휴일이 다가옴에 따라 모든 주부는 테이블을 준비 할 휴일 요리가 무엇인지, 손님이 모든 것을 감상 할 수 있도록 휴일 요리에 대한 독창적이고 가장 맛있는 요리법을 어디서 찾을 수 있는지 궁금해하기 시작합니다. 이 두 가지 중요한 문제에 대해서도 우려하고 계시다면 서둘러 안심시켜 드리겠습니다. 귀하의 편의를 위해 명절 테이블을 위한 가장 독창적이고 맛있고 식욕을 돋우는 건강에 좋은 모든 요리가 이 카테고리에 수집되어 있습니다.
맛있는 명절 요리, 몇 분 안에 준비할 수 있는 간단한 요리, 사진과 함께 명절 요리 레시피가 있습니다. 이제 휴일 요리법을 찾기 위해 많은 시간을 소비하고 다른 사이트에서 끝없는 요리법을 다시 읽을 필요가 없습니다. 여기에서만 최고의 요리법을 모두 찾을 수 있습니다.
먼저, 명절 테이블에 무엇이 제공되어야 하는지, 그에 따라 어떤 조리법에 주의해야 하는지 알아봅시다. 첫째, 따뜻한 명절 요리 여야합니다. 오븐에 구운 닭고기 또는 오리, 구운 생선, 구운 생선뿐만 아니라 독특한 맛과 향으로 모든 사람을 놀라게 할 똑같이 맛있고 식욕을 돋우는 요리가 될 수 있습니다.
맛있고 건강한 샐러드를 준비하는 데 도움이 되는 맛있는 휴가 요리법에 주목할 가치가 있으며, 그렇지 않으면 휴가가 완료되지 않습니다. 여러 개의 샐러드를 준비하는 것이 가장 좋으며, 가장 호환되지 않는 제품이라도 사용하여 테이블에 있는 모든 사람을 놀라게 할 수 있습니다.
다른 요리에 관해서는 반드시 가벼운 스낵, 샌드위치, 디저트가 테이블 위에 있어야 합니다. 따라서 이러한 요리를 준비하는 방법에 대한 간단한 명절 요리법도 살펴보세요. 사진이 포함된 축제 요리법은 언뜻 보기에는 준비하기 매우 어려운 가장 맛있는 요리도 빠르고 쉽게 준비하는 데 도움이 됩니다. 그러나 이것은 전혀 사실이 아니며 초보 요리사라도 명절 테이블을 위해 맛있는 요리법을 준비할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 올바른 요리 과정을 따르는 것입니다.
명절 요리를 준비하는 방법을 쉽게 이해할 수 있다는 점도 주목할 가치가 있으며, 모든 요리법에 대해 우리가 게시하는 사진은 여러분에게 도움이 되고 요리를 아름답게 선보일 것이며 이는 또한 매우 중요합니다. 그게 다야, 조리법을 선택하고 명절 메뉴를 만들고 모든 사람이 오랫동안 당신의 요리와 요리 기술을 기억할 수 있도록 휴가가 성공하기를 바랍니다. 행운을 빌어요!
24.01.2020
부활절을 위해 누더기에 계란을 염색하는 방법
재료:계란, 식초부활절에는 계란을 칠하는 것이 일반적이지만 이는 표준 방법뿐만 아니라 천을 사용하는 것과 같은 새로운 방법을 사용하여 수행할 수도 있습니다. 우리 마스터 클래스가 이에 대해 더 자세히 알려줄 것입니다.
재료:
- 계란 3-4개;
- 2 큰술. 식초 9%.
24.01.2020
감자와 사과를 곁들인 오븐에 속을 채운 닭고기 전체
재료:닭고기, 감자, 사과, 향신료, 마늘, 소금, 후추사과와 감자를 곁들인 닭고기는 맛있고 인상적인 요리입니다. 준비하는 방법은 어렵지 않으니 레시피를 꼭 참고해 주세요.
재료:
- 닭고기 1마리
- 감자 400g;
- 사과 2개
- 2 큰술. 닭고기 향신료;
- 1 큰술. 건조마늘;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.
16.01.2020
가스 형태의 쿠키 "버섯", 사진이 포함된 오래된 조리법
재료:밀가루, 설탕, 소다, 마가린, 계란, 마요네즈, 땅콩, 식초, 식물성 기름, 소금재료:
- 밀가루 340g;
- 설탕 130g;
- 1 티스푼. 탄산 음료;
- 마가린 85g;
- 마요네즈 85g;
- 계란 1개
- 초콜릿 글레이즈 80g;
- 식초 9% 10ml;
- 식물성 기름;
- 소금 1꼬집.
29.12.2019
크리스마스를 위한 Bulgur kutia는 매우 맛있습니다.
재료: Bulgur, 물, 건포도, 견과류, 양귀비 씨앗, 치아, 설탕맛있고 아름다운 크리스마스 kutia는 밀뿐만 아니라 bulgur에서도 만들어집니다. 우리 조리법에서와 같이 견과류, 말린 과일, 양귀비 씨앗을 추가하면 간단하고 훌륭하고 축제가 될 것입니다.
재료:
- 불가르 1잔
- 물 2잔
- 건포도 100g;
- 호두 60g;
- 2 큰술. 양귀비;
- 2 큰술. 치아;
- 설탕이나 꿀.
21.12.2019
닭고기, 파인애플, 호두를 곁들인 샐러드 "유혹"
재료:닭고기, 파인애플, 옥수수, 계란, 치즈, 호두, 마요네즈, 소금, 후추, 채소"유혹"이라는 흥미로운 이름의 샐러드는 손님에게 깊은 인상을 남길 것입니다. 닭고기, 파인애플, 옥수수, 단단한 치즈가 들어있습니다. 이 재료들의 조합은 결코 실패할 수 없습니다!
재료:
- 치킨 필레 200g;
- 5-6개의 파인애플 서클;
- 4-5 큰술. 캔 옥수수;
- 계란 3개
- 단단한 치즈 100g;
- 호두 4-5개
- 마요네즈 맛;
- 맛에 소금;
- 갈은 후추 2 꼬집;
- 장식용 신선한 허브.
21.12.2019
파인애플을 곁들인 치즈 샐러드 "쥐"
재료:파인애플, 치킨 필레, 양파, 계란, 식물성 기름, 후추, 강황, 주스, 라임 주스, 마요네즈, 단단한 치즈, 삶은 소시지, 채소새해 식탁에 독특하면서도 맛있는 샐러드를 준비하고 싶다면 닭고기와 파인애플로 만들어 작은 쥐와 함께 치즈 조각으로 장식하는 것이 좋습니다. 방법과 수행 방법은 이 레시피를 참조하세요.
재료:
- 파인애플 링 3개
- 치킨 필레 250g;
- 양파 1개
- 계란 4개
- 2 큰술. 식물성 기름;
- 갈은 후추 2 꼬집음;
- 심황 1 꼬집;
- 맛에 소금;
- 라임 또는 레몬 주스;
- 마요네즈 맛;
-150g 단단한 치즈.
장식용:
- 검은 후추 열매;
- 삶은 소시지 2컵
- 녹지의 가지.
18.12.2019
마스터 셰프 Ivlev의 크레이프 수제트 팬케이크
재료:우유, 밀가루, 계란, 버터, 설탕, 소금, 오렌지 주스, 오렌지 껍질유명한 Crepe Suzette 팬케이크는 항상 오렌지 시럽으로 준비됩니다. 이것이 독특한 특징입니다. 시도해 보세요. 이 디저트는 휴일에도 적합합니다. 매우 맛있습니다!
재료:
- 우유 500ml;
- 밀가루 280g;
- 계란 2개
- 버터 60g;
- 1 큰술. 사하라;
- 소금 1꼬집.
시럽의 경우:
- 버터 100g;
- 설탕 100g;
- 오렌지 주스 50ml;
- 2 티스푼. 오렌지 향.
17.12.2019
녹인 치즈와 신선한 오이를 곁들인 청어 롤
재료:청어, 가공치즈, 딜, 오이물론 안장은 그 자체로도 좋지만, 가공 치즈, 신선한 오이, 허브를 곁들인 롤 형태라면 더욱 좋습니다. 시도해 보십시오. 아마 이 옵션이 마음에 드실 것입니다.
재료:
- 청어 1마리
- 가공 치즈 50-70g;
- 딜 2-3개;
- 신선한 오이 0.5-1개.
08.12.2019
lavash 롤, 레이어의 모피 코트 아래 청어
재료:청어, 사탕무, 당근, 양파, 감자, 계란, 피타 빵, 마요네즈, 소금, 후추Lavash 롤은 다양한 충전재로 준비할 수 있습니다. 슈바 샐러드 재료를 사용하면 매우 흥미롭고 맛있을 것입니다. 피타 빵의 "모피 아래 청어"는 간단하고 빠르게 준비되므로 확실히 대처할 수 있습니다.
재료:
- 청어 1마리
- 사탕무 1개
- 당근 1개
- 양파 0.5개;
- 감자 1개
- 계란 2개
- 라바쉬 1개
- 3 큰술. 마요네즈;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.
29.11.2019
닭고기와 버섯을 곁들인 샐러드 "마키"
재료:토마토, 샴피뇽, 치킨 필레, 치즈, 식물성 기름, 마요네즈, 월계수 잎, 피망, 양파, 소금, 후추, 완두콩, 딜, 양귀비 씨앗"마키" 샐러드는 축제 테이블에 참석한 손님들에게 좋은 인상을 남길 것입니다. 닭고기, 버섯, 치즈가 들어 있지만 가장 큰 장점은 화려한 외관입니다.
재료:
- 토마토 2개
- 샴 피뇽 150g;
- 치킨 필레 1개
- 치즈 150g;
- 1 큰술. 식물성 기름;
- 2-3 큰술. 마요네즈;
- 베이 리프 1개
- 올스파이스 완두콩 2개
- 양파 0.5개;
- 소금;
- 후추;
- 장식용 완두콩;
- 장식용 양귀비;
- 장식용 딜.
27.11.2019
훈제 치킨 샐러드 "Snow Maiden"
재료:감자, 훈제치킨, 계란, 가공치즈, 배추, 마요네즈, 소금, 후추재료:
- 감자 2개
- 훈제 닭고기 150g;
- 계란 2개
- 가공 치즈 70g;
- 배추 120g;
- 2 큰술. 마요네즈;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.
22.11.2019
2020년 새해를 맞이하여 치즈를 곁들인 스낵 "쥐"
재료:치즈, 계란, 마늘, 마요네즈, 소금, 후추"생쥐" 치즈 스낵은 2020년 새해를 축하하는 데 이상적이므로 올바르게 준비하는 방법을 설명하는 레시피를 꼭 참고하세요.
재료:
- 단단한 치즈 150g;
- 가공 치즈 100g;
- 계란 2개
- 마늘 1-2쪽;
- 1-2 큰술. 마요네즈;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.
18.11.2019
마요네즈 없이 쇠고기와 야채를 곁들인 바코르 샐러드
재료:오이, 토마토, 피망, 쇠고기, 계란, 치즈, 양파, 사워크림, 소금쇠고기와 야채를 곁들인 바코르 샐러드는 건강하고 만족스러운 요리법을 좋아하는 사람들의 마음을 사로잡을 것입니다. 소고기는 물론 야채도 많이 들어있습니다. 함께하는 모든 것이 매우 맛있습니다.
재료:
- 오이 200g;
- 토마토 200g;
- 피망 150g;
- 쇠고기 250g;
- 계란 1개
- 치즈 100g;
- 양파 1개
- 사워 크림 70g;
- 소금 맛.
17.11.2019
병에 젤라틴을 넣은 칠면조 롤
재료:칠면조 필레, 당근, 국물, 젤라틴. 소금, 후추, 마른마늘칠면조 젤라틴 롤은 여러분이 분명 좋아할 훌륭한 차가운 전채요리입니다. 특히 우리의 레시피를 기초로 사용한다면 준비하는 것이 그리 어렵지 않습니다.
재료:
- 칠면조 필레 350g;
- 당근 70g;
- 국물 300ml;
- 젤라틴 1봉지;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 마늘 맛.
16.11.2019
치즈, 허브, 마늘이 들어간 퍼프 페이스트리 백
재료:퍼프 페이스트리, 하드 치즈, 가공 치즈, 마늘, 마요네즈, 딜, 소금, 후추, 식물성 기름, 노른자치즈와 마늘을 채운 퍼프 페이스트리 백은 맛있고 매콤하며 매우 흥미롭습니다. 이 간식은 평일뿐만 아니라 휴일에도 유용할 수 있습니다.
재료:
- 퍼프 페이스트리 200g;
- 단단한 치즈 150g;
- 가공 치즈 100g;
- 마늘 1쪽
- 1 큰술. 마요네즈;
- 딜 3가지
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 2 큰술. 식물성 기름;
- 노른자 1개.
생일은 특별한 떨림으로 기대되는 축하 행사입니다. 결국 많은 긍정적 인 감정, 유쾌한 말, 진심 어린 축하, 오랫동안 기다려온 선물을주는 사람은 바로 그 사람입니다. 그리고 이것이 가족, 친구들과 함께 모이는 이유입니다. 하지만 당신은 또한 그들에게 감사하고 맛있는 음식으로 그들을 기쁘게 하고 싶습니다.
하지만 풍성한 식탁을 차릴 방법이 없는데 체면을 전혀 잃고 싶지 않다면 어떻게 해야 할까요? 많은 돈을 들이지 않고도 고급스러운 요리와 특이한 메뉴로 손님을 놀라게 할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 돈을 절약할 수 있는 방법을 알려드리겠습니다.
휴가 준비를 빨리 시작할수록 돈을 덜 쓸 가능성이 높아집니다.
축하 행사 일주일 전에 소매점을 모니터링하고 특정 제품을 더 저렴하게 구입할 수 있는 곳을 확인하는 것이 좋습니다.
계절성과 무거운 음식 대체
또한 태어난 시간에 따라 많은 것이 달라집니다.
예를 들어, 생일이 여름이라면 과일과 채소에 집중해야 합니다. 현재로서는 겨울과 봄보다 훨씬 저렴합니다.
과일, 베리, 허브, 야채를 테이블 위에 놓을 수 있을 뿐만 아니라 다양한 요리와 샐러드도 준비할 수 있습니다.
겨울에는 준비, 팅크, 설탕에 절인 과일 등 지하실의 음식을 메뉴의 기본으로 보존할 수 있습니다.
메뉴 만들기
테이블 위에 무엇을 놓을지 미리 생각해 보세요. 다음은 생일 메뉴의 경제적이지만 덜 맛있는 버전은 다음과 같습니다.
- 다양한 스낵(많을수록 좋습니다). 차갑고 뜨거운 샌드위치, 카나페, 크루통, 토스트, 롤, 타르트렛 등이 될 수 있습니다.
- 여러 종류의 샐러드.
- 뜨거운 고기 요리: 커틀릿, 구운 닭고기, 생선 또는 고기, 미트볼, 미트볼, 양배추 롤.
- 반찬 : 밥, 으깬 감자, 메밀.
- 디저트. 케이크, 페이스트리, 머핀을 직접 굽는 것이 더 좋습니다. 식료품도 절약할 수 있고 집에서 만든 제과류는 매장에서 구입한 것보다 훨씬 맛있습니다.
- 음료로는 설탕에 절인 과일이나 젤리를 만들 수 있고, 알코올로는 과일 칵테일을 구입할 수 있습니다.
명절 테이블을 위한 간단하고 경제적인 요리법
어떤 이유에서인지 많은 사람들은 손님이 기름진 고기 음식을 최대한 많이 준비하지 않으면 배가 무거워지면 잔치가 성공하지 못할 것이라고 믿습니다. 하지만 사람들은 배를 채우기 위해 명절에 오는 것이 아니라 즐기러 오는 것이므로 가벼운 샐러드와 간식을 더 많이 만드십시오.
맛있고 영양가 높은 스낵 제품은 어떤 비율로든 섭취할 수 있습니다. 그리고 준비하는 것은 매우 쉽습니다.
- 소시지, 토마토, 신선하거나 절인 오이를 입방체로 자릅니다.
- 모든 제품을 섞고 마요네즈로 양념하고 덩어리 위에 놓는 것을 잊지 마십시오.
- 그 위에 강판 치즈와 허브를 놓습니다.
- 샌드위치를 오븐에서 10분 동안 굽습니다.
- 가공 치즈를 갈아서 마요네즈를 첨가하세요.
- 마늘을 추가합니다(채소도 맛을 망치지 않습니다).
- 충전물을 아르메니아 라바쉬에 펴 바르고 롤 모양으로 굴립니다.
- 칼로 4cm폭으로 잘라줍니다.
토마토와 치즈 전채
- 토마토를 조각으로 자른 후 큰 평판 위에 놓습니다.
- 가는 강판을 사용하여 소시지 치즈를 갈아주세요.
- 프레스로 마늘을 갈아주세요.
- 치즈, 마늘을 섞고 마요네즈를 넣고 토마토 위에 올려 놓습니다.
살구 샐러드
시간이 제한되지 않는다면 사진처럼 여우 모양으로 디자인해도 되지만, 이는 중요하지 않습니다.
- 닭고기를 삶아주세요 (필렛을 사용하는 것이 더 좋습니다).
- 절인 오이나 절인 오이 3개를 잘게 썬다.
- 굵은 강판을 사용하여 치즈를 갈아주세요.
- 모든 것을 결합하여 한국산 당근 200g, 채소, 마늘 3쪽을 프레스에 통과시키면 샐러드에 독창성이 더해집니다.
- 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.
따뜻한 요리 – 닭고기를 곁들인 감자
이 옵션은 경제적일 뿐만 아니라 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다.
- 닭고기를 조각으로 자르거나 통째로 가져갈 수 있습니다. 후추와 소금으로 갈아서 베이킹 시트에 올려야합니다.
- 고기 옆에 다진 감자 1kg을 놓습니다.
- 200도 오븐에서 1시간 동안 굽습니다.
- 완성된 요리에 향신료와 허브를 뿌립니다.
이 조리법은 많은 케이크의 베이스로 사용됩니다. 그것을 준비하려면 재료가 거의 필요하지 않습니다. 그러나 만들기를 시작하기 전에 베이킹이 작동하지 않을 수 있는 규칙을 기억하십시오.
- 반죽이 담긴 용기는 완전히 건조되어야 합니다.
- 굽는 중에는 어떠한 경우에도 오븐 문을 열지 마세요.
그리고 여기에 레시피 자체가 있습니다.
요리 커뮤니티 Li.Ru -
생일을 위한 따뜻한 요리
많은 주부들에게 요리법이 알려진 우리 지역에서 가장 인기있는 명절 요리는 오븐에 감자를 넣은 닭고기입니다. 사진과 함께 감자를 곁들인 닭고기에 대한 좋고 간단한 요리법을 공유하고 있습니다.
해시 브라운은 매우 간단하고 준비하기 쉬운 미국 요리에서 인기 있는 감자 요리입니다. 감자, 버터, 양파가 필요합니다. 우리는 오븐과 스토브에서 요리할 거예요. 가다!
녹은 치즈의 아름다운 껍질 아래에 감자를 곁들인 구운 고기로 만든 인기 있고 매우 맛있는 요리입니다. 감자를 곁들인 프랑스식 고기는 꼭 드셔보세요!
당신을 위해 - 사진과 함께 치킨 키예프 요리법. 닭고기 필레를 버터 조각으로 감싸서 끓는 기름에 튀긴 키예프 스타일의 커틀릿입니다. 요리방법을 알려드릴게요!
이 조리법의 이름은 다소 임의적입니다. 프렌치 찹은 가장 일반적인 찹이며 치즈로만 구운 것입니다. 프랑스 요리와는 아무 관련이 없습니다. 하지만 중요한 건 맛있다는 거예요!
나에게는 잘 익은 미트 로프보다 더 맛있고 포만감을 주는 것은 없습니다. 미트 로프는 육류 및 육류 제품을 좋아하는 사람들의 진정한 삶을 축하합니다. 검증된 레시피를 공유합니다! :)
쇠고기 굴라시는 헝가리 요리의 고전 요리입니다. 나에게 이것은 수프이자 두 번째입니다. 인기있는 헝가리 파프리카 없이는 할 수 없습니다. 감자, 피망, 양파, 향신료도 필요합니다.
치킨 타바카는 조지아의 인기 있는 요리입니다. 간단하고 빠르게 준비됩니다. 고수풀과 커민으로 닭고기를 볶습니다. 한 가족이 먹기에는 닭 2~3마리면 충분합니다. 망치와 박격포가 필요합니다.
오븐에 넣은 크림에 담긴 향긋하고 육즙이 많은 감자는 나누어 진 냄비 또는 큰 내열성 형태로 준비 할 수 있습니다. 요리를 직접 선택하면 어떤 경우에도 맛있을 것입니다. 약속합니다!
가금류와 과일로 만든 또 다른 "이국적인" 요리 - 특이한 요리 솔루션을 지지하는 사람들을 위한 것입니다. 배를 곁들인 닭 가슴살의 오리지널 레시피는 몸매를 보는 분들에게도 적합합니다!
과학자들은 감자를 “식물학적 걸작”이라고 부릅니다. 이 뿌리 채소는 지구상에서 가장 귀중한 것 중 하나입니다. 그것을 준비하는 데는 수많은 옵션이 있으며 그중 하나는 베이컨을 곁들인 감자 캐서롤입니다.
또 다른 특이한 과일과 고기 요리. 배를 곁들인 쇠고기 요리법은 두 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사 또는 갈라 가족 잔치에 적합합니다.
재료는 세 가지뿐이지만 정말 다채롭고 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다! 특이한 저녁 식사로 가족을 기쁘게 할 수 있으며 축제 테이블에 보트를 자유롭게 전시할 수 있습니다. 레시피를 공유하고 있어요!
방금 훌륭한 쇠고기 조각을 발견했습니다. 그런 고기를 조각으로 자르는 것이 유감이었습니다. 나는 쇠고기를 한 조각으로 구워 요리하기로 결정했습니다. 쇠고기는 녹을 정도로 부드러워졌고 향신료는 바삭하게 구워졌습니다.
사과를 곁들인 치킨도 맛있지만, 사과와 자두를 곁들인 치킨은 더욱 맛있습니다! 준비하기 쉽고 요리가 정말 훌륭해요. 시도해 보세요! :)
치킨 필레와 피망은 맛있고 아름다운 롤을 만듭니다. 뜨거운 요리로 드실 수도 있고, 간식으로 잘라 드실 수도 있고, 샌드위치를 만드는 데 사용할 수도 있습니다.
사과를 곁들인 닭다리는 닭고기의 맛과 양파로 맛을 낸 새콤한 사과의 조합으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 친구한테 이 레시피를 받았는데, 친구가 오리를 살 수 없을 때 이 요리를 생각해냈어요.
토마토를 곁들인 프랑스식 고기는 친구나 가족과 함께 저녁 식사를 하기 좋은 명절 요리입니다. 고기는 매우 육즙이 많고 부드러워 요리는 향긋하고 맛있습니다.
다음은 간단하지만 매우 효과적인 돼지고기 오븐 조리법입니다. 이 레시피를 사용하면 명절 테이블 위에도 안전하게 올려놓을 수 있는 뜨거운 요리를 쉽게 준비할 수 있습니다.
버섯과 사워 크림을 곁들인 부드러운 쇠고기가 밥이나 국수와 함께 제공됩니다. 요리법은 1890년 상트페테르부르크에서 파벨 알레칸드로비치 스트로가노프 백작에 의해 발명되었습니다.
제대로 익은 고기 한 조각이 식탁 위에 놓을 수 있는 최고의 음식입니다. 이 조리법에 따라 준비된 쇠고기 메달이 바로 이 범주의 요리입니다.
사과를 곁들인 오리 요리는 많은 유럽 국가, 특히 독일과 오스트리아에서 고전적인 새해 및 크리스마스 요리입니다. 새해에 무엇을 요리해야 할지 모르겠다면, 이것을 시도해 보세요!
돼지고기 zrazy는 돼지고기 zrazy를 준비하는 좋은 방법입니다. 이 요리는 예를 들어 새해를 기념하여 축제 잔치의 조화에 완벽하게 들어 맞습니다. 시도해 보세요 - 모두가 기뻐할 것입니다! :)
마늘과 로즈마리를 곁들인 칠면조 드럼스틱은 사소한 요리이지만 한 번 요리하면 계속해서 만들게 될 것입니다.
포테이토 샤토(Potato Chateau)는 프랑스에서 고기나 생선에 감자를 넣어 먹는 아주 인기 있는 반찬입니다. 지루한 으깬 감자와 튀긴 감자에 대한 훌륭한 대안입니다 :)
아보카도 소스를 곁들인 구운 감자는 엄청나게 쉬운 채식 요리입니다. 감자는 매우 맛있고 향긋하며 아보카도 소스는 맛을 더욱 다양하게 만듭니다. 시도 해봐!
오렌지로 구운 오리는 제가 보통 새해나 크리스마스에 요리하는 매우 축제적이고 축제적인 요리입니다. 여주인이 요리하고, 주인이 잘라서 모두의 접시에 담아준다...아!
돼지고기 등심은 상당히 마른 고기라 맛있게 익히기가 쉽지 않습니다. 저는 매우 성공적인 요리법을 공유하고 있습니다. 뼈가 있는 돼지고기 허리살과 당근입니다. 몇 가지 트릭 - 고기가 매우 맛있습니다.
버섯과 치즈를 곁들인 돼지 고기 요리법은 새해 식탁에 훌륭한 요리입니다. 축제 서빙, 부드럽고 육즙이 풍부한 고기, 웅장한 매운 향기 - 요리는 모든 품질 기준을 충족합니다.
파인애플로 구운 닭고기는 준비하기 쉽지만 새해 또는 생일 등 휴일을 위해 준비할 수 있는 매우 맛있는 요리입니다. 효과적이고 특이하며 독창적입니다.
프랑스식 양념 감자는 매우 독창적인 방식으로 조리된 감자로, 모든 고기, 생선 또는 야채 요리에 훌륭한 반찬 역할을 합니다.
화이트 와인에 토마토, 달콤한 고추, 올리브를 곁들인 닭고기 요리법. 프랑스 요리.
마늘과 백리향을 곁들인 닭고기는 오븐에서 닭고기를 맛있게 구울 수 있는 간단하면서도 매우 효과적인 또 다른 방법입니다. 마늘과 백리향 매리네이드는 닭고기를 매우 부드럽고 풍미있게 만듭니다.
아르메니아 속을 채운 가지는 아르메니아 전문 요리사가 가르쳐준 나의 시그니처 요리입니다. 가지가 정말 훌륭해졌습니다. 손가락을 핥을 것입니다!
땅콩을 곁들인 닭고기는 슬라브 사람들에게는 다소 이례적이지만 중국 전통 요리의 매우 맛있는 요리입니다. 적절하게 준비하면 성공할 운명입니다. 준비하는 것은 매우 쉽습니다!
다진 닭고기로 만든 "프랑스식 고기"
다진 닭고기를 이용한 인기 있는 고기 요리 레시피입니다. 기본적으로 우리는 같은 고기를 프랑스어로 요리하지만 갈비 대신 다진 닭고기를 사용합니다. 맛있는!
말린 살구와 양파로 속을 채운 돼지고기는 육즙이 많고 맛있는 다진 고기와 함께 돼지갈비로 구성된 매우 독특하고 독창적인 고기 요리입니다. 먹는 사람을 놀라게 해주세요!
쇠고기 요리 방법을 모르신다면 이 레시피를 주목해 보시길 권합니다. 마늘을 곁들인 쇠고기 갈비는 매우 부드럽고 부드러우며 마늘 맛과 향이 좋습니다. 시도 해봐!
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속을 채운 구운 감자는 고기 요리에 훌륭한 반찬입니다. 일부(예: 채식주의자)에게는 매우 만족스럽고 매력적이고 아름다운 반찬이 별도의 진지한 요리가 될 수 있습니다!
피망을 곁들인 고등어는 완벽한 조합이자 훌륭한 맛의 조합입니다. 고등어를 요리하기 전에 이 지침을 기억하면 가장 훌륭한 요리를 얻을 수 있습니다!
스튜는 토기 요리를 좋아하는 사람들에게 훌륭한 솔루션입니다. 냄비에 고기와 녹두를 넣고 끓이는 아주 간단한 스튜 요리법을 확인해 보세요.
애호박과 고기는 정말 잘 어울리지만 애호박과 함께 큰 고기 조각을 좋아하지 않아서이 야채를 다진 고기와 섞습니다. 결과는 매우 육즙이 많고 부드러운 캐서롤입니다.
튀긴 토마토는 매일 식탁과 명절 식탁 모두에서 제가 가장 좋아하는 간식 중 하나입니다. 준비하는 데 시간이 걸리지 않지만 매우 맛있고 아름답습니다.
나는 돼지 고기를 준비하는 또 다른 흥미로운 방법, 즉 피망을 곁들인 돼지 고기를 발견했습니다. 결과는 매우 육즙이 많고 향긋하며 부드러운 요리입니다.
오리지널 스낵은 손님을 놀라게 할 수 있는 좋은 방법입니다. 간식을 제공할 때는 특별한 주의를 기울여야 합니다. 서로 완벽하게 결합된 모든 종류의 재료가 있으며, 가족과 손님들이 기뻐서 비명을 지르게 될 만큼 독창적인 것처럼 보일 수도 있습니다.
오리지널 스낵 만드는 법 16종류
이것은 역사상 내려온 사탕 모양으로 만든 치즈 볼로 강판 치즈로 만들고 게살로 말아서 고운 강판에 강판에 뿌렸습니다.
재료:
- 크랩 스틱/고기 - 200 gr
- 치즈 - 200gr
- 모든 견과류 - 100 gr.
- 마늘 - 2개.
- 마요네즈 - 4 큰술. 숟가락
준비:
마늘을 잘게 다진 다음 퓌레가 될 때까지 칼로 갈아줍니다.
마늘과 마요네즈를 섞는다.
치즈를 잘게 갈아서 마늘과 함께 마요네즈에 첨가합니다.
강판에 냉동 게 선반 3개가 있습니다.
치즈의 일부를 가져다가 너트를 감싼다.
공 모양으로 굴린 뒤 게 부스러기를 굴립니다.
내부 너트는 올리브로 교체 가능합니다.
생선을 곁들인 프로피테롤은 집과 기업 회의의 모든 테이블에서 적절하게 보입니다.
재료:
테스트를 위해:
- 밀가루 - 250 gr.
- 계란-6 개
- 물 - 1 잔
- 버터 또는 마가린 - 100 gr.
- 소금 한 스푼
- 설탕 - 1티스푼
충전용:
붉은 물고기, 저염 - 300 gr.
두부 치즈 - 300 gr.
소금 - 반 티스푼
약간의 녹지
마늘 - 1개.
크림 33% 지방 - 120 ml
준비:
냄비에 물을 붓고 기름과 소금을 넣습니다.
끓여서 버터가 녹으면 밀가루를 첨가하세요.
덩어리가 남지 않을 때까지 빠르게 저어주고 불을 끄세요.
반죽이 따뜻해질 때까지 기다렸다가 계란을 하나씩 넣어가며 섞어주세요.
반죽은 두꺼워야합니다.
숟가락에 물을 적시고 반죽을 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
25개 정도 만들어집니다.
끝날 때까지 굽습니다.
생크림과 크림치즈를 따로 휘핑해주세요.
치즈에 치즈, 마늘, 허브를 추가합니다.
크림을 부드럽게 저어주세요.
수익 창출과 물건의 상단을 잘라냅니다.
생선과 허브로 장식하십시오.
토마토는 단순히 먹거리용으로 만들어졌습니다. 특히 다량의 채소를 사용할 때 매우 맛있어 보입니다.
재료:
- 토마토 - 10 개
- 양파 - 1 개
- 마늘 - 1 개
- 식물성 기름
- 소금과 후추 맛
- 고수풀, 딜, 파슬리 다발
준비:
토마토를 씻어서 말린 후 심지를 잘라내고 숟가락으로 과육을 퍼냅니다. 소위 바구니에 소금과 후추를 뿌리고 1 시간 동안 그대로 두십시오.
양파를 반 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다.
채소를 잘게 자릅니다.
마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
채소에 마늘과 식힌 양파를 추가합니다.
토마토에 허브를 채워주세요.
틀에 넣고 뚜껑을 덮고 냉장고에 하루 동안 보관하세요.
다음날 요리는 먹을 준비가되었습니다.
토마토의 과육을 버리지 마세요. 믹서기에서 마늘과 섞을 수 있습니다. 훌륭한 수제 소스가 될 것입니다.
테린은 닭 간으로 만든 프랑스 전채 요리입니다. 긴 요리 시간은 맛있는 결과로 보상됩니다.
재료:
- 치킨 필레 - 250 gr.
- 닭 간 - 400 gr.
- 계란 - 1 개
- 마늘 - 1개
- 베이컨 - 여러 기록
- 백리향 한 꼬집
- 푸른 잎
- 후추와 소금 맛
- 코냑 - 40ml
준비:
믹서기에서 간과 필렛을 갈아주세요.
잘게 다진 마늘, 계란, 모든 허브 및 코냑을 추가합니다.
결과물을 섞고 10-15 분 동안 그대로 두십시오.
깊은 베이킹 접시를 가져다가 바닥에 베이컨을 깔아 측면에 몇 센티미터 정도 걸리도록 합니다.
틀에 다진 간을 채우고 윗부분을 베이컨과 호일로 덮습니다.
150°C로 예열된 오븐에 넣고 수조에 넣고 익을 때까지 굽습니다.
테린을 차가운 곳에 둔 다음 조심스럽게 틀에서 꺼내서 부분적으로 자릅니다.
카프레제 샐러드는 가장 인기 있는 이탈리아 요리 중 하나입니다.
재료:
- 모짜렐라 - 1 팩.
- 토마토-2 개
- 발사믹 식초 - 1 큰술. 숟가락
- 올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락
- 소금과 후추 - 맛보기
- 신선한 바질 - 잎 한줌
준비:
토마토를 씻고 닦아서 중간 두께로 자릅니다.
치즈도 조각으로 자릅니다.
모짜렐라와 토마토를 번갈아 가며 접시에 놓습니다.
소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
발사믹 식초와 올리브 오일을 뿌립니다.
그리고 즙이 많은 바질잎으로 장식해주세요.
모든 손님들은 확실히 이 "베리"를 맛보고 싶어할 것입니다.
재료:
- 감자 - 6 개
- 청어 필레 - 200 gr.
- 양파 - 1 개
- 비트 뿌리 - 1 PC
- 해바라기 유
- 파슬리
- 상추 잎
- 참깨
준비:
재킷에 감자를 삶아주세요.
사탕무를 갈아서 주스를 짜서 별도의 용기에 담습니다.
껍질을 벗기고 갈아서 입맛에 맞게 소금과 후추를 첨가하세요.
청어를 잘게 썬다.
우리는 감자로 중간 크기의 케이크를 만들고 중앙에 약간의 청어와 잘게 썬 양파를 넣습니다.
가장자리를 연결하고 딸기와 비슷한 모양을 만들고 작은 파슬리 장식을 삽입합니다.
이제 딸기를 비트 주스에 담그고 말리세요.
식물성 기름을 뿌리거나 문지르고 참깨를 뿌린다.
접시에 양상추잎을 올리고 그 위에 딸기를 올려주세요.
이 매우 식욕을 돋우는 요리는 전채 요리뿐만 아니라 튀긴 고기를위한 우아한 반찬으로도 제공됩니다.
재료:
- 샴 피뇽 - 30 개
- 단단한 치즈 - 200 gr.
- 양파 - 1 개
- 마늘 2~3개
- 딜 - 여러 줄기
- 눈으로 보는 소금과 향신료
준비:
버섯은 줄기를 잘라내고 심지를 제거해주세요.
결과는 버섯 바구니입니다.
나머지 부분은 아주 잘게 자르고 완성될 때까지 볶습니다.
양파를 잘게 자르고 버섯과 별도로 볶습니다.
그 사이에 단단한 치즈와 마늘을 잘게 강판에 갈아주세요.
모든 재료를 그릇에 담고 소금, 후추, 잘게 썬 딜을 넣습니다.
혼합물이 건조해지면 마요네즈 두 스푼을 더할 수 있습니다.
베이킹 접시에 버터를 바릅니다.
바구니를 채우고 단단히 압축하십시오.
베이킹 시트 위에 놓고 예열된 오븐에서 180도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 약 20분간 굽습니다.
휴일 테이블에서 이 요리를 더욱 독창적으로 보이게 하려면 흰색 50%와 갈색 샴피뇽 50%를 사용할 수 있습니다.
비트루트는 매우 가볍고 다채로운 스낵을 만듭니다.
재료:
- 미리 삶은 사탕무 - 2 개
- 구운 호두 몇 개 50-70 gr.
- 사워 크림 - 1 큰술. 숟가락
- 참깨 - 50g
- 소금과 후추 맛
- 좋아하는 채소 잔뜩
준비:
사탕무를 좋은 강판에 갈아주세요.
호두를 칼로 자르고 사워 크림, 소금, 후추와 함께 사탕무에 추가합니다.
호두와 같은 참깨를 볶습니다.
작은 공 모양으로 굴려 참깨에 모든 면을 담그고 서빙하기 전에 허브를 뿌립니다.
치즈와 함께 매우 향기롭고 육즙이 많은 가지.
재료:
- 토마토 - 350 gr.
- 가지 - 500 gr.
- 단단한 치즈 -100 gr.
- 마늘 - 3-4 치아.
- 식물성 기름
- 소금과 후추
- 상추 잎
- 딜 - 여러 줄기
준비:
가지는 약 1~1.5cm 크기의 원형으로 자릅니다.
평평한 곳에 놓고 소금으로 간을 한 후 따로 보관해 주세요.
30분 후 흐르는 찬물에 헹궈주세요.
또한 토마토를 원으로 자릅니다.
마늘을 짜거나 갈아주세요.
가지를 기름에 앞뒤로 골고루 튀겨주세요.
머그잔을 마늘로 문지른 후 베이킹 시트나 틀에 올려 놓습니다.
그 위에 토마토를 올리고 향신료를 추가합니다.
강판 치즈를 뿌린다.
180도에서 20~30분간 구워 완성됩니다.
상추잎 위에 살짝 식힌 가지를 올리고 허브를 뿌린다.
마늘과 토마토 소스를 곁들인 녹인 빵가루 치즈는 눈에 띄지 않을 것입니다.
재료:
- 치즈 (술루구니) - 0.5kg.
- 계란-2 개
- 빵가루 100g
- 식물성 기름
- 토마토 - 2 개
- 마늘 - 1개.
- 고수풀
- 소금과 후추
준비:
Suluguni를 원하는 모양으로 1.5-2cm 두께로 자릅니다.
계란을 포크로 살짝 풀어주세요.
각 치즈 조각을 계란에 담그고 빵가루에 굴립니다.
끓는 기름에 튀겨냅니다.
소스:
토마토를 씻고 사각형으로 자릅니다.
마늘을 갈아서 고수를 자릅니다.
모든 재료를 기름 2테이블스푼, 소금, 후추와 섞습니다. 작은 소스 용기에 담으세요.
이 롤들은 격식을 갖춘 분위기 속에서도 결코 관심을 끌지 않으며, 다른 고급 스낵들과 자유롭게 경쟁합니다.
재료:
- 얇은 피타 빵 또는 롤 - 1개
- 녹은 치즈 - 300 gr.
- 붉은 생선 필레 - 200 gr.
- 레몬 주스 - 1 큰술
- 딜
준비:
딜을 아주 잘게 자르고 치즈와 섞습니다.
레몬즙을 넣고 저어주세요.
결과 페이스트로 피타 빵에 기름을 바릅니다. 붉은 물고기를 조각으로 자릅니다. 피타 빵 위에 올려 놓습니다.
롤을 말아 올리십시오.
호일에 싸서 냉장고에 1시간 정도 넣어두세요.
우리는 그것을 꺼내서 귀하의 재량에 따라 잘라냅니다.
이 스낵은 미국 본토에서만 인기가 있는 것이 아닙니다.
재료:
- 작은 소시지 - 10-15개
- 계란 2개
- 모든 지방 함량의 우유 4 큰술. 숟가락
- 밀가루 - 3 큰술. 숟가락
- 식물성 기름
- 소금 맛
준비:
소시지가 천연 케이스에 들어있지 않은 경우에는 꺼내세요.
소시지를 꼬치에 꽂아주세요.
계란, 소금, 밀가루를 깨뜨립니다.
철저히 치십시오.
소시지를 반죽에 담그고 선반 옆에 고정합니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 끓는 기름에 볶습니다.
냅킨 위에 올려놓고 남은 기름을 빼내세요.
그리고 꼬치가 위로 향하게 하여 깊은 그릇에 담습니다.
긴 소시지만 있다면 간단히 반으로 잘라도 됩니다.
간단한 재료로 만든 오리지널 요리입니다.
재료:
- 삶은 냉장 감자 - 200 gr.
- 강판 치즈 - 85 gr.
- 밀가루 - 100 gr.
- 소금 - 맛보기
준비:
으깬 감자를 덩어리 없이 만들어 보세요.
소금을 넣고 치즈를 넣고 계속 저어주고 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하세요.
작업 표면에 오일을 바르십시오.
식빵을 0.5cm 두께로 밀어주세요.
삼각형으로 자르고 베이글로 굴립니다.
끓는 기름에 튀겨 완성됩니다.
냅킨 위에 놓으십시오.
많은 사람들이 이미 신선한 오이를 배불리 먹었습니다. 나는 향기로운 허브를 사용하여 빠르고 가볍게 소금에 절인 요리를 만들고 싶습니다. 조리 시간: 60분.
재료:
- 신선한 오이 - 300-400g
- 파 - 깃털 5개
- 바질 3줄기
- 신선한 딜 - 잔가지 5개
- 말린 달콤한 고추 조각 - 맛보기
- 후추 - 맛보기
- 거친 머스타드 - 1티스푼
- 마늘 - 1쪽
- 소금 - 반 티스푼
- 일반 식초 - 2티스푼
- 올리브/식물성 기름 - 1큰술. 숟가락
준비:
우리는 신선한 오이를 먹습니다.
부드러워지면 찬물로 15~20분 동안 채워야 합니다.
오이를 대각선으로 썰어주세요.
양파, 딜, 보라색 바질을 씻고 냅킨으로 두드려서 말립니다.
마늘을 고리 모양으로 자릅니다.
모든 재료를 섞어 비닐봉지에 붓습니다.
매듭으로 묶으세요.
가방을 잘 흔들어 모든 재료를 섞습니다.
냉장고에 1.5~2시간 동안 넣어두세요.
크리스마스 테이블과 다른 축하 행사에서 모두 유용할 다채롭고 특이하며 기본적이고 식욕을 돋우는 축제 전채입니다.
재료:
청어 젤리의 경우:
- 청어 필레 - 200 gr.
- 야채 국물 - 125 ml.
- 양파 - 80 gr.
- 당근 - 55 gr.
- 냉동 완두콩 - 100 gr.
- 젤라틴 - 10 gr.
- 사워 크림 - 1 큰술. 엘.
- 마요네즈 - 2 큰술. 엘.
비트 젤리의 경우:
- 삶은 사탕무 - 400 gr.
- 중간 사과-1 개
- 야채 국물 - 125 ml.
- 젤라틴 - 10g.
- 사워 크림 - 1 큰술. 엘.
- 마요네즈 - 2 큰술. 엘.
준비:
당근을 작은 입방체로 자르고 완두콩, 소금과 함께 10분 동안 요리합니다.
끓으면 5~7분 정도 방치한 후 국물을 다른 그릇에 붓습니다.
250ml의 국물이 필요합니다.
국물에 젤라틴을 넣고 완전히 녹을 때까지 약한 불로 가열합니다.
고기 분쇄기를 사용하여 생선을 갈아주세요.
양파를 작은 입방체로 자릅니다.
완두콩, 생선, 양파, 당근, 사워 크림과 마요네즈를 컵에 섞습니다.
사탕무를 갈아서 잘게 썬다.
마요네즈와 소금으로 사워 크림을 추가하십시오.
희석된 젤라틴 젤리를 반으로 나눕니다.
한 부분은 생선에 붓고 다른 부분은 사탕무에 붓습니다.
잘 섞어서 조금 휘젓습니다.
혼합물을 1cm 두께의 실리콘이나 일회용 몰드에 붓고 즉시 냉장 보관하세요.
호밀빵을 정사각형이나 원형으로 자릅니다.
한 시간 후 틀에서 꺼내어 빵 조각 위에 올려 놓습니다.
이것은 믿을 수 없을만큼 아름다운 유리 스낵입니다.
재료:
- 닭고기 달걀 껍질 10개
- 햄/소시지 - 300gr.
- 고기 또는 닭고기 국물 - 2컵
- 젤라틴 - 20 gr.
- 피망 - 1 개
- 옥수수 - 1병
- 모든 채소
준비:
껍질은 미리 준비하는 것이 좋습니다.
계란은 반드시 깨끗이 씻어서 계란의 양쪽에 구멍을 낸 후 내용물을 쏟아내고 속을 헹구어 말려주세요.
젤라틴을 8-10분 동안 담가두세요.
젤라틴을 가열하되 끓이지 않고 국물과 섞습니다.
체나 무명천으로 국물을 걸러냅니다.
햄/소세지와 후추를 작은 입방체로 자릅니다.
재료를 조심스럽게 껍질에 층층이 쌓아 놓습니다.
국물을 부어주세요.
냉장고에 넣으세요.
속이 굳으면 껍질을 벗겨주세요.
큰 접시에 담으세요.
2020년 새해를 맞이하는 건배는 우리 웹사이트의 좋은 전통이 되었습니다. 맞습니다. 새해 전야가 본격화되었습니다. 테이블 위의 모든 것은 가장 맛있고 독특하며 아름답습니다. 여러분이 우리 요리법에 따라 멋진 요리를 준비했기 때문에 다른 방법은 없습니다. 손님이 기뻐합니다! 휴일은 훌륭합니다! 그리고 모든 잔에는 멋진 단어가 함께 제공됩니다! 2020년 새해를 위한 토스트가 여기에서 유용할 것입니다. ›
2020년 새해 식탁에 무엇이 있어야 하는지는 올해의 가장 중요한 명절을 앞두고 긴급한 질문입니다. 결국 주부들은 손님들에게 맛있고 만족스러운 음식을 제공할 뿐만 아니라 내년의 상징인 화이트 메탈 쥐(White Metal Rat)를 기쁘게 하고 싶어합니다. 이것은 전혀 어렵지 않습니다. 다행스럽게도 설치류는 잡식성으로 유명하므로 새해 테이블에는 모든 요리와 재료 조합을 환영하며 메뉴를 만들 때 자신을 제한할 필요가 없습니다. 그럼에도 불구하고 행운과 행복을 얻기 위해 올해의 여주인의 호의를 얻는 데 도움이되는 몇 가지 비밀이 여전히 있으며 "Culinary Eden"은 휴가 준비의 모든 복잡한 사항에 대해 기꺼이 알려 드릴 것입니다. ›
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