새우, 치즈 달걀, 사과를 곁들인 샐러드. 새우를 곁들인 다이어트 샐러드 : 사진이 담긴 요리법. 주유소에 대한 아이디어

새우는 맛있는 해산물일 뿐만 아니라 건강에도 좋은 해산물입니다. 그들은 단백질로 포화되어 있으며 구성에 포함된 유익한 물질은 근육 형성에 관여하고 대사 과정을 가속화합니다. 다이어트 샐러드를 포함하여 많은 흥미로운 요리를 준비할 수 있습니다. 이제 가장 인기 있는 요리법을 나열해 볼 가치가 있습니다.

영양이 풍부하고 신선함

저칼로리이지만 영양가 있는 새우 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 신선한 무리
• 작은 새우 8~9마리를 소금물에 살짝 삶아줍니다.
• 신선한 오이.
• 바삭바삭한 고추.
• 삶은 달걀.
• 레몬 주스.
• 약간의 올리브 오일.
• 소금.

새우를 곁들인 다이어트 샐러드는 쉬운 방법으로 준비됩니다. 나열된 모든 재료를 같은 크기로 자르고 섞은 다음 껍질을 벗긴 새우를 추가하고 레몬 주스, 소금, 올리브 오일로 양념하면됩니다. 그런데 많은 사람들이 계란을 자르지 않고 갈아서 먹습니다.

아보카도가 추가된

이 과일의 이점은 직접 알려져 있습니다. 설탕이 거의 포함되어 있지 않으며 72%가 물로 구성되어 있습니다. B, K, PP, E 및 A 그룹의 비타민과 인, 칼슘, 마그네슘, 망간, 아연, 황, 구리와 같은 미량 원소가 풍부합니다. 따라서 새우와 아보카도를 곁들인 다이어트 샐러드는 몸에 유익을 주고 싶은 사람이라면 누구나 준비할 가치가 있습니다. 다음 재료가 필요합니다:

• 올리브.
• 아보카도 1개.
• 작은 삶은 새우 10개.
• 신선한 채소.
• 레몬 주스.
• 소금과 올리브 오일.
• 발사믹 식초.

해산물을 제외하고 나열된 모든 것은 잘게 썰어 잘 섞어야 합니다. 드레싱 만들기 - 별도의 용기에 약간의 오일, 발사믹 식초 몇 방울, 소금 및 레몬 주스를 섞습니다. 결과 혼합물을 샐러드 위에 붓습니다.

새우+오징어+파인애플

완벽한 조합. 오징어와 새우를 곁들인 다이어트 샐러드는 섬세하고 세련되며 약간 달콤한 맛이 있습니다. 매일 좋은 점심 식사가 되며 휴일 테이블에도 멋지게 보일 것입니다. 따라서 그것을 준비하는 데 필요한 재료는 다음과 같습니다.

• 껍질을 벗긴 삶은 새우 300g.
• 통조림 파인애플 캔입니다.
• 오징어 300g.
• 신선한 오이 1개.
• 양상추 잎 한 무리.
• 딜과 파.
• 약간의 올리브 오일.

오징어는 조각으로 자르고 오이와 파인애플은 작은 입방체로 잘라야합니다. 양파와 채소를 자릅니다. 양상추 잎을 제외한 모든 재료를 잘 섞고 올리브 오일을 약간 넣어 간을 합니다. 그런 다음 크고 평평한 접시를 가져와야합니다. 그 위에 씻은 양상추 잎을 놓고 그 위에 준비된 샐러드를 부어야합니다. 딜 가지로 장식할 수 있습니다.

해산물과 야채가 들어간

이 다이어트 새우 샐러드에는 위의 모든 것보다 조금 더 많은 재료가 포함되어 있습니다. 풍부하고 다각적 인 맛을 결정합니다. 필요한 제품은 다음과 같습니다.

• 새우 - 4-5 조각.
• 손질한 오징어 30g.
• 방울토마토 3개.
• 셀러리 줄기 20g.
• 중간 노란색 피망 반 개.
• 붉은 양파 20g.
• 레몬 제스트, 타바스코 소스, 매리네이드용 꿀 1/3 티스푼.
• 마늘 정향, 소금, 레몬 주스, 드레싱 용 올리브 오일.

새우는 껍질을 벗기고 꿀, 타바스코, 레몬 향을 완전히 섞은 혼합물로 채워야 합니다. 오징어를 고리 모양으로 자르고 끓는 물을 부어 3분간 끓입니다. 토마토를 4등분으로 나눕니다. 셀러리와 양파를 고리 모양으로 자르고 후추를 얇게 자릅니다.

그런 다음 다진 마늘, 오일, 레몬즙, 소금을 별도의 그릇에 섞습니다. 이 드레싱은 2시간 동안 그대로 두어야 합니다.

절인 새우를 황금빛 갈색이 될 때까지 가볍게 볶습니다. 그런 다음 나머지 재료를 추가하고 소스 위에 부어주세요. 그것은 건강한 비타민과 최소한의 지방을 포함하고 있기 때문에 새우와식이 요법을 곁들인 매우 맛있는 샐러드로 밝혀졌습니다.

감귤을 첨가한

독창성을 원하시나요? 그런 다음 새우와 자몽으로 다이어트 샐러드를 준비할 수 있습니다. 여기에는 다음 성분이 포함되어 있습니다.

• 포도.
• 자두.
• 삶은 오징어.
• 삶은 왕새우.
• 그레이프 프루트.
• 샐러드 잎.
• 발사믹 식초와 올리브 오일을 각각 1티스푼씩.
• 맛볼 소금.

위의 과일은 모두 씻어서 껍질을 벗기고 잘라야합니다. 그릇에 담고 그 위에 새우와 오징어 링을 얹습니다. 그 위에 발사믹식초와 오일을 번갈아 붓고 소금을 뿌려주세요. 그대로 제공하십시오. 볶아서 먹어보세요!

토마토와 함께

이 성분을 추가하면 밝고 맛있고 간단한 다이어트 새우 샐러드를 얻을 수 있습니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 삶은 새우를 원하는 양만큼 껍질을 벗깁니다.
• 녹색 완두콩 150g.
• 작은 마늘 정향.
• 샐러드 잎.
• 올리브 (반 병이면 충분합니다).
• 파.
• 신선한 토마토 400g.
• 라임.
• 올리브유.

첫 번째 단계는 샐러드 드레싱을 만드는 것입니다. 이렇게하려면 마늘을 으깨고 레몬 주스와 올리브 오일 2-3 큰술을 추가해야합니다. 삶은 껍질을 벗긴 새우를 이 매리네이드에 담가야 합니다.

맛을 흡수하는 동안 양파, 허브, 토마토를 큐브로 잘라야 합니다. 그 후에 올리브를 포함한 모든 재료를 섞을 수 있습니다. 소금을 뿌리고 레몬즙과 올리브 오일을 조금 첨가합니다.

밝은 칵테일

이제는 다채로운 재료가 많이 포함되어 맛있을 뿐만 아니라 아름답게 만드는 새우 다이어트 샐러드 요리법을 공유할 가치가 있습니다. 구성은 다음과 같습니다.

• 새우 250g.
• 2 개의 작은 바삭하고 육즙이 많은 사과.
• 레몬즙 2테이블스푼.
• 크고 신선한 오이.
• 중간 크기의 당근.
• 지방 함량이 최소 비율인 마요네즈 약 50g.
• 장식용 파슬리, 레몬 웨지, 올리브.
• 맛볼 소금.

이 재료들은 새해, 생일 및 매일에 적합한 새우를 곁들인 탁월한 보편적 다이어트 샐러드를 만들 것입니다. 준비하는 것은 쉽습니다. 새우는 껍질을 벗기고 요리하도록 보내야합니다. 끓는 물에 3분이면 충분합니다.

그런 다음 사과를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 어두워지는 것을 방지하기 위해 갈아서 레몬즙을 뿌려주세요. 그런 다음 오이를 씻고 껍질을 벗기십시오.

무엇 향후 계획? 잘게 썬 오이, 갈은 당근, 사과를 그릇에 층층이 쌓습니다. 마요네즈로 각 층을 가볍게 코팅하십시오. 아주 조금만 필요하며, 페이스트리 브러시를 사용해 바를 수도 있습니다. 마지막 층은 새우 여야합니다. 파슬리 장식, 레몬 조각, 올리브 2~3개로 상단을 장식합니다.

주유소에 대한 아이디어

위에 나열된 것은 새우를 곁들인 다이어트 샐러드에 대한 몇 가지 좋은 요리법입니다. 완성된 요리 사진도 함께 접할 수 있는 기회도 가졌습니다. 동의하세요, 이 샐러드는 매우 맛있어 보입니다. 마지막으로 연료 보급에 대한 몇 가지 옵션을 나열할 수 있습니다. 결국 그들은 여러 가지 방법으로 요리의 맛을 결정합니다.

가장 인기있는 것은 다음과 같습니다.

• 레몬과 꿀. 1:2 비율로 섞으세요. 약간의 식초로 희석할 수 있습니다.
• 바질과 양파. 이 재료들을 잘게 자르고 올리브 오일 몇 스푼을 넣고 레몬 주스 두 방울을 넣으십시오. 양조하자.
• 천연 요거트와 페타 치즈가 함유되어 있습니다. 저지방, 포만감, 단백질이 풍부한 건강 식품입니다. 요구르트 한 잔에는 페타 50g과 잘게 썬 딜이 필요합니다. 결과는 향기롭고 두꺼운 드레싱이 될 것입니다.

일반적으로 실험해 볼 수 있습니다. 가장 중요한 것은 해산물의 맛을 보완하고 망치지 않는 무언가를 드레싱에 추가하는 것입니다.

새우를 먹지 않는다면 아마도 이 해산물을 사용한 세련된 요리를 먹어본 적이 없을 것입니다. 그러므로 눈에서 뗄 수 없는 사진과 함께 매일매일 새우 샐러드 7가지를 확인해 볼 가치가 있습니다.

신선한 삶은 계란과 고소한 새우의 조합은 상상할 수 있는 최고의 맛입니다. 가장 흥미로운 점은 그러한 요리가식이 요법으로 간주되며 몸매에 해를 끼치 지 않고 재료의 수를 끝없이 늘릴 수 있다는 것입니다. 예를 들어, 새우, 계란, 오이, 토마토, 샴피뇽, 치즈, 치킨 필레 등으로 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 가능성은 많습니다.

재료:

• 크릴 고기(새우) – 300g;
• 새콤 달콤한 사과 – 3 개;
• 계란 – 2 개;
• 파슬리;
• 양파 – 1 개;
• 소금, 후추, 올리브 마요네즈.

요리 방법:

새우를 후추와 소금물에 넣고 1~2분간 삶아 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 계란을 삶아서 식혀주세요. 껍질을 벗기고 움푹 패인 사과는 조각으로 자르고 양파는 얇은 반 고리로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 맛을 낸 다음 후추로 맛을 내고 소금을 뿌리고 다진 파슬리를 뿌립니다.

새우와 토마토 샐러드

이 샐러드에도 변형이 많습니다. 새우와 오이, 토마토를 곁들인 봄 샐러드일 수도 있고, 새우, 치킨 필레, 토마토, 완두콩을 곁들인 좀 더 고급스러운 샐러드일 수도 있습니다. 그러나 매일 풍성한 옵션은 삶은 야채를 곁들인 새우 샐러드입니다. 값 비싼 재료가 필요하지 않은 조리법 인 남성 그룹을 위해 새우 샐러드를 준비해야 할 때도 도움이 될 것입니다.

재료:

• 새우 고기 – 200g;
• 감자, 당근, 오이, 토마토 - 1 개;
• 통조림 완두콩 – 200g;
• 파슬리, 딜, 바질;
• 소금, 후추.

요리 방법:

뿌리 채소는 삶아서 입방체로 자릅니다. 오이와 토마토 - 작은 조각. 새우, 다진 허브, 완두콩을 섞고 향신료와 마요네즈로 맛을 냅니다. 서빙하기 전에 적어도 30분 동안 그대로 두십시오.

샐러드 : 새우, 게살, 치즈

이것은 "냉장고에 있는 모든 재료로" 조리되는 클래식 샐러드입니다. 즉, 지정된 재료에 닭 가슴살, 샴 피뇽, 삶은 야채 등 취향에 맞게 음식을 추가할 수 있습니다. 새우와 치즈를 곁들인 샐러드의 또 다른 장점은 포만감이 매우 높고 며칠 동안 추위에 보관할 수 있다는 것입니다. 가장 중요한 것은 서빙 직전에 마요네즈로 양념하는 것입니다.

재료:

• 새우 고기 – 340g;
• 치즈 – 150g;
• 크랩 스틱 – 220g;
• 가공 치즈 – 1개;
• 절인 옥수수 - 220g;
• 마요네즈, 소금, 후추 혼합물.

요리 방법:

새우를 요리하고 시원하고 깨끗합니다. 후추, 소금, 양조하자. 굵은 강판에 치즈 세 개를 넣고 게 막대기를 조각으로 자릅니다. 즉시 제공된다면 모든 것을 섞고 마요네즈로 맛을 낸다.

겨울에는 새우를 곁들인 게 샐러드를 잘게 썬 오이 절임으로 다양하게 만들 수 있습니다. 그러면 샐러드가 좀 더 매워질 거예요.

새우와 오징어 샐러드

이 샐러드는 칼로리가 낮고 아름답고 밝습니다.

재료:

• 새우 고기 – 200g;
• 양상추 잎 – 10 개;
• 계란 – 3 개;
• 오징어 – 2 개;
• 그릭요거트, 소금.

요리 방법:

오징어를 씻어서 손질한 후 3분간 끓입니다. 새우와 계란도 요리하고 필요한 경우 새우를 청소합니다. 오징어 고기를 조각으로 자릅니다. 평평한 접시에 샐러드를 담고 그 위에 계란 반쪽, 새우, 오징어를 얹습니다. 요거트에 약간의 소금을 넣고 샐러드 위에 드레싱을 뿌립니다.

새우와 루콜라를 곁들인 샐러드

이 샐러드는 매운 애호가를 위한 것입니다. 매일 간식으로 준비할 수도 있고 휴일에도 간식으로 준비할 수 있습니다.

재료:

• 새우 고기 – 250g;
• 아보카도, 오이 – 1개;
• 샐러드(상추, 루콜라);
• 양파 – 1 개;
• 레몬즙, 후추 혼합물, 소금, 올리브 오일.

요리 방법:

새우를 삶아서 식혀주세요. 양파, 오이, 아보카도를 큐브, 후추, 소금으로 자르고 주스가 조금 빠져나오도록 하세요. 모든 것을 섞고 샐러드를 추가하고 레몬 주스를 뿌린 다음 올리브 오일로 맛을 냅니다. 새우와 아보카도 샐러드에는 매콤한 치즈나 허브를 곁들여 먹을 수 있습니다.

새우와 파인애플 샐러드

재료:

• 새우 고기 – 350g;
• 치즈 – 200g;
• 절인 파인애플 – 200g;
• 계란 – 2 개;
• 마요네즈.

요리 방법:

새우와 계란을 삶아서 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 모든 재료를 큐브로 자르고 마요네즈로 맛을 냅니다.

새우를 곁들인 시저 샐러드

새우를 곁들인 시저 샐러드는 축제 잔치에 적합한 요리법입니다. 그러나 그것의 도움으로 일일 메뉴를 다양화할 수도 있습니다.

재료:

• 통조림 멸치 필레 – 100g;
• 토마토 – 3개;
• 치아바타 – 4조각;
• 달걀 노른자 – 1 개;
• 로메인 상추 - 머리 1개;
• 새우 고기 – 0.5kg;
• 마늘 - 4쪽
• 올리브 오일 – 5 큰술. 엘.;
• 물 – 250g;
• 레몬 주스 - 5 큰술. 엘.;
• 겨자 – 1 큰술. 엘.;
• 소금 후추.

요리 방법:

2 큰술. 엘. 잘게 다진 마늘과 치아바타 큐브를 기름에 볶습니다. 꺼내서 기름 한 스푼을 더 넣고 새우가 익을 때까지 볶습니다. 별도의 그릇에 담아 식혀주세요. 소스 준비: 물, 노른자, 겨자, 레몬즙, 후추, 소금을 섞습니다. 거품이 생길 때까지 약한 불로 가열한 후 불을 끄고 식혀주세요. 토마토를 조각으로 자르고 샐러드를 조각으로 찢습니다. 모든 샐러드 재료를 모아서 식힌 소스로 맛을 냅니다.

사과와 새우 샐러드

사과를 조각으로 자르고 소량의 물에 희석한 레몬즙을 뿌립니다. 새우, 견과류를 넣고 마요네즈로 간을 한 다음 냉장고에 30분 동안 넣어둡니다.

마요네즈에 새우 샐러드

새우를 소금물에 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 양파 껍질을 벗기고 잘게 자르고 오이를 씻어서 자릅니다. 모든 것을 결합하고 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈로 간을 한 다음 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

새우를 곁들인 이탈리안 샐러드

새우를 껍질에 삶아 껍질을 벗기세요(껍질에서는 상점에서 구입한 껍질을 벗긴 것보다 더 맛있고 육즙이 더 많습니다). 상추 잎을 자릅니다. 다진 샐러드를 평평한 접시에 놓습니다. 삶은 새우를 뿌린다. 소스 위에 붓습니다.
다음과 같이 소스를 준비하십시오 : 사워 크림, 마요네즈, 케첩 (달콤한 것이 바람직 함), 짜낸 마늘을 컵에 섞으십시오. 소스가 예쁜 핑크색으로 변할 때까지 케첩을 추가합니다.
드라이 화이트 와인과 함께 제공됩니다.

중국식 샐러드

옥수수와 신선한 녹두를 살짝 소금을 넣은 끓는 물에 3분간 삶아주세요. 소쿠리에 넣고 흐르는 찬물에 식혀줍니다. 종이 타월로 말리십시오.
샐러드 그릇에 콩나물, 청경채, 고추, 새우와 함께 담아주세요. 다른 모든 샐러드 재료를 섞고 이 혼합물을 샐러드 그릇에 붓고 잘 섞습니다.

새우 샐러드

새우를 삶아 살짝 식혀주세요. 이때, 크림치즈와 크림을 부드러워질 때까지 섞어 치즈소스를 만들어주세요. 오이와 토마토를 자릅니다.
새우 껍질을 벗기고 각각 반으로 자릅니다. 다진 오이, 새우, 토마토를 일반 접시에 담습니다. 저어주고 소스와 후추를 추가합니다. 소금을 넣지 마세요!

딸기를 곁들인 새우 샐러드 "이국적"

작은 새우를 삶아 껍질을 벗긴다. 딸기 자르기: 양상추를 자르고 당근을 갈아줍니다. 샤프 치즈나 페타 치즈를 추가하세요.
드레싱 준비: 레몬즙, 꿀, 약간의 간장을 입맛에 맞게 섞습니다. 샐러드에 드레싱을 하고 즉시 제공하세요.

새우를 곁들인 축제 샐러드

이 샐러드에는 투명한 꽃병을 사용하는 것이 더 좋습니다. 왜냐하면... 샐러드는 레이어로 구성되어 있으며 휴일 테이블에서 아름답게 보입니다. 1층: 상추 잎을 찢어서 바닥에 놓습니다. 두 번째 층: 새우를 요리하고 껍질을 벗깁니다. 세 번째 층: 강판 치즈.
네 번째 층: 다진 마늘을 곁들인 마요네즈. 5층; 강판 노른자. 6층: 강판에 간 흰자. 마요네즈로 모든 것에 기름을 바르고 다진 파로 장식하십시오.

그리스식 새우 샐러드

드레싱용: 두꺼운 사워 크림 100ml, 마늘 2쪽, 1큰술. 화이트 와인 식초, 1 큰술. 올리브유.

아보카도를 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 후 잘게 썬다. 토마토는 씨를 제거하고 잘게 다져주세요. 새우를 삶아서 껍질을 벗기고 복숭아나 천도복숭아를 조각으로 자릅니다.
아보카도와 레몬즙을 섞고 토마토, 새우, 천도 복숭아(복숭아)를 추가합니다. 혼합. 접시에 양상추 잎을 담고 그 위에 양상추를 얹습니다. 드레싱을 뿌려 서빙하세요.
드레싱을 만들려면 마늘 정향의 껍질을 벗기고 으깨세요. 사워 크림, 식초, 올리브 오일을 섞습니다.

새우 칵테일 샐러드

소스: 마요네즈, 2 큰술. 케첩, 1리터. 라임 쥬스.

새우를 실온에서 1시간 동안 해동하세요. 신선한 새우를 사용하는 경우 큰 프라이팬을 가열하고 (기름 없이) 회색에서 빨간색으로 변할 때까지 약 4~5분 동안 볶습니다. 시원한.
6개는 장식용으로 남겨두고 나머지는 청소해주세요. 가운데 부분을 잘라서 내장을 제거해주세요. 그릇에 담고 필름을 씌워 냉장고에 넣어두세요.
서빙하기 전에 샐러드를 자르고 줄기가 있는 잔 6개에 나누어 담으세요. 그런 다음 아보카도를 자르고 각 유리 잔에 넣으십시오. 그 위에 새우와 소스를 올리고 고춧가루를 뿌려주세요. 라임이나 레몬 웨지와 껍질을 벗기지 않은 새우 한 마리로 장식합니다. 검은 빵과 버터와 함께 제공하십시오.

새우 파스타 샐러드

소금물을 끓여서 파스타가 부드러워질 때까지 8분간 삶습니다. 새우를 찬물로 헹구고 말리고 2 큰술을 뿌립니다. 레몬 주스.
허니멜론을 반으로 자르고 씨와 씨를 제거한 후 날카로운 칼로 과육을 잘라냅니다. 아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 다음 반원형으로 자르고 남은 레몬 주스를 뿌립니다. 셀러리 줄기를 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자르고 셀러리 잎을 자릅니다. 딜을 씻어서 털어낸 후 잘게 자르고 장식용 잔가지 몇 개를 따로 남겨둡니다.
뿔, 과일, 새우, 허브를 섞으세요. 소금과 소스로 간을 하세요.
다음과 같이 소스를 준비하십시오. 마요네즈에 크림, 코냑, 요구르트를 넣고 소금, 흰색 고추, 고춧가루로 간을 한 후 잘 섞습니다. 딜로 샐러드를 장식하십시오.

새우를 곁들인 매콤한 샐러드

보드카, 오렌지 주스, 바질, 민트, 파슬리, 올리브 오일 소량으로 소스를 준비하고 삶은 냉동 새우 위에 부어주세요. 최소 3시간 동안 담그세요. 양상추 잎에 새우를 얹어주세요.

새우와 아스파라거스를 곁들인 샐러드

냉동 삶은 새우 400g, 통조림 아스파라거스 500g, 소금물에 담근 바다 조개 200g, 5 큰술. 크림, 2 큰술. 마요네즈, 1 작은 술. 달콤한 파프리카, 1-2 큰술. 레몬 주스, 2 작은 술. 다진 딜, 양상추, 소금, 흰 후추, 설탕을 맛보십시오.

새우를 해동하고 냅킨으로 두드려서 말립니다. 크림, 마요네즈를 섞는다. 혼합물에 파프리카와 레몬즙을 넣고 소금, 백후추, 설탕을 넣어 맛을 냅니다.
새우, 아스파라거스, 조개, 딜을 드레싱과 함께 섞습니다. 서늘한 곳에 20분 동안 놓아두세요. 양상추 잎을 씻어서 말린 후 접시에 담습니다. 그 위에 샐러드를 올리고 다진 딜로 장식합니다.

새우, 전분 젤리, 오이 샐러드

삶은 새우를 작은 조각으로 자르고, 신선한 오이를 조각으로 자르고, 전분 젤리를 얇고 긴 조각으로 자릅니다(또는 시장에서 전분 한국 국수를 구입합니다).
샐러드 그릇에 전분젤리를 넣고 식초, 참기름, 참깨, 간장으로 만든 소스를 부어주세요. 젤리 위에 새우를 올리고, 옆면에는 완두콩, 신선한 오이를 놓습니다.

새우 샐러드

껍질을 벗긴 다진 양파를 튀기고 소금과 향신료를 넣으십시오. 거기에 껍질을 벗긴 새우를 넣고 살짝 볶아주세요. 시원한. 다진 토마토, 통조림 옥수수, 피망을 추가합니다. 마요네즈로 맛을 낸다.

정통 프렌치 샐러드 "올리비에"

닭고기, 감자, 새우, 당근, 계란을 삶습니다. 잘게 다진 양파를 끓는 물에 데치세요. 감자, 오이, 당근, 계란을 잘게 자르고 섞습니다. 닭고기를 섬유질로 쪼개고 새우를 자르고 야채에 추가합니다. 소금, 후추, 마요네즈로 간을 합니다.

새우와 양상추 샐러드

양상추나 양배추를 잘게 썰어 손으로 으깨고, 계란과 꽃게살을 잘게 다지고, 새우와 옥수수를 넣습니다.
장식용으로 파프리카를 썰어도 됩니다. 소량의 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.

야채를 곁들인 새우 샐러드

새우 요리용: 당근 5g, 딜 또는 파슬리 5g, 후추 열매, 월계수 잎, 소금.

새우를 야채와 향신료와 함께 삶아보세요. 생새우를 10~12분 동안 조리하고, 냉동 새우를 3~5분 동안 조리하세요. 익힌 새우를 국물에 5~10분간 담가둔 후 껍질을 벗겨주세요.
씻은 그린 샐러드 잎을 여러 조각으로 자르고 장식용 잎 몇 개를 남겨두고 샐러드 그릇 중앙에 마운드에 놓고 신선한 오이 주위에 "부케"를 놓고 얇게 썬 다음 삶은 당근과 계란, 신선한 사과를 놓습니다. 또는 토마토, 삶은 콜리플라워 조각, 완두콩.
그린 샐러드 위에 새우를 올려주세요. 서빙할 때 야채 위에 샐러드 드레싱을 붓고 딜을 뿌립니다. 마요네즈를 별도로 제공하십시오.

바다 샐러드

살코기 생선 필레 (대구, 대구) 225g, 껍질을 벗긴 삶은 새우 100g, 작은 피망 1/2 개, 1 작은 술. 레몬 주스, 마요네즈 120ml, 다진 양상추, 파프리카, 장식용 검은 자두, 소금, 후추-맛보기.

베이킹 접시에 생선을 놓습니다. 생선이 부드러워질 때까지 오븐에 약 3분 동안 넣어두세요. 생선이 두꺼우면 1분 30초 후에 뒤집어 주세요.
생선이 식을 때까지 덮어두세요. 그런 다음 큐브로 자르고 새우와 다진 피망, 양상추를 추가합니다. 레몬즙과 마요네즈를 섞는다. 소금과 후추. 접시에 담고 자두와 파프리카를 올려 장식합니다.

귤과 새우 샐러드

식초를 넣은 소금물에 새우를 삶아 껍질을 벗긴다. 감귤을 씻어서 껍질을 벗기십시오. 껍질을 벗긴 귤 2개의 즙을 짜낸 후 마요네즈와 섞어 소스를 준비합니다.
남은 감귤을 조각으로 나눈 다음 조각에서 필름을 벗겨냅니다. 사과를 반으로 자르고 심을 제거하고 반 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 셀러리를 잘게 자릅니다.
녹색 양상추 잎을 씻어 샐러드 그릇 바닥을 덮습니다. 그 위에 껍질을 벗긴 귤 조각, 새우살, 사과 조각, 셀러리를 넣고 가볍게 섞어주세요.
서빙하기 전에 준비된 소스를 샐러드 위에 붓고 반 고리로 자른 레몬과 파슬리로 장식하십시오.

새우, 딜, 요구르트를 곁들인 샐러드

긴 오이를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 요구르트, 딜, 다진 마늘 정향, 커민 가루 한 꼬집과 함께 샐러드 그릇에 넣으세요. 소금을 넣고 삶은 새우살과 잘 섞어주세요.

샴피뇽을 곁들인 토마토 소스 새우 샐러드

샴 피뇽을 조각으로 자르고 토마토 소스를 와인과 섞습니다. 새우살과 데친 샴피뇽, 소스를 섞어 약한 불로 가열합니다.
샐러드 그릇이나 코코트 그릇에 모든 것을 넣고 허브를 뿌립니다.

중국 새우 샐러드

새우를 삶아 껍질을 벗기고 레몬즙을 뿌린다. 감자를 삶아 껍질을 벗기고 자르고 완두콩과 새우를 넣습니다.
간장, 마요네즈로 양념하고 섞는다. 그린 샐러드 잎으로 장식합니다.
통조림 새우를 사용해도 됩니다.

새우를 곁들인 야채 샐러드

삶은 새우를 껍질에서 꺼내주세요. 삶은 감자, 오이, 사과, 양파를 잘게 자르고 완두콩, 새우 고기를 넣고 샐러드에 식물성 기름과 향신료로 양념하십시오. 샐러드 그릇에 담고 허브로 장식합니다.

새우와 달콤한 고추를 곁들인 샐러드

큰 새우를 세로로 반으로 자르거나 섬유질로 나누어 잘게 썬 피망, 셀러리, 다지고 데친 양파를 섞고 마요네즈, 소금, 후추로 간을 합니다.
접시에 담고 남은 달콤한 고추와 허브로 장식합니다.

그린 샐러드를 곁들인 새우 샐러드

삶은 새우 목을 얇게 자릅니다. 그린 샐러드를 잎으로 분리하고 철저히 헹구고 조각으로 자르고 소금을 뿌린 다음 소량의 주스를 ​​흘려 침전시킨 후 샐러드를 샐러드 그릇에 옮깁니다.
그 위에 잘게 썬 새우를 올리고 사워 크림을 섞은 마요네즈를 붓고 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

강판 치즈를 곁들인 새우 샐러드

삶은 새우 고기를 조각으로 자르고 다진 계란, 치즈, 약간의 허브를 섞고 마요네즈, 소금, 레몬 주스로 간을 한 후 섞습니다. 샐러드 그릇에 샐러드 한 덩어리를 넣고 남은 마요네즈 위에 붓고 허브를 뿌립니다.

새우와 과일 샐러드

삶은 새우 150g, 사과 150g, 파인애플 150g, 그린 샐러드 100g, 마요네즈 25g, 양 고추 냉이, 소금, 허브-맛보기.

껍질을 벗긴 사과와 양상추를 조각으로 자르고 파인애플을 입방체로 자릅니다. 삶은 새우 목살을 넣고 마요네즈로 양념한 후 먼저 갈은 양 고추 냉이와 소금을 넣습니다. 샐러드 그릇에 쌓아 놓고 파인애플과 허브로 장식합니다.

밥과 새우 샐러드

새우를 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 쌀을 소금물에 삶아 헹구고 식힌다. 양파를 잘게 자르고 끓는 물에 2~3분간 넣어 식힌다. 달걀 흰자를 잘게 자르고 노른자를 간장으로 갈아주세요.
모든 것을 섞고 완두콩과 소금을 넣으십시오. 그린 샐러드 잎, 허브, 계란으로 장식합니다.

코티지 치즈를 곁들인 새우 샐러드

새우 고기, 코티지 치즈, 견과류 반을 섞고 고기 분쇄기를 통과하고 사워 크림, 소금을 넣고 섞습니다.
결과물을 샐러드 그릇에 쌓아 놓고 남은 땅콩을 뿌립니다.