 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 말씀드리지만 그 요리는 정말 맛있습니다.

재료:

- 파이크 퍼치 필레 500g;
- 양파 70g;
- 셀러리 줄기 80g;
- 계란 1개
- 65ml. 우유;
- 딜 30g;
- 귀리 밀기울 30g;
- 후추;
- 소금;
- 검은 참깨;
- 방울 토마토.

06.03.2019

파이크 퍼치의 생선 커틀릿

재료:파이크 퍼치, 크림, 버터, 양파, 크래커, 파프리카, 소금, 후추, 쌀, 오이

파이크 퍼치로 매우 맛있고 만족스러운 커틀릿을 준비하는 것이 좋습니다. 조리법은 아주 간단합니다. 커틀릿의 맛이 당신을 놀라게 할 것입니다.

재료:

- 파이크 퍼치 450g;
- 크림 50ml;
- 버터 기름 30g;
- 양파 90g;
- 빵 부스러기 80g;
- 달콤한 파프리카 가루 5g;
- 생선 조미료 3g;
- 소금;
- 칠리;
- 식물성 기름;
- 삶은 쌀;
- 소금에 절인 오이.

16.06.2018

마늘을 곁들인 튀긴 홍합

재료:기름, 마늘, 홍합, 소스, 후추

해산물을 좋아한다면 버터 기름을 곁들인 간장에 마늘과 홍합을 튀기는 것이 좋습니다.

재료:

- 1 큰술. 버터 기름,
- 마늘 2쪽,
- 홍합 300g,
- 3 큰술. 간장,
- 후추.

10.06.2018

프라이팬에 소시지, 치즈, 계란을 넣은 뜨거운 샌드위치

재료:덩어리, 계란, 소금, 후추, 소시지, 치즈, 식물성 기름

핫 샌드위치는 간단하고 빠르게 준비됩니다. 소시지, 치즈, 계란으로 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 전자레인지와 오븐에서 조리되지만 가장 쉬운 방법은 프라이팬을 사용하는 것입니다.
재료:
- 덩어리 - 3-4 조각;
- 계란 - 1 개;
- 소금 - 1 핀치;
- 후추 - 1 핀치;
- 삶은 소시지 - 50g;
- 훈제 소시지 - 50g;
- 단단한 치즈 - 30g;
- 식물성 기름.

31.05.2018

반죽에 콜리플라워

재료:콜리플라워, 계란, 밀가루, 빵가루, 소금, 후추

콜리플라워를 반죽에 넣어 맛있게 튀길 수 있습니다. 지금 이 작업을 수행하는 방법을 알려 드리겠습니다. 콜리플라워를 소스와 신선한 야채와 함께 제공할 수 있습니다.

재료:

- 콜리플라워 1개,
- 계란 1개,
- 1 큰술. 밀가루,
- 3 큰술. 매운 빵가루,
- 소금,
- 후추.

10.05.2018

프라이팬에 치즈와 계란을 곁들인 Lavash

재료:라바쉬, 치즈, 계란, 채소, 소금, 후추, 버터

간식으로 프라이팬에 치즈와 계란을 곁들인 맛있는 피타빵을 준비하세요. 요리는 매우 간단하게 준비되었으며 엄청나게 맛있습니다.

재료:

- 얇은 피타 빵 1개,
- 단단한 치즈 80g,
- 계란 1개,
- 녹지,
- 소금,
- 후추,
- 3 큰술. 식물성 기름.

10.05.2018

집에서 만든 돼지고기 바스투르마

재료:돼지고기, 소금, 설탕, 파프리카, 양념

명절 테이블을 위해 맛있는 돼지고기 바스투르마를 준비할 수 있습니다. 조리법은 매우 간단합니다. 아주 맛있는 고기 스낵.

재료:

- 1kg. 돼지고기;
- 4.5 큰술. 소금;
- 3 큰술. 사하라;
- 파프리카 가루 10g;
- 홉-수넬리 10g.

07.05.2018

마늘 파스타

재료:마늘 화살, 소금, 올리브 오일

간단하지만 맛있는 간식이 필요하다면 마늘 페이스트가 도움이 될 것입니다. 이것은 모두가 항상 성공하고 대부분의 사람들도 좋아하는 상당히 예산 친화적인 레시피입니다.

재료:
- 마늘 화살 - 300 gr;
- 소금 - 0.5 큰술;
- 올리브 오일 - 150 gr.

02.05.2018

와플 케이크에 청어 케이크

재료:청어, 와플 크러스트, 버섯, 양파, 치즈, 마요네즈, 당근

간식으로 고등어를 곁들인 아주 맛있는 와플 케이크를 준비할 수 있습니다. 젊고 경험이 부족한 주부라도 준비하는 것은 어렵지 않습니다.

재료:

- 청어 1개,
- 와플 케이크 한 팩,
- 샴 피뇽 300g,
- 양파 2개,
- 치즈 200g,
- 마요네즈 200g,
- 당근 1개.

테이블을 매우 빨리 차려야 할 때 빠른 애피타이저가 유용합니다. 이 상황에서 벗어나는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다. 빠른 요리법을 준비해야 합니다.

이 문제를 해결하는 가장 중요한 점은 조리법이 간단하고 가급적이면 정제된 재료가 없으며 조리 과정이 15~20분을 넘지 않는다는 것입니다.

그러한 간식을 준비하는 것은 흥미롭고 흥미로운 활동입니다. 레시피에는 엄격한 규칙이나 명확한 비율이 없습니다. 상상력을 안전하게 실험하고 사용할 수 있습니다. 일부 제품의 재고가 없거나, 애피타이저를 ​​더 경제적으로 만들고 싶거나, 반대로 더 세련되게 만들고 싶거나, 요리 시간을 줄여야 하는 경우에는 재료를 바꾸는 것을 두려워하지 마세요.

이런 종류의 간식은 스토브를 켜지 않고도 준비하여 차갑게 먹을 수 있습니다. 따뜻한 전채 요리를 준비하고 훌륭한 간식을 드실 수도 있습니다.

간단한 간식 만드는 법 - 15가지 종류

뜨거운 샌드위치를 ​​좋아하지 않는 사람은 없습니다! 준비 과정에는 시간이 거의 걸리지 않으며 샌드위치의 즐거움은 오래 지속될 것입니다.

재료:

  • 토스터 빵 - 8조각
  • 소시지-4 개
  • 토마토 - 2 개
  • 푸른 잎
  • 마늘
  • 단단한 치즈 - 100g
  • 마요네즈.

준비:

소시지와 토마토를 입방체로 자릅니다. 채소와 마늘을 자릅니다. 마요네즈를 넣고 모든 재료를 그릇에 넣고 섞습니다.

빵 위에 충전물을 올려주세요. 샌드위치를 ​​베이킹 시트에 놓고 그 위에 강판 치즈를 뿌립니다.

베이킹 시트를 오븐에 넣습니다. 치즈가 녹으면 샌드위치를 ​​꺼내 건강하게 드세요.

소시지 대신 다른 소시지를 사용해도 됩니다. 오븐 대신 샌드위치를 ​​전자레인지에 몇 분 동안 넣어도 됩니다.

최소한의 재료로 만드는 매우 간단하고 저렴하지만 맛있는 스낵입니다. 주부들은 농담으로 이 애피타이저를 ​​"Ala forshmak"이라고 부릅니다. 샌드위치를 ​​위한 훌륭한 옵션입니다.

재료:

  • 기름에 담긴 정어리 - 1 캔
  • 양파 - 1 개
  • 계란-3 개
  • 마요네즈
  • 후추.

준비:

계란을 삶아서 식히고 껍질을 벗기십시오. 정어리의 기름을 빼내고 씨를 제거합니다. 양파를 4등분으로 자릅니다.

믹서기에서 모든 것을 갈아주세요.

재료를 잘게 썰어주시면 됩니다. 다진 고기처럼 보이지는 않지만 매우 맛있습니다.

라바쉬 스낵의 좋은 점은 속이 다양한 제품으로 만들어지고 뜨겁거나 차갑게 제공된다는 것입니다. 냉장고에 있는 재료는 무엇이든 활용하실 수 있습니다. 이 레시피는 하나의 옵션일 뿐입니다.

재료:

  • 얇은 lavash-3 개
  • 대구 간 - 1 병
  • 가공 치즈 - 1개
  • 피망 - 1 개
  • 밤색
  • 루콜라
  • 시금치
  • 마요네즈.

준비:

대구 간을 포크로 으깨주세요. 고추를 입방체로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요. 모든 재료를 그릇에 넣고 섞습니다.

채소를 자릅니다. 다른 그릇에 담고 마요네즈를 넣어주세요. 혼합.

대구 간 혼합물의 절반을 피타 빵 한 장 위에 고르게 펴 바릅니다. 두 번째 피타 빵 시트를 위에 놓고 허브 혼합물을 바르십시오. 세 번째 피타 빵 시트로 덮고 대구 혼합물의 나머지 절반을 펴 바릅니다.

피타 빵의 모든 시트를 채우고 부드럽게 누르고 롤 모양으로 굴립니다.

한동안 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 하지만 시간이 없다면 바로 잘라서 드셔도 됩니다.

접착 필름에 lavash 시트를 배치하십시오. 롤로 굴리는 것이 더 편리합니다.

맛있고 매운 간식. 게으른 사람을 위한 레시피.

재료:

  • 청어 필레 - 150g
  • 양파 - 1 개
  • 삶은 계란 - 6 개
  • 삶은 사탕무 - 1 개
  • 푸른 잎
  • 사과식초 6% - 2큰술. 엘.
  • 물 - 100ml.
  • 설탕 - 1 큰술. 엘.
  • 마요네즈.

준비:

청어 필레를 조각으로 자릅니다. 양파를 자르고 식초, 물, 설탕을 넣은 매리네이드에 15분간 담가둡니다.

사탕무를 갈아주세요.

계란을 반으로 자르고 노른자를 제거하십시오.

노른자, 사탕무, 양파를 마요네즈와 섞습니다.

달걀 흰자 반쪽을 충전재로 채웁니다. 다진 허브와 청어 필레 조각을 얹습니다.

맛있고 영양가 있고 맛있는 간식입니다. 매우 빨리 요리되고 손님을 놀라게하며 휴일 테이블을 포함하여 누구에게나 장식됩니다.

재료:

  • 통조림 파인애플 조각 - 1캔
  • 크랩 스틱 - 100g
  • 단단한 치즈 - 100g
  • 삶은 계란-2 개
  • 마요네즈
  • 상추 잎.

준비:

파인애플 조각을 병에서 꺼내 접시에 담습니다. 그 위에 상추잎을 올려 가운데가 덮이도록 합니다.

계란을 자릅니다. 크랩 스틱과 큐브 치즈. 그릇에 담고 마요네즈를 넣고 섞어주세요.

양상추 잎과 함께 파인애플 머그에 충전물을 쌓아 놓습니다.

원하는대로 장식하십시오.

이보다 더 간단할 수는 없습니다! 삶아야 할 것은 계란뿐입니다. 항상 집에 통조림 한 병을 비축해 두십시오. 그리고 예상치 못한 손님도 두려워하지 않을 것입니다!

재료:

  • 고등어 - 1 나.
  • 계란-6 개
  • 단단한 치즈 - 100g
  • 마요네즈
  • 파.

준비:

계란을 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요.

반으로 자르고 노른자를 제거하십시오. 치즈를 갈아주세요.

노른자, 통조림, 치즈를 그릇에 담습니다. 마요네즈를 넣고 섞는다.

달걀 흰자를 반으로 채웁니다. 잘게 썬 파를 뿌린다.

손님을 놀라게하고 싶습니까? 그렇다면 이 간식은 당신을 위한 것입니다! 얼마나 맛있고 축제적인가! 잊지 않도록 요리책에 꼭 적어 두세요.

재료:

  • 레드 캐비어 - 40g
  • 씨앗이 들어있는 검은 빵 - 8조각
  • 버터 - 3 큰술. 엘.
  • 상추 잎 - 10 개

준비:

쿠키 커터로 빵 조각을 원 모양으로 자릅니다.

씻어서 말린 상추잎을 접시에 담습니다.

빵 조각에 기름을 바르고 양상추 잎 위에 올려 놓습니다.

캐비어를 버터 위에 조심스럽게 올려놓고 즉시 서빙하세요.

이 전채의 버섯은 육즙이 많고 부드럽습니다. 베이컨은 특별한 맛과 향을 더해줍니다. 이것은 최고의 요리법 중 하나입니다. 꼭 만들어보세요.

재료:

  • 샴 피뇽 - 1kg
  • 베이컨 - 300g
  • 양파 - 2 개
  • 치즈 - 200g
  • 마요네즈
  • 해바라기 유
  • 향료
  • 소금.

준비:

베이컨과 양파를 잘게 자르고 기름에 볶습니다.

버섯의 줄기를 자릅니다. 다리를 잘게 자르고 프라이팬에 넣습니다. 이탈리아 허브와 소금을 추가합니다.

충전물을 캡에 넣으십시오. 마요네즈 메쉬 위에 붓고 오븐에 10분 동안 넣습니다.

10분 후 오븐에서 버섯을 꺼내 치즈를 뿌린 후 오븐에 2분간 더 넣습니다.

접시에 담아 따뜻하게 드세요.

이것은 일반 제품으로 요리의 걸작을 신속하게 준비할 수 있는 옵션입니다. 저를 믿으세요. 이 요리는 가장 까다로운 손님도 놀라게 할 수 있습니다.

재료:

  • 토마토 - 4 개
  • 단단한 치즈 - 200g
  • 계란-2 개
  • 마요네즈 - 2 큰술. 엘.
  • 밀가루 - 2 큰술. 엘.
  • 식물성 기름
  • 갈은 후추
  • 푸른 잎
  • 소금.

준비:

날카로운 칼을 사용하여 토마토를 원형으로 자릅니다.

치즈를 갈아주세요.

반죽 준비: 강판 치즈, 계란, 마요네즈, 밀가루를 섞습니다.

토마토 조각을 반죽에 담그고 뜨거운 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다.

토마토가 아름다운 황금 껍질을 얻으면 제거하십시오.

아름다운 접시에 담아 서빙하세요. 이거 맛있다!

맛있는 음식을 먹는 것은 좋아하지만 오랫동안 요리하는 것은 좋아하지 않으시나요? 이 간식은 어떤 상황에서도 도움이 될 것이며 원래의 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

  • 삶은 오징어-4 개
  • 크랩 스틱 - 200g
  • 단단한 치즈 - 100g
  • 사워 크림
  • 마요네즈
  • 푸른 잎
  • 소금.

준비:

오징어를 삶아서 식혀주세요.

게살을 잘게 썰어주세요. 마늘, 허브, 치즈를 자릅니다. 모든 재료를 그릇에 담고 마요네즈와 사워크림으로 간을 합니다. 소금을 넣고 섞는다.

오징어를 채우십시오. 조각으로 자르고 접시에 담습니다.

이건 정말 맛있고, 이 애피타이저는 테이블 위에 놓으면 매우 아름답게 보입니다. 손님을 놀라게 하는 데 약 10분 정도 소요됩니다. 손님은 손을 씻고 테이블에 오신 것을 환영할 시간만 갖게 됩니다!

재료:

  • 햄 - 300g
  • 계란-2 개
  • 가공 치즈 - 2개
  • 완성된 치즈 스트립
  • 마요네즈
  • 마늘.

준비:

계란을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기세요.

치즈와 계란을 굵게 자릅니다. 채소와 마늘을 자릅니다.

모든 재료를 그릇에 담고 마요네즈를 넣고 섞는다.

햄을 얇게 썰어주세요. 가장자리에 충전물을 놓고 롤 모양으로 굴립니다. 훈제 치즈 조각으로 묶습니다.

맛있고 건강한 음식으로 자신과 사랑하는 사람, 손님을 대접하세요. 그린 토마토 애피타이저는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 신선하며 저렴한 재료로 빠르게 준비됩니다.

재료:

  • 녹색 토마토 - 4 개
  • 양파 - 1 개
  • 마늘 - 3쪽
  • 고수 - 1 묶음
  • 설탕
  • 식초 - 1 큰술. 엘.
  • 해바라기 기름 - 1 큰술. 엘.
  • 붉은 고추
  • 소금.

준비:

토마토와 양파를 반 고리로 자릅니다. 고수와 마늘을 자릅니다.

토마토와 허브를 섞는다. 붉은 고추, 설탕, 소금, 식초, 기름을 넣고 잘 섞습니다.

샐러드를 잠시 그대로 두고 서빙하세요.

아름다움이 세상을 구할 것이다! 이 다채롭고 즐거운 요리로 자신과 손님을 기쁘게 해주세요.

재료:

  • 단단한 치즈 - 400g
  • 소시지-12 개
  • 상추 잎

준비:

소시지와 치즈를 얇은 조각으로 자릅니다.

소시지 스트립에 치즈를 놓습니다. 롤에 넣고 일반 이쑤시개로 고정합니다.

오븐에서 7분간 굽습니다.

접시에 양상추 잎을 놓고 그 위에 뜨거운 전채 요리를 얹습니다.

단단한 치즈는 가공 치즈로 대체 가능합니다. 더 저렴하지만 맛있습니다.

더운 계절에는 이 간식이 이상적인 선택입니다. 신선한 맛, 낮은 칼로리, 매우 맛있습니다.

재료:

  • 단단한 치즈 - 200g
  • 당근-2 개
  • 마늘
  • 오이

준비:

치즈, 당근, 마늘을 잘게 갈아주세요. 마요네즈를 넣고 섞는다.

오이를 얇은 조각으로 자릅니다. 그 위에 충전재를 놓고 롤에 싸십시오.

채우기는 붉은 물고기로 만들 수 있습니다. 아주 맛있을 거예요!

재료:

  • 코티지 치즈 - 100g
  • 피망 - 1 개
  • 오이 - 1 개
  • 토마토 - 1 개
  • 사워 크림
  • 마늘 - 1쪽
  • 소금.

준비:

마늘을 자르고 코티지 치즈에 첨가하십시오. 채소를 자릅니다. 고추와 오이를 조각으로 자릅니다.

모든 것을 그릇에 담고 소금을 넣고 사워 크림으로 맛을 냅니다.

토마토를 조각으로 자르고 접시에 담습니다. 각 토마토 원에 채우십시오. 딜로 장식합니다.

각 토마토 원 아래에 양상추 잎을 넣고 더 큰 직경의 원으로자를 수 있습니다.

빠른 간식 레시피가 많이 있습니다. 모두 다르지만 공통점이 하나 있습니다. 요리 초보자도 요리를 할 수 있다는 것입니다.

모두들 시도하고, 실험하고, 맛있게 드세요!

1:502 1:511

1. 치즈스낵

2:1050

강판 가공 치즈를 잘게 다진 삶은 계란과 섞고 마늘과 마요네즈를 추가합니다. 공 모양으로 만들고 잘게 썬 딜을 굴립니다.

2:1346 2:1357

2. 상큼한 간식.

레몬 슬라이스를 반으로 자르고 그 위에 아보카도 슬라이스와 블랙 캐비어 한 스푼을 올려주세요. 채소로 장식하십시오.

2:1600

2:8

3. 뷔페 샐러드

3:553

생당근과 치즈를 갈아줍니다. 강판 치즈, 당근, 삶은 달걀, 마늘, 마요네즈, 허브 샐러드를 빵이나 튀긴 가지 링 위에 올려보세요. 꼬치로 고정하고 입맛에 맞게 장식하세요.

3:930 3:939

4. 캐비어를 곁들인 라바쉬 롤

3:998

부드러운 비올라 치즈 패키지와 사워 크림, 잘게 썬 허브를 섞습니다. 얇은 피타빵 위에 발라주세요. 위에 레드 캐비어를 뿌립니다. 말아서 필름으로 싸서 냉장고에 하룻밤 넣어두세요. 대각선으로 자릅니다.

3:1427 3:1436

5. 두부 페이스트를 곁들인 카나페

3:1494

두부 크림, 강판 소시지 치즈, 다진 마늘, 허브, 마요네즈를 섞습니다. 준비된 파스타를 호밀빵 위에 펴 바릅니다.

3:1761

6. 핫 샌드위치

4:546

단단한 치즈를 미세한 강판에 갈아서 허브, 날달걀을 넣고 모든 것을 섞습니다. 완성된 혼합물을 빵 조각 위에 펴고 소량의 식물성 기름과 함께 뜨거운 프라이팬에 올려 놓습니다. 치즈가 갈색으로 변하면 뒤집어서 샌드위치의 반대쪽도 볶습니다.

4:1099 4:1110

7. 생선 카나페

5:1647

잘게 썬 청어, 적양파, 딜, 부드러운 크림치즈를 섞어 검은 빵 조각 위에 펴 바릅니다. 캐비어나 허브로 장식합니다.

5:278 5:287

8. 치즈를 곁들인 가벼운 토스트

6:836

토스트를 튀기고 버터를 바르고 치즈 정사각형 조각, 완두콩, 파슬리 장식을 추가합니다.

6:1048 6:1057

9. 오리지널 과일 토스트

7:1623

토스트 위에 파인애플 통조림을 얹고 그 위에 치즈 한 조각을 올려주세요. 오븐에 넣고 200도에서 5분간 구워주세요. 빈 공간에 체리를 넣고 잣으로 장식합니다.

7:396 7:405

10. 명절 샌드위치

8:961

흰 빵의 껍질을 잘라내고 측면과 상단에 버터를 바릅니다. 잘게 썬 딜에 가장자리를 담그고 붉은 생선 조각을 추가하고 레몬으로 장식합니다. 생선은 레드 캐비어로 대체할 수 있습니다.

8:1295 8:1304

11. 오이 샐러드

9:1847

새우 - 250-300 g, 셀러리 줄기 - 1 개, 적 양파 - 1 개, 가벼운 저칼로리 마요네즈 - 2 큰술. l., 무가당 요구르트 - 1 큰술. l., 신선한 오이 - 400g, 루콜라 잎 몇 개, 장식용 파, 맛을 위한 소금과 후추.

9:449

양파와 셀러리는 아주 잘게 다져주세요. 양파와 셀러리를 한 그릇에 잘게 썬다. 거기에 삶은 껍질을 벗긴 새우를 넣으십시오. 마요네즈와 요거트, 소금, 후추로 맛을 냅니다. 오이를 고리 모양으로 자르고 접시에 놓고 소금을 넣으십시오. 그 위에 루콜라 잎을 올려주세요. 각 오이 조각에 새우를 쌓습니다.

9:1064 9:1073

많이 드세요!

모든 주부는 예상치 못한 손님과의 상황이 가장 즐겁지는 않지만 불행히도 드물지 않다는 데 동의합니다. 당연히 모든 가족에게는 입증된 간단한 간식 조리법이 있습니다.

사실 레시피는 많지만, 레시피를 기억하는 것과 빨리 준비하는 것은 전혀 다른 이야기입니다.

따라서 오늘 우리는 가장 일반적인 제품을 사용하여 빠른 스낵(시각적 사진 포함)을 준비하는 가장 빠른 방법에 대해 이야기하겠습니다.

테이블을 위한 간단한 간식

이 빠른 간식은 준비하기 쉽고 시간도 거의 걸리지 않습니다. 이러한 요리법의 경우 주부의 냉장고에서 찾을 수 있는 가장 일반적인 제품이 사용됩니다.

토마토, 치즈, 허브를 넣은 샌드위치

이 샌드위치 레시피에는 국적이 없습니다. 전통적인 백인 요리와 러시아 요리에서도 비슷한 전채 요리를 찾을 수 있습니다. 손님이 복도에서 옷을 벗을 시간을 갖기 전에 실제 요리의 걸작이 테이블 위에 놓일 것입니다.

샌드위치 만들기:

  1. 빵을 자르십시오.빵은 조각으로 잘립니다. 아름다움을 위해 삼각형이나 작은 카나페 크기로자를 수 있습니다.
  2. 튀김.예열된 프라이팬에 빵 조각을 식물성 기름으로 볶습니다. 버터는 많이 필요하지 않습니다. 빵을 약간 갈색이 될 만큼만 사용하면 됩니다.
  3. 채우기를 준비합시다.빵이 구워지는 동안 치즈 혼합물을 준비합니다. 이렇게하려면 마요네즈를 작은 그릇에 붓고 가공 치즈를 굵은 강판에 갈아서 마늘을 짜내십시오. 잘 섞은 후 5~10분 동안 그대로 놓아두세요.
  4. 우리는 충전물을 펼쳤습니다.구운 빵에 치즈 혼합물을 바르고 살짝 식힌 후 수평을 유지합니다.
  5. 장식하자.토마토를 조각으로 자르고 조각을 빵 위에 올려 놓습니다. 토마토 조각이 빵보다 크면 토마토를 반으로 나누어야 합니다. 토마토에 소금을 뿌리고 그 위에 허브 가니쉬를 올려주세요.

코티지 치즈와 마늘로 채워진 꽃다발 형태의 토마토

요리의 표현은 믿을 수 없을 정도로 아름답고 가장 까다로운 손님조차도 놀라게 할 것이며 마늘과 코티지 치즈의 조합은이 요리를 탁월한 간식으로 만들 것입니다.

  1. 우리는 상처를 입는다.토마토를 십자형으로 두 번 잘라야 합니다. 잘라낸 부분은 토마토의 중심부까지 닿아야 하지만 관통되어서는 안 됩니다. 또한 절단 부분은 줄기에 약 1cm 정도 도달해서는 안됩니다. 절단이 올바르게 이루어지면 토마토가 손에 열리지만 떨어지지는 않습니다.
  2. 우리는 펄프를 꺼냅니다.우리는 토마토의 핵심과 펄프의 일부를 꺼냅니다. 중요한! 토마토의 과육을 모두 제거할 필요는 없으며 얇은 껍질만 남깁니다. 펄프의 일부를 벽에 남겨 두십시오. 이렇게 하면 훨씬 더 맛있을 거예요.
  3. 채우기를 만들어 봅시다.짜낸 마늘, 잘게 썬 허브 및 마요네즈와 코티지 치즈를 섞습니다.
  4. 우리는 충전물을 펼쳤습니다.토마토에 소금을 뿌리십시오. 우리는 토마토 자체에 속을 넣고 토마토를 손으로 가볍게 짜서 개봉하지 않은 튤립 꽃처럼 보이도록합니다.
  5. 장식하자.우리는 꽃다발 형태로 접시에 토마토를 놓고 튤립 줄기를 모방하여 파슬리 또는 양파 줄기로 장식합니다.

우아한 튤립 꽃다발을 제대로 준비하는 비결은 요리사의 정확성에 있습니다.

의심의 여지가 없습니다!

당신은 잘 할 것입니다!

차가운 전채요리

이 유형의 스낵은 요리가 가열되지 않고 차갑게 제공된다는 점에서 구별됩니다. 애피타이저는 메인 코스가 나오기를 기다리는 동안 간단한 식사를 할 수 있는 좋은 방법입니다.

한국산 당근과 프라이드치킨을 곁들인 라바쉬 롤

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 얇은 아르메니아 라바쉬;
  • 닭고기, 바람직하게는 등심;
  • 한국산 당근 – 100g;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 고수 – 20 또는 30g;
  • 딜 – 80 또는 100g;
  • 마요네즈 – 50g;
  • 식물성 기름 – 2 큰 술.

이 독창적이고 매콤한 애피타이저는 포만감을 주고 빠르게 준비되며 명절 테이블을 장식하는 데 훌륭한 요소로 사용될 수 있습니다.

가장 인기 있는 전채 요리는 카나페입니다. 사실은 엄청나게 빨리 요리된다는 것입니다. 시도 해봐!

간식 준비에 충분한 시간을 할애할 수 있다면 kupati를 선택하세요. 준비 과정을 읽어보세요 이 수제 소시지는 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다!

에어프라이어 요리를 선호하시나요? 그렇다면 건강한 음식은 항상 관련이 있다는 것을 기억하세요!

롤 준비:

  1. 닭고기 요리.닭고기는 작은 입방체로 자르고 프라이팬에 식물성 기름으로 완전히 익을 때까지 튀겨서 고기에 식욕을 돋우는 빵 껍질이 형성됩니다.
  2. 채우기를 준비합시다.프라이드 치킨이 접시에 담깁니다. 과도한 수분이 빠져 나가도록 당근을 손으로 짜내십시오. 계란을 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈아줍니다. 닭고기에 강판 계란을 추가하십시오. 고기와 계란이 담긴 그릇에 잘게 썬 딜과 고수를 추가합니다. 마요네즈로 간을 하고 잘 섞는다. 결과는 균일한 덩어리여야 합니다.
  3. lavash를 시작합시다.우리는 피타 빵을 테이블 위에 펴고 혼합물로 채웁니다. 충전물은 피타 빵의 전체 표면에 분포되어야 하며 충전물 없이 1.5~2cm의 공간을 남겨 두어야 합니다. 피타 빵을 롤에 넣고 냉장고에 넣으세요. 롤이 손님 바로 앞에서 준비되면 냉동실에 15-20 분 동안 넣어야합니다.
  4. 우리는 자르고 장식합니다.롤이 식은 후 2-3cm 두께의 조각으로 자릅니다. 허브와 피망으로 접시를 장식하고 다진 롤을 그 위에 놓습니다.

크랩 스틱 롤

요리의 맛이 상점에서 구입한 많은 롤보다 열등하지는 않지만 예상치 못한 흔하지 않은 요리법입니다. 요리의 장점은 준비가 쉽고 필요한 재료가 가장 일반적이고 이국적이지 않다는 것입니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 크랩 스틱 - 1개 패키지;
  • 닭고기 달걀 – 2개;
  • 단단한 치즈 – 150g;
  • 딜;
  • 마요네즈;
  • 마늘.

초보 요리사라도 이 조리법을 준비하는 과정을 다룰 수 있습니다. 매우 간단합니다.

  1. 크랩 스틱이 해동되었습니다. 이 과정의 속도를 높이려면 얼어붙은 막대기를 찬물에 담그십시오.
  2. 해동 과정이 진행되는 동안 닭고기 달걀을 끓입니다.
  3. 미세한 강판에 치즈 3개;
  4. 잘게 다진 딜, 마요네즈, 짜낸 마늘을 넣으십시오.
  5. 세 개의 냉각되고 껍질을 벗긴 계란을 미세한 강판에 넣고 결과물에 치즈, 마요네즈, 딜 및 마늘을 첨가하십시오.
  6. 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 충전재를 철저히 혼합하십시오.
  7. 해동된 게살을 조심스럽게 풀어 얇은 층을 만듭니다. 우리는 그 위에 충전재를 넣고 롤에 포장합니다.
  8. 롤을 부분으로 자르고 허브로 장식된 접시에 놓습니다.

코냑과 함께 무엇을 먹을까?

코냑은 고귀한 음료이므로 느림과 규칙성이 필요합니다. 따라서 모든 전채 요리가 적합한 것은 아닙니다.

오해 중 하나는 레몬과 함께 코냑을 먹는 것입니다. 사실, 이 독한 음료는 감귤류를 좋아하지 않지만 완전히 다른 간식을 선호합니다.

빠른 코냑을 위한 가장 간단하고 정확한 간식은 다음과 같습니다.

  • 커피;
  • 시가;
  • 초콜릿.

이 스낵은 준비가 필요하지 않지만 초콜릿 선택에 대한 기본 지식만 필요합니다. 코냑의 경우 우유가 아닌 쓴 품종 만 선택하면됩니다.

커피는 설탕 첨가를 최소화한 에스프레소와 비엔나 커피 형태가 바람직합니다. 계피를 첨가하면 좋은 코냑의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

글쎄, 당신은 어떤 시가를 선택할 수 있습니다. 그것이 진짜 시가이고 맛과 원산지의 선택은 감정가의 선호도에만 달려 있습니다.

그러나 커피, 시가, 초콜릿뿐만 아니라 코냑의 간식으로도 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 이 음료의 향을 더욱 드러내기 위해 치즈 플레이트를 준비할 수 있습니다.

치즈 플레이트

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 치즈. 바람직하게는 3-4가지 유형 - 파마산 치즈와 같은 단단한 치즈부터 시작하여 고귀한 푸른 곰팡이가 있는 부드러운 치즈로 끝납니다.
  • 꿀. 액체 또는 약간의 설탕을 선택해야 합니다.
  • 호두;
  • 포도;
  • 장식용 민트.

치즈 플레이트 준비:

  1. 치즈는 작은 입방체 또는 삼각형으로 잘립니다.
  2. 접시 중앙이 비어 있도록 접시 위에 놓습니다.
  3. 꿀은 잘 흐를 때까지 증기욕에서 가열됩니다.
  4. 꿀을 작은 그릇에 붓고 치즈와 함께 접시 중앙에 놓습니다.
  5. 포도, 호두, 민트 장식을 사용하여 치즈 플레이트를 마무리합니다.

뭔가 특별한 것을 원하신다면, 아래 영상의 레시피가 여러분에게 꼭 맞을 것입니다:

쉽고 간단한 요리법

다양한 간식을 준비하는 것은 꽤 흥미로운 활동입니다. 가장 중요한 장점은 레시피를 쉽게 실험하고 상상할 수 있고, 제품 부족으로 인해 특정 재료를 대체하거나 단순히 요리 시간을 단축할 수 있다는 것입니다.

그런데 시간은 레시피의 단순성과 마찬가지로 중요한 역할을 합니다.

어린애를 곁들인 샌드위치

글쎄, 어린애 샌드위치에서 무엇을 꿈꿀 수 있습니까? 그러나이 진부한 요리는 어느 집에서나 축제 테이블을 장식할 수도 있습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • Sprats – 1 병;
  • 빵은 흰색 또는 검정색입니다.
  • 신선한 토마토 – 1~2개;
  • 신선한 오이;
  • 마요네즈;
  • 상추 잎;
  • 푸른 잎.

샌드위치 만들기:

  1. 빵은 조각으로 잘립니다. 조각의 모양과 크기는 요리사의 선호도에 따라 결정됩니다.
  2. 마요네즈를 빵 위에 펴서 조각 전체에 펴 바릅니다.
  3. 마요네즈 위에 토마토 한 조각과 오이 한 조각을 올려주세요.
  4. 항아리에 담긴 생선 한 마리를 토마토와 오이 위에 조심스럽게 올려 놓습니다.
  5. 맨 위에서 샌드위치는 딜 장식으로 장식되어 있습니다.
  6. 접시는 양상추 잎으로 장식되어 있으며 그 위에 샌드위치가 놓여 있습니다.

10분이면 만들 수 있는 쉽고 간단한 간식입니다.

치즈와 마늘로 채워진 닭고기 달걀

초보자도 쉽게 할 수 있는 쉽고 간단한 레시피입니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 닭고기 달걀 - 4 또는 5개;
  • 단단한 치즈 – 100g;
  • 마요네즈 - 80g;
  • 장식용 피망과 허브;
  • 마늘.

매운 계란 준비:

  1. 계란은 완숙입니다.
  2. 식히고 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.
  3. 노른자를 제거하고 잘게 썬 치즈, 마요네즈, 다진 마늘과 섞어 균질 한 덩어리로 만듭니다.
  4. 계란을 결과 혼합물로 채우고 피망과 허브로 장식 된 접시에 놓습니다.

조리 과정은 15~20분 정도 소요됩니다.

보시다시피 가볍고 빠른 스낵이 많이 있으며 약간의 상상력을 보여주기만 하면 일반 제품이 가장 까다로운 손님을 만족시킬 진정한 요리의 걸작으로 변합니다.

많이 드세요!

마지막으로, 간단하게 잘라서 테이블 위에 올려놓을 수 있는 아름다운 방법을 살펴보는 것이 좋습니다.

모든 휴일에는 마법적이고 신비한 일이 가득합니다. 이날은 축제 테이블부터 손님들의 의상까지 모든 것이 완벽해 보여야 합니다.

많은 친구들이 모였으나 부엌에서 어슬렁거리고 싶지 않을 때 카나페, 샌드위치, 타르트렛과 같은 간식이 우리를 도와줍니다.

간식을 만드는 목적은 무엇보다도 식욕을 일깨우는 것이라는 사실을 알고 계셨나요?

축제 간식은 야채에서 고기에 이르기까지 다양한 유형의 제품을 기반으로 하는 모든 휴일 및 축하 행사의 필수적인 부분입니다.

이러한 다양성 덕분에 간식은 건강에 좋을 뿐만 아니라 맛도 뛰어납니다.

모든 취향에 맞게 요리하면 손님이 기뻐할 것입니다. 상상하고, 창조하고, 반성해보세요. 그러면 여러분의 테이블은 단지 축제 분위기가 될 뿐만 아니라 다양성에 대한 여러분의 재능을 상징하게 될 것입니다.

치킨 필레와 페타 치즈를 곁들인 살구 전채

과일 스낵의 환상적인 조합. 우리 중 많은 사람들은 과일이라면 일반적인 절단이라는 사실에 익숙합니다.

예를 들어, 과일 스낵과 같이 좀 더 멋진 것을 만들어 보셨나요? 여기서는 호환되지 않는 것과 결합할 수 있습니다.

우리는 지켜보고 어쩌면 시도해 볼 수도 있습니다. 달콤한 살구와 짭짤한 페타를 섞고, 매콤한 치킨 형태로 약간의 톡 쏘는 맛을 더해 보세요.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 치킨 필레 - 150 gr.
  • 향신료 (파프리카, 고수풀, 후추, 계피, 소금, 마늘, 커민) - 2 gr.
  • 바베큐 소스 (매운맛) - 1 큰술. 엘.
  • 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
  • 레몬 주스 - 2 큰술. 엘.
  • 페타 치즈 - 70-100 gr.
  • 살구 (통조림) - 6개 반 또는 3개

준비:

치킨 필레를 미리 해동하고 마른 수건으로 헹구고 말립니다. 향신료와 소금을 섞어 양념을 하고 15~20분 동안 재워둡니다.

절인 치킨 필레를 기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 넣고 양면을 튀기고(한 면당 약 5분) 매운 소스를 추가하고 5분 더 끓입니다.

불을 끄고 레몬즙을 넉넉히 붓고 식혀주세요

레몬 주스는 치킨 필레를 더 조밀하게 만들고 절단시 부서지지 않습니다.

모든 필레를 플라스틱 조각으로 가능한 한 얇게 자릅니다.

플라스틱 필레 두 개를 가져다가 롤 모양으로 말아 꼬치로 고정합니다.

페타 치즈를 포크로 부드러워질 때까지 으깨세요.

살구를 준비합니다. 통조림을 사용하면 가공이 필요하지 않습니다.

생살구를 사용하는 경우에는 먼저 물로 헹구고 얇게 껍질을 벗긴 후 반으로 나누어 뼈를 제거해 주세요.

살구는 마그네슘, 칼슘, 철분이 풍부한 매우 건강한 과일로 간주됩니다. 뇌 성능을 향상시키고 헤모글로빈을 증가시킵니다.

준비된 살구 위에 페타치즈를 짤주머니를 이용해 살구 위에 발라주세요.

그 위에 치킨 필레 로제트를 올리고 채소로 장식하세요.

언뜻 보면 매우 간단하지만 원래 디자인된 애피타이저가 준비되었습니다. 호환되지 않는 것과 호환되는 것을 결합하는 것은 매우 유용하고 아름답다는 것이 밝혀졌습니다.

축제 테이블을 위한 흥미로운 간식 - 맛있고 빠른 카나페

흥미로운 전채 요리가 없다면 명절 테이블은 어떻게 될까요? 모든 주부는 아이디어와 상상력으로 가득 차 있습니다. 그리고 엄청난 양의 제품이 우리를 도울 수 있습니다

때로 우리는 자신도 모르게 똑같은 평범한 치즈나 델리미트, 생선, 크림치즈로 걸작을 만들어냅니다.

나열할 내용이 많습니다. 이제 시작해야 할 때가 온 것 같습니다.

스낵에는 카나페, 샌드위치, 냉햄, 샐러드 등 여러 종류가 있습니다.

오늘은 카나페에 대해 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

집에서 꼬치에 꽂는 카나페 요리법

카나페란 무엇인가요? 카나페는 무게가 10~30g 정도 되는 작은 미니 샌드위치입니다.

카나페 제조에는 과일, 야채, 생선(주로 연어), 델리 고기, 블랙 올리브, 올리브 및 기타 식용 가능하고 흥미롭고 맛있는 제품이 사용됩니다.

예를 들어 최소한의 시간과 노력으로 간단하면서도 매우 독창적인 카나페 요리법 몇 가지를 보여 드리겠습니다.

햄, 방울토마토, 샐러드를 곁들인 카나페

우리는 다음이 필요합니다:

  • 호밀빵 - 4조각
  • 방울 토마토 - 100-150 gr.
  • 양상추 잎 - 50 gr.
  • 햄 - 70gr.
  • 올리브 오일 - 1 큰술.
  • 푸른 잎

준비:

  1. 조각으로 자른 빵을 오븐이나 프라이팬에 넣어 양쪽에서 말립니다.
  2. 4등분으로 나누거나 쿠키커터로 잘라주세요. 올리브 오일을 뿌린다
  3. 양상추잎을 씻어서 마른 종이타올로 닦아서 빵 위에 올려주세요
  4. 햄을 얇게 썰어 4등분한 후 꼬치를 이용해 빵 위에 햄을 고정시킵니다.
  5. 방울 토마토를 씻어서 반으로 자르고 꼬치에 꽂습니다. 파슬리나 딜 장식으로 장식하세요.

복잡하지는 않지만 매우 독창적이고 비싸지도 않은 카나페 레시피를 소개합니다.

휴일 테이블에는 항상 소시지와 빵 조각이 있습니다. 방울토마토 대신 일반 토마토를 사용해도 안전합니다. 블랙 올리브, 올리브, 케이퍼의 고소한 맛을 더하려면

방울토마토를 곁들인 미니 모짜렐라 카나페

두 번째 옵션은 체리 토마토를 조합한 모짜렐라 치즈를 좋아하는 사람들에게 적합합니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 체리 토마토 - 100 gr.
  • 미니 모짜렐라 - 125 gr.
  • 푸른 잎
  • 꼬치
  • 마요네즈 - 1 작은 술.

준비:

  1. 토마토를 씻어서 반으로 자른다
  2. 꼬치에 미니 모짜렐라를 꽂은 다음 방울토마토 반개를 꽂으세요
  3. 짧은 거리를 만들고 반복 - 미니 모짜렐라, 방울토마토
  4. 혹시 미니 모짜렐라를 구입할 기회가 없다면 일반 모짜렐라를 사용하세요. 먼저 작은 입방체로 자릅니다.
  5. 마요네즈를 사용하여 토마토 위에 작은 점을 만듭니다. 채소로 장식하십시오.

우리가 얻은 멋진 버섯들입니다. 이 스낵 옵션은 채식주의자에게도 적합합니다. 많이 드세요. 가벼움과 아름다움으로 손님을 놀라게 할 것입니다.

과일 꼬치에 꽂은 카나페 레시피

밝은 색상의 과일은 어떤 잔치에도 집에 있을 것입니다. 그리고 휴일 테이블에서는 더욱 그렇습니다. 밝기 외에도 신선한 맛과 기분 좋은 향기가있어 비일상적인 아름다움의 마법 같은 그림을 만들어냅니다.

꼬치에 꽂은 과일 카나페는 위에서 설명한 품질뿐 아니라 독창성도 갖추고 있습니다. 그러한 간식에 대한 새로운 요리법을 익히는 것은 주부에게 해를 끼치 지 않을 것입니다.

우리는 다음이 필요합니다:

가지고 있는 과일은 무엇이든 됩니다: 오렌지, 감귤, 포도, 키위, 파인애플 등. 베리일 수도 있습니다. 이 꼬치를 장식하기 위해 민트를 사용할 수 있습니다

준비:

  1. 우선 과일을 제대로 준비해야합니다. 보다 정확하게는 철저히 헹구고 마른 종이 타월로 건조시키십시오.
  2. 씻은 야채는 껍질을 벗겨야 합니다.
  3. 같은 크기의 작은 입방체로 평균 약 2 x 2cm로 자르고 이것이 열매라면자를 필요가 없으며 전체를 심습니다.
  4. 꼬치를 준비하고 품질을 확인합니다. 우리는 조심스럽게 과일을 심기 시작합니다. 정확히 중간에 색 구성표가 다를 수 있으므로 가지고 놀 것을 권합니다.
  5. 과일 사이에 작은 민트 잎을 심어 꼬치에 기분 좋은 향기를 더할 수 있습니다.

신선한 과일만을 사용하여 요리를 아름답고 고품질로 만들어 보세요.

복잡해 보이지는 않지만 어떤 휴일에도 꼭 필요한 간식입니다. 여기에는 특별한 조리법이 없습니다. 상상해 보세요. 그러면 당신은 확실히 성공할 것입니다.

집에서 달콤한 과일 카나페 만드는 법

과일꼬치도 있고, 또 다른 종류의 안주도 있는데, 과일로 만든 것도 있지만 독창성이 살짝 다릅니다.

과일 외에도 치즈와 같은 다른 재료를 카나페에 사용할 수 있습니다.

강렬하고 신선한 맛을 잃지는 않지만 치즈 덕분에 약간의 맛을 얻을 수 있습니다. 어쩌면 과일과 치즈의 조합을 시도해 볼 수도 있겠네요

우리는 다음이 필요합니다:

  • 네덜란드 치즈 또는 브리 - 150 gr.
  • 과일 - 200 gr.
  • 채소 또는 민트
  • 다채로운 꼬치

준비:

과일을 준비하고 씻어서 말리고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

우리는 곰팡이로 치즈를 자르고 네덜란드어라면 곰팡이가 없으면 접시나 작은 입방체로자를 수 있습니다

꼬치에 치즈를 꽂고, 치즈 위에 채소를 올리고, 그 위에 좋아하는 과일을 올려주세요.

카나페의 경우 치즈가 항상 과일보다 낮아야 한다는 점을 기억하세요.

베리를 사용하는 것을 두려워하지 마십시오. 새콤달콤한 맛 덕분에 이 카나페는 과일보다 결코 뒤떨어지지 않습니다.

과일은 좀 더 명확해진 것 같아요. 이제는 그냥 잘라서 접시에 담는 것이 아니라 일종의 걸작을 만들어내는 것 같아요. 카나페일 수도 있고 꼬치에 꽂힌 과일일 수도 있으며, 초콜릿 퐁듀를 사용할 수도 있습니다.

연어, 레드 캐비어, 치즈를 곁들인 맛있는 카나페

매 휴일마다 우리 테이블이 그 모습으로 기뻐하는 제가 가장 좋아하는 유형의 카나페에 대해 이야기하고 싶습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 검은 빵 - 4조각
  • 살짝 소금에 절인 연어 - 100-150 gr.
  • 두부 치즈 - 70 gr.
  • 레드 캐비어 - 70 gr.
  • 파 - 20 gr.

준비:

흑빵은 4등분으로 자르거나 틀을 이용해 잘라주세요

프라이팬에 양면을 말려주세요.

살짝 소금에 절인 연어. 얇게 썰어 말린 빵 위에 올리고, 연어 위에는 작은 스푼을 이용해 커드 치즈를 조금 올려주세요

치즈 위에 레드 캐비어를 올려주세요. 파 깃털로 장식합니다. 녹지 장식으로 장식할 수 있습니다.

해산물을 좋아하는 분들, 이 요리는 당신을 위한 것입니다. 그것을 기록해 두십시오. 스낵은 맛이 훌륭하고 준비하기가 매우 쉽습니다.

카나페 애호가들은 다양한 종류의 음식을 접할 수 있습니다.

집에서 명절 테이블을 위한 오리지널 맛있는 스낵

독창성이란 무엇입니까? 우선, 새로운 아이디어의 창출이다. 일반 제품을 사용하여 아이디어를 창출하는 것이 좋습니다. 그리고 좀 더 세련되고 마술적인 것을 창조해 보세요.

메추리알과 당근 전채

그리고 새해 테이블에는 간단한 제품과 최소한의 시간 투자로 만든 눈사람 형태의 간식이 적합합니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 삶은 당근 - 작은 것 1개
  • 메추리알 - 10개
  • 움푹 패인 올리브-2 개
  • 푸른 잎
  • 작은 꼬치

준비:

  1. 계란을 삶아 껍질을 벗기세요. 계란 2개를 꼬챙이로 가운데에 찔러서 눈사람 모양으로 포개주세요.
  2. 큰 꼬치를 사용하는 경우에는 가위로 잘라서 원하는 길이로 잘라주세요.
  3. 삶은 당근은 껍질을 벗기고 얇게 썬 다음 작은 원을 잘라냅니다.
  4. 큰 원 위에 작은 것을 놓고 계란이 놓인 꼬치에 꽂습니다.
  5. 뾰족한 모양의 당근을 작은 조각으로 잘라서 코 모양에 맞춰 꽂아주세요.
  6. 올리브를 말려서 작은 조각으로 자르고, 눈사람의 단추와 눈을 만듭니다.

우리는 채소를 씻고 말리고 눈사람의 손에 넣을 부분에 파슬리 장식을 넣습니다.

전혀 복잡하지 않은 이 독창적인 눈사람이 준비되었습니다. 테이블을 장식할 뿐만 아니라 훌륭한 간식이 될 것입니다.

당근, 올리브, 크림 치즈를 곁들인 모짜렐라 펭귄

이제 저는 또 다른 간식에 대한 똑같이 독창적인 요리법을 여러분께 제시하고 싶습니다. 어떤 의미에서는 새해의 상징일 뿐만 아니라 겨울의 상징이기도 합니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 미니 모짜렐라 – 125 gr
  • 움푹 패인 올리브 - 100 gr.
  • 삶은 당근 - 50 gr.
  • 피망 - 50 gr.
  • 크림 치즈 - 30 gr.

준비:

  1. 버터 접시에 크림 치즈를 채우고 이것이 머리의 기초가 될 것이며 미니 모짜렐라 (본체)와 결합합니다.
  2. 다른 올리브를 반으로 나누면 날개 역할을 할 것입니다. 크림치즈를 이용해 모짜렐라에 붙여주세요.
  3. 삶은 당근을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 이 접시에서 당근의 1/4을 잘라냅니다. 이 부분이 코가 됩니다.
  4. 또한 남은 절반을 펭귄의 다리 형태로 버터크림에 붙입니다.
  5. 피망을 껍질을 벗기고 작은 삼각형으로 자릅니다. 크림치즈를 이용해 머리에 붙여주세요.
  6. 짤주머니를 사용하여 펭귄 모자에 작은 점들을 추가하세요. 과자봉투가 없다면 끝부분을 잘라낸 일반 봉지를 사용하세요.

놀랍도록 아름답고, 가장 중요하게는 맛있고 건강한 이 작은 펭귄은 축하 행사 내내 우리를 기쁘게 할 것입니다.

치즈와 올리브도 좋지만 과일도 빼놓을 수 없습니다. 그들은 섬유질이 풍부하고 우리 식탁에 꼭 필요합니다. 명절에는 이런 종류의 간식을 생각해 보는 것이 좋습니다

캐비어를 곁들인 가장 간단하고 맛있는 타르트렛

시크한 테이블을 위한 시크한 애피타이저는 물론 캐비어를 곁들인 타르트렛으로, 이름은 평범하지만 맛은 특별합니다. 누군가 버터 샌드위치에 캐비어를 뿌렸습니다.

우리는 휴일 테이블에 대해 이야기하고 있으므로 일반 샌드위치 대신 타르트렛을 사용하는 것이 좋습니다. 특별한 것은 없지만 그러한 간식에 미적 외관을 부여합니다.

캐비어는 빨간색과 검정색으로 제공됩니다. 모든 사람이 검정색을 구입할 여유가 있는 것은 아니지만, 빨간색은 누구나 구입할 수 있습니다. 레드 캐비어를 곁들인 여러 종류의 타르트렛을 살펴보겠습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 타르트렛
  • 푸른 잎

준비:

캐비어를 곁들인 이러한 유형의 클래식 타르트렛에는 준비 과정에 특별한 특징이 없습니다. 고려해야 할 가장 중요한 것은 제품의 품질이며, 타르트렛은 완전히 신선해야 하며, 캐비어는 쓴 맛이 없어야 합니다.

중간 또는 작은 타르트렛 하나를 가져다가 작은 스푼을 사용하여 캐비어를 타르트렛에 넣고 조심스럽게 전체 표면에 펴 바릅니다.

우리는 채소를 씻고 흔들어서 여분의 물을 제거합니다. 딜과 파슬리를 모두 사용할 수 있지만 딜은 더 섬세한 맛이 있습니다. 녹지 장식으로 타르트렛을 장식하세요

버터나 크림치즈를 추가해서 옵션으로 사용해도 됩니다

캐비어와 크림치즈를 곁들인 타르트렛

우리는 다음이 필요합니다:

  • 레드 캐비어
  • 크림치즈나 버터
  • 푸른 잎
  • 타르트렛

준비:

  1. 이 형태에서는 tartlet을 더 큰 크기로 사용할 수 있습니다.
  2. 치즈를 휘저어 더욱 탄력있게 만드세요. 치즈에 다진 딜을 넣을 수 있습니다
  3. 이 혼합물을 타르트렛에 바르고 전체 표면에 펴 바릅니다.
  4. 작은 스푼으로 치즈 위에 작은 캐비어 덩어리를 놓습니다. 녹색 장식으로 장식하십시오.
  5. 크림치즈가 남아있다면 짤주머니에 짜서 넣어주세요. 타르트렛 위에 점이나 패턴을 적용하세요.
  6. 버터를 사용하기로 결정한 경우 타르트렛에 사용하기 전에 미리 냉장고에서 꺼내십시오. 실온에 두고 도포 시 타르트렛의 구조를 흐트러뜨리지 않도록

캐비어를 구입할 때 품질에주의를 기울이십시오. 그러한 간식의 맛은 크게 이것에 달려 있습니다.

나는 더 경제적 인 옵션을 제안하지만 덜 식욕을 돋우고 맛있지는 않습니다. 캐비어를 청어로 교체하십시오

마요네즈를 곁들인 청어와 사탕무로 채워진 타르트렛

기성품 tartlet은 작업을 더 쉽게 만들고 동시에 테이블을 장식합니다. 그들은 휴일 테이블에서 매우 맛있고 아름답게 보입니다. 청어 필링과 함께 사용하는 것이 좋습니다

우리는 다음이 필요합니다:

  • 중간 크기의 타르트렛
  • 삶은 사탕무
  • 소금에 절인 청어 필레
  • 푸른 잎
  • 전구 양파
  • 마요네즈

준비:

  1. 먼저 우리 접시에 들어갈 속을 준비해야 합니다.
  2. 이렇게하려면 사탕무를 삶아서 껍질을 벗기고 잘게 갈아주세요.
  3. 균질한 농도를 얻기 위해 믹서기로 갈은 당근을 치고 마요네즈 한 숟가락을 넣고 잘 섞습니다.
  4. 충전물이 더 두꺼워지면 페이스트리 봉지에서 타르트렛에 바르면 훨씬 더 흥미로워 보일 것입니다.
  5. 덩어리가 부드럽고 액체로 판명되면 문제 없습니다. 작은 스푼을 사용하여 타르트에 바르십시오.
  6. 청어 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 충전물 위에 올려 놓고 청어 위에 허브 장식으로 장식하십시오. 간단하고 세련된

이런 간식은 청어를 살짝 소금에 절인 것을 사용하는 것이 좋으며, 너무 짜다면 우유에 3~4시간 담가둔 후 헹구어 요리에 활용하면 좋다.

크림 치즈, 토마토, 붉은 생선을 곁들인 타르트렛

우리는 크림 치즈에 생선을 넣은 집에서 손으로 아주 맛있는 전채를 준비합니다.

충전재가 다른 타르트렛의 축제 스낵

직장 뷔페나 축제 잔치 등 일종의 축하 행사에서 타르트렛을 자주 볼 수 있습니다. 그리고 이 타르트렛의 다양한 충전재는 놀라울 정도입니다. 이러한 쇼트 크러스트 페이스트리 바구니는 아름답게 보일뿐만 아니라 매우 맛있고 심미적으로도 즐겁습니다.

이러한 타르틀릿을 준비하려면 기성품 타르틀릿 구입에 대해 미리 생각해야 합니다. 시간이 충분하다면 직접 요리할 수도 있습니다.

이렇게 하려면 쇼트브레드 반죽과 약간의 자유 시간이 필요합니다.

tartlet을 무엇으로 채울까요? 다양한 무스, 샐러드, 패트, 줄리엔, 다양한 믹스 등 다양한 채우기 옵션이 있습니다.

타르트렛에 무엇을 채워야 할지 모르겠다면 이미 만들어진 클래식 올리비에 샐러드가 훌륭한 선택이 될 것입니다.

이 구성에는 양상추 잎과 파로 장식된 올리비에 샐러드 제품의 클래식 세트가 포함되어 있습니다.

그 결과 손님을 기쁘게 할 매우 아름답고 믿을 수 없을 정도로 매력적인 바구니가 탄생했습니다.

마요네즈를 곁들인 샐러드 외에 오일을 곁들인 야채 샐러드도 사용할 수 있습니다

일상적인 샐러드의 일반적인 버전은 매우 아름답게 보입니다.

신선한 오이와 토마토로 속을 채운 타르트렛

우리는 다음이 필요합니다:

  • 오이 - 1 개
  • 토마토 - 1 개 (체리일 수도 있음)
  • 양파 - 0.5 전구
  • 올리브 오일 - 20 gr.
  • 채소와 상추 잎

준비:

야채를 헹구고 종이 타월로 말리십시오. 작은 조각으로 자르고 올리브 오일과 향신료로 맛을 냅니다.

준비된 샐러드를 타르트렛에 담고 그 위에 양파 반링, 허브, 양상추를 얹어 장식합니다.

이런 종류의 간식은 정말 아름다워 보일 거예요

통조림 파인애플로 만든 타르트렛에 치즈와 마요네즈 채우기

그러나 예를 들어 단단한 치즈와 통조림 파인애플을 섞은 등 좀 더 특이한 충전재를 사용해 볼 수도 있습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 단단한 치즈 - 150 gr.
  • 마요네즈 - 50 gr.
  • 통조림 파인애플 - 100 gr.
  • 마늘 - 1쪽
  • 푸른 잎

치즈를 잘게 갈아줍니다. 파인애플을 잘게 자릅니다. 모든 재료를 섞고 마늘을 넣고 프레스를 통과합니다. 마요네즈로 양념하기

바구니를 채우고 녹색 장식으로 장식하십시오.

명절 테이블을 위한 맛있는 게살 간식 비디오 레시피

햄과 당근을 곁들인 한국식 피타 롤 레시피

Lavash는 빵 대신 사용되거나 롤을 만드는 데 사용되는 얇은 납작한 빵입니다. 채우는 Lavash는 놀라운 간식입니다.

피타 빵의 충전재는 다를 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 모든 사람은 자신이 좋아하는 것이 있습니다. 그리고 오늘은 제가 좋아하는 충전재에 대해 말씀 드리겠습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 얇은 lavash-1 개
  • 햄 - 100-150 gr.
  • 한국산 당근 - 200 gr.
  • 단단한 치즈 - 150 gr.
  • 딜 장식
  • 마요네즈 - 2-3 큰술. 엘.
  • 거친 겨자

준비:

피타 빵을 깔아주세요. 햄을 조각으로 자르고 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다. 당근, 햄, 치즈를 섞는다.

마요네즈를 추가하여 거친 겨자와 함께 배치 된 피타 바스를 뿌립니다. 우리의 충전물을 lavash 전체에 놓으십시오.

롤을 비틀고 끝을 잡고 조금 눌러 풀리지 않도록 합니다.

완성된 라바쉬 롤을 냉장고에 1시간 동안 넣어두세요.

그것을 작은 조각으로 자르고 우리 테이블 위에 놓을 접시에 올려 놓으십시오.

이 멋진 날에는 손님과 친구들이 찾아옵니다. 그들은 다양한 선물을 줍니다. 손님들은 아기와 함께 케이크를 먹고 이 행사를 기뻐합니다

그러나 기쁨 외에도 이번 휴가는 부모에게 많은 어려움을 안겨줍니다. 끊임없는 걱정으로 인해 가장 중요한 것에 집중하지 못하게 됩니다.

메뉴를 만드는 데 시간이 많이 걸립니다. 아이들이 먹어보고 싶도록 흥미롭고 독창적인 요리를 만들고 싶습니다.

또한 메뉴에는 저지방 및 매운 음식을 포함해야 하며 튀긴 음식은 포함하지 않아야 합니다. 그리고 이 프레임워크 안에 어떻게 들어가나요?

이상적인 옵션은 과일, 야채, 치즈, 냉햄을 곁들인 다양한 종류의 카나페입니다. 칼로리 감소 구운 식품 및 기타 유용한 것들.

어린이를 위한 미모사 샐러드

어떤 동물 모양으로든 샐러드를 만들 수 있습니다. 제 예를 들어 다람쥐 모양의 클래식 미모사 샐러드를 보여드리고 싶습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 통조림 생선 - 1 병
  • 삶은 감자 - 4 개
  • 삶은 당근 - 3-4 개
  • 테이블 계란 - 4 개
  • 양파 순무 - 머리 1개
  • 푸른 잎
  • 소금 맛
  • 뼈없는 올리브-3 개

준비:

  1. 생선 통조림을 접시에 담아 포크로 반죽처럼 될 때까지 으깨세요.
  2. 접시 표면 위에 조심스럽게 수평을 맞추고 다람쥐 모양을 만듭니다.
  3. 양파 껍질을 벗기고 잘게 자르고 생선 위에 올려 놓고 마요네즈로 층에 기름을 바릅니다.
  4. 삶은 감자를 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아서 마요네즈로 층을 바릅니다.
  5. 계란을 껍질을 벗기고 노른자에서 흰자를 제거하세요. 마요네즈 위에 노른자를 문지르고 흰자를 남겨 다람쥐의 배를 만듭니다. 마요네즈로 노른자를 코팅하십시오.
  6. 당근을 갈아서 조심스럽게 숟가락을 사용하여 이 층을 수평으로 만들어 샐러드에 실제 다람쥐 모양을 만듭니다.
  7. 다람쥐의 배와 꼬리 끝에 갈은 달걀흰자를 뿌리고 가볍게 눌러주세요
  8. 올리브 반쪽을 사용하여 눈을 만들고, 올리브를 사용하여 같은 방법으로 다람쥐 발톱을 만듭니다.
  9. 우리는 딜이나 파슬리 장식으로 요리를 장식합니다.

어린아이들도 이 샐러드를 먹어보고 싶어할 것 같아요. 그리고 당신의 아기는 확실히 무관심하지 않을 것입니다

어린이 명절 메뉴를 위한 야채 조각

야채가 없다면 어린이 파티는 어떻게 될까요?

아이들은 과일을 아주 좋아하지만 모든 사람이 야채를 먹고 싶어하는 것은 아닙니다. 나는 보트에 대한 옵션을 제공합니다. 제 경우에는 항상 작동합니다.

아이들은 단지 그들을 사랑합니다. 그리고 가장 중요한 것은 시간과 노력이 거의 필요하지 않다는 것입니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 오이 - 1 개
  • 토마토 - 1 개
  • 피망 - 1 개
  • 꼬치

준비:

  1. 야채를 씻은 후 미리 식초를 첨가하여 물에 담근 다음 찬물에 다시 헹구는 것이 좋습니다.
  2. 오이를 반 길이로 자른 다음 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 꼬치에 꽂아주세요
  4. 토마토를 얇게 자르고 코어를 제거하십시오.
  5. 토마토에 오이 꼬치를 꽂아주세요
  6. 깃발을 만들려면 고추를 씨앗에서 껍질을 벗기고 작은 삼각형으로 자르고 깃발을 꼬치에 꽂아야 합니다.

짜잔, 보트가 준비되었습니다. 이제 재미있는 이야기나 경쟁을 생각해 보세요.

나는 아이들과 초대받은 부모 중 누구도 그러한 간식에 무관심하지 않을 것이며 휴일에 확실히 그것을 반복할 것이라고 생각합니다.