+7 499 558-33-73 доб. 107 |   fmv@zvezdy.ru

Дата: 10 октября

Начало: 12:00

Место проведения: Кулинарная студия «Звезды Общепита»

Стоимость: бесплатный

В нашей кулинарной студии появилось новое интересное оборудование - электрический тепан. Тепан – это  лучшее сочетание традиций и инноваций, когда шеф-повар может приготовить практически любые блюда на большой  плоскости.  Благодаря высокой температуре и гладкой металлической поверхности скорость приготовления блюд  выше, чем у других аналогов.

Можно использовать  тепан  на закрытых кухнях, исключительно благодаря их высокой функциональности. И также можно использовать как элемент шоу в зале.  В присутствии гостей  повар шинкует  овощи, режет мясо или морепродукты, а затем быстро их  обжаривает, сервирует и отдает в зал.  Заказав блюда, клиенты видят из чего и на чем их готовят, и получают блюдо тут же, без малейшего промедления.

Высокая скорость приготовления особенно актуальна для кухни азиатского региона. Поэтому приглашаем к нам на открытый мастер-класс паназиатской кухни. Известный шеф-повар Сергей Лигай поделится с вами секретами своего мастерства  и окутает ароматами и вкусами блюд юго-восточной Азии.

Для сотрудников индустрии гостеприимства мастер-класс бесплатный.

Обязательна предварительная запись на почту: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или по тел. +79852440002

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты!

Нажимая кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь
с правилами обработки персональных данных

 

О нас

Учебный центр - это одно из подразделений группы компании «Звезды Общепита», которое специализируется на предоставлении образовательных и консалтинговых услуг для предприятий общественного питания и гостиниц.

Наши контакты

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
+7 985 244-00-02
+7 499 558-33-73
Москва, микрорайон Северное Чертаново, д.1а

Мы в социальных сетях