디저트      2023년 9월 3일

lavash의 맛있는 스낵. 휴일 테이블을 위한 Lavash 스낵입니다. 오븐에 코티지 치즈를 넣은 Lavash 롤

최근에는 라바쉬 스낵롤- 이것은 명절 테이블에서 히트작입니다. 요리 중이에요 채워진 피타 빵매 휴일마다, 그리고 내가 하려고 노력할 때마다 피타 빵을 굴려 라.다른 충전재로.

다양한 라바쉬 롤 요리법그리고 lavash 채우는 요리법오랫동안 내 컴퓨터의 하드 드라이브를 채워왔고, 이 "맛있는 보물"을 모두 저장하는 것은 사랑하는 친구 여러분, 여러분 앞에서는 단순한 요리 범죄입니다. 처음에는 적어봤는데 lavash를위한 맛있는 충전재마음에 들었던 것을 노트에 담아 요리도 하고 사진도 찍기 시작했어요 충전재가 다른 lavash 요리법내가 생각해 낸 것입니다. 8 Spoons 웹사이트를 운영한 지 불과 몇 년 만에 나의 맛있는 라바쉬 스낵은 많은 아이디어가 담긴 광범위한 컬렉션으로 성장했습니다. 라바쉬를 채우는 방법, 피타 빵 스낵을 준비하는 방법, 그리고 물론, lavash를위한 최고의 충전재.

따라서 제가 선택한 요리법, 즉 휴일 테이블을 위해 라바쉬 롤을 준비하는 방법을 만나보세요. 모두 lavash를위한 맛있는 충전재한 곳에서 보고 페이지를 북마크에 추가할 수 있습니다. 제가 만든 아르메니아 라바쉬 롤이 휴일이나 피크닉 간식으로 여러분에게 훌륭한 간식 아이디어가 되기를 진심으로 바랍니다.

생선 통조림을 곁들인 Lavash 롤

생선 통조림으로 피타롤을 만들어 보시기 바랍니다. 정어리, 고등어, 꽁치, 핑크 연어, 참치, 연어 등 거의 모든 생선 통조림을 사용할 수 있습니다. 또한 채우기에는 단단한 치즈와 삶은 계란을 사용합니다. 롤을 부드럽고 맛있게 만들려면 마요네즈, 마늘, 허브를 섞어 각 라바쉬 시트에 기름을 바릅니다. 사진과 함께 레시피를 참고하세요.

연어는 캐비어와 함께 라바시 롤에 들어가며, 이는 모든 명절 테이블을 장식하고 손님을 놀라게 할 진정한 왕실 명절 애피타이저입니다. lavash로 만든 생선 롤은 믿을 수 없을만큼 아름답고 축제적이며 물론 맛있습니다! 연어와 레드 캐비어를 곁들인 라바쉬 롤을 준비하는 방법을 볼 수 있습니다.

지금까지는 대구 간 샐러드만 준비했는데, 이 진미가 들어간 라바쉬 애피타이저 롤이 마음을 사로잡았습니다. 피타 빵에 대구 간을 넣은 롤은 매우 맛있고 축제적이며 특이한 것으로 나타났습니다. 명절 식탁에 간단하고 맛있는 전채 요리가 필요하다면 대구 간으로 속을 채운 라바쉬 만들기를 자신있게 추천해 드립니다!

lavash의 대구 간은 신선하고 바삭한 오이와 계란과 잘 어울립니다. 대구 간을 넣은 피타빵을 미리 준비할 수도 있습니다. 대구 간과 달걀을 곁들인 피타빵은 냉장고에 넣어두는 동안 스며들어 더욱 맛있어집니다. 대구 간으로 피타 빵을 요리하는 방법을 볼 수 있습니다 (단계별 사진과 함께 레시피).

한국산 당근, 햄, 치즈를 곁들인 라바쉬 롤

맛있는 박제 라바쉬는 재료의 성공적인 조합일 뿐만 아니라 준비가 쉽고 제품 가용성도 뛰어납니다. 햄과 치즈, 한국산 당근을 곁들인 라바쉬는 이 설명에 아주 잘 들어맞습니다. 한국산 당근을 곁들인 피타빵 전채 요리는 매우 간단하고 빠르지만 레시피를 끝까지 읽으면 직접 확인할 수 있습니다.

저렴하고 쉬운 명절 간식을 찾고 계시다면 이 한국식 당근 속 피타 빵이 마음에 드실 것입니다. 한국산 당근, 햄, 치즈로 피타 롤을 만드는 방법을 볼 수 있습니다 (단계별 사진과 함께 레시피).

나는 닭고기와 배추를 곁들인 라바쉬 스낵 롤을 "클래식"과 "윈-윈"으로 분류하고 싶습니다. 모든 손님의 취향과 희망 사항을 고려해야한다면 치킨 롤이 바로 당신에게 필요한 것입니다! 닭고기와 배추를 곁들인 라바쉬는 푸짐하고 맛있습니다.

이 라바쉬 롤 레시피는 매우 간단하고 특별한 요리 기술이 필요하지 않으며 그 결과 애피타이저로 맛있는 롤이 완성됩니다. 닭고기로 피타 빵 롤을 준비하는 방법을 단계별로 볼 수 있습니다 (레시피 사진 포함).

lavash 채우기에 대한 흥미로운 요리법을 찾고 있다면 오븐에 치즈와 허브가 들어간 lavash에주의하십시오. 그것은 두 가지로 밝혀졌습니다 : 채우는 롤과 뜨거운 요리-영양이 풍부하고 아름답고 식욕을 돋 웁니다. 치즈와 허브를 곁들여 오븐에 구운 라바쉬는 야외에 석탄을 곁들인 그릴이 있는 경우 풍성한 아침 식사와 훌륭한 피크닉 간식이 될 수 있습니다. 오븐에 치즈와 허브를 넣어 피타롤 만드는 법을 썼습니다.

햄과 녹인 치즈를 곁들인 라바쉬 롤

다양한 종류의 롤이 오랫동안 우리 휴일 테이블에 영구적으로 고정되어 왔습니다. 그리고 피타 빵을 채울 무언가를 찾고 있다면 오늘은 사랑하는 친구 여러분, 햄과 녹인 치즈로 피타 빵 스낵을 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.

이 라바쉬 스낵 롤은 정말 매우 흥미롭습니다. 신선한 야채와 함께 햄과 녹은 치즈가 롤을 만족스럽고 육즙이 풍부하며 자르기 좋게 만드는 것이 중요합니다. 이 레시피가 여러분의 피타 토핑에 도움이 되기를 진심으로 바랍니다. 햄과 녹인 치즈로 피타롤 만드는 법을 썼습니다.

크랩 스틱, 마늘, 딜을 곁들인 라바쉬 롤

속을 채운 얇은 라바쉬는 이미 명절 잔치의 고전이며 크랩 라바쉬 롤은 올리비에의 수염 샐러드와 쉽게 경쟁할 수 있습니다. 속을 채운 맛있는 라바쉬를 찾고 있다면 크랩 스틱이 들어간 라바쉬 롤은 모든 경우에 적합한 보편적인 스낵 옵션입니다. 또한 크랩 스틱을 곁들인 라바시 롤은 큰 돈을 들이지 않고 휴일 테이블에 보기에도 괜찮은 저렴한 간식이라는 점에 유의해야 합니다.

오븐에 코티지 치즈를 넣은 Lavash 롤

코티지 치즈와 허브와 함께 오븐에서 구운 Lavash는 완전한 뜨거운 요리로 간주 될 수 있습니다. 구운 라바쉬는 얇은 라바쉬로 만든 차가운 스낵과 전혀 비슷하지 않지만 반죽으로 만든 페이스트리를 더 연상시킵니다. 이 뜨거운 라바쉬 롤을 코티지 치즈와 허브와 함께 오븐에 넣어 푸짐한 아침 식사로 요리하거나 수프와 국물에 푸짐하게 추가할 수 있도록 추천합니다. 오븐에서 코티지 치즈로 라바쉬 롤을 만드는 방법을 볼 수 있습니다.

휴가를 위해 아름답고 맛있고 저렴한 간식을 만들기 위해 lavash를 채울 무언가를 찾고 있다면 capelin 캐비어를 곁들인 lavash 롤이 모든 검색 기준에 이상적으로 적합합니다. 저렴하고 저렴한 제품이 믿을 수 없을만큼 축제적이고 맛있는 요리를 만드는 경우가 바로 그렇습니다.

lavash의 Capelin 캐비어는 바삭한 오이와 잘 어울리고, capelin 캐비어를 곁들인 전채 요리를 더욱 맛있게 만들려면 약간의 마늘을 추가할 수 있습니다. 카펠린 캐비어로 피타빵을 요리하는 방법을 볼 수 있습니다(단계별 사진이 포함된 레시피).

lavash의 빠른 간식은 오랫동안 많은 주부의 일일 메뉴에 확고히 뿌리를두고 있으며 오늘 저는 아르메니아 lavash를 채우는 방법에 대한 흥미로운 요리 아이디어를 여러분에게 알려드립니다.

한국산 당근과 닭고기를 곁들인 라바쉬 롤은 휴일 테이블, 간식 또는 풍성한 아침 식사로 적합합니다. 치킨 롤은 한국 당근 향신료의 밝은 맛으로 육즙이 풍부합니다. 닭고기와 한국산 당근으로 피타 빵을 만드는 방법을 볼 수 있습니다 (레시피 사진 포함).

통조림 생선을 곁들인 피타 빵 롤은 값 비싼 붉은 생선에 대한 훌륭한 대안이며 이러한 피타 빵 스낵 롤은 항상 맛있고 축제적입니다. 생선 통조림을 곁들인 라바쉬 롤 요리법은 간단하고 저렴하며 준비가 빠릅니다. 피타 빵을 채우는 것은 원하는대로 할 수 있습니다. 꽁치를 ​​곁들인 피타 빵 롤이나 정어리를 곁들인 피타 빵을 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 생선 통조림의 맛을 좋아한다는 것입니다.

배추, 치즈, 마늘을 곁들인 통조림 식품과 계란을 곁들인 Lavash는 모든 손님을 확실히 기쁘게 할 것입니다. 생선 통조림으로 피타 빵 간식을 준비하는 방법을 볼 수 있습니다 (레시피 사진 포함).

크랩 스틱과 녹인 치즈를 곁들인 라바쉬 롤

피타 빵 스낵 요리법과 크랩 스틱을 곁들인 피타 빵 채우기 요리법은 다양한 충전재로 놀랍습니다. 다양한 게살 전채, 속을 채운 롤, 속을 채운 게살, 피타빵에 담긴 샐러드 등 준비할 수 있는 것이 전부는 아닙니다.

저는 크랩 스틱과 녹인 치즈를 곁들인 라바쉬 롤을 정말 좋아합니다. 부드럽고 만족스러우며 매우 맛있습니다! 이 크랩 피타 롤도 드셔 보시겠어요? 게 막대기와 녹인 치즈로 속을 채운 아르메니아 라바쉬를 준비하는 방법을 참조하세요.

크랩 스틱과 토마토를 곁들인 라바쉬 롤

저는 게살, 치즈, 토마토 등 간단한 재료를 사용하여 피타 빵 스낵 롤을 준비했고 결과에 만족했습니다. 모든 손님들이 예외 없이 게 피타 빵 롤을 좋아했습니다. 한 번 드셔보세요. 게살이 들어간 이 라바시 롤도 마음에 드실 거라 확신합니다! 토마토를 곁들인 피타 빵으로 크랩 롤을 만드는 방법을 볼 수 있습니다.

붉은 생선을 곁들인 Lavash 롤은 가장 축제적인 전채 요리로 간주 될 수 있습니다. 그리고 오늘, 사랑하는 친구 여러분, 저는 우아하고 축제적인 해석으로 붉은 생선과 치즈를 곁들인 피타바쉬를 여러분께 소개합니다. 제목에서 이미 국화 꽃 모양의 피타 빵으로 생선 롤을 준비할 것이라는 것을 짐작하셨을 것입니다.

붉은 생선과 치즈로 속을 채운 피타 빵과 같은 특급 애피타이저를 ​​준비하는 데는 몇 분밖에 걸리지 않으며, 손님의 방문이 예상치 못한 경우 항상 도움이 될 것입니다. 연어와 가공 치즈 "국화"를 곁들인 아름답고 축제적인 라바쉬 롤을 준비하는 방법을 볼 수 있습니다.

버섯과 여름 야채를 곁들인 라바쉬 롤

버섯 라바쉬 롤은 아마도 얇은 라바쉬로 준비할 수 있는 가장 간단한 옵션일 것입니다. 그리고 버섯과 신선한 야채를 곁들인 라바쉬 롤을 준비하는 것이 좋습니다. 여름 향과 믿을 수 없을 만큼 흥미로운 맛이 납니다! 라바쉬 스낵 롤은 빠르고 쉽게 준비되며 레시피를 끝까지 읽으면 직접 확인할 수 있습니다.

이 맛있는 속을 채운 피타 빵을 만들도록 설득하셨으면 좋겠습니다. 버섯과 신선한 야채로 피타 롤을 준비하는 방법을 볼 수 있습니다(레시피 사진 포함).

당근과 허브를 곁들인 Lavash 롤

재료:

  • 얇은 피타브레드 2장
  • 한국산 당근 300g
  • 채소 3 묶음(딜, 고수, 파슬리)
  • 마요네즈 200gr

준비:

첫 번째 라바쉬 시트에 마요네즈를 얇게 펴고 잘게 다진 허브 혼합물을 시트 전체에 뿌린 다음 두 번째 라바쉬 시트를 그 위에 놓습니다.

마요네즈를 바르고 한국산 당근을 고르게 펴고 조심스럽게 롤에 넣고 냉장고에 10-15 분 동안 넣은 다음 롤을 1.5-2cm 너비로 자릅니다.

빨간 생선을 곁들인 라바쉬 롤이 맛있다고 말하는 것은 단순히 침묵을 지키는 것입니다. 생선과 오이를 곁들인 라바쉬 롤 요리법은 많은 손님에 의해 테스트되었으므로 전채 요리의 품질을 보증할 수 있습니다. 휴일 테이블을 위해 얇은 피타 빵으로 준비할 수 있는 것을 찾고 있다면 생선과 오이가 들어간 피타 빵 롤, 심지어 소시지 치즈도 도움이 될 것입니다. 연어, 오이, 소시지 치즈를 곁들인 롤 레시피를 확인해 보세요.

치즈와 한국산 당근을 곁들인 라바쉬 롤

재료:

  • 얇은 피타브레드 2장
  • 한국산 당근 150g
  • 단단한 치즈 150g
  • 마요네즈 200g
  • 채소 50g

준비:

테이블을 위한 맛있고 아름다운 롤입니다.

lavash의 첫 번째 시트에 마요네즈를 바르고 한국산 당근을 넣고 허브를 뿌립니다. 두 번째 lavash 시트에 마요네즈를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다. 롤업.

다진 고기와 야채를 곁들인 라바쉬 롤

다진 고기를 곁들인 피타 빵으로 만든 미트로프는 매우 특이해 보이지만, 이 속을 채운 피타 빵은 주목할 가치가 있습니다. 피타 빵과 다진 고기로 무엇을 요리해야할지 모르신다면 다진 고기가 들어간 피타 빵 롤 버전에 주목하세요. 치즈, 토마토, 피망 및 신선한 허브를 곁들인 피타 빵과 다진 고기 요리를 확실히 좋아할 것입니다. 다진 고기와 야채로 피타 롤을 준비하는 방법을 볼 수 있습니다.

붉은 생선과 치즈를 곁들인 클래식 라바쉬 롤은 모든 명절 잔치에 적합한 전채가 될 것입니다... 연어를 곁들인 라바쉬 전채를 육즙으로 만들기 위해 약간의 배추를 추가했는데, 이는 성공적으로 양상추 잎으로 대체될 수 있습니다.

그리고 또 다른 작은 비밀: 연어를 곁들인 가장 맛있는 라바쉬 롤은 상자에서 녹인 치즈로 만들어집니다. 치즈의 섬세한 크림 맛은 살짝 소금에 절인 생선과 완벽하게 조화를 이루며 붉은 생선 롤은 당연히 왕실 전채로 간주 될 수 있습니다. 연어와 치즈를 곁들인 라바쉬 롤을 만드는 방법을 썼습니다.

닭고기와 야채를 곁들인 라바쉬 롤

피크닉 간식으로 얇은 피타빵을 채워야 한다면 치킨 롤이 도움이 될 것입니다. 또한 닭고기와 신선한 야채로 속을 채운 아르메니아 라바시는 풍성한 아침 식사나 직장에서의 간단한 간식으로 적합합니다. 닭고기와 야채로 피타 롤을 준비하는 방법을 볼 수 있습니다.

핑크 연어와 채소로 속을 채운 라바쉬

재료:

  • 라바쉬 2개
  • 통조림 핑크 연어 200gr
  • 상추잎 80gr
  • 딜과 파슬리 50gr
  • 마요네즈 200gr

준비:

통조림 핑크 연어에서 액체를 배출하고 포크로 생선을 으깨십시오. 마요네즈로 첫 번째 피타 바쉬 시트를 펴고 핑크 연어, 양상추 잎을 놓고 허브를 뿌립니다.

두 번째 피타 빵 시트로 덮고 동일한 작업을 수행합니다.

피타 빵을 롤 모양으로 말아서 냉장고에 최소 1시간 동안 넣어두세요.

오븐에 버섯과 치즈를 곁들인 Lavash

lavash의 충전재는 차갑을뿐만 아니라 뜨거울 수도 있으며 버섯과 치즈를 곁들인 구운 lavash 롤은 이에 대한 명확한 확인입니다. 속을 채운 이 롤은 명절 테이블의 뜨거운 애피타이저로 제공되거나 다양한 수프에 추가로 제공될 수 있습니다. 버섯 피타 롤을 만들려면 신선한 버섯, 냉동 버섯, 말린 버섯을 사용할 수 있습니다.

가장 중요한 것은 버섯의 품질이 우수하다는 것입니다. 그러면 버섯과 치즈가 들어간 뜨거운 라바쉬 롤이 훌륭한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 단계별 사진을 통해 오븐에 버섯을 채운 라바쉬 롤을 만드는 레시피를 볼 수 있습니다.

치즈와 크랩 스틱을 곁들인 라바쉬 롤

크랩 스틱을 좋아하는 사람들은 치즈를 곁들인 피타 빵 요리법을 높이 평가할 것입니다. 녹인 치즈를 곁들인 피타 빵으로 만든 크랩 롤은 맛이 매우 맛있고 섬세하며 아주 간단하게 준비됩니다. 또한 크랩 스틱과 치즈를 곁들인 라바시 롤을 미리 준비 할 수 있으며 손님을 맞이하는 날 냉장고에서 꺼내어 부분적으로 잘라 접시에 담으면됩니다. 치즈와 크랩스틱으로 피타빵 만드는 법을 썼습니다.

오븐에서 라바쉬 롤 "라자냐"를 요리하는 방법은 다음을 참조하세요.

버섯과 녹인 치즈를 곁들인 라바쉬 롤

Lavash 롤: 사진이 포함된 간단하고 맛있으며 저렴한 요리법

4.5 (90.53%) 114표

우리는 다음이 필요합니다:

  • 직사각형 피타 빵 - 1개;
  • 크랩 스틱 – 100g;
  • 계란 – 2 개;
  • 신선한 오이 – 1 개;
  • 통조림 옥수수 - 4 큰술. 엘.;
  • 드레싱 용 마요네즈 - 3 큰술. 엘.

스낵의 단계별 준비:

  • 계란을 미리 삶아 식힌 후 껍질을 벗기세요.
  • 포장에서 크랩 스틱을 꺼내고 흐르는 물에 오이를 헹굽니다.
  • 이제 자르기 시작하겠습니다. 오이를 아름답고 고른 조각으로 자릅니다. 게를 입방체로 얇게 자릅니다.
  • 강판에 계란 3개. 흰자와 노른자를 분리할 필요가 없습니다.
  • 그런 다음 피타 빵을 테이블 위에 고르게 펴십시오. 준비된 재료(계란, 오이, 꽃게)를 표면에 올려주세요. 배치된 재료의 "경로" 사이에 옥수수의 "바늘"을 만듭니다.

  • 마요네즈를 균일하게 얇게 바르십시오.
  • 피타 빵을 롤 모양으로 굴립니다. 우리는 제품이 "실린더"에서 떨어지지 않도록 가능한 한 단단히 고정합니다.
  • 결과 롤을 필름으로 싸서 냉장고에 2~3시간 동안 보관합니다.

  • 피타 빵 충전물을 담근 후 냉장고에서 꺼내어 롤을 부분으로 자릅니다.
  • 잘게 다진 허브로 장식하여 축제 테이블에 제공하십시오.

주목!

음식이 놓여지는 순서는 귀하의 재량에 따라 변경될 수 있지만, 이것이 요리의 맛을 바꾸지는 않습니다.

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축제 테이블에는 항상 다양한 풍성한 요리, 샐러드, 고기 및 생선이 포함되어 있습니다. 그러나 일반적으로 가볍고 신선한 것이 항상 부족합니다. 야채 스낵은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 많은 요리사는 피타 빵을 곁들인 간식, 사진이 첨부 된 조리법, 프라이팬에 튀긴 간식은 특별한주의를 기울일 가치가 없으며 휴일 테이블에 부적절하다고 생각할 수 있습니다. 그러나 야채 요리를 좋아하는 사람들만이 이 옵션을 정말 좋아할 것입니다. 저를 믿으세요. 손님들은 이 스낵의 맛과 향에 놀라게 될 것입니다.


준비를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

  • 얇은 직사각형 lavash – 2 개;
  • 절인 오이 – 2 개;
  • 신선한 양배추 – 300g;
  • 양파 – 1 개;
  • 당근 – 1개;
  • 식물성 기름 – 4 큰술. 엘.;
  • 맛볼 마요네즈;
  • 소금 맛.

단계별 준비:

  • 양배추를 잘게 썬다. 그 후 잘게 잘라주세요. 이 단계는 게으른 양배추 롤을 위해 양배추를 준비하는 것과 같은 방식으로 수행됩니다.
  • 당근을 껍질을 벗기고 갈아서 한국산 당근으로 만듭니다.
  • 한국산 강판에 당근 세 개를 넣는 것과 같은 방법으로 오이를 절입니다.
  • 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 제품을 깊은 그릇에 옮기고 끓는 물로 데우십시오. 2~3분 정도 방치한 후 즉시 물을 버려주세요. 이는 매운 제품의 과도한 쓴맛을 제거하기 위해 수행됩니다.
  • 큰 그릇에 준비된 재료를 섞고 약간의 마요네즈를 넣고 다시 섞습니다.


  • 첫 번째 피타 빵을 테이블 위에 펴십시오. 그 위에 준비된 충전물을 놓고 얇은 층으로 펴십시오. 그 위에 마요네즈를 조금 더 추가해주세요. 그것을 물방울로 퍼뜨려 라. 롤을 굴릴 때 필요에 따라 마요네즈가 둘레에 퍼질 것이므로 걱정하지 마십시오.

  • 롤을 조심스럽게 굴리면 팽팽해져야 합니다.
  • 다음 롤에서도 동일한 조작을 수행합니다.

  • 원칙적으로 결과는 부분적으로 잘라서 제공할 수 있는 완전히 완성된 요리입니다. 하지만 우리는 그것을 더욱 맛있게 만들 것입니다.
  • 프라이팬을 스토브에 올리고 약간의 식물성 기름을 넣고 가열합니다.

  • 얇게 썬 라바쉬 스낵을 솔기가 아래로 향하도록 예열된 프라이팬에 놓습니다.
  • 황금빛 바삭한 빵 껍질이 나타날 때까지 센 불로 양면을 볶습니다. 한 면의 튀김 시간은 약 2분입니다. 피타 빵의 안쪽은 바삭한 상태로 유지됩니다.
  • 야채를 채운 Lavash가 준비되었습니다. 많이 드세요.

오이장아찌를 국산 당근 강판으로 갈아주면 속재료에 딱딱한 껍질이 느껴지지 않습니다.

간단하고 맛있게 만들 수 있는 라바쉬 스낵, 사진이 포함된 레시피, 단계별 설명을 찾고 계십니까? 그런 다음 이 버전의 요리를 제공합니다. 이 매우 간단한 전채는 맛이 좋고, 빨리 준비되며, 많은 재정적 비용이 필요하지 않습니다.


재료:

  • lavash – 1개;
  • 당근 – 2 개;
  • 드레싱용 마요네즈;
  • 소금 맛.

레시피에 대한 단계별 설명:

  • 당근 껍질을 벗기고 굵은 강판에 치즈와 함께 갈아주세요.
  • 깊은 그릇에 재료를 넣고 잘 섞은 뒤, 입맛에 맞게 마요네즈를 넣고, 소금도 약간 넣어주세요.

  • 피타빵을 테이블 위에 고르게 펴주세요.
  • 피타 빵 표면에 충전재를 놓고 시트 전체에 너무 두껍지 않게 균일하게 펴 바릅니다.

  • 촘촘한 롤에 넣고 접착 필름으로 싸서 냉장고에 2~3시간 동안 넣어두세요.

  • 이후. 롤이 흠뻑 젖으면 냉장고에서 꺼내어 부분적으로 자릅니다.

  • 채소로 장식하여 테이블에 제공하십시오.

훈제 치즈와 마늘을 추가하면 요리에 풍미가 더해집니다.

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다양한 스낵 롤은 얇은 피타 빵으로 준비되는 경우가 많으므로 독자들에게 축제 테이블에 적합한 피타 빵이 포함된 스낵을 제공하고 사진이 포함된 요리법과 단계별 구현은 요리를 올바르게 준비하는 데 도움이 됩니다.

간단하고 맛있는 옵션으로 새해와 크리스마스 메뉴가 다양해집니다. 이 간식은 20~30분 밖에 걸리지 않아 빠르게 만들어집니다. 이러한 요리는 축제 잔치뿐만 아니라 예상치 못한 손님이 있을 때도 적합합니다.


우리가 제공하려는 레시피는 만들기가 매우 간단하지만 동시에 매우 만족스럽습니다. 분명히 가족 중 누구도 튀긴 고기의 기분 좋은 향기에 저항할 수 없을 것입니다.

재료:

  • 얇은 피타 빵 – 2 개;
  • 신선한 토마토 – 2-3 개;
  • 마요네즈 – 4 큰술. 엘.;
  • "한국식" 당근 – 150g;
  • 돼지고기 – 250g;
  • 파슬리와 딜;
  • 튀김용 식물성 기름.

요리 방법:

  • 고기를 잘 헹구고 작은 입방체로 자릅니다.

  • 프라이팬을 가열하고 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오. 끝날 때까지 고기를 볶습니다. 약 20분 정도 소요됩니다.
  • 피타 빵 2개를 평평한 표면에 하나씩 올려 놓습니다. 정확히 2개의 피타 빵이 필요합니다. 마요네즈와 고기의 지방이 피타 빵 1개를 너무 많이 담가서 축축해지고 찢어질 수 있기 때문입니다.

  • 피타 빵에 마요네즈를 얇게 바릅니다.
  • 마요네즈가 흡수되는 동안 토마토 자르기를 시작합니다. 고기가 많은 야채를 사용하는 것이 중요합니다. 토마토의 여분의 주스가 피타 빵을 더욱 눅눅하게 만들 것이기 ​​때문입니다.

  • 둘레에 다진 허브와 토마토를 고르게 배열하십시오.
  • 다음 고기 층을 놓습니다.
  • 한국식 당근은 길이가 너무 길지 않도록 추가로 썰어서 간식으로 먹기에 편리합니다.

  • 피타빵을 조심스럽게 촘촘한 롤 모양으로 굴립니다. 접착 필름으로 덮고 냉장고에 30분 동안 넣어둡니다.

  • 피타 빵을 부분적으로 잘라서 제공하십시오. 채소로 장식하십시오. 많이 드세요!

간식의 기초로 얇은 lavash보다 더 나은 것은 무엇일까요? 인터넷에서는 lavash가 포함된 다양한 스낵, 사진이 포함된 요리법, 단계별 설명을 찾을 수 있습니다. 간단한 아이디어는 주부와 가족 구성원을 취향으로 기쁘게합니다. Lavash 바구니는 맛있고 아름답습니다. 명절 테이블을 장식하고 맛의 범위를 다양화할 것이므로 시작해 보겠습니다.


재료:

  • 얇은 피타 빵 – 1.5 개;
  • 당근 – 1 개;
  • 계란 – 3 개;
  • 양파 – 2 개 (평균);
  • 단단한 치즈 – 100g;
  • 맛볼 고추 혼합물;
  • 튀김용 식물성 기름;
  • 소금 맛.

레시피에 대한 단계별 설명:

  • 먼저 충전물을 준비합시다. 당근을 삶아 굵은 강판에 갈아주세요.
  • 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 프라이팬을 가열하고 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오. 약한 불로 볶아 후추와 소금을 섞어 맛을 냅니다.

  • 그 사이에 단단한 치즈를 굵은 강판에 옮깁니다.
  • 털로 생 계란을 치십시오. 볶은 양파에 이미 양념이 추가되어 있으므로 소금을 추가할 필요가 없습니다.
  • 평평한 표면에 피타 빵을 놓습니다. 필요한 직경의 원을 잘라낼 수 있는 적절한 도구를 찾습니다. 직경은 기존 머핀 통과 일치해야 합니다.


  • 준비된 머핀 통에 라바쉬 원을 넣어 원하는 모양을 만드세요.
  • 우리는 바구니의 첫 번째 층에 볶은 양파를 넣습니다.

  • 다음 층은 강판 당근입니다.
  • 다음으로, 달걀물을 채우세요. 한 바구니에는 약 1.5 큰술이 필요합니다. 엘. 달걀
  • 강판 치즈를 얹습니다. 피타 빵은 얇아서 쉽게 찢어질 수 있으므로 속을 너무 무거워서는 안 된다는 점을 기억하세요.

  • 오븐을 켜고 180도로 예열하세요. 우리는 거기에 바구니를 보냅니다.
  • 10-15분 동안 굽습니다. 6-7분 후에 바구니를 꺼내고 호일로 덮어야 계란이 완전히 구워지고 윗부분이 타지 않습니다.
  • 맛있고 만족스러운 간식으로 판명되었습니다. 많이 드세요!

Lavash는 탄력성이 없기 때문에 유리나 항아리를 사용하여 원을 짜내기가 매우 어렵습니다. 다른 방법을 찾도록 조언해 드리겠습니다. 적절한 도구를 준비하고 날카로운 칼로 원을 그리세요. 모든 lavash 머그가 준비되었습니다!

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lavash를 곁들인 멋진 스낵, 사진이 포함된 요리법이 각각 첨부되어 새해와 크리스마스를 맞이하는 손님을 기쁘게 할 것입니다. 붉은 물고기를 사용하면 절묘하고 맛있으며 특이합니다. lavash는 어떤 충전물이라도 가질 수 있으며 요리의 맛은 그것에 따라 다릅니다. 붉은 생선은 햄이나 훈제 고기로 대체 될 수 있습니다. 저를 믿으십시오. 요리도 똑같이 맛있을 것입니다.


재료:

  • 얇은 피타 빵 – 2개;
  • 가공 크림 치즈 – 100g;
  • 베이컨 향이 나는 가공 치즈 – 100g;
  • 살짝 소금에 절인 붉은 생선 – 150g;
  • 햄 또는 훈제 고기 – 150g;
  • 신선한 딜.

요리 방법:

  • 즉시 테이블 위에 lavash를 배포하십시오. 우리는 중간을 결정하고 포크로 으깬 크림 치즈로 피타 빵의 절반에 기름을 바릅니다.
  • 잘게 다진 딜과 함께 치즈로 기름칠 된 절반을 뿌립니다.

  • 속이 들어가도록 피타 빵을 반으로 접습니다. 이제 다시 크림 치즈의 얇은 층을 바르고 다시 다진 딜을 바르십시오.
  • 접힌 피타 빵 가장자리에 붉은 생선 조각을 놓습니다.
  • 이제 단단한 롤을 조심스럽게 말아 올리십시오. 우리는 중앙에 도달하여 붉은 물고기 조각을 하나 더 만듭니다. 끝까지 굴려보세요.

  • 스낵은 이미 먹을 준비가되어 있지만 30 분 동안 냉장고에 넣어도됩니다. 접착 필름으로 롤을 감싸는 것을 잊지 마십시오.
  • 나누어진 조각으로 테이블에 제공하십시오. 롤의 너비는 2-3cm이며 더 얇게 만들면 충전물이 떨어집니다.

붉은 생선은 항상 가격이 저렴한 것은 아니므로 이 제품을 햄이나 훈제 고기로 대체하는 것이 좋습니다. 요리 알고리즘은 동일합니다. 날카로운 칼을 사용하여 부분을 자릅니다.

새해를 준비하면서 주부들은 샐러드와 고기 요리에 적합한 요리법을 찾고 있습니다. 휴일 테이블에 피타 빵을 곁들인 스낵은 메뉴를 다양화하고 새로운 색상을 추가할 것이며 우리 섹션의 사진이 포함된 요리법은 간단하고 맛있는 요리를 제공합니다. 게으르지 마세요. 테이블에 추가 음식 접시가 있으면 손님을 기쁘게 할 것입니다. 전채는 매우 빨리 준비되며 맛은 놀랍습니다.


한국식 피타바시 간식 재료:

  • 얇은 피타 빵 – 1 개;
  • 햄 – 200g;
  • 한국산 당근 – 200g;
  • 단단한 치즈 – 150g;
  • 딜 – 1 묶음;
  • 마요네즈 – 3 큰술. 엘.;
  • 곡물이 들어간 겨자 - 1 작은 술.

요리 방법:

  • 햄을 얇고 균일한 조각으로 자릅니다.
  • 굵은 강판에 세 개의 단단한 치즈가 있습니다.
  • 딜을 잘게 자릅니다.
  • 깊은 그릇에 준비된 모든 제품 (햄, 딜, 치즈, 당근)을 섞습니다. 혼합.
  • 별도의 용기에 마요네즈와 겨자를 섞고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
  • 우리는 테이블 위에 피타 빵을 펴줍니다. 마요네즈 머스타드 소스로 전체 표면에 윤활유를 바릅니다.
  • 다음으로 충전재를 넣고 큰 덩어리가 생기지 않도록 수평을 유지합니다.
  • 부드러운 움직임을 사용하여 피타 빵을 롤 모양으로 단단히 굴립니다. 접착 필름으로 덮고 서늘한 곳에 2~3시간 동안 놓아두세요. 이 시간 동안 롤이 완전히 담가지고 제품의 풍미가 결합되어 유난히 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다.
  • 냉장고에서 꺼내서 부분적으로 자르고 다진 딜을 뿌려 축제 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

한국산 당근을 깔기 전에 여분의 액체를 조심스럽게 제거해야합니다. 자르는 것도 권장됩니다. 그러면 너무 길지 않고 롤을 자르는 것이 훨씬 쉬울 것입니다.

속이 다른 피타 롤 레시피를 찾고 있다면 올바른 길을 가고 있는 것입니다. 오늘은 일상 식단에 도움이 되고 명절 테이블에 매우 유용할 얇은 아르메니아 라바쉬로 다양한 간식을 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.

라바쉬에는 게살, 치즈, 버섯, 닭고기, 허브, 한국산 당근, 햄, 붉은 생선 또는 통조림 생선, 코티지 치즈, 허브, 청어유 등 다양한 충전재를 선택할 수 있습니다.

이제보고를 시작하겠습니다. 맛있고 간단하며 만족스럽고 아름답도록 요리하는 방법과 방법입니다. 우리는 프라이팬에 롤을 튀기고 오븐에서 굽고 간단히 소스에 미리 기름을 바르고 냉장고에 보관하여 축제 테이블을 위해 자릅니다. 많은 요리법이 있고, 손님들과 가족들에게 모두 시도해 봤습니다. 모두 맛있습니다. 무엇이든 선택하세요!

치즈와 마늘을 곁들인 롤

어느 테이블에서나 가장 인기 있는 애피타이저는 마늘과 마요네즈를 곁들인 치즈로, 다양한 방식으로 여러분에게 제공됩니다. 그냥 그릇에 담아서 드시면 됩니다. 라파엘로처럼 공 모양으로 굴리거나 피타 빵에 바르고 다양한 옵션을 선택해 훌륭한 간식으로 드실 수 있습니다.

치즈와 마늘 채우기 준비


여기에는 창의성의 여지가 있으므로 정확한 비율이나 실험은 제공하지 않고 기본 사항만 제공하겠습니다.

제품:

  1. 단단한 치즈 또는 양질의 가공 치즈;
  2. 마늘;
  3. 마요네즈.

요리법:

가공 치즈를 사용하는 경우, 잠시 동안 냉동실에 넣어두면 잘게 찢어질 것입니다.


따라서 치즈를 갈아주세요 (가는 강판에서는 전채가 더 통풍이 잘되고 굵은 강판에서는 더 밀도가 높아집니다. 마음에 드는지 확인하십시오). 마늘을 으깨고 마요네즈를 추가하고 (집에서 만든 마요네즈를 사용하는 것이 더 좋음) 모든 것을 완전히 섞어 그릇에 넣고 장식하면 끝입니다.

두 번째 옵션- 애피타이저를 ​​라파엘로형 볼에 굴려 넣고, 안에 견과류나 자두를 넣어도 되고, 코코넛 플레이크나 다진 견과류를 넣어 굴려도 됩니다. 양상추 잎 위에 아름답게 놓으십시오 - 전채 요리가 준비되었습니다!


세 번째 옵션-얇은 피타 빵을 가져다가 먼저 약간의 마요네즈로 기름칠하여 피타 빵이 마르지 않고 흠뻑 젖도록 한 다음 전채를 바르고 말아서 봉지에 담아 냉장고에 넣으세요. 거기에서 몇 시간 동안 담가두고 테이블용으로 잘라낼 수 있습니다.

조언: 멈춰야 할 때를 알아야 합니다. 마요네즈를 너무 많이 넣으면 자를 때 롤이 부서지고, 너무 적게 바르면 건조해집니다. 이렇게 할 수도 있습니다. 즉시 피타 빵을 원하는 크기의 조각으로 자른 다음 롤 모양으로 만듭니다.

게 막대기를 곁들인 아르메니아식 얇은 라바쉬 롤


피타 빵에 담긴 크랩 롤은 아마도 명절 잔치에서 가장 인기 있고 자주 방문하는 손님 중 하나일 것입니다. 충전물은 부드럽고 맛있으며 맛있습니다.

제품:

  • 얇은 피타빵 2장 1팩
  • 크랩 스틱 팩
  • 얀타르와 같은 부드러운 가공 치즈 팩
  • 단단한 치즈 100g
  • 푸른 잎

요리법:

먼저 테이블 위에 시트 한 장을 깔고 부드러운 치즈(반 팩)를 바릅니다. 게살을 자르고, 치즈를 갈고, 허브를 헹구고, 물이 젖지 않도록 물기를 빼십시오.
부드러운 치즈 위에 스틱의 절반을 올리고 치즈를 뿌리고 허브를 추가합니다. 모든 것을 돌돌 말아 필름에 싸서 냉장고에 넣어 담가둡니다. 그런 다음 꺼내서 조심스럽게 잘라서 상추 잎 위에 올려주세요. 아름답고, 맛있고, 간단해요!

버섯과 치즈를 곁들인 롤을 오븐에 구운 것


이 라바쉬 스낵은 축제 잔치와 가족 구성원의 아침 식사에 적합합니다.

구성요소:

  1. 샴피뇽 버섯(또는 다른 맛) - 300g;
  2. 치즈 – 100g;
  3. Lavash - 2장 중 1장;
  4. 양파 2개;
  5. 마요네즈 또는 사워 크림.

준비:

먼저 충전물을 준비합시다. 버섯을 씻어서 조각으로 자릅니다.


양파 - 큐브. 양파를 기름에 볶은 다음 버섯을 넣습니다. 모든 것을 튀기고 소금을 넣으십시오. 갈은 후추를 넣고 맛을 보고 매운지 확인하세요. 라바시는 이스트를 넣지 않은 것입니다!

버섯이 식으면 간식을 만들어 보세요.

먼저 첫 번째 시트를 펼칩니다. 마요네즈 또는 페스토 소스 등을 살짝 바르고 버섯을 가까운 가장자리에 놓고 치즈가 충분하면 더 많이 뿌린 다음 말아 올리십시오. 두 번째 시트에서도 동일한 작업을 수행하십시오.


조각으로 자르고 기름칠 베이킹 시트에 놓고 사워 크림이나 마요네즈를 위에 뿌립니다. 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 넣으세요. 180도에서 10분이면 충분해요. 맛있는!




버섯과 양배추 롤

우리는 저녁에 채우기를 준비했고 아침에는 시트에 싸서 프라이팬에 넣고 몇 분 동안 차를 끓이고 팬케이크가 준비되었습니다. 여기에서 온 가족을위한 아침 식사가 있습니다. 오데사에서 말하는 것처럼 저렴하고 쾌활합니다. 충전재를 바꾸고, 실험하고, 매번 다른 맛을 얻을 수 있습니다.


재료:

  1. 아르메니아 피타 빵 2개, 각 2장(10롤 분량);
  2. 0.5kg의 신선한 샴 피뇽;
  3. 양배추 작은 포크 1개;
  4. 당근 2개;
  5. 양파 0.5kg.

요리 과정:

  1. 버섯 껍질을 벗기십시오 - 피부를 제거하고 씻어서 얇은 조각으로 자릅니다. 다음으로 양파 4개를 큐브로 자르고 해바라기유에 볶습니다(냄새가 나지 않도록 정제유를 사용하세요).
  2. 튀긴 양파에 버섯을 추가하고 (이미 황금빛일 때) 양파와 함께 볶기 시작합니다. 한편, 양배추를 자르고 가마솥에 물 반 컵을 붓고 양배추를 뚜껑 아래에 넣고 약한 불로 끓입니다. 양배추나 버섯을 이렇게 주기적으로 저어주세요.
  3. 버섯이 완전히 튀겨지면 소금에 절인 다음 향신료를 추가합니다 (저는 말린 딜을 추가했습니다. 가능한 경우 신선한 딜을 사용할 수 있습니다), 간 생강, 고수풀을 추가합니다. 그런 다음 버섯에 토마토 한 숟가락을 넣고 잘 섞었습니다.
  4. 이때 양배추는 이미 끓였습니다. 우리는보고 시도합니다. 부드러워져서는 안 됩니다. 즉, 시도해 볼 때 약간의 크런치가 있어야 합니다. 그러면 충전물이 맛있어질 것입니다.
  5. 양배추와 함께 가마솥에 버섯을 넣고 모든 것을 섞은 다음 소금과 향신료를 다시 넣고 (아직 양배추가 없습니다) 끓여서 끕니다.
  6. 그게 다입니다. 접시에 놓고 충전물을 식히십시오. 충전물이 완전히 식으면 피타 빵의 포장을 푸세요. 한쪽 가장자리를 따라 충전재를 놓고 롤에 싸서 자릅니다.
  7. 프라이팬을 스토브에 올리고 약간의 기름을 붓고 기름이 충분히 뜨거워지면 그 위에 라바쉬 팬케이크를 놓습니다. 말 그대로 1~2분이면 준비가 완료되므로 주의 깊게 살펴보고 시간에 맞춰 뒤집어주세요.

팬케이크가 갈색으로 변하면 꺼내서 접시에 담습니다. 너무 맛있습니다. 황금빛 갈색이고 바삭하며 입에서 녹습니다! 차나 주스를 컵에 부어 가족에게 먹이십시오. 많이 드세요!

콩롤


이것은 사순절을 위한 훌륭하고 맛있는 요리입니다. 가족을 위한 아침 식사로 요리할 수도 있고, 직장에 가져갈 수도 있고, 자녀를 학교에 데려갈 수도 있습니다. 콩에는 많은 유익한 특성이 있기 때문에 영양이 풍부하고 건강하며 사순절 기간이 아니라면 언제 먹을 수 있습니까?

  1. 팥을 사서 밤새 물에 담가두어요. 아침에 물을 빼고 약한 불에 콩을 삶아요. 요리하는 동안 프라이팬에 양파(입방체로 자름), 당근(보통 굵은 강판에 갈아서)을 넣고 따로 보관합니다.
  2. 콩이 준비되면 (즉, 완전히 부드럽지만 부서지는 상태는 아님) 으깬 감자처럼 절구로 두드려야합니다.
  3. 그런 다음 너무 익힌 양파에 당근, 소금, 후추를 넣고 맛에 향신료를 추가합니다. 잘게 다진 채소(원하는 것 또는 손에 있는 것)를 추가할 수 있습니다(필요할 수도 있음). 저는 고수, 파슬리 또는 딜을 선호합니다.
  4. 모두 잘 섞은 후 속이 너무 두꺼워지면 버터를 조금 첨가하세요. 하지만 과용하지 마세요. 우리 롤은 여전히 ​​프라이팬에서 튀겨질 것입니다.
  5. 그게 다입니다. 한 장을 펼치고 속을 채우고 롤 모양으로 굴려 다섯 조각으로 자릅니다.
  6. 귀여운 팬케이크가 있어요. 프라이팬에 버터를 두르고 황금색이 될 때까지 1~2분 동안 볶습니다. 접시에 담고 차를 부은 후 먹기 시작하세요. 많이 드세요!

간 페이트와 치즈를 곁들인 Lavash


아침 식사와 오후 간식 모두에 머스타드를 곁들인 매우 간단한 스낵 옵션입니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 약간의 페이트
  • 피타
  • 마요네즈

테이블 위에 피타 빵 한 장을 놓고 아래쪽 가장자리에 파테를 둥글게 놓고 그 위에 치즈를 갈아줍니다. 피타 빵을 롤에 넣고 조각으로 자릅니다.



프라이팬에 약간의 기름을 두르고 팬케이크를 넣은 다음 각 면을 문자 그대로 1분씩 볶습니다.

이제 바삭하고 맛있는 라바쉬 팬케이크가 준비되었습니다. 차를 부어 아침 식사를 즐겨보세요!

집에서 청어 기름 만들기

수년 동안 저는 집에서 샌드위치용 청어 버터를 준비해 왔습니다.


아니면 얇은 아르메니아 라바쉬 위에 뿌리고 명절 테이블을 위해 롤을 만듭니다. 어쨌든 이 간식은 누구에게도 무관심하지 않으며 모두가 즐겁게 먹습니다. 푸짐하고 맛있고, 준비도 빠르고 간편해서 추천드려요!

제품:

  • 지방이 많고 소금에 절인 청어 1개(더 짜게 선택하면 더 맛있습니다)
  • 무첨가 가공치즈 2개
  • 버터 0.5스틱
  • 큰 당근 치즈 1개

당근과 가공 치즈로 청어 버터 레시피 만드는 법 - 아주 맛있어요!

가공하기 쉽도록 치즈와 버터를 먼저 조금 얼려주세요. 당근을 씻고 껍질을 벗기십시오.
청어를 필링하고 모든 뼈를 제거합니다.

모든 것을 잘 섞어 맛을 보았습니다. 청어에 살짝 소금을 뿌린 경우 소금이 더 필요할 수 있습니다.

이제 결과로 나온 수제 청어 오일을 샌드위치에 바르는 데 사용할 수 있습니다.

청어 버터로 속을 채운 롤


우리는 아르메니아 얇은 라바쉬를 구입합니다. 일반적으로 패키지당 2장이 있습니다. 우리는 첫 번째 시트를 펼치고 마요네즈로 가볍게 기름을 바르고 (가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 롤이 너무 많이 떨어져 나갈 것입니다) 건조하기 때문에 마요네즈로 펼칠 수 없습니다. 따라서 시트 위에, 특히 롤의 상단에 놓일 가장자리에 약 1테이블스푼을 펴 바르십시오. 어쨌든 내부 부분은 흠뻑 젖을 것입니다.

청어 기름, 허브, 신선한 오이를 큐브로 자르고 붉은 피망을 넣으십시오. 자르면 아름답게 보이고 요리에 풍미를 더할 것입니다. 롤에 넣고 원하는 크기로 자른 후 허브로 장식한 접시에 아름답게 놓습니다. 스며들 때까지 냉장고에 잠시 넣어두세요. 많이 드세요!

감자와 양파를 곁들인 Lavash 롤을 프라이팬에 볶습니다.


이 애피타이저는 아침 식사에 딱 맞습니다. 준비하기가 매우 쉽습니다. 전날 밤에 감자를 끓여서 퓌레로 으깬 다음 튀긴 양파, 소금, 후추를 추가하면 속이 준비됩니다.


아침에 남은 것은 그것을 떠올리는 것뿐입니다. 더 이상 약 10 분이 걸리지 않으며 이제 붉고 아름답고 맛있는 팬케이크가 이미 가족 구성원을 기다리고 있습니다!

제품:

  1. 감자 5개;
  2. 양파 1개;
  3. 파;
  4. 소금 후추.

요리법:

피타 빵을 펴고 속을 채우고 다진 파를 뿌린 다음 딜과 파슬리를 추가하면 더욱 좋습니다.


우리는 롤을 굴려서 조각으로 자릅니다.


그 사이에 프라이팬에서는 기름이 이미 가열되었습니다. 팬케이크를 넣고 양쪽을 1 분간 볶은 다음 테이블 위에 올려 놓으십시오. 맛있습니다! 바삭바삭하고 부드러운 껍질이 나와서 입에서 녹습니다!


치즈와 계란말이

치즈, 계란 두 개, 채소가 있다면 가족을 위해 간단한 아침 식사를 준비할 수 있습니다. 치즈를 갈아서 계란을 삶아 식힌다. 피타 빵의 포장을 풀고 충전물과 잘게 썬 허브를 깔고 말아서 조각으로 자릅니다. 기름에 볶습니다. 맛있고, 간단하고, 빠르게 아침 식사가 차 한잔과 함께 준비됩니다!

통조림 생선 롤


피타 빵에 담긴 생선은 맛있고 만족스러운 요리입니다. 꽁치 통조림이나 핑크 연어 통조림으로 훌륭한 아침식사 롤을 만들 수 있습니다.

재료:

  1. 통조림 캔 (자체 주스로 섭취하는 것이 좋습니다)
  2. 계란 2개;
  3. 치즈 한 조각;
  4. 푸른 잎;
  5. 달콤한 고추.

요리법:

계란을 10분간 삶아주세요. 통조림은 물기를 제거하고 포크로 으깨주세요. 계란과 고추를 자릅니다. 치즈를 갈아서 허브를 자르고 모든 것을 섞은 다음 집에서 만든 마요네즈와 같은 약간의 소스를 추가할 수 있습니다. 테이블 위에 시트를 펴고 충전물을 깔고 말아서 자르고 추위에 담그십시오.

붉은 생선을 곁들인 라바쉬 롤


핑크 연어, 연어, 연어를 사용하면 축제 테이블을 장식하고 손님을 만족시킬 훌륭한 전채 요리를 준비할 수 있습니다. 게다가 준비도 간단하고 쉬우며, 결과도 훌륭합니다.

제품:

  • 연어, 연어 또는 핑크 연어, 살짝 소금에 절인 것 - 300g
  • 투피스 피타빵 1개
  • 신선한 오이 1개
  • 가공 치즈
  • 푸른 잎

요리 방법:

모든 것이 간단하고 쉽습니다. 연어를 얇은 층이나 입방체로 자르고 치즈를 갈아서 오이를 얇은 막대로 자르고 녹색을 자릅니다.

피타빵의 포장을 풀고 치즈가 부드러우면 치즈를 펴 바르고, 딱딱하면 마요네즈를 살짝 바르고 강판 치즈를 바르고 그 위에 채소, 붉은 생선, 오이를 얹습니다. 모든 것을 단단히 말아서 냉장 보관하십시오. 피타 빵은 물에 담가야합니다. 그렇지 않으면 건조해질 것입니다. 그런 다음 잘게 썰어 서빙하세요.

닭고기와 버섯으로


풍성한 아침 식사 간식, 바베큐 전 피크닉 간식, 또는 아름답게 장식된 명절 테이블을 위한 간식입니다.

제품:

  • 닭가슴살 (허벅지로 대체 가능)
  • 버섯 – 신선함 200g;
  • 양파 - 1 개;
  • 소스 - 마요네즈, 페스토 또는 취향에 따라;
  • 두 장으로 만든 Lavash는 얇습니다.

준비:

먼저 고기를 끓입니다. (물에 소금을 넣어야 싱거워지지 않습니다.) 버섯을 씻어서 자르고, 양파를 깍둑썰기하고, 버터에 볶은 다음, 버섯을 넣고 볶습니다. 모든 것이 냉각되면 충전물을 준비하십시오.

고기는 잘게 썰어서 가슴살이면 소스와 섞고, 허벅지살이면 이미 육즙이 있으니 섞지 않아도 됩니다. 양파와 함께 버섯을 추가하고, 원한다면 신선한 오이와 허브를 추가할 수 있습니다. 피타 빵의 포장을 풀고 준비된 혼합물을 깔고 롤에 싸서 셀로판에 넣어 냉장 보관하세요. 불린 후에는 아름답게 잘라서 드실 수 있습니다.

코티지 치즈와 허브가 들어간

속이 꽉 차고 맛있는 훌륭한 전채 요리를 만들 수 있습니다.

제품:

  • 코티지 치즈;
  • 파, 딜;
  • 마늘을 추가할 수 있습니다.
  • 마요네즈;
  • 피타빵 2장.

요리:

코티지 치즈와 다진 허브, 마요네즈를 섞어 피타 빵 위에 뿌립니다. 돌돌 말아 냉장고에 넣어 재워두세요. 제거하고, 자르고, 서빙하세요. 간단 해!

햄과 치즈를 곁들인 라바쉬


치즈 한 조각과 햄, 신선한 오이 또는 절인 오이, 그리고 약간의 허브만 있으면 빠른 간식을 만들 수 있습니다.

햄을 입방체로 자르고 오이도 자르고 치즈를 갈아주세요. 피타 빵에 소스를 바르고 속을 채운 후 돌돌 말아주세요. 그런 다음 담그도록 보내거나 프라이팬에 조각으로 튀기거나 오븐에서 굽고 뜨겁게 제공할 수 있습니다.

아르메니아 얇은 라바쉬에서 한국산 당근을 곁들인 롤

한국산 당근은 닭고기와 잘 어울리므로 훌륭한 전채 요리를 제공합니다. 닭고기를 삶아 식힌 후 잘게 썬다. 반죽 시트를 테이블 위에 펼치고 마요네즈를 전체 영역에 바르고 그 위에 당근을 바르고 그 위에 고기를 얹습니다. 모든 것을 말아서 자르고 조금 담그면 훌륭한 전채 요리가 준비됩니다!

Lavash 스낵은 모든 축제 테이블에 잘 자리 잡고 있습니다. 여기에는 놀라운 것이 없습니다. 이 모든 것은 이 롤이 만들기가 매우 간단하기 때문입니다. 또한 긴 조리 시간이 전혀 필요하지 않습니다.

그리고 결국 이 요리는 정말 맛있는 것으로 판명되었습니다. 모든 미식가는 자신이 먹는 간식에 완전히 만족합니다.

육즙이 풍부한 게살로 속을 채운 라바쉬

재료 수량
아르메니아 얇은 라바쉬 - 세 장
달걀 - 세 가지 농담
마늘 - 정향 4개
게살 - 200그램
부드러운 치즈 - 250그램
마요네즈 -
고수 - 다발
소금과 향신료 -
요리 시간: 30 분 100g당 칼로리 함량: 240Kcal

당신이 크랩 샐러드를 좋아한다면 이 레시피는 당신을 위한 것입니다. 이 애피타이저로 손님을 놀라게 해보세요. 연회가 시작될 때 몇 분 안에 흩어질 것이라고 확신합니다.

요리 작업 진행:

달걀, 치즈, 마늘을 푸드프로세서에 갈아주세요. 이를 위해 거친 강판 부착물을 사용합니다.

부엌칼로 게살을 자릅니다.

사워 크림 소스를 뿌린 라바쉬 시트를 펴십시오.

그 위에 으깬 게살을 올려주세요.

두 번째 피타 시트의 양면에 마요네즈 소스를 바릅니다. 게 표면을 덮으십시오.

그 위에 갈은 마늘 치즈를 올려주세요. 다른 기름칠된 아르메니아 시트로 덮으십시오.

이 표면에 다진 허브와 계란을 놓습니다. 마요네즈로 윤활유를 바르십시오.

밀가루 시트가 찢어지지 않도록 조심스럽게 피타 빵 전채를 게 막대기와 함께 튜브에 넣으십시오.

발표하기 전에 완성된 요리를 냉장고에 잠시 보관하세요. 서빙 직전에 피타 롤을 2cm 크기의 원으로 자르고 아름다운 세라믹 쟁반에 담아 그 위에 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

멋진 휴가를!

게살과 오이를 곁들인 라바쉬 전채

연회에 오리지널 게 전채를 준비해보세요. 꽤 맛있고 만족스러울 것입니다. 아무도 귀하의 이벤트를 배가 고프게 두지 않을 것입니다.

  • 아르메니아 라바쉬 잎;
  • 게살 200g;
  • 신선한 오이 200g;
  • 두 개의 닭고기 달걀;
  • 양상추 잎 100g;
  • 마요네즈 소스;
  • 건조마늘;
  • 소금;
  • 향료.

조리 시간: 25분.

첫 번째 제공량의 칼로리 함량: 170kcal.

진전:

  1. 마요네즈 소스와 마른 마늘을 섞으세요.
  2. 도마에 아르메니아 라바쉬를 펼칩니다. 마늘맛 마요네즈 소스를 듬뿍 묻혀주세요.
  3. 상추잎을 손으로 찢어주세요. 피타빵 위에 올려보세요. 마요네즈로 윤활유를 바르십시오.
  4. 닭고기 달걀을 10분간 삶아주세요. 껍질을 제거하십시오. 굵은 강판에 갈아주세요. 양상추 잎 위에 올려주세요. 마늘 소스를 뿌린다;
  5. 또한 오이를 갈아서 계란 위에 올려주세요. 소스를 곁들인다.
  6. 게살을 굵은 강판에 갈아서 오이 층 위에 펴 바릅니다. 그 위에 마요네즈를 붓습니다.
  7. 부드러운 손 움직임을 사용하여 라바시 시트를 단단한 튜브로 굴립니다.

테이블에 올리기 전에 차갑게 식힌 튜브를 3cm 원형으로 자르고 아름다운 유리 접시에 담아 손님들에게 작품을 선물하세요.

멋진 휴가를!

게살과 오징어를 섞어서

손님을 위해 잊지 못할 해산물 요리를 준비하세요. 손님들은 이 간식으로 정말 기뻐하실 것입니다. 그리고 여러분을 돕기 위해 이 레시피를 준비했습니다.

  • 아르메니아 라바쉬 3장;
  • 2 큰술. 엘. 연어 캐비어;
  • 게살 150g;
  • 오징어 300g;
  • 배추 150g;
  • 두 개의 닭고기 달걀;
  • 마늘 맛이 나는 마요네즈 소스 60ml;
  • 소금;
  • 향료.

첫 번째 제공량의 칼로리 함량: 125kcal.

진전:

  1. 닭고기 달걀을 10분간 삶아주세요. 껍질을 제거하십시오. 얇은 조각으로 자르십시오.
  2. 배추를 중간 크기의 조각으로 자릅니다.
  3. 오징어를 소금물에 삶아주세요. 작은 조각으로 자르십시오.
  4. 게살을 잘게 썬다.
  5. 준비된 모든 재료를 작은 그릇에 담습니다. 소금과 향신료로 맛을 낸다. 그 위에 마요네즈 소스를 붓고 잘 섞으세요.
  6. 테이블 위에 피타 빵 세 장을 놓습니다. 마요네즈로 윤활유를 바르십시오.
  7. 마요네즈 위에 연어 캐비어를 놓습니다.
  8. 그릇의 내용물을 세 부분으로 나눕니다. 각각을 별도의 시트에 놓으십시오.
  9. 부드러운 손 움직임을 사용하여 각 피타 빵을 튜브 모양으로 굴립니다.

식힌 애피타이저를 ​​날카로운 칼로 4cm 크기의 원형으로 자르고 흰색 세라믹 접시에 담아냅니다. 남은 캐비어를 위에 뿌릴 수 있습니다.

멋진 휴가를!

lavash의 사순절 간식

코티지 치즈와 달콤한 고추가 들어간

이 훌륭하고 완전 저칼로리 스낵은 모든 테이블에 적합합니다. 귀하의 친애하는 손님이 감사할 것입니다. 여기에 도움이 되는 레시피가 있습니다.

  • 저지방 코티지 치즈 – 400g;
  • 양상추 – 잎 3장;
  • 얇은 피타 빵 - 3장;
  • 다양한 색상의 달콤한 고추 - 2 개;
  • 파 깃털 - 무리;
  • 소금;
  • 향료.

조리 시간: 10분.

1인분의 칼로리 함량: 32kcal.

진전:

  1. 달콤한 고추에서 씨앗을 씻어서 제거하십시오. 얇은 조각으로 자르십시오.
  2. 부엌칼을 사용하여 파 깃털을 고운 부스러기로 으깨십시오.
  3. 양상추 잎을 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 코티지 치즈에 양상추와 양파를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
  5. 피타 빵 한 장을 테이블 위에 펴고 두부 덩어리로 기름칠하십시오.
  6. 그 위에 피망을 올리고 소금과 향신료로 간을 하세요.
  7. 부드러운 손 움직임을 사용하여 스낵을 단단한 튜브에 넣으십시오.

냉각된 튜브를 3cm 두께의 원으로 자릅니다. 아름다운 유리 접시에 담아보세요.

즐거운 휴가 보내세요!

버섯과 야채가 들어간

일찍 일어나는 것을 좋아하지 않아서 배고픈 상태로 출근하시나요? 전날 밤에 이 롤을 준비하면 아침에 냉장고에 넣어둔 맛있는 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 출근길에 드셔도 됩니다. 칼이 필요하지 않기 때문입니다. 그리고 남자도 요리할 수 있어요.

  • 얇은 피타 빵 5개;
  • 버섯 250g;
  • 배추 100g;
  • 토마토 1개;
  • 오이절임 1개;
  • 신선한 허브 한 무리;
  • 3 큰술. 엘. 저지방 마요네즈;
  • 3 큰술. 엘. 지방 사워 크림이 없습니다.
  • 마늘 2쪽;
  • 소금;
  • 향료;
  • 파프리카.

조리 시간: 15분.

1인분의 칼로리 함량: 47kcal.

진전:

  1. 다진 버섯을 소량의 올리브 지방에 볶습니다.
  2. 남은 야채를 얇게 자릅니다.
  3. 부엌 칼로 채소를 잘게 자릅니다.
  4. 발효유 제품에 마요네즈, 소금, 향신료, 다진 마늘, 파프리카를 섞어 소스를 준비합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
  5. 야채 혼합물을 3등분으로 나눕니다.
  6. 펼쳐진 피타 빵 위에 각각을 올려 놓습니다.
  7. 모든 것에 소스를 붓고 조심스럽게 튜브에 넣으십시오.

롤을 접착 필름으로 싸서 밤새 냉장 보관하세요.

든든한 아침 식사를 즐겨보세요!

뜨거운 라바쉬 스낵을 위한 단계별 요리법

훈제 소시지와 함께

뜨겁게 먹는 간식에 대한 매우 흥미로운 해석을 여러분께 선보이고자 합니다. 아침 식사로 준비하면 온 가족이 잘 먹고 만족하며 사업을 시작할 수 있습니다.

  • 아르메니아 라바쉬 – 2개;
  • 단단한 치즈 – 200g;
  • 훈제 소시지 – 150g;
  • 닭고기 달걀 – 3개;
  • 마늘 – 3쪽
  • 절인 오이 – 3개;
  • 파 깃털 - 무리;
  • 버터 지방 – 1 큰술. 엘;
  • 마요네즈 소스.

요리 시간: 30분.

첫 번째 제공량의 칼로리 함량: 178kcal.

진전:

  1. 훈제 소시지, 피클, 치즈, 삶은 계란을 얇게 자릅니다.
  2. 칼로 채소와 마늘을 자릅니다. 미리 준비한 제품에 추가하세요.
  3. 마요네즈 소스로 모든 것을 양념하십시오.
  4. 테이블 위에 피타 빵을 펼칩니다. 마늘 마요네즈 소스를 바르고,
  5. 속을 두 부분으로 나누고 각각을 별도의 피타 빵 위에 올려 놓습니다.
  6. 단단한 튜브에 넣으십시오.
  7. 각 롤에 그리스를 바르십시오.
  8. 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 빨대 위에 뿌리세요.
  9. 전체 애피타이저를 ​​베이킹 시트에 놓고 13분간 굽습니다.
  10. 오븐에 다진 고기와 함께

    우리는 크리스마스 테이블을위한 뜨거운 전채에 대한 훌륭한 해석을 여러분의 관심에 제시합니다. 주방에서도 준비해보세요. 이 조리법에는 복잡한 것이 없습니다. 그러나 결과는 귀하의 모든 기대를 충족시킬 것입니다.

  • 얇은 아르메니아 라바쉬 한 장;
  • 다진 돼지고기 700g;
  • 단단한 치즈 250g;
  • 양파 2개;
  • 토마토 2개;
  • 삶은 계란 3개;
  • 마요네즈 소스 150ml;
  • 지방 사워 크림 200ml;
  • 올리브 지방;
  • 신선한 허브 한 무리;
  • 소금;
  • 향료.

조리 시간: 45분.

첫 번째 제공량의 칼로리 함량: 166kcal.

진전:

  1. 다진 돼지고기와 양파를 올리브 오일에 넣고 완전히 익을 때까지 볶습니다.
  2. 소금과 향료로 맛을 낸다.
  3. 토마토, 삶은 계란, 단단한 치즈를 입방체로 자릅니다.
  4. 튀긴 다진 고기, 토마토, 치즈, 계란을 펼친 라바쉬 시트에 놓습니다.
  5. 마요네즈 소스와 사워 크림을 결합하십시오. 이 물질로 채워진 피타 빵을 부어주세요.
  6. 튜브에 넣고 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
  7. 모든 튜브에 올리브 오일을 바르십시오. 강판 치즈를 넉넉하게 뿌립니다.
  8. 치즈가 녹을 때까지 오븐에 굽습니다.

서빙하기 전에 준비된 전채를 부분적으로 자르고 안전하게 제공하십시오.

주부를 위한 팁

어쨌든 가장 단순한 애피타이저라도 준비에는 함정이 있습니다. 그래서 우리 간식에는 그 나름의 비법이 있습니다. 그들에 대해 조금 이야기 해 봅시다 :

  • 완성된 롤은 꼭 냉장고에 30분간 넣어두세요. 그러면 충전물이 굳어지고 튜브가 쉽게 절단됩니다.
  • 채우기 드레싱은 매우 맛있고 풍부해야합니다.
  • 굽기 전에 롤에 지방을 바르십시오. 그러면 피타 빵이 마르지 않습니다.

이 세 가지 기본 규칙은 의심할 여지 없이 따라야 합니다. 그러면 당신의 간식이 아주 좋아질 것입니다. Lavash 스낵은 축제 연회에 매우 좋습니다. 쉽고 빠르게 준비됩니다. 맛 해석은 다양합니다. 차갑게 또는 뜨겁게 요리해도 여전히 놀라운 결과를 얻을 수 있습니다. 당신의 부엌에서 행운을 빕니다!

많이 드세요!

Lavash 롤은 명절 테이블을 위한 매우 간단하고 맛있는 간식입니다. 생일, 새해, 가족 휴가 등 풍성한 식탁에 다양하게 차려지고 싶을 때 이 음식을 드실 수 있습니다. 이 간단하고 맛있는 요리는 얼마 전부터 인기를 얻었으며 이제는 전통 간식 중 하나로 자리매김하고 있습니다. 그리고 다양한 충전재로 라바쉬 롤을 만들 수 있다는 것은 비밀이 아닙니다.

가장 맛있는 롤에 대한 몇 가지 요리법을 알려 드리며 귀하의 취향에 맞는 요리법을 확실히 찾으실 수 있습니다. 이 간식은 확실히 손님을 기쁘게하고 사랑하는 사람을 기쁘게 할 것입니다.

이 스낵의 주요 구성 요소는 아르메니아 얇은 라바쉬입니다. 베이커리 섹션의 상점에서 판매되며 거의 항상 쉽게 구입할 수 있습니다. 원한다면 직접 굽는 것이 어렵지 않습니다. 하지만 그럴 시간이 없다면 가게에서 갓 나온 좋은 피타 빵을 사서 먹어도 괜찮을 것입니다.

붉은 생선(연어)과 크림 치즈를 곁들인 라바쉬 롤

이 롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 아르메니아 얇은 라바쉬,
  • 살짝 소금에 절인 붉은 생선(연어, 송어, 연어) – 200g,
  • 부드러운 크림 치즈(녹지 않음, Almette, Cremette, Violette, Philadelphia, Mascarpone와 같은 병에 담긴 부드러운 치즈를 찾으세요) – 180-200g,
  • 레몬 주스 - 1-2 티스푼, ​​​​생선 위에 뿌립니다.
  • 맛볼 수 있는 채소,

연어와 크림치즈를 곁들인 라바쉬 롤을 준비하려면 살짝 소금에 절인 연어를 얇게 자릅니다. 조각이 얇을수록 롤을 감는 것이 더 쉽고 보기에도 깔끔해집니다.

피타빵 위에 크림치즈를 얇고 균일하게 펴 바릅니다. 그런 다음 생선 조각을 서로 가깝게 배열하지 말고 작은 간격으로 배열하십시오. 치즈와 생선을 바둑판 모양으로 겹겹이 쌓아서 먹으면 맛이 번갈아가는 것도 좋은 방법이다.

연어 위에 레몬즙을 살짝 뿌려 풍미를 더해보세요. 쿠킹 스프레이를 사용하면 레몬즙을 얇고 균일하게 바르는 데 도움이 됩니다.

그런 다음 피타 빵에 치즈와 생선을 잘게 잘린 허브로 얇게 뿌릴 수 있습니다. 딜이나 파가 좋습니다. 하지만 야채를 너무 많이 첨가하면 생선과 치즈의 섬세한 맛을 압도할 수 있으므로 권장하지 않습니다. 서빙할 때 롤 위에 허브를 올려 장식하는 것이 더 좋습니다.

피타 빵을 아주 단단한 소시지에 넣고 접착 필름으로 싸서 냉장고에 최소 30분 동안 넣어두세요. 이 시간 동안 피타바시는 흠뻑 젖어 부드러워집니다.

서빙 직전에 냉장고에서 롤을 꺼내세요. 펼친 후 2-3cm 두께의 조각으로 자릅니다. 더 작은 부분을 원할 경우 십자형으로, 더 길고 큰 부분을 원할 경우 대각선으로 자릅니다.

접시에 아름답게 배열하고 허브나 방울토마토로 장식합니다.

간식을 준비하는 방법에 대한 몇 가지 비디오도 시청하세요 – 붉은 생선을 곁들인 피타 롤.

많이 드세요!

게살과 녹인 치즈를 곁들인 라바쉬 롤

이렇게 맛있는 롤을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 아르메니아 라바쉬 – 1개,
  • 크랩 스틱 – 포장,
  • 가공 치즈 – 150g,
  • 마요네즈 - 2-3 큰 술,
  • 맛볼 수 있는 채소,

이 롤의 경우 충전물을 미리 준비하는 것이 유용합니다. 즉, 샐러드 형태로 혼합하면 재료가 소스에 더 잘 붙고 나중에 롤이 부서지는 것을 방지할 수 있습니다.

게 막대기를 가져다가 굵은 강판에 갈아주세요. 칼로 작은 조각으로자를 수도 있습니다. 크고 두꺼운 조각은 피하십시오. 롤이 울퉁불퉁하고 보기 흉해지며 포장하기가 더 어려워집니다.

연탄에 하드 가공 치즈를 사용하는 경우에는 갈아주세요. 부드러우면 게살과 섞되 마요네즈 양을 줄이세요.

채소를 잘게 자릅니다. 크랩 스틱, 치즈, 허브, 마요네즈를 별도의 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

피타 빵을 깨끗하고 건조한 표면에 놓습니다. 결과 충전물을 고른 층으로 펼칩니다. 기포가 남지 않도록 주의하면서 롤을 단단히 감습니다. 완성된 롤은 랩으로 싸서 냉장고에 넣어 담가둡니다. 이 과정은 최소 30분 정도 소요됩니다. 그러면 피타 빵이 너무 건조하지 않고 스낵이 부드러워집니다.

서빙하기 전에 피타 빵을 필름에서 꺼내어 2-3cm 두께의 원으로 자릅니다. 접시에 예쁘게 담아 원하는 대로 장식해 보세요. 크랩 스틱과 녹인 치즈를 곁들인 롤이 준비되었습니다! 많이 드세요!

햄과 치즈를 곁들인 라바쉬 롤

햄과 치즈로 피타 롤을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 얇은 아르메니아 롤 – 1개,
  • 햄 – 250-300g,
  • 단단한 치즈 – 250-300g,
  • 마요네즈 - 3-4 큰 술,
  • 원하는대로 신선하거나 소금에 절인 오이 - 2-3 조각,
  • 신선한 채소.

이 롤은 매우 빠르게 준비되므로 모든 예비 준비는 채우기 절단으로 구성됩니다.

채우기를 정렬하는 방법에는 두 가지가 있습니다.

첫 번째는 치즈와 햄을 매우 얇은 조각으로 자르는 것입니다. 마요네즈를 뿌린 라바쉬 시트 위에 라바쉬 두 겹을 놓습니다. 그 위에 얇게 썬 오이를 올리고 허브를 뿌린다. 다음으로 롤을 단단히 굴립니다. 치즈와 햄 조각을 두껍게 만들수록 롤링하기가 더 어려워지고 두꺼워집니다.

두 번째 방법은 치즈를 굵은 강판에 갈아서 햄을 얇게 자르고 오이를 햄과 같은 방식으로 자르는 것입니다. 그런 다음 샐러드를 준비할 때와 마찬가지로 치즈, 햄, 오이를 마요네즈와 섞습니다. 그런 다음 충전물을 피타 빵 위에 균일하게 펴 바릅니다. 피타빵을 촘촘하게 비틀어서 냉장고에 넣어 담가둔 후, 먼저 랩으로 싸주세요.

서빙하기 전에 롤을 2-3cm 두께의 원으로 자릅니다. 명절 테이블을 위한 맛있는 전채가 준비되었습니다!

한국산 당근을 곁들인 Lavash 롤

롤의 경우 다음이 필요합니다.

  • 한국산 당근 – 200g,
  • 삶은 계란 - 2개,
  • 가공 치즈 – 200g,
  • 푸른 잎,
  • 마요네즈 약간,
  • 마늘 정향.

한국산 당근으로 피타롤을 만들려면 피타빵을 준비하세요. 건조하고 깨끗한 표면에 놓으십시오. 삶은 계란을 굵은 강판에 갈아서 녹인 치즈, 잘게 다진 허브, 다진 마늘과 섞습니다. 마요네즈를 넣고 피타빵에 균일한 층으로 발라줍니다. 위에 한국산 당근을 뿌린다. 조각이 너무 크면 작은 조각으로 자르십시오.

그런 다음 촘촘하게 말아 냉장고에 잠시 넣어두세요. 접착 필름으로 포장하는 것을 잊지 마십시오.

한 시간 후에 2-3cm 두께의 머그잔으로 잘라 서빙할 수 있습니다.

닭고기를 곁들인 라바쉬 롤

이것은 휴일과 일반 점심 모두에 적합한 간단하고 맛있는 롤 채우기입니다. 다음이 필요합니다.

  • 얇은 아르메니아 라바쉬 – 1개,
  • 삶은 닭가슴살 - 1개,
  • 삶은 계란 - 2-3 조각,
  • 마요네즈 + 사워 크림을 같은 비율로 - 3-4 큰술,
  • 마늘 – 1-2쪽.

이 롤의 닭고기는 미리 소금물에 삶은 다음 얇게 자릅니다. 계란을 완숙으로 삶아 굵은 강판에 갈아주세요.

칼로 마늘을 자르거나 특별한 분쇄기로 마늘을 자릅니다. 계란, 마늘, 마요네즈, 사워크림 소스를 섞어 피타빵 위에 고르게 펴 바릅니다. 닭고기를 위에 올려 표면 전체에 펴 바릅니다. 원하는 경우 파슬리나 그린 샐러드 잎과 같은 허브를 추가할 수 있습니다.

그런 다음 단단히 말아 접착 필름으로 싸서 냉장고에 넣으십시오. 서빙하기 전에 이 롤을 자르는 것이 좋습니다.