Дата: 4 сентября 2018 года
Место проведения: Тренинг-центр RATIONAL в г. Ростов-на-Дону, Газетный пер,99, ост. Семашко (ул. Красноармейская).
Приглашаем вас на новый мастер-класс для рестораторов. Вы не только увидите, как готовить блюда быстро и с соблюдением самых высоких стандартов, но и как их сервировать с учетом модных тенденций!
Спикер мероприятия, представитель компании «Звезды Общепита», Елена Бургасова расскажет о новинках профессиональной посуды для ресторанов всемирно известного английского бренда Черчиль. Вы увидите образцы самых последних коллекций цветного фарфора, и оцените вариации сервировки блюд, приготовленных тут же на мастер-классе. Каре ягненка, рибай, рыба, филе утки, овощи – все это будет представлено вашему вниманию на посуде Churchil.
Готовит блюда шеф-повар Rational Салищев Александр.
Благодаря этому мастер-классу вы будете в полной мере понимать технологические возможности Self Cooking Center Rational, увидите скорость и легкость приготовления блюд благодаря функциям контроля параметров внутри печи и обширной рецептуры, доступной пользователю Rational.
Для работников сферы питания и гостеприимства участие бесплатное. Обязательна предварительная запись на почту: kab@zvezdy.ru, или по тел. +7 (985) 244-00-02