스낵      2024년 2월 28일

레시피: 디저트 "바나나" - 케피르 포함. 케피어 - 바나나 디저트! 케피어 바나나 디저트

바나나는 디저트를 만들 때 가장 많이 사용되는 과일 중 하나입니다. 이 레시피에서는 케피어와 함께 바나나가 주성분이 됩니다. 별로 좋은 조합이 아닌 것 같나요? 당신이 틀렸어요. 케피르 바나나 디저트를 먹어보세요!

원하는 대로 다른 과일을 추가하고 다양한 스프링클이나 글레이즈를 곁들여 이 디저트를 시험해 볼 수 있습니다.

케피어 - 바나나 디저트!

재료:

  • 저지방 케 피어 - 300g;
  • 꿀 - 40g;
  • 잘 익은 부드러운 바나나 - 2 개

준비:

1. 바나나 껍질을 벗겨 냄비에 넣습니다.
2. 바나나는 믹서나 믹서기로 쉽게 다질 수 있도록 포크로 조심스럽게 으깨주셔야 합니다.
3. 믹서기에 으깬 바나나와 꿀을 섞고 케피어를 부어주세요.
4. 디저트에는 설탕이 첨가되지 않으며 특히 아침 식사로 매우 건강한 제품입니다.
5. 조각으로 자르는 것이 편리하도록 결과물을 틀에 붓고 감기에 넣으십시오.
6. 4시간 동안 요리를 잊어버리면 케피어를 곁들인 바나나 디저트가 완성됩니다!
7. 신선한 딸기나 과일로 요리를 장식할 수 있습니다. 복숭아나 살구 조각이 이상적입니다.

불행하게도 케피르-바나나 디저트가 항상 잘 굳어지는 것은 아닙니다. 이는 특히 케피어의 품질에 따라 달라집니다. 따라서 원하는 경우 케 피어 바나나 디저트에 15-20g의 젤라틴을 추가 할 수 있습니다. 이렇게하려면 젤라틴에 소량의 따뜻한 물을 붓고 부풀어 오르고 약한 불에서 완전히 녹을 때까지 가열하고 (끓이지 마십시오!) 약간 식힌 다음 케 피어에 넣고 잘 섞은 다음 꿀, 바나나 등과 결합하십시오. .레시피에 따르면. 경화에는 2 시간이면 충분합니다.

바나나는 가장 많이 소비되는 과일 중 하나입니다. 이 레시피에서는 케피어와 함께 바나나가 주성분이 됩니다. 별로 좋은 조합이 아닌 것 같나요? 당신이 틀렸어요, 시도해 보세요!

재료:

저지방 케피어: 300g

꿀: 40g

젤라틴 15-20g(선택사항)

잘 익은 부드러운 바나나: 2개

준비:

1). 바나나 껍질을 벗기고 냄비에 넣으세요. 바나나는 포크로 조심스럽게 으깨야 믹서나 블렌더로 쉽게 다질 수 있습니다.

2). 믹서기에 으깬 바나나와 꿀을 섞고 거기에 케피어를 부어주세요. 디저트에는 설탕을 첨가할 필요가 없으며 특히 아침 식사로 매우 건강한 제품입니다.

3). 조각으로 자르는 것이 편리하도록 결과물을 틀에 붓고 감기에 넣으십시오.

우리는 4시간 동안 요리에 대해 잊어버리고 그게 다예요. 케피어를 곁들인 바나나 디저트준비가 된!

메모:

불행하게도 디저트가 항상 잘 얼지는 않습니다. 이는 여러 요인, 특히 케피어의 품질에 따라 달라집니다. 따라서 원하는 경우 디저트에 15-20g의 젤라틴을 추가할 수 있습니다. 이렇게하려면 젤라틴에 소량의 따뜻한 물을 붓고 부풀어 오르고 약한 불에서 완전히 녹을 때까지 가열하고 (끓이지 마십시오!) 약간 식힌 다음 케 피어에 넣고 잘 섞은 다음 꿀, 바나나 등과 결합하십시오. .레시피에 따르면. 경화에는 2시간이면 충분합니다.

원하는 대로 다른 과일을 추가하고 다양한 스프링클이나 글레이즈를 곁들여 이 디저트를 시험해 볼 수 있습니다.

많이 드세요!

요리 사이트의 모든 장점 - 꽉 끼는 드레스, 청바지가 맞지 않습니다. 즉, 다이어트를 할 시간입니다. 그러나 갑자기식이 영양으로 전환하는 것은 매우 어렵습니다. 특히 저와 같은 미식가에게는 더욱 그렇습니다.

우리 각자는 자신만의 방식으로 체중 증가로 인해 어려움을 겪습니다. 개인적으로 엄격한 다이어트는 과체중과 관련된 상황에서 해결책이 된 적이 없습니다. 신경계는 여전히 더 비쌉니다. 내가 뭘 하고 있는 거지?

첫 번째. 나는 결코 5kg 이상의 과체중을 허용하지 않습니다. 과체중이 적을수록 싸움이 더 효과적입니다.

두번째. 17시 이후에는 모든 씹는 과정을 중단합니다. 유일한 예외는 사과와 케피어입니다.

그리고 세 번째. 나는 엄격한 다이어트를 좋아하지 않기 때문에 단식일을 합니다. 그런 날에는 죽 (오트밀, 메밀)을 먹지 않고 구운 사과, 오렌지, 저지방 케 피어를 기본으로 한 칵테일이나 다양한 과일을 곁들인 요구르트 만 먹습니다. 영양가 있는 식사 없이 하루 만에 굶어 죽은 사람은 없습니다.

바나나 디저트는 제가 가장 좋아하는 단식 요리입니다. 만들기도 아주 간단하고, 배고픈 느낌도 없고 아주 맛있습니다.

디저트를 준비하기 위해 잘 익은 바나나 세 개, 저지방 케 피어 한 잔, 꿀을 섭취합니다. 케피어는 요구르트 한 잔으로 대체할 수 있습니다. 나는 의도적으로 설탕을 꿀로 대체했습니다. 디저트는 단식일을위한 것입니다.


바나나를 조각으로 잘랐어요. 저는 믹서기를 이용해 갈아줍니다.


나는 꿀 (액체) 한 스푼을 추가합니다.


케 피어 또는 요구르트를 넣고 다시 치십시오.


디저트가 두 배로 필요하면 으깬 내용물을 더 넓은 용기에 붓고 믹서로 치십시오.


바닥이 깊지만 평평한 접시에 부어 냉장고에 넣어두고 다음날 아침까지 굳혀줍니다.


아침에 조심스럽게 평평한 접시에 옮기면 디저트가 준비됩니다. 운송 중에 디저트의 모양이 흐려질 까봐 두려우면 디저트가 담긴 컵을 더 넓은 뜨거운 물 그릇에 문자 그대로 1 분 동안 두십시오. 디저트는 저절로 되돌아옵니다.


디저트를 준비하는 데에는 작은 미묘함이 있습니다. 바나나는 너무 익어야 합니다. 그렇지 않으면 디저트가 굳지 않아 평범한 칵테일이 됩니다. 입맛에 맞으면 칵테일로도 활용 가능해요.

둘째, 케피어를 붓는 것보다 넣지 않는 것이 좋습니다.

셋째, 여전히 칵테일이 아닌 디저트를 먹고 싶고 녹색 바나나만 구할 수 있다면 젤라틴을 조금 희석하여 혼합물에 첨가하세요. 내 연습에서 이런 일이 일어났습니다.


네, 그리고 마지막으로 한 가지만요. 원하는 경우 그 부분을 두 배 또는 세 배로 늘릴 수 있습니다. 즉, 하루 종일 지속하기에 충분할 수 있습니다. 단식일을 대비해 충분히 준비했다면 저녁에 디저트를 만들어 내일 아침까지 굳어지는 것이 좋습니다.

글쎄, 그게 다야, 사이트의 친애하는 동료들. 이렇게 간단하면서도 맛있는 레시피는 우리에게만, 아, 너무 좋은 것 같아요. 디저트를 먹고, 살을 빼고, 맛을 즐기고, 가족을 망칠 새로운 맛있는 요리를 설명하세요.

요리 시간: PT00H10M 10분